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1、惠州市七分妝化妝品有限公司化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生管理制度編寫:吳志程審批:容金強(qiáng)批準(zhǔn):吳九長(zhǎng)2013年06月10日發(fā)布 2015年11月15日修訂 惠州市七分妝化妝品有限公司 1.目的為加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生管理,避免產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中造成污染,確保產(chǎn)品質(zhì)量,制定本規(guī)范。2.適用范圍適用于生產(chǎn)車間(包括配料間、制作間、半成品庫(kù)、半成品中轉(zhuǎn)間、灌裝間、預(yù)處理間、包裝間以及凈瓶?jī)?chǔ)存室等)的衛(wèi)生管理。3.職責(zé)3.1品管部:負(fù)責(zé)本規(guī)范的制定、修改、解釋和頒布,并對(duì)本規(guī)范的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督;3.2生產(chǎn)單元:負(fù)責(zé)本規(guī)范的具體實(shí)施和自查。4.作業(yè)內(nèi)容4.1員工及外來(lái)人員健康衛(wèi)生管理制度4.1.1直接從事化妝
2、品生產(chǎn)的人員,必須經(jīng)體檢合格,方可上崗;生產(chǎn)作業(yè)人員在工作時(shí)間生病(如:發(fā)燒發(fā)熱、經(jīng)常掉淚、流鼻涕、嚴(yán)重咳嗽者)或受傷的應(yīng)及時(shí)主動(dòng)向主管或有關(guān)部門報(bào)告,生病或受傷人員不許進(jìn)入車間上班,直到身體完全康復(fù)之后方能重新進(jìn)入車間工作;4.1.2生產(chǎn)人員進(jìn)入車間前穿戴整潔的工作服、帽、鞋,頭發(fā)不得露于帽外;進(jìn)入灌裝間、制作間、配料間的工作服每天清洗一次;進(jìn)入灌裝間、配料間、半成品庫(kù)、制作間、凈瓶間必須戴口罩,口罩應(yīng)遮住口鼻;4.1.3進(jìn)入灌裝間、配料間、制作間、半成品庫(kù)、凈瓶間的人員應(yīng)清洗雙手并用75%酒精消毒;4.1.4生產(chǎn)人員進(jìn)入車間不得佩戴首飾、手表及染指甲、留長(zhǎng)指甲;4.1.5操作人員手部有外傷
3、時(shí),必須戴乳膠手套才可接觸半成品和原料;4.1.6不得穿戴生產(chǎn)車間的工作服、帽和鞋進(jìn)入非生產(chǎn)場(chǎng)所(如廁所、食堂等),不得將個(gè)人生活用品帶入生產(chǎn)車間;4.1.7進(jìn)出各車間應(yīng)隨手關(guān)門。4.1.8外來(lái)人員未經(jīng)分管副總同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。經(jīng)允許進(jìn)入生產(chǎn)車間的賓客必須穿戴好公司統(tǒng)一的一次性鞋套及帽子、口罩,進(jìn)入無(wú)塵車間控照要求過(guò)洗手及風(fēng)淋機(jī),手未經(jīng)酒精消毒不得拿攝生產(chǎn)區(qū)內(nèi)任何本成品。4.2環(huán)境衛(wèi)生要求4.2.1各車間應(yīng)保持地面清潔、無(wú)積水,與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品不能存放在車間內(nèi),雜物應(yīng)隨時(shí)清除;4.2.2每個(gè)工作日下班之前對(duì)各車間進(jìn)行一次清掃。4.2.3灌裝間、制作間、配料間、半成品庫(kù)、凈瓶?jī)?chǔ)存間每個(gè)工作日開(kāi)
