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1、圖中的人感覺到了什么?分別用人的哪一部分結(jié)構(gòu)或器官來感覺?常見感覺、感覺器官和感受器常見感覺、感覺器官和感受器感覺感覺器官器官感受器感受器視覺視覺眼眼視覺感受器視覺感受器嗅覺嗅覺鼻鼻嗅覺感受器嗅覺感受器觸覺觸覺皮膚皮膚觸覺觸覺感受器感受器聽覺聽覺耳耳聽覺聽覺感受器感受器味覺味覺舌舌味覺味覺感受器感受器感覺器官和感受器有什么不同?感覺器官和感受器有什么不同?感覺器官感覺器官是指感受器及附屬結(jié)構(gòu)。比系統(tǒng)是指感受器及附屬結(jié)構(gòu)。比系統(tǒng)低的結(jié)構(gòu)層次低的結(jié)構(gòu)層次,屬器官層次。屬器官層次。感受器感受器是感覺器官的一部分,是游離的神是感覺器官的一部分,是游離的神經(jīng)末梢,能產(chǎn)生興奮的部分,屬細(xì)胞層次。經(jīng)末梢,能
2、產(chǎn)生興奮的部分,屬細(xì)胞層次。 一一. .以同桌為實驗小組,其中一個閉上雙以同桌為實驗小組,其中一個閉上雙眼,將雙手往后放,另一同學(xué)放個種各樣眼,將雙手往后放,另一同學(xué)放個種各樣的物品讓他摸。通過手的觸摸,的物品讓他摸。通過手的觸摸,說出物體說出物體的形狀、大小、表面的粗糙程度、材料、的形狀、大小、表面的粗糙程度、材料、及物品的冷熱程度等。及物品的冷熱程度等。邊實驗邊思考:你是用手的邊實驗邊思考:你是用手的_部位去觸摸物體的部位去觸摸物體的,為什為什么?由此你能否設(shè)計一個實驗證明么?由此你能否設(shè)計一個實驗證明手指與手背、身體背手指與手背、身體背部部等人體不同部位的觸覺的敏感度的差異?等人體不同部
3、位的觸覺的敏感度的差異?表皮表皮真皮真皮皮下組織皮下組織反應(yīng)反應(yīng)痛感痛感的的神經(jīng)末梢神經(jīng)末梢感受觸感受觸摸的摸的觸觸覺覺小體小體反應(yīng)反應(yīng)冷感冷感的冷敏小體的冷敏小體反應(yīng)反應(yīng)熱感熱感的熱敏小體的熱敏小體皮膚分哪幾層皮膚分哪幾層?有什么功能有什么功能?1.請你用最簡單的方法,測試你同桌請你用最簡單的方法,測試你同桌同學(xué)體溫是否正常。同學(xué)體溫是否正常。思考:思考:你認(rèn)為用手背而不用手心測試你認(rèn)為用手背而不用手心測試體溫的原因是什么?體溫的原因是什么?手背上熱敏感的神經(jīng)未梢比較豐富。手背上熱敏感的神經(jīng)未梢比較豐富。2.左右手分別摸左右手分別摸書本書本和和鐵制鐵制鉛筆盒。鉛筆盒。有什么感覺?有什么感覺?
