第一章第三節(jié)果實和種子的形成課件

1、精子和卵細(xì)胞結(jié)合，形成受精卵的過程，叫做受精受精花粉從花藥中散放出來，落到雌蕊柱頭上的過程，就叫傳粉傳粉在果樹開花季節(jié)，如果遇到陰雨天氣，傳粉不能正常進(jìn)行，就會造成減產(chǎn)。原因是什么？綠色開花植物果實和種子形成必須過 。果實果實由雌蕊的子房子房發(fā)育而來，種子種子由子房內(nèi)胚胚珠珠發(fā)育而來。經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合的生殖方式叫做有性生殖有性生殖傳粉和受精傳粉和受精第四單元第四單元 綠色開花植物的一生綠色開花植物的一生第三節(jié)果實和種子的形成第三節(jié)果實和種子的形成情景引入情景引入提出問題作出假設(shè)：制定計劃實施計劃得出結(jié)論：表達(dá)交流閱讀教材閱讀教材P14教材，分析、討論果實由哪幾部分組教材，分析、討論果實由哪

2、幾部分組成，分別由雌蕊的哪些部位發(fā)育而成，并填寫下圖：成，分別由雌蕊的哪些部位發(fā)育而成，并填寫下圖：花瓣花瓣花萼花萼雌蕊雌蕊雄蕊雄蕊胚珠胚珠種子種子子房壁子房壁果實果實子房壁子房壁果皮果皮珠被珠被種皮種皮胚乳胚乳胚胚受精極核受精極核受精卵受精卵種子種子果果實實其余部分，如花萼、花冠、花絲、柱頭、花柱等凋落在從花到果實的發(fā)育過程中，花的各部分在從花到果實的發(fā)育過程中，花的各部分結(jié)構(gòu)產(chǎn)生什么變化？用連線的方法表示出結(jié)構(gòu)產(chǎn)生什么變化？用連線的方法表示出來。來?；ò晷廴锘ㄖ臃孔臃勘谂咧槭芫雅吖麑嵐しN子凋落 花生，又稱花生，又稱“長生果長生果”，一年生草本植物?；ㄉ煌谝荒晟荼局参铩；ㄉ煌?/p>

3、其他陸地上的植物，它是地上其他陸地上的植物，它是地上開花，地面下結(jié)果，所以，人開花，地面下結(jié)果，所以，人們叫它們叫它落花生落花生?；ㄉ挠酌绯?。花生的幼苗出土以后，經(jīng)過土以后，經(jīng)過1525d，就可，就可以開花，花后三天，它的子房以開花，花后三天，它的子房柄伸長，向土里生長，大約經(jīng)柄伸長，向土里生長，大約經(jīng)過過50d左右，莢果便成熟了。左右，莢果便成熟了。花生的奇特之處在于，一定要花生的奇特之處在于，一定要在黑暗的環(huán)境中，它才能結(jié)果。在黑暗的環(huán)境中，它才能結(jié)果。小知識小知識1.有一個描述花生的謎語說: 麻屋子麻屋子,紅帳子紅帳子,里頭住著白胖子白胖子。果皮果皮種皮種皮 胚胚2.我們吃的葵花籽葵花

4、籽、南瓜籽南瓜籽、核桃仁核桃仁是果實中的哪一部分？向日葵果實向日葵果實南瓜的種子南瓜的種子核桃樹的種子核桃樹的種子判斷以下是果實還是種子？判斷以下是果實還是種子？2.2.觀察菜豆和玉米種子的先后順序觀察菜豆和玉米種子的先后順序是什么？是什么？ 請同學(xué)們閱讀請同學(xué)們閱讀P14-P15P14-P15觀察種觀察種子結(jié)子結(jié)構(gòu)構(gòu).并思考下列問題：并思考下列問題：3.3.如何縱切玉米種子？如何縱切玉米種子？1.1.觀察菜豆和玉米種子的方法步驟觀察菜豆和玉米種子的方法步驟 分別是什么？分別是什么？ 菜豆種子：菜豆種子：1.1.選菜豆，觀察外形；選菜豆，觀察外形；2.2.剝?nèi)シN皮，分開子葉剝?nèi)シN皮，分開子葉;