4、臭氧熏蒸,每次不少于30分鐘;4.2.4拖把、掃帚等清潔用具應(yīng)存放于相應(yīng)的清洗間內(nèi),使用完畢應(yīng)清洗干凈,放置于固定位置;4.2.5各車間內(nèi)放置的物料不可遮擋住回風(fēng)口;4.2.6所有的設(shè)備、設(shè)施、器具表面不得有灰塵、污物;4.2.7膏霜灌裝更衣室、膏霜洗衣間每天開(kāi)紫外燈不少于一次,每次不少于30分鐘。4.3蟲害管控制度4.3.0 目的規(guī)范害蟲的管理,提高衛(wèi)生管理水平,保障產(chǎn)品質(zhì)量。4.3.1 適用范圍適用于工廠范圍內(nèi)對(duì)害蟲控制措施的計(jì)劃、執(zhí)行、監(jiān)督。4.3.2 職責(zé)廠部負(fù)責(zé)制定害蟲控制計(jì)劃、要求、監(jiān)督檢查。廠房區(qū)域由主負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)害蟲控制措施的執(zhí)行落實(shí)4.3.3 害蟲主要指:嚙齒類、鳥類、昆蟲、蟑
5、螂、蜘蛛、螞蟻等。4.3.4清除害蟲的滋生地廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的管理,按廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的要求執(zhí)行。衛(wèi)生間、更衣室、生產(chǎn)車間按規(guī)定清洗和消毒,不能存在衛(wèi)生死角和地面積水,及時(shí)清除引誘4.3.5防蟲、鼠措施廠內(nèi)禁止養(yǎng)一切禽、畜及寵物。車間出入口處大門和軟門簾平時(shí)應(yīng)處于關(guān)閉狀態(tài),防蟲鼠進(jìn)入。生產(chǎn)場(chǎng)所排水溝出水口裝有鼠籠。并且排水口全部設(shè)有鐵網(wǎng)。,防止老鼠串入。車間內(nèi)所有與外界相通的開(kāi)口(如換氣扇口等)均需設(shè)防護(hù)網(wǎng)。4.3.6 滅殺蟲、鼠設(shè)施及方法在廠區(qū)置滅鼠點(diǎn),標(biāo)識(shí)鼠籠的放置位置并編號(hào)記錄。在滅鼠點(diǎn)設(shè)置粘鼠板或捕鼠籠,捕鼠器的誘餌根據(jù)老鼠活動(dòng)情況,至少每15天更換一次,每天檢查滅鼠情況。滅鼠結(jié)果記錄在防蟲滅
6、鼠情況記錄表中。在車間、倉(cāng)庫(kù)、入口處安裝滅蠅燈,安裝高度在1.8-2.2米,保持開(kāi)啟狀態(tài)以殺滅蚊蟲。對(duì)沒(méi)有殺滅的飛蟲,用蠅拍撲滅。公司內(nèi)一切設(shè)施,包括衛(wèi)生間、餐廳、辦公室、宿舍等應(yīng)根據(jù)蟲鼠類的活動(dòng)規(guī)律定期實(shí)施殺蟲滅鼠措施。車間、倉(cāng)庫(kù)周圍20米以內(nèi)不得設(shè)置垃圾堆、不得有積水等滋生蚊蠅蟲鼠的場(chǎng)所。廠區(qū)應(yīng)保持干燥、整潔,外圍存放的垃圾、廢料應(yīng)及時(shí)清理、銷毀。4.3.7 滅殺蟲、鼠設(shè)施的管理上班后時(shí)打開(kāi)窗戶以利于通風(fēng),但必須有完整窗紗,減少灰塵、蚊蠅蟲鼠等進(jìn)入;下班無(wú)人時(shí) 需關(guān)閉各自區(qū)域所有窗戶。保證各自所屬區(qū)域窗戶及窗紗的完好、衛(wèi)生,及時(shí)清理蚊蟲尸體。倉(cāng)庫(kù)主辦負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)所有窗戶及窗簾,生產(chǎn)主任負(fù)責(zé)生產(chǎn)
