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文檔簡介
1、綠色食品行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢分析報告目錄1.綠色食品行業(yè)現(xiàn)狀41.1綠色食品行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析41.2綠色食品市場規(guī)模分析52.綠色食品行業(yè)存在的問題72.1綠色食品產(chǎn)業(yè)面臨生態(tài)威脅72.2行業(yè)服務(wù)無序化82.3供應(yīng)鏈整合度低82.4基礎(chǔ)工作薄弱82.5產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進展緩慢92.6供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低93.綠色食品行業(yè)前景趨勢113.1產(chǎn)品豐富滿足多種需要113.2發(fā)揮資源優(yōu)勢推進基地建設(shè)113.3積極發(fā)展綠色食品生產(chǎn)資料113.4生產(chǎn)者積極性高113.5消費需求旺盛123.6產(chǎn)業(yè)一體化123.7出口國際化133.8品種多樣化133.9生產(chǎn)科技化133.10需求開拓143.11行業(yè)發(fā)展需突
2、破創(chuàng)新瓶頸144.綠色食品行業(yè)政策環(huán)境分析164.1綠色食品行業(yè)政策環(huán)境分析164.2綠色食品行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析164.3綠色食品行業(yè)社會環(huán)境分析164.4綠色食品行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析175.綠色食品行業(yè)競爭分析185.1綠色食品行業(yè)競爭分析185.1.1對上游議價能力分析185.1.2對下游議價能力分析185.1.3潛在進入者分析195.1.4替代品或替代服務(wù)分析195.2中國綠色食品行業(yè)品牌競爭格局分析205.3中國綠色食品行業(yè)競爭強度分析206.綠色食品產(chǎn)業(yè)投資分析216.1中國綠色食品技術(shù)投資趨勢分析216.2中國綠色食品行業(yè)投資風(fēng)險216.3中國綠色食品行業(yè)投資收益22綠色食品行業(yè)現(xiàn)狀綠色
3、食品行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。為了和一般的普通食品區(qū)別開,綠色食品有統(tǒng)一的標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志有特定圖形。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài)。標(biāo)志圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農(nóng)藥,在標(biāo)準環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準下加工生產(chǎn),經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認定并使用專門標(biāo)識的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。綠色食品(Green Food),指經(jīng)過中國綠
4、色食品發(fā)展中心認證,在生產(chǎn)銷售過程中嚴格遵循綠色食品標(biāo)準,并以突顯此類食品嚴格限制使用化學(xué)合成物質(zhì),來源于純綠色自然生態(tài)環(huán)境的食品類型。綠色食品行業(yè)是指從事綠色食品相關(guān)性質(zhì)的生產(chǎn)、服務(wù)的單位或個體的組織結(jié)構(gòu)體系的總稱。深刻認知綠色食品行業(yè)定義,對預(yù)測并引導(dǎo)綠色食品行業(yè)前景,指導(dǎo)行業(yè)投資方向至關(guān)重要。綠色食品可以分為為 A 級和 AA 級。其中A 級綠色食品相在生產(chǎn)中可限量使用化學(xué)合成物質(zhì),但產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量必須符合規(guī)定標(biāo)準;而 AA 級綠色食品標(biāo)準較高,嚴禁使用化學(xué)合成物質(zhì),生產(chǎn)和加工過程必須執(zhí)行嚴格的操作規(guī)程,產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)由專門機構(gòu)認定,符合特定標(biāo)準。我國綠色食品行業(yè)在經(jīng)過短暫的結(jié)構(gòu)調(diào)整后,淘
5、汰掉落后產(chǎn)能、篩選掉不合格企業(yè),并且隨著居民消費觀念的轉(zhuǎn)變和消費需求的提升,我國綠色食品行業(yè)依舊會繼續(xù)保持增長趨勢,未來將會向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方向發(fā)展,呈現(xiàn)品種增多、消費多元化等新趨勢。中國綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈的參與主體不斷豐富,產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐漸健壯。從綠色食品產(chǎn)量,認證數(shù)量,環(huán)境監(jiān)測面積來看,綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)明顯的區(qū)域異質(zhì)性,綠色食品企業(yè)大多數(shù)都在經(jīng)濟較為發(fā)達的東部地區(qū),或者農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)比較好的省區(qū)。綠色食品市場規(guī)模分析隨著國家政策的進一步利好,越來越多的需求將會被釋放,綠色食品行業(yè)將緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)上下游的資源,充分掌握用戶需求變化,極大豐富行業(yè)應(yīng)用場景。通過產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級,推動綠色食
