生物高中拓展

1、考點3 ATP的結(jié)構(gòu)構(gòu)成 ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，它是細(xì)胞中普遍存在的一種高能磷酸化合物。在 ATP分子中的兩個磷酸基團之間的高能磷酸鍵是一種特殊的化學(xué)鍵，當(dāng)這種化學(xué)鍵水解時，放出的能量是一般化學(xué)鍵放出能量的2倍以上。例如，每摩爾的高能磷酸鍵放出的能量約是3054kJ，而一般的P一0鍵只放出能量8372092kJ。ATP分子簡式可表示為A PPP(A：腺苷，P：磷酸，“”：高能磷酸鍵)。其結(jié)構(gòu)式如圖384所示?？碱}3-1 研，2分)關(guān)于ATP的敘述，錯誤的是( ) AATP中含有C、H、0、N、P元素 B活細(xì)胞中ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化時刻發(fā)生 CATP是生物體生命活動的直接能源物質(zhì)

2、 D動植物形成ATP的途徑分別是呼吸作用和光合作用考題3-2 )當(dāng)條件滿足時，20個腺苷和80個磷酸最多可以組成的ATP和ATP分子中所含的高能磷酸鍵有( ) A20個和30個 B20個和40個 C40個和40個 D40個和60個考題31點撥：由考點解析我們可以發(fā)現(xiàn)ATP的構(gòu)成元素有c、H、0、N、P，由于在人體內(nèi)含量少，又是直接供能物質(zhì)，故ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化時刻發(fā)生，而獲得ATP的方式，在植物體內(nèi)，不僅有光合作用，還有呼吸作用。答案：D?？碱}32點撥：20個腺苷可參與構(gòu)成20個ATP，80個磷酸可參與構(gòu)成26個ATP，可見。20個腺苷和80個磷酸最多可形成20個ATP，又因為每個A

3、TP分子中有2個高能磷酸鍵，所以20個ATP含有40個高能磷酸鍵。答案；B?？偨Y(jié)提示:ATP在生物的新陳代謝中起重要作用，對其分子式的考查也尤為重要。對此知識點的掌握，應(yīng)注重知識的聯(lián)系性。如A代表腺苷，如果再加上一個磷酸，就是構(gòu)成RNA的基本組成單位腺嘌呤核苷酸，由ATP的構(gòu)成聯(lián)系到RNA的構(gòu)成?？键c4ATP與ADP之間的聯(lián)系 1ATP的生理功能以及發(fā)揮作用的方式：ATP分子中遠(yuǎn)離A(腺苷)的那個高能磷酸鍵，在一定條件下很容易斷開，也很容易形成。高能磷酸鍵斷開時，連接在ATP上的磷酸基團就離開ATP，形成磷酸(Pi)，同時，儲存在高能磷酸鍵中的能量釋放出來，三磷酸腺苷就轉(zhuǎn)化成二磷酸腺苷，這個過

4、程通常稱為ATP的水解。ATP水解時釋放出的能量，可直接用于各項生命活動，如細(xì)胞分裂、根細(xì)胞通過主動運輸從土壤中吸收礦質(zhì)元素或肌肉收縮等。 ATP是新陳代謝所需能量的直接來源，也可以說，ATP是生物新陳代謝中的直接能源物質(zhì)。當(dāng)細(xì)胞中ATP的含量過分減少時，在一種酶的催化作用下，ADP可以接受能量，同時與一個磷酸結(jié)合，形成一個高能磷酸鍵，從而轉(zhuǎn)化成ATP。 應(yīng)該注意以下幾點：(1)ATP在生物體內(nèi)含量少；(2)ATP與ADP之間的轉(zhuǎn)化雖在物質(zhì)上是可逆的，但這并不是可逆反應(yīng)，因為這兩個反應(yīng)所在場所不同，所需酶的種類不同，所涉及能量方式不同；(3)生成ATP所需能量，動物體內(nèi)可來自呼吸作用和磷酸肌酸

5、的轉(zhuǎn)化，植物體內(nèi)可來自光合作用和呼吸作用；(4)當(dāng)ATP過多時，部分能量可轉(zhuǎn)移到磷酸肌酸中。 2ATP與ADP之間的關(guān)系可總結(jié)為表38-1： 表3-8-1細(xì)胞結(jié)構(gòu)ADPATPATPADP主要的生理功能舉例細(xì)胞膜上的載體葡萄糖、氨基酸、無機鹽離子等物質(zhì)的主動運輸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)呼吸作用的第一階段；許多生化反應(yīng)的進(jìn)行葉綠體光反應(yīng)產(chǎn)生ATP，暗反應(yīng)消耗ATP線粒體有氧呼吸第二、三階段可產(chǎn)生ATP；自身DNA復(fù)制等核糖體氨基酸合成蛋白質(zhì)時要消耗ATP高爾基體J植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成，動物細(xì)胞分泌物的分泌內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有機物的合成、運輸細(xì)胞核DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄考題4-1 對 的敘述中，正確的一項是( )A反應(yīng)向左進(jìn)行和

6、向右進(jìn)行時所需的酶都是一樣的 B反應(yīng)向右進(jìn)行時釋放能量，向左進(jìn)行時儲存能量C整個反應(yīng)是一個動態(tài)平衡的過程 D植物細(xì)胞和動物細(xì)胞發(fā)生這個反應(yīng)的生理過程都一樣考題4-2 ATP分子在細(xì)胞內(nèi)能夠釋放能量又能貯存能量，從結(jié)構(gòu)上看，其原因是( ) 腺苷很容易吸收能量和釋放能量 第二個磷酸根很容易從ATP上脫離和結(jié)合 第三個磷酸根很容易從ATP上脫離，使ATP轉(zhuǎn)化成ADP ADP可以迅速地與磷酸根結(jié)合，吸收能量形成第二個高能磷酸鍵，使ADP轉(zhuǎn)變成ATP A B C D考題4-1點撥：這是一道綜合分析ATP和ADP相互轉(zhuǎn)變關(guān)系的題目，有一定的難度，解析時應(yīng)從以下兩方面人手：生物體進(jìn)行的從“ATPADP+Pi

7、”的過程和從“ADP+PiATP”的過程是兩個截然不同的生理過程，它們發(fā)生的位置，所需的酶是不同的。也正是兩個過程是在不同的場所、不同的酶作用下完成的，所以就不存在動態(tài)平衡問題，故C項不對。植物細(xì)胞可通過光合作用產(chǎn)生ATP和消耗ATP，也可以通過呼吸作用產(chǎn)生ATP，而動物細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用，主要進(jìn)行呼吸作用，所以D項不對。答案：B?？碱}4-2點撥：從ATP簡式APPP可知，分子中含有兩個高能磷酸鍵，當(dāng)在酶作用下水解時，遠(yuǎn)離腺苷A的那個高能磷酸鍵斷裂，形成ADP和磷酸，該鍵在一定條件下很容易斷裂和重新形成，從而保證能量的釋放和儲存。答案：C。總結(jié)提示：ATP供能的方式是遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵斷裂

