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文檔簡介
1、現(xiàn)代農業(yè)與農業(yè)產業(yè)化運行模式蔣和平 教授中國農業(yè)科學院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所2006年5月21日一、現(xiàn)代農業(yè)的內涵和特征(一)現(xiàn)代農業(yè)與傳統(tǒng)農業(yè)的區(qū)別內 容傳統(tǒng)農業(yè)現(xiàn)代農業(yè)經營主體個體農戶農業(yè)企業(yè)和家庭農場土地生產率很低很高勞動生產率低高資本和勞動投入比例低高投入生產要素農戶自行解決從市場購買社會化服務體系無完善和健全的生產技術不變化創(chuàng)新的生產手段落后或傳統(tǒng)新式的生產目標自產自銷追求較高收入的 (二)現(xiàn)代農業(yè)的特點 (1)現(xiàn)代農業(yè)是科技農業(yè) (2)現(xiàn)代農業(yè)是一種商品農業(yè) (3)現(xiàn)代農業(yè)是生產領域廣闊的農業(yè) (4)現(xiàn)代農業(yè)是產業(yè)鏈條不斷延伸和擴大的農業(yè) (5)現(xiàn)代農業(yè)是一體化經營的農業(yè) (6)現(xiàn)代
2、農業(yè)是高生產率和高效益的農業(yè) (7)現(xiàn)代設備是現(xiàn)代農業(yè)的硬件支撐 (8)現(xiàn)代農業(yè)是生態(tài)農業(yè)一、現(xiàn)代農業(yè)的內涵和特征(三)現(xiàn)代農業(yè)的內涵 1、用現(xiàn)代科技武裝農業(yè),如優(yōu)良品種、先進種植制度和栽培、農業(yè)工程技術等,而且不斷地創(chuàng)新; 2、用現(xiàn)代工業(yè)產品增加農業(yè)投入和裝備農業(yè); 3、用現(xiàn)代的組織制度和經濟管理方法組織和管理農業(yè); 4、用現(xiàn)代科技和經濟管理知識培訓農業(yè)生產者,使他們成為適應現(xiàn)代農業(yè)生產經營要求的現(xiàn)代農民。一、現(xiàn)代農業(yè)的內涵和特征 (四)現(xiàn)代農業(yè)的概念 所謂現(xiàn)代農業(yè)實質上是在國民經濟中具有較高水平的農業(yè)生產能力,較強競爭能力的現(xiàn)代產業(yè),它是不斷地引進新的生產要素和先進經營管理方式,用現(xiàn)代科技
3、、現(xiàn)代工業(yè)產品和現(xiàn)代組織制度和管理方法來經營的科學化、集約化、市場化、社會化的農業(yè),是保護生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)。一、現(xiàn)代農業(yè)的內涵和特征(一)超大模式(二)大連三級園區(qū)建設模式(三)外向型高效農業(yè)科技園珠海模式(四)梧州模式(五)高效農業(yè)示范園許昌模式(六)壽光模式(七)平谷模式(八)院地聯(lián)營型唐河模式二、農業(yè)產業(yè)化的八大模式 1、含義 超大現(xiàn)代農業(yè)集團以“綠色生態(tài)產業(yè)鏈”為核心,通過各種生產要素的充分整合,經過組織創(chuàng)新和制度創(chuàng)新,致力于綠色農業(yè)科技研究、綠色生產資料開發(fā)、綠色生產基地建設、綠色栽培模式模式、綠色營銷網(wǎng)絡拓展,構建起一條從種子、有機肥料、生物農藥供應到農產品生產與加工基地
