食品安全知識培訓副本

1、會計學1食品安全知識培訓副本食品安全知識培訓副本前言如果你活到了80歲或更長，你將吃掉約87600多頓飯，你的身體將會處理掉50噸左右的各種食物和外加50噸左右的飲用水。因此你選擇何種食物將會對你的身體產(chǎn)生累加性的作用，這些作用到一定時候就會反映出來。據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)表的資料顯示，你的健康，35%或更多是由你的飲食因素決定的。人的一生 若80歲約87600頓飯占健康的35%前言 農(nóng)藥超標的蔬菜水果、病死變質(zhì)禽畜加工的葷菜，地溝油、農(nóng)藥殘留含敵敵畏、飼料中加激素藥品，增白劑、福爾馬林、三聚氰胺、瘦肉精、染色劑、塑化劑、蘇丹紅、防腐劑、膨松劑 從有毒葷菜到有毒素菜、從有毒水果到有毒堅果、從有毒大米

2、到有毒牛奶、從有毒營養(yǎng)品到有毒地溝油 看到這些，不禁感嘆，中國人的抗毒能力真強，生活在這樣一個高危的食物鏈條中，仍然頑強的活著。世界衛(wèi)生組織公布的數(shù)據(jù)顯示：33%的癌癥是“吃”出來的。觸目驚心的是：中國目前的有問題食品幾乎越來越多。33%前言讓人欣慰的是，我國對食品安全越來越重視，2015年4月24日，新修訂的食品安全法經(jīng)十二屆全國人大常委會第十四次會議表決通過，并將于今年10月1日起施行。新食品安全法經(jīng)三易其稿，被認為“史上最嚴”。食品安全法越來越完善，監(jiān)管越來越到位，我們的消費也將更放心，同時對我們這些從業(yè)人員的要求也將更加嚴格。本次培訓我們將從以下幾個方面講解，在我們港口后勤保障工作中所

3、要了解的食品安全。目錄食品安全基本知識相關法律制度和責任良好衛(wèi)生規(guī)范食品安全的重要性我國食品安全及存在現(xiàn)狀食品安全隱患經(jīng)營計劃組織架構(gòu)融資規(guī)劃二一三四五六七八九術語及定義食品安全及食品安全事故食品安全的概念可以表述為：食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全;既包括結(jié)果安全，也包括過程安全;既包括現(xiàn)實安全，也包括未來安全。食品安全事故：指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害

4、的事故2014年安全事故回顧 近年來，食品安全事故頻頻發(fā)生。本次我們將從“吃”的角度回望2014年見諸媒體的“食品安全事件”，以求從新聞報道的記錄里，一窺2014年中國食品安全之現(xiàn)狀，普及食品安全知識，提高自我防范意識。福喜過期肉后廚危機微信美食黑作坊“毒”字頭食品轉(zhuǎn)基因食品12345事件回放： 上海福喜公司作為麥當勞、肯德基等公司的供應商，將過期8個月的、顏色發(fā)青的臭肉重新切片裝進新包裝，將“保質(zhì)期”延長了一年。每天會有專人制作兩套報表，以掩蓋真實的生產(chǎn)日期。 7月21日，上海食品藥品監(jiān)督部門已展開調(diào)查，同時要求上海所有麥當勞、肯德基問題產(chǎn)品全部下架。 8月29日，因涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪

5、，福喜高管胡駿等6人，被上海市人民檢察院第二分院依法批準逮捕。9月，上海福喜遣散340名員工。點評：自從2005年肯德基被報道其雞翅和調(diào)料中存在可能傷害人體健康的“蘇丹紅”之后，扎根中國多年的洋快餐頻頻被曝存在食品安全隱患，有媒體統(tǒng)計，過去的5 年里在華洋快餐店已經(jīng)曝出至少17起食品安全事件。讓人不禁感嘆，洋快餐說好的安全去哪兒了?相比于門店數(shù)量在中國的快速擴張，其監(jiān)管還遠遠沒有跟上。如何選擇上游供應商，如何保證原料的安全放心?對于快餐業(yè)，這是難題，但必須找尋答案。新聞事件：福喜變質(zhì)過期肉供應洋快餐發(fā)生時間：2014年7月涉及企業(yè)：麥當勞、肯德基、必勝客等2014年安全事故回顧【信任失望】福喜

