核桃的綜合管理技術(shù)

1、核桃的綜合管理技術(shù)核桃的綜合管理技術(shù) 主主 講：賀永學(xué)講：賀永學(xué) 林業(yè)技術(shù)推廣站林業(yè)技術(shù)推廣站核桃的綜合管理技術(shù) 一、核桃的概況 二、核桃的栽植 三、土、肥、水管理 四、整形修剪 五、促進(jìn)核桃幼園成花提高坐果的措施 六、核桃病蟲害防治一、核桃的概況 核桃是我縣近幾年繼冬棗之后的又一個新興產(chǎn)業(yè)，雖說新興，但核桃在我縣栽培也歷史悠久。不過，過去都是房前屋后，零星栽植，而且都是一些晚實(shí)品種，粗放管理，結(jié)果晚，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，皮厚出仁率低。就是過去人常說的“南山核桃砸著吃”，而現(xiàn)在的新品種核桃就不同了，手一捏破了，嘴巴一咬開了，而且品質(zhì)好，結(jié)果早，香甜，出仁率高。我縣發(fā)展核桃有很大的優(yōu)勢，從三個方面來

2、講： 1、氣候方面 2、土壤方面 3、管理方面1、從氣候方面講 我縣屬于核桃的適生區(qū)，年降雨量為750mm，無霜期220天以上，年平均溫度11.5，極端高溫39，低溫16，都能滿足核桃生長的需要，對核桃生長不能造成危害。生長40年的大樹還能枝葉繁茂，每年果實(shí)累累。這些都說明我縣是核桃的優(yōu)產(chǎn)區(qū)。像黃龍以北的核桃主產(chǎn)區(qū)，在花期都不同程度的受到晚霜的危害，群眾有著三年兩收的說法，且產(chǎn)量根本不能與我縣相比。2、從土壤方面講 從土壤方面講，我縣分北部鐮山臺塬區(qū)、中部洛灌區(qū)、東部黃河灘涂區(qū)、南部沙苑區(qū)。其中洛灌區(qū)和鐮山臺塬區(qū)最適宜核桃生長，土層深厚， 土壤肥沃，由于果 農(nóng)長期耕作，有機(jī) 質(zhì)含量高，土壤熟

3、化好，最適宜核桃 生長。 (我縣8年生核桃樹的結(jié)果情況)3、從管理方面講 我縣歷史上就是一個農(nóng)業(yè)大縣，大部分農(nóng)民靠農(nóng)業(yè)收入滿足生活需要，群眾有良好的作務(wù)能力，習(xí)慣精耕細(xì)作，善于接受新事物、新技術(shù)，所以我縣發(fā)展核桃優(yōu)勢大。大力發(fā)展核桃，核桃產(chǎn)業(yè)一定能夠成為我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。二、核桃的栽植 1、栽植的區(qū)域 2、品種的要求 3、栽植的時間 4、栽植的密度 5、栽植的方法1、栽植的區(qū)域 前面說過鐮山和灌區(qū)屬優(yōu)生區(qū)，但沙苑的呢，核桃屬于高水肥，但也耐瘠薄，就是說沙苑地區(qū)也可栽，就是豐產(chǎn)性不好，特別是幼樹難成園。肥水不能滿足核桃的生產(chǎn)需要，效益更慢更差， 不宜大量發(fā)展。黃河灘 涂水位較高的地帶也

4、不 宜發(fā)展，包括重鹽堿地。2、品種的要求 選擇適宜我區(qū)生長的早實(shí)（結(jié)果早），品質(zhì)好，產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)特別是抗病蟲害能力強(qiáng)，連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)的品種。主要有以下幾種： （1）香 玲（2）陜核5號 （3）清 香（4）遼核3號 （5）陜核1號、魯光、中林5號 （6）從美國引進(jìn)的垂玲6號和 中核短枝（1）香玲 樹勢中庸，樹枝直立，樹冠半圓形，分枝力強(qiáng)，萌芽成枝率高，雄先型，嫁接后第二年就結(jié)果，適應(yīng)性強(qiáng)，品質(zhì)好，盛果期產(chǎn)量高，大小年不明顯。缺點(diǎn)是抗病性差。（2）陜核5號 陜核5號是省上推薦品種，樹枝開張，雌先型，抗逆性強(qiáng)，屬短果枝矮化型品種，結(jié)果早，嫁接后第二年結(jié)果，品質(zhì)上等，果型大，皮薄，成枝率

