2022年會(huì)務(wù)接待度總結(jié)資料

1、會(huì)務(wù)接待年度總結(jié)篇一：半年度工作總結(jié) ,會(huì)務(wù)接待 篇一：會(huì)務(wù)接待工作年終總結(jié) 會(huì)務(wù)接待年終總結(jié) 2012 年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我作為公司的會(huì)務(wù)接待主管，在積極落 實(shí)公司關(guān)于會(huì)務(wù)接待的相關(guān)要求的同 時(shí)，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組其他同事，順 利完成了 52000 多人次， 1400 余場(chǎng)的會(huì) 議接待任務(wù)，并在會(huì)務(wù)接待之余，不斷 總結(jié)會(huì)務(wù)接待工作過(guò)程中的得與失，不 斷探索更加完善的接待手段和形式，力 求將會(huì)務(wù)接待工作做到盡善盡美，現(xiàn)將 我 2012 年度的工作情況總結(jié)如下：一、注重細(xì)節(jié)，狠抓會(huì)務(wù)接待各個(gè) 環(huán)節(jié) 會(huì)務(wù)接待是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜 的工作，從會(huì)前的溝通、籌備，到不同 會(huì)議不同要求的具體落

2、實(shí)體現(xiàn)，都需要 極大的耐心和細(xì)心，公司承接的會(huì)議多數(shù)規(guī)格較高，參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)多，級(jí)別高，這 就給我們的會(huì)前溝通、會(huì)場(chǎng)布置和會(huì)中 的服務(wù)提出了很高的要求。作為一名接 待主管，在日常的工作中，我時(shí)刻堅(jiān)持用“認(rèn)真，細(xì)致，嚴(yán)謹(jǐn)”這六個(gè)字要求自己，毫不放松，用我對(duì)會(huì)務(wù)接待各個(gè)環(huán) 節(jié)的關(guān)注，去換取我們每一次的服務(wù)質(zhì) 量的保證以及參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。二、注重學(xué)習(xí)，不斷提升會(huì)務(wù)接待 理論水平 一年來(lái)，逾千場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的順 利完成，為我積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，通過(guò)不斷總結(jié)在千場(chǎng)會(huì)議接待過(guò)程中的 不足，為我更加細(xì)致的完成今后的會(huì)務(wù) 接待任務(wù)，起到了很到的提醒和促進(jìn)作 用。此外，為了提升自己在會(huì)務(wù)接待方 面的理論知識(shí)，更好

3、的帶領(lǐng)好會(huì)務(wù)接待 組這支隊(duì)伍，在工作之余，我毫不放松 對(duì)自己的要求， 我會(huì)通過(guò)翻閱相關(guān)書(shū)籍、上網(wǎng)等途徑去學(xué)習(xí)會(huì)務(wù)接待方面的禮儀 知識(shí)。我還會(huì)堅(jiān)持每周組織一次對(duì)會(huì)務(wù)接待組員工的服務(wù)禮儀培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn) 去努力提高整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的整體素 質(zhì)。三、團(tuán)結(jié)隊(duì)伍，切實(shí)做好會(huì)務(wù)接待 工作 在日常的工作中，我注重關(guān)心每一 名會(huì)務(wù)接待組員工的精神狀態(tài)和工作面 貌，發(fā)現(xiàn)員工有精神不佳的狀況，會(huì)及 時(shí)進(jìn)行溝通，了解他們的思想狀況，幫 助他們調(diào)節(jié)好自身的工作狀態(tài)，避免將 負(fù)面的情緒帶到會(huì)務(wù)接待的工作中去。此外，我還要求每一名員工要不斷總結(jié) 自身工作中的不足，不斷學(xué)習(xí)掌握各項(xiàng) 技能，發(fā)揮自身所長(zhǎng)，通過(guò)合理有效的 手段，調(diào)

4、動(dòng)整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的工作熱情，共同做好會(huì)務(wù)接待工作。新的一年即將到來(lái)， 在新的一年里，我將團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組所有成員做好 以下幾方面的工作：一、加強(qiáng)溝通，做到會(huì)議籌備精細(xì) 化 會(huì)前全面細(xì)致的溝通是做好會(huì)議籌 備的重要前提，作為會(huì)務(wù)接待主管，在新的一年里，我將致力于做好會(huì)前的溝 通工作，擺正心態(tài)，用心去傾聽(tīng)會(huì)議主 辦方對(duì)每一場(chǎng)會(huì)議的要求，并且力爭(zhēng)將 他們的要求很好的體現(xiàn)在會(huì)議籌備和會(huì) 中服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。在會(huì)議籌備方 面，要多動(dòng)腦筋，開(kāi)拓思維，群策群力，力求在會(huì)場(chǎng)布置上求創(chuàng)新，在服務(wù)環(huán)節(jié) 上求突破，為每一場(chǎng)會(huì)議的每一名與會(huì) 人員打造一個(gè)溫馨舒適的與會(huì)環(huán)境。二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、做到服務(wù)水準(zhǔn)精細(xì) 化 在會(huì)