6、變質(zhì)過期肉事件【曝光監(jiān)管缺陷】大型超商的“后廚”危機事件回放： 8月，一段曝光沃爾瑪深圳洪湖店食品加工內(nèi)幕的視頻引發(fā)了公眾的強烈關注。據(jù)視頻顯示，在沃爾瑪后廚，一鍋油已經(jīng)炸過155份雞塊，黑如醬油，畫外音表示，這一鍋油第二天還要繼續(xù)炸雞塊，4天后，這一鍋黑色的炸雞用油還未更換，使用超過保鮮期的原材料。 據(jù)沃爾瑪方面稱，此次涉案門店今年以來，包含熟食部在內(nèi)，已經(jīng)接受了政府和監(jiān)管部門26次的執(zhí)法檢查，每次檢查都是合格，沒有一次例外。新聞事件：大型商超熟食食用油“一月不換”發(fā)生時間：2014年8月涉及企業(yè)：沃爾瑪點評：或許中國的消費者真的該迷茫了，標榜有嚴格“內(nèi)控體系”的世界500強公司也“淪陷”了

7、，那么，到底還能信賴什么呢?在利益面前，洋企業(yè)也不惜鋌而走險。如果僅靠企業(yè)的“內(nèi)控”與自覺，那么，食品的安全永遠是隨機事件。更值得反思的是，為什么在之前的26次檢查，又統(tǒng)統(tǒng)都合格了呢?為何密集檢查攔不住“漏網(wǎng)之魚”?細數(shù)重大食品安全事故，大多數(shù)還是源于媒體曝光或內(nèi)部曝光，監(jiān)管部門往往“姍姍來遲”。日常的密集檢查不等于有效檢查，更不等于“有效治理”，避免監(jiān)督和檢查流于形式，需要有關部門真正“望聞問切”，糾察治偏。2014年安全事故回顧新聞事件：微信美食背后隱藏“黑作坊”發(fā)生時間：2014年12月涉及企業(yè)：微信各類型美食微店【火爆隱患】微信美食且吃且當心事件回放：自治甜點、鹵味、小龍蝦依托微信等社

8、交工具銷售自制美食日漸走俏，但是這些美食的食品安全有保證么？浙江消費者權(quán)益保護委員會對部分微信食品進行食品衛(wèi)生指標檢測的比較試驗顯示，抽檢44批次，不符合標準25批次，不符合率高達56.8%。檢測人員實地走訪了部分微信美食加工場所發(fā)現(xiàn)，10家被檢商家中有7家沒有取得衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和稅務登記證相關證件，生產(chǎn)區(qū)與其他功能區(qū)沒有隔離，食材堆放隨意凌亂。點評：越來越多的微信美食正在沖擊和改變著傳統(tǒng)餐飲市場。微信本身只是個社交平臺，但它具有的圖文展示、群發(fā)信息、朋友圈等功能，卻為商品銷售鋪平了道路。由于缺乏相關監(jiān)管，微信美食目前呈現(xiàn)野蠻增長態(tài)勢。如何避免黑作坊食品借微信途徑登堂入室，是當前監(jiān)管部門

9、亟需解決的問題。2014年安全事故回顧事件回放：毒豆芽：4月，沈陽警方破獲一起制售有毒有害食品案，抓獲蹇某等4人，查獲用非食品添加劑浸泡的豆芽6噸。毒鴨血：10月，浙江湖州織里超過1噸的用豬血+甲醛+工業(yè)明膠“炮制”的“毒鴨血”被警方查獲，作坊老板賈某被刑拘。在此之前，這個作坊每天都能出產(chǎn)1萬盤左右的“毒鴨血”，流向當?shù)氐牟惋嬍袌龆靖瘢?1月，公安部發(fā)布信息稱，山東等地公安機關成功破獲一起涉及山東、河南、湖北、河北、安徽、黑龍江、遼寧等7省的特大制售有毒有害腐竹案件，打掉生產(chǎn)有毒有害添加物的窩點8個、生產(chǎn)有毒有害腐竹的“黑窩點”17個，現(xiàn)場查扣有毒有害食品添加物105噸、有毒有害腐竹3.3萬

