2020-2021年創(chuàng)新說(shuō)課大賽一等獎(jiǎng)：綠葉中色素的提取和分離說(shuō)課課件

1、【核心素養(yǎng)】2020-2021年說(shuō)課大賽一等獎(jiǎng)【創(chuàng)新說(shuō)課】2020-2021年全國(guó)決賽獲獎(jiǎng)作品【杯賽巡展】2020-2021年說(shuō)課經(jīng)典現(xiàn)場(chǎng)重現(xiàn)【原創(chuàng)領(lǐng)軍】2020-2021年說(shuō)課風(fēng)采獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷綠葉中色素的提取和分離1實(shí)驗(yàn)教材分析2學(xué)情分析3實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)4實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新分析5教學(xué)過(guò)程6實(shí)驗(yàn)效果分析123456一 實(shí)驗(yàn)教材分析教材分析地位作用本實(shí)驗(yàn)是人教版必修一第五章第4節(jié)第一部分“捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)”中的實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)承接著葉綠體結(jié)構(gòu)知識(shí)的理解為下一節(jié)“光合作用的過(guò)程”內(nèi)容學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)承上啟下能力方面知識(shí)基礎(chǔ)認(rèn)知特點(diǎn)色素種類(lèi)與含量缺乏認(rèn)知求知欲強(qiáng)，思維活躍具備一定探究能力和實(shí)驗(yàn)操作技能二 學(xué)情分析三 實(shí)

2、驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)生物核心素養(yǎng)結(jié)構(gòu)功能生命觀念實(shí)踐創(chuàng)新科學(xué)探究邏輯推理理性思維思考分析四 實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新分析能否用其他方法代替研磨法提取色素？能否用其它方法來(lái)劃出細(xì)、直、均勻的濾液細(xì)線？探究問(wèn)題能否用其它綠色植物的葉片代替菠菜作為實(shí)驗(yàn)材料？探究問(wèn)題過(guò)程實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)、原因及圖示實(shí)驗(yàn)改進(jìn)1研磨法提取研磨時(shí)間長(zhǎng)，溶劑易揮發(fā)；研磨不充分，色素顏色淺。水浴加熱提取無(wú)需研磨，簡(jiǎn)化操作，縮短時(shí)間，色素顏色深。水浴法提取色素的探討水浴法提取色素的初步探索生物學(xué)通報(bào)羅益群水浴加熱提取色素的可操作性孟凡龍水浴、研磨提取色素的比較提取方法材料用量材料選擇藥品用量所用時(shí)間層析效果研磨法5g部分雙子葉草本植物嫩葉10ml無(wú)水乙醇、0.

3、5g二氧化硅、0.5g碳酸鈣10分鐘左右色素帶較明顯水浴法0.5g絕大多數(shù)綠色開(kāi)花植物葉片嫩老不限 2ml無(wú)水乙醇4分鐘左右4條色素帶分明校園常見(jiàn)的常綠植物難以研磨的，水浴法可以提取色素，具有廣譜性。海桐綠蘿實(shí)驗(yàn)改進(jìn)2材料實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)、原因及圖示實(shí)驗(yàn)改進(jìn)3劃線劃線起止處，通常較中間粗，出現(xiàn)毛邊現(xiàn)象。濾紙條改為方形濾紙塊，劃線后，再切分，去除兩端邊條。實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)、原因及圖示實(shí)驗(yàn)改進(jìn)3劃線毛細(xì)吸管流速難以控制，濾液細(xì)線很寬。采用鋼筆劃線，可以控制流速，濾液線較細(xì)。水浴法色素帶研磨法色素帶實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析和圖片展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析和圖片展示海桐五 教學(xué)過(guò)程1觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻 教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題課前準(zhǔn)備小組合作

4、 動(dòng)手探究結(jié)果分析 討論交流 2345課前準(zhǔn)備階段分組 把全班同學(xué)分為三大組，每組再分為兩小組A和B組，A組按照書(shū)本傳統(tǒng)方法提取色素，B組設(shè)計(jì)探究方案。 小組成員共同討論查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，由組長(zhǎng)填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目記錄表(見(jiàn)下表)，教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出指導(dǎo)意見(jiàn)。學(xué)生事先準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)時(shí)用到的材料用具。 組別 組長(zhǎng) 探究問(wèn)題探究方案（簡(jiǎn)要）實(shí)驗(yàn)記錄表格五 教學(xué)過(guò)程1觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻 教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題課前準(zhǔn)備小組合作 動(dòng)手探究結(jié)果分析 討論交流 2345六 實(shí)驗(yàn)效果分析優(yōu)點(diǎn)：1.課堂是探究的課堂，重視實(shí)驗(yàn)操作2.激發(fā)了學(xué)生的探究欲3.水浴法取材廣泛，解決難以研磨的困難4.可就地取材，減少季節(jié)氣候地域和市場(chǎng)等因素對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響。謝謝大家！謝謝欣賞備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（不用可刪除）中國(guó)風(fēng)背景備用頁(yè)（