酒店法律及法規(guī)第1-4章復習課

1、 酒店：憑借酒店：憑借建筑物及建筑物上的設施、設備建筑物及建筑物上的設施、設備，為，為旅游者提供住宿、飲食、娛樂、購物、公共信息旅游者提供住宿、飲食、娛樂、購物、公共信息等其他等其他服務的綜合性、服務性企業(yè)服務的綜合性、服務性企業(yè)。第一章 第一節(jié)酒店業(yè)與酒店法酒店的分類酒店酒店服務對象服務對象 特色特色商務型商務型商務活動商務活動商業(yè)中心（交通）商業(yè)中心（交通）度假型度假型休假休假風景區(qū)（愛琴海）風景區(qū)（愛琴海）長住型長住型長居人員長居人員家庭式家庭式會議型會議型參會人員參會人員會議設施（投影儀）會議設施（投影儀）觀光型觀光型觀光旅游觀光旅游食、住、行、游、食、住、行、游、購、娛購、娛 酒店業(yè)

2、：為旅游者提供食宿服務的酒店業(yè)：為旅游者提供食宿服務的行業(yè)行業(yè)。 酒店業(yè)六大特點：酒店業(yè)六大特點：勞動密集型勞動密集型 前廳、客房、后勤等工作人員前廳、客房、后勤等工作人員國際性國際性 開放度高，易引入國際設施和服務開放度高，易引入國際設施和服務無形性無形性 服務服務低污染性低污染性強文化性強文化性 有形和無形有形和無形綜合性綜合性 酒店業(yè)特點酒店法律和法規(guī)監(jiān)督和保障監(jiān)督和保障酒店酒店順利運營，順利運營，客人客人自由消自由消費而制定的規(guī)范性法律文件。費而制定的規(guī)范性法律文件。學會用法律武器來保護酒店（工作人員）以學會用法律武器來保護酒店（工作人員）以及自身（消費者）在及自身（消費者）在酒店法律

3、關(guān)系酒店法律關(guān)系中的權(quán)益，中的權(quán)益，捍衛(wèi)自己利益。捍衛(wèi)自己利益。學習目的 法律事實是指引起法律關(guān)系法律事實是指引起法律關(guān)系產(chǎn)生、變更或終止產(chǎn)生、變更或終止的的客觀情況客觀情況。二、酒店法律事實二、酒店法律事實 指酒店法律規(guī)范確認和調(diào)整的，指酒店法律規(guī)范確認和調(diào)整的，在酒店經(jīng)營活動在酒店經(jīng)營活動中各方當事人之間所具有的權(quán)利、義務關(guān)系。中各方當事人之間所具有的權(quán)利、義務關(guān)系。 一、酒店法律關(guān)系一、酒店法律關(guān)系第二節(jié) 酒店法律關(guān)系酒店法律行為酒店法律行為 是指能產(chǎn)生酒店法律后果，但是指能產(chǎn)生酒店法律后果，但以人的主觀意志以人的主觀意志為轉(zhuǎn)移的客觀事實為轉(zhuǎn)移的客觀事實（?。?。（?。?。自然現(xiàn)象如地震、臺

4、風、洪水等。自然現(xiàn)象如地震、臺風、洪水等。社會現(xiàn)象如戰(zhàn)爭、動亂、罷工等。社會現(xiàn)象如戰(zhàn)爭、動亂、罷工等。酒店酒店法律事件法律事件 是指能引起酒店法律后果，但是指能引起酒店法律后果，但又不以人的主觀意志又不以人的主觀意志為轉(zhuǎn)移的客觀事實為轉(zhuǎn)移的客觀事實（大）。（大）。2 2、酒店和員工的關(guān)系、酒店和員工的關(guān)系勞務合同勞務合同：基于以往員工所受的不公待遇，在雇：基于以往員工所受的不公待遇，在雇傭方式，違約金等事項偏向勞動者。傭方式，違約金等事項偏向勞動者。 1 1、酒店和客戶的關(guān)系、酒店和客戶的關(guān)系三、酒店運行中需處理的法律關(guān)系三、酒店運行中需處理的法律關(guān)系提供服務、接受服務的服務合同關(guān)系提供服務、

