chapter2細(xì)胞和生物膜

1、第第2章章 細(xì)胞和生物膜細(xì)胞和生物膜2.1 2.1 細(xì)胞是細(xì)胞是生物體的基本結(jié)構(gòu)單元生物體的基本結(jié)構(gòu)單元 v細(xì)胞是組成生物體的基本結(jié)構(gòu)單元細(xì)胞是組成生物體的基本結(jié)構(gòu)單元, ,是生是生物體進(jìn)行代謝、能量轉(zhuǎn)換、遺傳、以及其物體進(jìn)行代謝、能量轉(zhuǎn)換、遺傳、以及其它生理活動的它生理活動的基本場所基本場所。v細(xì)胞內(nèi)存在著各種各樣的生物化學(xué)體系細(xì)胞內(nèi)存在著各種各樣的生物化學(xué)體系，生物體內(nèi)發(fā)生的大多數(shù)化學(xué)反應(yīng)過程都是生物體內(nèi)發(fā)生的大多數(shù)化學(xué)反應(yīng)過程都是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。v恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量守恒和轉(zhuǎn)換定律、恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量守恒和轉(zhuǎn)換定律、達(dá)爾文進(jìn)化論一起譽(yù)之為達(dá)爾文進(jìn)化論一起譽(yù)之為191

2、9世紀(jì)世紀(jì)自然科學(xué)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。的三大發(fā)現(xiàn)。v所有的生物都是由細(xì)胞組成的，只是不同的生物體所有的生物都是由細(xì)胞組成的，只是不同的生物體細(xì)胞的大小和形狀有所不同。細(xì)胞的大小和形狀有所不同。v有的細(xì)胞人的眼睛可以看得見，如鳥類的蛋，最大有的細(xì)胞人的眼睛可以看得見，如鳥類的蛋，最大的直徑近的直徑近1010厘米（鴕鳥蛋）。厘米（鴕鳥蛋）。v有的細(xì)胞直徑只有有的細(xì)胞直徑只有0.10.1微米，要用高倍顯微鏡才能微米，要用高倍顯微鏡才能看到，如原始的細(xì)菌。大多數(shù)細(xì)胞的直徑是看到，如原始的細(xì)菌。大多數(shù)細(xì)胞的直徑是10-10010-100微米，用低倍顯微鏡就能看到。微米，用低倍顯微鏡就能看到。v細(xì)胞的大小

3、，即使在同一生物體的相同組織中也不細(xì)胞的大小，即使在同一生物體的相同組織中也不一樣。同一個細(xì)胞，處在不同發(fā)育階段，它的大小一樣。同一個細(xì)胞，處在不同發(fā)育階段，它的大小也是會改變的。也是會改變的。2.1.1 2.1.1 細(xì)胞的分類和結(jié)構(gòu)細(xì)胞的分類和結(jié)構(gòu)v根據(jù)生物的進(jìn)化程度，細(xì)胞可以分為兩大根據(jù)生物的進(jìn)化程度，細(xì)胞可以分為兩大類：類：原核細(xì)胞原核細(xì)胞(Prokaryote cell)和和真核細(xì)真核細(xì)胞胞(Eukaryote cell)。v區(qū)別：區(qū)別：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最大的區(qū)別在原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最大的區(qū)別在于于二者體積的不同。二者體積的不同。細(xì)胞的分類細(xì)胞的分類u外層：細(xì)胞壁和細(xì)胞外層：細(xì)胞壁和

4、細(xì)胞膜膜u內(nèi)部：細(xì)胞質(zhì)，無明內(nèi)部：細(xì)胞質(zhì)，無明顯的細(xì)胞器，只有原顯的細(xì)胞器，只有原始的細(xì)胞核（無核膜始的細(xì)胞核（無核膜和核仁）和其它一些和核仁）和其它一些核糖核蛋白體等。核糖核蛋白體等。u如：細(xì)菌如：細(xì)菌(Bacteria)和藍(lán)藻和藍(lán)藻(blue-green algae)等等1.1.原核細(xì)胞原核細(xì)胞間體間體核糖體核糖體類核類核細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜2. 真核細(xì)胞真核細(xì)胞v真核細(xì)胞是高等植物和動物的基本結(jié)構(gòu)單元。真核細(xì)胞是高等植物和動物的基本結(jié)構(gòu)單元。v外層：細(xì)胞膜（植物還有細(xì)胞壁）外層：細(xì)胞膜（植物還有細(xì)胞壁）v內(nèi)部：細(xì)胞質(zhì)，含有細(xì)胞器：細(xì)胞核、線粒內(nèi)部：細(xì)胞質(zhì)，含有細(xì)胞器：細(xì)胞核、線粒體、

5、核糖核蛋白體、高爾基體和溶酶體等；體、核糖核蛋白體、高爾基體和溶酶體等；植物細(xì)胞中還含有質(zhì)體、葉綠體和液泡等。植物細(xì)胞中還含有質(zhì)體、葉綠體和液泡等。v各個細(xì)胞器具有不同的生物功能，它們之間各個細(xì)胞器具有不同的生物功能，它們之間的協(xié)調(diào)運作，使細(xì)胞內(nèi)的代謝和各種生理活的協(xié)調(diào)運作，使細(xì)胞內(nèi)的代謝和各種生理活動能夠有條不紊地進(jìn)行。動能夠有條不紊地進(jìn)行。v主要細(xì)胞器：主要細(xì)胞器：細(xì)胞核、線粒體、細(xì)胞核、線粒體、核糖核蛋白體、核糖核蛋白體、高爾基體和溶酶高爾基體和溶酶體等。體等。v細(xì)胞的細(xì)胞的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器是細(xì)胞的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器是細(xì)胞的功能機(jī)構(gòu)功能機(jī)構(gòu)。v生命現(xiàn)象中的許多重要過程，例如細(xì)胞

