蘇教版科學(xué)六上變色花

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)變色花教學(xué)目標(biāo)：1.知道生活中常見的堿性物質(zhì)和酸性物質(zhì)。2.了解紫甘藍(lán)水的制作過程和酸堿指示劑的作用。3.能正確運(yùn)用紫甘藍(lán)水檢測(cè)身邊常見物質(zhì)的酸堿性。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)常見的酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)。難點(diǎn)：用指示劑檢測(cè)身邊物質(zhì)的酸堿性。教學(xué)準(zhǔn)備：紫甘藍(lán)指示劑、 堿水、洗衣粉水、檸檬水、白醋、雪碧、茶葉水、白色紙花、試管若干、試管架若干、膠頭滴管若干等。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入1.同學(xué)們，劉謙聽說過嗎？老師也跟這魔術(shù)大師學(xué)了一手，想看嗎？接下來讓我們一起見證奇跡的時(shí)刻！2.教

2、師出示準(zhǔn)備好的紙花，并在上面噴水，學(xué)生認(rèn)真觀察。你看到了什么？噴水后，花朵變紅色，葉子變綠色。3.你們認(rèn)為使花變色的奧妙在哪里呢？水（液體） 花二、新授1、我們先來看看這種液體。這是什么液體？紫色的。2、老師告訴你們，這是紫甘藍(lán)水。紫甘藍(lán)就是我們平時(shí)說的紫包菜。怎么做的呢？看ppt，出示步驟。3、誰來說說怎么制作紫甘藍(lán)水？指名學(xué)生說。4、既然是同樣的紫甘藍(lán)水，那是什么原因?qū)е禄ǘ浜腿~子變了不同的顏色？可能是花的問題?；ê腿~子的紙不一樣，師說：這是相同的紙，都是用寫毛筆字的宣紙?？赡苁腔ê腿~子上噴了什么物質(zhì)？師板書：兩個(gè)問號(hào)5、那如何知道什么到底噴了什么物質(zhì)，怎么辦？同桌討論一下?？纯词裁次镔|(zhì)噴

3、上紫甘藍(lán)水會(huì)變紅，那么花朵上可能就噴了那種物質(zhì)。看什么物質(zhì)噴上紫甘藍(lán)水會(huì)邊綠，那花朵上就可能噴了那種物質(zhì)。老師為大家準(zhǔn)備了四種物質(zhì)：白醋、雪碧、洗衣粉水、堿水、檸檬水、茶葉水。請(qǐng)先看老師示范一次。這是滴管，請(qǐng)?jiān)诿恐辉嚬苌戏椒謩e滴上五滴，邊滴變觀察現(xiàn)象。填寫好實(shí)驗(yàn)記錄單。7、小組實(shí)驗(yàn)，師巡視指導(dǎo)。（5分鐘）8、投影出示小組實(shí)驗(yàn)單。請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們推測(cè)，花朵上可能有白醋、雪碧或者檸檬水，葉子上可能有洗衣粉水、茶葉水或者堿水。9、同學(xué)們真聰明，揭秘的時(shí)候到了，老師在課前在花朵上涂了白醋，在葉子上涂了堿水。白醋、檸檬同學(xué)們嘗過的，什么味道？酸酸的。這類有酸味的物質(zhì)，我們把它們叫做酸性物質(zhì)（

4、板書）。它們能使紫甘藍(lán)水變紅，而像堿水和洗衣粉水這類能使紫甘藍(lán)水變藍(lán)的物質(zhì)我們叫它們堿性物質(zhì)（板書）。像紫甘藍(lán)水這樣能指示酸堿性的物質(zhì)叫酸堿指示劑。（板書）每次檢測(cè)物質(zhì)都用紫甘藍(lán)水感覺怎么樣？每次要提前制作，太麻煩了。所以后來科學(xué)家發(fā)明了一種酸堿指示試紙。不管是攜帶還是使用都非常方便。那酸堿指示劑是誰發(fā)明的呢？出示：羅伯特波義耳 英國(guó)著名化學(xué)家。在一次實(shí)驗(yàn)中，他不小心將濺到一束上，為了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中，過一會(huì)兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)變成了紅色。他請(qǐng)助手把花瓣分成小片投到其他的酸溶液中，結(jié)果花瓣都變成了紅色。波義耳從一些植物中提取汁液，并用它們制成了試紙。波義耳用試紙對(duì)酸性溶液和堿性溶液進(jìn)行多次試驗(yàn)，終于發(fā)明了我們今天使用的。小結(jié)1、今天，這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道了什么？2、下節(jié)課，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)用酸堿指示試紙去檢測(cè)生活中常見的物質(zhì)。板書： 變色花 花朵？（酸性物質(zhì)） 變紅 + 紫甘藍(lán)水 葉子？（堿性物質(zhì)） （酸堿指示劑） 變綠小組實(shí)驗(yàn)記錄單：班級(jí) 第 小組物質(zhì)白醋雪碧洗衣粉水堿水檸檬水茶葉水加入紫甘藍(lán)水后的顏色根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我們推測(cè)，花朵上可能涂有 ，葉子上可能涂有 。