8、，同時釋放出其中貯存的能量，這是因為，這一高能磷酸鍵易形成也易斷裂。在解答本類試題時，這是我們應(yīng)該明確的基本道理?？键c5ATP在生物體內(nèi)形成的場所 ATP的形成必需需要相應(yīng)能量的產(chǎn)生，在動物體內(nèi)可來自呼吸作用，呼吸作用的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；植物體內(nèi)除了通過呼吸作用獲得之外，還可通過光合作用，光合作用的場所為葉綠體?？碱}5 小麥葉肉細(xì)胞在光下能形成ATP的場所是( ) A核糖體 B線粒體 C葉綠體基質(zhì) D細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 考題5點撥：核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，不能產(chǎn)生ATP，反而需消耗ATP線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，可以產(chǎn)生ATP；葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行光合作用的暗反應(yīng)，暗反應(yīng)過程消耗ATP；細(xì)

9、胞質(zhì)基質(zhì)中可進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸第一階段，都可產(chǎn)生ATP。答案：B、D。 總結(jié)提示：ATP的形成需消耗能量，能產(chǎn)生能量的場所即為產(chǎn)生ATP的場所。考點6生物新陳代謝類型的判斷 (1)同化作用的類型。自養(yǎng)型：生物體在同化作用過程中，把從外界環(huán)境中攝取的無機物轉(zhuǎn)變成為自身的組成物質(zhì)，并貯存能量。 異養(yǎng)型：生物體在同化作用的過程中，不能直接利用無機物制成有機物，只能把從外界攝取的現(xiàn)成的有機物變成自身的組成物質(zhì)，并儲存能量。包括人、動物、營寄生活或腐生生活的菌類。 (2)異化作用的兩種類型。需氧型(也叫有氧呼吸型)：生物在異化作用的過程中，必須不斷地從外界環(huán)境中攝取氧來氧化分解體內(nèi)的有機物，釋放出其

10、中的能量，以便維持自身各項生命活動的進(jìn)行。這種新陳代謝類型叫做需氧型。如絕大多數(shù)動、植物；厭氧型(也叫無氧呼吸型)：生物在無氧的條件下，仍然能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的有機物氧化，從中獲得維持自身生命活動所需要的能量。這種新陳代謝類型叫做厭氧型。如乳酸菌和動物體內(nèi)寄生蟲等少數(shù)動物。 (3)生物的新陳代謝類型分為四類(4)酵母菌、乳酸菌等代表生物的代謝類型舉例：酵母菌 異養(yǎng)需氧型(有氧時) 異養(yǎng)厭氧型(無氧時)乳酸菌 異養(yǎng)厭氧型藍(lán)藻 自養(yǎng)需氧型(光能) 硝化細(xì)菌 自養(yǎng)需氧型(化學(xué)能) 硫細(xì)菌 自養(yǎng)需氧型(化學(xué)能) 鐵細(xì)菌 自養(yǎng)需氧型(化學(xué)能)或者異養(yǎng)需氧型 其他細(xì)菌 異養(yǎng)厭氧型 寄生蟲 異養(yǎng)厭氧型 菟絲子 異養(yǎng)

11、需氧型 蘑菇(大多數(shù)真菌) 異養(yǎng)需氧型 松樹(一般植物) 自養(yǎng)需氧型 松鼠(一般動物) 異養(yǎng)需氧型 原始生命 異養(yǎng)厭氧型 紅螺菌 兼性營養(yǎng)型考題6-1 人在受傷時，若傷口較深則易得破傷風(fēng)，而傷口較淺則一般不會有感染破傷風(fēng)的危險，你認(rèn)為下列哪組生物與引起破傷風(fēng)的破傷風(fēng)桿菌的代謝類型相同( ) A蘑菇和根瘤菌 B蛔蟲和乳酸菌 C大腸桿菌和炭疽桿菌 D酵母菌和藍(lán)藻考題6-2 甲、乙、丙是三種微生物，表38-2 I、是用來培養(yǎng)微生物的三種培養(yǎng)基。甲、乙、丙都能在中正常生長繁殖；甲能在I中正常生長繁殖，而乙和丙都不能；乙能在中正常生長繁殖，甲、丙都不能。下列說法正確的是( ) A甲、乙、丙都是異養(yǎng)微生物

12、 B甲、乙都是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物 C甲是異養(yǎng)微生物、乙是固氮微生物、丙是自養(yǎng)微生物 D甲是固氮微生物、乙是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物考題6-3 測定3類細(xì)菌對氧的需要，讓它們在3個不同的試管中生長，圖3 8 5顯示了細(xì)菌的生長層。據(jù)此判斷：只能在有氧培養(yǎng)基中繁殖、在有氧和無氧培養(yǎng)基中都能繁殖、只能在無氧培養(yǎng)基中繁殖的細(xì)菌依次是( )A、I BI、 C、I、 DI、考題6-1點撥：由題干條件可以判斷破傷風(fēng)桿菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，而選項中只有蛔蟲、大腸桿菌、乳酸菌的新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。蘑菇、根瘤菌、炭疽桿菌的代謝類型為舁養(yǎng)需氧型，而酵母菌則為異養(yǎng)兼性厭氧型生物，藍(lán)藻為自養(yǎng)需氧型生

13、物。 答案：B?？碱}6-2點撥：本題考查生物的同化作用類型的判斷，培養(yǎng)基I中缺少N素，能在此培養(yǎng)基中正常生長的微生物為能固氮的微生物。培養(yǎng)基中缺少有機物，能在此培養(yǎng)基中正常生長繁殖的微生物為自養(yǎng)型微生物，則根據(jù)題干條件可知甲為固氮微生物。乙、 丙不能固氮；乙為自養(yǎng)型微生物，甲、丙為異養(yǎng)型微生物。答案：D。專題6-3點撥：本題考查微生物的異化作用類型。由題中條件可知，試管I中細(xì)菌只能生活在試管的底部，故只能生活在無氧條件下，同理，可知試管中的細(xì)菌可生活在有氧或無氧條件下，試管中的細(xì)菌可生活在有氧條件下，并且只能生活在有氧條件下才進(jìn)行生長繁殖。答案：A?？偨Y(jié)提示：在判斷生物新陳代謝類型時，應(yīng)注意，