5、，萌芽率均強(qiáng)。（3）清香 我縣栽植也不少，樹勢較旺，結(jié)果較晚，一般4年開始結(jié)果，果個較大，抗炭疽病差。（4）遼核3號 樹勢中庸，樹枝開張，樹冠半圓形，分枝率強(qiáng)，尤其是抽生二次枝能力強(qiáng)，枝條密集，抗病、抗風(fēng)性能力強(qiáng)，屬中晚熟品種，短果枝型，側(cè)生混合芽率高，坐果率高，豐產(chǎn)性強(qiáng)。（5）陜核1號、魯光、中林5號 均適宜在我縣生長，而且品質(zhì)好，產(chǎn)量高，豐產(chǎn)性及抗逆性均好。（6）從美國引進(jìn)的垂玲6號和中核短枝垂玲6號：早實(shí)、豐產(chǎn)、紅釀 ，不用嫁接，當(dāng)年栽植當(dāng)年瓜果、三年豐產(chǎn)。栽后第二年整個群體都進(jìn)入結(jié)果期；地三年豐產(chǎn)單株可結(jié)果400個以上。成聚合狀垂穗，穗長35-40公分，果穗聚合果數(shù)8-15個不等，鮮重

6、可在1.5-2.2公斤，十分壯觀漂亮；第四年畝產(chǎn)可達(dá)1噸以上。中核短枝：樹勢中庸，數(shù)姿較開張，樹冠長隨圓形至圓頭形，分枝力強(qiáng)，枝條節(jié)間短而粗，豐產(chǎn)性好。雌先型，9月中旬成熟。結(jié)果枝屬短枝型，側(cè)生混合芽率92，每年枝平均坐果2.64個。3、栽植的時間 春秋均可，我縣宜秋栽，因?yàn)闅鉁夭惶?，苗木不易形成凍害，秋栽后能提前生根，次年發(fā)芽早，長勢好，不緩苗。4、栽植的密度 早實(shí)品種45（M）株行距為最好，有些短枝型品種可35（M）。晚實(shí)品種（6、7年開始結(jié)果的樹）68（M）株行距為最好，前期可間套矮稈作物。（香玲核桃8年生栽植結(jié)果情況， 株行距為45（M）5、栽植的方法 在栽植上要做到四大一膜即大坑、

7、大肥、大苗、大水和覆地膜。（1）大坑 最少80cm見方，主要是疏松下部土壤?？觾?nèi)填一些糞土、廄肥、腐爛桔干等。大坑淺栽，比苗木原土壤低3-5公分。（2）大肥 樹根下面加一些有機(jī)質(zhì)肥類和少量的復(fù)合肥。（3）大苗 生長健壯的1-2年生苗木，苗高 80cm以上，地徑1cm以上的無病蟲 害壯苗。（4）大水 栽后立即灌水，秋栽的第二年 開春再灌一次水。（5）覆地膜 栽后立即覆膜，以保墑、保水、提溫三、土、肥、水管理 土、肥、水是核桃正常生長結(jié)果最基本的條件，也是豐產(chǎn)的主要管理措施。主要有以下四點(diǎn)： 1、土壤管理 2、施肥 3、灌水 4、松土 （李家塬示范點(diǎn)核桃長勢情況）1、土壤管理 深翻土壤，可改善土壤

8、的理化性質(zhì)。一般以夏季和秋季為主。 （1）夏季以深鋤為主。在樹下進(jìn)行深鋤，要求深度10 厘米，清除雜草、疏松土壤、增加土壤的透氣性，促進(jìn)樹體生長。鋤下的雜草埋于樹下進(jìn)行腐熟，可提高土壤肥力。 （2）秋季要在樹木落葉后，土壤封凍前深翻土壤，要求深度20-30厘米。2、施肥 一般分施基肥和追肥兩種，做到施基肥要早，追肥要巧。秋季施堆肥、廄肥、腐殖酸等有機(jī)肥料，時間在采收后30天為宜，結(jié)合刨樹盤進(jìn)行點(diǎn)穴施或放射狀溝施。一般初果期的樹株施有機(jī)肥料（土糞、廄肥一類）15公斤，盛果期的樹株施30公斤或人糞尿10-20公斤。追肥一般在4月下旬-6月中旬進(jìn)行，根據(jù)結(jié)果情況施一到兩次，初結(jié)果樹株施尿素1公斤和氮

