中國茶文化精神_第1頁
中國茶文化精神_第2頁
中國茶文化精神_第3頁
中國茶文化精神_第4頁
中國茶文化精神_第5頁
已閱讀5頁,還剩13頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、第三節(jié) 中國茶文化精神一、茶文化的四個層次 廣義的茶文化是指整個茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財富的總和。 狹義的茶文化則是專指其“精神財富”部分。 物態(tài)文化人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和,即有關(guān)茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學成份及療效研究等,也包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物。 制度文化人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范。如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等。 據(jù)華陽國志巴志記載,早在周武王伐紂之時,巴蜀地區(qū)的“茶、蜜、靈龜皆納貢。”至唐以后貢茶的份額越來越大

2、,名目繁多。 從唐代建中元年(公元780年)開始,對茶葉征收賦稅:“稅天下茶、漆、竹、木,十取一?!?大和九年(公元835年)開始實行榷茶制,即實行茶葉專賣制(舊唐書文宗本紀)。宋代蔡京立茶引制,商人領(lǐng)引時交稅,然后才能到指定地點取茶。 自宋至清,為了控制對西北少數(shù)民族的茶葉供應(yīng),設(shè)茶馬司,實行茶馬貿(mào)易,以達到“以茶治邊”的目的。 行為文化人們在茶葉生產(chǎn)和消費過程中的約定俗成的行為模式,通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現(xiàn)出來。 宋代詩人杜來“寒夜客來茶當酒”的名句,說明客來敬茶是我國的傳統(tǒng)禮節(jié); 千里寄茶表示對親人的懷念; 民間舊時行聘以茶為禮,稱“茶禮”,送“茶禮”叫“下茶”,古時諺語曰“一

3、女不吃兩家茶”,即女家受了“茶禮”便不再接受別家聘禮; 還有以茶敬佛、以茶祭祀等。 心態(tài)文化人們在應(yīng)用茶葉的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。如人們在品飲茶湯時所追求的審美情趣,在茶藝操作過程中所追求的意境和韻味,以及由此生發(fā)的豐富聯(lián)想;反映茶葉生產(chǎn)、茶區(qū)生活、飲茶情趣的文藝作品;將飲茶與人生處世哲學相結(jié)合,上升至哲理高度,形成所謂茶德、茶道等等。這是茶文化的最高層次,也是茶文化的核心部分。 二、茶文化的核心是茶道 茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂,是指導茶文化活動的最高原則。 中國茶道精神是和中國的民族精神、中國民族性格的養(yǎng)成、中國民族文化特征相一致的,成為中國

4、民族精神、中國文化精神的組成部分之一。什么是茶道? 茶道是指修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),包含茶藝、禮法、環(huán)境、修行四大要素。 中國茶道是以一定環(huán)境氛圍為基礎(chǔ),以品茶、置茶、烹茶、點茶為核心,以語言、動作、器具、裝飾為體現(xiàn),以飲茶過程中的思想和精神追求為內(nèi)涵的,是品茶約會的整套禮儀和個人修養(yǎng)的全面體現(xiàn),是有關(guān)修身養(yǎng)性、學習禮儀和進行交際的綜合文化活動與特有風俗。 茶道具有一定的時代性和民族性,涉及藝術(shù)、道德、哲學、宗教以及文化的各個方面。 時代性 民族性 產(chǎn)生于特定時代的綜合性文化 唐代陸羽強調(diào)“精行儉德”的人文精神,注重烹瀹條件和方法,追求恬靜舒適的雅趣。 佛教茶禮講求安寂,幽靜是品茗、修禪的共同文化情韻; 宮廷茶道富麗多彩,政治色彩尤為鮮明; 民間茶事由南到北普及與興盛,使茶道極其深刻內(nèi)涵。 宋代文人茶道追求的是借茶勵志的操守和淡泊清尚的風度。 明代朱權(quán)改革傳統(tǒng)茶道,認為茶發(fā)“自然之性”,飲者要“清心神”、“參造化”、“通仙靈”,追求秉于性靈,回歸自然的境界。中國茶道精神的特點主要表現(xiàn)在四個方面: 一為中和之道。 “中和”為中庸之道的主要內(nèi)涵。儒家認為能“致中和”,則天地萬物均能各得其所,達到和諧境界。 二為自然之性。 “自然”一詞最早見于老子:“人法地,地法天,天法道,道法自然?!边@里的自然具有兩方面的意義:其一是天地萬物,其二是自然而然的人性。 三為清雅之美。 此處不用“

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論