實(shí)踐活動(dòng)教案的第一課中國(guó)茶文化

1、中國(guó)茶文化教學(xué)設(shè)計(jì)中國(guó)茶文化探究課學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)一：學(xué)情分析1、學(xué)生情況：五年級(jí)的學(xué)生已具有相當(dāng)?shù)奶骄繉W(xué)習(xí)的本領(lǐng)，會(huì)根據(jù)探究課題選擇探究方法。學(xué)生會(huì)初步感受中國(guó)茶文化，認(rèn)識(shí)各種茶。同時(shí)，加強(qiáng)了學(xué)生收集資料的能力。2、學(xué)習(xí)興趣：學(xué)生會(huì)對(duì)中國(guó)茶文化的產(chǎn)生濃厚的興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)茶文化、熱愛(ài)家鄉(xiāng)茶的感情。3、可能出現(xiàn)的問(wèn)題：學(xué)生會(huì)對(duì)中國(guó)茶文化產(chǎn)生一些認(rèn)識(shí)上的偏差。二：學(xué)習(xí)目標(biāo)1:知識(shí)與技能：通過(guò)單元的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，初步了解一些中國(guó)的茶文化(茶與健康、科學(xué)飲茶、中國(guó)茶的分布、茶葉用途等等)。2:情感與態(tài)度：(1)小組成員之間相互合作的團(tuán)結(jié)精神。(2)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)之情。3:過(guò)程與方法：(1

2、)學(xué)生在小組活動(dòng)中能運(yùn)用各種探究方法進(jìn)行探究學(xué)習(xí)。(2)學(xué)生根據(jù)小組探究結(jié)果進(jìn)行匯報(bào)的形式。三：學(xué)習(xí)材料的選擇與簡(jiǎn)析中國(guó)茶文化博大精深，我選擇了茶文化中的幾個(gè)很小的學(xué)生能夠接受的點(diǎn)，以點(diǎn)及面，由點(diǎn)帶面，使學(xué)生初步感受中國(guó)茶文化，認(rèn)識(shí)中國(guó)的茶葉，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)中國(guó)茶文化，熱愛(ài)中國(guó)茶的思想感情，培養(yǎng)學(xué)生收集資料的能力。課前準(zhǔn)備：教師：電子課件學(xué)生：小組探究學(xué)習(xí)結(jié)果。1/飲茶習(xí)慣調(diào)查。2/茶藝與禮儀。3/飲茶與健康。4/中華茶道。5/茶葉的用途。6/茶葉的儲(chǔ)藏。四：媒體內(nèi)容電腦課件。五：板書設(shè)計(jì)電腦課件六：學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程：教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)媒體與說(shuō)明一：預(yù)習(xí)引入：1:我們中國(guó)有著哪些悠久的

3、歷史文化傳統(tǒng)呢？中華民族是一個(gè)勤勞善良的優(yōu)秀民族，通過(guò)古老的“絲綢之路”，我們把絲綢、茶葉傳播到世界各地，讓世人了解中華文明。2:今天,我們就把“中國(guó)茶”的探究學(xué)習(xí)結(jié)果作一個(gè)總結(jié)。出示課題：中國(guó)茶文化。大組反饋。探究預(yù)習(xí)：目的：初步了解中國(guó)的茶文化，學(xué)生運(yùn)用各種探究技能進(jìn)行談究學(xué)習(xí)活動(dòng)。調(diào)查法、實(shí)驗(yàn)演示法等。課件出示。二：新授：1:中國(guó)是“茶的故鄉(xiāng)”，我們中國(guó)人的飲茶習(xí)慣是怎大組反饋。知識(shí)切入點(diǎn)從人們樣的呢？的日常生活哪個(gè)小組來(lái)匯出-下你小組匯報(bào)。飲中來(lái)。們的探究結(jié)果呢？茶習(xí)慣調(diào)查。通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)：在很多場(chǎng)合，課件媒我們中國(guó)人還是保體。持著喝茶的習(xí)慣。2:究竟喝茶有什么好大組反饋。處，讓我們

4、中國(guó)人如此喜愛(ài)喝茶呢？小組匯報(bào)。喝茶能促進(jìn)人體健康1/喝茶與健嗎？卜面那個(gè)小組來(lái)講講飲康。茶與健康的關(guān)系？學(xué)生提問(wèn)：這科學(xué)飲今后在生活中，我們要些飲茶習(xí)慣好不茶的知識(shí)，滲汴意養(yǎng)成良好的飲茶習(xí)慣。好？為什么？透生命教育。2/不好的飲茶習(xí)慣。不良飲茶習(xí)慣3:茶葉除了可以沖泡后分析。給我們喝以外，還有哪些作課件媒用呢？大組反饋：茶體。我們中國(guó)茶的確不一葉蛋等。發(fā)散性樣，作用非常大。小組探究結(jié)果思維的培養(yǎng)。反饋：茶的其它作用4:茶葉的作用這么大，以及學(xué)生的設(shè)想。我們應(yīng)該怎樣更好的保存儲(chǔ)藏呢？出示各種茶葉課件媒這個(gè)小組對(duì)茶葉的保存包裝，茶葉罐。體。和儲(chǔ)藏進(jìn)行了一番調(diào)查，請(qǐng)小組探究結(jié)果觀察日他們來(lái)匯才下。

5、反饋：常生活。茶葉的儲(chǔ)藏。5:很多人都喜歡喝新茶，但是你們知不知道有一種茶葉放置的時(shí)間越久越課件媒好?而且它有著自己特殊的體。泡茶方法。新奇的請(qǐng)周同學(xué)來(lái)為大家講解學(xué)生講解和展知識(shí)引起學(xué)和演示古法普洱。示：生的興趣。古法普洱。6:喝茶是一種飲食習(xí)慣，我們中華民族更是注重學(xué)生了喝茶的禮儀，那么在喝茶時(shí)大組反饋。解茶的禮儀應(yīng)該注意哪些文明禮儀呢？知識(shí)，能在生那個(gè)小組愿意上來(lái)演不活中運(yùn)用到，一卜喝茶的禮儀呢？做個(gè)文明小學(xué)生表演：公民。7:為了更好的宣傳、推喝茶與禮儀。廣我們中華民族的傳統(tǒng)禮儀，我們很多同學(xué)學(xué)習(xí)了一小組表演：民樂(lè)伴些簡(jiǎn)單的茶道，卜面請(qǐng)他們中華茶道。奏。來(lái)為我們表演。課堂知識(shí)能夠?qū)W以請(qǐng)你說(shuō)

6、說(shuō)學(xué)了中華茶道致用。后的一些體會(huì)。反饋：了解到了中華文化的博大精深等。三：小結(jié)：中華民族有著悠久的歷史文化傳統(tǒng)，除了中國(guó)茶之外，你還想了解哪些中華文化呢？小組或大組討論。課后探究學(xué)習(xí)活動(dòng)的拓展：以茶文化為載體的探究學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生探究中華文明的興趣與熱情。七：設(shè)計(jì)說(shuō)明在教學(xué)安排上，我將中國(guó)茶文化分成各個(gè)學(xué)習(xí)單元，以茶文化為載體的探究學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生探究中華文明的興趣與熱情。讓學(xué)生能夠深入透徹地進(jìn)行研究，整節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞“中國(guó)茶文化”這一主線展開。通過(guò)探究性的活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生對(duì)中國(guó)的古老茶文化有一定的了解，產(chǎn)生探究的熱情，為今后的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。八：教后反思1:教學(xué)時(shí)間不夠，