4、到社區(qū)專賣、批發(fā)網(wǎng)絡、出口創(chuàng)匯完整的“綠色生態(tài)產業(yè)鏈”,帶動千家萬戶農民致富。(一)超大模式 2、特點(1)一個與國際接軌的企業(yè)標準超大綠色有機蔬果企業(yè)標準 國家環(huán)保局有機食品發(fā)展中心(2)二個權威機構認證 中國綠色食品發(fā)展中心 有機生產資料開發(fā)保障系統(tǒng)(3)三大保障系統(tǒng) 可持續(xù)發(fā)展科技支持系統(tǒng) 遍布全國各地農產品生產供應系統(tǒng) 社區(qū)連鎖專賣網(wǎng)絡(4)四大分銷網(wǎng)絡體系 單位配送網(wǎng)絡 電子商務批發(fā)網(wǎng)絡 出口網(wǎng)絡 統(tǒng)一的果蔬良種(超大提供) 統(tǒng)一品牌認證(5)五個統(tǒng)一栽培模式 統(tǒng)一生物農藥和生物肥料 統(tǒng)一栽培標準和技術規(guī)程 統(tǒng)一檢測(分級、包裝、品牌) 3、做法(1 )自愿、有償、規(guī)范、有序的原則,
5、與農民對接;(2)公司基礎農戶的產業(yè)化形式; (3)自建基地和 13個省市、30多自營基地,面積達30多萬畝 自控基地兩種 13個省市、40個自控基地,面積達50多萬畝(4)實施嚴格的成本控制(5)構建綠色生態(tài)產業(yè)鏈 4、效益 (1)吸收農村剩余勞動力3萬人; (2)帶動農戶達2萬戶; (3)農民人均增收15002000元; (4)司年均銷售收入達2億元,出口創(chuàng)匯2000萬美元。(二)大連三級園區(qū)建設模式()1、含義 大連市通過建立三級園區(qū),充分強化與發(fā)揮農業(yè)科技園的優(yōu)異功能,全面推進農業(yè)高新技術的綜合運用,提高現(xiàn)代經營管理水平,優(yōu)化資源配置,帶動農業(yè)結構調整和農民增收,使園區(qū)真正成為帶動農業(yè)
6、和農村經濟發(fā)展、加速實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化的“龍頭” (二)大連三級園區(qū)建設模式()2、特點全面開展招商引資,建立多元化投入機制。注重實效,高標準建設園區(qū)。重點堅持三項原則:從實際出發(fā),突出特色經濟;分級示范、分類指導;高科技、高效益。加快新技術和新品種引進,強化園區(qū)科技支撐能力 以農民自愿為原則,妥善解決土地流轉問題(二)大連三級園區(qū)建設模式()3、做法狠抓園區(qū)與市場的對接,提高園區(qū)的市場化、組織化、信息化、標準化和產業(yè)化程度實施標準化生產,提高農產品質量加強農民培訓,提高農民科技文化素質引進現(xiàn)代經營管理理念,提高園區(qū)管理水平(二)大連三級園區(qū)建設模式()4、效益 大連市通過建立三級園區(qū),有力帶動了
7、農業(yè)結構優(yōu)化調整,涌現(xiàn)出一批規(guī)?;洜I的經濟作物區(qū)如萬畝草莓園、萬畝桃園、萬畝葡萄園等;2003年上半年新增陸地工廠化養(yǎng)殖面積10萬平方米,休閑漁業(yè)、觀光漁業(yè)、海洋漁業(yè)全面發(fā)展,有效推動了農業(yè)增效、農民增收。 (三)外向型高效農業(yè)園珠海模式()1、含義改革管理體制和運行機制,以提高園區(qū)科技含量為主要手段,通過生產優(yōu)質、特色農產品,發(fā)展出口創(chuàng)匯農業(yè)來提高經濟效益的發(fā)展模式。在該模式中,園區(qū)的農產品生產主要是圍繞出口創(chuàng)匯來進行。 (三)外向型高效農業(yè)園珠海模式()2、特點建立企業(yè)化運行機制 改革科研管理體制 改革分配體制 以現(xiàn)代高新技術為支撐,提高園區(qū)產品的附加值和競爭力 以基地為載體進行優(yōu)質農產