9、磷鉀復(fù)合肥1.5公斤左右，盛果期樹株施尿素2公斤和氮磷鉀復(fù)合肥4公斤左右，以促進(jìn)花芽分化和果實(shí)發(fā)育，對于保持當(dāng)年豐產(chǎn)、防止翌年減產(chǎn)有較大的作用。在肥料缺乏的地方，可種植豆類，在開花季節(jié)翻入地下，作為綠肥，效果也非常明顯。3、灌水 有灌水條件的地方，在解凍后到發(fā)芽前澆1次水，可減輕春旱，結(jié)合夏季施肥，5月中旬再灌一次果實(shí)膨大水，并幫助秋施基肥繼續(xù)發(fā)揮肥效。秋季澆水，可促進(jìn)花芽形成和營養(yǎng)物質(zhì)積累，也可避免冬旱造成根系受害，枝條干枯。4、松土 土壤耕翻是核桃栽培必不可少的栽培措施，特別是立地條件較差的坡耕地，每年堅(jiān)持深翻30-40厘米一次，滅除草荒，打破板結(jié)層，保持土壤疏松，提高土壤保水蓄肥能力，增

10、加透氣性，加深根系分布層，擴(kuò)大其吸收營養(yǎng)范圍，以達(dá)根深葉茂果豐之目的。四、整形修剪 整形修剪是核桃管理中一項(xiàng)十分重要的技術(shù)措施，合理的整形修剪，可以形成良好的樹體結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)成豐產(chǎn)樹形，調(diào)整好生長與結(jié)果的關(guān)系，從而達(dá)到早結(jié)果、多結(jié)果及連年豐產(chǎn)的目的。主要分為以下三點(diǎn)： 1、修剪時期 2、幼樹整形修剪 3、結(jié)果期的修剪1、修剪時期 一是整形修剪，在落葉后至發(fā)芽前進(jìn)行，冬季整形修剪，11月下旬-2月中旬最好； 二是夏季修剪，在發(fā)芽后至6月中旬，主要是抹芽摘心疏枝。2、幼樹整形修剪 核桃定植后經(jīng)過一年的緩苗期，從第二年開始逐漸進(jìn)入迅速生長期，待發(fā)生分枝后，開始整形修剪。核桃適宜的樹形主要有主干疏散分層

11、形和自然開心形。晚實(shí)類型多屬疏散分層形，早實(shí)核桃多屬自然開心形。早密豐核桃園還可采用圓柱形或紡錘形。下來分別從這幾種樹形來講：（1）主干疏散分層形主要特點(diǎn)是有明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干，主枝6-7個，分3層螺旋形著生在中央領(lǐng)導(dǎo)干上，形成半圓形或圓錐形樹冠。這種樹形的優(yōu)點(diǎn)是主枝和主干結(jié)合牢固，負(fù)載量大，壽命長。由于主枝分層，通風(fēng)透光良好，故在土壤肥沃深厚、條件好時宜采用這種樹形。定干：，矮化密植園定干高可為0.5-0.8米。主枝選留：1-2年生的樹一般達(dá)不到定干高度，2-3年生才能達(dá)到并有分枝，這時可選留第一層三大主枝（一般經(jīng)過2年選留）。早實(shí)核桃分枝多，可早些留成。三大主枝應(yīng)臨近著生，避免輪生，以防卡脖

12、。層內(nèi)距60厘米。核桃喜光性強(qiáng)，且枝冠高大，枝葉茂密，容易造成樹冠郁閉，所以要加大層間距。栽植后4-5年就可選留第二層主枝2個，層間距1.5米，小冠形也要保持1.2米，第三層選留l-2個主枝，與第二層間距0.8米。各層主枝要上下錯開，插空選留以免互相重疊。主樹角度：三大主枝，基角70度-80度較為適宜，梢角60度-70度。側(cè)枝的選留：側(cè)枝是產(chǎn)生結(jié)果枝組的重要部位，一定要注意培養(yǎng)。第一層主枝上各留2-3側(cè)枝，第二層主枝要盡量同向選留，防止互相干擾。第一側(cè)枝距中心干80厘米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝50厘米，第三側(cè)枝距第二側(cè)枝70厘米。這樣交錯排列，可充分占據(jù)空間，避免側(cè)枝并生擁擠。側(cè)枝與主枝的水平夾角