6、的生命現(xiàn)象中的許多重要過程，例如細(xì)胞的進(jìn)化，遺傳信息的傳遞，生物的生殖、發(fā)進(jìn)化，遺傳信息的傳遞，生物的生殖、發(fā)育和衰老，生物代謝和調(diào)節(jié)，能量的產(chǎn)生育和衰老，生物代謝和調(diào)節(jié)，能量的產(chǎn)生和轉(zhuǎn)換，激素的作用機(jī)制，神經(jīng)信息的傳和轉(zhuǎn)換，激素的作用機(jī)制，神經(jīng)信息的傳遞等，都與生物膜和細(xì)胞器功能密切相關(guān)。遞等，都與生物膜和細(xì)胞器功能密切相關(guān)。1.1.細(xì)胞膜細(xì)胞膜 Cell membraneCell membranev是真核細(xì)胞表層的一層薄膜，是活細(xì)胞的是真核細(xì)胞表層的一層薄膜，是活細(xì)胞的重要組成部分。厚度只有重要組成部分。厚度只有4-5 nm4-5 nm。v功能功能：保護(hù)細(xì)胞、進(jìn)行物質(zhì)交換、傳遞信：保護(hù)細(xì)胞

7、、進(jìn)行物質(zhì)交換、傳遞信息、能量轉(zhuǎn)換、運動和免疫等生理功能。息、能量轉(zhuǎn)換、運動和免疫等生理功能。2.2.細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) cell plasma v細(xì)胞質(zhì)是非常復(fù)雜的生物細(xì)胞質(zhì)是非常復(fù)雜的生物膠體。膠體。v細(xì)胞質(zhì)所含的有形物質(zhì)為細(xì)胞質(zhì)所含的有形物質(zhì)為各種細(xì)胞器，細(xì)胞器之間各種細(xì)胞器，細(xì)胞器之間為胞液。為胞液。v細(xì)胞胞液主要由酶、激素、細(xì)胞胞液主要由酶、激素、脂類、糖類以及多種無機(jī)脂類、糖類以及多種無機(jī)鹽和水組成。鹽和水組成。v胞液是細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器胞液是細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器之間相互聯(lián)系的之間相互聯(lián)系的介質(zhì)介質(zhì)。v細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有一些具細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有一些具有獨立形態(tài)的結(jié)構(gòu)，有獨立形態(tài)的結(jié)構(gòu)，稱為細(xì)胞器。稱為細(xì)胞

8、器。v細(xì)胞器通過膜（細(xì)胞細(xì)胞器通過膜（細(xì)胞內(nèi)膜）與周圍環(huán)境分內(nèi)膜）與周圍環(huán)境分開，具有特定的生理開，具有特定的生理功能。功能。3. 細(xì)胞器細(xì)胞器v原核細(xì)胞的原始核無核原核細(xì)胞的原始核無核膜和核仁，沒有固定的膜和核仁，沒有固定的形狀，只有一個含有形狀，只有一個含有DNA遺傳信息的區(qū)域。遺傳信息的區(qū)域。v真核細(xì)胞含有固定形狀真核細(xì)胞含有固定形狀的細(xì)胞核，有的細(xì)胞核，有核膜、核核膜、核仁和組蛋白等，主要成仁和組蛋白等，主要成分是：分是：DNADNA、RNARNA和有關(guān)和有關(guān)的合成酶。的合成酶。（1）細(xì)胞核（）細(xì)胞核（Nucleus）v功能功能：遺傳信息的存儲、復(fù)制和轉(zhuǎn)錄，影響細(xì)胞：遺傳信息的存儲、復(fù)

9、制和轉(zhuǎn)錄，影響細(xì)胞的代謝活動。的代謝活動。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器v細(xì)胞核液里是細(xì)胞核液里是DNADNA分子與組分子與組蛋白形成的染色體纖維。蛋白形成的染色體纖維。vDNADNA分子是分子是遺傳信息的攜帶遺傳信息的攜帶者。者。v很長一段時間染色體上的很長一段時間染色體上的蛋白質(zhì)組分被認(rèn)為是蛋白質(zhì)組分被認(rèn)為是遺傳遺傳信息的攜帶者。信息的攜帶者。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器 v原核細(xì)胞不含線粒體，大多數(shù)動植物真核細(xì)胞都原核細(xì)胞不含線粒體，大多數(shù)動植物真核細(xì)胞都含有線粒體。含有線粒體。v線粒體為棒狀小粒，由內(nèi)、外膜和基質(zhì)組成。線粒體為棒狀小粒，由內(nèi)、外膜和基質(zhì)組成。（2 2）線粒體）線粒體 Mitochondr

10、ionMitochondrion3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器脊脊基質(zhì)基質(zhì)外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜v外膜包圍著內(nèi)膜，內(nèi)膜部分曲折伸入基質(zhì)使內(nèi)外外膜包圍著內(nèi)膜，內(nèi)膜部分曲折伸入基質(zhì)使內(nèi)外膜之間形成孔穴，即膜間空穴。膜之間形成孔穴，即膜間空穴。v內(nèi)膜為半透膜，只有部分小分子物質(zhì)可以通過。內(nèi)膜為半透膜，只有部分小分子物質(zhì)可以通過。外膜通透性較大，分子量小于一萬的分子都可以外膜通透性較大，分子量小于一萬的分子都可以通過。通過。內(nèi)膜內(nèi)膜外膜外膜脊脊基質(zhì)基質(zhì)膜間空穴膜間空穴線粒體功能線粒體功能v線粒體含有多種酶系：主要是呼吸鏈電線粒體含有多種酶系：主要是呼吸鏈電子傳遞酶系、糖類分解氧化酶系、脂肪子傳遞酶系、糖類分解氧化酶系

