《合理的飲食習(xí)慣》

1、體育與健康水平一 健康飲食益處多授課教師：邱玲玲小兔子的生活：每天早晨起床都會鍛煉身體。熱身活動兔子，跳跳跳活動一： 想一想自己平常最喜歡吃什么食物？為什么喜歡？同桌之間在一起討論討論，并分享自己的喜愛討論時間：一分鐘討論倒計時：一分鐘突發(fā)情況： 小兔子們，身體出了問題，整天無精打采，消瘦了好多?；顒佣?學(xué)習(xí)任務(wù)：成為配餐員，掌握食物的分類第一類：糧谷類生活中的主食，保證我們每天都能精力充沛，吃的最多。主要食物：米飯、饅頭、小米粥、面條、面包、紅薯、玉米等；第二類：蔬菜類為我們提供豐富的維生素，營養(yǎng)價值高，還可以幫助我們預(yù)防疾病，每天都要吃一定的蔬菜。主要食物：白菜、韭菜、土豆、胡蘿卜、黃瓜

2、、西紅柿、辣椒、扁豆等第三類：水果類同學(xué)們最愛吃食物?？梢蕴峁┪覀冐S富的維生素，還可以幫助我們消化吸收營養(yǎng)。主要食物：蘋果、香蕉、葡萄、西瓜、草莓、菠蘿、獼猴桃、橘子等；第四類：肉魚類也是一種重要食物，可以促進我們肌肉生長，幫助我們抵抗疾病。主要食物：雞、鴨、鵝肉，牛、羊肉；各種魚、貝類等；第五類：奶類健康食品，幫助骨骼生長。主要食物：鮮牛奶、酸牛奶，各種奶粉、奶酪等；第六類：豆類含有豐富的鈣及一定量的維生素D，幫助骨骼生長，同時幫助我們提高機體免疫力。主要來源：黃豆、黑豆、綠豆、紅豆，還有豆?jié){、豆腐、豆干等；第七類：蛋類自然界中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能發(fā)育，促進腦部細(xì)胞生長發(fā)育。主

3、要食物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等第八類：油糖鹽類屬于調(diào)味類食物，幫助食物變得更美味，糖分較高，營養(yǎng)成分較低。主要食物：烹調(diào)用油、各種糖果、碳酸飲料、果汁、巧克力、食鹽等。活動三：幫助食物找到家活動四：游戲食物蹲蹲蹲活動五：觀看圖片，他們怎么了出現(xiàn)共同問題： 挑食、偏食出現(xiàn)共同問題： 挑食、偏食養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 不偏食、不挑食配餐要做到：糧谷食物應(yīng)最多蔬菜水果量次之肉魚之類應(yīng)適量奶豆蛋類不可少油糖鹽類應(yīng)少量活動六：小小配餐員 任務(wù)：幫助小白兔配一套即營養(yǎng)又美味的營養(yǎng)餐。 我是配餐員食物的分類糧谷類：米飯、饅頭、小米粥、面條、面包等；蔬菜類：白菜、韭菜、土豆、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、辣椒 扁豆、

4、茄子、南瓜、洋蔥等；水果類：蘋果、香蕉、葡萄、西瓜、草莓、菠蘿等；肉魚類：牛、羊肉；雞、鴨、鵝肉；魚類；奶 類：鮮牛奶、酸牛奶，各種奶粉、奶酪等；豆 類：黃豆、黑豆、綠豆、紅豆，還有豆?jié){、豆腐、 豆干等；蛋 類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等油糖鹽類：烹調(diào)用油、各種糖果、碳酸飲料、果汁、 巧克力、食鹽等。每天一杯奶 牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等，是適宜各種人群的健康食品；兒童處于生長發(fā)育的重要階段，每天喝一杯牛奶能夠促進身體長得又高又壯。知識回顧 我們生活中的食物豐富多彩，大致可以分為糧谷類、蔬菜類、水果類、肉魚類、奶類、豆類和油糖鹽類，每一大類食物都發(fā)揮著各種各樣的作用，每天的飲食都應(yīng)該包

5、括上面這八大類食物，挑食和偏食會讓我們營養(yǎng)不全面，影響我們健康成長。我們同學(xué)們正處于長身體的時候，需要補充各種營養(yǎng)，食物吃的太少會影響生長發(fā)育，還會導(dǎo)致抵抗力弱，容易生病；但有的食物吃的太多，如油炸、含糖的飲料等，則可能會導(dǎo)致肥胖；吃的太多的鹽可能引起高血壓。所以為了身體健康，這些食物不要吃的太多。 同學(xué)們還要注意：吃飯要定時、定量，一般安排在早、中、晚三餐較合理，間隔時間5小時左右。不能想什么時候吃就什么時候吃，想吃多少就吃多少，這樣會造成胃消化紊亂。吃的太多，超過胃的負(fù)擔(dān)，不能很好的吸收，吃的太少不能滿足身體對營養(yǎng)的需要，影響健康。因此，同學(xué)們只要養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣，身體就一定會健康。 請同學(xué)們與爸爸、媽媽共同為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，并指出哪些食物可多吃，哪些應(yīng)少吃。家庭作業(yè)快樂生活每一天，健康享受每一餐，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。游戲：傳口令游戲規(guī)則： 1、老師把要傳的口令傳給第一個人，讓第一個人向后傳。 2、最后一個人要到前面去報告老師傳的是什么話，并且還