8、品生產(三)外向型高效農業(yè)園珠海模式()3、效益園區(qū)重視農業(yè)科技創(chuàng)新與技術推廣,先后取得53項科研成果,其中“溫室甜瓜深流液栽培技術”達到國內先進水平,“珠農凸肚刺瓜、大頭瓜、小型南瓜”分別榮獲1999昆明世界園藝博覽會金、銀、銅獎,“冬季荷花反季節(jié)栽培技術”屬國內領先水平,填補了國內空白。2004年,園區(qū)科技創(chuàng)收達8000多萬元,出口創(chuàng)匯達1200萬美元,農產品出口創(chuàng)匯收入占珠海外向型高科技農業(yè)園區(qū)科技創(chuàng)收總收入的一半以上。(四)梧州模式()1、含義 以國內外市場為導向,以資源優(yōu)化配置為基礎,以產業(yè)化經營為重點,通過“一個企業(yè)群、兩大市場、四大中心、五大基地”的“1245”實驗工程建設,實現(xiàn)
9、農業(yè)增產、農民增收,推動農業(yè)和農村經濟的發(fā)展。(四)梧州模式()1245實驗工程一個企業(yè)群兩大市場四大中心五大基地新建30個現(xiàn)代企業(yè) 組建梧州林化集團公司建立梧州林產木業(yè)集團擴大蛋白腸衣生產規(guī)模開發(fā)果蔬產業(yè)農產品綜合批發(fā)市場林產品綜合批發(fā)市場現(xiàn)代農業(yè)信息中心農業(yè)物種研究與開發(fā)中心現(xiàn)代農業(yè)培訓中心現(xiàn)代農業(yè)社會化服務中心商品糧基地速生豐產林基地果蔬生產基地畜禽養(yǎng)殖基地水產品養(yǎng)殖基地(四)梧州模式()2、效益 經過四年多的建設,園區(qū)已形成了核心區(qū)、示范區(qū)和輻射區(qū)三個層次的建設布局,外向型現(xiàn)代農業(yè)初具規(guī)模,構建了科技、流通與服務體系,建成了一批有地方特色的農產品出口基地,園區(qū)內農民人均純收入達到350
10、0多元,比區(qū)外農民人均增收20%,園區(qū)建設有力推動了農業(yè)結構調整和農民增收。(五)高效農業(yè)示范園許昌模式()1、含義在條件適宜的農村建立高效農業(yè)示范區(qū),在建設高效農業(yè)示范園區(qū)中創(chuàng)新機制,實行“運行公司制、投資業(yè)主制、科技承包制、聯(lián)結農戶合同制”,形成“高效農業(yè)園+ 機制創(chuàng)新 + 農戶”的運行模式 (五)高效農業(yè)示范園許昌模式()2、特點在農村土地聯(lián)產承包的條件下,通過土地反租承包,實現(xiàn)農業(yè)的規(guī)模化經營,為農業(yè)產業(yè)化提供前提用管理工業(yè)的理念管理農業(yè),把企業(yè)管理機制引入高效農業(yè)示范園運行過程,采用公司制運行,企業(yè)化管理,對園區(qū)的運行機制進行創(chuàng)新 走“公司基地+農戶”的產業(yè)化經營路子,提高農民的市場
11、組織化程度(五)高效農業(yè)示范園許昌模式()2、特點(續(xù))以調整產業(yè)結構、培育主導產業(yè)作為園區(qū)建設的基本思路 立足當?shù)靥厣?,建立生產基地、開發(fā)名、特、優(yōu)、新產品在強化農產品生產基地建設的同時,狠抓市場網(wǎng)絡配套,把搞活流通,擴大銷售做為園區(qū)建設的重要環(huán)節(jié),推動農業(yè)市場化(五)高效農業(yè)示范園許昌模式()3、效益 通過經營機制的創(chuàng)新,園區(qū)將130多項科技成果轉化應用,使農業(yè)復種指數(shù)由170%提高到260%,畝均收益提高1200元。建成農產品交易市場389個,形成了完善的市場網(wǎng)絡,園區(qū)年總產值達到65.3億元,農民人均增收1500-3000元,平均增長26%,取得了顯著的經濟效益和社會效益。(六)壽光模
