高級保育員PPT通用PPT課件

1、保育員（高級）講課教師: 孫美君問題:你是如何看待保育員的呢?對于”保育員”這門科目,你是如何理解的呢?想從這門科目里學(xué)到什么?關(guān)于職業(yè)技能鑒定職業(yè)技能鑒定一般分理論知識考試和操作技能考核。職業(yè)技能鑒定理論知識考試和操作技能考核均實(shí)行百分制，成績皆達(dá)到60分以上為合格。職業(yè)技能鑒合格者，可獲得國家職業(yè)資格證書。2014年出臺新規(guī)定:若科目不合格只有一次補(bǔ)考機(jī)會,若補(bǔ)考后仍有科目不及格兩科都要補(bǔ)考. 理論知識考試解讀本職業(yè)每個級別考試試卷有選擇題和判斷題兩大題型：選擇題為“四選一”的單項(xiàng)選擇，共160題，每題0.5分，共80分。判斷題為正誤判斷題型，共40題，每題0.5分，共20分。理論考試時間

2、為120分鐘。試卷來源：計(jì)算機(jī)自動生成試卷。操作技能考核解讀操作技能考核試卷生成方式為計(jì)算機(jī)自動生成試卷。題型為一、錄像題3題，每個10分，共計(jì)30分二、文字案例分析或論述問答4題，每題10分，共計(jì)40分。三、填空題共15題，每題2分，共計(jì)30分。操作技能考核時間180分鐘。高級工保育員操作技能考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)表清潔消毒生活管理配合教育活動安全工作培訓(xùn)合計(jì)環(huán)境衛(wèi)生消毒晨午晚檢與體檢預(yù)防接種進(jìn)餐飲水盥洗如廁睡眠物品保管室內(nèi)教育活動室外教育活動環(huán)境設(shè)計(jì)常規(guī)安全措施防止意外傷害安全教育實(shí)際操作指導(dǎo)中級選考必考必考必考必考必考必考必考必考必考9項(xiàng)鑒定比重10101010101614101010010403

3、020考試時間（分鐘20705535180考核形式填空5題或問答1題填空5題問答3題填空5題問答2題問答2題或填空5題、問答1題填空15題問答7題該認(rèn)真的時候認(rèn)真，該玩的時候盡情的玩手機(jī)、電腦；課堂練習(xí)；作業(yè)；成 績：作業(yè)占10%上課提問與上課紀(jì)律占20%期中測試占30%期末考試各40%第九章 預(yù)防常見傳染病和做好消毒工作 幼兒免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善，免疫功能較差，嬰幼兒容易受病原體的感染，發(fā)生傳染病。嬰幼兒在托幼園所生活，朝夕相處，接觸頻繁，一旦發(fā)生傳染病，就很容易流行。因此，預(yù)防傳染病是托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。一、學(xué)習(xí)目標(biāo)： 掌握傳染病的預(yù)防知識和消毒措施什么叫傳染病 ？ 在我們?nèi)?/p>

4、類生活的環(huán)境中，存在著各種各樣的微生物和寄生蟲。能夠使人體發(fā)病的微生物和寄生蟲在醫(yī)學(xué)上稱為病原體，當(dāng)病原體進(jìn)入人體后，可以通過不同的形式使人生病，而且，如果病人與其他健康人接觸后，會使健康人也生病。疾病從一個人傳給另一個人的過程叫傳染。人還可以通過與動物的接觸被傳染上疾病。 總之，這種由病原體引起的，能在人與人、動物與動物或人與動物之間相互傳染的疾病叫做傳染病。傳染病是怎樣傳播的？傳染病的流行必須具備三個基本環(huán)節(jié)。1傳染源：身上帶有傳染性疾病菌的人和動物稱為傳染源。如病人、病畜禽、老鼠等。2傳播途徑：細(xì)菌或病毒從傳染源轉(zhuǎn)入其他人或動物的途徑稱為傳播途徑。如空氣傳播、食物傳播、土壤傳播、蟲媒傳播