10、余斤新聞事件：毒豆芽、毒鴨血、毒腐竹發(fā)生時間：2014年全年涉及企業(yè)：各省市制假窩點點評：2014年，有關“毒”食品的新聞頻頻曝光，除“毒豆芽”“毒鴨血”“毒腐竹”之外，“毒”食品層出不窮，不勝枚舉。媒體也越來越愛用“毒”字形容那些他們說不清道不明原料和做法的食品，它們往往生產(chǎn)于小作坊，生產(chǎn)過程使用了非法的添加劑。這些“毒”字頭的食品也讓食品添加劑背上了“罵名”。實際上，在現(xiàn)代食品工業(yè)中，添加劑扮演了不可或缺的角色，而那些影響人們健康的，是那些被明令禁止使用的“非法”的添加物。而各地層出不窮的“毒”字頭食品，也給監(jiān)管部門提了醒，那就是監(jiān)督不能只依靠群眾的舉報，監(jiān)管也不能靠突擊檢查，食品安全監(jiān)管

11、之路漫漫，仍須上下而求索?！緭v毀擔憂】層出不窮的“毒”字頭食品2014年安全事故回顧事件回放：前央視著名主持人崔永元在網(wǎng)絡上公布其赴美拍攝的轉(zhuǎn)基因紀錄片，介紹了美國在轉(zhuǎn)基因問題上實際存在的分歧和爭議，引起強烈反響；央視記者王志安在武漢超市里隨機購買了5種大米，經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)其中3種都查出了轉(zhuǎn)基因，而我國從未批準過任何一種轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化種植或進口，新聞調(diào)查欄目追查轉(zhuǎn)基因大米播出后，輿論嘩然；因質(zhì)疑多個廠家轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標識不清，云南律師許思龍聯(lián)合包括71名律師在內(nèi)的87人在全國各地發(fā)起維權(quán)法律行動。新聞事件：崔永元拍攝轉(zhuǎn)基因紀錄片等反轉(zhuǎn)事件發(fā)生時間：2014年3月起涉及企業(yè)：生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品者【爭議辟

12、謠】轉(zhuǎn)基因食品：想說愛你不容易點評：公眾人物和專家的發(fā)言容易影響甚至決定消費者的判斷，但是一些未經(jīng)科學證實的輿論不能作為我們評判的唯一標準，判斷科學問題要嚴謹求證、理性思維、重視，聽從科學家共同體和權(quán)威機構(gòu)意見。引用今年全國兩會政協(xié)委員余爭平對轉(zhuǎn)基因食品的客觀表述：大家爭論比較大的轉(zhuǎn)基因食品的安全問題，一些人利用自己的名人身份引導大家反對轉(zhuǎn)基因，事實上，這是沒有科學依據(jù)的，但老百姓寧愿相信輿論潮流，也不相信科學。針對轉(zhuǎn)基因問題我們應多做深入調(diào)研，少些空話、大話、雷人雷語，真正去研究教育問題的癥結(jié)所在，在大家集思廣益的基礎上，提出可行性的解決辦法。2014年安全事故回顧我國食品存在的現(xiàn)狀及問題

13、早些年，食品容易在添加劑、農(nóng)殘和獸殘等方面出現(xiàn)問題，但隨著我國對食品中農(nóng)殘、獸殘和食品添加劑等使用的監(jiān)管力度不斷加強，食品中這類有害化學物質(zhì)的污染率不斷下降。相反，由于生態(tài)破壞和環(huán)境污染、食品生產(chǎn)模式及飲食方式的改變、食品流通的日益廣泛、新的病原體的不斷出現(xiàn)、細菌耐藥性的生產(chǎn)等，使食品，尤其是動物性食品，被病原體體及其毒素污染的可能性越來越大。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的食品污染仍在，如沙門菌污染、霉菌毒素污染、農(nóng)藥污染等;另一方面出現(xiàn)在發(fā)達國家食品污染在我國同樣突出，如大腸埃希菌等。1、原體（微生物）污染問題。我國食品存在的現(xiàn)狀及問題一方面，不法分子違法使用食品添加劑和非食品原料生產(chǎn)加工食品。另一方面，我國

