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1、第二節(jié) 細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)(一)1.如何區(qū)分原核細(xì)胞和真核細(xì)胞?2.細(xì)胞膜的主要成分、結(jié)構(gòu)和功能是什么?3.細(xì)胞壁的主要成分和功能是什么?1細(xì)菌的亞顯微結(jié)構(gòu)細(xì)菌的顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu):亞顯微結(jié)構(gòu): 光學(xué)顯微鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)電子顯微鏡下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)2亞顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)動物細(xì)胞植物細(xì)胞3一、細(xì)胞的類型4按照結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序,細(xì)胞可分為:原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)菌結(jié)構(gòu)簡單,只有擬核,只有核糖體一種細(xì)胞器;而動植物細(xì)胞有細(xì)胞核和多種細(xì)胞器。5擬核細(xì)胞壁細(xì)胞膜纖毛鞭毛核糖體原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖6藍(lán)藻放線菌原核細(xì)胞:是構(gòu)成如細(xì)菌、藍(lán)藻和放線菌等原核生物的細(xì)胞。內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較簡單。 主要特點:無真正的細(xì)胞核
2、,存在無核膜包圍的環(huán)狀DNA分子,其所在區(qū)域被稱為擬核。注:水體富營養(yǎng)化,將導(dǎo)致藻類大量繁殖,最終導(dǎo)致水華或赤潮7細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)注:植物細(xì)胞還具有細(xì)胞壁真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖8真核細(xì)胞:真核生物的細(xì)胞,內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜結(jié)構(gòu)復(fù)雜有明顯的細(xì)胞核,有多種細(xì)胞器 主要特點:不是所有的真核生物的細(xì)胞都有核膜。如哺乳動物的成熟紅細(xì)胞。9原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較較小(1m10m)較大(10m100m)主要成分是肽聚糖纖維素和果膠原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相似只有分散的核糖體, 無其他細(xì)胞器有各種細(xì)胞器無核膜, 只有核區(qū), 有DNA, 稱為擬核有核膜,具有真正的細(xì)胞核細(xì)菌, 放線菌, 藍(lán)藻, 支原體, 衣原體絕大多數(shù)
3、生物, 包括動物, 植物, 真菌10二、細(xì)胞膜2.成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、少量的糖類思考:用脂質(zhì)溶劑和蛋白酶可以溶解細(xì)胞膜,說明細(xì)胞膜內(nèi)含有什么物質(zhì)? 脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。1.厚度:約為710-6 mm 110-5 mm脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是怎樣形成膜的呢?脂質(zhì)并非全是磷脂,還含有少量的膽固醇。111925年,Gorter 和Grendel使紅細(xì)胞吸水破裂獲得細(xì)胞膜(血影),把這些破碎的膜鋪在水面上,測定出紅細(xì)胞的表面積a。抽提細(xì)胞膜中的脂類物質(zhì)在水面鋪成單分子層,聚攏后測總面積b。平鋪于水面上測定結(jié)果:b=2a細(xì)胞膜是由雙層磷脂分子組成的。蛋白質(zhì)分子在膜上又是如何分布的呢? 兩側(cè)、嵌插、貫穿。12細(xì)胞膜的亞顯
4、微結(jié)構(gòu)模式圖磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分子糖蛋白親水性(頭)疏水性(尾)13在細(xì)胞膜的外表,有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成的糖蛋白,叫做糖被。作用:保護(hù)和潤滑;細(xì)胞膜表面的識別。3. 結(jié)構(gòu): 磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架,蛋白質(zhì)分子或排布在其兩側(cè),或嵌插于其中,或貫穿整個磷脂雙分子層。思考:糖蛋白在細(xì)胞生命活動中有什么作用?14討論:人細(xì)胞和鼠細(xì)胞為什么能融合?標(biāo)記的抗體綠色熒光素標(biāo)記的抗體紅色熒光素細(xì)胞融合人細(xì)胞鼠細(xì)胞人鼠雜交細(xì)胞細(xì)胞融合初期37培養(yǎng) 40 min細(xì)胞融合15結(jié)構(gòu)特點:具有一定的流動性分析:該實驗反映了細(xì)胞膜有什么特點?白細(xì)胞變形蟲16 (2)細(xì)胞通過細(xì)胞膜有選擇地從周
5、圍環(huán)境中獲取養(yǎng)料,排出代謝廢物,不斷地與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。 (1)細(xì)胞膜將每個細(xì)胞與周圍環(huán)境隔離開,維持了細(xì)胞自身的相對穩(wěn)定,具有保護(hù)作用。 (3)活細(xì)胞的各種代謝活動以及信息交流,都與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有密切的關(guān)系。4.功能17三、細(xì)胞壁植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,動物細(xì)胞則沒有。結(jié)構(gòu)成分:纖維素、果膠。功能:支持和保護(hù),維持細(xì)胞的正常形態(tài)。18C1對細(xì)胞膜成分的描述最全面的是()A.磷脂、蛋白質(zhì) B.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)C.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類 D.磷脂、蛋白質(zhì)和糖類【解析】細(xì)胞膜的成分主要是脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類,脂質(zhì)中最豐富的是磷脂,還有2%10%的糖類,蛋白質(zhì)的含量與種類決定細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度。192
6、如圖為細(xì)胞膜的液態(tài)流動鑲嵌模型示意圖,有關(guān)敘述錯誤的是()CA.a指磷脂分子的尾部,具有疏水性B.c指磷脂分子的頭部,具有親水性C.糖蛋白在細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)均有分布D.細(xì)胞膜的選擇透過性與b、d的種類和數(shù)量有關(guān)20【解析】磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸組成的,磷酸“頭”部(c)是親水端,脂肪酸“尾”部(a)是疏水端。細(xì)胞膜為細(xì)胞的邊界,在細(xì)胞膜的外側(cè)分布著具有識別作用的糖蛋白,而在細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)沒有糖蛋白。213下列關(guān)于植物細(xì)胞細(xì)胞壁的說法不正確的是()A.植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁B.細(xì)胞壁的化學(xué)組成中含有多糖C.細(xì)胞壁對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用D.細(xì)胞壁可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞【解析】植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維
7、素和果膠,纖維素是多糖;具有支持和保護(hù)作用;是全透性的,無法控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。D226下圖為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請據(jù)圖回答:(1)圖中3表示磷脂雙分子層,它是組成該結(jié)構(gòu)的基本骨架。從排列看,該結(jié)構(gòu)的內(nèi)外都富含1蛋白質(zhì)。(2)2表示磷脂分子,其頭部具有親水性,尾部具有疏水性。23(3)在低溫下,3排列整齊,但溫度上升后,會出現(xiàn)排列不整齊現(xiàn)象,其厚度也會減小,這說明該結(jié)構(gòu)具有流動性。(4)這種結(jié)構(gòu)的外表,有一些由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白,又叫糖被,它與細(xì)胞表面的識別有密切關(guān)系。(5)這種結(jié)構(gòu)的生理特性是具有選擇透過性。24【解析】構(gòu)成細(xì)胞膜的分子大多是可以流動的,故整個膜具有流動性。細(xì)胞膜具有控制內(nèi)外物質(zhì)交換的作用,其生理特性是具
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