5、等。3易感人群：容易感染上某些病的人群稱為易感人群。兒童是多種傳染病的易感人群。二、工作程序經(jīng)常性的預(yù)防工作。做好日常清潔和消毒工作，消滅蚊蠅，減少疾病傳播的機(jī)會。保持室內(nèi)空氣新鮮。做好飲食衛(wèi)生工作。培養(yǎng)嬰幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。合理安排嬰幼兒的一日生活。為嬰幼兒準(zhǔn)備平衡的膳食，保證他們健康教育。經(jīng)常鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高嬰幼兒的抵抗力。嚴(yán)格晨、午、晚檢查和全日觀察，及時發(fā)現(xiàn)疾病。 幼兒園秋冬季傳染病預(yù)防和措施（幼兒園）秋冬季是麻疹、流腦等各種呼吸道傳染病的高發(fā)期，大多數(shù)冬季傳染病通過空氣飛沫或接觸傳播。作為幼兒園，主要從以下幾方面入手，做好各項(xiàng)班級日常衛(wèi)生消毒工作，以防止幼兒傳染病的流行。

6、 1、首先，最有效的辦法就是凈化室內(nèi)環(huán)境、保持空氣清新。班級老師應(yīng)每天定時開窗戶適度通風(fēng)，保持空氣流通，讓陽光射入室內(nèi)。早晨來園后，先用有效濃度消毒液擦玩具柜及室內(nèi)家具、門把鎖等處。然后用清水擦試一遍。防止幼兒病從口入。 2、其次，抓好入園幼兒的晨檢工作。幼兒一入園，保健老師就注意觀察孩子的精神狀況，對發(fā)熱、精神狀況不佳的幼兒進(jìn)行密切地觀察，及時采取相應(yīng)的治療措施。若發(fā)現(xiàn)有3名以上的幼兒出現(xiàn)相同癥狀時，園里會及時采取相應(yīng)的消毒隔離措施，并根據(jù)病情及時上報(bào)。 3、班級老師每天要對缺席幼兒及早查明原因。如因患傳染病請假，則要上報(bào)園級，保健老師對園內(nèi)幼兒及時采取預(yù)防措施；如孩子在家庭里接觸傳染病人，

7、家長要及時通知幼兒園。 4、消毒工作是疾病預(yù)防工作的關(guān)鍵，幼兒園在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善消毒措施，對孩子的生活、活動空間采用開窗通風(fēng)和每日紫外線燈消毒，用消毒水拖地，幼兒餐具、餐桌、毛巾、水杯等生活用具嚴(yán)格按要求進(jìn)行定期消毒。定時把幼兒被褥清洗消毒。嚴(yán)把食物的采購、儲存、加工、烹調(diào)制作關(guān)，不購買三無食品和變質(zhì)的食品，做到生熟分開、每餐有留樣，要求各班用溫開水給幼兒嗽口，防止幼兒喝生水等。 5、利用教學(xué)、宣傳櫥窗等多種形式進(jìn)行健康教育，教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。督促幼兒勤洗手、喝開水、吃熟食、常剪指甲、勤換衣服。要求班級開展衛(wèi)生方面的主題活動，讓孩子樹立起自我保護(hù)意識，掌握簡單的衛(wèi)生生活常識。

8、 6、加強(qiáng)日常工作保育，盡量避免帶孩子到人多的地方去，幼兒園開展豐富多彩的戶外體育活動，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。在膳食方面要加強(qiáng)營養(yǎng)，讓孩子多吃蔬菜、水果。保證孩子充足的睡眠，根據(jù)氣候變化，隨時注意為幼兒增減衣服。鼓勵幼兒講究個人衛(wèi)生，做好個人防護(hù)。傳染病流行期間，盡量少去人群集中的公共場所。作為家長，要為孩子做好相應(yīng)的預(yù)防接種，如接種流感、肺炎等疫苗。7、最后，幼兒園應(yīng)提醒家長認(rèn)真做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、早報(bào)告?！叭纭庇兄陬A(yù)防傳染病的發(fā)生和加重。切忌不要給孩子亂吃藥而延誤病情。 傳染病的消毒措施1、呼吸道傳染病的消毒 開窗通風(fēng)消毒 嬰幼兒的居室除每天堅(jiān)持按照幼兒園規(guī)定開窗通風(fēng)外，在呼吸道傳染病發(fā)生后（