14、判斷自養(yǎng)型與異養(yǎng)型，其根本區(qū)別是：生物是否必須利用現(xiàn)成的有機物提供能量，如果不需要，則為自養(yǎng)型，如果需要，則為異養(yǎng)型；也可以根據(jù)生物能否自己制造有機物來判斷。在判斷異化作用類型時，應(yīng)根據(jù)其呼吸作用是否需要氧氣的參與，如果需要則為需氧型，如果不需要，則為厭氧型；還可以根據(jù)其生活居住地來判斷，如果某生物生活在暴露的大氣、水中為需氧型如蘑菇、魚，如果體現(xiàn)出生活在密閉狀態(tài)下，則為厭氧型如密閉罐頭中的微生物。除此之外，還要記住一些特殊生物的新陳代謝類型，便于提高解題速率。二、拓展與綜合應(yīng)用創(chuàng)新考點考點7酶具有專一性的原因（拓展考點）酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)多樣性的原因主要是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)多種多樣。

15、酶發(fā)揮催化作用時就必須先與相應(yīng)的底物發(fā)生特異性的結(jié)合，而這種特異性的結(jié)合，能否得以正常進(jìn)行，取決于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。其關(guān)系可用圖38-6表示?？碱}7 )圖38 7為發(fā)生在哺乳動物消化道內(nèi)的某項化學(xué)反應(yīng)的示意圖。圖中的y最可能表示( )考題7點撥：本題重在考查酶的專一性。通過圖示分析，我們可以發(fā)現(xiàn)這種酶實質(zhì)_上就是一種水解酶，并且在該酶的作用下將一個由兩分子基本單位構(gòu)成的物質(zhì)分解為相同的水分子物質(zhì)，則可判斷該酶為麥芽糖酶。答案：D。總結(jié)提示：酶具有專一性的原因是蛋白質(zhì)與反應(yīng)底物之間的空間結(jié)構(gòu)鑲嵌作用，如不能結(jié)合，就不能反應(yīng)?？键c8某些特殊細(xì)菌的代謝類型及新陳代謝類型的進(jìn)化(拓展考點) 1細(xì)菌是單

16、細(xì)胞原核生物，是當(dāng)前所了解的生物界最古老而分布廣泛的類群，細(xì)菌有球菌、桿菌、螺旋菌三種基本形態(tài)，根據(jù)球菌細(xì)胞分裂后細(xì)胞的組成情況，可分為單球菌、雙球菌、鏈球菌和葡萄球菌等幾類。某些細(xì)菌的代謝類型是本節(jié)的重點之一。 (1)依據(jù)新陳代謝同化作用方式來分，絕大多數(shù)是異養(yǎng)型，少數(shù)是自養(yǎng)型。異養(yǎng)細(xì)菌中分布最廣的是腐生細(xì)菌，它們從動植物遺體或動物排泄物中取得有機物，分解成簡單小分子物質(zhì)，對自然界的碳等元素的循環(huán)有重要的作用。異養(yǎng)細(xì)菌中還有營寄生生活的細(xì)菌，許多寄生細(xì)菌能破壞寄主的細(xì)胞和組織，或者它們的代謝產(chǎn)物對寄主有毒害作用。如白喉桿菌、肺結(jié)核桿菌、破傷風(fēng)桿菌、霍亂弧菌等，寄生細(xì)菌中能引起寄主發(fā)病的又叫病

17、原菌；自養(yǎng)細(xì)菌可分為化能合成細(xì)菌和光能合成細(xì)菌?；芎铣杉?xì)菌是指利用無機物氧化時放出的能量合成有機物的細(xì)菌，如硝化細(xì)菌(分為亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌)能夠把氨氧化成亞硝酸，再氧化成硝酸。硫細(xì)菌能把硫化物(如Hzs)氧化成硫酸鹽。光能合成細(xì)菌是指能夠利用光能合成有機物的細(xì)菌，已知有綠色硫細(xì)菌、紫色硫細(xì)菌和紫色非硫細(xì)菌三類，這些細(xì)菌的光合作用是在厭氧條件下進(jìn)行的，不產(chǎn)生氧氣，光能方程式表示為：(2)如果按異化作用方式來分，可分為好氧細(xì)菌(需氧型)和厭氧細(xì)菌(厭氧型)。好氧細(xì)菌是在有氧條件下生活的一類細(xì)菌，包括硝化細(xì)菌、化能硫細(xì)菌、枯草桿菌。一般的病原菌等在空氣環(huán)境中正常生活的絕大多數(shù)細(xì)菌是需氧型細(xì)菌。

18、而許多腐生細(xì)菌、深層土壤細(xì)菌、破傷風(fēng)桿菌、醋酸菌、乳酸菌等少數(shù)是厭氧型細(xì)菌。2新陳代謝類型的進(jìn)化。從進(jìn)化的過程分析，原始生命出現(xiàn)在還原型大氣的環(huán)境中，由于沒有氧氣的存在，以及細(xì)胞內(nèi)還沒有形成復(fù)雜的能合成有機物的相應(yīng)結(jié)構(gòu)，因而此時生物的代謝類型應(yīng)屬于厭氧異養(yǎng)型。自從出現(xiàn)了光合細(xì)菌和藍(lán)藻以后，大氣中出現(xiàn)了氧氣，這才出現(xiàn)了兼性厭氧型細(xì)菌(與真核單細(xì)胞生物酵母菌代謝類型相似)和需氧型細(xì)菌。在長期的進(jìn)化過程中，不斷地豐富和形成現(xiàn)今不同代謝種類的生物。生物的代謝類型是在長期進(jìn)化過程中，在生物與環(huán)境相互作用下，經(jīng)過自然選擇形成的?？碱}8-1 在下列生物中，既以DNA為遺傳物質(zhì)，又具有相同的代謝類型的是( )

19、 A人和蛔蟲 B硝化細(xì)菌和大腸桿菌 C細(xì)菌病毒和煙草花葉病毒 D乳酸菌和蛔蟲考題8-2 根據(jù)下列自養(yǎng)生物合成有機物(CH20)的反應(yīng)式，推測三類生物在進(jìn)化中出現(xiàn)的先后順序，以及參與碳循環(huán)的生物種類( )進(jìn)化順序：， 參與碳循環(huán)種類：I，I，L A B C D考題8-1點撥：此題綜合生物體的遺傳物質(zhì)和代謝類型，考查識記能力。人和蛔蟲雖都以DNA為遺傳物質(zhì)，但人為異養(yǎng)需氧型，蛔蟲為異養(yǎng)厭氧型。硝化細(xì)菌和大腸桿菌雖都以DNA為遺傳物質(zhì)，但硝化細(xì)菌為自養(yǎng)需氧型，而大腸桿菌為異養(yǎng)厭氧型。煙草花葉病毒為RNA病毒。乳酸菌和蛔蟲都以DNA為遺傳物質(zhì)，且兩者的代謝類型均為異養(yǎng)厭氧型。答案：D。考題8-2點撥藍(lán)

