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文檔簡介
1、涉外旅游畢業(yè)論文5300字 隨著我國旅游業(yè)的迅速開展,涉外旅游越來越顯示出活力。下面是兩篇涉外旅游,為大家提供參考。淺談涉外旅游人才文化素質(zhì)培養(yǎng)目前,涉外旅游開展的要求高素質(zhì)的涉外旅游人才,隨著我國旅游業(yè)的迅速開展,涉外旅游越來越顯示出活力。關(guān)鍵詞: 涉外旅游人才;文化素養(yǎng);培養(yǎng)對策本文從秦皇島旅游立市及創(chuàng)立“國際旅游名城背景出發(fā),分析了涉外人才需求及文化素養(yǎng)構(gòu)成并提出了相應的培養(yǎng)對策。0引言十七屆五中全會指出,文化是一個民族的精神和靈魂,是國家開展和民族振興的強大力量。“文化軟實力高度重視文化、價值觀念等影響力,已經(jīng)成為當今國際社會用以衡量一個國家、地區(qū),乃至城市的重要標準。涉外旅游開展急需
2、一批既懂外語又有專業(yè)素養(yǎng)具備文化軟實力的高素質(zhì)涉外人才。本文以秦皇島涉外旅游開展為例討論高素質(zhì)涉外人才的培養(yǎng)問題。1秦皇島面臨的機遇和涉外旅游狀況2022年海南省舉辦的2022博鰲國際旅游論壇上,秦皇島與張家界、昆明等7座城市一起榮獲“國際旅游名城稱號。2022年9月初,按照河北省委、省政府的決策部署,秦皇島市確立了旅游立市開展戰(zhàn)略,即按照建立“中國北方最大濱海休閑度假基地,國內(nèi)最正確、國際上有較大影響的旅游目的地的要求,全力構(gòu)建以旅游業(yè)為中心的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,力爭用5至10年時間,把秦皇島建立成為休閑度假勝地、山海生態(tài)寶地、長城文化高地、安康長壽福地,整體打造“國際旅游名城。2022年12月9
3、日旅游綜合改革試點城市工作會議上,秦皇島被國家旅游局和發(fā)改委確定為全國首批旅游綜合改革試點城市。隨著我國國民經(jīng)濟持續(xù)增長和國際地位進一步提升,隨著秦皇島旅游立市戰(zhàn)略的施行及國際旅游名城的建立,可以預測,入境旅游市場將會擁有及其廣闊的開展空間,而高質(zhì)量的涉外旅游人才勢必炙手可熱。2秦皇島涉外旅游人才文化素質(zhì)構(gòu)成分析本文經(jīng)過對市內(nèi)20多家大型旅游企業(yè)進展深化的市場調(diào)研,理解業(yè)內(nèi)對涉外旅游人才的需求,完成問卷調(diào)查,歸納出涉外旅游人員應具備的文化素質(zhì)。2.1 扎實的語言功底和結(jié)實的專業(yè)相關(guān)知識作為涉外旅游,首先要有較高的外語程度,特別是口語程度,還要掌握常用的跨文化所需的翻譯技巧。同時,結(jié)實的旅游專業(yè)
4、和相關(guān)知識是掌握業(yè)務(wù)的必須,無論是導游還是飯店效勞,抑或商務(wù)、會展效勞,都需要相關(guān)的專業(yè)知識、技能。當然,假如能涉獵人文、歷史和地理等其他方面,一定會促進和實現(xiàn)雙方的理解與共識。2.2 端正的態(tài)度和促進中外交流的責任感涉外旅游人員的態(tài)度將一定程度上對游客構(gòu)成對旅游目的地文化的認識,這種印象會被帶回他們的國度形成口耳相傳的無形資產(chǎn)。因此,從這種意義上講,涉外旅游人員的對待中外交流過程中的態(tài)度和責任感,起到了促進不同民族、國家之間的交流、理解和友誼的開展的作用。2.3 良好的人際交往和跨文化才能涉外旅游中我們傳遞的不僅是詳細的實用信息,更重要的是傳播其蘊含的文化。而其間的旅游效勞人員更應該對中西文