13、45度-50度為宜，側(cè)枝著生位置以背斜側(cè)為好，切忌留背后枝。各主枝生長勢的調(diào)整：修剪時要注意保持中心領(lǐng)導(dǎo)枝的絕對優(yōu)勢，及時控制競爭枝，適當(dāng)多留輔養(yǎng)枝，除非競爭枝超過原頭，一般不要輕易更換枝頭，否則越換越弱。要保持各級骨干枝之間的從屬關(guān)系，同一層主枝上的側(cè)枝后部強(qiáng)于前部，同層主枝大小基本相同。注意平衡骨干枝的長勢，一般多采用抑強(qiáng)扶弱的修剪方法。對于長勢強(qiáng)的要開張角度，多疏旺枝，弱枝當(dāng)頭，以緩和生長勢。弱者則選留強(qiáng)枝，適當(dāng)抬高角度，以平衡枝勢。 背后枝的處理：核桃的背后枝與一般果樹不同， 它的角度雖大，但長勢強(qiáng)，如讓其任意生長，往往 超過原頭，稱之為“倒拉枝”，這是核桃同其他果樹顯 著不同之處。修

14、剪時如果背后枝已超過原頭，而且角 度合適，可取而代之；若背后枝長勢弱，并已形成花 芽，可保留結(jié)果，逐步改為枝組；二者長勢相似，應(yīng) 及早疏除背后枝。（2）自然開心形 自然開心形的特點(diǎn)是無明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干。這種樹成形快，結(jié)果早，各級骨干枝安排靈活，便于掌握。生長在立地條件差和樹冠開張的品種適宜這種樹形。常見的有三、四、五大枝開心形。整形時先多留幾個主枝，從中選留合適的3-4個主枝，主枝上著生側(cè)枝，側(cè)枝上著 生枝組，盡量使其相互錯開， 以提高光能利用。修剪時注 意平衡三大主枝的生長勢。具 體修剪方法參考主干疏層形。（3）紡錘形 中干上無大主枝，直接著生結(jié)果枝組七到九個。適于密植園的管理。3、結(jié)果期樹

15、的修剪核桃定植后3-5年開始進(jìn)入結(jié)果期，這時各級骨干枝尚未全部配齊，生長仍很旺盛，樹冠還在擴(kuò)大，結(jié)果逐年增多。修剪的主要內(nèi)容是：一方面繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝，調(diào)整各級骨干枝的生長勢，使骨架牢固，長勢均衡，樹冠圓滿，準(zhǔn)備負(fù)擔(dān)更多的產(chǎn)量；另一方面，應(yīng)在不影響骨干枝生長的前提下，充分利用輔養(yǎng)枝早結(jié)果，早豐產(chǎn)。核桃樹一般8年左右進(jìn)入盛果期，土壤管理?xiàng)l件好，盛果期可維持50-80年。盛果期樹枝冠擴(kuò)大速度緩慢并逐漸停止。樹姿開張，隨著產(chǎn)量的增加，外圍枝絕大多數(shù)成為結(jié)果枝，結(jié)果部位外移，生長和結(jié)果之間的矛盾表現(xiàn)突出。不注意修剪時，外圍枝增多，通風(fēng)透光不良，營養(yǎng)分配失調(diào)，外圍枝條下垂，內(nèi)膛小枝枯死，主枝基部光禿。修

16、剪的主要任務(wù)是：繼續(xù)培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形，改善通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系，防止結(jié)果部位外移，繼續(xù)培養(yǎng)和更新復(fù)壯各類結(jié)果枝組，保持良好的生長和結(jié)果能力，延長盛果期年限，獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。新品種密植園45年進(jìn)入結(jié)果期。主要有下面三種修剪方式：（1）各級骨干枝和外圍枝的修剪（2）結(jié)果枝的培養(yǎng)和修剪（3）徒長枝的利用 （1）各級骨干枝和外圍枝的修剪 主干疏散分層形到一定的高度可利用三叉枝逐年落頭去頂，最上層主枝代替樹頭。剛開始進(jìn)入盛果期，各主枝還繼續(xù)擴(kuò)大生長，仍需培養(yǎng)各級骨干枝，及時處理背后枝，保持枝頭的長勢。當(dāng)相鄰樹頭相碰時，可疏剪外圍，轉(zhuǎn)換枝頭。先端衰弱下垂時，應(yīng)及時回縮，抬高角度，復(fù)壯枝頭。盛果期大