7、以后要精煉一點(diǎn)。2:生生互動(dòng)不夠強(qiáng)，師生互動(dòng)多了一點(diǎn)。3:學(xué)生小組探究面不廣，個(gè)別學(xué)生還是做聽(tīng)眾。小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)五年級(jí)茶文化教案活動(dòng)目的：1通過(guò)了解歷史悠久的中國(guó)茶文化，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)，滲透愛(ài)國(guó)主義教育，教育學(xué)生養(yǎng)成檢樸的優(yōu)良品格。2通過(guò)實(shí)物觀看，觀看茶藝表演，動(dòng)手沖泡茶葉的一系列的活動(dòng)，使學(xué)生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知識(shí)。3培養(yǎng)學(xué)生在活動(dòng)中收集信息，整理信息，處理信息和模擬表演的能力?；顒?dòng)過(guò)程師：同學(xué)們，我們都知道中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久。人們常說(shuō)："早晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見(jiàn)，茶在日常生活中有著很重要的地位。通過(guò)上一階段的實(shí)踐，我們已經(jīng)知道

8、了茶的一些基本知識(shí)，然而，茶是一個(gè)學(xué)問(wèn)很深的話題，要想進(jìn)一步了解它，我們必須進(jìn)行深入地探討與研究，同學(xué)們，你們想當(dāng)一回茶博士嗎？這節(jié)課，我們來(lái)繼續(xù)研究有關(guān)茶的知識(shí)。（板書課題：茶文化）師：課前，老師看到同學(xué)們收集了很多有關(guān)茶的精美圖片和文字資料，并且準(zhǔn)備了茶具，根據(jù)自己所收集的資料內(nèi)容，組成了四個(gè)小組，下面就請(qǐng)每個(gè)小組的負(fù)責(zé)人說(shuō)一說(shuō)，你們小組調(diào)查研究的是茶的哪方面知識(shí)？課前每個(gè)小組都制定了小組活動(dòng)計(jì)劃和方案，用了很多辦方法，以各種不同的渠道獲得了有關(guān)茶的資料。今天，我們就從茶的起源、十大名茶、茶與健康和茶藝這四方面來(lái)研究茶。首先讓我們共同來(lái)了解茶起源，歡迎茶起源小組來(lái)告訴我們茶是如何起源？1、

9、茶的起源小組生：茶，是中國(guó)第一國(guó)飲，想了解這幾千年歷史的國(guó)飲，您來(lái)對(duì)了地方！茶葉由植物而成飲料已有幾千年歷史，中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國(guó)家。世界各地的種茶、飲茶都是直接或間接從中國(guó)傳入。茶葉已經(jīng)發(fā)展成為“柴米油鹽醬醋茶”人們生活日用品，更是我國(guó)少數(shù)民族“寧停三日飯，不停一日茶”的生活必需品。唐代陸羽著的世界第一部茶葉專著茶經(jīng)是這樣記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄⒂谥艹?。”茶葉作為藥用，記載最早是神農(nóng)本草經(jīng)：神農(nóng)品嘗百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。李時(shí)珍的本草綱目中記載：“茶的味道很苦，卻最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡?！背圆桊B(yǎng)生記中記載有：“茶是養(yǎng)

10、生的仙藥，有延年的妙用。”東漢上層社會(huì)把茶作為飲料是從周武王以茶代酒開始。到了漢代茶已成商品，漢代王褒的僮約中記載了我國(guó)最早的茶葉市場(chǎng)。到了唐宋時(shí)期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓，宋代王安石說(shuō)：茶的作用，等于米鹽，不可一日沒(méi)有。茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲，到南北朝時(shí)開始把鮮葉加工成茶餅。后來(lái)唐代又創(chuàng)制了蒸青團(tuán)茶；宋代創(chuàng)制了蒸青散茶；明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶,黑茶、紅茶、花茶等；清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等茶葉由我國(guó)的云、貴、川高原向全國(guó)傳播，古有“蜀地茶稱圣，蒙頂?shù)谝患摇钡恼f(shuō)法。秦統(tǒng)一中國(guó)后，茶葉順長(zhǎng)江而下傳遍半個(gè)中國(guó)，現(xiàn)在我國(guó)有17個(gè)省，900多個(gè)縣產(chǎn)茶。又從我國(guó)沿海傳向世界50個(gè)國(guó)家和地區(qū)。師：茶起

11、源小組詳細(xì)的介紹了茶是如何起源的，說(shuō)的很棒。中國(guó)的茶葉，世界聞名，你們想認(rèn)識(shí)我國(guó)的十大名茶嗎？掌聲歡迎名茶小組給我們介紹中國(guó)的十大名茶。2、十大名茶小組生：白毫銀針這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽(yáng)、水吉、松政和東部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長(zhǎng)如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。蘇州碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級(jí)的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)，足見(jiàn)茶

12、芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠,翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國(guó)內(nèi)著名的名茶，常被作為高級(jí)禮品。祁門紅茶祁紅是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池。祁紅產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤(rùn)，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長(zhǎng)，。祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤(rùn)，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。六安瓜片產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不

13、僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍?jiān)诓韫{中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。杭州龍井龍井，本是一個(gè)地名，也是一個(gè)泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細(xì)觀賞，真可說(shuō)是一種藝術(shù)享受。安溪鐵觀音產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音，在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生

14、香，回味無(wú)窮。近年來(lái)，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。武夷大紅袍大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。大紅袍名極茶樹，生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細(xì)泉浸潤(rùn)流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚,芽頭微微泛紅，陽(yáng)光照射茶樹和巖石

15、時(shí)，巖光反射，紅燦燦十分顯目。云南普洱產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來(lái)即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。主要供藏族同胞飲用。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品0廬山云霧產(chǎn)于江西廬山。秀甲天下的廬山，北臨長(zhǎng)江，南傍鄱陽(yáng)湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。師：名茶小組準(zhǔn)備的可真充分，不僅搜收集了精美的圖片，而且還采集了十大名茶，介紹的很精彩，使我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了十大名茶的特

16、點(diǎn)，讓我們用熱烈的掌聲對(duì)名茶小組的同學(xué)表示感謝。我們已經(jīng)了解了茶的起源、認(rèn)識(shí)了十大名茶，茶對(duì)我們的健康有什么好處呢？請(qǐng)茶健康小組的同學(xué)來(lái)告訴我們其中的科學(xué)道理。3、茶與健康小組生：經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有一部分化合物是對(duì)人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價(jià)值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸，還可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)元素以茶以養(yǎng)生，健康長(zhǎng)壽，茶是健康飲料，文明飲料，這已是大多數(shù)人的

17、共識(shí)。目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶。喝茶好處很多。有說(shuō)飲茶“有百益無(wú)一害”，有的說(shuō)飲茶有十大功能，有的說(shuō)茶是萬(wàn)病之藥等等實(shí)事求是地說(shuō)飲茶至少有如下幾大好處：（1）抗氧化作用（2）解毒作用（3）降脂作用（4）抗癌、抑癌作用，綠茶可防感冒，紅茶暖胃，青茶減肥，黑茶消滯最好，花茶花香撲鼻，白茶消暑清熱現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成分，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效?？梢?jiàn)，茶葉藥理功效之多，作用之廣，是其他飲