6、品產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的爆發(fā)式增長。目前,我國的綠色食品行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。我國綠色食品產(chǎn)業(yè)具有較好的發(fā)展勢頭。綠色食品能夠得到越來越多企業(yè)認可,行業(yè)每年獲證企業(yè)數(shù)量大幅增長,2019年中國綠色食品獲證企業(yè)接近7千家。依靠綠色食品品牌優(yōu)勢,通過優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,大多數(shù)企業(yè)不同程度地提高了經(jīng)濟效益,并通過原料基地建設(shè)帶動了農(nóng)民增收。2019年中國綠色食品國內(nèi)銷售額達到4656.6億元,出口41.31億美元。發(fā)展綠色食品,取得了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。綠色食品行業(yè)取得長足進步。但相較發(fā)達國家而言,目前綠色產(chǎn)品滲透率普遍較低。2019年中國綠色產(chǎn)品滲透率較高的產(chǎn)品有大米、大豆、鮮果。其中綠色食品認證大米
7、滲透率最高,但占比也僅為7.44%,說明目前食品行業(yè)整體綠色化程度較低,具有較大的發(fā)展空間。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高,食物消費結(jié)構(gòu)正加快由注重數(shù)量轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量,追求“綠色、生態(tài)、環(huán)?!比找娉蔀橄M的基本取向和選擇標(biāo)準,綠色食品更加受到廣大消費者的歡迎,市場需求呈現(xiàn)加速增長的態(tài)勢。綠色食品行業(yè)分析預(yù)計到2022年市場規(guī)模將達到6350億元,未來市場規(guī)模潛力巨大。綠色食品行業(yè)存在的問題綠色食品產(chǎn)業(yè)面臨生態(tài)威脅雖然我國有著發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的自然資源優(yōu)勢,但由于近年來,我國工業(yè)化使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境出現(xiàn)了惡化的趨勢,直接威脅綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年,由于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化引起的農(nóng)副產(chǎn)品污染相當(dāng)嚴重,工業(yè)“
8、三廢”和城鎮(zhèn)生活污水大量向河流、湖泊排放。其中一部分攜帶汞、鉛、砷、鉻等有害有毒物質(zhì)的工業(yè)廢水通過灌溉水進入農(nóng)田,加之不合理使用化肥(主要是超量使用氮肥)、農(nóng)藥及人畜糞便流失等,農(nóng)業(yè)污染日益加重,從而導(dǎo)致地表水和地下水水質(zhì)污染嚴重。我國湖泊中有一半以上已處于不同程度的富營養(yǎng)化狀態(tài),長江等河流中的含氮量也呈增高趨勢,并成為近海赤潮頻發(fā)的重要原因之一。行業(yè)服務(wù)無序化 綠色食品行業(yè)標(biāo)準不成體系。服務(wù)質(zhì)量很大程度上依賴于從業(yè)人員等個人能力,難以形成規(guī)?;芾砼c復(fù)制。綠色食品行業(yè)服務(wù)質(zhì)量難以控制,導(dǎo)致質(zhì)量問題頻發(fā)。監(jiān)管缺失,嚴重影響用戶體驗。供應(yīng)鏈整合度低 綠色食品行業(yè)供應(yīng)鏈及服務(wù)流程復(fù)雜。小型企業(yè)難以
9、為繼,初期投入過大,很難打價格戰(zhàn)。綠色食品行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準化程度太低,導(dǎo)致生產(chǎn)周期長且成本高?;A(chǔ)工作薄弱綠色食品標(biāo)準不完善,行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施都比較薄弱,相關(guān)體系建設(shè)滯后,管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測等能力亟待加強。目前而言,綠色食品管理能力還不能適應(yīng)工作需要。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進展緩慢近年來,盡管我國政府頒布了有利于綠色食品的資源環(huán)境稅收政策和消費稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對象狹窄,因而對綠色食品主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣使用收效不大??上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來我國內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國家
