Chapter 13 企業(yè)物流

1、L/O/G/O現(xiàn)代物流管理（第2版）配套幻燈片13第第1313章章 企業(yè)物流企業(yè)物流4企業(yè)物流概述123供應(yīng)物流生產(chǎn)物流銷售物流5逆向物流本章學習要求及考核要點基本要求基本要求考核要點考核要點13.1 企業(yè)物流概述13.1.1 13.1.1 企業(yè)物流的定義企業(yè)物流的定義 采購部門 物流部門 生產(chǎn)部門 物流部門 銷售部門 物流部門 銷售 預測 生產(chǎn) 計劃 原料 采購 存貨 管理 廠內(nèi) 運輸 成品 儲存 出廠 運輸 訂單 處理 客戶 服務(wù) 13.1 企業(yè)物流概述13.1.1 13.1.1 企業(yè)物流的定義企業(yè)物流的定義13.1 企業(yè)物流概述13.1.2 13.1.2 企業(yè)物流的產(chǎn)生企業(yè)物流的產(chǎn)生 原

2、材料 設(shè)備 燃料 管理 人力 運營 資本 制造加工 轉(zhuǎn)換 產(chǎn)品或服務(wù) 供應(yīng)物流 生產(chǎn)物流 銷售物流 廢棄物流與回收物流 輸入物流 轉(zhuǎn)換物流 輸出物流 將原材料變成產(chǎn)品（服務(wù)）的場所企業(yè)企業(yè)物流的內(nèi)容13.1 企業(yè)物流概述13.1.3 13.1.3 企業(yè)物流的意義企業(yè)物流的意義13.1.4 13.1.4 企業(yè)物流的分類企業(yè)物流的分類13.1 企業(yè)物流概述13.1.5 13.1.5 企業(yè)物流組織結(jié)構(gòu)企業(yè)物流組織結(jié)構(gòu) 物流部 訂貨處理管理 倉儲與物料搬運 出入庫管理 運輸 總經(jīng)理 財務(wù)部 行政部 物流參謀 運營部 計劃科 生產(chǎn)科 運輸科 13.1 企業(yè)物流概述13.1.5 13.1.5 企業(yè)物流組織

3、結(jié)構(gòu)企業(yè)物流組織結(jié)構(gòu) 物流部 物流參謀 業(yè)務(wù)科 運輸隊 庫管員 訂單員 物流項目 運輸科 配送科 其他項目 倉管科 計劃科 運營部 13.2 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸入-供應(yīng)物流13.2 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸入-供應(yīng)物流13.2.1 13.2.1 企業(yè)供應(yīng)物流的變化企業(yè)供應(yīng)物流的變化 采購管理 供應(yīng)管理 供應(yīng)鏈管理 商鏈 物鏈 信息鏈 資金鏈 供應(yīng)商選擇 供應(yīng)商關(guān)系管理 監(jiān)控/購買 自制/外購 決策過程 13.2 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸入-供應(yīng)物流13.2.2 13.2.2 企業(yè)供應(yīng)物流的組織模式企業(yè)供應(yīng)物流的組織模式取得資源（采購）組織到廠物流組織廠內(nèi)物流13.2 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸入-供應(yīng)物流13.2.3 1

4、3.2.3 供應(yīng)物流決策的主要內(nèi)容供應(yīng)物流決策的主要內(nèi)容 瓶頸類 日常類 杠桿類 關(guān)鍵類 對供應(yīng)商的依賴程度 采購金額 大 小 少 多 供應(yīng)物品定位模型13.2 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸入-供應(yīng)物流13.2.3 13.2.3 供應(yīng)物流決策的主要內(nèi)容供應(yīng)物流決策的主要內(nèi)容13.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換-生產(chǎn)物流13.3.1 13.3.1 生產(chǎn)物流的概念生產(chǎn)物流的概念13.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換-生產(chǎn)物流13.3.2 13.3.2 影響生產(chǎn)物流的主要因素影響生產(chǎn)物流的主要因素生產(chǎn)類型生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)的專業(yè)化與協(xié)作水平13.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換-生產(chǎn)物流13.3.3 13.3.3 合理組織生產(chǎn)物流的基本要求合理

5、組織生產(chǎn)物流的基本要求13.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換-生產(chǎn)物流13.3.4 13.3.4 生產(chǎn)物流的類型與特征生產(chǎn)物流的類型與特征13.3.5 生產(chǎn)物流的組織形式1.1.生產(chǎn)物流的空間組織生產(chǎn)物流的空間組織工藝專業(yè)化13.3.5 生產(chǎn)物流的組織形式1.1.生產(chǎn)物流的空間組織生產(chǎn)物流的空間組織對象專業(yè)化13.3.5 生產(chǎn)物流的組織形式1.1.生產(chǎn)物流的空間組織生產(chǎn)物流的空間組織對象專業(yè)化13.3.5 生產(chǎn)物流的組織形式1.1.生產(chǎn)物流的空間組織生產(chǎn)物流的空間組織成組工藝定義具體做法優(yōu)點2. 生產(chǎn)物流的時間組織1.1.順序移動：整批移動。順序移動：整批移動。0 20 40 60 80 100 120