18、料無(wú)可替代的。生：1、有助于延緩衰老2、有助于抑制心血管疾病3、有助于預(yù)防和抗癌4、有助于預(yù)防和治療輻射傷害5、有助于抑制和抵抗病毒菌6、有助于美容護(hù)膚7有助于醒腦提神8、有助于利尿解乏9.有助于降脂助消化10、有助于護(hù)齒明目師：聽(tīng)了茶健康小組的研究匯報(bào)，我們知道了，茶與我們的健康息息相關(guān)，怎樣才能沖泡一壺好茶、怎樣品茶呢？最后，讓我們用熱烈的掌聲歡迎茶藝小組為我們做資料匯報(bào)。（板書：茶藝）4、茶藝小組生：白鶴沐?。ㄏ幢┯瞄_水洗凈茶杯并提高茶具溫度烏龍入宮（放茶）按茶與水1:20的比例放茶，可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好的茶的濃淡，適當(dāng)增減茶量懸壺高沖（沖茶）把開水壺提高沖入茶具，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)春風(fēng)拂面（刮泡沫

19、）用甌蓋或壺蓋刮去漂浮泡沫關(guān)公巡城（倒茶）泡一至三分鐘后把茶水依次巡回注入各茶杯韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）茶水倒到少許時(shí)，一點(diǎn)點(diǎn)倒到各杯里，使茶水濃淡均勻賞色聞香（看茶）觀賞杯中茶顏色，聞茶的香氣品啜甘露（喝茶）先嗅茶香，后嘗茶味，邊啜邊嗅，淺杯細(xì)飲師：通過(guò)同學(xué)們的資料匯報(bào)，我們了解了茶的起源，認(rèn)識(shí)了十大名茶，知道了茶與我們的健康有著密切的關(guān)系，也了解了一些沖泡茶的方法，同學(xué)們，想不想沖泡一壺好茶，來(lái)品嘗呢？5、沖泡師：下面，我們就以小組為單位沖泡一壺好茶，讓老師和同學(xué)們共同品嘗中國(guó)的名茶，要求：首先，請(qǐng)同學(xué)們商量一下，你們小組想品嘗哪種名茶，想好后到名茶小組取茶，然后，在我這，取水，沖泡茶，最后，請(qǐng)同

20、學(xué)們來(lái)品茶，也可以，把你們沖泡的茶送給聽(tīng)課的老師，讓老師和同學(xué)們共同品嘗中國(guó)的名茶。在活動(dòng)過(guò)程中，一定要注意安全?，F(xiàn)在，咱們來(lái)比一比，哪個(gè)小組同學(xué)沖泡的茶，味香、色佳、濃淡適宜？活動(dòng)開始。（放音樂(lè)、學(xué)生活動(dòng)）師：老師和同學(xué)們都品嘗了沖泡的中國(guó)名茶，味道很純正。師：今天的活動(dòng)，同學(xué)們通過(guò)上網(wǎng)、翻閱圖書、采集實(shí)物、詢問(wèn)有經(jīng)驗(yàn)的人獲得了豐富的資料，聽(tīng)了同學(xué)們的資料匯報(bào)，老師和大家一樣知道了很多關(guān)于茶的知識(shí)，同學(xué)們成了真正的、名副其實(shí)的茶博士，最后，老師希望同學(xué)們?cè)诩依铮転榘职?、媽媽沖泡一壺味道純正的好茶，做一個(gè)孝敬長(zhǎng)輩的好孩子。同學(xué)們能做到嗎？板書設(shè)計(jì)：茶文化茶的起源十大名茶茶與健康茶藝小小氣象員

21、一、教材分析1、教材的地位和作用本套教材體現(xiàn)了全新的教育理念，是一套用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主創(chuàng)造的實(shí)踐活動(dòng)教材。他注重對(duì)學(xué)生綜合處理信息能力的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體的信息收集、處理和應(yīng)用的實(shí)踐活動(dòng)，為綜合實(shí)踐教學(xué)營(yíng)造“寬松、主動(dòng)、愉悅”的學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生“在快樂(lè)中活動(dòng)，在活動(dòng)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中創(chuàng)造”。2、學(xué)生情況分析小學(xué)五年級(jí)的學(xué)生，應(yīng)該說(shuō)一個(gè)對(duì)信么都充滿好奇心的年齡。他們課上所學(xué)的知識(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足他們的心靈上需求。老師雖然是教學(xué)中的關(guān)鍵人物，但是知識(shí)是無(wú)窮的，有時(shí)候不是所有的問(wèn)題都能為他們解決。因此這門課就是在老師的引導(dǎo)下，培養(yǎng)學(xué)生探索和思考的能力，使他們?cè)谔剿髦邪l(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并尋求問(wèn)題的答案。

22、3、教學(xué)方法分析師生互動(dòng)探究式教學(xué)以教學(xué)大綱為依據(jù)，滲透新的教育理念，遵循教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的原則，結(jié)合五年級(jí)學(xué)生求知心理和已有的認(rèn)知水平開展教學(xué)。學(xué)生通過(guò)熟悉現(xiàn)實(shí)生活中的現(xiàn)象、電影，產(chǎn)生疑問(wèn)，引發(fā)認(rèn)知沖突，提出需要學(xué)習(xí)新的知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生探究這些天氣現(xiàn)象的形成原理，形成師生共同探討問(wèn)題的互動(dòng)環(huán)節(jié)，體現(xiàn)了綜合實(shí)踐教學(xué)必須建立在學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平和已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上。問(wèn)題法伴隨著講解適時(shí)地提出問(wèn)題，但并不要求學(xué)生做答，而是自問(wèn)自答的提出問(wèn)題的方式。引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。實(shí)習(xí)作業(yè)法根據(jù)要求制作個(gè)性氣象符號(hào)或帶氣象預(yù)報(bào)的日歷。討論法學(xué)生分成小組，各個(gè)成員之間探討交流，然后師生討論，最后形

23、成書面的總結(jié)。4、學(xué)法分析學(xué)法突出自主探索，研討發(fā)現(xiàn)。知識(shí)是通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手、動(dòng)腦、積極思考、主動(dòng)探索獲得，學(xué)生在討論、交流、合作、探究活動(dòng)中獲得有關(guān)天氣的知識(shí)，尋求知識(shí)探索的途徑。在活動(dòng)中注重引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)探索知識(shí)的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。二、教學(xué)目標(biāo)根據(jù)上述教材與內(nèi)容分析，考慮到學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和心理特征，制定如下教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)與技能目標(biāo)在活動(dòng)中開闊學(xué)生眼界，增強(qiáng)學(xué)生在學(xué)習(xí)中觀察、分析自然的能力，樹立學(xué)生自主探索的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、熱愛(ài)自然的情感。通過(guò)活動(dòng)了解氣象對(duì)人們生活的影響，知道如何適應(yīng)不同的氣候特征，以及有效的利用自然資源為我們服務(wù)。學(xué)會(huì)用多種方法進(jìn)行調(diào)查研究

