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文檔簡介
1、養(yǎng)殖場管理制度范本與兼職安全員安全生產(chǎn)職責(zé)養(yǎng)殖場管理制度范本(1)嚴(yán)格執(zhí)行ny5027-規(guī)定的飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并一年一次對水源檢測,確保用水的質(zhì)量。(2)經(jīng)常清洗、清毒水池及飲水設(shè)備,避免細(xì)菌滋生。(3)各欄舍_安全可靠的送水、飲水裝置,確保豬只的充分飲水,和避免水被外界污染。(4)保持排水、排污渠道暢通,防止豬欄及周圍積水,污水處理必須經(jīng)發(fā)酵處理后方能排放或用于農(nóng)業(yè)。(5)有專人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖用水管理工作。2、獸藥采購、使用管理制度(1)應(yīng)加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)管理,提高豬只免疫力,減少疾病發(fā)生和藥物使用。(2)生豬疾病以預(yù)防為主,防止發(fā)病死亡,必要時進(jìn)行預(yù)防、治療和重大疫病所用的獸藥應(yīng)符合ny5030-的
2、規(guī)定要求。(3)所用獸藥必須來自具有獸藥生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的生產(chǎn)企業(yè),或者具有進(jìn)口獸藥許可證的供應(yīng)商,所用獸藥的標(biāo)簽符合獸藥管理條例的規(guī)定。(4)優(yōu)先使用疫苗預(yù)防動物疫病,使用的疫苗應(yīng)符合獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(5)禁止使用人用藥。(6)禁止使用、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜劑、中樞興奮藥、化學(xué)保定藥及骨骼松馳藥。如鹽酸克倫特羅、沙丁安醇、乙烯雌酚、氯霉素、等。(7)禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)的用基因工程生產(chǎn)的獸藥。(8)禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)或已淘汰的獸藥。(9)藥物購回后,保管員應(yīng)對其進(jìn)行驗收(包括廠家、批準(zhǔn)文號、有效期、是否是禁用等),合格者登記入庫,不合格者上報有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。
3、(10)憑處方領(lǐng)取藥物,處方由有資質(zhì)的獸醫(yī)員工。發(fā)放的藥物按領(lǐng)取部門及藥物名稱分類進(jìn)行嚴(yán)格登記。(11)臨近出欄及育肥后期的商品豬,應(yīng)盡量不使用藥物;必須用藥治療時,優(yōu)先考慮無毒、無副使用的中草藥、酵制劑等。要使用無公害食品生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥及使用規(guī)定中的藥物時,下定要按照其制劑、用法與用量、休藥期的規(guī)定執(zhí)行,未規(guī)定停藥期的品種,停藥期不應(yīng)少于天。(12)建立并保存全部用藥記錄,治療用藥記錄包括生豬編號、發(fā)病時間及癥狀,治療用藥名稱,給藥途徑、給藥劑量、療程、康復(fù)情況等。3、飼料采購、使用管理制度(1)采購的飼料原料、飼料添加劑、飼料藥物添加劑、輔助劑、預(yù)混料、全價飼料等應(yīng)符
4、合gb1308和ny5032規(guī)定。(2)采購產(chǎn)品飼料必須檢查包裝袋的標(biāo)簽或說明書,是否具備名稱、配方號、使用說明、成份含量、數(shù)量、商標(biāo)、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、電話等必備條款。(3)飼料運(yùn)進(jìn)場時,應(yīng)對實(shí)物抽樣目測檢查水分、雜質(zhì)、色澤、氣味、包裝等是否符合要求,外觀有無結(jié)塊、霉變等情況,禁止不合格的飼料進(jìn)場。(4)批量購入飼料或有可疑情況,除目測外還應(yīng)抽樣送化驗室檢測。(5)使用的飼料,添加劑必須來自具有畜牧行政主管部門發(fā)的生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號的生產(chǎn)企業(yè)。(6)藥物飼料添加劑的使用嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的藥物飼料添加劑使用規(guī)范執(zhí)行。允許在無公害生豬飼料中使用的藥物添加劑要按照其規(guī)定的