11、、脂肪酸的氧化酶系、氧化磷酸化酶系、核酸酸的氧化酶系、氧化磷酸化酶系、核酸合成酶系和蛋白質(zhì)合成酶系等。合成酶系和蛋白質(zhì)合成酶系等。v線粒體是進(jìn)行生物代謝和能量轉(zhuǎn)換最重線粒體是進(jìn)行生物代謝和能量轉(zhuǎn)換最重要的場所。要的場所。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器（3 3）核糖核蛋白體）核糖核蛋白體 ribosomesribosomesv相對比較小的細(xì)胞器，直徑只有相對比較小的細(xì)胞器，直徑只有20 nm20 nmv成分：核糖核酸與多種結(jié)合蛋白構(gòu)成成分：核糖核酸與多種結(jié)合蛋白構(gòu)成v功能：蛋白質(zhì)生物合成的主要場所功能：蛋白質(zhì)生物合成的主要場所v含有兩個不規(guī)則形狀的亞基，在合成蛋白質(zhì)時結(jié)合在一塊。含有兩個不規(guī)則形狀的亞基，

12、在合成蛋白質(zhì)時結(jié)合在一塊。核糖體在體內(nèi)的數(shù)量和分布決定于代謝活動和已合成的蛋核糖體在體內(nèi)的數(shù)量和分布決定于代謝活動和已合成的蛋白質(zhì)數(shù)量。白質(zhì)數(shù)量。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器（4）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ endoplasmic reticulum）滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（表面無表面無核糖體核糖體）SERSER粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（表面附粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（表面附有核糖體有核糖體 ）RERv由細(xì)胞膜引申形成的小管和小胞構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)由細(xì)胞膜引申形成的小管和小胞構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，構(gòu)，占細(xì)胞總膜的占細(xì)胞總膜的5050以上。以上。包括：包括： 3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器內(nèi)腔內(nèi)腔功功 能能v內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上含有多種重要酶系，參與蛋白質(zhì)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上含有多種

13、重要酶系，參與蛋白質(zhì)、甘油酯和磷脂的合成及解毒等。甘油酯和磷脂的合成及解毒等。vRER與膜蛋白和運輸?shù)鞍椎暮铣捎嘘P(guān)。與膜蛋白和運輸?shù)鞍椎暮铣捎嘘P(guān)。vSER與脂的合成、生物轉(zhuǎn)移過程（水不溶與脂的合成、生物轉(zhuǎn)移過程（水不溶性有機(jī)分子的排泄）有關(guān)。性有機(jī)分子的排泄）有關(guān)。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器（5 5）高爾基體）高爾基體(Golgi)(Golgi) v高爾基體是真核高爾基體是真核細(xì)胞內(nèi)一種由網(wǎng)細(xì)胞內(nèi)一種由網(wǎng)狀小管或泡組成狀小管或泡組成的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。v功能：可能與細(xì)功能：可能與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運和細(xì)胞膜更新有和細(xì)胞膜更新有關(guān)。關(guān)。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器（6 6）溶酶體）溶酶體(Lys

14、osomes)(Lysosomes)：由：由30-4030-40種水解種水解酶和膜基質(zhì)組成。酶和膜基質(zhì)組成。v主要含有主要含有：RNARNA水解酶、水解酶、DNADNA水解酶、蛋白酶、水解酶、蛋白酶、酸性糖苷酶、酸性磷酸酯酶、和磷脂酶等。內(nèi)酸性糖苷酶、酸性磷酸酯酶、和磷脂酶等。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都有與溶酶體的形成有關(guān)。質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都有與溶酶體的形成有關(guān)。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器v功能功能：細(xì)胞內(nèi)：細(xì)胞內(nèi)代謝物質(zhì)的分代謝物質(zhì)的分解、清除的主解、清除的主要場所。要場所。（7 7）葉綠體）葉綠體(Plastids):(Plastids): 存在于綠色植物和存在于綠色植物和藻類的細(xì)胞中。藻類的細(xì)胞中。v結(jié)

15、構(gòu)與線粒體結(jié)構(gòu)與線粒體相似。外膜是相似。外膜是通透的；內(nèi)膜通透的；內(nèi)膜是半透膜。是半透膜。v成分：葉綠素成分：葉綠素v功能：進(jìn)行光合功能：進(jìn)行光合作用的場所，將作用的場所，將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能。類囊體膜的能。類囊體膜的葉綠素分子能捕葉綠素分子能捕捉光。光能被用捉光。光能被用來驅(qū)動來驅(qū)動COCO2 2合成糖合成糖類。類。3.3.細(xì)胞器細(xì)胞器類囊體類囊體葉綠體基粒葉綠體基?；|(zhì)基質(zhì)2.2 生物膜生物膜細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器的外膜通稱為生物膜。細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器的外膜通稱為生物膜。例如，例如，線粒體、細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體和葉綠體等。線粒體、細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體和葉綠體等。 o生物膜結(jié)

16、構(gòu)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本形式，對細(xì)胞內(nèi)生物膜結(jié)構(gòu)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本形式，對細(xì)胞內(nèi)很多生物大分子的有序反應(yīng)和整個細(xì)胞的很多生物大分子的有序反應(yīng)和整個細(xì)胞的區(qū)區(qū)域化域化都提供了必需的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，從而使各個都提供了必需的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，從而使各個細(xì)胞器和亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)既具有恒定、動態(tài)的內(nèi)環(huán)細(xì)胞器和亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)既具有恒定、動態(tài)的內(nèi)環(huán)境，又相互聯(lián)系、相互制約。從而使整個細(xì)胞境，又相互聯(lián)系、相互制約。從而使整個細(xì)胞活動有條不紊、協(xié)調(diào)一致地進(jìn)行。活動有條不紊、協(xié)調(diào)一致地進(jìn)行。 o生物功能生物功能：生命過程中的許多重要現(xiàn)象，例如：生命過程中的許多重要現(xiàn)象，例如：物質(zhì)運送、能量轉(zhuǎn)換、細(xì)胞識別、免疫、神經(jīng)物質(zhì)運送、能量轉(zhuǎn)換、細(xì)胞識別、