5、議服務(wù)方面，我要積極組織開(kāi) 展相關(guān)的培訓(xùn)，并且在著裝，儀容儀表，服務(wù)過(guò)程等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)一步細(xì)化要求，堅(jiān)決杜絕消極怠工，帶情緒上崗，服務(wù) 不規(guī)范等現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)，我還將督 促會(huì)務(wù)接待組的員工不斷加強(qiáng)業(yè)余時(shí)間 的自我學(xué)習(xí)，通過(guò)定期開(kāi)展服務(wù)技能和 會(huì)務(wù)禮儀等方面的評(píng)比，去調(diào)動(dòng)他們自 我學(xué)習(xí)、自我提高的積極性，從而不斷 提高他們的理論知識(shí)和服務(wù)水平。三、加強(qiáng)管理，做到工作分工精細(xì)化 新的一年里，在人員管理方面，要 進(jìn)一步明確主管、領(lǐng)班以及接待員之間 的工作任務(wù)分工，進(jìn)一步強(qiáng)化各工種自 身的職責(zé)，將會(huì)務(wù)接待的每一個(gè)環(huán)節(jié)細(xì) 化分解到每一個(gè)員工身上，做到工作任 務(wù)、服務(wù)質(zhì)量責(zé)任到人，并建立完善的 獎(jiǎng)懲考核制

6、度，將每名員工每次會(huì)務(wù)接 待過(guò)程 中的工作表現(xiàn)納入考核，最大程度 的調(diào)動(dòng)每名員工的工作積極性和主觀能 動(dòng)性。會(huì)務(wù)接待是一項(xiàng)繁雜的、需要細(xì)致 對(duì)待的工作，每一場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的順 利完成，需要整個(gè)會(huì)務(wù)接待組全體成員 的共同努力。在新的一年里，我將和會(huì) 務(wù)接待組其他同事一道，用心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù) 知識(shí)，努力提升服務(wù)質(zhì)量，用一場(chǎng)場(chǎng)會(huì) 務(wù)接待任務(wù)來(lái)檢驗(yàn)我們的工作成效，在 工作中不斷總結(jié)完善自身素質(zhì)，將會(huì)務(wù) 接待工作做的更好、更出色。篇二：在 2013 年半年度工作總結(jié)大會(huì)上的報(bào)告在 2013年半年度工作總結(jié)大會(huì)上的 報(bào)告（長(zhǎng)城賓館總經(jīng)理姜光耀）尊敬的董事長(zhǎng)、各位員工：大家好！ 2013 年是長(zhǎng)城賓館著力于 提升

7、品質(zhì)的一年，我們?cè)诙麻L(zhǎng)的正確 帶領(lǐng)下，已經(jīng)走過(guò)了一半的路程。下面，我就今年上半年工作情況及下半年工作 計(jì)劃向大家作報(bào)告，如有不當(dāng)之處，請(qǐng) 董事長(zhǎng)及在座的各位員工予以指正。一、關(guān)于上半年工作情況 今年上半年，我們長(zhǎng)城賓館緊緊圍繞年初提出的工作思路，以“樹(shù)品質(zhì)，創(chuàng)特色，鑄亮點(diǎn)，提水平 ”為中心，積極應(yīng) 對(duì)復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境， 適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，努力加強(qiáng)員工培訓(xùn)， 狠抓服務(wù)質(zhì)量提升，各項(xiàng)工作均取得了可喜成績(jī)，尤其在經(jīng) 營(yíng)創(chuàng)收方面，不但較上年繼續(xù)增長(zhǎng)，而 且實(shí)現(xiàn)了時(shí)間、任務(wù)雙過(guò)半。（一）不失時(shí)機(jī)，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)績(jī)效穩(wěn) 定增長(zhǎng) 新年伊始，我們主要針對(duì)婚慶喜宴、各行各業(yè)的團(tuán)拜會(huì)及春節(jié)團(tuán)圓宴，認(rèn)真 做好預(yù)訂與宣傳促

8、銷(xiāo)工作，確保優(yōu)質(zhì)服 務(wù)，實(shí)現(xiàn)了元、二月份的良好開(kāi)局。緊接著賓館召開(kāi)“ 一季度開(kāi)門(mén)紅” 動(dòng)員大會(huì)，根據(jù)當(dāng)時(shí)形勢(shì)，明確開(kāi)門(mén)紅的重大 意義，號(hào)召全館上下，同心協(xié)力，力爭(zhēng) 實(shí)現(xiàn)一季度開(kāi)門(mén)紅的引領(lǐng)目標(biāo)。在這一 階段，通過(guò)全力以赴，接待好縣經(jīng)濟(jì)工 作會(huì)議；結(jié)合“ 3 15”，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活 動(dòng)；根據(jù)我縣清明祭祀習(xí)俗，認(rèn)真做好 清明節(jié)前期的預(yù)訂和服務(wù)工作，熱情接 待回鄉(xiāng)祭祀的寓外鄉(xiāng)友，取得了一季度 開(kāi)門(mén)紅的圓滿成功， 為上半年實(shí)現(xiàn) “雙過(guò) 半”打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在 “五一”小長(zhǎng)假到 來(lái)之前，我們又再一次加強(qiáng)宣傳促銷(xiāo)的 力度，努力增加各種宴會(huì)舉辦，同時(shí)做 好客房及餐飲包房的預(yù)訂和促銷(xiāo)，因此 在整個(gè) 5月份使我