5、用法、用量、休藥期執(zhí)行,沒有規(guī)定休藥期的品種,休藥期不能少于一天。(7)生豬飼料中絕對不能使用國家嚴(yán)禁使用的鹽酸克倫特羅等違禁藥物。(8)生豬飼料中絕對不能直接添加獸物,也不應(yīng)添加氨苯碑酸、洛克沙碑等碎制劑類藥物添劑。(9)禁止使用失效、霉變或超過有效期的飼料、添加劑。(10)豬場購進(jìn)飼料應(yīng)經(jīng)驗收合格后方可進(jìn)庫,并分品種、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)庫日期做好記錄。庫內(nèi)飼料應(yīng)按品種、規(guī)格分別有序堆放。發(fā)放時記錄領(lǐng)用單位、經(jīng)手人、品種、數(shù)量等。(11)購進(jìn)全價飼料貯存期不應(yīng)超過一天。自配飼料即配即用,存放期不應(yīng)超過一天。(12)飼料倉庫要注意防漏、防潮、防霉、防蟲、防鼠。(13)豬場自己生產(chǎn)配合飼料、濃縮飼料
6、、添加劑預(yù)混合飼料應(yīng)符合gb13078要求,加工過程按ny5032要求進(jìn)行操作。(14)豬場按照國家標(biāo)準(zhǔn),或按照品種、類別和不同生長階段制定飼料標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)飼料。(15)配合完成的飼料,分品種包裝、標(biāo)記、分別有序堆放。4、獸藥防疫制度(1)非生產(chǎn)人員一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。特殊情況下,非生產(chǎn)人員經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并經(jīng)徹底清毒、更換防護(hù)服后方可入場。(2)豬場內(nèi)內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)禽,犬、貓及其他動物。定期滅蚊、滅鼠。(3)豬場員工或食堂不得外購生鮮豬肉及副產(chǎn)品。(4)豬場獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對外診療動物疫病,豬場配種人員不準(zhǔn)對外開展豬的配種工作。(5)獸藥員要經(jīng)常深入豬舍,發(fā)現(xiàn)豬病及早診治。(6)豬場每半年對口蹄疫、豬水皰
7、病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬病、乙型腦炎、豬丹毒、布魯氏菌病等。監(jiān)測抽血監(jiān)測一次,以了解防疫效果。(7)當(dāng)豬場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時,要及時采取措施;場時獸藥及時進(jìn)行診斷,并盡快向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報告疫情。確診為口蹄疫、豬水皰病時,要積極配合當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門,對豬群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、撲殺、消毒等無害化處理措施。發(fā)生豬瘟、偽狂犬病、結(jié)核病、布魯氏菌病等疫病時,應(yīng)對豬群實(shí)施清群和凈化措施。全場進(jìn)行徹底的清洗消毒,病死和淘汰豬的尸體按gb16548進(jìn)行無害化處理,消毒按gb16569進(jìn)行。根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔楹捅緢龅膶?shí)際情況,結(jié)合免疫監(jiān)測結(jié)果,有針對性地制訂科學(xué)的免疫程序和選擇疫苗、免疫
8、方法。使用的疫苗必須符合獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),到有資格經(jīng)營生物制品的供應(yīng)點(diǎn)選購,禁止從非法渠道購置疫苗。疫苗必須按有關(guān)規(guī)定的廠家說明保存、運(yùn)輸和使用。免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底消毒。剩余或廢棄的疫苗及使用過的疫苗瓶要無害化處理,不得亂扔。5、衛(wèi)生消毒制度(1)生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)有消毒池、更衣、換鞋、消毒室和洗手盆,消毒池每天要添加消毒水,保證消毒水的有效濃度,每周更換消毒水一次,每個月更換另一種消毒藥。(2)進(jìn)入豬場的人員必須換鞋更衣,紫外線照射分鐘后,在消毒盆內(nèi)用百毒殺或新潔爾滅消毒液洗手或淋浴換衣?lián)Q鞋后,從消毒池中趟過進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),出入生產(chǎn)區(qū)的車輛要徹底消毒。(3)每天堅持打掃豬舍衛(wèi)生,保持料梢、水