24、，在分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、探索研究的過(guò)程中，加深學(xué)生對(duì)氣象與生活關(guān)系的進(jìn)一步了解2、過(guò)程與方法目標(biāo)通過(guò)老師講解，學(xué)生親手操作和用心觀察這一過(guò)程，初步的體會(huì)如何通過(guò)探索獲得知識(shí)的方法。學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上查詢問(wèn)題的答案，提高了對(duì)事物之間是普遍聯(lián)系又是變化發(fā)展的辨證觀點(diǎn)的再認(rèn)識(shí)。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生體會(huì)到天氣變化對(duì)我們生活的各個(gè)方面的影響。在合作學(xué)習(xí)中體驗(yàn)與人合作，表達(dá)交流，尊重他人勞動(dòng)成果的新理念，增強(qiáng)主動(dòng)探索的意識(shí)。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)：制作氣象圖標(biāo)和氣象日歷氣象變化對(duì)生活各個(gè)方面的影響形成書面總結(jié)2、教學(xué)難點(diǎn)氣象與我們生活的關(guān)系。3、重點(diǎn)的突破：在一節(jié)課的教授中，學(xué)

25、生們對(duì)氣象的知識(shí)有了初步了解，知道了天氣預(yù)報(bào)的由來(lái)。教師展示了中央氣象局發(fā)布的一套氣象符號(hào)集和幾套有特色的氣象符號(hào)。然后學(xué)生自己動(dòng)手操作，制作具有自己的風(fēng)格的氣象圖標(biāo)和氣象日歷。第二個(gè)問(wèn)題的解決主要是靠學(xué)生的觀察、詢問(wèn)、查閱資料、還有網(wǎng)上查閱等方法。前兩個(gè)問(wèn)題解決了，第三個(gè)問(wèn)題在教師的引導(dǎo)下迎刃而解。四、教學(xué)設(shè)計(jì)（詳細(xì)過(guò)程參照課件）活動(dòng)主題生成背景你有沒(méi)有遇到這類的事情：同學(xué)們積極地準(zhǔn)備參加學(xué)校幾天前就公布的運(yùn)動(dòng)會(huì)，因老天突降暴雨而“泡湯”了；本來(lái)安排的周末郊游，卻因天公不作美而沒(méi)能成行；曬在室外的衣服，快干時(shí)卻又被一場(chǎng)突如其來(lái)的降雨而淋濕；突然天氣轉(zhuǎn)涼,沒(méi)來(lái)得及多穿衣服就感冒了。這樣的事情經(jīng)

26、常在我們的周圍發(fā)生，就連早上起來(lái)穿什么衣裳也要先看看天氣呢！在世界飛速發(fā)展的今天，氣候?qū)τ谌祟惖挠绊懸呀?jīng)越來(lái)越明顯了，隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高，各種日常活動(dòng)都要求安全、舒適。以前的天氣預(yù)報(bào)只是預(yù)報(bào)溫度的高低，雨的大小，這已經(jīng)不能滿足人們的需求了。現(xiàn)在的天氣預(yù)報(bào)越來(lái)越注重人文關(guān)懷，報(bào)道與我們吃穿住行等生活相關(guān)的氣象指數(shù)，比如天氣溫度和濕度、人體感覺(jué)舒適指數(shù)、穿衣厚度指數(shù)、紫外線指數(shù)、晾曬衣服指數(shù)、森林火險(xiǎn)等級(jí)等等，人們也越來(lái)越重視氣象與我們生活之間的關(guān)系。為此我們決定開展氣象與生活的主題活動(dòng)。通過(guò)研究活動(dòng)了解氣象對(duì)我們生活之間關(guān)系，為我們的學(xué)習(xí)生活提供更好的服務(wù)。制定活動(dòng)時(shí)間：課內(nèi)：3學(xué)

27、時(shí)課外：23周活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)1 .在活動(dòng)中開闊學(xué)生眼界，增強(qiáng)學(xué)生在學(xué)習(xí)中觀察、分析自然的能力，樹立學(xué)生自主探索的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、熱愛(ài)自然的情感。2 .通過(guò)活動(dòng)了解氣象對(duì)人們生活的影響，知道如何適應(yīng)不同的氣候特征，以及有效的利用自然資源為我們服務(wù)。3 .學(xué)會(huì)用多種方法進(jìn)行調(diào)查研究，在分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、探索研究的過(guò)程中，加深學(xué)生對(duì)氣象與生活關(guān)系的進(jìn)一步了解活動(dòng)方式觀察、調(diào)查、詢問(wèn)、小實(shí)驗(yàn)、上網(wǎng)查找、談?wù)撗芯靠偨Y(jié)等?；顒?dòng)的過(guò)程（一）準(zhǔn)備階段1 .子課題的選擇（1）提出大主題大主題“氣象與生活”的內(nèi)容涉及范圍很廣，先讓學(xué)生初步了解氣象的有關(guān)知識(shí)，去感受氣象給我們的生活帶來(lái)影響，也可以讓學(xué)生比較

28、全面地專門了解氣象的某個(gè)范圍，便于學(xué)生更好選擇小的活動(dòng)主題。(2)確立各組的子課題。從大主題中選擇小的活動(dòng)主題進(jìn)行研究，這樣便于學(xué)生更好進(jìn)行研究，避免研究的范圍太大、造成研究的結(jié)果沒(méi)有深度，研究過(guò)于膚淺。學(xué)生利用上網(wǎng)收集資料的方法，首先對(duì)氣象與生活有一定的了解，互相交流收集的資料，然后學(xué)生討論哪些小的研究主題比較適合研究，有條件開展研究，對(duì)一些有爭(zhēng)議的小研究主題老師要正確引導(dǎo)學(xué)生選擇。最后，學(xué)生選擇的小研究主題必須是在自己感興趣的前提下，小主題研究的可行性、可操作性比較高的情況下，確定好小研究主題。大家群策群力，最終確立了“氣象與健康”、“氣象故事”、“氣象與環(huán)境”、“氣象與旅游”、“氣象趣聞

29、”、“氣象與災(zāi)害”、“氣象與動(dòng)物”、“氣象與市場(chǎng)”等小研究主題，并自愿形式組成活動(dòng)研究小組。2 .活動(dòng)前的準(zhǔn)備根據(jù)前兩周對(duì)天氣變化的記錄，完成課本7頁(yè)的天氣觀測(cè)記錄表。想想這兩周的天氣變化對(duì)人們都有什么影響？3 .指導(dǎo)老師的要在活動(dòng)前，要求指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生的研究活動(dòng)計(jì)劃，明確活動(dòng)目的，確定采用指導(dǎo)的方式，作好活動(dòng)過(guò)程中的具體管理、指導(dǎo)、評(píng)價(jià)工作，解決活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。(二)實(shí)施階段1 .利用多種方法收集資料學(xué)生把資料收集后，對(duì)資料進(jìn)行歸類、分析、整合?？梢园奄Y料做成小報(bào)或資料小卡片，小組之間互相交流，傳閱資料，達(dá)到資源共享。2 .小實(shí)驗(yàn)做一些有關(guān)氣象的小實(shí)驗(yàn)，各組根據(jù)活動(dòng)主題不同，做一些小