10、的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負不公,而且對國家鼓勵的綠色食品行業(yè)發(fā)展,對行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。此外,我國的進口稅收政策也存在類似的問題,亟待解決。供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)設(shè)施匱乏、技術(shù)缺陷且積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史原因,導(dǎo)致綠色食品行業(yè)起步較晚。產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不到位,行業(yè)供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低等。這導(dǎo)致了用戶需求難以得到及時的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置,夯實產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力,解決用戶迫切的需要和痛點。綠色食品行業(yè)前景趨勢產(chǎn)品豐富滿足多種需要綠色食品行業(yè)現(xiàn)狀分析,目前我省綠色食品取得了較快的發(fā)展,產(chǎn)品已涵蓋
11、糧油、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲品等六大類多個品種。發(fā)揮資源優(yōu)勢推進基地建設(shè)全省建有全國綠色食品原料標(biāo)準化生產(chǎn)基地19個,面積317.4萬畝。綠色食品行業(yè)現(xiàn)狀分析,基地內(nèi)不斷健全完善組織管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等體系建設(shè),實現(xiàn)了產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品品種、生產(chǎn)流通等工藝流程的標(biāo)準化管理和全程質(zhì)量控制。積極發(fā)展綠色食品生產(chǎn)資料目前我省有綠色食品生資企業(yè)4家,11個產(chǎn)品。綠色食品行業(yè)現(xiàn)狀分析,涵蓋了肥料、飼料等多個產(chǎn)品,主要服務(wù)于綠色食品生產(chǎn)和綠色食品原料基地建設(shè)。夯實和豐富了綠色食品生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),規(guī)范了生產(chǎn)投入品的使用,促進了綠色食品標(biāo)準化的生產(chǎn),有利地減少了農(nóng)業(yè)面源污染,保
12、護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。生產(chǎn)者積極性高隨著綠色食品品牌的影響力、公信力不斷提升,在優(yōu)質(zhì)優(yōu)價市場機制的傳導(dǎo)下,廣大企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)展綠色食品的積極性不斷提高,特別是食品行業(yè)骨干企業(yè)、各級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、出口企業(yè)更加關(guān)注綠色食品開發(fā)與經(jīng)營。綠色食品行業(yè)布局分析,隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會共治大格局的形成,各方面的責(zé)任進一步落實,市場秩序和品牌保護工作得到加強,綠色食品的精品形象更加凸顯,吸引著越來越多的社會工商資本進入綠色食品領(lǐng)域?qū)で蟀l(fā)展商機,必將穩(wěn)步擴大綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模,有效提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。消費需求旺盛隨著城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高,食品安全意識普遍增強,食物消費結(jié)構(gòu)正加快由注重數(shù)量轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量,追求“綠
13、色、生態(tài)、環(huán)?!比找娉蔀橄M的基本取向和選擇標(biāo)準,綠色食品更加受到廣大消費者的歡迎,市場需求呈現(xiàn)加速增長的態(tài)勢。綠色食品行業(yè)布局分析,在消費需求和品牌影響的拉動下,綠色食品市場流通體系建設(shè)步伐不斷加快,綠色食品越來越多地進入大型連鎖超市、專營店,走上電商平臺,滿足日益?zhèn)€性化、多元化的消費需求。產(chǎn)業(yè)一體化綠色食品產(chǎn)業(yè)化是從傳統(tǒng)食品向現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的歷史過程,是促進綠色食品發(fā)展的最佳途徑。利用以市場引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、以標(biāo)準規(guī)范產(chǎn)業(yè)、以標(biāo)志管理產(chǎn)業(yè)的綠色食品良性發(fā)展機制,形成涵蓋糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海產(chǎn)品、酒類、飲料等7大類農(nóng)產(chǎn)品的多種形式的綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈,使貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷、科工貿(mào)有機銜接起來,
