中小企業(yè)公共技術(shù)服務(wù)示范平臺自查報告企業(yè)工作總結(jié)

1、感謝你的欣賞 中小企業(yè)公共（技術(shù)）服務(wù)示范平臺自查報 告-企業(yè)工作總結(jié)一、申請企業(yè)基本情況*時進食品檢測服務(wù)有限公司成立于2007年5月，是一家 由政府倡導，經(jīng)有關(guān)專家充分論證和行業(yè)內(nèi)醞釀協(xié)商，由多家食 品行業(yè)骨干企業(yè)共同入股投資成立的專業(yè)化食品檢驗檢測和技 術(shù)、信息服務(wù)公司。公司注冊資本50萬元，隨著公司業(yè)務(wù)的不 斷發(fā)展擴大，2009年年底，經(jīng)公司董事會決定在2010年將增加 注冊資本至450萬元，目前相關(guān)手續(xù)正在辦理之中。公司實驗室 完全按照CNAS國家認可實驗室要求建設(shè)，并依據(jù)ISO/IEC 17025-2005要求進行實驗室管理。經(jīng)中國合格評定國家認可委員 會認可（編號為No. CNA

2、S L 3315）現(xiàn)成為具有向社會出具公正 數(shù)據(jù)資格的第三方檢測機構(gòu)。公司根據(jù)食品行業(yè)發(fā)展需要，利用自身優(yōu)勢建立中小企業(yè)公 共（技術(shù)）服務(wù)示范平臺，現(xiàn)擁有各類檢測儀器設(shè)備近千萬元， 可提供的檢測項目包括微生物檢測（15項）、抗生素檢測（23項）、 添加劑檢測（20項）、農(nóng)藥殘留檢測（510項）、理化檢測（27 項）、重金屬檢測（10項）、毒素類檢測（5項）、罐頭感官檢測 （5項）以及罐頭空罐三率檢測等九個方面，共計618項。平臺的主要服務(wù)范圍是：對水產(chǎn)類、肉類、菜類、蛋類、面類、冷凍調(diào)理食品、罐頭食品、即食方便食品、面條、面包粉等 農(nóng)產(chǎn)品原輔材料及其相應(yīng)的半成品、成品的檢測，以及企業(yè)生產(chǎn) 環(huán)境

3、、原料基地環(huán)境的監(jiān)測；食品行業(yè)的中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新活動 所必需信息咨詢、人員培訓以及政府有關(guān)政策和信息的傳遞等方 面的技術(shù)服務(wù)需求。公司于2007年11月評為料市首批中小民營企業(yè)社會化服務(wù) 示范機構(gòu)；2007年12月被認定為料省中小企業(yè)公共服務(wù)平臺； 同月通過了中國合格評定國家認可委員會認可國家級實驗室。公 司是*市食品行業(yè)的民營檢測服務(wù)機構(gòu)，目前已為135多家食品 出口企業(yè)提供服務(wù)。2009年公司完成營業(yè)收入1256萬元，利稅 239萬元。二、平臺的建設(shè)背景1、解決出口食品安全問題，應(yīng)對國際壁壘的需要近幾年來，世界各國對食品質(zhì)量與食品安全高度重視，且隨 著世界經(jīng)濟一體化的發(fā)展，美、日、歐盟等國

4、家和地區(qū)對進口食 品質(zhì)量標準日趨嚴格。日本的“肯定列表制度”、美國媒體的“中國食品威脅論”、 巴拿馬藥品中毒、大白兔奶糖含甲醛、水產(chǎn)品扣留、日本水餃中 毒等事件，引起了國外媒體的大肆報道，中國食品安全最近成為 一個全球性話題。而隨之出現(xiàn)的“中國食品安全危機論”不僅影 響了企業(yè)出口，也影響了中國國家形象。其直接導致出口量的減 少和出口食品價格的下降，引發(fā)示范效應(yīng)，為一些國家設(shè)置新型 安全壁壘提供合理的理由。2、提升食品安全意識，完善國內(nèi)食品安全體系的需要國內(nèi)食品安全問題同樣面臨著嚴峻形勢，食品衛(wèi)生平均不合 格率仍達8%左右，蔬菜農(nóng)藥殘留超標率約為7%,據(jù)調(diào)查，消 費者對任何一類食品安全性的信任度

5、均低于50%。如近十年前 的*假酒事件，200多人中毒、27人死亡，又如三年前的* 有毒奶粉事件，200多名嬰兒營養(yǎng)不良，變成頭大嘴小的畸形兒 童。近兩年發(fā)生的“麻辣小龍蝦”事件、“福壽螺”事件、“口水 油”沸騰魚事件、“瘦肉精”事件、“紅心鴨蛋”事件、“粉絲吊 白塊”事件、“三鹿奶粉”事件等曝光以后，有關(guān)方面都給予了 高度的重視，進行了嚴厲的查處。對此，國家各級部門對食品安 全日益重視，并列入重要議事議程，食品安全體系逐步建立并完 善，民眾的食品安全消費意識逐步增強，對無公害食品、綠色食 品、有機食品的需求量越來越大。3、利用自身優(yōu)勢，實現(xiàn)資源共享的需要目前*半島的食品行業(yè)普遍存在著企業(yè)規(guī)模