5、化差異敏感、寬容,具備處理文化障礙過程中的交際才能。3秦皇島涉外旅游人才文化素質(zhì)培養(yǎng)對策3.1 不斷轉(zhuǎn)變教育觀念,合理設(shè)置課程,增加文化底蘊教學目前許多院校課程構(gòu)造設(shè)計中過于側(cè)重外語專業(yè)知識技能、旅游管理學、經(jīng)濟學的理論化知識,而輕視人文知識,或者過分強調(diào)專業(yè)技能的訓練,無視文化素質(zhì)的“厚積廣發(fā),這顯然不利于涉外人才的培養(yǎng),課程改革勢在必行適當?shù)貐⒓游幕刭|(zhì)教育方面內(nèi)容,從而培養(yǎng)多元實用人才。3.2 工學結(jié)合、深化校企合作機制為培養(yǎng)適應秦皇島涉外旅游所需的高技能的涉外旅游人才,各高校應加強與深化與旅游企業(yè)間的合作,建立一系列學生實習理論基地,為學生提供良好的理論平臺,拓寬就業(yè)渠道。在實習理論基
6、地的建立上,應使專業(yè)教學與企業(yè)人才需求接軌,注重人才素質(zhì)的培養(yǎng),這樣才能滿足行業(yè)可持續(xù)開展的需要。3.3 注重師資質(zhì)量,進步高校“雙師型老師比例學生素質(zhì)的進步離不開老師的力量,“雙師型老師隊伍是實現(xiàn)高技能涉外旅游人才培養(yǎng)的根本保證。學校應該選派專業(yè)老師到優(yōu)秀旅游企業(yè)參加理論系統(tǒng)培訓,也應該建立旅游企業(yè)的經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干為校外專家的聘任制度,這對對涉外旅游人才培養(yǎng)有重要意義。在建立“雙師型老師隊伍方面,積極推進高校與旅行社、賓館飯店等各大旅游企業(yè)的校企合作,和諧共建,為老師熟悉專業(yè)技能操作提供便利條件,共同進步師資環(huán)境和質(zhì)量。3.4 考核中加強文化素質(zhì)比例旅游行政主管部門在對涉外旅游人員的考核與培
7、訓中要加強文化素質(zhì)的比例。為進步涉外旅游人員的素質(zhì),可以在培訓教材及培訓內(nèi)容中參加文化素質(zhì)元素,通過硬性指標來強化文化知識,使其轉(zhuǎn)化為才能和素質(zhì),最終為涉外旅游效勞。3.5 不斷擴展國際旅游人才合作工程秦皇島應該抓住目前良好的開展機遇,積極開展與俄羅斯、日本和其他國家的國際旅游方面的合作,鼓勵互派學員交流學習、合作工程。依托“國際旅游名城建立的契機走國際化旅游人才培養(yǎng)的開發(fā)道路,建立起國際旅游人才合作培養(yǎng)的機制,為秦皇島將來國際旅游開展提供充足的人才保障!隨著社會的進步和旅游業(yè)的開展,旅游者對旅游文化的理解與需求越來越強,涉外旅游人員作為旅游文化的傳播者,必須加強文化素質(zhì)的培養(yǎng),不斷進步自身文
8、化素質(zhì),才能做一名真正的文化中介者,成為中西文化交流的紐帶!參考文獻:1秦皇島市旅游業(yè)年度報告.2王濟華.解析涉外導游的跨文化交際才能J.衡陽示范學院學報,2022, 4:140.3劉藝青.淺論校企合作與涉外旅游人才的培養(yǎng)J.漳州職業(yè)技術(shù)學院學報.2022.(4):107-109.4夏艷秦.高職旅游專業(yè)導游文化素質(zhì)培養(yǎng)探微.中國商界.2022.(4):60.5甘露.加強導游文化素質(zhì)的培養(yǎng).文教資料.202212:184-185.6肖華芝.從跨文化視角芻議涉外導游的文化素質(zhì).西安文理學院學.2022.8:33-35.高校涉外旅游專業(yè)教學形式研究摘要:本文通過對高校涉外旅游專業(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀、涉外旅