9、流感、風(fēng)疹、水痘等），保育員應(yīng)開窗通風(fēng)3h. 紫外線燈消毒 保育員應(yīng)在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下，定期使用紫外線燈照射消毒。使用藥物對室內(nèi)空氣消毒 呼吸道傳染發(fā)生后，可以采用對室內(nèi)空氣進(jìn)行消毒的方法。A、過氧乙酸消毒 傳染病發(fā)生后保育員應(yīng)在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下，用0.2%-0.5%的過氧乙酸對空氣噴霧，每立方米的空間約噴霧30ml,之后關(guān)閉門窗30minB、漂白粉澄清液消毒 傳染病發(fā)生后保育員應(yīng)在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下，用1%-3%的漂白粉澄清液噴霧，噴到地面濕透為止。4、常見呼吸道傳染病的消毒流行性感冒 流感發(fā)生后，患兒應(yīng)馬上隔離，保育員應(yīng)及時、徹底地開窗、通風(fēng)換氣15min以上，或按照保健醫(yī)生的要求，對空氣進(jìn)

10、行消毒。 水痘 水痘發(fā)生后，患兒應(yīng)馬上隔離，保育員對班級活動室，寢室里的空氣和物品進(jìn)行消毒，開窗通風(fēng)3 h ，被褥暴曬、家具、玩具及圖書采用擦拭和日曬消毒。配合保健醫(yī)生督促接觸班的嬰幼兒口服板藍(lán)根，預(yù)防腮腺炎。猩紅熱 發(fā)現(xiàn)患兒后應(yīng)隔離治療，室內(nèi)開窗通風(fēng)，對一切用具采用適當(dāng)?shù)?方式消毒，配合保健醫(yī)生對接觸班的嬰幼兒服磺胺類藥物，預(yù)防猩紅熱。手足口癥，發(fā)現(xiàn)患兒后馬上隔離治療。對空氣進(jìn)行消毒，患兒的食具、便盆要專用，且要消毒。（2）消化道傳染病的消毒 1）按照幼兒園的規(guī)定，做好幼兒園日常消毒工作（見初級保育員技能P5）。 2）傳染病發(fā)生后的消毒工作： a、被褥 在紫外線照射下，翻曬6h。 b、食具

11、傳染病發(fā)生后保育員應(yīng)在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下，用煮沸 的方法或漂白粉澄清液浸泡的方法對食具進(jìn)行消毒。 c、便盆 根據(jù)傳染病的不同，對患兒使用過的便盆用漂白粉澄 清液或來蘇水進(jìn)行不同時間、不同濃度的浸泡或噴霧 消毒。 d、嘔吐物或排泄物 對患兒的嘔吐物或排泄物，使用石灰或漂 白粉乳液進(jìn)行攪拌、消毒。 3）常見消化道傳染病的消毒措施如下：a、病毒性肝炎 發(fā)現(xiàn)患兒應(yīng)馬上隔離治療，保育員對本班進(jìn)行消毒工 作。嬰幼兒的食具、水杯、毛巾、衣物煮沸或消毒液 浸泡消毒，便盆用消毒液浸泡，被褥浸泡消毒。嬰幼 兒的大便或嘔吐物用漂白粉相當(dāng)于大便的1/5，充分?jǐn)?拌，放置2h，然后倒掉。配合保健醫(yī)生對接觸班的嬰 幼兒服用

12、或注射預(yù)防的藥物。b、細(xì)菌性痢疾 發(fā)現(xiàn)痢疾患兒后，馬上隔離治療?；純菏褂眠^的食具 可煮沸或用消毒液浸泡消毒。便盆應(yīng)用消毒液浸泡消 毒，痢疾患兒的糞便用漂白粉進(jìn)行消毒。接觸過患兒 的保育員或其他嬰幼兒應(yīng)馬上用肥皂洗手。協(xié)助保健 醫(yī)生督促本班嬰幼兒服用茶葉煎劑，或在吃飯時吃些 大蒜。三、注意事項(xiàng)傳染病發(fā)生后應(yīng)及時隔離嬰幼兒，并做好終末消毒工作。在傳染病流行期間，保育員應(yīng)注意嬰幼兒的細(xì)微變化，發(fā)現(xiàn)異常，及時送醫(yī)務(wù)室診斷。保育員接觸呼吸道傳染病的患兒后，應(yīng)在室外曬曬太陽、吹吹風(fēng)，在接觸健康孩子。保育員護(hù)理患兒應(yīng)戴口罩，護(hù)理患兒后應(yīng)先洗手。四、相關(guān)知識1.預(yù)防傳染病的環(huán)節(jié)：(1)、控制和消滅傳染源；(2