20、藻是地球上出現(xiàn)最早的需氧型微生物。在此之前所有生物都為厭氧型的。在出現(xiàn)0：之后，才有硝化細(xì)菌的出現(xiàn)，故進(jìn)化的順序為I，并且這些生物的新陳代謝都涉及碳元素的變化，故都與碳循環(huán)有關(guān)。答案：B?？偨Y(jié)提示：在解本類試題時應(yīng)注意一般問題的特殊化。記準(zhǔn)特殊生物的新陳代謝類型，以及原始大氣的成分對生物的影響是解答本類試題的關(guān)鍵?？键c9與酶有關(guān)的實驗(綜合應(yīng)用考點) 1比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率 (1)實驗原理：新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶，F(xiàn)e3+是一種無機催化劑，它們都可以催化過氧化氫分解成水和氧氣。Fe3+催化的速度緩慢，肝臟中過氧化氫酶的催化速度迅速。 (2)實驗?zāi)康模撼醪綄W(xué)會探索酶的催化效率的

21、方法；探索H202酶和Fe3+催化效率的高低。根據(jù)所給實驗條件，學(xué)會設(shè)計實驗，根據(jù)實驗現(xiàn)象，能夠分析酶的高效性，這也是高考命題的趨勢。 (3)實驗步驟(見表38-3)： 表3-8-3程序l號試管2號試管12mL體積分?jǐn)?shù)為3的過氧化氫溶液2mL體積分?jǐn)?shù)為3的過氧化氫溶液22滴肝臟研磨液振蕩均勻2滴FeCl3溶液振蕩均勻3放入點燃但無火焰的衛(wèi)生香現(xiàn)象燃燒猛烈燃燒不猛烈 (4)成功的關(guān)鍵：實驗要用新鮮的肝臟研磨液；一定不要用同一吸管先后滴加肝臟研磨液和FeCl3溶液，否則影響實驗結(jié)果；本實驗步驟簡單、較易操作，只要實驗規(guī)范，效果明顯。實驗材料可改用植物組織(如馬鈴薯塊莖、蘿卜等)代替肝臟，用銹鐵釘替

22、代FeCl3溶液重新設(shè)計實驗；因為過氧化氫酶廣泛存在于動植物組織中，但這種酶抗熱性較低，遇高溫易被破壞，故高溫是實驗失敗的原因之一；另外，在向試管插人快要熄滅的衛(wèi)生香時，動作要快，但不要插到氣泡中，否則會使衛(wèi)生香潮濕而熄滅導(dǎo)致實驗失敗。 2探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用 (1)實驗原理：淀粉和蔗糖都是非還原糖。它們在酶的催化作用下都能水解成還原糖。還原糖能夠與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。用淀粉酶分別催化淀粉和蔗糖后，再用斐林試劑鑒定，根據(jù)是否有磚紅色沉淀來判斷淀粉酶是否對二者都有催化作用，從而探索酶的專一性。 (2)實驗?zāi)康模撼醪綄W(xué)會探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法；探索

23、淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)。 (3)實驗步驟(見表38-4)： 表3 8-4序號實驗操作內(nèi)容試管1試管21注入可溶性淀粉溶液2mL2注入蔗糖溶液2mL3注入新鮮的淀粉酶溶液2mL2mL4將試管放入60熱水中5min5加人斐林試劑2mL2mL6放入盛有熱水的大燒杯中加熱煮沸l(wèi)minlmin7觀察實驗現(xiàn)象磚紅色沉淀無磚紅色沉淀 (4)成功的關(guān)鍵：制備的可溶性淀粉溶液，必須完全冷卻后才能使用，否則會因溫度過高而破壞淀粉酶的活性；兩只試管保溫時，應(yīng)控制在60左右，因a一淀粉酶的最適溫度為5070；時間又須50ain以上，太短效果不明顯。由此可以看出：每一種酶只能催化一種化合物或一類化合物的化學(xué)反

24、應(yīng)。 (5)探究：在已知淀粉酶催化淀粉水解的情況下，設(shè)置1號試管，可以進(jìn)一步確認(rèn)淀粉酶能夠催化淀粉水解成麥芽糖，并且對2號試管起到對照作用。這也是驗證性實驗的一般原則。若用唾液替代a淀粉酶，實驗中的60就應(yīng)改為37，因為本實驗是探索酶的專一性，凡是影響酶的活性因素都可能對實驗結(jié)果造成影響，這也是設(shè)計實驗時必須注意的問題。在以上問題都注意到的同時，若2號試管有磚紅色沉淀生成，則應(yīng)考慮：蔗糖溶液放置時間是否過長，被微生物分解成還原性糖；試管是否干凈；蔗糖本身是否純凈等。 3探究影響淀粉酶活性的條件 (1)實驗原理：淀粉遇碘后，形成藍(lán)色的復(fù)合物。淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖。麥芽糖和葡萄

25、糖遇碘后，不形成紫藍(lán)色的復(fù)合物，但能夠與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。 (2)實驗?zāi)康模撼醪綄W(xué)會探索影響酶活性條件的方法；探索淀粉酶在不同溫度和pH下催化淀粉水解的情況。這幾年高考常以曲線分析的形式來考查學(xué)生對影響酶活性條件的綜合分析能力，有時設(shè)計不同的溫度梯度考查學(xué)生的實驗設(shè)計能力及操作能力。希望在復(fù)習(xí)過程中注意這方面的訓(xùn)練。 (3)實驗步驟：溫度對酶活性的影響(見表38-5)： 表3-8-5序號實驗操作內(nèi)容試管1試管2試管31加入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2控制不同的溫度條件60熱水(5min)沸水(5min)冰塊(5min)3加等量的新鮮淀粉酶溶液lmL(5m

26、in)lmL(5min)lmL(5min)4加等量的碘液l滴l滴1滴5觀察實驗現(xiàn)象沒變藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色pH對酶活性的影響(見表38-6)： 表3-8-6序號實驗操作內(nèi)容試管l試管2試管31注入新鮮的淀粉酶溶液lmLlmLlmL2注入等量不同pH的溶液lmI蒸餾水lmL NaOHlmLHCl3注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL4放入60熱水中Dmm5加入等量斐林試劑并搖勻2mL2mL2mL6放入熱水中用酒精燈加熱煮沸l(wèi)mlnlminlmin7觀察實驗現(xiàn)象磚紅色沉淀無磚紅色沉淀無紅色沉淀 (4)成功的關(guān)鍵：在探索溫度與酶活性實驗中，操作2與操作3一定不能顛倒順序。由以上實驗現(xiàn)象可以看出，酶的催化活性