4、原因:原因:冷覺和熱覺的形成是散熱或吸熱的冷覺和熱覺的形成是散熱或吸熱的速率速率變化的變化的結(jié)果。結(jié)果。記在第3頁觸覺冷覺 熱覺皮膚的感覺功能皮膚的感覺功能指尖手背痛覺感受對身體損傷性的刺激有保護作用3、皮膚有_ _等感覺功能。皮膚的各個部位對各種刺激的敏感程度是不同的,如,觸摸一般用_,因為這個部位的_;測試病人額上的溫度一般用_,因為_冷覺、熱覺、觸覺、痛覺。觸覺指尖觸覺神經(jīng)末梢比較集中手背手背上 對熱敏感的神經(jīng)末梢比較豐富。4、蛋糕的香味通過_,刺激_,_將香味傳到大腦的_從而形成了嗅覺。鼻腔嗅覺神經(jīng)末梢嗅神經(jīng)嗅覺中樞注:注:嗅覺嗅覺不是在鼻腔內(nèi)形成的,而不是在鼻腔內(nèi)形成的,而是大腦皮層
5、的是大腦皮層的嗅覺中樞中形成的。嗅覺中樞中形成的。1.當(dāng)皮膚中這些感受器接受刺激后,當(dāng)皮膚中這些感受器接受刺激后,神經(jīng)興奮傳到哪兒?在哪兒形成這神經(jīng)興奮傳到哪兒?在哪兒形成這些感覺的呢?些感覺的呢?外界刺激感受器外界刺激感受器形成信息(神經(jīng)沖動)形成信息(神經(jīng)沖動)神經(jīng)神經(jīng)大腦皮層(神經(jīng)中樞大腦皮層(神經(jīng)中樞shu)形成感覺形成感覺2.下列感受器中不能稱為感覺器官的是(下列感受器中不能稱為感覺器官的是( ) A 眼眼 B 耳耳 C 鼻鼻 D 感覺神經(jīng)神經(jīng)末梢感覺神經(jīng)神經(jīng)末梢3.在成語在成語“瞎子摸象瞎子摸象”這個故事里,瞎子是用這個故事里,瞎子是用_來感知象的形狀來感知象的形狀,形成的部位是在
6、形成的部位是在_。D 觸覺觸覺大腦皮層大腦皮層 請您舉起雙手,說出自己皮膚請您舉起雙手,說出自己皮膚具有哪些感覺的功能?具有哪些感覺的功能?而您能說而您能說出分別是由皮膚中的什么結(jié)構(gòu)來出分別是由皮膚中的什么結(jié)構(gòu)來感受這些刺激嗎?感受這些刺激嗎? 你知道人的五種基本感覺嗎你知道人的五種基本感覺嗎?五種基本感覺:五種基本感覺:視覺視覺眼眼 聽覺聽覺耳耳 嗅覺嗅覺鼻鼻 味覺味覺舌舌 觸覺觸覺皮膚皮膚想一想想一想我們是如何聞到蛋糕香味的?我們是如何聞到蛋糕香味的?香味刺激嗅覺神經(jīng)末梢嗅覺神經(jīng)大腦的嗅覺中樞嗅覺二、嗅覺的形成二、嗅覺的形成蛋糕的香味進入蛋糕的香味進入 ,刺激,刺激 ,通過,通過 將神經(jīng)沖
7、動傳到大腦皮層的將神經(jīng)沖動傳到大腦皮層的 ,形成嗅覺。形成嗅覺。鼻腔鼻腔嗅覺神經(jīng)末梢嗅覺神經(jīng)末梢嗅覺神經(jīng)嗅覺神經(jīng)嗅覺中樞嗅覺中樞你知你知道嗅道嗅覺有覺有什么什么特點特點嗎?嗎?1.大腦嗅覺會產(chǎn)生適應(yīng)現(xiàn)象,由于大腦的嗅覺中樞大腦嗅覺會產(chǎn)生適應(yīng)現(xiàn)象,由于大腦的嗅覺中樞適應(yīng)的結(jié)果。適應(yīng)的結(jié)果。2.人的嗅覺會隨年齡的增長而逐漸減弱。人的嗅覺會隨年齡的增長而逐漸減弱。3.不同的動物的嗅覺敏感程度差異很大。不同的動物的嗅覺敏感程度差異很大。4.動物對不同物質(zhì)氣味的敏感程度也不同。動物對不同物質(zhì)氣味的敏感程度也不同。嗅覺的特點:1、適應(yīng)性“入芝蘭之室,久入芝蘭之室,久而不聞其香而不聞其香”2、差異性差異性不