17、免疫、神經(jīng)傳導(dǎo)、代謝調(diào)控、激素和藥物作用等，都與生傳導(dǎo)、代謝調(diào)控、激素和藥物作用等，都與生物膜有關(guān)。物膜有關(guān)。o前景前景：由于生物膜具有選擇性的通透性，在工：由于生物膜具有選擇性的通透性，在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥等方面也有廣闊的應(yīng)用前景。業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥等方面也有廣闊的應(yīng)用前景。2.2.1 生物膜的組成和結(jié)構(gòu)生物膜的組成和結(jié)構(gòu) 磷脂磷脂: :甘油磷脂甘油磷脂和鞘磷脂和鞘磷脂脂質(zhì)脂質(zhì) 膽固醇膽固醇 糖脂糖脂 外周蛋白外周蛋白 內(nèi)在蛋白內(nèi)在蛋白糖類糖類: :水和金屬離子水和金屬離子1.1.生物膜的組成生物膜的組成蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)( (包括酶包括酶) )l生物膜的組成，因膜的種類不同而有很大的生物膜的組成，因膜

18、的種類不同而有很大的差別。差別。l例如神經(jīng)髓鞘，蛋白質(zhì)只占例如神經(jīng)髓鞘，蛋白質(zhì)只占18%，脂質(zhì)約占，脂質(zhì)約占79%，而線粒體內(nèi)膜和細(xì)菌質(zhì)膜，蛋白質(zhì)占，而線粒體內(nèi)膜和細(xì)菌質(zhì)膜，蛋白質(zhì)占75%左右，脂質(zhì)僅占左右，脂質(zhì)僅占25%。l一般講，功能復(fù)雜或多樣的膜，蛋白質(zhì)的比一般講，功能復(fù)雜或多樣的膜，蛋白質(zhì)的比例較大。相反，膜功能愈簡單，其膜蛋白的例較大。相反，膜功能愈簡單，其膜蛋白的種類和含量愈少。種類和含量愈少。(1) (1) 脂質(zhì)脂質(zhì) LipidLipidv脂質(zhì)是構(gòu)成生物膜最基本的結(jié)構(gòu)物質(zhì)脂質(zhì)是構(gòu)成生物膜最基本的結(jié)構(gòu)物質(zhì) 磷脂磷脂: :甘油磷脂甘油磷脂和鞘磷脂和鞘磷脂v脂質(zhì)脂質(zhì) 膽固醇膽固醇 糖脂

19、糖脂2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì) 磷脂磷脂:GlycerophospholipidsGlycerophospholipidsv有有甘油磷脂甘油磷脂和鞘磷脂和鞘磷脂v主要是主要是磷酸甘油二脂磷酸甘油二脂。甘油中第甘油中第1,21,2位碳原子位碳原子與脂肪酸酯基（主要是與脂肪酸酯基（主要是含含1616碳的軟脂酸和碳的軟脂酸和1818碳碳的油酸）相連，第的油酸）相連，第3 3位位碳原子則與磷酸酯基相碳原子則與磷酸酯基相連。不同的磷脂，其磷連。不同的磷脂，其磷酸酯基組成也不相同。酸酯基組成也不相同。2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì) Lipid甘油磷脂的結(jié)

20、構(gòu)：甘油磷脂的結(jié)構(gòu)：v磷脂酸的磷脂酸的含量雖不含量雖不多，但它多，但它是其它甘是其它甘油磷酸酯油磷酸酯 合成的前合成的前體。體。2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì) LipidR1COCH2CHOH2CR2OPO-XO磷磷脂脂X=OCH2CH2N(CH3)3OCH2CHCOO-NH3OH2CHCCH2OHO POO-CH2CHCH2O COR4磷磷脂脂酰酰膽膽堿堿( (卵卵磷磷脂脂) )磷磷脂脂酰酰絲絲氨氨酸酸二二磷磷脂脂酰酰甘甘油油酯酯( (心心磷磷脂脂) )磷磷脂脂酸酸O COR3OHOCO123磷脂酰膽堿（卵磷脂）的結(jié)構(gòu)磷脂酰膽堿（卵磷脂）的結(jié)構(gòu)2. 構(gòu)成生物膜

21、的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì) Lipid膽堿膽堿脂肪酸脂肪酸v飽和脂肪酸飽和脂肪酸：硬脂酸（：硬脂酸（1818碳脂肪酸）、軟脂酸碳脂肪酸）、軟脂酸（1616碳脂肪酸）、花生酸（二十碳酸）等。碳脂肪酸）、花生酸（二十碳酸）等。v不飽和脂肪酸不飽和脂肪酸：油酸（：油酸（1818碳一烯酸碳一烯酸99）、亞）、亞油酸（油酸（1818碳二烯酸碳二烯酸99，1212）、亞麻酸（）、亞麻酸（1818碳碳三烯酸三烯酸99，1212，1515或或6 6，9 9，1212）、花生四烯）、花生四烯酸（二十碳四烯酸）、二十碳五烯酸和二十二酸（二十碳四烯酸）、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。碳六烯酸。v