27、需要適宜的溫度和pH，高溫、低溫以及過酸、過堿都將影響酶的活性。在實驗過程中，一是要對實驗?zāi)康摹⒉牧嫌镁?、方法步驟、實驗結(jié)果分析等全面掌握，二是根據(jù)實驗內(nèi)容對實驗進(jìn)行一些改進(jìn)或設(shè)計一些實驗，只存這樣，才能適應(yīng)高考的要求。根據(jù)本實驗，我們可設(shè)計出酶作用的最適溫度或最適pH的實驗，并能根據(jù)實驗所規(guī)定的量，進(jìn)行全面分析影響實驗的其他因素，只有這樣，實驗效果才明顯、可靠?？碱}9-1 )過氧化氫是反應(yīng)活性很高的化學(xué)物質(zhì)，常用于漂白，也用于清洗小的傷口。細(xì)胞在代謝過程中，也會產(chǎn)生過氧化氫，它對細(xì)胞有毒害作用，但體內(nèi)有酶的存在可以使其分解為無毒物質(zhì)。請分析圖388實驗，并回答有關(guān)問題。(1)在上述號試管中，

28、最先產(chǎn)生氣泡的是 ；產(chǎn)生氣泡最多的是 ；試管內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)式是(2)用點燃但無火焰的衛(wèi)生香放到號試管管口，觀察到的現(xiàn)象分別是 ； ； ； ； 。(3)比較號和號試管，以及號和號試管所看到的現(xiàn)象不同，說明了 。考題9-2 )探索淀粉酶催化淀粉水解實驗的操作程序如表38 7所示： 表387步驟操作方法試管1號2號1加入可溶性淀粉溶液2mL2加入蔗糖溶液2ml。3加入新鮮淀粉酶溶液2mL2mL4放入60熱水中保溫5min保溫5min5加入斐林試劑2mL2mL6用酒精燈均勻加熱煮沸5min煮沸5min(1)在實驗操作上，除哪一項外，其他實驗設(shè)計對試管1和試管2都是相同的?試分析這樣設(shè)計的道理

29、(2)此實驗過程中，為什么要把試管放入60熱水中5分鐘(3)實驗現(xiàn)象與實驗結(jié)論：試管1中現(xiàn)象： ；試管2中現(xiàn)象： ； 實驗結(jié)論：(4)如果用人體的某種酶溶液來做此實驗，應(yīng)如何調(diào)節(jié)有關(guān)實驗內(nèi)容?為什么?(5)除用斐林試劑外，請再舉一種探索淀粉酶催化淀粉水解的方法。(6)在已知淀粉酶能夠催化淀粉水解的情況下，本實驗設(shè)置試管2是否還有必要?專題9-1點撥：這道題重點考查了3方面的知識：即肝臟中的過氧化氫易受各種條件影響；酶的催化效率比無機催化劑效率高；過氧化氫分解的化學(xué)反應(yīng)式。(1)號試管中，氯化鐵是無機催化劑，催化效率低，過氧化氫分解速度較慢；號試管中肝臟已煮過，因高溫破壞了酶的結(jié)構(gòu)而使酶失去活性

30、；號試管冷凍肝臟因低溫降低了酶的活性；號試管中的酸性環(huán)境使酶失去活性；只有號試管酶反應(yīng)條件適宜。因此，最先產(chǎn)生氣泡的是號試管，產(chǎn)生氣泡最多的也是號試管。(2)號試管加的是無機催化劑，反應(yīng)速度較慢，因此產(chǎn)生氣泡較少；號試管條件適宜，酶的催化效率高，因此產(chǎn)生氣泡多。所以號、號試管可復(fù)燃衛(wèi)生香，且號試管燃燒更猛烈。其余試管不能復(fù)燃衛(wèi)生香。(3)號和號試管都能發(fā)生反應(yīng)，但號試管反應(yīng)速度快，效果顯著，這說明酶具有高效性。號與號試管條件不同，結(jié)果不同，說明酶的催化作用需要適宜的溫度和酸堿度。答案：(1)；2H2O2(2)可復(fù)燃可復(fù)燃且燃燒猛烈；無變化；無變化；無變化(3)酶具有高效性，且酶的催化作用需要適

31、宜的酸堿度和溫度考題9-2點撥：本題考查酶的專一性問題，通過對照實驗的設(shè)計，證明酶的催化作用具有專一性。淀粉酶對淀粉具有水解作用，產(chǎn)生還原糖(麥芽糖)，遇斐林試劑在加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀。因為酶具有專一性，淀粉酶不能將蔗糖水解，所以，蔗糖與淀粉酶混合后，加入斐林試劑再加熱，不會出現(xiàn)磚紅色沉淀。答案：(1)試管l中加淀粉，試管2中加蔗糖。可排除兩試管實驗結(jié)果不同是因為其他實驗設(shè)計不同而引起的可能性(2)60是淀粉酶的最適溫度；60恒溫可排除溫度因素對兩個試管的不同影響；60恒溫5min可使淀粉酶有較充足的作用時間 (3)有磚紅色沉淀；無磚紅色沉淀；淀粉酶只催化水解淀粉而不催化水解蔗糖，因而說明

32、酶具有專一性 (4)實驗序號3應(yīng)該為“加唾液的稀釋液各2mL”，序號4應(yīng)改為“37溫水中5min”。因唾液淀粉酶的最適溫度是37。 (5)可滴加少許等量碘液，1號試管不變藍(lán)(呈現(xiàn)碘的顏色)，2號試管變藍(lán)。(6)有必要，否則缺少對照實驗。典型例題精講精析 驀然回首燈火闌珊一、選擇題回顧1測試考點3、4、5 分)下列過程能使ADP含量增加的是( ) A消化道內(nèi)蛋白質(zhì)的消化 B線粒體內(nèi)的H與02結(jié)合 C葉綠體中的葉綠素a失去電子 D細(xì)胞分裂時紡錘絲的收縮1D點撥：本題涉及ATP、光合作用、呼吸作用等有關(guān)過程，主要考查學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力。ADP含量增加表明消耗ATP且該過程一定是一個耗能過程，并且

33、是消耗ATP的過程。而蛋白質(zhì)的消化是一個水解過程，不需要消耗能量；線粒體內(nèi)的H與CO2結(jié)合形成水 要產(chǎn)生大量的能量，這個過程要消耗ADP葉綠體中的葉綠素a失去電子，是由于接受了其他色素傳遞來的光能，而不是利用ATP水解所釋 放的能量；而細(xì)胞分裂時紡錘絲的收縮是一個耗能過程，要消耗ATP水解釋放的能量，因此該過程能夠使ADP的含量增加。ATP與ADP的轉(zhuǎn)化并不是一個可逆反應(yīng)而是一個循環(huán)過程。合成ATP所需要的能量主要來自呼吸作用與光合作用，而ATP分解產(chǎn)生的能量用于各種生命活動，在ATP分解后則形成ADP，使ADP含量增加。因此耗能過程使ADP增加，產(chǎn)能過程使ADP減少。ATP在整個代謝過程中起