30、實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)中了解氣象與生活的關(guān)系。做好各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備，做好實(shí)驗(yàn)記錄，實(shí)驗(yàn)記錄有實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備、過(guò)程、結(jié)果、收獲等。3 .調(diào)查采訪調(diào)查采訪周圍的人，目的是了解氣象對(duì)人們生活影響的程度。在調(diào)查采訪前制定調(diào)查采訪的計(jì)劃，明確采訪的目的，選擇采訪的地點(diǎn)、人物、時(shí)間、方式。對(duì)采訪的問(wèn)題進(jìn)行合理的選擇，制定好問(wèn)題提綱。采訪記錄。采訪結(jié)束，把采訪的過(guò)程記錄下來(lái)，選擇好的記錄方法，對(duì)采訪的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)。4 .撰寫活動(dòng)體驗(yàn)學(xué)生在活動(dòng)中所獲得體驗(yàn)，可以寫成作文、觀察日記等形式。5 .小組交流各小組交流研究主題的情況，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)給予補(bǔ)充解決。(三)總結(jié)和展示階段(1)撰寫研究報(bào)告。以小組為單位撰寫研究報(bào)告，要求

31、研究報(bào)告能很好的體現(xiàn)研究結(jié)果，資料齊全，圖文并茂。制作多媒體課件。各小組根據(jù)研究的主題制作幻燈片、課件、網(wǎng)頁(yè)等。(3)成果展示成果展示的形式不用，不限制小組展示的方式?；顒?dòng)總結(jié)五年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)案例-學(xué)會(huì)自我保護(hù)一、背景分析一起溺水事件一一課題的產(chǎn)生去年九月，當(dāng)孩子們背著書包，高高興興地走進(jìn)校園時(shí)，又一位同學(xué)卻永遠(yuǎn)地遠(yuǎn)離了我們，他就是五(2)班的游偉，因?yàn)橛斡緯r(shí)缺乏安全意識(shí)和基本的自救能力，最終因搶救無(wú)效而死亡。類似的事件在我們的身邊舉不勝舉：還是去年，一位學(xué)生在回家的路上，因輕信他人導(dǎo)致被挾持同學(xué)們內(nèi)心充滿了恐懼，對(duì)于如何保護(hù)自己非常茫然。聯(lián)合國(guó)教科文組織就21世紀(jì)教育提出新口號(hào)：學(xué)會(huì)生

32、存。生存就必須學(xué)會(huì)自我保護(hù)，只有我們擁有健康的身體和健全明朗的心智才能更好地生存。面對(duì)這些，我們充滿了憂慮，更有一種歷史的使命感縈繞心頭。小學(xué)生的人生閱歷很簡(jiǎn)單，磨礪他們的不僅僅是學(xué)業(yè)，更是伴隨成長(zhǎng)的情緒自我管理、健康成長(zhǎng)的自助意識(shí)和面對(duì)意外傷害的安全自救能力。比如：如何保護(hù)自己的身體？遇到暴力侵犯時(shí)，該怎么辦？當(dāng)我焦慮時(shí)怎么辦我們有責(zé)任幫助學(xué)生學(xué)會(huì)面對(duì)，學(xué)會(huì)從容應(yīng)付，增強(qiáng)和提高自己應(yīng)對(duì)困難和處理危險(xiǎn)的本領(lǐng)，幫助學(xué)生從稚嫩到成熟，從單薄到寬厚，健健康康、快快樂(lè)樂(lè)地生活著。因此便產(chǎn)生了以“學(xué)會(huì)自我保護(hù)”為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)這一綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生樹立健康、安全意識(shí)，獲取一些基本的預(yù)防、處理

33、方法，增強(qiáng)自助自救的能力。同時(shí)在自主合作研究的過(guò)程中培養(yǎng)起實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和人際交往能力。二、設(shè)計(jì)思路本次主題活動(dòng)的設(shè)計(jì)思路是以自我保護(hù)為核心，從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，以小課題研究為基本形式，讓孩子在老師家長(zhǎng)和社會(huì)人士的幫助指導(dǎo)下，從自己感興趣的問(wèn)題入手自主制定關(guān)于自我保護(hù)的研究課題，通過(guò)合作調(diào)查、采訪、信息搜集與處理、表達(dá)與交流、展示與評(píng)價(jià)等探索活動(dòng)，豐富學(xué)生的健康知識(shí)、安全知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)急能力。三、活動(dòng)目標(biāo)1、認(rèn)知和技能：(1)通過(guò)活動(dòng)學(xué)習(xí)食品、人體、藥品、疾病等知識(shí)，學(xué)習(xí)衛(wèi)生保健知識(shí)，學(xué)會(huì)對(duì)水、火、電、刀具、煤氣的正確使用，提高對(duì)意外傷害的自救自護(hù)能力，學(xué)會(huì)自我調(diào)整情緒，擁有一個(gè)健

34、康的心理。(2)培養(yǎng)學(xué)生收集相關(guān)信息，并對(duì)收集到的信息進(jìn)行簡(jiǎn)單加工處理和應(yīng)用能力。2、過(guò)程和方法(1)通過(guò)小課題研究引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，并尋求各種途徑處理解決問(wèn)題，以促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)能力的提高。(2)通過(guò)小組合作調(diào)查、采訪、匯報(bào)交流促進(jìn)兒童的協(xié)作探究精神、學(xué)習(xí)交流能力、相互欣賞的意識(shí)的生成以及學(xué)生人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評(píng)價(jià)能力等的提高。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：(1)以小課題研究的形式，通過(guò)合作小組的集體研究，使學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)參與、相互合作。對(duì)自己的成果有喜悅感、成就感，感受與他人協(xié)作交流的樂(lè)趣。(2)通過(guò)課題研究，培養(yǎng)學(xué)生機(jī)智勇敢的品質(zhì)，遇事冷靜沉著的心理品質(zhì)。四、活動(dòng)實(shí)施本

35、活動(dòng)分六個(gè)階段進(jìn)行：課題準(zhǔn)備階段、課題實(shí)施階段、課題總結(jié)階段、課題成果展示階段、活動(dòng)評(píng)價(jià)階段、活動(dòng)延伸階段活動(dòng)過(guò)程：第一階段準(zhǔn)備階段1、活動(dòng)時(shí)間：2課時(shí)2、活動(dòng)過(guò)程(1) 談話導(dǎo)入，確立總課題。(2) 教師以凝重的語(yǔ)調(diào)講述暑假五(2)班一位學(xué)生溺水死亡的事情，引發(fā)學(xué)生思考：為什么會(huì)發(fā)生這樣的悲慘事件？使學(xué)生意識(shí)到自我保護(hù)的重要性，從而生成本次實(shí)踐活動(dòng)的主題一一“學(xué)會(huì)自我保護(hù)”。(3) 展開討論，生成子課題從學(xué)校大部分學(xué)生騎自行車、乘公交車和校車的實(shí)際出發(fā)，從最接近學(xué)生的安全隱患出發(fā)引導(dǎo)學(xué)生討論，產(chǎn)生以下子課題，并討論確定研究?jī)?nèi)容。A飲食安全：調(diào)查綠色食品的有關(guān)知識(shí)，以及中毒的處理。B交通安全：