22、天然脂肪酸骨架的碳原子數(shù)目幾乎都是偶數(shù)。天然脂肪酸骨架的碳原子數(shù)目幾乎都是偶數(shù)。v天然存在的不飽和脂肪酸的雙鍵為順式構(gòu)型，天然存在的不飽和脂肪酸的雙鍵為順式構(gòu)型，因此分子的因此分子的柔韌性不好。柔韌性不好。COOHCOOH2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì)R1COCH2CHOH2CR2OPO-XOOCO123磷脂的特點磷脂的特點v磷脂分子中含有親水性的磷酸酯基和親脂性磷脂分子中含有親水性的磷酸酯基和親脂性的脂肪酸鏈，是優(yōu)良的兩親性分子。的脂肪酸鏈，是優(yōu)良的兩親性分子。v磷脂分子在水溶液中，由于水分子的作用，磷脂分子在水溶

23、液中，由于水分子的作用，能夠形成雙層脂膜結(jié)構(gòu)或微團(tuán)結(jié)構(gòu)。能夠形成雙層脂膜結(jié)構(gòu)或微團(tuán)結(jié)構(gòu)。v磷酸甘油二脂在水溶液中主要是形成雙層脂磷酸甘油二脂在水溶液中主要是形成雙層脂膜。膜。v磷脂的這種性質(zhì)，使它具有形成生物膜（雙磷脂的這種性質(zhì)，使它具有形成生物膜（雙層脂膜）的特性。層脂膜）的特性。2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì)R1COCH2CHOH2CR2OPO-XOOCO123v磷脂分子中含有磷脂分子中含有親水性的磷酸酯基親水性的磷酸酯基和和親脂的脂親脂的脂肪酸鏈肪酸鏈，是優(yōu)良的兩親性分子，是優(yōu)良的兩親性分子磷脂的兩親性（磷脂的

24、兩親性（amphipathic）結(jié)構(gòu)）結(jié)構(gòu)(CH3)3N+CH2CH2OPO-OOCH2CHCH2OOCCOOR1R2極性端非極性端2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì)v磷脂分子結(jié)構(gòu)的兩性特征決定了它們在生物膜中磷脂分子結(jié)構(gòu)的兩性特征決定了它們在生物膜中的雙分子層排列的雙分子層排列( (脂雙層脂雙層) )及其與各種蛋白質(zhì)相結(jié)及其與各種蛋白質(zhì)相結(jié)合的特性。合的特性。2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì)v膽固醇是一種類脂化合物膽固醇是一種類脂化合物, ,在

25、生物膜中含量較多。在生物膜中含量較多。v以中性脂的形式分布在雙層脂膜內(nèi)，對生物膜中以中性脂的形式分布在雙層脂膜內(nèi)，對生物膜中脂質(zhì)的物理狀態(tài)有一定的調(diào)節(jié)作用，有利于保持脂質(zhì)的物理狀態(tài)有一定的調(diào)節(jié)作用，有利于保持膜的流動性和降低相變溫度。膜的流動性和降低相變溫度。v一般動物細(xì)胞膽固醇的含量較植物細(xì)胞高，細(xì)菌一般動物細(xì)胞膽固醇的含量較植物細(xì)胞高，細(xì)菌里還沒發(fā)現(xiàn)。里還沒發(fā)現(xiàn)。 膽固醇膽固醇 Sterols2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì)v糖脂也是構(gòu)成雙層脂膜的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，主要分糖脂也是構(gòu)成雙層脂膜的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，主要分布在細(xì)胞膜外側(cè)

26、的單分子層中。布在細(xì)胞膜外側(cè)的單分子層中。 糖脂糖脂 GlycosphingolipidsGlycosphingolipids2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì)R2COH2CHCOCH2R1OCOOOHHOHHOHHOHCH2OHH單單半半乳乳糖糖基基二二酰酰甘甘油油v細(xì)菌和植物的細(xì)胞細(xì)菌和植物的細(xì)胞膜中糖脂含量較多。膜中糖脂含量較多。這類糖脂結(jié)構(gòu)比較這類糖脂結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，主要為復(fù)雜，主要為甘油甘油的衍生物的衍生物。2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(1) 脂質(zhì)脂質(zhì)v腦苷脂中所含的高級脂肪酸有腦苷脂中所含的高級脂肪酸有：二十四酸、二十四：二十四酸、二十四

27、烯酸和烯酸和 - -羥基二十四酸等。這些脂肪酸以酰胺鍵形羥基二十四酸等。這些脂肪酸以酰胺鍵形式與神經(jīng)鞘氨醇中的氨基相連。式與神經(jīng)鞘氨醇中的氨基相連。HOHOHHOHOCH2OHHCH2CHNHCHCOHCHCHOR(CH2)12CH3OHH( (半半乳乳糖糖) )( (脂脂肪肪酸酸) )( (神神經(jīng)經(jīng)鞘鞘氨氨醇醇) )腦腦苷苷脂脂v動物細(xì)胞膜：糖脂幾乎都是神經(jīng)鞘氨醇的衍動物細(xì)胞膜：糖脂幾乎都是神經(jīng)鞘氨醇的衍生物，如：半乳糖腦苷酯生物，如：半乳糖腦苷酯(2) (2) 膜蛋白膜蛋白v細(xì)胞中約細(xì)胞中約20-25%20-25%的蛋白的蛋白質(zhì)與膜結(jié)構(gòu)相連系的。質(zhì)與膜結(jié)構(gòu)相連系的。v生物膜中含有多種不同生

28、物膜中含有多種不同的蛋白質(zhì)，通常稱為膜的蛋白質(zhì)，通常稱為膜蛋白。蛋白。v根據(jù)它們在膜上的定位根據(jù)它們在膜上的定位情況，可以分為情況，可以分為外周蛋外周蛋白和內(nèi)在蛋白白和內(nèi)在蛋白。v膜蛋白具有重要的生物膜蛋白具有重要的生物功能，功能，是生物膜實施功是生物膜實施功能的基本場所。能的基本場所。2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(2) 膜蛋白膜蛋白外周蛋白外周蛋白內(nèi)在蛋白內(nèi)在蛋白外周蛋白質(zhì)（外周蛋白質(zhì)（peripheral peripheral protein protein ）v約占膜蛋白的約占膜蛋白的20-30%20-30%，分布分布于膜的脂雙層表面。于膜的脂雙層表面。v通過通過靜電引