5、 ;3.3.用放大鏡觀察子葉、用放大鏡觀察子葉、 胚根、胚芽、胚軸。胚根、胚芽、胚軸。1.1.觀察菜豆和玉米種子的方法觀察菜豆和玉米種子的方法 步驟分別是什么？步驟分別是什么？玉米種子：玉米種子：1.1.選玉米，觀察外形；選玉米，觀察外形；2.2.縱切玉米種子；縱切玉米種子；3.3.滴碘液滴碘液, ,用放大鏡用放大鏡 觀察子葉、胚根、觀察子葉、胚根、 胚芽、胚軸。胚芽、胚軸。注意注意: :淀粉遇碘變藍(lán)淀粉遇碘變藍(lán). .2.2.觀察菜豆和玉米種子的先后觀察菜豆和玉米種子的先后 順序是什么？順序是什么？由表及里由表及里 先形態(tài)后結(jié)構(gòu)先形態(tài)后結(jié)構(gòu) 先宏觀后微觀先宏觀后微觀觀察方法觀察方法: :如何縱

6、切玉米種子？如何縱切玉米種子？3.1.1.根據(jù)種皮的特點根據(jù)種皮的特點, ,推測種皮的作用。根據(jù)推測種皮的作用。根據(jù) 生活經(jīng)驗推測菜豆子葉的作用。生活經(jīng)驗推測菜豆子葉的作用。 2.2.玉米胚乳遇碘變藍(lán)，說明玉米胚乳遇碘變藍(lán)，說明 營養(yǎng)營養(yǎng) 物質(zhì)儲存在哪一結(jié)構(gòu)里物質(zhì)儲存在哪一結(jié)構(gòu)里? ? 交流匯報交流匯報種皮有保護(hù)作用；菜豆子葉可以種皮有保護(hù)作用；菜豆子葉可以儲存營養(yǎng)物質(zhì)。儲存營養(yǎng)物質(zhì)。胚乳胚乳菜豆種子的外形觀察菜豆種子的外形觀察 種子凹陷一側(cè)的種皮種子凹陷一側(cè)的種皮, ,有一有一個深色的疤痕個深色的疤痕, ,這是這是 , ,它是它是種子著生在豆莢處的痕跡種子著生在豆莢處的痕跡, ,在種在種臍附

7、近有一個小孔臍附近有一個小孔, ,這是這是 . . 我們用力捏一下種子我們用力捏一下種子, ,就會就會有水從有水從 中流出中流出, ,說明說明 是是水進(jìn)入種子的門戶水進(jìn)入種子的門戶. . 很堅韌很堅韌, ,具有保護(hù)具有保護(hù)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用種臍種臍種皮種皮種孔種孔種孔種孔種孔種孔種孔種孔 種皮種皮種臍種臍種臍種臍種孔種孔種皮種皮子葉子葉有兩片，肥厚有兩片，肥厚貯存營養(yǎng)物質(zhì)貯存營養(yǎng)物質(zhì). .胚芽胚芽生有幼葉的部分生有幼葉的部分胚根胚根在與胚芽相對的端在與胚芽相對的端. .胚軸胚軸連接胚芽和胚連接胚芽和胚根的部分根的部分. .菜豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)菜豆種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)種皮種皮 胚軸

8、胚軸胚根胚根 胚芽胚芽 子葉子葉（二片，肥厚）（二片，肥厚）21345 菜豆種子菜豆種子胚芽胚芽子葉子葉胚胚胚根胚根胚軸胚軸反饋練習(xí)：反饋練習(xí)：在圖中指出菜豆種子在圖中指出菜豆種子的結(jié)的結(jié)構(gòu)和功能構(gòu)和功能子葉提供營養(yǎng)物質(zhì)子葉提供營養(yǎng)物質(zhì)胚芽胚芽莖和葉莖和葉胚根胚根根根胚軸胚軸連接莖和根的部分連接莖和根的部分胚胚是幼小的生命體，將來發(fā)育成新的是幼小的生命體，將來發(fā)育成新的 植物體。植物體。 玉米種子外玉米種子外面也有厚皮。但這一面也有厚皮。但這一層實際上是由兩層組層實際上是由兩層組成的，外面一層是成的，外面一層是果果皮皮，里面一層是，里面一層是種皮種皮。因玉米種子成熟后，因玉米種子成熟后，果皮和

9、種皮緊貼在一果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故看起，不易分開，故看上去只一層。所以，上去只一層。所以，玉米的籽粒實際上是玉米的籽粒實際上是果實果實，只是習(xí)慣上稱，只是習(xí)慣上稱之為種子。之為種子。觀察玉米種子:填寫下圖，認(rèn)識玉米種子各部分的填寫下圖，認(rèn)識玉米種子各部分的結(jié)構(gòu)和功能？結(jié)構(gòu)和功能？ 胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉胚乳胚乳果皮和種果皮和種皮皮胚胚1.1.胚芽胚芽發(fā)育成莖發(fā)育成莖和葉和葉2.2.胚軸胚軸連接莖和連接莖和根根3.3.胚根胚根發(fā)育成根發(fā)育成根4.4.子葉子葉( (只有一片只有一片).). 將玉米種子的結(jié)構(gòu)與相將玉米種子的結(jié)構(gòu)與相應(yīng)的功能用線連接起來。應(yīng)的功能用線連接起來。種