5、接受服務的服務合同關(guān)系如酒店住宿、餐飲、會議、長期包租合同等如酒店住宿、餐飲、會議、長期包租合同等。4 4、酒店和、酒店和監(jiān)管部門監(jiān)管部門的關(guān)系的關(guān)系3 3、酒店和其他組織的關(guān)系、酒店和其他組織的關(guān)系 互利互助，協(xié)助關(guān)系。互利互助，協(xié)助關(guān)系。 監(jiān)督與被監(jiān)督關(guān)系。如酒店設立的申請與監(jiān)督與被監(jiān)督關(guān)系。如酒店設立的申請與審批、年審、星級評定。審批、年審、星級評定。有權(quán)要求顧客賠償因其自身過錯給酒店造成的損失有權(quán)要求顧客賠償因其自身過錯給酒店造成的損失。有權(quán)按照法律規(guī)定對旅客在酒店內(nèi)的不良行為進行制止、有權(quán)按照法律規(guī)定對旅客在酒店內(nèi)的不良行為進行制止、對違法行為進行舉報和進行相關(guān)處理。對違法行為進行舉

6、報和進行相關(guān)處理。酒店有向旅客收取住宿費和合法約定服務費的權(quán)利。酒店有向旅客收取住宿費和合法約定服務費的權(quán)利。 特殊情況特殊情況下可拒絕接待顧客。下可拒絕接待顧客。1 1、酒店的權(quán)利、酒店的權(quán)利四、酒店法律關(guān)系的內(nèi)容四、酒店法律關(guān)系的內(nèi)容保障旅客的人身安全和財產(chǎn)安全。保障旅客的人身安全和財產(chǎn)安全。違約要擔負一些違約要擔負一些 “過錯責任過錯責任”“”“補充賠償責任補充賠償責任”。按照明示或約定標準提供客房和服務。按照明示或約定標準提供客房和服務。2 2、酒店的主要義務、酒店的主要義務保護客人隱私保護客人隱私。u顧客的權(quán)力是酒店的義務。顧客的權(quán)力是酒店的義務。 要求酒店按約提供服務、保護人身安全

7、、財要求酒店按約提供服務、保護人身安全、財產(chǎn)安全和隱私權(quán)。產(chǎn)安全和隱私權(quán)。u顧客的義務是酒店的權(quán)力。顧客的義務是酒店的權(quán)力。 按約支付其享受服務的費用，文明入住，不按約支付其享受服務的費用，文明入住，不損害酒店利益。損害酒店利益。 3 3、顧客的權(quán)利和義務、顧客的權(quán)利和義務第二章第二章 酒店企業(yè)法律制度酒店企業(yè)法律制度 第一節(jié)第一節(jié) 酒店企業(yè)法概述酒店企業(yè)法概述 第二節(jié)第二節(jié) 公司法律制度公司法律制度 第三節(jié)第三節(jié) 酒店企業(yè)破產(chǎn)法律制度酒店企業(yè)破產(chǎn)法律制度第一節(jié)第一節(jié) 酒店企業(yè)法概述酒店企業(yè)法概述一、酒店企業(yè)的分類一、酒店企業(yè)的分類 (一一) 企業(yè)組織形式企業(yè)組織形式獨資企業(yè)獨資企業(yè)是由是由單

8、個投資主體單個投資主體投資組建的企業(yè)。投資組建的企業(yè)。合伙企業(yè)合伙企業(yè)是指由是指由兩個以上的投資主體兩個以上的投資主體根據(jù)契根據(jù)契約約定出資和共同經(jīng)營的企業(yè)。約約定出資和共同經(jīng)營的企業(yè)。I.公司企業(yè)公司企業(yè)是指依公司法設立的、以營利為目是指依公司法設立的、以營利為目的的的的具有法人資格的經(jīng)營組織具有法人資格的經(jīng)營組織。 (二二)企業(yè)法律地位企業(yè)法律地位法人法人企業(yè)企業(yè)是指依法能獨立享有權(quán)利和承擔是指依法能獨立享有權(quán)利和承擔義務的義務的以獨立財產(chǎn)以獨立財產(chǎn)承擔承擔民事責任民事責任的企業(yè)。的企業(yè)。I.非法人企業(yè)非法人企業(yè)是是不能獨立承擔民事責任不能獨立承擔民事責任的企的企業(yè)投資者要對企業(yè)債務負業(yè)投