14、現(xiàn)有食品行業(yè)整體素質(zhì)仍處于較低水平，衛(wèi)生保證能力差，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部無證無照生產(chǎn)加工食品行為屢禁不止，也是食品安全的一大毒瘤。2、企業(yè)違法生產(chǎn)、加工食品現(xiàn)象不容忽視。我國食品存在的現(xiàn)狀及問題3、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營秩序不規(guī)范。一是眾多的食品經(jīng)營企業(yè)小而亂，溯源管理難。二是有些企業(yè)在食品收購、儲藏和運輸過程中，過量使用防腐劑、保鮮劑。三是部分經(jīng)營者銷售假冒偽劣食品、變質(zhì)食品。還有就是那些無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的“三無”食品、假冒偽劣食品嚴重危害人體健康。我國食品存在的現(xiàn)狀及問題 隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展，大量食品新資源、添加劑新品種以及現(xiàn)代生物技術、酶制劑等新技術不斷出現(xiàn)，造成直接及間接與

15、食品接觸的化學物質(zhì)日益增多，已經(jīng)成為亟待重視和研究的問題。4、新技術新資源的應用帶來新的食品安全隱患。 在中國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進的無食用習慣的，符合食品基本要求，對人體無毒無害的物品稱新資源食品。 也稱生物工程。在分子生物學基礎上建立的創(chuàng)建新的生物類型或新生物機能的實用技術，是現(xiàn)代生物科學和工程技術相結(jié)合的產(chǎn)物。 酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質(zhì)，主要作用是催化食品加工過程中各種化學反應，改進食品加工方法。動物、植物、微生物中提取蛋白質(zhì)添加劑新品種食品新資源添加劑新品種現(xiàn)代生物技術酶制劑我國食品存在的現(xiàn)狀及問題 隨著安全科技的發(fā)展，傳統(tǒng)加工工藝的食品也不斷被發(fā)現(xiàn)具有安全隱患，有

16、一些甚至會導致不治之癥。5、食品安全研究發(fā)現(xiàn)的新問題。我國食品存在的現(xiàn)狀及問題我國有國家、地方等不同的食品行業(yè)標準等，數(shù)量都超過千項，國家標準又分衛(wèi)生標準和產(chǎn)品質(zhì)量標準，基本形成了一個由基礎標準、產(chǎn)品標準、行為標準和檢驗方法標準組成的國家食品標準體系。但我國的食品標準，無論與食品安全形勢的實際需求、還是與國際食品安全基本標準相比，還有很大差距。6、食品安全標準體系滯后。我國食品安全的形勢我國有國家、地方等不同的食品行業(yè)標準等，數(shù)量都超過千項，國家標準又分衛(wèi)生標準和產(chǎn)品質(zhì)量標準，基本形成了一個由基礎標準、產(chǎn)品標準、行為標準和檢驗方法標準組成的國家食品標準體系。但我國的食品標準，無論與食品安全形勢

17、的實際需求、還是與國際食品安全基本標準相比，還有很大差距。6、食品安全標準體系滯后。平臺優(yōu)勢介紹在與基地和合作中，除了產(chǎn)品流通以外，平臺還組織了服務于基地的技術、基金申報等資源以穩(wěn)固合作關系。技術主要來自四川省農(nóng)科院和由以色列商會引進的以色列先進農(nóng)業(yè)技術，相關扶持基金申報由農(nóng)科院牽頭，分別協(xié)助各個基地向其對口的扶持單位進行資料報送等。配套資源全程質(zhì)量控制體系平臺合作基地需為國家權(quán)威機構(gòu)認證的綠色、無公害及有機生產(chǎn)基地。產(chǎn)品采購前需抽樣檢測，順利通過檢測的產(chǎn)品可以安排進貨。已經(jīng)入庫的每批次產(chǎn)品送樣到第三方檢測中心，由第三方檢測合格，出具產(chǎn)品檢測報告。產(chǎn)品配送前進行二次抽樣，順利通過二次抽樣后才會

18、安排進入配送流程。最終，有機健康安全營養(yǎng)豐富的食品，會經(jīng)由物流網(wǎng)絡送抵千家萬戶。平臺流通產(chǎn)品計劃模式劃分 團購模式由于團購模式的以上優(yōu)勢，在平臺成立初期，為了降低管理難度，團購銷售將是主打模式，但是純團購模式無法鎖定基地，存在著產(chǎn)品提前被其他銷售渠道預定以及團購過程中可能存在的價格變動風險，所以團購模式是多批次銷售，但每批次產(chǎn)品數(shù)量做不到太大，因為會存在基地供貨無法跟上的情況，因此平臺要逐漸發(fā)展后續(xù)模式。提前付款消費者在團購時需要提前支付購貨全款，能夠最大限度地減少平臺的資金積壓。物流簡便團購是將一個時間段的訂單信息進行匯總，統(tǒng)一從基地進貨再統(tǒng)一配送，避免了散單管理的復雜。銷量管理團購可以限定