6、小，技術(shù)力量不 足，檢測檢驗能力較差等不利因素，嚴重制約了企業(yè)的發(fā)展和效 益的提高。中小食品企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新活動所必需的公共設(shè)計、研發(fā)、 試驗、分析、檢驗檢測、質(zhì)量認證；政策、信息、專利檢索與查 詢；公共技術(shù)研發(fā)、培訓、咨詢等方面的技術(shù)服務(wù)遠遠不能滿足 企業(yè)需要。料時進食品檢測服務(wù)有限公司自身在食品檢測、設(shè)計 研發(fā)以及認證服務(wù)具有雄厚的資金優(yōu)勢和豐富的經(jīng)驗，所以建設(shè) 中小企業(yè)公共（技術(shù)）服務(wù)示范平臺可以為周邊中小食品企業(yè)節(jié) 約成本，避免重復建設(shè)的浪費實現(xiàn)資源的共享。三、平臺運營情況1、著眼產(chǎn)業(yè)集群，領(lǐng)跑*檢測服務(wù)業(yè)*時進食品檢測服務(wù)有限公司位于國內(nèi)冷凍調(diào)理食品第一 加工生產(chǎn)和出口基地*，全市擁有好

7、當家食品工業(yè)園、泰祥 食品工業(yè)園、石島灣食品工業(yè)園、市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園、尋 山食品工業(yè)園等園區(qū)，基地中現(xiàn)有好當家集團、尋山集團、泰祥 集團3個“院士工作站”和泰祥集團1個“博士后科研工作站氣 眾多冷凍調(diào)理食品企業(yè)形成的“扎堆效應(yīng)”，在國內(nèi)極為少見。 料時進食品檢測服務(wù)有限公司公共（技術(shù)）服務(wù)平臺正是在這種 背景下應(yīng)需成立。公司建筑面積2800 ml服務(wù)面積1200 ml擁有非色散原子 熒光光度計、高速冷凍離心機、液質(zhì)聯(lián)用儀、離子體質(zhì)譜儀、氣 質(zhì)聯(lián)用儀等設(shè)備120多臺（套），距國家一類開放港口石島港5 公里，料港50公里，龍眼港70公里，料機場30公里，料機場 和港口 90公里，和日本、韓國

8、、*等國家和地區(qū)直接通航，加 工原料和產(chǎn)品的進出口非常方便；交通四通八達，料市及周邊的 有關(guān)企業(yè)來往辦理業(yè)務(wù)十分便利；電子通信和郵政業(yè)務(wù)也極為敏 捷。有利的地理位置，方便快捷的交通，也為及周邊地區(qū)食品 企業(yè)提供了便利，加之公司配備的一流的檢測設(shè)備、高素質(zhì)的人 才隊伍，便捷周到的檢測服務(wù)，受到*周邊企業(yè)的歡迎與支持， 現(xiàn)有百余家企業(yè)接受*時進公司的樣品檢測，為促進*市農(nóng)產(chǎn)品 加工及食品產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展做出了積極的貢獻。2、發(fā)展人才戰(zhàn)略，強化專業(yè)檢測技術(shù)料時進食品檢測服務(wù)有限公司現(xiàn)有職工62人，其中大專以 上學歷人員55人，大專以上學歷專業(yè)技術(shù)人員占從業(yè)人員的 90%以上?？萍紮z測，人才是關(guān)鍵。

9、公司每年安排人員到國內(nèi)外 大型實驗室進行學習交流，使其具有豐富的工作經(jīng)驗和公正嚴謹 的工作作風，能夠針對不同國家的要求采用最先進的檢測技術(shù)， 實現(xiàn)檢測方法和標準與國際接軌，提供全面、準確、快速的檢測 數(shù)據(jù)。引進人才更需培養(yǎng)人才，公司成立了多媒體培訓中心，定 期對員工進行基本技能和業(yè)務(wù)知識培訓，并邀請專家學者到中心 講學，進行種植養(yǎng)殖規(guī)范、病蟲害防治及食品檢測等方面的技術(shù) 指導，提高員工理論聯(lián)系實際的能力。公司成立至今共舉辦培訓、 講座活動30多期，參加人數(shù)共計1200多人次。3、加強校企合作，堅持可持續(xù)發(fā)展近年來，公司積極實行產(chǎn)學研發(fā)展戰(zhàn)略，與中國海洋大學、 中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所、

