新陳代謝及其能量供應(yīng)教學課件

1、新陳代謝及能量供應(yīng)新陳代謝物質(zhì)代謝能量代謝合成代謝分解代謝生命的基本特征之一分解代謝脂肪糖蛋白質(zhì)葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸能量（少）乙酰CoAATPADP能量（多）CO2+H2O糖 ：碳水化合物化學本質(zhì)：多羥醛或多羥酮類及其衍生物分類1 單糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖等2 雙糖：蔗糖等3 寡糖：麥芽糖、乳糖等4 多糖：淀粉、纖維素等功能1 最主要的生理功能是提供能量2 組成機體組織結(jié)構(gòu)（提供碳源、糖蛋白、糖脂等）3 調(diào)節(jié)細胞相互作用的介質(zhì)（激素酶、NAD+等）糖酵解第一階段：葡萄糖分解成丙酮酸（糖酵解途徑）第二階段：丙酮酸還原生成乳酸機體缺氧條件下 ，葡萄糖經(jīng)一系列酶促反應(yīng)生成丙酮酸進而還原生成

2、乳酸的過程，也成為糖的無氧氧化。糖酵解的整個過程都在胞漿內(nèi)完成第一次底物水平磷酸化第二次底物水平磷酸化222222體內(nèi)產(chǎn)生ATP的兩種方式：底物水平磷酸化：ADP或其他核苷二磷酸的磷酸化作用與底物的脫氫作用直接相偶聯(lián)的反應(yīng)過程。氧化磷酸化：物質(zhì)在體內(nèi)氧化時釋放的能量供給ADP與無機磷合成ATP的偶聯(lián)反應(yīng)。糖酵解的主要生理意義機體缺氧條件下迅速提供能量，輸出功率為糖有氧氧化最大功率的2倍當機體缺氧或劇烈運動肌局部血流不足時能量主要通過糖酵解獲得。糖酵解時，1分子葡萄糖裂解成2分子磷酸丙糖，酶分子磷酸丙糖都會進行2次底物水平磷酸化產(chǎn)生2分子ATP，所以提供生成4分子ATP，但是葡萄糖和6-磷酸果糖

3、磷酸化時共消耗2分子ATP，所以凈得2分子ATP乳酸的清除及意義清除途徑1 在心肌、骨骼肌內(nèi)氧化生成CO2和H2O2 在肝、腎經(jīng)糖異生轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃? 經(jīng)汗、尿排出意義1 有利于乳酸的再利用，加速肝糖原和肌糖原恢復(fù)維持血糖平衡2 防止乳酸過多引起代謝性酸中毒，維持機體酸堿平衡3 清除終產(chǎn)物，有利于糖酵解繼續(xù)進行222222糖的有氧氧化葡萄糖在有氧條件下徹底氧化成水和二氧化碳的反應(yīng)過程9、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。2022/7/182022/7/18Monday, July 18, 202210、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。2022/7/182022/7/182022/7/187

4、/18/2022 10:33:24 PM11、人總是珍惜為得到。2022/7/182022/7/182022/7/18Jul-2218-Jul-2212、人亂于心，不寬余請。2022/7/182022/7/182022/7/18Monday, July 18, 202213、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。2022/7/182022/7/182022/7/182022/7/187/18/202214、抱最大的希望，作最大的努力。18 七月 20222022/7/182022/7/182022/7/1815、一個人炫耀什么，說明他內(nèi)心缺少什么。七月 222022/7/182022/7/18202

5、2/7/187/18/202216、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2022/7/182022/7/1818 July 202217、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。2022/7/182022/7/182022/7/182022/7/18丙酮酸進入線粒體氧化脫羧生成乙酰CoA總反應(yīng)方程式丙酮酸NAD+HS-CoA乙酰CoA+NADH+H+CO2該反應(yīng)由丙酮酸脫氫酶復(fù)合體催化可生成5/6分子ATP，分五步描述如下圖整個反應(yīng)過程中：1 中間產(chǎn)物離不開酶復(fù)合體（迅速）2 沒有中間產(chǎn)物（無副反應(yīng)）3 反應(yīng)不可逆三羧酸循環(huán)（TCA循環(huán)）：一個由一系列酶促反應(yīng)構(gòu)成的循環(huán)反應(yīng)系統(tǒng)。由于第一個中間產(chǎn)物是檸檬

