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文檔簡介
1、第8章企業(yè)物流實務無錫商業(yè)職業(yè)技術學院經(jīng)濟貿(mào)易學院1現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理(第三版)內(nèi)容提要 8.1 商品運輸實務 8.2 商品儲存實務 8.3 商品配送實務 8.4 物流外包實務2學習目標 知識目標:認識商品運輸?shù)脑瓌t和商品配送的概念;了解商品運輸?shù)姆绞?、商品儲存管理的?nèi)容和配送中心的功能;認識企業(yè)實施物流外包的優(yōu)勢。技能目標:掌握商品運輸方式的選擇方法,配送作業(yè)方式,第三方物流商的選擇方法。能力目標:具有商品運輸和儲存管理的能力,能設計并管理配送作業(yè)流程,對企業(yè)采用自營物流還是外包物流作出決策,在物流外包情況下能夠能物流供應商進行有效地管理。3引 例小天鵝的物流管理策略 物流泛指社會物資流通,現(xiàn)
2、代物流是指制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)以外的整個供應鏈配置過程,包括運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送和信息處理等環(huán)節(jié)。統(tǒng)計表明,我國每創(chuàng)造100元的社會總產(chǎn)值,需要付出超過20元的物流成本,而在物流業(yè)發(fā)達的美國,物流成本只有我國的一半。 進入國際市場較早、管理先進、與外商合資經(jīng)營的內(nèi)資企業(yè)逐漸成為長三角現(xiàn)代物流發(fā)展的重要力量。4引 例 長三角地區(qū)一些著名的國內(nèi)制造業(yè)企業(yè)在傳統(tǒng)經(jīng)營格局下,管理水平普遍達到較高水平,擴大生產(chǎn)規(guī)模和提高生產(chǎn)效率所帶來的利潤空間越來越有限,改造物流系統(tǒng)、加強儲運管理,成為大型制造業(yè)企業(yè)新的選擇。小天鵝集團公司在2002年開始對企業(yè)供應鏈進行了大刀闊斧的改造,參與投
3、資組建專業(yè)化的物流公司,對擁有每年100億元現(xiàn)金流的物資采購、倉儲、銷售和運輸系統(tǒng)全部實行市場招投標,企業(yè)當年降低物流成本達一億多元。5引 例分析提示:該案例說明企業(yè)加強對儲運等物流環(huán)節(jié)管理的重要性,同時也說明企業(yè)降低物流成本的空間較大。68.1 商品運輸實務8.1.1 商品運輸?shù)脑瓌t 及時、準確、安全、經(jīng)濟 8.1.2 運輸方式與運輸程序 1)運輸方式:鐵路運輸;公路運輸;水路運輸;航空運輸;管道運輸;集裝箱運輸。 2)運輸程序:商品發(fā)運 商品運輸計劃 商品中轉(zhuǎn) 商品接收 78.1 商品運輸實務 3)商品運輸費用的計算 商品運輸費用是指在商品運輸過程中發(fā)生的運費、裝卸費、包裝費、貨位占用費、
4、手續(xù)費等項支出。 4)商品運輸合同的簽訂與執(zhí)行 5)商品運輸事故的處理與索賠 (1)索賠程序 (2)索賠標準88.2 商品儲存實務8.2.1 商品儲存管理的內(nèi)容 1)商品儲存量。 2)商品儲存結(jié)構。 3)商品儲存時間。 4)商品儲存空間。8.2.2 商品出入庫操作程序 1)商品入庫操作程序入庫商品驗收入庫商品接收驗收問題處理入庫手續(xù)辦理98.2 商品儲存實務 2)商品出庫操作程序核對出庫憑證出庫準備備貨復核交接出庫記帳理貨待運編配包裝108.2 商品儲存實務 8.2.3 商品儲存的控制方法 1)ABC分析法 (1)ABC分析法的含義:抓住關鍵的少數(shù)。 (2)ABC分析法在優(yōu)化商品儲存上的具體運