19、某款產(chǎn)品銷售的最大值，這就可以根據(jù)基地某一批產(chǎn)品的產(chǎn)量進行定制，減少了產(chǎn)能與銷售匹配的管理難度。平臺流通產(chǎn)品計劃模式劃分 委托種植、養(yǎng)殖委托模式是消費者交一部分定金，鎖定基地的部分產(chǎn)品，從種植、養(yǎng)殖階段中開始到產(chǎn)品長成到約定標準之后購買的模式。此種模式適合的產(chǎn)品主要是日常需求量大的常規(guī)品種，而非偶爾消費的特色產(chǎn)品。為了形成比較完善的供應體系，平臺需要將不同的基地進行組合，包括肉禽蛋乳等，蔬菜和水果屬于其中消費頻次最高的種類，對配送壓力大，在發(fā)展前期暫不推出蔬菜類和水果類的產(chǎn)品。平臺流通產(chǎn)品計劃模式劃分 委托種、養(yǎng)殖特點貨源穩(wěn)定對基地合作社的利益保障主要采用“定金 + 最終交易價格區(qū)間浮動”模式

20、，在實際操作中還需要借助政府協(xié)調(diào)以及與基地的良好溝通以保證產(chǎn)品供應的長期穩(wěn)定。配送計劃若將日常消費的產(chǎn)品按消費頻次劃分：蔬菜、水果類屬高頻消費，肉、蛋、乳屬中頻消費，禽類、水產(chǎn)類屬低頻消費。中頻消費類在操作中可以指定基地與品種，平臺與消費者簽署常年定期供應協(xié)議，保證同一標準產(chǎn)品的持續(xù)供應。低頻消費類存在著一定的不確定性，可以采取預定式消費，消費者預定時間跟配送時間間隔需要根據(jù)系統(tǒng)能力進行測算。儲值消費為了定金支付以及結(jié)算的方便，同時盡快積累長期客戶群，委托類業(yè)務只針對會員開放，用卡消費流程描述如下：平臺組合成套餐產(chǎn)品用戶選定各基地的品種約定配送規(guī)則定期配送根據(jù)每次配送的分量計算價格 用戶簽收后

21、從儲值卡中扣款。經(jīng)營計劃第一階段 精選產(chǎn)品，形成口碑這一階段主要是平臺與基地的磨合以及系統(tǒng)的完善，在產(chǎn)品推送上不求數(shù)量豐富，而是先從眾多產(chǎn)品中挑選出最有市場潛力的一批。經(jīng)營計劃第一階段 物流模式在市區(qū)發(fā)展提貨點 提貨點可選擇高端水果店或社區(qū)超市，由于店面一般都有冷柜，可以較長時間地保存產(chǎn)品。由于省略了從倉庫轉(zhuǎn)移到消費者手中的物流環(huán)節(jié)，可以大大節(jié)約物流成本。與提貨點一般的合作模式是銷售分成，分成的原則是不能高于物流增加成本。尋求第三方物流合作由于此階段選擇的產(chǎn)品附加值較高，也可以與在冷鏈運輸上具有優(yōu)勢的第三方物流公司進行合作，理論上來說，購買高附加值產(chǎn)品的消費者對于物流費用并不敏感。經(jīng)營計劃第一

22、階段 業(yè)績目標團購銷售80萬肉、禽、蛋、乳、米、油、菌、干貨等8個主打品種及其他配套品種，在產(chǎn)品組合上至少保證每個星期都有一款團購推出，取單價平均100元，每款團購銷量平均300件。禮品銷售150萬以端午、中秋、國慶、元旦、春節(jié)等重要送禮節(jié)氣為主，在企業(yè)用戶的支撐下，保守預計每場銷售額不低于30萬。預計2012年6月2012年12月半年銷售額230萬。經(jīng)營計劃第二階段 豐富產(chǎn)品線，拓展多業(yè)務在繼續(xù)保持團購業(yè)務增長的同時要大力推進委托種養(yǎng)殖業(yè)務的完善，與基地的合作范圍也要大幅度擴張。銷售從定時配送要達到常態(tài)配送，因此在此階段系統(tǒng)功能建設已經(jīng)初步成熟，特別是物流體系，系統(tǒng)能夠根據(jù)訂單進行位置搜索，