12、式()1、含義以蔬菜生產為中心,以農業(yè)科技園建設為載體,以建設與發(fā)展現(xiàn)代化設施農業(yè)為龍頭,帶動農業(yè)和農村經濟發(fā)展的運行模式 (六)壽光模式()2、特點強化對園區(qū)的組織領導 注重科學規(guī)劃,加強基礎設施建設 依托科研單位,引進實用的農業(yè)技術和科技人才 抓好科技與農民的對接,突出園區(qū)的示范帶動作用 (六)壽光模式()3、效益通過農業(yè)科技園的建設,壽光創(chuàng)造出全國聞名的蔬菜生產品牌,促進了壽光農業(yè)結構調整和農業(yè)產業(yè)化經營的發(fā)展。園區(qū)推廣了大棚高效種植、蔬菜無土栽培、CO2氣體施肥等新技術50多項,培訓農民30萬人次,累計增加社會經濟效益90億元。通過各類農業(yè)科技計劃在園區(qū)的有效實施,帶動大批科技人員投身
13、到農業(yè)生產一線,四年多來共育成13個優(yōu)質蔬菜新品種,累計推廣面積400多萬畝,新品種和新技術開發(fā)創(chuàng)收支持科研經費達500多萬元。(七)平谷模式()1、含義立足當?shù)貙嶋H,在充分考察市場條件和資源優(yōu)勢的基礎上,確定主導產業(yè)和項目,引進先進的技術成果與傳統(tǒng)技術組裝配套,通過農業(yè)科技園試驗、示范后,采取各種有效措施在當?shù)赝茝V,以主導產業(yè)的發(fā)展帶動農業(yè)結構調整和農業(yè)產業(yè)化的進程 (七)平谷模式()2、特點確立技術依托單位在技術推廣過程中,注意科學規(guī)劃,統(tǒng)籌安排 建立有效的技術推廣服務體系 加強技術培訓,提高農民的科技素質 (七)平谷模式()3、效益大桃產業(yè)有效的帶動了平谷區(qū)農村經濟的發(fā)展,到2002年平
14、谷大桃的總收入達到了2.71億元大桃銷鮮和加工制品每年創(chuàng)匯1000多萬美元。同時,大桃產業(yè)的發(fā)展有效帶動了相關產業(yè)的發(fā)展:平谷區(qū)先后建起了泰華、平樂、華邦等幾家果品深加工企業(yè),年產值達到8000萬元;占地380畝的大桃交易市場已投入使用;“百里果品綠色走廊”、“桃花節(jié)”、“采摘節(jié)”等特色旅游每年吸引100萬游客;圍繞大桃生產、銷售、深加工,推動了平谷餐飲、住宿、包裝、運輸、中介組織等服務行業(yè)得到發(fā)展,解決了1000多人勞動就業(yè)。(八)院地聯(lián)營型唐河模式()1、含義由地方政府充當農業(yè)科研單位與農戶聯(lián)系的紐帶,通過建立農業(yè)科技示范園,把農業(yè)科研單位的高新技術成果引入到農業(yè)科技園進行試驗、示范,然后再把成熟實用的高新技術推廣到農戶手中,并使農業(yè)科研單位與農戶結成“風險共擔、利益共享”的利益共同體,運用利益機制來加快先進農業(yè)科技成果對傳統(tǒng)農業(yè)的技術改造,建立起農業(yè)科技成果轉化的運行模式。即“政府+科技成果+示范園+農戶”的模式 (八)院地聯(lián)營型唐河模式() 2、做法依靠科學技術,進行農業(yè)結構調整,確立了“因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢、科學規(guī)劃、合理布局、適度規(guī)模、主攻效益”的農業(yè)種植結構調整的指導思想 實行靈活的管理與經營機制,充分調動各方面積
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