13、)、切斷傳播途徑；(3)、保護(hù)易感人群。 （1）控制傳染源對患傳染病的兒童及工作人員應(yīng)立即隔離治療。對所在班要徹底消毒?；颊吒綦x期滿痊愈后經(jīng)醫(yī)生證明，方可回幼兒園。對患傳染病的兒童所在班和傳染病人接觸者應(yīng)進(jìn)行檢疫觀察，檢疫期間不混班、不串班（檢疫班要有標(biāo)志），不收新兒童，不轉(zhuǎn)出兒童，保育員對嬰幼兒要進(jìn)行嚴(yán)密的觀察，發(fā)現(xiàn)異常的跡象及時隔離，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。工作人員及嬰幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時，應(yīng)報(bào)告園保健醫(yī)生，以便采取必要的檢疫措施。嬰幼兒及工作人員入園前進(jìn)行全面體格檢查，凡有傳染病接觸史或在傳染接觸史或在傳染病恢復(fù)期者暫不入園。加強(qiáng)晨間和全日觀察，詳細(xì)了解其飲食、睡眠、大小便等情

14、況，注意早期癥狀和發(fā)病跡象，如有可疑應(yīng)立即隔離。2、切斷傳播途徑：A、切斷呼吸道傳染病的傳播途徑如下：室內(nèi)定時通風(fēng)，保持空氣新鮮。有條件可用紫外線對空氣進(jìn)行消毒。傳染病流行季節(jié)兒童不去公共場所。 B、切斷消化道傳染病的傳播途徑如下： 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前、便后用肥皂流動水洗手。 不吃生冷腐敗、變質(zhì)、不清潔的食物 做好地面、餐桌、水杯、毛巾的消毒 消滅蚊、蠅、老鼠等傳染病的媒介。3、保護(hù)易感人群開展體格鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。合理安排生活，加強(qiáng)營養(yǎng)，提高抗病能力。配合保健醫(yī)生做好嬰幼兒的預(yù)防接種工作，準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)缺勤嬰幼兒的數(shù)量，按照保健醫(yī)生的要求，及時通知缺勤幼兒嬰幼兒補(bǔ)種疫苗。消毒的方法因傳染病傳播

15、的方式和途徑而異： 第一，通過空氣從呼吸道傳染。如流感、流腦、麻疹、百日咳、猩紅熱等。 第二，通過食物經(jīng)消化道傳播。如痢疾、傷寒、甲型肝炎等。 第三，通過昆蟲及動物傳染。如蚊子傳播乙腦；虱子傳播斑疹、傷寒；狗能傳播狂犬?。簧n蠅傳播痢疾等。 第四，通過日常接觸傳染。如甲肝、沙眼、紅眼病、水痘等。 第五，通過血液傳播。如輸血、打針感染乙肝、丙肝、艾滋病等。2.常見傳染病的預(yù)防消毒工作。3、幼兒園有關(guān)預(yù)防傳染病的制度幼兒園飲食衛(wèi)生條例對幼兒園的飲食衛(wèi)生做了詳細(xì)規(guī)定。見課本p87,表9-2,表9-3流行性感冒 一、什么是流行性感冒?流行性感冒（簡稱流感），是由流感病毒引起的一種傳染性極強(qiáng)的感冒病。流感

16、病毒為核糖核酸型粘液病毒，分為甲、乙、丙三型。其中，最常引起發(fā)病的是甲型。甲型流感病毒常在1015年內(nèi)發(fā)生突變，出現(xiàn)新的亞型，引起大流行。流感病毒主要侵入呼吸道，在纖毛柱狀上皮細(xì)胞復(fù)制，再侵入其它柱狀上皮細(xì)胞引起變性、壞死與脫落。病毒一般不進(jìn)入血液，但其毒素對全身器官有廣泛的毒性作用，臨床上有全身中毒癥狀與白細(xì)胞減少。二、流感臨床表現(xiàn)： 流感潛伏期13日，最短數(shù)小時。流感根據(jù)臨床表現(xiàn)分以下幾種臨床類型： 典型流感：急起畏寒高熱，乏力，頭痛，身痛，咽部干痛，可有鼻塞、流涕、噴嚏、干咳、咽部可見充血，肺部可聞干羅音。發(fā)熱34日后熱退，但上呼吸道癥狀及乏力可持續(xù)2周左右。 輕型流感：癥狀輕，病程23