9、館不但餐飲經(jīng)營(yíng)火爆，并且始終保持了較高入住率。由于不失 時(shí)機(jī)地采取各種有力措施，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)，提高效益，使得我館在今年上半年完成經(jīng)營(yíng)收入占全年任務(wù)的%，客房出租率達(dá)到 84%，接待各種酒席161 場(chǎng)及各種會(huì)議 33 場(chǎng)，其中客房總收入超額完成半 年度任務(wù)萬(wàn)元。（二）審時(shí)度勢(shì)，大力加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)工 作 今年以來(lái)，由于大氣候的原因，酒 店市場(chǎng)出現(xiàn)了很大變化，對(duì)我館經(jīng)營(yíng)造 成了嚴(yán)重影響。面對(duì)不利于經(jīng)營(yíng)的種種 因素，我們把營(yíng)銷(xiāo)工作擺在了十分顯要 的位置，予以大力加強(qiáng)。一是專(zhuān)門(mén)成立 營(yíng)銷(xiāo)部，經(jīng)常性地開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查與客情 收集工作，將新、老客戶(hù)資料重新建立 檔案，并輸入電腦；不斷地以上門(mén)拜訪 或電話聯(lián)絡(luò)等方式與客戶(hù)溝

10、通，爭(zhēng)取客 源，擴(kuò)大銷(xiāo)售，落實(shí)預(yù)訂，跟蹤服務(wù)；尤其是針對(duì)各種大型酒席，營(yíng)銷(xiāo)部人員 能密切配合餐飲部，努力滿足舉辦方的 服務(wù)需求， 贏得了每場(chǎng)酒席客人的滿意。二是及時(shí)掌握與分析我縣酒店市場(chǎng)旺季 房?jī)r(jià)與餐飲價(jià)格的調(diào)整幅度，并與本館 歷年同一時(shí)期的兩種價(jià)格相對(duì)比，制定 了今年的節(jié)慶房?jī)r(jià)與菜譜價(jià)格。在各部門(mén)通力配合下，使我館在春節(jié)、五一期 間的房間銷(xiāo)售得到有效控制，既滿足客 戶(hù)預(yù)訂，又使上門(mén)散客及時(shí)入住，與此 同時(shí)春節(jié)期間的餐飲價(jià)格也完全被顧客 所接受，預(yù)訂火爆，對(duì)此我們?cè)诜?wù)中 全力以赴，有時(shí)在人手不夠的情況下就 連財(cái)務(wù)部、總辦人員都一齊上陣，銷(xiāo)售 額創(chuàng)下了歷史新高。三是注重菜品的研 發(fā)與推陳出新，

11、董事長(zhǎng)親自與廚師長(zhǎng)一 道，先后兩次前往洪湖賓館觀摩學(xué)習(xí)，引進(jìn)洪湖特色菜，并且得到洪湖賓館的 大力支持，該賓館特意派遣兩名廚師前 來(lái)我館傳授技藝，從此我館餐飲，新菜 迭出，受到了賓客的廣泛好評(píng)。四是及 時(shí)推出 “日租房 ”、“午夜房 ”、“鐘點(diǎn)房 ”、“員工房 ”等多種形式的促銷(xiāo)房?jī)r(jià)，同時(shí)開(kāi)展每 10 間送 1 間的優(yōu)惠售房 活動(dòng)，以增加顧客價(jià)值，提高客房出租 率。五是積極打造會(huì)議服務(wù)品牌，將每 一場(chǎng)會(huì)議接待及服務(wù)都做到精益求精，力求在所有會(huì)議客人中樹(shù)立起良好口 碑。特別是 3 月 27 日至 4 月 2 日，縣委黨校分 2 批舉辦全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村、場(chǎng)、社 區(qū)黨組織書(shū)記學(xué)習(xí)班，全部學(xué)員入住我 館食宿

12、，我們除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還 借此機(jī)會(huì)派營(yíng)銷(xiāo)人員代表賓館，逐房進(jìn) 行問(wèn)候拜訪，遞贈(zèng)名片，征求意見(jiàn)，建 立聯(lián)系，受到了所有學(xué)員的一致好評(píng)，從而把營(yíng)銷(xiāo)觸角延伸到了全縣各個(gè)鄉(xiāng) 鎮(zhèn)。六是大力加強(qiáng)全員營(yíng)銷(xiāo)，把酒席銷(xiāo) 售任務(wù)全面分解到各個(gè)部門(mén)， 制定獎(jiǎng)勵(lì)，調(diào)動(dòng)員工推銷(xiāo)積極性，上半年僅財(cái)務(wù)部就完成酒席預(yù)訂達(dá)35 場(chǎng)之多。七是加強(qiáng)廣告宣傳，按照各項(xiàng)服務(wù)要求，適應(yīng)我 館經(jīng)營(yíng)需要，總辦及營(yíng)銷(xiāo)部共制作橫幅 15 條，立牌 166 張，戶(hù)外廣告 6 塊，活 頁(yè)廣告 2000 份，先后 3 次更新宴會(huì)菜譜 共 12 本，每逢節(jié)假日對(duì)賓館的重要客戶(hù) 進(jìn)行短信群發(fā)近 3000 條；及時(shí)增加或更 換電子顯示屏內(nèi)容，將我們對(duì)廣