6、 140 160M1M2M3M4T順n=4, t1=10, t2=5, t3=15, t4=10T順=nti =4(10+5+15+10) = 160mii=1Tnt順2. 生產(chǎn)物流的時間組織2.2.平行移動：單件移動。平行移動：單件移動。0 20 40 60 80 100 120 140 160M1M2M3M4T平n=4, t1=10, t2=5, t3=15, t4=10T順=ti +(n-1)tL 最大的單件工序加工時間 =(10+5+15+10) +(4-1) 15 = 85T(1)ntm平行ii= 1t長2. 生產(chǎn)物流的時間組織3.3.平順移動：前兩者結(jié)合，揚長避短。平順移動：前兩者

7、結(jié)合，揚長避短。0 20 40 60 80 100 120 140 160M1M2M3M4T平順n=4, t1=10, t2=5, t3=15, t4=10T順=nti -(n-1) min(tj ,tj+1 ) = 4 (10+5+15+10) -(4-1) (5+5+10) = 100111(1)mmiiiTntnt短13.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換-生產(chǎn)物流13.3.6 13.3.6 生產(chǎn)物流計劃與控制原理生產(chǎn)物流計劃與控制原理13.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換-生產(chǎn)物流13.3.6 13.3.6 生產(chǎn)物流計劃與控制原理生產(chǎn)物流計劃與控制原理MRP MRP II ERP的擴展關(guān)系的擴展關(guān)系ERP需

8、求市場需求市場 / 制造企業(yè)制造企業(yè) / 供應(yīng)市場供應(yīng)市場 信息集成信息集成面向供需鏈面向供需鏈Enterprise Resource Planning MRP II物料物料 / 資金信息集成資金信息集成面向企業(yè)面向企業(yè)Manufacturing Resource Planning MRP物料信息物料信息集成集成Material Requirements PlanningERP II 協(xié)同商務(wù)協(xié)同商務(wù)(1965)(1980)(1991)(2004)APICSGartner生產(chǎn)組織方式的歷史變遷 工匠 單件生產(chǎn) 低產(chǎn)量 高技術(shù)工人 大規(guī)模批量生產(chǎn) 大批量同品種 剛性設(shè)備 生產(chǎn)按照工藝 集中分類

9、同步化 批量生產(chǎn) 生產(chǎn)按照產(chǎn)品集 中分類， 質(zhì)量穩(wěn)定，生產(chǎn)效率高，注重員工技能 精益生產(chǎn) 建立在同步化批量生產(chǎn)基礎(chǔ)上 強調(diào)降低生產(chǎn)反應(yīng)周期和庫存 強調(diào)資產(chǎn)和資源的利用率 敏捷生產(chǎn) 整個價值鏈和供應(yīng)鏈反應(yīng)協(xié)調(diào)，精益概念在非生產(chǎn)領(lǐng)域及整個供應(yīng)鏈中普及 13.4 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸出-銷售物流13.4.1 13.4.1 銷售物流的定義銷售物流的定義13.4 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸出-銷售物流13.4.2 13.4.2 銷售物流的組織模式和主要環(huán)節(jié)銷售物流的組織模式和主要環(huán)節(jié)13.4 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸出-銷售物流13.4.3 13.4.3 銷售物流的服務(wù)要素銷售物流的服務(wù)要素13.4 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸出-銷售

10、物流13.4.4 13.4.4 分銷需求計劃分銷需求計劃u 分銷資源計劃(Distribution Resource Planning，DRP)是廣泛運用于產(chǎn)品銷售物流系統(tǒng)的潛在的功能強大的技術(shù)，它能確定恰當?shù)拇尕浰?。u 分銷資源計劃作為MRP系統(tǒng)的一部分，目的是使原材料庫存最小。聯(lián)接主生產(chǎn)計劃，它指出每天生產(chǎn)的零部件和生產(chǎn)的順序，這一計劃作為預測實際零件需求量與需求時間，制定一個有關(guān)何時每一零部件必須訂購的計劃。u 分銷資源計劃是一種適用于流通企業(yè)進行庫存控制的方式。在這種方式下，企業(yè)可以根據(jù)用戶的需求計劃制定訂貨計劃，從而確定恰當?shù)膸齑嫠?，有效地進行庫存控制。13.4 企業(yè)物流系統(tǒng)的輸出-銷售物流13.4.4 13.4.4 分銷需求計劃分銷需求計劃 訂貨合同 提貨單 市場預測 社會需求文件 DRP 生產(chǎn)廠資源文件 庫存文件 送貨計劃 訂貨進貨計劃 DRP原理13.4 企業(yè)物流系