17、日， 肺炎型流感：主要發(fā)生于老幼體弱者。典型流感12日后病情加重劇咳、吐粘痰或血痰，氣急發(fā)紺，可伴發(fā)心力衰竭。雙肺滿布濕羅音，線檢查雙肺散在絮狀或結(jié)節(jié)狀陰影。 胃腸型和中毒型流感：胃腸型流感除呼吸道癥狀外主要以腹瀉、嘔吐為特征。中毒型極少見，主要表現(xiàn)為高熱、血壓下降，易發(fā)生呼吸循環(huán)衰竭而死亡。流感亦可引起心肌炎、腦炎。老幼體弱者易并發(fā)細(xì)菌性感染。流感與普通感冒的區(qū)別？ 1、流感分兩型：單純型流感的癥狀為：突然畏寒、發(fā)熱、頭痛、全身酸痛、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、惡心、食欲不振，嬰幼兒或老年人可能并發(fā)肺炎或心力衰竭。中毒型流感病人則表現(xiàn)為：高熱、說胡話、昏迷、抽搐，有時能致人死命。因此病極易傳播，

18、故應(yīng)及早隔離和治療。 2、普通感冒，俗稱傷風(fēng)，是由鼻病毒、冠狀病毒及副流感病毒等引起，這些病毒存在于病人的呼吸道中，經(jīng)飛沫傳染給別人。普通感冒較流行性感冒傳染性要弱得多，一般人在受涼、淋雨、過度疲勞后，因抵抗力下降，才容易得病。普通感冒發(fā)病時，多數(shù)是低熱，很少高熱，病人鼻塞流涕、咽喉疼痛、頭痛、全身酸痛、疲乏無力，癥狀較流感輕微，并無生命之慮。所以普通感冒往往是個別出現(xiàn)，很少象流行性感冒流行時，病人成批出現(xiàn)。流感預(yù)防1、注意體育鍛煉，保證休息，增強(qiáng)體質(zhì)。提高自己的身體抵抗力也是預(yù)防流感的重要措施。2、流感流行期間暫停集會，暫不探親訪友，不到人群密集的地方活動，出門戴口罩。公共場所加強(qiáng)通風(fēng)，噴灑

19、漂白粉液消毒。不少集體單位用熬醋熏蒸的辦法預(yù)防流感，一些地方用中藥預(yù)防，如口服板蘭根、柴胡、大青葉合劑和新研制的其它中藥制劑，據(jù)認(rèn)為有一定效果，也有的吃點(diǎn)大蒜、喝點(diǎn)姜湯，也可能有預(yù)防作用。 3、流感病毒侵入機(jī)體以后是否引起發(fā)病，主要與機(jī)體的免疫功能有關(guān)。營養(yǎng)不良和過度勞累使機(jī)體抵抗力下降，特別容易遭受各種病原體（包括流感病毒）的侵襲，因此平時要保持營養(yǎng)均衡和避免過度勞累，這是預(yù)防流感的基礎(chǔ)措施。 4、預(yù)防流感的最好辦法是接種疫苗，目前我國采用流感減毒活疫苗，安全、可靠，其接種對象是健康成人和兒童，方法是鼻腔噴霧；對老年人、嬰幼兒和有嚴(yán)重慢性病者，則皮下注射滅活疫苗。在此需要說明，接種流感疫苗后

20、2周左右才會產(chǎn)生免疫保護(hù)，而有效時間只能維持1年，所以每年在流感高發(fā)期到來之前要適時接種疫苗。 5、流感病毒、特別是對人類威脅最大的甲型病毒所發(fā)生的變異現(xiàn)象，是客觀規(guī)律，是不依人的意志為轉(zhuǎn)移的，只要流感病毒存在，這種變異現(xiàn)象就不會消失，并隨時侵?jǐn)_人類，因此防治流感是一項(xiàng)長期任務(wù)，要年年防，打持久戰(zhàn)。 6、對流感目前尚無特效治療藥物，主要是加強(qiáng)護(hù)理（發(fā)病后臥床休息，多飲水，進(jìn)食易消化、營養(yǎng)豐富的食物），必要時給予對癥處理（如發(fā)熱、頭痛時給予阿司匹林等解熱鎮(zhèn)痛藥），防止出現(xiàn)并發(fā)癥。癥狀較重者可肌注抗流感丙種球蛋白，中毒型可加用干擾素，并發(fā)細(xì)菌感染則應(yīng)用適當(dāng)?shù)目股兀ǚ駝t不用，抗生素對流感病毒無作用