17、樹的外圍枝大部分成為結(jié)果枝，由于連年分生，常出現(xiàn)密擠、干枯枝和病蟲枝，應(yīng)及早從基部疏除。通過這樣處理，可改善內(nèi)膛光照條件，做到“外稀內(nèi)不密”。（2）結(jié)果枝的培養(yǎng)和修剪 結(jié)果枝組是盛果期大樹結(jié)果的主要部位，因而結(jié)果枝應(yīng)該在初果期和盛果期即著手培養(yǎng)和選擇，以后主要是枝組的調(diào)整和復(fù)壯。結(jié)果枝組的培養(yǎng)方法有以下幾種： 著生在骨干枝上的大中型輔養(yǎng)枝，經(jīng)回縮后改造成大、中型結(jié)果枝組。 利用有分枝的強(qiáng)壯發(fā)育枝，采取去強(qiáng)留弱，去直留平的修剪方法，培養(yǎng)成中小型結(jié)果枝組。 利用部分長勢中等的徒長枝培養(yǎng)成內(nèi)膛結(jié)果枝組。 結(jié)果枝組的修剪，首先要對有礙主、側(cè)枝生長，影響通風(fēng)透光的枝組進(jìn)行回縮，過密的可以疏除。為防止內(nèi)禿

18、外移，應(yīng)不斷更新枝組。多數(shù)為結(jié)果母枝時用壯枝帶頭繼續(xù)發(fā)展，空間較小的可以去直留斜，縮剪到向側(cè)面生長的分枝上，引向兩側(cè)生長，緩和生長勢。背上枝組重剪促斜生。長勢弱的枝頭，下垂的枝組，要去弱留強(qiáng)，去老留新，抬高枝角，使其復(fù)壯。（3）徒長枝的利用 盛果后期樹勢逐漸衰老，內(nèi)膛萌發(fā)大量徒長枝，生長勢強(qiáng)。處理不及時，擾亂樹形，甚至形成樹上長樹，影響光照，消耗養(yǎng)分。若處理及時，控制得當(dāng)，可利用徒長枝培養(yǎng)結(jié)果枝組，充滿內(nèi)膛，補(bǔ)充空間，增加結(jié)果部位。衰老樹上還可利用徒長枝培養(yǎng)成接班枝，更換枝頭，使老樹更新復(fù)壯。 總之，修剪的原則是因樹修剪，隨枝做形，有形不死，無形不亂，沒有固定的樹形，達(dá)到通風(fēng)透光，分布均勻，形

19、成良好的豐產(chǎn)樹形為目的。五、促進(jìn)核桃幼園成花提高坐果的措施 1、促進(jìn)成花（花芽最佳分化期為5月下旬-6月上旬） 2、?；ū９?、促進(jìn)成花（花芽最佳分化期為5月下旬-6月上旬） （1）噴生長抑制劑、多效唑、B9等，抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)生殖生長，在5月中下旬。 （2）環(huán)割，在5月中旬，抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)營養(yǎng)積累，促進(jìn)成花。 （3）對所有未停止生長的新梢摘心。 （4）拉枝，對角度小，較直立的枝條進(jìn)行拉枝，削弱營養(yǎng)生長。 2、?；ū９?（1）人工授粉，對沒有授粉樹的雌先型的品種，雌花開放后要進(jìn)行人工授粉，以提高坐果率。 （2）花期環(huán)割，一般在盛花后期，促進(jìn)營養(yǎng)積累，促進(jìn)坐果。 （3）花期噴赤霉素，細(xì)胞分

20、裂素等。六、核桃病蟲害防治 1、核桃黑斑病 2、核桃腐爛病 3、核桃炭疽病 4、核桃舉肢蛾 5、核桃木橑尺蠖1、核桃黑斑病 （1）加強(qiáng)水、肥管理，山坡地注意刨樹盤，蓄水保墑,增強(qiáng)樹勢。 （2）清除病葉、病果，核桃采收后脫下的果皮，集中燒毀或深埋，剪除病、枯枝。 （3）及時防治核桃舉肢蛾等害蟲，采果時避免損傷枝條。 （4）核桃展葉時及落花后噴 灑等量式波爾多液200倍液或72 農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液， 或40萬單位青霉素鉀鹽5000倍液。2、核桃腐爛病 （1）加強(qiáng)核桃園管理，增施有機(jī)肥，合理修剪，增強(qiáng)樹勢。 （2）冬季樹干涂白。 （3）早春及生長季 節(jié)及時刮治病斑，刮后 涂45晶體石硫合劑 21-30倍液或50多菌 靈可濕性粉劑1000倍液。3、核桃炭疽病4、核桃舉肢蛾 （1）早春4月底前或晚秋進(jìn)行刨樹盤，刨盤的同時，撿出土中的蟲繭，集中消滅。（2）5月上中旬成蟲出土前在刨過的樹盤內(nèi)，噴施氯唑磷（米樂爾）3顆粒劑2公斤公頃或25辛硫磷微膠囊