8、同動物不同年齡不同氣味觀察:觀察:自己或同桌同學(xué)的舌的表面,你能看到自己或同桌同學(xué)的舌的表面,你能看到些什么?請描述。些什么?請描述。想一想:想一想:小凸點內(nèi)有些什么呢?小凸點內(nèi)有些什么呢?“紅色小凸點紅色小凸點”應(yīng)該是圖中的哪部分結(jié)構(gòu)?你認(rèn)為形應(yīng)該是圖中的哪部分結(jié)構(gòu)?你認(rèn)為形成味覺的前提是圖中的哪個結(jié)構(gòu)來接受外界刺激的?成味覺的前提是圖中的哪個結(jié)構(gòu)來接受外界刺激的? 舌的表面布滿許多小凸點,內(nèi)藏( ),其內(nèi)有許多( )細(xì)胞,能感受各種物質(zhì)的刺激,尤其對( )物質(zhì)的刺激特別敏感。味蕾味覺液態(tài) 味覺的形味覺的形成過程:成過程: 味蕾 (感受器)味覺中樞(大腦皮層)神經(jīng)實驗方案(以甜味為例)實驗方
9、案(以甜味為例):分別用筷子蘸?。悍謩e用筷子蘸取固體白糖粉末同時放于舌根、舌的兩側(cè)、舌固體白糖粉末同時放于舌根、舌的兩側(cè)、舌尖等部位。尖等部位。味覺測試表味覺測試表小組結(jié)論小組結(jié)論 味的味的敏感部位敏感部位是是 . 舌根舌根舌側(cè)舌側(cè)舌尖舌尖統(tǒng)統(tǒng)計計咸咸味味苦苦味味甜甜味味酸酸味味部位部位注:每組測一種味,敏感的請打味覺測試記錄味覺測試記錄部位部位酸酸味味甜味甜味 苦味苦味 咸味咸味舌尖舌尖舌側(cè)舌側(cè)舌根舌根測定味覺感覺區(qū)測定味覺感覺區(qū)甜甜酸酸咸咸苦苦n1.四川的麻辣火鍋聞名全國,麻、辣等味四川的麻辣火鍋聞名全國,麻、辣等味道是如何形成的?道是如何形成的?麻、辣、澀是多種刺激綜合后產(chǎn)生的感覺n2.
10、2.人在感冒時,吃食物為何感覺沒味道?人在感冒時,吃食物為何感覺沒味道?人在感冒時,味覺雖不受影響,但嗅覺的靈敏度卻下降了,而食物的美味在很大程度上取決于嗅覺。也說明了人的嗅覺和味覺是同時工作的。n3.3.吃蘋果時,將橙子放在鼻前,同時吃蘋果,吃蘋果時,將橙子放在鼻前,同時吃蘋果,你覺得此時的味道是蘋果味,還是橙子味,你覺得此時的味道是蘋果味,還是橙子味,還是兩者的混合味,說明了什么?還是兩者的混合味,說明了什么?人的味覺和嗅覺是相互影響的。物質(zhì)方法粗沙和細(xì)沙茶和咖啡糖和鹽金屬塊和木塊紅色花和黃色花用眼觀察,用手觸摸(利用視覺和觸覺)氣味不同(利用嗅覺)或在口中品味(利用味覺)放在口中品味(利用味覺)用手觸摸、用眼觀察(利用觸覺和視覺)用眼觀察(利用視覺)1、你用什么方法來辨別以下這些物質(zhì)?感覺感覺感受器感受器感覺器官感覺器官 產(chǎn)生部位產(chǎn)生部位冷覺熱覺痛覺冷覺熱覺痛覺眼耳鼻舌皮膚皮膚皮膚皮膚大腦大腦大腦大腦大腦大腦大腦大腦1、舌的不同部位對甜、酸、苦、咸的敏感性也不同:舌尖對( )味特別敏感;舌根對( )味特別敏感;( )對酸味特別敏感;舌的兩側(cè)的前部對( )特別敏感。甜苦舌兩側(cè)中間部咸味n2.能感受空氣中有氣味的分子或微粒的感受能感受空氣
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