10、皮 胚胚乳儲藏養(yǎng)料保護(hù)胚能發(fā)育成新植株種子的結(jié)構(gòu)種子的結(jié)構(gòu)一一. .菜豆種子菜豆種子二、玉米種子二、玉米種子種皮種皮 胚芽胚芽 胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉種皮種皮胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉胚乳胚乳胚胚胚胚（2 2片）片）（1 1片）片）根據(jù)有無胚乳分：根據(jù)有無胚乳分：有胚乳種子：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻有胚乳種子：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻無胚乳種子：菜豆、黃豆、花生、黃瓜、棉花無胚乳種子：菜豆、黃豆、花生、黃瓜、棉花根據(jù)胚中子葉的數(shù)目分：根據(jù)胚中子葉的數(shù)目分：單子葉植物種子：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻等單子葉植物種子：小麥、玉米、水稻、高粱、蓖麻等雙子葉植物種子：菜豆、黃豆、花生

11、、黃瓜、棉花等雙子葉植物種子：菜豆、黃豆、花生、黃瓜、棉花等退出退出首頁首頁雙子葉植物和單子葉植物雙子葉植物雙子葉植物: :種子的胚具有種子的胚具有兩片子葉兩片子葉的植物的植物單子葉植物單子葉植物: :種子的胚具有種子的胚具有一片子葉一片子葉的植物的植物菜豆種子和玉米種子的比較表菜豆種子和玉米種子的比較表種子種子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)菜豆種子菜豆種子玉米種子玉米種子種皮種皮胚胚胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉胚乳胚乳有有有有有有有有 有兩片有兩片 貯存營養(yǎng)物質(zhì)貯存營養(yǎng)物質(zhì)無無有（與果皮愈合）有（與果皮愈合）有有有有有有 有一片有一片 不貯存營養(yǎng)物質(zhì)不貯存營養(yǎng)物質(zhì)有（貯存營養(yǎng)物質(zhì)）有（貯存營養(yǎng)物質(zhì)）課堂練習(xí)課

12、堂練習(xí)一一. .選擇題選擇題: : 1.1.下列都是單子葉植物的一組是下列都是單子葉植物的一組是:( ):( )A.A.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生 B.B.水稻水稻C.C.水稻、小麥、玉米水稻、小麥、玉米 D.D.小麥、蠶豆、高梁小麥、蠶豆、高梁2.2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:( ) :( ) A.A.胚胚 B.B.胚芽胚芽 C.C.子葉子葉 D.D.胚根胚根3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個豆瓣的結(jié)構(gòu)連接兩個豆瓣的結(jié)構(gòu)是是:( )A.胚根胚根 B.胚軸胚軸 C.胚乳胚乳 D.子葉子葉 4.4.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在

13、:( ):( )A.A.子葉子葉 B.B.胚乳胚乳 C.C.胚芽胚芽 D.D.胚根胚根C CA AB BB B二二. .填空題填空題: :7.7.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同, ,可將綠色開花可將綠色開花植物分為兩類植物分為兩類: :凡是種子的胚具有凡是種子的胚具有_的植物的植物, ,叫雙子葉植物叫雙子葉植物; ;凡是種子的胚具有凡是種子的胚具有_的植物叫做單子葉植物。的植物叫做單子葉植物。8.8.我們吃的大米我們吃的大米, ,主要來自水稻種子中主要來自水稻種子中_。兩片子葉兩片子葉一片子葉一片子葉胚乳胚乳9 9、判斷正誤：玉米是一粒種子。（、判斷正誤：玉米是一粒種子。（

14、) ) 5.5.一粒種子能夠萌發(fā)成一顆大樹的奧妙在于種子一粒種子能夠萌發(fā)成一顆大樹的奧妙在于種子存在著存在著( )A ( )A 胚乳胚乳 B B胚胚 C C 胚芽胚芽 D D 種皮種皮6.6.食用的面粉主要是由哪種植物的哪一部分加工而食用的面粉主要是由哪種植物的哪一部分加工而成成( )A( )A大豆的子葉大豆的子葉 B B 小麥的子葉小麥的子葉 C C 菜豆的子葉菜豆的子葉 D D 小麥的胚乳小麥的胚乳DB1010、上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：、上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：上圖中，上圖中，1 1是是_(_(其中玉米還包括其中玉米還包括_ );2_ );2是是_ ;3_ ;3是是_ ;4_ ;4是是_