金黃色葡萄球菌細胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)模式圖課件

1、第二章 細菌學(xué)概論第一節(jié) 細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu) 一、細菌的形態(tài) 二、細菌的結(jié)構(gòu) 三、細菌的檢查法學(xué)習(xí)目標1.掌握 細菌的基本形態(tài)、基本結(jié)構(gòu)與特殊結(jié)構(gòu)，革蘭陽性菌和革蘭陰性菌細胞壁的區(qū)別，革蘭染色法的意義。2.熟悉 L型細菌的概念。3.了解 細菌常用的染色方法。1. 大小 個體微小，通常以微米（m）為測量單位。 2. 形態(tài) 有三種: 球狀、桿狀、 螺旋狀， 細菌根據(jù)形態(tài)分別稱為球菌、桿菌和螺形菌。一、細菌的大小與形態(tài)一、細菌的大小與形態(tài)細菌常見的基本形態(tài) 二、細菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)特殊結(jié)構(gòu)莢 膜鞭 毛 菌 毛芽 孢細胞壁細胞膜細胞質(zhì)核 質(zhì) 細菌結(jié)構(gòu)模式圖（一）細菌的基本結(jié)構(gòu)從外向內(nèi)包括：細胞壁細胞膜細胞

2、質(zhì)核質(zhì)（1）主要成分G+ 菌的細胞壁是由肽聚糖和磷壁酸組成。 1）肽聚糖：又稱粘肽，細菌胞壁所特有成分. 由聚糖骨架、四肽側(cè)鏈和五肽交聯(lián)橋三部分組成。 各種細菌肽聚糖中的聚糖骨架均相同。G+ 菌肽 聚糖可達50占細胞壁干重的5080。 1.細胞壁金黃色葡萄球菌細胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)模式圖 2)磷壁酸革蘭陽性菌特有成分，穿插于肽聚糖中 作用： 具有粘附功能，與致病性有關(guān)。 抗原性很強，是G+菌重要的表面抗原， 可用于細菌的分型。1.細胞壁G- 菌 肽 聚 糖 結(jié) 構(gòu) 1)肽聚糖：聚糖骨架同G+菌， 有四肽側(cè)鏈，但缺乏五肽橋1.細胞壁大腸埃希菌細胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)模式圖2）外膜 G-細菌在肽聚糖層外面還

3、有三層結(jié)構(gòu),包括脂蛋白、脂質(zhì)雙層和脂多糖。G+菌及G-細胞壁結(jié)構(gòu)及意義的比較 細胞壁 革蘭陽性菌 革蘭陰性菌 厚度與堅韌度 厚，較堅硬 薄，較疏松肽聚糖層數(shù) 可達50層 12層肽聚糖含量 50 % 80% 5 % 20%磷壁酸 有 無外膜 無 有青霉素和溶菌酶 敏感 不敏感（2）細胞壁的主要功能1）維持細菌固有形態(tài)2）保護細菌抵抗低滲環(huán)境3）完成菌體內(nèi)為物質(zhì)交換4）決定菌體的抗原性5）參與致病1.細胞壁細菌細胞壁缺陷型（細菌L型） (1)形態(tài)：多形態(tài)性(2)培養(yǎng)：須在高滲低瓊脂含血清的培養(yǎng) 基中生長，多呈油煎蛋狀菌落(4) 對作用于細胞壁的抗生素?zé)o效(5) 常規(guī)細菌培養(yǎng)陰性(G-)(6) 細菌

4、L型仍有一定的致病能力 2 . 細胞膜 位于細胞壁內(nèi)側(cè)，緊包在細胞質(zhì)外的一層柔軟有彈性、具有半透性的生物膜。 成分：脂質(zhì)雙層，中間鑲嵌有多種蛋白質(zhì)。 （一）細菌的基本結(jié)構(gòu) 細胞膜的功能：物質(zhì)轉(zhuǎn)運（選擇性滲透作用）呼吸作用（與能量的產(chǎn)生儲存和利用有關(guān)）生物合成和分泌（肽聚糖、磷壁酸、脂多糖等）形成中介體（一）細菌的基本結(jié)構(gòu) 中介體 細胞膜向細胞漿內(nèi)凹陷，折疊成的囊狀物。 G+多見，其功能類似真核細胞線粒體，故有擬線粒體之稱。 參與細菌的分裂（細菌分裂時一分為二） 加強了細胞呼吸（擴大了細胞膜的表面積）3.細胞質(zhì) 含有：水、無機鹽、核酸、蛋白質(zhì)、脂類等 新陳代謝的主要場所 (1)質(zhì)粒 染色體以外的