5、用 2)商品儲存保本期控制法 商品儲存保本期=(毛利額-固定費用-銷售稅金) 日變動費用 3)商品儲存保利期控制法 商品保利期=(毛利額-固定費用-銷售稅金- 目標利潤)日變動費用118.2 商品儲存實務小資料8-1: ABC分析法的具體步驟 第一步:用品種序列表按庫存商品在報告期一年內(nèi)銷售金額的大小順序,排成品種序列,計算品種累計與全部品種的比例,以及銷售額累計與銷售總額的比例。 第二步:用ABC分析法的分類標準把品種序列表中的各品種劃分為A、B、C三類。 第三步:從ABC分類表取得分類資料后,就可針對重點商品與非重點商品采取不同的控制及管理辦法。128.2 商品儲存實務8.2.4 倉庫定額
6、管理 倉庫定額是指在儲存商品業(yè)務活動中,對人力、物力、財力的占用及消耗所規(guī)定的數(shù)量和質(zhì)量指標。常用的定額指標有: 1)單位面積的儲存量定額 2)賬貨相符率定額 138.2 商品儲存實務8.2.4 倉庫定額管理 3)收發(fā)差錯率定額 4)商品保管損失定額148.2 商品儲存實務8.2.4 倉庫定額管理 5)保管費用定額 6)工作量定額 保管人員的平均工作量=保管品種數(shù)保管人員數(shù) =保管噸數(shù)保管人員數(shù) =收發(fā)貨筆數(shù)保管人員數(shù) =收發(fā)貨噸數(shù)保管人員數(shù)158.3 商品配送實務8.3.1 配送的概念 商品配送是指將從供應者手中接受的多品種、大批量貨物,進行必要的儲存保管,并按用戶的訂貨要求進行分貨、配貨后
7、,將配好的貨物在規(guī)定的時間內(nèi),安全、準確地送交需求用戶的一項物流活動。8.3.2 商品配送的種類 1)配送中心配送 2)倉庫配送 3)商店配送 4)生產(chǎn)企業(yè)配送168.3 商品配送實務8.3.3 配送中心的功能 1)集貨。 2)儲存保管。 3)分貨、揀貨、配貨。 4)裝卸搬運。 5)加工。 6)送貨。 7)物流信息情報收集、匯總、儲存及傳遞。178.3 商品配送實務8.3.4 配送作業(yè)流程及配送作業(yè)方式 1)配送作業(yè)流程進貨儲存分揀配貨加工配裝送貨送達 2)配送作業(yè)方式 (1)揀選方式,又稱摘果方式。 (2)分貨方式,又稱播種方式。 (3)直取式方式。188.4 企業(yè)物流外包實務 物流外包,即
8、生產(chǎn)或銷售等企業(yè)為集中精力增強核心競爭能力,而將其物流業(yè)務以合同的方式委托給專業(yè)的物流公司(第三方物流,3PL)運作。8.4.1 企業(yè)實施物流外包的優(yōu)勢1) 獲得專業(yè)化服務,降低運營成本,提高服務質(zhì)量。2)使企業(yè)將有限的資源集中用于發(fā)展核心業(yè)務。3)提高企業(yè)運作柔性。4)減少監(jiān)督成本,提高效率。5)降低風險。198.4 企業(yè)物流外包實務8.4.2 企業(yè)物流外包決策影響因素 1)企業(yè)戰(zhàn)略。 2)企業(yè)規(guī)模。 3)運作成本。 4)服務質(zhì)量:可獲得性、作業(yè)效率、服務可靠性。208.4 企業(yè)物流外包實務確定物流需求設定外包目標制定選擇準則列出候選名單初評及現(xiàn)場考察候選者資格評審發(fā)出招標書及收回投標書候選
9、者征詢組建評審專家團隊確定第三方物流供應商8.4.3 物流供應商的選擇21本章小結(jié)主要介紹了商品運輸?shù)脑瓌t、方式和商品儲存管理的內(nèi)容與方法。探討了合理運輸?shù)囊?guī)劃方法,企業(yè)組織商品運輸,應結(jié)合商品自身特點、企業(yè)經(jīng)營狀況以及運輸部門的情況,綜合地加以考慮和分析。配送中心是一種新的物流形式,有其自身的功能、組織形式和業(yè)務運作方式。企業(yè)物流外包給第三方物流能獲得專業(yè)化、集中發(fā)展核心業(yè)務、提高企業(yè)運作柔性、降低成本、降低風險等多方面的優(yōu)勢。企業(yè)是否選擇物流外包、如何選擇物流供應商需要考慮多方面因素進行理性決策。22The End235、世上最美好的事是:我已經(jīng)長大,父母還未老;我有能力報答,父母仍然健康