36、了解交通常識(shí)，知道怎樣正確步行、騎自行車，乘公交車和出租車。C用電安全：了解電的有關(guān)知識(shí)，觸電的危害性和方法，學(xué)習(xí)一些觸電救護(hù)的基本技能。D預(yù)防傳染病：認(rèn)識(shí)傳染病，預(yù)防傳染病，以及怎樣用藥。E危急關(guān)頭的安全：搜集相關(guān)案例，提高警惕性，掌握下列幾種情況的自救自護(hù)措施：小偷撬門扭鎖你獨(dú)自在家，遇到敲詐勒索和暴力傷害，看見(jiàn)偷竊行為和行騙行為。F運(yùn)動(dòng)安全：了解在運(yùn)動(dòng)中身體的哪些部位容易受傷和受傷時(shí)的應(yīng)急措施。G網(wǎng)絡(luò)安全：研究使用聊天工具時(shí)的安全，小學(xué)生進(jìn)網(wǎng)吧和游戲房的危害，以及如何拒絕網(wǎng)友的非分要求。H心理健康：搜集一些調(diào)整情緒最終獲得成功的人物故事和書籍(4)建立課題小組，設(shè)計(jì)小課題研究方案。A、學(xué)

37、生根據(jù)一定的要求，根據(jù)自己的興趣愛(ài)好、特長(zhǎng)等自由組合成研究小組。B、以小組為單位，初步討論、設(shè)計(jì)子課題的活動(dòng)方案以及調(diào)查形式。(教師隨即以指導(dǎo)者、參與者、合作者的身份參與各小組的活動(dòng)。)(5)交流課題方案，指導(dǎo)完善。A、小組介紹自己的課題研究方案B、其他小組成員評(píng)價(jià)并提建議C、教師指導(dǎo)評(píng)價(jià)D小組修改、完善，確定課題研究方案(6)教師進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的培訓(xùn)。A、要注意實(shí)踐活動(dòng)的安全。B、準(zhǔn)備一些必要的設(shè)備：比如攝像機(jī)、錄音筆、理論資料等。C、進(jìn)行調(diào)查前的培訓(xùn)指導(dǎo)，學(xué)習(xí)采訪記錄技巧、如何制作幻燈片、如何設(shè)計(jì)問(wèn)卷調(diào)查、填寫表格紀(jì)錄、如何完成成果的反映形式。采訪調(diào)查表被采訪者：?jiǎn)挝唬郝?lián)系電話：米訪者：米訪

38、時(shí)間：米訪地點(diǎn)：預(yù)設(shè)問(wèn)題采訪問(wèn)題采訪記錄采訪后記學(xué)會(huì)自我保護(hù)小隊(duì)我們的課題我們的成員組長(zhǎng)成員我們的研究?jī)?nèi)容和方法研究?jī)?nèi)容研究方法負(fù)責(zé)人我們可能遇到的問(wèn)題及解決的方法我們預(yù)期的成果和表達(dá)形式1、調(diào)查報(bào)告、論文2、文字、圖像、圖片漫畫3、小品、救護(hù)演示、知識(shí)競(jìng)賽4、展示課件或網(wǎng)頁(yè)、資料?？诙A段課題實(shí)施階段1、活動(dòng)時(shí)間：課外12周2、活動(dòng)方法：以小組為單位邀請(qǐng)指導(dǎo)老師或家長(zhǎng)一起收集有關(guān)資料、采訪有關(guān)人員，也可個(gè)人實(shí)踐。3、活動(dòng)過(guò)程(1)以小組為單位進(jìn)行采訪活動(dòng)：按預(yù)定的方案走訪超市、蔬菜基地，采訪派出所、體育館和疾病預(yù)防控制中心的有關(guān)人員，錄音、拍照、攝像、采訪，做好調(diào)查記錄，寫好研究日記、感悟

39、等。(2)利用網(wǎng)絡(luò)資源、圖書資源、電視影像資源和校本材料生活指導(dǎo)用書等，獲得圖片資料和文字資料。(3)以小組為單位進(jìn)行階段性的資料整理和交流。第三階段課題總結(jié)階段1、活動(dòng)時(shí)間：23課時(shí)2、活動(dòng)過(guò)程(1)各小組組員對(duì)本組資料進(jìn)行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結(jié)論。(2)指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行反思。(3)完成結(jié)題報(bào)告，指導(dǎo)老師幫助修訂后定稿。(4)討論課題展示內(nèi)容、形式。(5)分小組準(zhǔn)備課題展示內(nèi)容，做好展示時(shí)的人員分工。第四階段課題成果展示階段1、活動(dòng)時(shí)間：課內(nèi)1課時(shí)2、活動(dòng)過(guò)程：(1)教師小結(jié)前階段小課題研究情況導(dǎo)入新課。(2)各小組匯報(bào)，分享成果。飲食安全交流形式剪貼文集：圖文結(jié)合介

40、紹綠色食品的概念、標(biāo)志綠色食品是按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染的、安全優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)類食品。標(biāo)志由三部分組成：上訪的太陽(yáng)，下方的葉片，中心的蓿蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色象征生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形意思為保護(hù)。AA級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為綠色底色為白色，A級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色底色為綠色采訪錄音：天然食品是綠色食品嗎？無(wú)公害食品、有機(jī)食品與綠色食品一樣嗎？請(qǐng)聽(tīng)我們小組對(duì)中港東枝蔬菜基地負(fù)責(zé)人的采訪錄音。表演小品：以一小孩吃了隔夜的食物引起中毒為緣由，處理方法先是喝些溫開水，盡量將吃進(jìn)去的東西吐掉，接著打120呼救電話，電話中要告知誰(shuí)受傷，受傷程

41、度，居住的具體位置。交通安全匯報(bào)形式 知識(shí)競(jìng)賽：要求把基本的交通知識(shí)、交通安全法的有關(guān)知識(shí)，設(shè)計(jì)成一道道判斷選擇題，以搶答必答的形式進(jìn)行。觀看錄像：把拍攝到的學(xué)生幾種不良行走、騎自行車和乘車行為給同學(xué)們觀看，請(qǐng)學(xué)生辨析，指出不當(dāng)之處。（乘車情景：不排隊(duì)上下車、在車廂內(nèi)追逐打鬧、把手頭伸出車外、不拉扶手、車沒(méi)有停穩(wěn)就下車等騎車情景有：并排行使、車速太快、騎車是拉手搭背、騎車帶人、脫手騎車、跟在機(jī)動(dòng)車后騎車、闖紅燈、鄉(xiāng)間小路轉(zhuǎn)彎不打手勢(shì)等走路情景：跨越護(hù)欄、一邊走路一邊聊天、不留心馬路上的意外障礙、不靠右邊走等）用電安全交流形式知識(shí)講座：把電和觸電的有關(guān)知識(shí)，以及對(duì)人體的傷害由一名學(xué)生扮演成小博士