21、）。流感雖然危害嚴(yán)重，但它是一種自限性疾病，如無并發(fā)癥大部分于1周左右好轉(zhuǎn)，預(yù)后良好。應(yīng)當(dāng)提醒大家，病愈1-2周內(nèi)機(jī)體抵抗力較差，應(yīng)注意休息和營養(yǎng)，并注意預(yù)防其它病原體（包括流感病毒的其它亞型）的感染，否則將引起嚴(yán)重后果；還應(yīng)提醒大家，個別流感患者病后可患面癱，是病毒感染后引起的面部神經(jīng)的免疫反應(yīng)，也與面部受冷風(fēng)吹有關(guān) 流行性感冒的飲食原則： (1)選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。 (2)飲食宜清淡少油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲?？晒┙o白米粥、小米粥、小豆 粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。 (3)保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂

22、汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以 促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。 (4)多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西 瓜及牛奶、雞蛋等。預(yù)防感冒的發(fā)生。 (5)飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質(zhì)飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、 小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥預(yù)防流感的簡易有效措施食醋消毒法1個人防護(hù)口、鼻洗漱法：食醋一份加開水一分等量混合，待溫，于口腔及咽喉部含漱，然后用剩余的食醋沖洗鼻腔，每日早、晚各一次，流行期間連用5天。 2空間消毒法：這種方法適用于家庭住房，將食醋一份與水一分混合，裝入噴霧器，于晚間休息前緊閉門窗后噴霧消毒。新式房屋

23、或樓房以每立方米空間噴霧原醋25毫升，老式房屋每間按50100毫升為宜，隔天消毒一次，共噴3次在流行嚴(yán)重期間或家庭內(nèi)部已出現(xiàn)病員的情況下，食醋的用量要增至每間房150250毫升。 3住宅熏蒸（煮）法：將門窗緊閉，把醋倒入鐵鍋或沙鍋等容器，以文火煮沸，使醋酸蒸氣充滿房間，直至食醋煮干，等容器晾涼后加入清水少許，溶解鍋底殘留的醋汁，再熏蒸，如此反復(fù)3遍；食醋用量為每間房屋150毫升，嚴(yán)重流行高峰期間可增加至250300毫升，連用5天。 第二單元 生活管理晨午晚檢日托園的晨間檢查：一摸：摸額頭、頜下和腮部。二看：看嬰幼兒的精神狀態(tài)、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現(xiàn)。三問：詢問家

24、長幼兒在家的飲食、睡眠和大小便情況。四查：查看幼兒衣兜內(nèi)有無不安全物品。教師接待來園工作內(nèi)容：晨檢填寫晨檢記錄晨檢后工作：每日物品管理；提醒幼兒鹽水漱口整托園晨檢：摸前額體溫、耳下腫大?？疵嫒?、眼睛顏色，看胸前、后背和大腿內(nèi)側(cè)有無疹子，觀察呼吸。問幼兒是否舒服。查幼兒床鋪。定期體檢體重測量輕身、空腹身高測量腳跟靠攏，足尖分開，腳跟臀部和胛間三點(diǎn)靠立柱。身高體重的測量（48頁）進(jìn)餐環(huán)節(jié)保育員的職責(zé)：為孩子創(chuàng)設(shè)一個清潔、安靜、愉悅的進(jìn)餐環(huán)境。保育員在進(jìn)餐環(huán)節(jié)的具體工作： 餐前對幼兒值日生工作的指導(dǎo)，餐中介紹飯菜營養(yǎng)，對嬰幼兒進(jìn)餐過程的指導(dǎo)。餐前指導(dǎo)：中、大班幼兒進(jìn)行值日生工作。餐前具體指導(dǎo)工作包括

25、： 餐前清潔衛(wèi)生工作的指導(dǎo)和分發(fā)餐具的指導(dǎo)。指導(dǎo)前的準(zhǔn)備工作： 每人一件清潔服；兩塊抹布；擦拭液。擦桌子怎么擦？按“幾”字形擦拭。半張桌子換一個面，一張桌子清洗一次。餐具怎么分發(fā)，擺放合適？怎么提高幼兒進(jìn)餐的食欲呢？食物色香味形多樣化。進(jìn)餐環(huán)境良好。幼兒情緒平靜、愉快。自己動手興趣高。保持健康，保證食欲。進(jìn)餐環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)：排隊(duì)添菜不扎堆。不限制嬰兒左右手。不斥責(zé)幼兒手抓飯菜。寬容、耐心，不批評。鼓勵為主，允許不規(guī)范動作。盥洗盥洗的目的:保持皮膚正常功能提高皮膚抵抗力提高生活自理能力盥洗的內(nèi)容洗手、洗臉、刷牙、漱口、洗澡、洗腳、梳頭等。日托中最重要的內(nèi)容：洗臉、洗手、刷牙、漱口、梳頭。洗手準(zhǔn)備