10、。6、沒什么可怕的,大家都一樣,在試探中不斷前行。7、時間就像一張網(wǎng),你撒在哪里,你的收獲就在哪里。紐扣第一顆就扣錯了,可你扣到最后一顆才發(fā)現(xiàn)。有些事一開始就是錯的,可只有到最后才不得不承認。8、世上的事,只要肯用心去學,沒有一件是太晚的。要始終保持敬畏之心,對陽光,對美,對痛楚。9、別再去抱怨身邊人善變,多懂一些道理,明白一些事理,畢竟每個人都是越活越現(xiàn)實。10、山有封頂,還有彼岸,慢慢長途,終有回轉(zhuǎn),余味苦澀,終有回甘。11、人生就像是一個馬爾可夫鏈,你的未來取決于你當下正在做的事,而無關于過去做完的事。12、女人,要么有美貌,要么有智慧,如果兩者你都不占絕對優(yōu)勢,那你就選擇善良。13、時
11、間,抓住了就是黃金,虛度了就是流水。理想,努力了才叫夢想,放棄了那只是妄想。努力,雖然未必會收獲,但放棄,就一定一無所獲。14、一個人的知識,通過學習可以得到;一個人的成長,就必須通過磨練。若是自己沒有盡力,就沒有資格批評別人不用心。開口抱怨很容易,但是閉嘴努力的人更加值得尊敬。15、如果沒有人為你遮風擋雨,那就學會自己披荊斬棘,面對一切,用倔強的驕傲,活出無人能及的精彩。5、人生每天都要笑,生活的下一秒發(fā)生什么,我們誰也不知道。所以,放下心里的糾結(jié),放下腦中的煩惱,放下生活的不愉快,活在當下。人生喜怒哀樂,百般形態(tài),不如在心里全部淡然處之,輕輕一笑,讓心更自在,生命更恒久。積極者相信只有推動
12、自己才能推動世界,只要推動自己就能推動世界。6、人性本善,純?nèi)缜逑魉冬摖q。欲望與情緒如風沙襲擾,把原本如天空曠蔚藍的心蒙蔽。但我知道,每個人的心靈深處,不管烏云密布還是陰淤蒼茫,但依然有一道彩虹,亮麗于心中某處。7、每個人的心里,都藏著一個了不起的自己,只要你不頹廢,不消極,一直悄悄醞釀著樂觀,培養(yǎng)著豁達,堅持著善良,只要在路上,就沒有到達不了的遠方!8、不要活在別人眼中,更不要活在別人嘴中。世界不會因為你的抱怨不滿而為你改變,你能做到的只有改變你自己!9、欲戴王冠,必承其重。哪有什么好命天賜,不都是一路披荊斬棘才換來的。10、放手如拔牙。牙被拔掉的那一刻,你會覺得解脫。但舌頭總會不由自
13、主地往那個空空的牙洞里舔,一天數(shù)次。不痛了不代表你能完全無視,留下的那個空缺永遠都在,偶爾甚至會異常掛念。適應是需要時間的,但牙總是要拔,因為太痛,所以終歸還是要放手,隨它去。11、這個世界其實很公平,你想要比別人強,你就必須去做別人不想做的事,你想要過更好的生活,你就必須去承受更多的困難,承受別人不能承受的壓力。12、逆境給人寶貴的磨煉機會。只有經(jīng)得起環(huán)境考驗的人,才能算是真正的強者。自古以來的偉人,大多是抱著不屈不撓的精神,從逆境中掙扎奮斗過來的。13、不同的人生,有不同的幸福。去發(fā)現(xiàn)你所擁有幸運,少抱怨上蒼的不公,把握屬于自己的幸福。你,我,我們大家都可以經(jīng)歷幸福的人生。14、給自己一份堅強,擦干眼淚;給自己一份自信,不卑不亢;給自己一份灑脫,悠然前行。輕輕品,靜靜藏。為了看陽光,我來到這世上;為了與陽光同行,我笑對憂傷。15、總不能流血就喊痛,怕黑就開燈,想念就聯(lián)系,疲憊就放空,被孤立就討好,脆弱就想家,不要被現(xiàn)在而蒙蔽雙眼,終究是要長大,最漆黑的那段路終要自己走完。5、從來不跌倒不算光彩,每次跌倒后能再站起來,才是最大的榮耀。6、這個世界到處充滿著不公平,我們能做的不僅僅是接受,還要試著做一些反抗。7、一個最困苦、最卑賤、最為命運所屈辱的人,只要還抱有希望,便無所怨懼。8、有些人,因為陪你走的時間長了,你便淡然了,其實是他們給你撐
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