14、有效實現(xiàn)綠色食品產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營。出口國際化綠色食品行業(yè)趨勢分析,在質(zhì)量標(biāo)準、技術(shù)規(guī)范、認證管理、貿(mào)易準則等方面加強國際合作與交流;擴大我國綠色食品的出口規(guī)模,尤其要搶占俄羅斯、日本、韓國等周邊和亞太地區(qū)國家的市場。品種多樣化綠色食品行業(yè)趨勢分析,到目前為止我國已開發(fā)了九百多種綠色食品產(chǎn)品,但與我國現(xiàn)有的上萬種食品相比,其所占比例較小,可見綠色食品還有極大的發(fā)展空間。生產(chǎn)科技化我國綠色食品的生產(chǎn),應(yīng)與現(xiàn)代化大生產(chǎn)相結(jié)合,在生產(chǎn)、加工、貯運等諸環(huán)節(jié)中,盡可能采用現(xiàn)代化科技手段,尤其是在作為原料的綠色食品糧食、畜禽等生產(chǎn)中,要充分利用各種生物技術(shù)、膜技術(shù)、酶技術(shù)等高新技術(shù),并把綠色食品生產(chǎn)相關(guān)的科研
15、成果盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,增加綠色食品的科技含量,提高其附加值。同時,還應(yīng)充分吸收中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗和技術(shù),并加以應(yīng)用,加強對現(xiàn)有常規(guī)技術(shù)的生態(tài)化。需求開拓隨著人們生活水平的提高, 在綠色食品行業(yè),越來越多的用戶對行業(yè)較為重視并提出了較多的需求和建議,因此滿足用戶需求將是行業(yè)立根之本。行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸綠色食品發(fā)展的一個趨勢是智慧與生態(tài)將成為新標(biāo)準和新亮點。這種趨勢可以從三個層面上來看,一是客戶的要求,從業(yè)人員對綠色食品的要求越來越高,對服務(wù)要求越來越精細化;二是政府的管理目標(biāo),原來只是為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就行了,現(xiàn)在不行了,除了高品質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施載體,還需要對行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢等方面有
16、明確的方向指導(dǎo),管理要求在不斷提高;三是投資人的期望值,低端技術(shù)的產(chǎn)品價值現(xiàn)在很難提高,所以很多企業(yè)都在進行騰籠換鳥,通過產(chǎn)業(yè)升級來提高品質(zhì),來提高價值。因此綠色食品需要不斷的提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。綠色食品行業(yè)政策環(huán)境分析綠色食品行業(yè)政策環(huán)境分析國家從大的政策方向上對綠色食品行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo),合理的解讀能夠為行業(yè)做了好的發(fā)展指引。國家層面更加重視,花費更多的人力、物力、財力來解決該行業(yè)存在的問題。社會層面更加重視,因此有利于為政策制定做社會層面的驅(qū)動。各城市層面更加重視,各個城市競相調(diào)研并引進新概念與制定新政策。國際上更加重視,積極開拓創(chuàng)新。綠色食品行業(yè)經(jīng)濟
17、環(huán)境分析21世紀我國經(jīng)濟煥發(fā)出勃勃生機,保持著強勁的增長勢頭,成為世界經(jīng)濟增長最快的國家,并且我們有理由相信這種增長勢頭仍將長期保持。作為一、二、三產(chǎn)業(yè)都有關(guān)聯(lián)度的綠色食品產(chǎn)業(yè),國民經(jīng)濟的平穩(wěn)較快發(fā)展是保證綠色食品行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟基礎(chǔ)與前提,但作為典型的行業(yè),剛性的需求原則以及明顯的弱周期性特點決定了綠色食品行業(yè)對宏觀調(diào)控具有一定的防御性,因此行業(yè)受國內(nèi)經(jīng)濟波動的影響相對較小。綠色食品行業(yè)社會環(huán)境分析隨著社會環(huán)境的持續(xù)變化,綠色食品業(yè)將面臨更快的發(fā)展;同時,也預(yù)示著新的機遇的到來。我國擁有龐大市場的綠色食品行業(yè)具有消費潛力。我國經(jīng)濟發(fā)展較為迅猛,消費者可支配的收入不斷增加,對綠色食品產(chǎn)品的多樣化
18、、個性化消費趨勢日漸明顯。綠色食品行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析中國的科技發(fā)展戰(zhàn)略開始發(fā)生轉(zhuǎn)變。國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十五”規(guī)劃與科技部隨后制訂的科技發(fā)展規(guī)劃和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出了實現(xiàn)技術(shù)跨越式發(fā)展的總體目標(biāo),強調(diào)要在“促進產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級”和“提高科技持續(xù)創(chuàng)新能力”兩個層面進行戰(zhàn)略部署,在進一步發(fā)揮勞動密集型產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢的同時逐步形成中國高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的群體優(yōu)勢和新的比較優(yōu)勢。