26、工作:地面-防滑、滲水、高度;毛巾、香皂或洗手液洗手程序：卷衣袖；開水龍頭；洗手；沖洗；擦干。洗手步驟：打濕雙手搓香皂；搓手（手心、手背、手腕、手指縫、指甲）；沖洗（冬季搽油）洗臉洗臉的步驟：（1）擤鼻涕（2）打濕毛巾（3）洗臉：眼睛、前額、臉頰、鼻孔下方、口周、下巴、脖子、耳朵（4）其間清洗毛巾12次（5）冬季洗臉后搽油。幼兒牙刷、牙膏的標(biāo)準(zhǔn)：牙刷頭小刷毛柔軟（兩排）含氟牙膏幼兒牙膏為什么要含氟？但是含氟牙膏對齲齒的預(yù)防作用，使用含氟牙膏可以增加牙齒的硬度。 關(guān)于刷牙：刷牙原則：順著牙縫豎刷。刷牙時間：3分鐘以上。刷牙持續(xù)3分鐘才有效韓國牙科界一直倡導(dǎo)“3-3-3刷牙法”，即每天刷牙3次以上

27、、在飯后3分鐘以內(nèi)刷牙、每次刷牙3分鐘以上。刷牙的基本原則是“面面俱到”，也就是說，牙齒的外面、里面、咬合面等各個角度都要考慮到。算下來，大約有80多個牙面需要清潔，這個工作量不算小。而一把牙刷在同一時間里只能刷到23顆牙齒，因此每次刷牙3分鐘才能保證所有牙齒都刷干凈。如果覺得刷牙的3分鐘過程太過枯燥，不妨早晨聽新聞，晚上聽音樂，一邊享受一邊刷。另外，刷牙最好在飯后3分鐘內(nèi)進(jìn)行，避免細(xì)菌在牙齒表面沉積，防止齲齒。其他時間用清水、鹽水或漱口水即可。關(guān)于剪指甲（趾甲）手指甲每星期一次，圓弧形。腳趾甲每星期剪一次，直線型。關(guān)于嬰幼兒遺尿漸進(jìn)推測法嬰幼兒遺尿的原因分析：精神緊張引起大腦皮層功能失調(diào)。沒

28、養(yǎng)成良好的排尿習(xí)慣。白天過度疲勞。軀體有疾病。如何預(yù)防和矯正嬰幼兒遺尿？喚醒排尿避免過度疲勞，控制飲水量。消除導(dǎo)致嬰幼兒精神緊張不安的因素。進(jìn)行行為治療和藥物治療。注意：別拿尿床說事。配合教育活動配合室內(nèi)教育活動配合室外教育活動參加?jì)胗變旱牟糠钟螒蚝徒虒W(xué)活動工作程序：做好前期教學(xué)工作明確不同種類活動的目標(biāo)、內(nèi)容和指導(dǎo)要求具體教學(xué)過程中的指導(dǎo)案例一：某小班的保育員按教師的要求參加幼兒活動區(qū)中的“娃娃家”活動。保育員通過觀察，發(fā)現(xiàn)這個“家里”：的“父母”太粗心了，總是倒著抱“孩子”，不高興的時候 還把“孩子”往別人懷里扔。你是保育員的話，如何指導(dǎo)？保育員可以：以“孩子”外婆的身份進(jìn)入娃娃“家”，通

29、過保育員輕手輕腳地抱“孩子”，輕言輕語地與“孩子”說話等行為，給“孩子”的“父母”做出榜樣，幫助孩子理解所扮演角色的責(zé)任和行為。案例二：某小班保育員在按老師的要求參加?jì)胗變旱姆纸M活動畫五官時，發(fā)現(xiàn)本組有的嬰幼兒不按照老師的要求把五官畫在老師準(zhǔn)備好的人臉圖上，而是把眼睛、鼻子等所有的器官都擠在了一起，畫好后自己都不喜歡，把紙扔在了一邊。保育員拿來一面鏡子對她說：“看著你的眼睛和鼻子再畫一張吧，我相信你一定能畫好”事后保育員把這件事向教師作了匯報(bào)，通過溝通，教師肯定了保育員的做法，并達(dá)成了下一次讓嬰幼兒再畫畫時應(yīng)該先讓孩子仔細(xì)觀察的共識。辨析：在活動的過程中，保育員善于根據(jù)孩子的情況和教師的要求，