5、遺傳物質(zhì)，為閉合環(huán)狀的雙鏈DNA分子。特征 ： 決定一些性狀(F質(zhì)粒、R質(zhì)粒） 可自我復(fù)制；可傳給子代； 可在菌間轉(zhuǎn)移； 可自行丟失。 （一）細菌的基本結(jié)構(gòu)(2)核糖體 蛋白質(zhì)合成場所，化學(xué)成分為蛋白質(zhì)和RNA 70S 30S+50S 80S 60S+40S(3)胞質(zhì)顆粒 儲藏營養(yǎng) 異染顆粒：染成與細菌其他部分不同的顏色， 如白喉桿菌可產(chǎn)生-鑒別細菌。紅霉素鏈霉素（一）細菌的基本結(jié)構(gòu)4.核質(zhì) 無核膜、核仁，故稱為核質(zhì)或擬核 雙股環(huán)狀DNA，還有少量RNA及蛋白質(zhì)等, 控制細菌各種遺傳性狀。 （一）細菌的基本結(jié)構(gòu) 1.莢膜 概念：細菌生長過程中，合成并向細胞外分泌的一 層粘液性物質(zhì)。 化學(xué)成分：

6、多糖、多肽、透明質(zhì)酸等。 形成和特性： 動物體內(nèi)、營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基內(nèi)形成。 普通染色法不著色,特殊染色可染成和菌體不同的顏色。（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu) 1.莢膜 功能及醫(yī)學(xué)意義 抗吞噬、抗殺傷（溶酶體、補體、抗菌抗體、藥物）抗干燥 具有粘附功能（莢膜和糖萼） 免疫原性: 鑒別和分型（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu) 種類： 單毛菌：如霍亂弧菌 雙毛菌：如空腸彎曲菌 叢毛菌：如銅綠假單胞菌 周毛菌：如傷寒沙門菌化學(xué)成分：蛋白質(zhì)2.鞭毛定義：附著在某些菌體上的細長呈波狀彎曲的絲狀物（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu)單毛菌雙毛菌叢毛菌周毛菌 鞭毛的意義 鑒別細菌：根據(jù)鞭毛（動力）的有無、數(shù)目、位置、排列 細菌的運動器官 具有免疫原

7、性（H抗原） 有些與致病性有關(guān)3.鞭毛（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu)3.菌毛定義：某些細菌表面遍布著比鞭毛纖細、短而直的絲狀物。只有在電鏡下才能觀察?；瘜W(xué)成分：主要是蛋白質(zhì)（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu) 菌毛的種類與作用： 普通菌毛：黏附上皮細胞上致病。 數(shù)量多，布滿菌體，細菌的黏附器官， 與細菌的致病性有關(guān)。 性菌毛：傳遞遺傳物質(zhì) 少（14根），長而粗，呈中空管狀，由致育 因子F質(zhì)粒編碼，參與基因物質(zhì)的轉(zhuǎn)移。（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu)菌毛的類型 普 通 菌 毛 性 菌 毛4.芽胞 概念：某些細菌在一定條件下，細胞質(zhì)脫水濃縮， 在菌體內(nèi)形成多層膜狀結(jié)構(gòu)的圓形或橢圓形小體。 具有完整的細菌結(jié)構(gòu)，保持細菌的生命活性。（二）

8、細菌的特殊結(jié)構(gòu) 芽胞結(jié)構(gòu)模式圖芽胞外壁芽胞殼外膜皮質(zhì)層芽胞壁內(nèi)膜核心芽胞的形成和特性 1.營養(yǎng)缺乏的條件下形成。 2.條件恢復(fù)以后，芽胞重新發(fā)芽生成細菌。 3.是細菌的休眠形式。 繁殖體 芽胞（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu) 芽孢的功能和醫(yī)學(xué)意義：1.鑒別細菌（根據(jù)芽胞的大小、形態(tài)、位置）。2.抵抗力強。3.作為消毒滅菌徹底的指標。（二）細菌的特殊結(jié)構(gòu)最常用：光學(xué)顯微鏡（一）不染色標本檢查法：懸滴法或壓滴法 （二）染色標本檢查法： 單染法：如亞甲藍等 革蘭染色法 復(fù)染法 抗酸染色法 特殊染色法 三、細菌的檢查法 1步驟：（1）細菌涂片、干燥、經(jīng)火焰固定（2）初染：結(jié)晶紫染色1 min，水洗（3）媒染：加碘液媒染 1 min，水洗（4）脫色：加 95乙醇脫色 30s1 min，水洗（5）復(fù)染：用稀釋復(fù)紅或沙黃復(fù)染，30s，