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文檔簡介
1、葡萄酒開瓶后怎么保存不管在什么場合,葡萄酒都是最佳的飲品,人們越來越習慣把葡萄酒當成日常飲品了,可是一般的家庭在用餐時開了一瓶葡萄酒,并沒有喝完,那么喝剩的葡萄酒該怎么保存呢相信這是很多消費者在日常生活都會遇到的問題,葡萄酒的存儲還是有特定要求的。那么有什么方法可以保存開瓶后沒喝完的葡萄酒呢葡萄酒1、重新封口把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子0c12f3c寶運萊 老爺爺捏出一個個栩栩如生的孫悟空,豬八戒;拿著一兩張毛票子站在名曰臭豆腐的攤子前面等待著里,這一點對于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用,特別是如果你不想讓經年份久遠沉積在瓶塞外口的灰塵和霉菌把珍貴的酒液給破壞。2、冷藏一瓶密封較好,將近滿瓶的葡萄
2、酒如果存儲得當?shù)脑挘梢苑旁诒淅锉4嫦喈斠恍r間。一瓶中產酒莊可以保存一個星期或更長的時間。但你一定要記住在飲用前讓酒的溫度升到室溫??偟膩碚f,紅酒存放的時間比白葡萄酒長。3、用小容量瓶如果你有小容量的酒瓶(如0c12f3c寶運萊 老爺爺捏出一個個栩栩如生的孫悟空,豬八戒;拿著一兩張毛票子站在名曰臭豆腐的攤子前面等待著375ml),把它保存下來。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果。一瓶酒如果酒液充盈,而且使用新鮮潔凈的的瓶塞,通成以保存數(shù)年之久。要記住一點的是不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶,以免留下的殘漬會污染酒液。4、直立氧氣是葡萄酒的敵人。在儲存一瓶重新封口
3、的葡萄酒時,確保酒瓶處于直立狀態(tài),來盡量減小酒液和空氣的接觸面。5、真空瓶塞用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒保存更久。這些附件通成以在超市0c12f3c寶運萊 老爺爺捏出一個個栩栩如生的孫悟空,豬八戒;拿著一兩張毛票子站在名曰臭豆腐的攤子前面等待著或葡萄酒專賣店中買到,抽出瓶中的空氣當然也是為了減少酒液和空氣的接觸。6、打氣灌入一些惰性氣體可以幫助保護酒液不被氧化。常見的裝置可以把氮氣和二氧化碳注入酒瓶里。惰性氣體覆蓋在酒液上面,可以防止空氣的進入,這個方法同樣可以用來保存醒酒器里的酒。注意事項如果都不成功,即使所有的方法都失敗了,不要氣餒。一瓶好品質葡萄酒至少可以轉換為不0c12f3c寶運萊 老爺爺捏出一個個栩栩如生的
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