29、力靜電引力或或范德華力范德華力與與其它膜蛋白相互作用連接在其它膜蛋白相互作用連接在膜上。如：支撐紅細(xì)胞外形膜上。如：支撐紅細(xì)胞外形的膜骨架的主要組分的膜骨架的主要組分血影血影蛋白通過其他蛋白與膜連接。蛋白通過其他蛋白與膜連接。v特點特點：都能溶于水；易于分：都能溶于水；易于分離，離，可在不破壞膜結(jié)構(gòu)的情可在不破壞膜結(jié)構(gòu)的情況下，通過溫和方法（高離況下，通過溫和方法（高離子強(qiáng)度、高子強(qiáng)度、高pH）分離提取。）分離提取。2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(2) 膜蛋白膜蛋白外周蛋白外周蛋白內(nèi)在蛋白內(nèi)在蛋白v內(nèi)在蛋白約占膜蛋白的內(nèi)在蛋白約占膜蛋白的70-80%70-80%，蛋白的部分或，

30、蛋白的部分或全部嵌在雙層脂膜的疏全部嵌在雙層脂膜的疏水層中。水層中。v內(nèi)在蛋白內(nèi)在蛋白靠疏水效應(yīng)與靠疏水效應(yīng)與膜脂相結(jié)合：膜脂相結(jié)合：蛋白質(zhì)分蛋白質(zhì)分子上非極性基團(tuán)的氨基子上非極性基團(tuán)的氨基酸側(cè)鏈與脂雙層的疏水酸側(cè)鏈與脂雙層的疏水部分都與水疏遠(yuǎn)，這些部分都與水疏遠(yuǎn)，這些非極性基團(tuán)之間存在疏非極性基團(tuán)之間存在疏水締合作用。水締合作用。內(nèi)在蛋白質(zhì)（內(nèi)在蛋白質(zhì)（ integral protein ） 2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(2) 膜蛋白膜蛋白內(nèi)在蛋白內(nèi)在蛋白外周蛋白外周蛋白2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(2) 膜蛋白膜蛋白v特點特點：不溶于水；：不溶于水；不容

31、易從膜中分不容易從膜中分離。離。v膜被機(jī)械破壞后，膜被機(jī)械破壞后，洗滌劑就和內(nèi)在洗滌劑就和內(nèi)在蛋白的親脂性部蛋白的親脂性部分、膜脂重新形分、膜脂重新形成新的復(fù)合物。成新的復(fù)合物。內(nèi)在蛋白質(zhì)（內(nèi)在蛋白質(zhì)（ integral protein ） 以單一以單一 螺旋跨膜螺旋跨膜2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)(2) 膜蛋白膜蛋白v內(nèi)在蛋白質(zhì)與脂雙內(nèi)在蛋白質(zhì)與脂雙層疏水區(qū)相接觸的層疏水區(qū)相接觸的部分，由于水分子部分，由于水分子的排除，多肽鏈內(nèi)的排除，多肽鏈內(nèi)形成氫鍵的趨向大形成氫鍵的趨向大大增加，因此，它大增加，因此，它們主要以們主要以 - -螺旋或螺旋或 - -折疊形式存在，折疊形式存

32、在，其中以前者更為普其中以前者更為普遍。遍。以單一以單一 螺旋跨膜螺旋跨膜以多段以多段 螺旋跨膜螺旋跨膜(3) 糖類糖類2. 構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)構(gòu)成生物膜的主要物質(zhì)v生物膜中含有一定的寡糖類物質(zhì)，生物膜中含有一定的寡糖類物質(zhì)，大多與膜蛋白大多與膜蛋白結(jié)合，少量與膜脂結(jié)合。結(jié)合，少量與膜脂結(jié)合。v糖類在膜上的分布是不對稱的，全部糖類在膜上的分布是不對稱的，全部分布在非細(xì)分布在非細(xì)胞質(zhì)的一側(cè)。胞質(zhì)的一側(cè)。v生物膜中組成寡糖的單糖主要有半乳糖、半生物膜中組成寡糖的單糖主要有半乳糖、半乳糖胺、甘露糖、葡萄糖和葡萄糖胺等。乳糖胺、甘露糖、葡萄糖和葡萄糖胺等。v功能功能：細(xì)胞表面的天線，在接受外界信息，

33、：細(xì)胞表面的天線，在接受外界信息，以及細(xì)胞間相互識別方面具有重要作用。以及細(xì)胞間相互識別方面具有重要作用。“流體鑲嵌流體鑲嵌”模型模型: :v19721972年美國年美國SingerSinger和和NicolsonNicolson提出，認(rèn)為生物提出，認(rèn)為生物膜是一種流動的、嵌有各種蛋白質(zhì)的脂質(zhì)雙分膜是一種流動的、嵌有各種蛋白質(zhì)的脂質(zhì)雙分子層結(jié)構(gòu)，其中蛋白質(zhì)猶如一座座冰山漂移在子層結(jié)構(gòu)，其中蛋白質(zhì)猶如一座座冰山漂移在流動脂質(zhì)的海洋中。流動脂質(zhì)的海洋中。v與過去模型的主要差別與過去模型的主要差別 突出了膜的流動性突出了膜的流動性 顯示了膜蛋白分布的不對稱性顯示了膜蛋白分布的不對稱性3. 生物膜的結(jié)