13、大顧客 的各種祝福語(yǔ)，以及有關(guān)政府部門(mén)公益 活動(dòng)的宣傳內(nèi)容，在上面滾動(dòng)播放；利 用三塊臨街宣傳窗宣傳我館的各項(xiàng)重要 活動(dòng)之外，館報(bào)長(zhǎng)城風(fēng)采第四版作為經(jīng)營(yíng)連線廣告專(zhuān)版，每期都刊有大量 廣告內(nèi)容。八是認(rèn)真策劃升學(xué)謝師宴，為此制定了各項(xiàng)優(yōu)惠，饋贈(zèng)豐厚，吸引 力強(qiáng)，目前所有前期廣告宣傳全部到位，而且已有 6 場(chǎng)預(yù)訂（并且其中 1 場(chǎng)已經(jīng) 舉辦），為我館今年升學(xué)謝師宴拉開(kāi)了帷 幕。（三）突出重點(diǎn)，努力提升服務(wù)品 質(zhì) 這項(xiàng)工作是我館今年取得新突破的 關(guān)鍵，也是我們整個(gè)企業(yè)往后不斷提質(zhì) 升級(jí)所必須具備的前提條件。為此，我 們從 4 個(gè)方面著手，采取了有力措施：1、努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。 3 月 23 日，我館邀

14、請(qǐng)?jiān)狸?yáng)市資深酒店管理專(zhuān)家黃金 蘭老師以 “創(chuàng) xing 服務(wù)”為題，給全館員 工授課，在增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)方面，收 到了預(yù)期效果。 4 月中旬，又組織賓館所 有領(lǐng)班以上管理人員，連續(xù)觀看余世維賓客期待的酒店管理 講座視頻，共 7 個(gè)單元。余世維是世界華人知名企業(yè)家，也是世界華人地區(qū)知名度極高的培訓(xùn)大師。他站在顧客的角度，引用大量的案 例，深入淺出，把每個(gè)單元所關(guān)涉的酒 店管理及服務(wù)問(wèn)題，都講得既透徹又精 彩，讓我們每個(gè)觀看講座的人，深受教 益和啟發(fā)，并紛紛結(jié)合本館實(shí)際，寫(xiě)出 了觀后感，從中可見(jiàn)各位管理人員的服 務(wù)意識(shí)，明顯得到加強(qiáng)。2、積極開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn)。各部門(mén) 根據(jù)年初制定的培訓(xùn)計(jì)劃，在每個(gè)

15、月甚 至每個(gè)星期都安排專(zhuān)門(mén)時(shí)間，落實(shí)培訓(xùn) 內(nèi)容。特別是我們積極備戰(zhàn)岳陽(yáng)市旅游 飯店服務(wù)技能大賽，借此契機(jī)，全面推 進(jìn)員工服務(wù)技能培訓(xùn)，帶動(dòng)員工素質(zhì)普 遍提高。為此，各部門(mén)針對(duì)比賽項(xiàng)目及 要求，自發(fā)組織技能比武，擇優(yōu)選拔，產(chǎn)生了參賽選手，她（他）們是餐飲部 龐彩霞、客房部周潔、前廳部侯婷、鐘 利容等。在參賽過(guò)程中，我館 4 名參賽 選手，敢于亮劍，沉著應(yīng)戰(zhàn)，經(jīng)過(guò)激烈 角逐，分別獲得中餐宴會(huì)擺臺(tái)“ 崗位標(biāo) 兵”、中式鋪床 “崗位能手 ”、前廳行李員“崗位能手 ”共 3 個(gè)重要獎(jiǎng)項(xiàng)。3、在確保硬件有效發(fā)揮服務(wù)功能的 同時(shí)，切實(shí)抓好裝修改造。工程部把工 作重點(diǎn)放在大型設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上，對(duì) 中央空調(diào)進(jìn)行

16、了水質(zhì)處理、蒸發(fā)器管道 除垢、風(fēng)機(jī)盤(pán)管保溫、過(guò)濾網(wǎng)及閥門(mén)清 洗等，同時(shí)對(duì)發(fā)電機(jī)組、電梯、消防設(shè) 備、供水系統(tǒng)都進(jìn)行了認(rèn)真的維護(hù)保養(yǎng)，確保了我館大型硬件設(shè)備性能穩(wěn)定，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。同時(shí)，賓館出資4 萬(wàn)余元，除安裝新的停車(chē)收費(fèi)系統(tǒng)外，還增加了閉 錄監(jiān)控系統(tǒng)， 使我館硬件設(shè)施更加完善。為了使客房進(jìn)一步提質(zhì)，我們特地與廣 州盈之力裝飾工程有限公司簽約，對(duì)三 樓客房進(jìn)行全面裝修改造。請(qǐng)來(lái)廣州隊(duì) 伍裝修客房，這是我館歷史上的一大創(chuàng) 舉，工程雖未結(jié)束，但廣州裝修隊(duì)伍的 工作理念、工作作風(fēng)、工作質(zhì)量及一整 套工作規(guī)范，讓我們學(xué)到了很多東西。4、以客人滿意為目的，認(rèn)真搞好優(yōu) 質(zhì)服務(wù)。前廳部員工以特有的甜美微笑，問(wèn)候