30、采取靈活激動的方式，發(fā)現(xiàn)問題及時向教師匯報(bào)、請示，保證活動的順利進(jìn)行。案例三：某保育員在看到一個小班兒童在用積木疊羅漢，搭到高處時積木倒了，孩子哈哈大笑，又拿起積木搭起來，保育員走過去說:“我和你一起搭建一個大高樓好嗎？”孩子點(diǎn)點(diǎn)頭，但卻不再笑了。請分析保育員的做法。辨析：保育員在這時進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，時機(jī)沒掌握好，客觀上干擾了孩子的活動。正確的做法是在這種情況下不要去干擾孩子的活動，允許孩子有機(jī)會自己去嘗試，讓他在重復(fù)搭建的過程中鍛煉搭積木的技能，并感受玩積木的快樂。正確把握介入嬰幼兒活動的時機(jī)是保育員在參與孩子活動時必須要掌握的技能之一?？偨Y(jié)保育工作問題一：保育工作總結(jié)有哪些基本內(nèi)容？問題二

31、：注意事項(xiàng)有哪些？保育工作總結(jié)的基本內(nèi)容：（1）題目（2）所在工作班級的基本情況，與班級有關(guān)的其他工作人員的基本情況；了（3）在某階段自己負(fù)責(zé)的主要工作，以及所取得的主要成績和尚存在的問題；（4）分析原因，存在問題的提出對工作的改進(jìn)意見和建議。保育工作總結(jié)的注意事項(xiàng)：既要全面，又要有側(cè)重，即應(yīng)在全面總結(jié)日常保育工作、配班工作、個別兒童工作、貫徹保教并重工作的基礎(chǔ)上，能總結(jié)出自己在本崗位工作上所取得的主要經(jīng)驗(yàn)或突出業(yè)績。應(yīng)該具體、客觀、真實(shí)和實(shí)事求是。制定玩具和教具工作程序：確定需要制作地玩具和教具的種類和數(shù)量收集和選擇合適的材料與教師和學(xué)前兒童共同制作玩具和教具。注意保養(yǎng)玩具和教具問題：如何收

32、集和選擇合適的材料制作玩具和教具？根據(jù)教育的要求，注意收集制作玩具和教具所需要的材料。了解并根據(jù)教育的需要，有目的地購置材料。發(fā)動?jì)胗變汉图议L共同收集材料。選擇合適的材料，制作玩具和教具。制作玩具和教具應(yīng)注意哪幾個問題？玩具和教具必須符合安全衛(wèi)生的要求。玩具、教具的大小、輕重應(yīng)適合學(xué)前兒童的使用。對玩具和教具應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消毒。對玩具和教具應(yīng)做好保養(yǎng)維修工作。指導(dǎo)個別嬰幼兒參與活動某幼兒園中班在自由活動時，平平和小紅同時選中了一個玩具機(jī)器人，平平說：“我先玩！”小紅說：“我先看到的，應(yīng)該我先玩！”兩人爭執(zhí)不下，吵了起來保育員看到這種情況，走過去對兩個孩子說：“你們兩個這樣吵下去能玩到玩具嗎？”兩個孩子還是爭執(zhí)不休。保育員說：“如果你們還這樣吵，玩具就先放我這里，等你們想出辦法后再玩?！?保育員在幫助和指導(dǎo)個別嬰幼兒參加活動的過程中,要始終把尊重和信任放在第一位。不能因?yàn)閶胗變河心承┬袨閱栴}就對其諷刺、挖苦、甚至歧視。保育員在指導(dǎo)和幫助個別嬰幼兒的時候，可以多用一些體態(tài)語言進(jìn)行交流，如撫摸、擁抱、拍肩膀等，使孩子感到保育員是喜歡他們的，從而愿意接受保育員的指導(dǎo)和幫助。配合室外的教育活動?jì)胗變涸谧杂苫顒訒r的活動量是有差異的，保育員要注意觀察嬰幼兒的活動，及時了解每個孩子的實(shí)際活動量，及時為孩子增減衣服。怎樣知道孩子的活動量是否