10、中國食品科學技術(shù)學會、 中國營養(yǎng)學會、*大學、料農(nóng)業(yè)大學、料大學、料農(nóng)業(yè)大學等建 立了長期合作關(guān)系，先后參與承擔了國家863計劃“海產(chǎn)品過 敏原檢測的關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備”項目、國家星火計劃“貝毒控制管 理系統(tǒng)與監(jiān)測系統(tǒng)綜合示范工程”項目、國家“貝類食品安全控 制和產(chǎn)品精深加工研究與示范”項目等多個項目。對*區(qū)域內(nèi)的 企業(yè)技術(shù)創(chuàng)料食品安全監(jiān)測起到了極大的促進作用，受到政府的 多次表彰和同行業(yè)企業(yè)的贊譽。今后，公司將繼續(xù)與高校、科研 院所更加緊密地合作，不斷增強自身的競爭能力，以實現(xiàn)檢測服 務(wù)平臺的可持續(xù)發(fā)展。4、規(guī)范管理制度，提升服務(wù)品質(zhì)公司密切關(guān)注食品發(fā)展動向，廣泛搜集與風險分析預警的監(jiān) 控措施，

11、監(jiān)控國內(nèi)外食品安全信息，將國家質(zhì)檢總局、日本厚生 勞動省、美國FDA官方網(wǎng)站信息，進行風險預警，做到安全管 理，有的放矢。對于服務(wù)的企業(yè)，平臺也會及時以郵件及書面形 式做出信息變更提醒，加強監(jiān)管及安全預防。在檢的百余家企業(yè) 在中心接受服務(wù)期間未有因信息不通而造成產(chǎn)品被退回處理的 結(jié)果。長期的準確預警，不僅讓眾多企業(yè)提高了質(zhì)量意識，還有 效地保障了產(chǎn)品的質(zhì)量安全，大大提高了我市食品在國際市場上 的競爭力。兩年多來，公司在服務(wù)中成長，在服務(wù)中發(fā)展。公司始終堅 持客戶至上，服務(wù)規(guī)范，收費合理，在好中求好，精益求精，客 戶滿意度達到100%。四、服務(wù)效果1、完善檢測項目，滿足企業(yè)需要*時進食品檢測服務(wù)

12、有限公服務(wù)平臺現(xiàn)可以提供檢測項目 618項，包括微生物檢測15項、抗生素檢測23項、添加劑檢測 20項、農(nóng)藥殘留檢測510項、理化檢測27項、重金屬檢測10 項、毒素類檢測5項、罐頭感官檢測5項以及罐頭空罐三率檢測 等九個方面?，F(xiàn)服務(wù)周邊中小企業(yè)135家，日檢樣量為260份， 年檢測1.3萬多批次，達7萬多項次。除檢測項目外平臺還提供 科技研發(fā)、技術(shù)改造、質(zhì)量認證等多方面的服務(wù)，滿足企業(yè)在生 產(chǎn)過程中的各類需要。2、提供優(yōu)惠的檢測服務(wù)，降低檢測的費用服務(wù)平臺的建立提高了企業(yè)產(chǎn)品檢驗水平，大大降低出口產(chǎn) 品的檢測費用，也將減少由于遠距離送檢所造成的人力、財力和 物力浪費，有效的縮短檢測周期。對比

13、*、耕等檢測機構(gòu)的收費 標準，服務(wù)平臺的收費標準僅為其1/32/3,*時進2009年營業(yè) 收入1256萬元，按照*、*檢測機構(gòu)收費標準的50%計算，服 務(wù)平臺可為服務(wù)企業(yè)節(jié)約628萬元。2、保持出口農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的技術(shù)領(lǐng)先水平，促進料半島藍色 經(jīng)濟區(qū)的快速發(fā)展*半島尤其是*市，是全國農(nóng)產(chǎn)品出口的重點地區(qū)，特別是 國內(nèi)冷凍調(diào)理食品的發(fā)源地，并且在出口數(shù)量和加工技術(shù)方面， 一直保持國內(nèi)領(lǐng)先的地位，*時進服務(wù)平臺的建立更是為出口農(nóng) 產(chǎn)品的發(fā)展提供了有力保證。以*市為例，2008年全市冷凍 調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到35萬噸，約占全國的12%以上，成為國 內(nèi)最大的冷凍調(diào)理食品生產(chǎn)基地，產(chǎn)品暢銷歐、美、日、韓等 28個國家和地區(qū)，成為重要的創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。市政府規(guī)劃到2010年， 培植冷凍調(diào)理食品骨干企業(yè)150家，其中年銷售收入過億元的企 業(yè)達到30家，冷凍調(diào)理食品總產(chǎn)能達到65萬噸，