9、梢、用具干凈,地面清潔;每周進(jìn)行一次帶豬消毒。半個月對場地、豬舍周圍及污水池、排糞坑、下水道口等進(jìn)行清掃(洗)消毒。(4)每星期對豬舍、保溫箱、補(bǔ)料梢、飼料車、料箱等消毒一次。(5)豬只轉(zhuǎn)群或銷售后的欄舍要進(jìn)行徹底清洗干凈,然后再進(jìn)行消毒,空置天以上方可進(jìn)豬。6、豬場引種制度(1)堅持自繁自養(yǎng)原則。(2)必須引進(jìn)種豬時,引種前首先應(yīng)調(diào)查產(chǎn)地是否非疫區(qū),確定為非疫區(qū)后需在具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證資質(zhì)的場選購。(3)按照gb16567規(guī)定進(jìn)行檢疫,并取得檢疫合格證明,場方需提供免疫情況資料。(4)作種用的應(yīng)取得系譜、繁殖生產(chǎn)性能相關(guān)資料。(5)豬只在裝運(yùn)及運(yùn)輸過程嚴(yán)禁接觸其他偶蹄動物,運(yùn)輸車輛在裝
10、豬前卸車后要進(jìn)行徹底清洗消毒。(6)引進(jìn)的種豬隔離觀察天以上,經(jīng)獸醫(yī)檢驗確定為健康合格后,方可投入生產(chǎn)。7、生豬銷售管理制度(1)對運(yùn)豬車輛一定要徹底清洗消毒后才可裝豬。(2)即將銷售的生豬,管理人員一定要清楚出欄前一個半月是否已進(jìn)行濃縮五號苗的注射;一個月前是否已用藥物,是否已達(dá)到規(guī)定的休藥期。以確保出欄豬只質(zhì)量符合無公害產(chǎn)品要求,體內(nèi)無藥物殘留。(3)對出售的生豬裝車前,一定要有免疫耳標(biāo)。(4)豬場要專人保管好免疫耳標(biāo),不得借給外單位使用,否則將追究有關(guān)人員責(zé)任。(5)配合檢疫部門做好檢疫工作。(6)做好生豬銷售時的車輛消毒,無藥物殘留安全、已打免疫耳標(biāo)、銷售頭數(shù)、銷售日期、售往何處等相關(guān)
11、記錄,有關(guān)人員簽字備案。8、病死豬、廢棄物的處理制度(1)淘汰、處死的可疑病豬,應(yīng)采取不會把血液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺,傳染病尸體按gb16548進(jìn)行處理。(2)不得出售病豬、死豬。(3)有治療價格的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng),由獸醫(yī)進(jìn)行診治。(4)豬場廢棄物處理實(shí)行減量化、無害化、資源化原則。(5)糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后作農(nóng)業(yè)用肥。(6)豬場污水要經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作液體肥使用。水排放要符合gb6規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)兼職安全員安全生產(chǎn)職責(zé)1認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章和有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及公司安全管理制度,不違章指揮、違章操作、違反勞動紀(jì)律,對部門/車間/班組的安全工作負(fù)責(zé);2貫徹上級安全生產(chǎn)的指示和規(guī)定,并檢查監(jiān)督執(zhí)行;協(xié)助部門/車間領(lǐng)導(dǎo)做好本部門/車間/班組的安全生產(chǎn)工作,業(yè)務(wù)上受安環(huán)質(zhì)監(jiān)部門領(lǐng)導(dǎo);3開展各類安全教育培訓(xùn)工作,做好對班組安全員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)協(xié)助車間主任搞好員工安全思想、安全技術(shù)教育和考核工作;4參與制、修訂有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,并檢查執(zhí)行情況;5協(xié)助車間主任編制安全技術(shù)措施計劃和方案,并監(jiān)督本部門/車間/班組人員實(shí)施。6檢查督促本部門/車間/班組人員合理使用、維護(hù)安全設(shè)備、消防器材、防護(hù)器材和應(yīng)急物資并做好檢查和維護(hù)記錄;7深入現(xiàn)場進(jìn)行安全檢查.制止違章指揮和違章作業(yè),
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