17、、接待每一位客人；建立健全顧客 消費(fèi)反饋機(jī)制， 在大堂擺放顧客意見(jiàn)簿，根據(jù)客人消費(fèi)后的反饋意見(jiàn)制定改進(jìn)服 務(wù)的措施，使服務(wù)不斷優(yōu)化，并贏得“回 頭客 ”；以爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)、愛(ài)崗敬業(yè)的精神風(fēng) 貌，發(fā)揮了 “岳陽(yáng)市巾幗文明示范崗”的 帶頭作用?？头坎繄?jiān)持做到一切以客人 的感受為依 歸，在服務(wù)中不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。比如：發(fā)現(xiàn)客人使用衛(wèi)生間時(shí)，容易打 濕放在衛(wèi)生間的展示架，就把展示架統(tǒng) 一放在小酒吧上。發(fā)現(xiàn)客人拉窗簾總是 碰撞到茶幾上的杯子，就統(tǒng)一把杯子放 在書(shū)桌上。細(xì)節(jié)決定成敗?？头坎繂T工 注重做好每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)，使客人更加 感到我們的客房既舒適，又方便。餐飲 部自從其總監(jiān)與廚師長(zhǎng)參加國(guó)際飲食聯(lián) 盟在長(zhǎng)沙

18、舉辦的學(xué)習(xí)觀摩活動(dòng)歸來(lái)后，積極借鑒省會(huì)長(zhǎng)沙一些餐飲名店的經(jīng)驗(yàn) 與做法，于最近推出小酒席標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，一再受到客人的好評(píng)。今年上半年，我 館先后接待縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)干部會(huì)議與 黨組織書(shū)記學(xué)習(xí)班，以及汨羅市委考察 團(tuán)，這幾次重要接待均取得圓滿成功，并受到客人的高度贊揚(yáng)。特別是汨羅市 委考察團(tuán)在其市委書(shū)記的率領(lǐng)下，指定 要在長(zhǎng)城賓館就餐，這是對(duì)我們服務(wù)的 充分肯定。（四）注重落實(shí)，強(qiáng)化企業(yè)管理 著眼于企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，我們 努力把各項(xiàng)管理工作抓落實(shí)，對(duì)此，除 了日常管理不斷加強(qiáng)之外，還突出表現(xiàn) 為以下幾點(diǎn)：第一、對(duì)于賓館安全管理的重要性，各個(gè)部門(mén)都已形成共識(shí)，齊抓共管。保 安部與工程部密切配合，定期對(duì)

19、所有消 防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修與保養(yǎng)，一 周至少一次，使我館消防設(shè)施設(shè)備長(zhǎng)期 處于良好狀態(tài)；經(jīng)常進(jìn)行崗位培訓(xùn)，加 強(qiáng)保安人員的工作責(zé)任心，使之對(duì)賓館 內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)域加大巡查力 度，認(rèn)真落實(shí)公安、消防主管部門(mén)的各 項(xiàng)指示及要求；同時(shí)前廳部將顧客入住 登記信息，按實(shí)名制要求，及時(shí)上傳到 公安部門(mén)。由于加強(qiáng)了綜合治理，確保 了賓館的人生與財(cái)產(chǎn)安全。此外，餐飲部嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生安全管理法 規(guī)，積極配合縣政府食品與衛(wèi)生監(jiān)督主 管部門(mén)的歷次檢查，對(duì)其檢查出的每一 個(gè)問(wèn)題，哪怕是最細(xì)微的，都一絲不茍 地加以糾正并整改， 而且長(zhǎng)期保持達(dá)標(biāo)，不再重復(fù)出現(xiàn)。為此，縣食品藥品監(jiān)督 管理局對(duì)我館食品安全

20、給予了充分肯 a 級(jí)示 定，并送來(lái)了 “餐飲服務(wù)食品安全 范單位 ”的公示牌匾。第二、從節(jié)約一度電、一滴水入手，切實(shí)加強(qiáng)節(jié)能降耗。 工程部嚴(yán)格控制水、電、氣、能的使用，且每月都認(rèn)真抄表 核算，加強(qiáng)用戶(hù)管理；在設(shè)備運(yùn)行上根 據(jù)季節(jié)變化，及時(shí)調(diào)整鍋爐上水溫度與 空調(diào)開(kāi)放時(shí)間，既保證了客人要求，又 節(jié)約了能源。 前廳部嚴(yán)格控制大堂燈光、中央空調(diào)及戶(hù)外光亮工程的開(kāi)關(guān)時(shí)間，客房部采取各種措施節(jié)能降耗，特別是 嚴(yán)格控制低值易耗品，餐飲部對(duì)灶臺(tái)、水臺(tái)用水及清潔用水以及燃?xì)獾燃訌?qiáng)管 理，均有效降低了能耗與成本。第三、啟動(dòng)競(jìng)聘上崗機(jī)制，推進(jìn)我館人力資源走向現(xiàn)代化管理。 4 月 15 日，本館圍繞前廳部的一個(gè)領(lǐng)班