7、線生產(chǎn)輔助設(shè)施的窗戶及窗紗。4.3.8電子滅蠅燈管理滅蠅燈應(yīng)懸掛于門旁或蚊蠅常出沒(méi)的地方,平時(shí)處于打開(kāi)狀態(tài)滅蠅。責(zé)任人應(yīng)安排至少每5天清理一次滅蠅燈衛(wèi)生及殘留昆蟲尸體。保持滅蠅處于良好的工作狀態(tài),否則協(xié)調(diào)維修處理以保證滅蠅效果。倉(cāng)庫(kù)主辦負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域所屬的滅蠅燈,生產(chǎn)主任負(fù)責(zé)生產(chǎn)線所有的滅蠅燈,其余辦公區(qū)、食堂、衛(wèi)生間等區(qū)域的滅蠅等由行政主辦負(fù)責(zé)。4.3.9鼠籠的管理鼠籠的申購(gòu)、采購(gòu)、使用、日常管理等均由行政部負(fù)責(zé)放置后需每天檢查,記錄根據(jù)鼠類活動(dòng)情況與質(zhì)量檢測(cè)部一起決定放置點(diǎn)數(shù)和頻率4.3.10噴藥管理原則上以工廠和衛(wèi)生部門防四害單位共同協(xié)助噴灑。噴施藥品應(yīng)是衛(wèi)生防疫部門推薦、出售藥品,并按要
8、求頻次、劑量、范圍進(jìn)行。4.4預(yù)處理間衛(wèi)生要求4.4.1車間衛(wèi)生管理4.4.1.1紙箱不得進(jìn)入貼標(biāo)間;4.4.1.2進(jìn)入車間的容器及配件的外包裝須在倉(cāng)庫(kù)拆除。4.4.2操作衛(wèi)生管理4.4.2.1中轉(zhuǎn)塑料筐用后必須清洗潔凈,并用紗布擦拭干凈,無(wú)孔塑料筐還需用75%酒精擦拭內(nèi)外壁消毒,使用前必須用75%酒精消毒;4.4.2.2消毒完畢的容器不得用手接觸內(nèi)壁,盡快運(yùn)往凈瓶?jī)?chǔ)存間;4.4.2.3容器熏蒸時(shí),容器不得超過(guò)有孔塑料筐容積的2/3。4.5配料間衛(wèi)生要求4.5.1車間衛(wèi)生管理4.5.1.1配料時(shí)門窗不得開(kāi)啟,不得開(kāi)風(fēng)扇;4.5.1.2進(jìn)入車間的原料外包裝應(yīng)擦拭干凈。4.5.2操作衛(wèi)生管理4.5
9、.2.1各種器具必須光潔、不夾帶物料,使用后須清洗使用前用75%酒精消毒;不用時(shí)應(yīng)放在固定位置,并遮蓋,不得長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中;4.5.2.2不得用手或衣物直接接觸已消毒的容器、原料及原料的接觸面;手部有傷時(shí)須戴乳膠手套方可進(jìn)行操作;4.5.2.3配料前使用75%酒精的紗布擦拭容器內(nèi)壁、桶口、蓋子內(nèi)面;4.5.2.4從原料包裝中取出的多余原料不得放回原料包裝內(nèi);4.5.2.5撒落的原料必須及時(shí)消除干凈,必要時(shí)用75%酒精擦拭;4.5.2.6配制完成的原料及時(shí)封口、蓋上外蓋。4.6制作間衛(wèi)生管理制度4.6.1車間衛(wèi)生管理4.6.1.1制作間必須保持地面潔凈,減少蒸汽泄漏,降低空氣濕度;4.6.1