9、游專業(yè)學生的就業(yè)情況、涉外旅游專業(yè)的師資力量、學生的社會理論以及旅游專業(yè)與外語專業(yè)教學等現(xiàn)狀所做出的分析,提出一些對涉外旅游專業(yè)課程進展改革、加強師資建立、加強涉外旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的相關(guān)制度對策,以此來加強學科建立,進步學生的專業(yè)素質(zhì)。關(guān)鍵詞:涉外旅游;教學研究;課程改革;師資建立旅游業(yè)是一門應用性很強的行業(yè),對旅游業(yè)教育要具有鮮明的職業(yè)性和理論性。隨著我國旅游業(yè)的快速開展,對高素質(zhì)的專業(yè)導游的要求越來越高,特別是出入境旅游中所涉及到的對人才的要求,能用中英文進展旅游效勞的雙語人才越來越受到重視。然而,高職院校正是培養(yǎng)導游的重點機構(gòu),為此,對高職院校涉外旅游專業(yè)的教學形式研究變得尤為重要。一
10、、涉外旅游專業(yè)教學形式現(xiàn)狀隨著我國對外開放與經(jīng)濟的高速增長,我國的旅游行業(yè)也日漸升溫。就目前高校對涉外旅游專業(yè)的教學情況而言,遠遠脫離了社會對涉外人才的高標準要求,這與我國對導游人才的培養(yǎng)方式以及相關(guān)教學體系的不完善是有一定關(guān)系的,主要表現(xiàn)有以下幾個方面:1.教學環(huán)境的封閉性。我國對高職院校學生的教育大多只在課堂內(nèi)進展,幾乎不走出校門進展理論教育,很少接觸外界環(huán)境的學生沒有對承受知識的方式提出更高要求的才能和想法。這也正是我國的辦學實際。由此我們不難看出:學生現(xiàn)有的程度與大環(huán)境對學生的高要求之間存在著一定的差距。造成這一現(xiàn)實問題的原因是諸多方面的,但是我們不能回避的是封閉的教學環(huán)境給學生們的學
11、習帶來了很大的弊端。2.教學形式過于傳統(tǒng)。導游業(yè)不同于其他專業(yè),針對導游的教育,應該不僅僅局限于課本知識,更多的是要打破傳統(tǒng)的教學形式,讓學生真正接觸到外面的世界,從而鍛煉做導游的潛質(zhì)。我國的涉外旅游教學形式還停留在傳統(tǒng)的教學形式上,單一的課堂教學造成學生只會閉門造車,教學脫離了理論,這種“閉門造車的教學形式深深阻礙了學生在專業(yè)方面的開展?jié)摿Α?.師資力量薄弱。造成涉外旅游專業(yè)畢業(yè)生很難滿足本專業(yè)對學生專業(yè)程度要求的原因不止存在于教學形式和教學環(huán)境的問題上,有一局部原因還存在于師資力量薄弱上。很多學校都把注意力放在了培養(yǎng)學生的身上,卻忽略了對老師的培養(yǎng),實際上,對老師進展較高素質(zhì)的培養(yǎng)是很必要
12、的,一方面,他們可以將自己的所見所謂所學統(tǒng)統(tǒng)傳授給他們的學生,另一方面,只有在接觸新的事物中才更容易創(chuàng)新,有更好的點子,設(shè)計出更優(yōu)秀的教學形式來。4.旅游專業(yè)與外語教學不統(tǒng)一。涉外旅游專業(yè)的課程是由旅游專業(yè)和外語專業(yè)兩方面組成的,兩者是合二為一的。然而,目前我國的教學方式是旅游專業(yè)的老師教旅游專業(yè)的課程,外語專業(yè)的老師講授外語專業(yè)的課程,兩者是獨立的,并沒有做到有機的結(jié)合。學生所學的知識也沒有統(tǒng)一為一個整體,更不可以到達對專業(yè)人士所要求的標準。二、新的人才培養(yǎng)形式改革研究與措施我國的旅游管理類傳統(tǒng)的導游專業(yè)分設(shè)了涉外導游專業(yè)方向,從我國的實際教學情況來看,目前很難實現(xiàn)“工學結(jié)合的教學過程;畢業(yè)