21、待聘崗位，對(duì)通過(guò)報(bào)名篩選而確定的2名擬聘員工，認(rèn)真組織民主測(cè)評(píng)，擇優(yōu)選聘，以確保任人唯賢。這次活動(dòng)本著“公開(kāi)、公正、公平 ”的原則，使我館進(jìn)一步規(guī)范和完善 了員工選拔任用制度，并在加強(qiáng)員工隊(duì) 伍建設(shè)，創(chuàng)新企業(yè)管理，提供人才保障 等方面，向前邁出了一大步。同時(shí)，極 大地激發(fā)了全體員工團(tuán)結(jié)向上、銳意進(jìn) 取的正能量。第四、財(cái)務(wù)管理開(kāi)創(chuàng)了新局面。今 年以來(lái)，我館財(cái)務(wù)部明確責(zé)任，規(guī)范管 理，為企業(yè)效益實(shí)現(xiàn)最大化作出了貢獻(xiàn)。新任主管會(huì)計(jì)上任后，各個(gè)崗位密切配 合，加班加點(diǎn)，理清了賬目，把銀行信 用卡全部對(duì)清，按時(shí)完成了星級(jí)復(fù)核網(wǎng) 上申報(bào)、上半年納稅申報(bào)及我館營(yíng)業(yè)執(zhí) 照 2013 年的年審工作。 充分發(fā)揮財(cái)

22、務(wù)監(jiān) 督職能，對(duì)各種收入進(jìn)行認(rèn)真稽核，發(fā) 現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正或上報(bào)處理。合理安排 資金運(yùn)行，加快資金周轉(zhuǎn)，采取降低集資利息辦法，為賓館創(chuàng)利20 多萬(wàn)元；對(duì)每筆費(fèi)用單據(jù)，嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真審核；積極收取門(mén)面租金，攻堅(jiān)克難，將我館 的所有門(mén)面租金按期收回。采購(gòu)員在購(gòu) 進(jìn)原材料的過(guò)程中，經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng) 調(diào)查，對(duì)商品進(jìn)行比質(zhì)比價(jià)，尤其 對(duì)成批購(gòu)進(jìn)，直接到外地進(jìn)貨，減少中 間環(huán)節(jié)，大大降低了成本費(fèi)用。倉(cāng)庫(kù)保 管員對(duì)所有入庫(kù)物品，嚴(yán)格按照賓館要 求驗(yàn)收并做好臺(tái)賬登記，對(duì)每天的原材 料認(rèn)真進(jìn)行復(fù)秤與查看，凡不符合規(guī)格 及要求的，堅(jiān)決予以退貨。成本核算會(huì) 計(jì)建立以電腦軟件為核心的材料入庫(kù)領(lǐng) 用制度，凡是材料的入庫(kù)與領(lǐng)用

23、全都以 電腦入賬，并對(duì)各個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén)每月都進(jìn) 行 盤(pán)底。此外，財(cái)務(wù)部還在完成酒席 營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)方面，顧全大局，齊心合力，為全館各個(gè)部門(mén)起到了表率作用。（五）加強(qiáng)文化建設(shè)，打造團(tuán)隊(duì)精 神 長(zhǎng)城賓館自建館開(kāi)業(yè)以來(lái)，一直對(duì)企業(yè)文化建設(shè)都給予了高度重視。過(guò)來(lái) 側(cè)重于用優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，陶冶員工的 思想情操；今年我們把傳統(tǒng)文化與開(kāi)展 豐富多彩的企業(yè)文化活動(dòng)相結(jié)合，努力 轉(zhuǎn)變員工思想觀念，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，打造團(tuán)隊(duì)精神。一方面，以公開(kāi)講座形 式加強(qiáng)員工思想教育。 3 月 3 日，董事長(zhǎng) 親自給員工上傳統(tǒng)文化教育課，深入淺 出，語(yǔ)重心長(zhǎng)，啟迪了員工的心靈與智 慧。4 月 10 日，我館又舉辦 “員工的企業(yè) 忠誠(chéng)度 ”

24、講座，對(duì)升華員工主人翁思想起 到了良好作用。另一方面，充分發(fā)揮黨 支部、工會(huì)、婦女、共青團(tuán)組織的作用，積極開(kāi)展健康向上、豐富多彩的文化活 動(dòng)，增強(qiáng)了員工凝聚力，使各個(gè)部門(mén)的 團(tuán)隊(duì)精神得到有力彰顯。如在全館春節(jié) 團(tuán)拜會(huì)上，以經(jīng)營(yíng)部門(mén)為主，前廳、客 房、餐飲三個(gè)部門(mén)精心準(zhǔn)備、自編自導(dǎo)，獻(xiàn)演了精彩紛呈的文藝節(jié)目。2 月 25 日晚，我們將萬(wàn)庚鎮(zhèn)福利院27 位老人全部接到我館，獻(xiàn)上了我們的集體愛(ài)心，使 之倍受感動(dòng)，并在社會(huì)上造成良好的反響。3 月 8 日，賓館婦工委員會(huì)成功舉辦 了慶 “三八”廚藝交流聯(lián)誼賽。比賽中，分別由前廳部、客房部、餐飲部及后勤部門(mén)的女同胞，組成4 個(gè)小方隊(duì)一決高低，每個(gè)方隊(duì)的參