10、.2物料傾倒處的上方及設(shè)備上方不得滴落冷凝水,門窗不得隨意開(kāi)啟。4.6.2操作衛(wèi)生管理 4.6.2.1各種器具必須光潔、不夾帶物料,使用后須清洗使用前用75%酒精消毒。不用時(shí)應(yīng)放在固定位置,并遮蓋,不得長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中;4.6.2.2領(lǐng)料時(shí),須檢查盛料容器、塑料卡板是否符合衛(wèi)生規(guī)范,容器是否封蓋;4.6.2.3投料時(shí)應(yīng)關(guān)閉門窗、電扇,并用75%酒精浸濕的紗布,擦拭盛料容器外表進(jìn)行消毒;4.6.2.4不準(zhǔn)用手直接接觸物料、生產(chǎn)設(shè)備及盛料容器的內(nèi)壁。手部有傷時(shí)須戴乳膠手套方可進(jìn)行操作;4.6.2.5操作臺(tái)上撒落的物料必須及時(shí)消除干凈,必要時(shí)用75%酒精擦拭;4.6.2.6投料完畢后,必須蓋上設(shè)備
11、上的封蓋,不得隨便打開(kāi)封蓋;4.6.2.7出料前,應(yīng)將蓋料用的塑料薄膜在75%酒精中浸泡20分鐘,并盡量抖干薄膜上的殘余酒精;使用的塑料袋在臭氧間消毒至少30分鐘;4.6.2.8出料前用噴霧器對(duì)出料口周圍半徑2米的空中噴灑75%酒精進(jìn)行空氣消毒;然后用75%酒精浸濕的紗布對(duì)出料口進(jìn)行消毒;4.6.2.9半成品桶(包括桶蓋)使用完畢后用自來(lái)水洗凈,再用純水沖凈。使用前必須用沾有75%酒精的紗布擦拭桶內(nèi)壁及桶蓋內(nèi)側(cè)后蓋上蓋備用;4.6.2.10與膏體接觸的器具使用完畢必須清洗干凈,使用之前用75%酒精消毒;4.6.2.11每桶的半成品料出完后,應(yīng)馬上在膏體表面輔上一層經(jīng)消毒處理的塑料薄膜,然后將薄
12、膜與膏體間的空氣趕凈,并將桶壁周圍的薄膜下壓,保證膏體與空氣無(wú)接觸;4.6.2.12純水儲(chǔ)罐及計(jì)量罐外壁應(yīng)隨時(shí)保持清潔,及時(shí)擦洗;每周將儲(chǔ)罐的純水排空一次。4.7半成品庫(kù)的衛(wèi)生要求4.7.1半成品庫(kù)的室溫必須保持在10-30之間,濕度保持在75%以下;4.7.2半成品在存放期內(nèi)不得無(wú)故打開(kāi)桶蓋、塑料袋和塑料薄膜;質(zhì)檢取樣時(shí),應(yīng)速取速封;取樣和觀察膏體質(zhì)量時(shí),須戴口罩;4.7.3超過(guò)檢驗(yàn)周期的半成品需重新送檢,檢驗(yàn)合格后,方可灌裝;檢驗(yàn)周期見(jiàn)微生物檢驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)。4.8灌裝間的衛(wèi)生要求4.8.1個(gè)人衛(wèi)生管理4.8.1.1膏霜灌裝間人員更衣消手后需進(jìn)入風(fēng)淋室風(fēng)淋10秒鐘以上,才能進(jìn)入灌裝間; 4.8
13、.1.2工作過(guò)程中,灌裝間內(nèi)人員每1個(gè)小時(shí)用75%酒精紗布對(duì)手部消毒1次。4.8.2灌裝間器具、環(huán)境衛(wèi)生管理4.8.2.1灌裝間空氣濕度保持在75%以下;4.8.2.2各種與膏體接觸的器具(如勺子、鏟子、中轉(zhuǎn)塑料桶等)用前應(yīng)用75%酒精消毒,班后必須洗凈;4.8.2.3加料斗加滿料后,必須加蓋,半成品桶也應(yīng)及時(shí)蓋上;4.8.2.4傳輸帶在工作時(shí)應(yīng)每小時(shí)用75%酒精消毒一次;4.8.2.5如果有膏體落地,應(yīng)立即擦拭干凈;4.8.2.6半成品進(jìn)入灌裝間前必須用75%酒精浸濕的毛巾擦拭半成品桶外壁、桶蓋;4.9凈瓶?jī)?chǔ)存室衛(wèi)生要求4.9.1凈瓶?jī)?chǔ)存室應(yīng)封閉、干燥、潔凈;4.9.2對(duì)薰蒸后的容器可采用有眼筐或無(wú)眼筐存放,但用有眼筐存放時(shí)最底一層應(yīng)加一層空筐或塑料卡板;薰蒸后容器在凈瓶
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