13、生很難滿足旅行社接待國外來客的要求。諸多方面的弱勢造成了我國涉外旅游專業(yè)課程教學的弊端以及就業(yè)方向的不利。為此,本文現(xiàn)就涉外旅游專業(yè)的實際情況試圖分析出新的人才培養(yǎng)形式改革研究與措施。1.跟蹤市場需求。人才的培養(yǎng)是為了更好地輸送到社會,為社會效勞,為群眾效勞。為此,培養(yǎng)哪種方向的人才取決于市場的需求。隨著我國旅游業(yè)的不斷升溫,很多國外友人也越來越看重中國的旅游勝地,對中國涉外旅游專業(yè)的人才的要求越來越高,為此,我們要有針對性地調(diào)整和設(shè)置專業(yè),更好地適應行業(yè)經(jīng)濟和社會開展的需要,增強學生的就業(yè)才能,適應市場需求。2.改革教學形式。為了更好地效勞我國的旅游業(yè)開展,培養(yǎng)出更具有涉外導游才能的人才,我
14、們要堅持做到對涉外旅游專業(yè)課程的教學改革。首先,開發(fā)雙語教材。取消傳統(tǒng)的旅游與課程教學與外語課程教學別離的教學形式,首先從課本入手,將旅游專業(yè)與外語專業(yè)課程有機結(jié)合,開發(fā)出雙語教材,讓學生真正從學習中得到理論。其次,擴大課程內(nèi)容。為培養(yǎng)出更專業(yè)的涉外導游,就要對其進展各地人文歷史和旅游資源等方面知識的教授,同時還要兼顧外語才能,只有這樣,才能使畢業(yè)生具備涉外旅游專業(yè)的各個方面知識。就目前的情況來說,高校采用的課本內(nèi)容相對單一,很多相關(guān)知識并沒有被涉獵其中,為此,就課本內(nèi)容的設(shè)定而言,要擴大課程內(nèi)容,全方位多角度去培養(yǎng)涉外旅游專業(yè)人才。3.完善理論教學。加強學生的實訓、實習基地建立,開展校企結(jié)合
15、,培養(yǎng)學生的理論才能。學生的理論環(huán)節(jié)大致可以分為以下三種:初期實習,主要針對一年級學生開展的實習活動。讓學生走進校門就要懂得面對社會,理解涉外旅游專業(yè)的相關(guān)知識,以參觀的心態(tài)去接觸旅游行業(yè),體會作為旅游者在旅游中對導游的要求,對旅游企業(yè)有更直接的體驗,通過參觀,讓學生對自己本專業(yè)的知識更有更明晰的認識和理解。中期實習,針對二年級學生開展的實習活動。在初期實習的根底上更深層次地去理解本專業(yè)的相關(guān)知識,有效利用寒暑假和節(jié)假日時間深化到旅游相關(guān)企業(yè)中,更多地去接觸導游,接觸旅游景點,深化學習旅游行業(yè)的相關(guān)知識,同時,注重鍛煉將自己的所學真正運用到生活實際。末期實習,主要針對畢業(yè)班學生開展的實習活動。畢業(yè)班學生的實習活動要與社會理論緊緊聯(lián)絡(luò)在一起,將實習與就業(yè)相結(jié)合,要求學生全面掌握旅行社和旅游過程中各個管理環(huán)節(jié),培養(yǎng)對旅游行業(yè)的熱愛。學生在理論的過程中可以講自己的所見所感記錄下來,為真正地走向工作崗位打好堅實的根底。4.構(gòu)建雙語師資隊伍。學生的職業(yè)生涯需要有老師、學校和企業(yè)共同來發(fā)揮主體作用。為了能真正做到“工學結(jié)合,就要把涉外專業(yè)的專業(yè)課程、外語課程、理論課程有機的結(jié)合起來,而老師在這個過程中起著至關(guān)重要的作用。我們不能無視雙語老師隊伍的建立,學??啥ㄆ趯蠋熯M展教學培訓,聯(lián)絡(luò)國內(nèi)外的旅游業(yè)的現(xiàn)狀與將來的開展可能,積極開展老師培訓、學習活動。5.注重與國外合作
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