42、向同學(xué)們進(jìn)行介紹。 課件演示：把拍攝到的一些不正確使用家用電器的畫面和供電局的關(guān)于觸電防護(hù)宣傳版面制作成課件向同學(xué)們演示。 模擬演習(xí)：一是如何換燈泡，二是用仿真橡皮人進(jìn)行觸電救護(hù)。通過(guò)這樣的形式讓學(xué)生學(xué)會(huì)不能用手接觸燈口內(nèi)的金屬片，不能用濕手巾擦拭燈泡。有人觸電不能貿(mào)然伸手去拉中電者，應(yīng)該迅速切斷電源，或者用木棍等挑開電線，然后打110或119等急救電話。運(yùn)動(dòng)安全匯報(bào)形式圖畫講解：出示人體關(guān)節(jié)圖，了解運(yùn)動(dòng)中身體的哪些部位容易受傷觀看錄像：在運(yùn)動(dòng)中，常常會(huì)有一些意外發(fā)生，這時(shí)候，我們應(yīng)該如何保護(hù)自己呢？請(qǐng)聽(tīng)一聽(tīng)體育館的幾位教練是怎么說(shuō)，又是怎么做的？錄像內(nèi)容主要有：當(dāng)我們身體的這些部位出現(xiàn)扭傷挫

43、傷怎么辦；在運(yùn)動(dòng)中一不小心被硬物擦傷劃傷扎傷仿生流血不止怎么辦；游泳時(shí)耳朵進(jìn)水或小蟲鉆進(jìn)耳朵、飛入眼睛時(shí)該怎么處置？預(yù)防傳染病匯報(bào)形式 課件演示：傳染病的傳播途徑，發(fā)病癥狀，預(yù)防措施（可以吃食一份小組同學(xué)制定的健身計(jì)劃。 模擬用藥：首先出示氨基糖甘類、大環(huán)內(nèi)脂類、氯霉素類、奎諾酮類四大類藥品，告訴學(xué)生不能夠用，一是氨基糖甘類。比如慶大霉素、丁胺卡那霉素等可導(dǎo)致兒童耳聾，還可能導(dǎo)致腎功能衰竭；二是大環(huán)內(nèi)脂類。紅霉素、羅紅霉素、阿其霉素這些治療衣原體、軍團(tuán)菌、支原體的特效藥，往往對(duì)兒童肝臟損傷大，用藥劑量大、用藥時(shí)間長(zhǎng)，可能造成肝功能衰竭、藥物性肝炎，甚至死亡；三是氯霉素類。兒童使用這類藥可能導(dǎo)致

44、再生障礙性貧血、灰嬰綜合征，使兒童肝功能嚴(yán)重衰竭；四是奎諾酮類藥。氟諾沙星、環(huán)丙沙星這類成人普及的藥物，兒童基本不用或慎用，目前已有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，這類藥可導(dǎo)致軟骨發(fā)育障礙。接著拿出冉林顆粒沖劑，宣讀說(shuō)明書，請(qǐng)學(xué)生算算一個(gè)80斤重的學(xué)生一頓吃幾包。網(wǎng)絡(luò)安全匯報(bào)形式漫畫連環(huán)畫：把保護(hù)家庭的通訊隱私，使用聊天工具時(shí)的安全，小學(xué)生進(jìn)網(wǎng)吧會(huì)受到哪些傷害，如何拒絕網(wǎng)友的非分要求這些知識(shí)點(diǎn)制作成漫畫連環(huán)畫通過(guò)多媒體演示。危急關(guān)頭的安全匯報(bào)形式 資料展示：把小組同學(xué)通過(guò)各種途徑搜集到的學(xué)生遭到社會(huì)不法分子侵害的案例以觀看影像剪輯和講述的形式展示。旨在以這些事件為警鐘，提高同學(xué)們的警惕性。 應(yīng)急討論：以小主持人

45、的身份，帶領(lǐng)同學(xué)們討論當(dāng)你遇到下列情況怎樣做才能保護(hù)自己？小偷撬門扭鎖，就我一個(gè)人在家，我該怎么對(duì)付這個(gè)壞蛋？遇到陌生人問(wèn)路該怎么做？遇到有人敲詐勒索怎么做？當(dāng)陌生人請(qǐng)我吃喝攀談時(shí)怎么辦？心理健康匯報(bào)形式介紹式：向?qū)W生推薦校本教材生活指導(dǎo)用書講故事：微笑著面對(duì)一切（桑蘭大姐姐是怎樣走出生活的陰影的）第五階段活動(dòng)評(píng)價(jià)階段結(jié)合參與活動(dòng)的態(tài)度和成果，按自評(píng)、小組評(píng)和教師評(píng)的步驟，給每個(gè)小組和個(gè)人評(píng)定等級(jí)。（附小組和個(gè)人評(píng)價(jià)表）課題小組成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（一）課題名稱：組長(zhǎng)：小組成員：指標(biāo)權(quán)重評(píng)價(jià)要素分項(xiàng)權(quán)重評(píng)價(jià)分值分項(xiàng)成績(jī)開題2分1、選題的科學(xué)性與可行性12、課題計(jì)劃（內(nèi)容、任務(wù)、分工、進(jìn)度安排、表述等）

46、1過(guò)程5分3、小組成員出勤率0.54、活動(dòng)記錄的完整、及時(shí)15、活動(dòng)記錄的真實(shí)16、小組的團(tuán)隊(duì)合作精神17、活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)的達(dá)成率18、材料的規(guī)范與完整性0.5結(jié)果3分9、研究成果（成果的可靠性、可信度、創(chuàng)新水平、成果表達(dá)形式與內(nèi)容）1.510、現(xiàn)場(chǎng)答辯（全員參與情況、語(yǔ)言表達(dá)、儀態(tài)儀表、應(yīng)答能力）111、其他收獲與體會(huì)0.5滿分10課題組成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（二）（學(xué)生自評(píng)部分）評(píng)價(jià)要素分項(xiàng)權(quán)重分項(xiàng)成績(jī)1、主動(dòng)組織和參與活動(dòng)，表現(xiàn)積極。22、形成了一定的查找、搜集、整理信息的能力。23、能將自己的研究成果創(chuàng)造性地通過(guò)不同的形式向大家展示。24、養(yǎng)成了在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題的能力。25、通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)

47、，對(duì)所獲得的成果有喜悅感、成就感，感受與他人協(xié)作交流的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)欣賞別人2合計(jì)你們對(duì)本次活動(dòng)的感受：第六階段活動(dòng)延伸階段1、給自己課題組的內(nèi)容出好自我保護(hù)小報(bào)和小學(xué)生平安100分的小冊(cè)子，在校內(nèi)進(jìn)行宣傳，讓更多的人了解安全常識(shí)和急救常識(shí)。2、在家庭生活、校園生活、社會(huì)生活中運(yùn)用在實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)到的自我保護(hù)措施。3、向有關(guān)部門提出加大網(wǎng)吧整治力度的倡議。小小理財(cái)家綜合實(shí)踐教學(xué)案例日期：來(lái)源：作者：姜堰市大倫中心小學(xué)字體：大中小2009-12-12季存道活動(dòng)目標(biāo)：1,通過(guò)學(xué)生小組合作、全班交流學(xué)會(huì)制作動(dòng)態(tài)生成的統(tǒng)計(jì)表。2 .學(xué)會(huì)利用統(tǒng)計(jì)表統(tǒng)計(jì)商品盈虧。3 .在活動(dòng)中讓學(xué)生體驗(yàn)到賺錢的不易，學(xué)會(huì)珍惜勞