25、賽選手，個(gè)個(gè)精神飽 滿，分工協(xié)作，展現(xiàn)出了精湛的廚藝。此外，各部門(mén)還利用淡季閑暇時(shí)間，自 發(fā)組織集體野外燒烤及春游活動(dòng)，體現(xiàn) 了良好的團(tuán)隊(duì)風(fēng)貌。再一方面，認(rèn)真辦 好館報(bào)長(zhǎng)城風(fēng)采，突出反映我館的時(shí) 事政治文化及員工的學(xué)習(xí)與思想動(dòng)態(tài)，以及重大經(jīng)營(yíng)舉措，一共出刊四期，每 期都受到了讀者好評(píng)?？傊?，我們今年上半年工作較去年 同期，又取得了一些新的突破性的進(jìn)展。這些可喜成績(jī)是全體員工共同努力的結(jié) 果，更是在大氣候變化異常，給酒店業(yè) 經(jīng)營(yíng)帶來(lái)許多不利因素的情況下所取得 的，實(shí)屬來(lái)之不易，我們應(yīng)當(dāng)格外珍惜，乘勢(shì)而上，繼續(xù)努力。但是，在肯定成 績(jī)的同時(shí)，也要看到我們工作中還存在 許多不足之處。各部門(mén)在總結(jié)本部

26、門(mén)工作當(dāng)中，提出了這樣或那樣的許多問(wèn)題，規(guī)納起來(lái)， 最根本的問(wèn)題一是觀念滯后，進(jìn)取精神不強(qiáng)，工作標(biāo)準(zhǔn)低，敷衍塞責(zé)，得過(guò)且過(guò)；二是服務(wù)意識(shí)欠缺，操作不 按規(guī)范，不講流程，不重視質(zhì)量，缺乏 主動(dòng)靈活、熱情周到；三是質(zhì)檢工作嚴(yán) 重滑坡，幾乎為 “ 0”，服務(wù)質(zhì)量得不到保 障，各項(xiàng)規(guī)章制度無(wú)法有效落實(shí)；四是 大局觀念及部門(mén)與部門(mén)之間的溝通尚需 加強(qiáng)，由于缺乏溝通，有時(shí)對(duì)部門(mén)的工 作效率造成嚴(yán)重不良影響，甚至引起客 人投訴，等等。這些問(wèn)題亟待我們?cè)诮?后工作中努力加以克服與解決。否則，有些問(wèn)題特別是觀念問(wèn)題，服務(wù)意識(shí)問(wèn) 題，如果不馬上解決，必將成為我館持 續(xù)穩(wěn)定發(fā)展中的瓶頸，實(shí)在疏忽大意不 得。二、下半

27、年工作計(jì)劃 在已經(jīng)過(guò)去了的上半年，我們雖然 從總體上實(shí)現(xiàn)了 “雙過(guò)半 ” ，許多工作都 取得了可喜的成績(jī)，但是這并不意味著 我們就可以歇息片刻，而是要更加振奮精神，鼓足干勁，不能有半點(diǎn)松懈。下 半年，我們?nèi)匀灰o緊圍繞年初提出的 工作思路不動(dòng)搖，以加倍的努力完成全 年的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)與任務(wù)。主要在以下 方面具體開(kāi)展工作：（一）認(rèn)清形勢(shì)，轉(zhuǎn)變觀念 我們必須看到，當(dāng)前長(zhǎng)城賓館及各 家酒店，正面臨著前所未有的復(fù)雜市場(chǎng) 形勢(shì)。各級(jí)黨政高層均把廉政建設(shè)作為 執(zhí)政的長(zhǎng)效機(jī)制，越抓越緊，短時(shí)間看 來(lái)沒(méi)有半點(diǎn)松動(dòng)的跡象，這對(duì)于治理國(guó) 家和社會(huì)無(wú)疑是必須的，也是極其有益 的，然而，對(duì)賓館或酒店而言，則是一 場(chǎng)嚴(yán)峻

28、考驗(yàn)。 隨著大量公款消費(fèi)被遏制，酒店市場(chǎng)也跟著在萎縮，對(duì)此，我們要 有強(qiáng)烈的憂患意識(shí)，認(rèn)清形勢(shì)和自身狀 態(tài)，才能更好地前行。目前，反映在我們身上的突出問(wèn)題 是觀念落后而導(dǎo)致服務(wù)意識(shí)欠缺。市場(chǎng) 的“蛋糕 ”在變小，而新酒店不斷開(kāi)張，所有的新、舊酒店與賓館，都在千方百 計(jì)地?fù)屩?“蛋糕”。特別是具有 500 多間客房之規(guī)模，號(hào)稱(chēng)要上“五星級(jí) ”標(biāo)準(zhǔn)的青松國(guó)際大酒店開(kāi)業(yè)在即，勢(shì)必對(duì)全 縣所 篇二：關(guān)于會(huì)議接待工作的總結(jié)與 思考 關(guān)于會(huì)議接待工作的一些想法 為進(jìn)一步完善會(huì)議接待流程，將我 司的接待工作提升到一個(gè)新的高度，本 人特將自己參與會(huì)議接待后的一些經(jīng)驗(yàn) 及發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，分享如下：對(duì)于會(huì)議