完善、發(fā)達的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)能夠降低企業(yè)的決策成本和生產(chǎn)成本,提高企業(yè)運作效率。良好的技術(shù)環(huán)境為綠色食品行業(yè)發(fā)展提供了強有力的保障。綠色食品行業(yè)競爭分析目前,我國綠色食品領(lǐng)域主要有獨角獸為首的初創(chuàng)公司,上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三個大陣營。三方陣營
19、不斷加碼布局綠色食品相關(guān)行業(yè),推出了一系列針對不同應(yīng)用場景的綠色食品產(chǎn)品。綠色食品行業(yè)的良性競爭很好的促進了行業(yè)需求、技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展,促進服務(wù)水平不斷優(yōu)化,服務(wù)與技術(shù)能力不斷創(chuàng)新。為用戶提供了更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。綠色食品行業(yè)競爭分析對上游議價能力分析綠色食品作為產(chǎn)業(yè)的增量市場,依附于傳統(tǒng)行業(yè),其上下游和傳統(tǒng)行業(yè)相似。上游主要有基礎(chǔ)原料、零件設(shè)備、基礎(chǔ)服務(wù)等服務(wù)商組成。上游細分市場眾多,除了設(shè)備,上游市場產(chǎn)品和服務(wù)基本無差異性,主要競爭優(yōu)勢在于成本控制能力和成本轉(zhuǎn)嫁能力。行業(yè)現(xiàn)狀以企業(yè)間價格戰(zhàn),小型企業(yè)低標(biāo)準運行為主。 激烈的行業(yè)競爭使得價格接近成本,綠色食品企業(yè)對上游端有較強議價能力
20、。對下游議價能力分析綠色食品行業(yè)下游主要有企事業(yè)單位、消費業(yè)主等組成的甲方。下游企業(yè)占有更多社會資本,對宏觀經(jīng)濟影響力更大。企業(yè)自身體量也更大,行業(yè)現(xiàn)狀區(qū)域性競爭明顯,不同區(qū)域往往有較大規(guī)模的地產(chǎn)企業(yè)。綠色食品企業(yè)面對下游業(yè)主,議價能力往往更弱,并且面臨費用墊付,應(yīng)收賬款損失的問題。潛在進入者分析綠色食品行業(yè)潛在進入者可能是一個新辦的企業(yè),也可能是一個采用多角化經(jīng)營戰(zhàn)略的原從事其它行業(yè)的企業(yè),潛在進入者會帶來新的生產(chǎn)能力,并要求取得一定的市場份額。潛在進入者對本行業(yè)的威脅取決于本行業(yè)的進入壁壘以及進入新行業(yè)后原有企業(yè)反應(yīng)的強烈程度。綠色食品行業(yè)潛在進入者是影響行業(yè)競爭強度和盈利性的又一要素。主
21、要表現(xiàn)為三方面直接影響:一是綠色食品行業(yè)會因潛在進入者的實際進入而增加行業(yè)有效資本量;二是綠色食品行業(yè)會因潛在進入者的實際進入而對下游市場需求量進行爭奪和分流;三是綠色食品行業(yè)會因潛在進入者的實際進入而對上游資源進行爭奪和分流。替代品或替代服務(wù)分析綠色食品行業(yè)替代品或者替代服務(wù)主要考量一下三個因素:1)替代品或者替代服務(wù)在價格上是否有吸引力;2)替代品或者替代服務(wù)在質(zhì)量,性能和其他一些重要的特性方面的滿意程度;3)購買者轉(zhuǎn)換成本的高低。中國綠色食品行業(yè)品牌競爭格局分析中國綠色食品行業(yè)競爭強度分析(1)中國綠色食品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭情況目前,綠色食品行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多,且各自應(yīng)用于不同的細分領(lǐng)域,
22、相互之間競爭壓力較小。(2)中國綠色食品行業(yè)上游議價能力分析綠色食品行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、綠色食品材料等,該類產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競爭充分,因此,綠色食品行業(yè)對上游議價能力較強。(3)中國綠色食品行業(yè)下游議價能力分析綠色食品行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個人、企業(yè)和政府機構(gòu),應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、教育、交通、社交娛樂、社保等,由于下游用戶數(shù)量多,綠色食品行業(yè)對下游議價能力較強。(4)中國綠色食品行業(yè)新進入者威脅分析新進入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時,將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地,這就有可能會與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場份額的競爭,最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低。(5)中國綠色食品行業(yè)替代品威脅分析兩個處于同行業(yè)或不同行業(yè)中的企業(yè),可能會由于所生產(chǎn)的產(chǎn)品是互為替代品,從而在它們之間
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