9、資者要對企業(yè)債務負無限責任無限責任的企業(yè)。的企業(yè)。如獨資企業(yè)和合伙企業(yè)。如獨資企業(yè)和合伙企業(yè)。二、個人獨資酒店法律制度二、個人獨資酒店法律制度 （一）個人獨資酒店設立的條件（一）個人獨資酒店設立的條件1、投資人為、投資人為自然人自然人2、合法的企業(yè)名稱、合法的企業(yè)名稱3、出資（錢、實物、土地等）、出資（錢、實物、土地等）4、固定的經(jīng)營場所和必要的經(jīng)營條件、固定的經(jīng)營場所和必要的經(jīng)營條件5、工作人員、工作人員u由一個自然人投資，其財產(chǎn)為投資人個人所有。由一個自然人投資，其財產(chǎn)為投資人個人所有。u投資人以其個人財產(chǎn)對企業(yè)債務承擔無限責任。投資人以其個人財產(chǎn)對企業(yè)債務承擔無限責任。u個人獨資企業(yè)是非

10、法人企業(yè)。個人獨資企業(yè)是非法人企業(yè)。（二）個人獨資企業(yè)的特征（二）個人獨資企業(yè)的特征三、合伙酒店法律制度三、合伙酒店法律制度 （一）普通合伙酒店的設立（一）普通合伙酒店的設立 1、設立條件、設立條件 有兩個以上合伙人。有兩個以上合伙人。 有書面有書面合伙協(xié)議合伙協(xié)議。 合伙人共同就合伙事項達成的具有法律合伙人共同就合伙事項達成的具有法律約束力的約束力的書面合同書面合同。 合伙人繳付的出資。貨幣、實物、知識產(chǎn)權(quán)、合伙人繳付的出資。貨幣、實物、知識產(chǎn)權(quán)、土地使用權(quán)或勞務出資。土地使用權(quán)或勞務出資。 有合伙酒店的名稱和生產(chǎn)經(jīng)營場所有合伙酒店的名稱和生產(chǎn)經(jīng)營場所（二）合伙酒店債務清償（二）合伙酒店債務

11、清償 合伙酒店以其所有財產(chǎn)對其債務進行清償，合合伙酒店以其所有財產(chǎn)對其債務進行清償，合伙酒店不能清償?shù)狡趥鶆盏?，合伙人承擔無限連帶伙酒店不能清償?shù)狡趥鶆盏模匣锶顺袚鸁o限連帶責任。責任。四、公司四、公司（一）公司的概念：（一）公司的概念： 公司是依法設立的、以營利為目的的經(jīng)濟公司是依法設立的、以營利為目的的經(jīng)濟組織組織（企業(yè)（企業(yè)法人法人），），是企業(yè)的高級組織形式。是企業(yè)的高級組織形式。 （二）公司的特征：（二）公司的特征：法人法人性性營利性營利性社團性，與獨資企業(yè)的本質(zhì)區(qū)別社團性，與獨資企業(yè)的本質(zhì)區(qū)別（二）公司的分類（二）公司的分類1.依據(jù)依據(jù)股東責任股東責任股份有限公司股份有限公司股份兩

12、合公司股份兩合公司兩合公司兩合公司有限責任公司有限責任公司無限責任公司無限責任公司2.依據(jù)控股關(guān)系依據(jù)控股關(guān)系母公司母公司子公司子公司2.依據(jù)控股關(guān)系依據(jù)控股關(guān)系母公司母公司子公司子公司2.依據(jù)控股關(guān)系依據(jù)控股關(guān)系獨立的法人獨立的法人 有限責任公司有限責任公司：由由兩人以上的股東兩人以上的股東組成，股東以其出資額為限，公司以組成，股東以其出資額為限，公司以其全部資產(chǎn)對公司債務承擔其全部資產(chǎn)對公司債務承擔有限責任有限責任的企業(yè)法人。的企業(yè)法人。 股份有限公司：股份有限公司：由一由一定人數(shù)以上的定人數(shù)以上的股東股東組成，公司組成，公司全部資產(chǎn)劃分為等額全部資產(chǎn)劃分為等額股份股份，股東以其所認購的股

13、份對公司，股東以其所認購的股份對公司承擔有限責任，公司以其全部資產(chǎn)對承擔有限責任，公司以其全部資產(chǎn)對債務承擔債務承擔有限責任的企業(yè)法人。有限責任的企業(yè)法人。主要公司形式主要公司形式有限責任公司有限責任公司V.S股份有限公司股份有限公司有限責任公司有限責任公司股份有限公司股份有限公司股東符合法定要求股東符合法定要求50發(fā)起人人數(shù)發(fā)起人人數(shù)2-200，股東不限，股東不限股東出資達到法定資本最低股東出資達到法定資本最低限額，人民幣限額，人民幣3萬萬發(fā)起人認購和募集的股本最發(fā)起人認購和募集的股本最低限額人民幣低限額人民幣500萬萬股東共同制定公司章程股東共同制定公司章程由發(fā)起人共同制定，經(jīng)創(chuàng)立由發(fā)起人