23、自動進行路徑最優(yōu)計算，即時生成次日的物流運送方案。經(jīng)營計劃第二階段 物流模式此階段銷量開始穩(wěn)步上升，提貨點存在著銷售分成可能會出現(xiàn)的分歧，有了銷售的保障，可以開始自建配送渠道，在這個過程中，根據(jù)情況將第三方物流作為過渡，逐步擴大自有物流體系的比例。經(jīng)營計劃第二階段 業(yè)績目標 團購業(yè)務3年內(nèi)以年度100%增長速度計算。 委托業(yè)務按每個家庭年度消費3萬元計算，2013年發(fā)展50戶左右，2年內(nèi)以年增速200%計算。 禮品業(yè)務3年內(nèi)以每年100%增長速度計算。 由于各類產(chǎn)品自身利潤率以及管理成本的差異，以平均利潤率15%計算，以初始投資400萬計算，不考慮B輪融資以及商業(yè)模式拓展等因素，2年半可以收回

24、初始投資。經(jīng)營計劃第三階段 以金融服務為核心進行基地整合在平臺發(fā)展的第一二階段，最重要的是客戶開拓和優(yōu)化客戶體驗，平臺與基地的合作完成了從產(chǎn)品代銷到產(chǎn)地鎖定的過程。在第三階段，團隊需要進行擴充和分化，一部分繼續(xù)關注下游，另一個專業(yè)團隊進入到上游基地的整合中，完成平臺產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。從長遠可持續(xù)發(fā)展來說，擁有自己的生產(chǎn)基地是平臺毋庸置疑的前進方向，而自建基地資金投入高、周期長，因此對于部分天然條件及產(chǎn)品符合平臺要求，受制于技術升級或產(chǎn)能限制等且有合作意愿的基地可以進行整合，平臺通過帶來資金、技術、團隊以及其他資源作價以股份形式進入基地。經(jīng)營計劃第三階段 基地選擇考慮到一些實力雄厚的大型資金目前也在

25、全國范圍內(nèi)尋找基地，主要為其實現(xiàn)大規(guī)模集約化生產(chǎn)做準備。從平臺來說，則主要關注一些特色產(chǎn)品基地，由于特定水土光照的限制，屬于無法借助資金在異地復制的資源，在平臺整合步驟中，這類基地優(yōu)先于大規(guī)模集約化常規(guī)類產(chǎn)品基地，也是從資金的屬性進行區(qū)分，平臺引入及合作時不以資金量大為優(yōu)勢，而從運作思路進行差異化。經(jīng)營計劃第三階段 整合方式基地整合中，主要包括三方主體，原有運營方、資金方、平臺，平臺主要為連接運營方和資金方的紐帶，平臺憑借銷售渠道、投資機構(gòu)資源以及部分自有資金投入在基地中占有部分股權(quán)，因此平臺主要是憑借資源參股，自有資金投入可以采用向外界定向募集的跟投方式，即最大限度地減少平臺自身的資金占用，充分運用杠桿手段。第三階段基地整合的資金回報率要遠遠高于產(chǎn)品流通，隨著商業(yè)模式的變型，平臺將迎來爆發(fā)式增長期。組織架構(gòu)董事會總經(jīng)理財務部產(chǎn)品部網(wǎng)站運營部銷售部客服部會計出納物流部基地部質(zhì)量部大客戶部合作部售前售后技術部市場部融資規(guī)劃2012年 首輪投資 共400萬，投向如下。經(jīng)營團隊可根據(jù)投資人約定在期間進行股份回購。2015年 B輪融資，5000萬，在西部其他中心城市設立分支機構(gòu)；募集成立對基地進行跟投的基金。融資規(guī)劃 首輪融資融資規(guī)劃 輪融資謝謝THANKS前言如果你活到了80歲或更長，你將吃掉約87600多頓飯，