34、重要的作用，要認(rèn)真理解和掌握?；仡?測試考點1、9 將小麥種子分別置于20和30培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液I和提取液。取3支試管甲、乙、丙，分別加人等量的淀粉液，然后按圖389加入等量的提取液和蒸餾水，45水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加人等量斐林試劑并煮沸2分鐘，搖勻觀察試管中顏色。結(jié)果是( )A甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無色 B甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色C甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色 D甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色2D點撥：20和30培養(yǎng)條件下相比較，30時淀粉酶的活性相對較高，淀粉酶催化淀粉水解成麥芽糖的速率更快，相同條件下產(chǎn)生的麥芽糖更多。麥芽糖屬于

35、還原性糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀麥芽糖越多顯色越明顯。斐林試劑本身為藍(lán)色?；仡?測試考點4 分)下列生命現(xiàn)象中不伴有ATP消耗的是( ) A神經(jīng)沖動的傳導(dǎo) B含羞草受到刺激小葉合攏 C葡萄糖在小腸中被吸收 D根尖生長點細(xì)胞有絲分裂3B點撥：ATP是生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)即生物體內(nèi)各項生命活動所需要的能量都是直接來自于ATP的水解。在題目給出的選項 中神經(jīng)傳導(dǎo)、小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖和根尖細(xì)胞有絲分裂都需要消耗ATP?？疾閹追N生命現(xiàn)象與ATP之間的關(guān)系?；仡?測試考點3、4、5 ATP轉(zhuǎn)化為ADP可表示如圖3 8 10。式中X代表( ) AH2O BH CP DPi5D點撥：考查的是AT

36、P與ADP的相互轉(zhuǎn)化ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)，在酶的作用下，分解為ADP和磷酸，并釋放出能量供生命活動利用，對能力要求較低，對基礎(chǔ)知識的記憶程度要求較高?；仡?測試考點6)裸藻可作為水體污染的指示生物，體內(nèi)含有葉綠體。將它放在黑暗條件下，在含有葡萄糖的培養(yǎng)液中也可繁殖，這說明裸藻( ) A不能進(jìn)行光合作用 B在無光條件下也能進(jìn)行光合作用 C是異養(yǎng)生物 D既能進(jìn)行自養(yǎng)生活，又能進(jìn)行異養(yǎng)生活6D點撥：裸藻體內(nèi)含有葉綠體說明裸藻可進(jìn)行光合作用，為自養(yǎng)型生物；但在黑暗條件下，又可利用培養(yǎng)液中的葡萄糖。故在此條件下，又為異養(yǎng)型生物本題重在考查考生的信息遷移能力?；仡?測試考點2 6分)蛋白質(zhì)代謝是

37、在多種酶的參與下完成的，使肽鍵斷裂的酶是( ) A呼吸酶 B蛋白酶 C轉(zhuǎn)氨酶 D脫氨基酶7B點撥：轉(zhuǎn)氨酶和脫氨基酶只是改變氨基酸中普通的化學(xué)鍵，而肽鍵是指氨基酸之間相連的結(jié)構(gòu) ，蛋白酶和肽酶可破壞此結(jié)構(gòu)并使其成為兩個氨基酸上的一NH2和COOH。回顧8測試考點1、9 6分)在過氧化氫酶溶液中加入雙縮脲試劑，其結(jié)果應(yīng)該是( ) A產(chǎn)生氣泡 B溶液呈藍(lán)色 C溶液呈紫色 D_產(chǎn)生磚紅色沉淀8C點撥：過氧化氫酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)形成紫色的絡(luò)合物?；仡?測試考點1、9圖3 8-11縱軸為酶反應(yīng)速度，橫軸為底物濃度，其中正確表示酶量增加l倍時，底物濃度和反應(yīng)速度關(guān)系的是(

38、 )9B點撥：在酶促反應(yīng)中，如果底物濃度足夠大，足以使酶飽和，則反應(yīng)速度與酶濃度成正比，則選項應(yīng)為B，能力要求較高?；仡?0 測試考點3、4下列物質(zhì)在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過程中需要ATP的是( ) A葡萄糖乙醇+二氧化碳 B葡萄糖乳酸 C二氧化碳+水葡萄糖 D蛋白質(zhì)氨基酸l0.C點撥：A、B為呼吸作用的過程產(chǎn)生ATP蛋白質(zhì)為大分子物質(zhì)含有的能量多，氨基酸為小分子物質(zhì)蛋白質(zhì)水解的過程釋放能量；CO2和H2O合成葡萄糖的過程，先將光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP再經(jīng)ATP的作用才可進(jìn)行故需ATP。二、簡答題回顧11 測試考點1、910分)為了研究酶的有關(guān)特性，取兩支潔凈的試管并編號為A、B，各注入2mL體積分?jǐn)?shù)為3的H

39、202溶液；再向A管滴入2滴35FeCL溶液向B管滴入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20的肝臟研磨液；堵住管口，輕輕振蕩；用點燃但無火焰的衛(wèi)生香檢驗；觀察并記錄結(jié)果。(1)本實驗的主要目的是探索 ；(2)如果兩支試管的現(xiàn)象均不明顯，從實驗材料分析，原因可能是(3)過氧化物酶也能催化H2O2的分解，產(chǎn)生的0能使溶于水的無色焦性沒食子酸氧化生成橙紅色沉淀。為了鑒定馬鈴薯塊莖是否含有過氧化物酶，設(shè)計了如圖3 8-12實驗。 參照圖中所給信息?；卮鹣铝袉栴}： 3號試管內(nèi)加入的物質(zhì)是 設(shè)計2號試管作為對照的具體目的是 如果2號試管未產(chǎn)生顏色反應(yīng)，則出現(xiàn)橙紅色沉淀的是第 號試管。11(1)酶的高效性(過氧化氫酶和Fe3+

40、催化效率的高低) (2)H2O2溶液放置時間過長而分解 (3)2mL焦性沒食子酸溶液，2滴H2O2溶液，2mL馬鈴薯塊莖提取液 排除馬鈴薯塊莖提取液中的其他物質(zhì)對實驗結(jié)果的影響3點撥：(1)本實驗探索酶催化效率的高效性。(2)過氧化氫放置時間過久會分解成氧氣和水，造成實驗現(xiàn)象不明顯。(3)根據(jù)等量原則3號試管中應(yīng)加入2mL焦性沒食子酸溶液、2滴過氧化氫溶液、2mL馬鈴薯塊莖提取液。因為馬鈴薯塊莖提取液中的其他物質(zhì)也可能使無色焦性沒食子酸溶液氧化成橙紅色沉淀，影響結(jié)果因此應(yīng)設(shè)立2號試管作對照。1號試管沒有過氧化氫酶所以過氧化氫不分解，無現(xiàn)象；2號試管沒有過氧化氫，也無現(xiàn)象；4號試管馬鈴薯提取液中