14、共同制定，經(jīng)創(chuàng)立大會通過大會通過有合法的公司名稱、組織機有合法的公司名稱、組織機構(gòu)、住所構(gòu)、住所有合法的公司名稱、組織機有合法的公司名稱、組織機構(gòu)、住所構(gòu)、住所貨幣（貨幣（30%）、實物、土地、）、實物、土地、知識產(chǎn)權(quán)等方式出資知識產(chǎn)權(quán)等方式出資同左，發(fā)起人出資同左，發(fā)起人出資35%，第三節(jié) 酒店企業(yè)破產(chǎn)法律制度 1.客觀事實客觀事實（一）（一）破產(chǎn)破產(chǎn) 2.法律程序法律程序破產(chǎn)是一個事實也是企業(yè)趨于消亡的程序破產(chǎn)是一個事實也是企業(yè)趨于消亡的程序 （二）破產(chǎn)原因（二）破產(chǎn)原因 1.不能清償?shù)狡趥鶆?。不能清償?shù)狡趥鶆铡?2.資不抵債，資產(chǎn)不足以清償全部債務。資不抵債，資產(chǎn)不足以清償全部債務。（三

15、）破產(chǎn)案件的管轄 1.地域管轄地域管轄 破產(chǎn)案件由債務人住所地人民法院管轄。破產(chǎn)案件由債務人住所地人民法院管轄。 即企業(yè)主要辦事機構(gòu)所在地（注冊地）。即企業(yè)主要辦事機構(gòu)所在地（注冊地）。 2.級別管轄級別管轄人人民民法法院院基層基層 一般的第一審民事案件，在縣、一般的第一審民事案件，在縣、縣級市或區(qū)行政機關(guān)登記的企業(yè)?？h級市或區(qū)行政機關(guān)登記的企業(yè)。中級中級 在本轄區(qū)內(nèi)（地級市）有重大影在本轄區(qū)內(nèi)（地級市）有重大影響的第一審案件。響的第一審案件。高級高級 在本轄區(qū)內(nèi)（省級）有重大影響在本轄區(qū)內(nèi)（省級）有重大影響的第一審案件。的第一審案件。最高最高在全國有重大影響的案件。在全國有重大影響的案件。重

16、整（一）重整申請主體：（一）重整申請主體：1.債務人或債權(quán)人債務人或債權(quán)人（二）重整期間企業(yè)的管理：（二）重整期間企業(yè)的管理：1.財產(chǎn)和營業(yè)事務的管理財產(chǎn)和營業(yè)事務的管理 債務人在債務人在管理人管理人的監(jiān)督下自行管理。的監(jiān)督下自行管理。2.對收益分配及股權(quán)轉(zhuǎn)讓的限制對收益分配及股權(quán)轉(zhuǎn)讓的限制 債務人不得請求投資收益的分配債務人不得請求投資收益的分配，不得向第三人轉(zhuǎn)讓所，不得向第三人轉(zhuǎn)讓所持股權(quán)。持股權(quán)。和解 和解的申請人和解的申請人只能是債務人。只能是債務人。 提出申請時提出申請時提出和解協(xié)議草案提出和解協(xié)議草案（包括清償債務的方法和期限，具體執(zhí)行措施）。（包括清償債務的方法和期限，具體執(zhí)行措

17、施）。重整與和解失敗，宣告破產(chǎn)重整與和解失敗，宣告破產(chǎn)企業(yè)破產(chǎn)流程圖破產(chǎn)申請和解重整破產(chǎn)清算破產(chǎn)宣告破產(chǎn)終結(jié)第三章第一節(jié) 合同法概述 一、合同的概念一、合同的概念 合同是平等主體的自然人、法人、其他合同是平等主體的自然人、法人、其他組織之間設立、變更、終止組織之間設立、變更、終止民事權(quán)利義務關(guān)民事權(quán)利義務關(guān)系的協(xié)議系的協(xié)議。 二、合同的分類二、合同的分類有名合同和無名合同：是否按其類型確定的名稱。有名合同和無名合同：是否按其類型確定的名稱。要式合同和不要式合同：是否有確定的形式和手續(xù)。要式合同和不要式合同：是否有確定的形式和手續(xù)。雙務合同和單務合同：是否雙方均負義務。雙務合同和單務合同：是否雙