6、酸，所以又稱檸檬酸循環(huán)。乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)并氧化磷酸化生成ATP1分子乙酰CoA在三羧酸循環(huán)中，四次脫氫氧化（生成11分子ATP），以及一次底物水平磷酸化（生成1分子ATP）共生成12分子ATP一分子葡萄糖完全有氧氧化最多可凈生成38分子ATP，是糖酵解的19倍三羧酸循環(huán)的生理意義TCA循環(huán)是三大營養(yǎng)素的最終代謝通路TCA循環(huán)是三大營養(yǎng)素代謝聯(lián)系的樞紐脂類即甘油三酯類脂脂肪脂類磷脂固醇及其酯糖脂脂肪的作用1 儲能2 提供必需脂肪酸3 促進脂溶性維生素吸收4 熱墊5 保護墊6 構(gòu)成血漿脂蛋白1甘油+3脂肪酸甘油三酯脂肪酸甘油脂肪與醇結(jié)合生成酯不飽和脂肪酸飽和脂肪酸甘油經(jīng)糖代謝途徑代謝3磷酸

7、甘油醛脂酸經(jīng)-氧化代謝在骨骼肌、心肌等肝外組織的線粒體內(nèi)，脂酸-氧化產(chǎn)生的乙酰CoA直接進入三羧酸循環(huán)氧化供能。1分子脂酸氧化過程-氧化多次，直至生成丁酰CoA，在進行一次-氧化生成2分子乙酰CoA，完成整過過程共氧化7輪。整個過程生成8分子乙酰CoA、7分子NADH+H+、7分子FADH2，脂酸活化消耗2分子ATP共生成 810+72.5+71.5=106分子ATP能量利用率與葡萄糖相同均為33%脂酸經(jīng)-氧化代謝在肝組織的線粒體內(nèi)，脂酸-氧化產(chǎn)生的大量乙酰CoA除了氧化生成ATP外，還會生成酮體。酮體的生理意義：1 肝輸出能源的一種形式2 減少糖的利用，有利于維持血糖水平穩(wěn)定3 減少蛋白質(zhì)消

8、耗蛋白質(zhì)的代謝氮平衡：一種測定攝入氮量和排出氮量，間接反映體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝狀況的實驗。正常人體內(nèi)氮“收支平衡”。必需氨基酸8種：甲攜一兩本藍色書（精組）非必需氨基酸N種氨基酸必需氨基酸8種：甲硫氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸（精組）轉(zhuǎn)氨基氧化脫氨基氨基酸轉(zhuǎn)氨基：某種氨基酸與-酮酸進行氨基轉(zhuǎn)移反應(yīng)，生成相應(yīng)的-酮酸和另一種氨基酸。氧化脫氨基：將氨基從一個氨基酸轉(zhuǎn)移到一個-酮戊二酸上生成谷氨酸后，谷氨酸在谷氨酸脫氫酶作用下生成氨和-酮戊二酸的過程。聯(lián)合脫氨基作用運動時氨基酸供能丙氨酸、谷氨酸、天（門）冬氨酸通過轉(zhuǎn)氨酶催化生成丙酮酸、-酮戊二酸和草酰乙酸，前兩個直接在

9、TCA循環(huán)氧化，草酰乙酸要先被磷酸烯醇式丙酮酸激酶轉(zhuǎn)化成丙酮酸再進一步氧化。亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸三種支鏈氨基酸運動中可直接氧化供能，分別產(chǎn)生42、43和32個ATP分子三大物質(zhì)的供能關(guān)系1 三大營養(yǎng)素在體內(nèi)氧化分解不同，但最后都通過TCA循環(huán)和生物氧化途徑氧化生成ATP形式儲存釋放的能量2 人體在正常情況下以糖和脂肪供能為主。糖使人體活動主要供能物質(zhì)THANK YOU9、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。18-7月-2218-7月-22Monday, July 18, 202210、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。*7/18/2022 10:33:24 PM11、人總是珍惜為得到。18-7

10、月-22*Jul-2218-Jul-2212、人亂于心，不寬余請。*Monday, July 18, 202213、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。18-7月-2218-7月-22*18 July 202214、抱最大的希望，作最大的努力。18 七月 2022*18-7月-2215、一個人炫耀什么，說明他內(nèi)心缺少什么。七月 22*18-7月-22*18 July 202216、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。*7/18/202217、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。*18-7月-22謝謝大家9、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。2022/7/182022/7/18Monday, July

11、 18, 202210、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。2022/7/182022/7/182022/7/187/18/2022 10:33:24 PM11、人總是珍惜為得到。2022/7/182022/7/182022/7/18Jul-2218-Jul-2212、人亂于心，不寬余請。2022/7/182022/7/182022/7/18Monday, July 18, 202213、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。2022/7/182022/7/182022/7/182022/7/187/18/202214、抱最大的希望，作最大的努力。18 七月 20222022/7/182022/7/182022/7/