41、過氧化氫酶的活性因煮沸而失去，也沒有現(xiàn)象，只有3號試管出現(xiàn)橙紅色沉淀。回顧12 測試考點1、9)荔枝是著名的嶺南佳果其果皮中存在多酚氧化酶。多酚氧化酶能夠氧化果皮中的一些無色物質(zhì)，形成褐色物質(zhì)，這是引起采后荔枝果皮褐變的原因之一。褐變的發(fā)生嚴(yán)重影響了荔枝的保鮮效果。果皮褐變面積百分率，常作為荔枝保鮮效果的指標(biāo)。在不考慮其他因素影響褐變的前提下，利用上述現(xiàn)象，以荔枝果皮褐變面積百分率為多酚氧化酶活性的指標(biāo)，某同學(xué)設(shè)計了一個實驗，旨在探究溫度對荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性的影響。(1)請補充下列實驗設(shè)計中空缺的內(nèi)容。 設(shè)計溫度梯度：5、10、15、20、25、30；確定測量指標(biāo)：荔枝果皮褐變面積百分率

42、；選擇同一品種、和成熟度一致且無機械損傷的新鮮荔枝果實，將其分成 組，每組數(shù)量 ，裝入保鮮袋并作好標(biāo)簽后，分別放入相應(yīng)溫度的恒溫箱中； 經(jīng)過5天后，取出荔枝果實，測定并記錄褐變面積。(2)請據(jù)圖38-13分析實驗結(jié)果。(3)請結(jié)合上述實驗結(jié)果，指出對荔枝具有較好保鮮效果所需的溫度范圍 。(4)削皮后的蘋果和馬鈴薯容易發(fā)生褐變，請據(jù)此分析要選擇無機械損傷的荔枝果實為實驗材料的原因 。(5)在完全無氧條件下，多酚氧化酶將無法催化上述的褐變反應(yīng)過程。如果在此條件下，荔枝果皮不會發(fā)生褐變，可否在此條件下貯藏荔枝?為什么?(6)除上述溫度、氧和機械損傷以外，還有哪些因素影響果蔬保鮮效果，請?zhí)岢鰞煞N相應(yīng)的

43、保鮮措施。12解：(1)大?。?；相等(2)分析：在530范圍內(nèi)，荔枝果皮褐變面積百分率隨溫度升高而增加。表明果皮內(nèi)多酚氧化酶活性隨溫度的升高而增強。(3)015 (4)機械損傷的荔枝易發(fā)生褐變從而影響實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性 (5)不可以。因為在完全無氧條件下，果實的有氧呼吸停止而無氧呼吸明顯加強，造成酒精的大量積累，從而對細(xì)胞造成毒害，引起果實腐爛。(6)控制水分如采用薄膜包裝或表面噴涂果蠟等；防止微生物感染如采后對果蔬進(jìn)行殺菌處理。 點撥：(1)實驗設(shè)計一般要求實驗物的起始狀態(tài)是一樣的，這是強調(diào)了等量原則。因為設(shè)定了6個溫度梯度則應(yīng)分為6組，并且數(shù)量相等。(2)從曲線可以看出，在530范圍內(nèi)。曲

44、線呈上升趨勢說明果皮內(nèi)的多酚氧化酶的活性隨著溫度的升高而增強。(3)已知褐變面積百分率越小，表明保鮮效果越好，因此溫度在O15時荔枝有較好保鮮效果。(4)有機械損傷的荔枝容易像蘋果、馬鈴薯一樣很快 發(fā)生褐變影響實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。(5)不可以。無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精。會毒害細(xì)胞引起腐爛。(6)根據(jù)日常生活經(jīng)驗可以從水分、微 生物等方面提出相應(yīng)的保鮮措施。該題具有較強地綜合性，要求運用所學(xué)的知識設(shè)計實驗、進(jìn)行實驗分析及回答相應(yīng)的問題最后一問體現(xiàn)出了開放性?；仡?3 測試考點1、9分)胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)(底物)。溫度保持37，pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時間關(guān)系如圖38-14，請回答下

45、列問題：(1)該酶作用的底物是 。(2)在140分鐘后，曲線變成水平，這是因為(3)若增加胰蛋白酶濃度，其他條件不變，請在原圖上畫出生成物量變化的示意曲線。(4)若胰蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH由2逐漸升高到10，則酶催化反應(yīng)的速度將 ，原因是 。(5)圖38-15中能正確表示胰蛋白酶對底物的分解速度和溫度關(guān)系的是( )13(1)蛋白質(zhì)(2)底物量一定，底物已被消耗盡 (3)見答圖3 8 1(4)不變；在pH=2時酶已經(jīng)失活(5)C點撥：(1)酶有專一性胰蛋 白酶的作用是催化蛋白質(zhì)水解。 (2)曲線變成水平，說明已無生成物生成，而溫度、pH都適宜酶應(yīng)該有活性，為何沒有生成物生成，只有反

46、應(yīng)物消耗盡這種可能性了。(3)增加胰蛋白酶濃度，會使反應(yīng)速度加快，反應(yīng)物的消耗加快，所以畫出的曲線表現(xiàn)出生成物的量要提前達(dá)到最大值，且不能超過原有曲線。(4)胰蛋白酶的最適pH為809O，在pH為2這樣的強酸環(huán)境下，胰蛋白酶已經(jīng)失活，無催化能力。(5)在37時胰蛋白酶的催化效率最高，所以在037這個溫度范圍內(nèi)，隨著溫度升高，分解速度應(yīng)逐漸加快。高考題預(yù)測 高瞻遠(yuǎn)矚 占盡先機考情預(yù)測預(yù)測1：與酶有關(guān)的實驗 預(yù)測根據(jù)：一切生物生命活動的基礎(chǔ)為新陳代謝。新陳代謝是活細(xì)胞中全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱，化學(xué)中的化學(xué)反應(yīng)在體外環(huán)境中反應(yīng)時需高溫、高壓條件，在體內(nèi)環(huán)境中是達(dá)不到的。故在體內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)反應(yīng)一般需

47、酶的參與，而與酶相關(guān)的實驗有酶特性的證明實驗、酶的發(fā)現(xiàn)、酶在其他生理過程中的作用等眾多著名實驗，這些在歷年高考中是考查的重點。 命題角度預(yù)測：本知識屬實驗類試題，故命題多以實驗說明、實驗分析、實驗設(shè)計以及綜合性實驗為命題的主要方式。預(yù)測2：生物新陳代謝類型在具體生活中的應(yīng)用 預(yù)測根據(jù)：生物新陳代謝類型決定了生物所生活的環(huán)境。在現(xiàn)實生活中要進(jìn)行生物培養(yǎng)，則必須注意其生活環(huán)境，才能提高工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。 命題角度預(yù)測：題目以信息分析、信息綜合應(yīng)用類試題為主。例以釀酒過程，考查新陳代謝類型相關(guān)知識在工業(yè)中的具體應(yīng)用。預(yù)測3：ATP是直接能源物質(zhì) 預(yù)測根據(jù)：能量代謝是掌握高中知識的一條主線，而