34、構(gòu)生物膜的結(jié)構(gòu)3. 生物膜的結(jié)構(gòu)生物膜的結(jié)構(gòu)2.2.2 生物膜的功能生物膜的功能v保護(hù)功能保護(hù)功能v轉(zhuǎn)運功能轉(zhuǎn)運功能v能量轉(zhuǎn)換能量轉(zhuǎn)換v信息傳遞信息傳遞v運動功能運動功能v免疫功能免疫功能v在細(xì)胞或細(xì)胞器中，生物膜第一個重要作用是將在細(xì)胞或細(xì)胞器中，生物膜第一個重要作用是將其內(nèi)含物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開來，使之成為具有其內(nèi)含物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開來，使之成為具有特殊功能的獨立個體。特殊功能的獨立個體。v生物膜能夠保護(hù)細(xì)胞或細(xì)胞器不受或少受外界環(huán)生物膜能夠保護(hù)細(xì)胞或細(xì)胞器不受或少受外界環(huán)境因素改變的影響，保持它們原有的形狀和完整境因素改變的影響，保持它們原有的形狀和完整結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)。1. 1. 保護(hù)功能保

35、護(hù)功能 2. 2.轉(zhuǎn)運功能轉(zhuǎn)運功能v細(xì)胞或細(xì)胞器需要細(xì)胞或細(xì)胞器需要經(jīng)常與外界進(jìn)行物經(jīng)常與外界進(jìn)行物質(zhì)交換以維持其正質(zhì)交換以維持其正常的功能。常的功能。v細(xì)胞或細(xì)胞器通過細(xì)胞或細(xì)胞器通過生物膜，從膜外選生物膜，從膜外選擇性地吸收所需要擇性地吸收所需要的養(yǎng)料，同時也要的養(yǎng)料，同時也要排出不需要的物質(zhì)。排出不需要的物質(zhì)。v在各種物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)在各種物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運過程中，細(xì)胞膜運過程中，細(xì)胞膜起著重要的調(diào)控作起著重要的調(diào)控作用。用。人工脂雙層膜對不同類型分子的相對透性人工脂雙層膜對不同類型分子的相對透性按照轉(zhuǎn)運過程是否需要能量分為：按照轉(zhuǎn)運過程是否需要能量分為：v被動轉(zhuǎn)運被動轉(zhuǎn)運 簡單擴(kuò)散（簡單擴(kuò)散（Di

36、ffusion） 協(xié)助擴(kuò)散（協(xié)助擴(kuò)散（Facilitated transport）v主動轉(zhuǎn)運主動轉(zhuǎn)運 一級主動轉(zhuǎn)運一級主動轉(zhuǎn)運 (Primary active transport) 二級主動轉(zhuǎn)運二級主動轉(zhuǎn)運 (Secondry active transport)2. 2. 轉(zhuǎn)運功能轉(zhuǎn)運功能（1）被動轉(zhuǎn)運）被動轉(zhuǎn)運2. 轉(zhuǎn)運功能轉(zhuǎn)運功能v物質(zhì)從高濃度的一側(cè)，通過膜轉(zhuǎn)運到低物質(zhì)從高濃度的一側(cè)，通過膜轉(zhuǎn)運到低濃度的另一側(cè)，即濃度的另一側(cè)，即沿著濃度梯度沿著濃度梯度（膜兩（膜兩邊的濃度差）邊的濃度差）的方向跨膜轉(zhuǎn)運的過程的方向跨膜轉(zhuǎn)運的過程。v這類轉(zhuǎn)運是通過被轉(zhuǎn)運物質(zhì)本身的擴(kuò)散這類轉(zhuǎn)運是通過被轉(zhuǎn)運物質(zhì)

37、本身的擴(kuò)散作用進(jìn)行的，濃度梯度越大，擴(kuò)散速度作用進(jìn)行的，濃度梯度越大，擴(kuò)散速度越大。越大。是一個不需要外加能量的自發(fā)過是一個不需要外加能量的自發(fā)過程。程。（1）被動轉(zhuǎn)運）被動轉(zhuǎn)運v簡單擴(kuò)散：簡單擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低物質(zhì)從高濃度到低濃度的單純的擴(kuò)散作用，不需濃度的單純的擴(kuò)散作用，不需借助載體，不消耗能量。只有借助載體，不消耗能量。只有小分子量的不帶電或疏水分子小分子量的不帶電或疏水分子（H H2 2O O、O O2 2、COCO2 2、尿素、乙醇）、尿素、乙醇）以此方式過膜。有機(jī)分子的擴(kuò)以此方式過膜。有機(jī)分子的擴(kuò)散依賴于分子量和脂溶性。為散依賴于分子量和脂溶性。為一級反應(yīng)動力學(xué)過程。一級反應(yīng)動

38、力學(xué)過程。v協(xié)助擴(kuò)散：協(xié)助擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低物質(zhì)從高濃度到低濃度（順濃度梯度），需借助濃度（順濃度梯度），需借助特殊的孔道蛋白或特殊的孔道蛋白或載體蛋白的載體蛋白的物質(zhì)運輸。包括親水性分子如物質(zhì)運輸。包括親水性分子如糖、氨基酸等的運輸。糖、氨基酸等的運輸。顯示的顯示的是米氏反應(yīng)動力學(xué)。是米氏反應(yīng)動力學(xué)。2. 轉(zhuǎn)運功能轉(zhuǎn)運功能（2 2）主動轉(zhuǎn)運）主動轉(zhuǎn)運v主動轉(zhuǎn)運是在外加主動轉(zhuǎn)運是在外加能量驅(qū)動下進(jìn)行的能量驅(qū)動下進(jìn)行的物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運過程。物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運過程。溶質(zhì)的移動方向是溶質(zhì)的移動方向是逆濃度梯度逆濃度梯度或或電化電化學(xué)梯度學(xué)梯度的。的。v主動轉(zhuǎn)運的物質(zhì)，主動轉(zhuǎn)運的物質(zhì)，可以是離子、小分可以是