29、接待工作，必須做到細(xì)致 入微，會(huì)議接待前期的準(zhǔn)備工作是否充 分是接待任務(wù)能否順利完成的關(guān)鍵，準(zhǔn) 備工作主要分為以下幾個(gè)方面：一、及時(shí)與對(duì)方對(duì)接人及本方對(duì)接 人溝通，了解清楚會(huì)議內(nèi)容及客人行程 等情況，同時(shí)征求公司領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)，是否 有特殊要求；二、落實(shí)會(huì)議場(chǎng)地，調(diào)試音響設(shè)備，并根據(jù)對(duì)會(huì)議是否用及投影設(shè)備及時(shí)調(diào) 試；三、根據(jù)對(duì)方參會(huì)人員姓名制作座牌并按職位高低情況合理擺設(shè)；四、準(zhǔn)備會(huì)議的相關(guān)資料，包括提 供給對(duì)方的資料以及提供給我方領(lǐng)導(dǎo)的 資料；五、確定客人來(lái)司的出發(fā)時(shí)間，落 實(shí)接待用車(chē)，駕駛員必須提前 5 分鐘啟 動(dòng)車(chē)內(nèi)空調(diào)，待客人離開(kāi)時(shí)，駕駛員必 須提前將車(chē)?？吭诒M可能離大樓出口較 近的位置；六

30、、會(huì)議用品準(zhǔn)備，包括會(huì)議用紙、用筆、用水、水果、鮮花、相機(jī)、錄音 筆等。七、有用餐安排的，必須提前做好 用餐地點(diǎn)，規(guī)格的落實(shí)以及席位座次的 擬定。接待過(guò)程中， 必須注意到以下幾點(diǎn)：一、 著裝規(guī)范，統(tǒng)一工裝；二、行為舉止規(guī)范，符合公司文化。包括正規(guī)禮儀標(biāo)準(zhǔn)下的電梯內(nèi)站位、讓 道、站姿、坐姿等行為；三、認(rèn)真做好會(huì)議記錄。接待任務(wù)完成后，還需要進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)，包括會(huì)議記錄整理、影音資料 整理、接待總結(jié)等。存在的問(wèn)題：一、周五有接待任務(wù)的，行政部接 待人員及其他部門(mén)相關(guān)參會(huì)人員不得穿 便裝，必須身著工裝；二、必須加強(qiáng)與對(duì)方對(duì)接人的聯(lián)系，及時(shí)確定客人方位，并及時(shí)反饋信息給 公司領(lǐng)導(dǎo)，以保證公司領(lǐng)導(dǎo)能夠準(zhǔn)

31、時(shí)迎 接客人。三、應(yīng)提高對(duì)臨時(shí)變動(dòng)事件的應(yīng)急 處理能力，必須從根本上通過(guò)加強(qiáng)與對(duì) 方對(duì)接人的聯(lián)系，第一時(shí)間獲知臨時(shí)變 動(dòng)情況。篇三：會(huì)務(wù)接待工作年終總結(jié) 會(huì)務(wù)接待年終總結(jié) 2012 年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我作為公司的會(huì)務(wù)接待主管，在積極落 實(shí)公司關(guān)于會(huì)務(wù)接待的相關(guān)要求的同 時(shí)，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組其他同事，順 利完成了 52000 多人次， 1400 余場(chǎng)的會(huì) 議接待任務(wù)，并在會(huì)務(wù)接待之余，不斷總結(jié)會(huì)務(wù)接待工作過(guò)程中的得與失，不 斷探索更加完善的接待手段和形式，力 求將會(huì)務(wù)接待工作做到盡善盡美，現(xiàn)將 我 2012 年度的工作情況總結(jié)如下：一、注重細(xì)節(jié)，狠抓會(huì)務(wù)接待各個(gè) 環(huán)節(jié) 會(huì)務(wù)接待是一項(xiàng)

32、看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜 的工作，從會(huì)前的溝通、籌備，到不同 會(huì)議不同要求的具體落實(shí)體現(xiàn)，都需要 極大的耐心和細(xì)心，公司承接的會(huì)議多 數(shù)規(guī)格較高，參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)多，級(jí)別高，這 就給我們的會(huì)前溝通、會(huì)場(chǎng)布置和會(huì)中 的服務(wù)提出了很高的要求。作為一名接 待主管，在日常的工作中，我時(shí)刻堅(jiān)持用“認(rèn)真，細(xì)致，嚴(yán)謹(jǐn)”這六個(gè)字要求自己，毫不放松，用我對(duì)會(huì)務(wù)接待各個(gè)環(huán) 節(jié)的關(guān)注，去換取我們每一次的服務(wù)質(zhì) 量的保證以及參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。二、注重學(xué)習(xí)，不斷提升會(huì)務(wù)接待 理論水平 一年來(lái)，逾千場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的順 利完成，為我積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，通過(guò)不斷總結(jié)在千場(chǎng)會(huì)議接待過(guò)程中的 不足，為我更加細(xì)致的完成今后的會(huì)務(wù) 接待任務(wù)，起到了很到的提醒和促進(jìn)作 用。此外，為了提升自己在會(huì)務(wù)接待方 面的理論知識(shí)，更好的帶領(lǐng)好會(huì)務(wù)接待 組這支隊(duì)伍，在工作之余，我毫不放松 對(duì)自己的要求，