48、動(dòng)成果?；顒?dòng)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)利用統(tǒng)計(jì)表統(tǒng)計(jì)本小組商品交易中的盈虧情況?；顒?dòng)難點(diǎn)：通過(guò)學(xué)生小組合作、全班交流學(xué)會(huì)制作動(dòng)態(tài)生成的統(tǒng)計(jì)表。教師準(zhǔn)備：課件、表格學(xué)生準(zhǔn)備：市場(chǎng)調(diào)查記錄、黑色水彩筆活動(dòng)前準(zhǔn)備：學(xué)生按小組進(jìn)行相關(guān)商品的市場(chǎng)調(diào)查，并做好記錄：1 .交易商品的市場(chǎng)零售價(jià)2 .同類型商品的進(jìn)貨價(jià)，估計(jì)進(jìn)貨數(shù)量及進(jìn)貨金額3 .注意調(diào)查的方式方法（安全因素，詢問(wèn)禮節(jié)，記錄技巧等）4 .小組統(tǒng)一結(jié)果后，用簡(jiǎn)單清晰的方式行進(jìn)匯總記錄活動(dòng)過(guò)程：一、活動(dòng)導(dǎo)入師：上一節(jié)活動(dòng)，同學(xué)們精心設(shè)計(jì)了自己商店商品的促銷方法，很有創(chuàng)意，與眾不同，大家肯定希望：在商品交易會(huì)那天生意非常火爆吧？那是不是生意紅紅火火的就一定賺錢了呢

49、？（這可不一定）判斷是否真的盈利，主要就是統(tǒng)計(jì)商品交易的情況，分小組進(jìn)行一個(gè)比賽：制作商品銷售統(tǒng)計(jì)表，爭(zhēng)做一個(gè)有頭腦的小小理財(cái)家，有信心嗎？出示課題：小小理財(cái)家二、學(xué)生匯報(bào)市場(chǎng)調(diào)查情況展示學(xué)生課前市場(chǎng)調(diào)查情況（由一兩組學(xué)生選舉代表進(jìn)行展示本組調(diào)查情況：類型為表格、或文字）簡(jiǎn)單匯報(bào)：1去哪進(jìn)行調(diào)查？2進(jìn)貨情況：商品名稱、單價(jià)三、引出“統(tǒng)計(jì)”的必要性師：大家銷售的商品種類這么多，怎么在交易會(huì)后知道它們的銷售情況呢？（利用統(tǒng)計(jì)表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)）需要用到數(shù)學(xué)中的統(tǒng)計(jì)表來(lái)歸類和計(jì)算它們的盈虧情況了！師：現(xiàn)在分小組進(jìn)行一個(gè)“完美表格”的比賽，看看哪個(gè)小組設(shè)計(jì)的表格最科學(xué)、最實(shí)用！四、小組討論填表師：葉老師這就有

50、一張不完整的統(tǒng)計(jì)表，你們來(lái)看看可以填入哪些項(xiàng)目？后面可以接著設(shè)計(jì)哪些項(xiàng)目呢？（用黑色水彩筆填表）商品銷售情況統(tǒng)計(jì)表進(jìn)貨零售商品名稱進(jìn)貨單價(jià)（元）進(jìn)貨數(shù)量（件）進(jìn)貨金額（元）零售單價(jià)（元）零售量（件）零售總金額（元）備注：此表可以動(dòng)態(tài)生成各所需項(xiàng)目五、展示學(xué)生成果，并進(jìn)行討論點(diǎn)評(píng)師：我們來(lái)看看xx商品，你們是如何定商品的零售單價(jià)？師：大家來(lái)說(shuō)說(shuō)，賣出時(shí)該定多少錢呢？為什么定這個(gè)價(jià)錢？（通俗來(lái)說(shuō)：高于進(jìn)貨價(jià)，低于市場(chǎng)均價(jià)，即目標(biāo)利潤(rùn)價(jià)格=1貨單價(jià)+（目標(biāo)利潤(rùn)率*進(jìn)貨總額）/進(jìn)貨數(shù)量），或使用滲透定價(jià)）在課前進(jìn)行鋪墊A可能一：全部賣完，簡(jiǎn)單計(jì)算零售總金額填表?？赡芏捍蛘垆N售師：我們看看這個(gè)小組是怎

51、么在這個(gè)表格中體現(xiàn)打折銷售呢？（共同討論需有三項(xiàng)：?jiǎn)蝺r(jià)、數(shù)量、金額）師：怎么打折？如何定折后價(jià)？（考慮成本，需要明確計(jì)算銷售多少后回本，之后打多少折都是賺錢的。）B師：我們還看到這個(gè)小組的xx商品是沒(méi)有進(jìn)價(jià)的，這是怎么回事呢？請(qǐng)這個(gè)小組組員解釋一下（哪些是自帶商品、或是二手折舊商品）師：那么這樣的商品又該怎么計(jì)算成本呢？（可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)定，或是提供者自己確定）師：該怎么制定它的零售價(jià)？（1.市場(chǎng)價(jià)、2.賣方自定3.以物換物，這也是商品交易的最初形式）師：怎么計(jì)算此類商品的盈利情況呢？（師生邊討論邊設(shè)計(jì)完整表格）師：對(duì)于這張表格你們有什么補(bǔ)充嗎？（提示還需計(jì)算小組的總盈虧情況）師：哪組代表來(lái)計(jì)算

52、xx商品的盈虧情況？應(yīng)該注意什么呢？根據(jù)情況分類：1全部銷售完后：零售總金額-進(jìn)貨總金額=盈虧金額2打折物品：零售額時(shí)丁折金額-進(jìn)貨金額3自帶商品、折舊商品：銷售額-定價(jià)金額折舊公式：月折舊值=原值*（1-殘值率）/使用年限/12師：這個(gè)小組最后盈利多少錢呢？（學(xué)生可能只是將所有盈虧項(xiàng)相加）師：大家說(shuō)這樣計(jì)算科學(xué)嗎？為什么？（應(yīng)該減去活動(dòng)中產(chǎn)生的各種雜費(fèi)）師：關(guān)于計(jì)算盈利還有什么補(bǔ)充的嗎？（例如商品耗損，應(yīng)該加入商品成本，還應(yīng)該注意三點(diǎn)：質(zhì)量好、價(jià)格低、服務(wù)優(yōu)）整個(gè)過(guò)程注意要讓學(xué)生進(jìn)行相互評(píng)價(jià)。五、活動(dòng)總結(jié)鞏固（根據(jù)上課時(shí)間進(jìn)行調(diào)整）師：我們共同討論出了這個(gè)十分詳盡又實(shí)用的表格，那么你認(rèn)為哪組設(shè)計(jì)的表格最“完美”呢？為什么？（清晰、科學(xué)、實(shí)用）其實(shí)套用句俗語(yǔ)：沒(méi)有最好，只有更好！可能你們還會(huì)設(shè)計(jì)出更好的統(tǒng)計(jì)表呢！相信同學(xué)們通過(guò)這次活動(dòng)，能更深刻的體會(huì)到交易的樂(lè)趣，珍惜交易的成果，真正學(xué)會(huì)用聰明的方法來(lái)理財(cái)，不愧“小小理財(cái)