39、離子、小分子化合物，也可以子化合物，也可以是復(fù)雜的大分子物是復(fù)雜的大分子物質(zhì)，如某些蛋白或質(zhì)，如某些蛋白或酶等。酶等。v這一過程一般都與這一過程一般都與ATPATP的釋能反應(yīng)相的釋能反應(yīng)相偶聯(lián)。偶聯(lián)。2. 轉(zhuǎn)運功能轉(zhuǎn)運功能 G = 2.3 RTlg(C2/C1) + ZF VG 變化為：變化為：主動轉(zhuǎn)運的特點：主動轉(zhuǎn)運的特點： 膜的專一性膜的專一性：有的細(xì)胞膜能主動運輸某些氨基酸，：有的細(xì)胞膜能主動運輸某些氨基酸，但不能運輸葡萄糖，有的則相反。哺乳細(xì)胞的紅但不能運輸葡萄糖，有的則相反。哺乳細(xì)胞的紅細(xì)胞能迅速攝取細(xì)胞能迅速攝取D-D-葡萄糖，但運輸葡萄糖，但運輸D-D-果糖的速度果糖的速度則很慢

40、，則很慢， 載體蛋白載體蛋白：物質(zhì)的主動轉(zhuǎn)運需要載體蛋白的參與。：物質(zhì)的主動轉(zhuǎn)運需要載體蛋白的參與。載體蛋白具有專一性，一種載體蛋白一般只能轉(zhuǎn)載體蛋白具有專一性，一種載體蛋白一般只能轉(zhuǎn)運一種或一類物質(zhì)。運一種或一類物質(zhì)。 方向性方向性：物質(zhì)可以逆濃度梯度或電化學(xué)梯度進(jìn)行：物質(zhì)可以逆濃度梯度或電化學(xué)梯度進(jìn)行轉(zhuǎn)運。如細(xì)胞為了保持膜內(nèi)、外的轉(zhuǎn)運。如細(xì)胞為了保持膜內(nèi)、外的K K+ +和和NaNa+ +離子的離子的濃度梯度以維持正常的生理活動需要，細(xì)胞通過濃度梯度以維持正常的生理活動需要，細(xì)胞通過主動轉(zhuǎn)運方式，向內(nèi)泵入主動轉(zhuǎn)運方式，向內(nèi)泵入K K+ +，而向外泵出，而向外泵出 NaNa+ +。2. 轉(zhuǎn)運

41、功能轉(zhuǎn)運功能主動轉(zhuǎn)運的特點：主動轉(zhuǎn)運的特點： 選擇性抑制選擇性抑制。主動轉(zhuǎn)運過程可以被某些抑制劑抑。主動轉(zhuǎn)運過程可以被某些抑制劑抑制。例如，烏本苷專一性地抑制制。例如，烏本苷專一性地抑制NaNa+ +向細(xì)胞外的運向細(xì)胞外的運輸。輸。 需要提供能量需要提供能量。主動轉(zhuǎn)運所需的能量一般由糖酵。主動轉(zhuǎn)運所需的能量一般由糖酵解產(chǎn)生的解產(chǎn)生的ATPATP提供，如果加入糖酵解過程的抑制劑，提供，如果加入糖酵解過程的抑制劑，如氟化物，則運輸不能進(jìn)行。如氟化物，則運輸不能進(jìn)行。3. 能量轉(zhuǎn)換能量轉(zhuǎn)換v氧化磷酸化氧化磷酸化: 通過生物氧化作用，將食物分子中通過生物氧化作用，將食物分子中存儲的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成生物能，

42、即將化學(xué)能轉(zhuǎn)換成存儲的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成生物能，即將化學(xué)能轉(zhuǎn)換成ATPATP分子的高能磷酸鍵。然后再通過分子的高能磷酸鍵。然后再通過ATPATP分子磷酸分子磷酸鍵的分解釋放能量，為生物體提供所需的能量。鍵的分解釋放能量，為生物體提供所需的能量。v光合磷酸化光合磷酸化: 通過光合作用，將光能（主要是太通過光合作用，將光能（主要是太陽能）轉(zhuǎn)換成陽能）轉(zhuǎn)換成ATPATP的高能磷酸鍵。再利用的高能磷酸鍵。再利用ATPATP的能的能量合成糖類物質(zhì)。量合成糖類物質(zhì)。v真核細(xì)胞的氧化磷酸化主要在真核細(xì)胞的氧化磷酸化主要在線粒體膜線粒體膜上進(jìn)行。上進(jìn)行。v原核細(xì)胞的氧化磷酸化是在原核細(xì)胞的氧化磷酸化是在細(xì)胞質(zhì)膜細(xì)胞質(zhì)膜上進(jìn)行。上進(jìn)行。v光合磷酸化主要在光合磷酸化主要在葉綠體膜葉綠體膜上進(jìn)行。上進(jìn)行。4. 信息傳遞信息傳遞v生物體內(nèi)的信息傳遞，如：激素的刺激、生物體內(nèi)的信息傳遞，如：激素的刺激、神經(jīng)的傳導(dǎo)等，主要是在細(xì)胞膜上進(jìn)行。神經(jīng)的傳導(dǎo)等，主要是在細(xì)胞膜上進(jìn)行。v細(xì)胞膜上有接受不同信息的專一性受體，細(xì)胞膜上有接受不同信息的專一性受體，這些受體能識別和接受各種特殊信息，這些受體能識別和接受各種特殊信息，然后將不同的信息分別傳遞給有關(guān)的靶然后將不同的信息分別傳遞給有關(guān)的靶細(xì)胞并產(chǎn)生相應(yīng)的效應(yīng)以調(diào)節(jié)代謝、控細(xì)胞并產(chǎn)生相應(yīng)的效應(yīng)以調(diào)節(jié)代謝、控制遺傳和其它生理活動。制遺傳和其它生理活動。5.5.