48、在能量代謝過程中涉及一系列能源物質(zhì)，其中糖類是所有生物主要的能源物質(zhì)，脂質(zhì)是人和動物體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)，而ATP則是所有生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)，而這些物質(zhì)中的能量最終來自于太陽能。命題角度預(yù)測：本知識點的考查多以選擇題為命題的主要形式，或以輻射法進(jìn)行知識綜合的綜合類簡答題為主?？键c預(yù)測題A卷 基礎(chǔ)經(jīng)典預(yù)測題 (100分60分鐘) (313)一、選擇題(每題5分，共50分)備考1測試考點3、4分析未進(jìn)食的白鼠細(xì)胞內(nèi)ADP與ATP的含量比，若發(fā)現(xiàn)ADP的含量偏高時( ) A表示此細(xì)胞能量充足 B表示此細(xì)胞內(nèi)葡萄糖多被用以合成糖元 C表示此細(xì)胞內(nèi)葡萄糖氧化作用將加快 D磷酸肌酸減少1D點撥：由反應(yīng)式

49、 ，當(dāng)體內(nèi)ADP含量偏高時，一定是ATP分解，釋放能量，用于了生命活動，也就證明此時細(xì)胞內(nèi)缺少能量，所以A項可排除；B項中“葡萄糖多被用以合成糖元”是在能量過剩時，和題目相矛盾也可排除。我們知道：高能化合物磷酸肌酸可分解成肌酸和磷酸同時釋放能量生成ATP，這也是一種動態(tài)轉(zhuǎn)變過程；當(dāng)ATP含量減少時，此反應(yīng)一定進(jìn)行。 備考2測試考點6、8在營養(yǎng)豐富、水分充足、氣溫適宜、黑暗密閉的環(huán)境中，分別培養(yǎng)下列各種生物，過一段時間后，它們中仍然能夠生存的是( )A乳酸菌 B白菜 C蚯蚓 D蘑菇2A點撥：白菜作為光合自養(yǎng)生物無光不能生存，無氧，蚯蚓和蘑菇不能存活(異養(yǎng)需氧型生物)；只有乳酸菌(異養(yǎng)厭氧型)能適

50、應(yīng)營養(yǎng)豐富、黑暗密閉的環(huán)境。備考3測試考點1、7、9有一種酶促反應(yīng)P+QR，如圖38-16中曲線E表示在沒有酶時此反應(yīng)的進(jìn)程，在t1時，將催化此反應(yīng)的酶加于反應(yīng)混合物中。圖中能表示此反應(yīng)進(jìn)行過程的曲線是(P、Q、R分別代表P、Q、R的濃度)( )A曲線A B曲線B C曲線C D曲線D3C點撥：酶與無機催化劑一樣只促進(jìn)反應(yīng)的速度，不能改變反應(yīng)自身的性質(zhì)，如反應(yīng)平衡的終點。本題考查的就是化學(xué)平衡與時間的關(guān)系。備考4測試考點6、8在光亮處用同一種培養(yǎng)液分別培養(yǎng)單細(xì)胞綠藻和單細(xì)胞的酵母菌，其結(jié)果如圖38-17所示(甲為綠藻，乙為酵母菌)。造成這種現(xiàn)象的原因是( )A培養(yǎng)液中缺少無機鹽 B培養(yǎng)液中氧氣含

51、量太高 C培養(yǎng)液中有機成分減少 D_培養(yǎng)液中不含有二氧化碳4C點撥：單細(xì)胞綠藻的代謝類型為自養(yǎng)需氧型，單細(xì)胞酵母菌的代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，自養(yǎng)型與異養(yǎng)型的根本區(qū)別是能否把簡單的無機物轉(zhuǎn)化為有機物。從圖中可看出由于單細(xì)胞綠藻能通過光合作用合成有機物，因而使其個體數(shù)量不斷增加；而單細(xì)胞酵母菌必須不斷從培養(yǎng)液中獲取有機物才能生存，所以隨著培養(yǎng)液中有機成分的減少，其個體數(shù)量不斷減少。備考5測試考點3、4 圖38-18中，能正確表示動物細(xì)胞內(nèi) ATP生成量與氧氣供給量之間關(guān)系的是( )5B點撥：無氧條件下動物細(xì)胞可進(jìn)行無氧呼吸也產(chǎn)生ATP，O2濃度為O時ATP含量不為O；細(xì)胞中所需ATP很少，故有飽

52、和現(xiàn)象。備考6測試考點1、2下列有關(guān)酶的敘述正確的是( )是有分泌功能細(xì)胞產(chǎn)生的 有的從食物中獲得，有的由體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來 凡是活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)有的酶是蛋白質(zhì)，有的是固醇酶在代謝中有多種功能 在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)控作用 酶只是起催化作用A B C D6C點撥：酶的化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)都是蛋白質(zhì)。為大分子物質(zhì)，均不可能從外界環(huán)境直接獲取，酶的作用是催化作用只要能進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的細(xì)胞都可產(chǎn)生酶，故的說法正確。備考7測試考點9代表某種細(xì)胞中的一系列酶促反應(yīng)過程如圖38-19，其中16代表不同的氨基酸，VZ代表不同的酶，所有的氨基酸對于該細(xì)菌的生存都是必需的，野生型的該種細(xì)菌只需外界提

53、供氨基酸1，而該種細(xì)菌的突變型必須在培養(yǎng)基中同時加入氨基酸1、3和5才能生存。在突變型細(xì)菌中哪些酶不能合成( )AV、W BW、Z CX、Z DV、W、Z7C點撥：必須添加32-3過程已經(jīng)受阻，說明酶X缺乏；必須添加5說明缺乏酶Z。備考8測試考點9為了認(rèn)識酶的特性，以體積分?jǐn)?shù)為3的過氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實驗，觀察結(jié)果如表388所示，通過分析實驗結(jié)果，能夠得出相應(yīng)的結(jié)論。 表3-8-8步驟方法觀察結(jié)果1常溫下自然分解氧氣泡少而小2常溫下加入鐵離子氧氣泡稍多而小3常溫下加入鮮肝提取液氧氣泡極多而大4加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液同自然分解一樣5加入放在氫氧化鈉溶液中浸泡過的鮮肝提取液同自然分解一樣在下列有關(guān)結(jié)論的描述中，沒有實驗依據(jù)的是( )A高溫和過堿會破壞酶的分子結(jié)構(gòu) B低溫對酶的活性的影響尚不能判斷C酶有專一性 D酶有