18、方均負義務。有償合同和無償合同：是否支付代價。有償合同和無償合同：是否支付代價。第二節(jié) 合同的訂立（一）合同訂立的概念（一）合同訂立的概念 指兩個或者兩個以上的當事人，依法對合同指兩個或者兩個以上的當事人，依法對合同的主要條款的主要條款經(jīng)過協(xié)商一致，達成協(xié)議的法律行為。經(jīng)過協(xié)商一致，達成協(xié)議的法律行為。書面形式書面形式 口頭形式口頭形式優(yōu)優(yōu)點點據(jù)可查，據(jù)可查，防止爭議防止爭議快速直接、快速直接、簡便簡便缺缺點點繁瑣、復繁瑣、復雜雜爭議時無爭議時無法取證和法取證和分清責任分清責任（二）合同訂立的形式（二）合同訂立的形式1、書面形式書面形式：指合同書、信：指合同書、信件、和電子文件等可以有形件、和

19、電子文件等可以有形地表現(xiàn)所載內(nèi)容的形式。地表現(xiàn)所載內(nèi)容的形式。2、口頭形式口頭形式：當事人雙方面：當事人雙方面對面協(xié)商或者以通訊設備交對面協(xié)商或者以通訊設備交談達成協(xié)議的形式。談達成協(xié)議的形式。三、合同訂立的方式 （一）要約（一）要約 要約是一種訂約行為，是希望要約是一種訂約行為，是希望和他人訂立合同的意思表示。和他人訂立合同的意思表示。 要約人：發(fā)出要約的人要約人：發(fā)出要約的人 受要約人：接受要約的人。受要約人：接受要約的人。 要約規(guī)定：要約規(guī)定：1、內(nèi)容具體確定，訂房數(shù)、住宿時間、內(nèi)容具體確定，訂房數(shù)、住宿時間、訂餐數(shù)、訂餐標準等。訂餐數(shù)、訂餐標準等。2、內(nèi)容經(jīng)受要約人同意，要約人即受、內(nèi)

20、容經(jīng)受要約人同意，要約人即受該約定的約束。該約定的約束。 （二）承諾（二）承諾是受要約人同意要約的意思表示。是受要約人同意要約的意思表示。 承諾要件：承諾要件：1、承諾必須由受要約人作出、承諾必須由受要約人作出2、承諾必須在合理期限內(nèi)向要約人發(fā)出、承諾必須在合理期限內(nèi)向要約人發(fā)出3、承諾的內(nèi)容必須與要約的內(nèi)容相一致、承諾的內(nèi)容必須與要約的內(nèi)容相一致 （三）要約邀請（三）要約邀請 也稱要約引誘，是希望他人向自己發(fā)出要約也稱要約引誘，是希望他人向自己發(fā)出要約的意思表示。如商業(yè)廣告、招標公告等。的意思表示。如商業(yè)廣告、招標公告等。要約與要約邀請的區(qū)別：要約與要約邀請的區(qū)別： 要約具有法律約束力，一經(jīng)

21、承諾，合同即成立；要約邀要約具有法律約束力，一經(jīng)承諾，合同即成立；要約邀請不具有法律約束力。請不具有法律約束力。 要約是希望別人向自己發(fā)出承諾，因而其必須包含合同要約是希望別人向自己發(fā)出承諾，因而其必須包含合同成立的主要條款；而要約邀請不必包含合同成立的主要成立的主要條款；而要約邀請不必包含合同成立的主要條款。條款。a. 要約的相對人是特定的人；而要約邀請一般是不特定的要約的相對人是特定的人；而要約邀請一般是不特定的人。人。四、合同的成立 （一）（一） 合同成立時間合同成立時間 承諾生效時合同成立，即合同成立于承諾生效時。承諾生效時合同成立，即合同成立于承諾生效時。合同書：雙方當事人簽字或蓋章

22、，若不在同一時合同書：雙方當事人簽字或蓋章，若不在同一時間，以最后簽字或蓋章為準。間，以最后簽字或蓋章為準。 若要求書面形式，凡當事人一方已經(jīng)履行義務，并若要求書面形式，凡當事人一方已經(jīng)履行義務，并且對方接受，雖然還未簽書面合同，但合同依然成立。且對方接受，雖然還未簽書面合同，但合同依然成立。第三節(jié) 合同的效力（一）合同效力的概念（一）合同效力的概念 指已經(jīng)成立的合同在當事人之間產(chǎn)生一定指已經(jīng)成立的合同在當事人之間產(chǎn)生一定的的法律約束力法律約束力。（二）合同生效的結(jié)果（二）合同生效的結(jié)果當事人可根據(jù)合同約定享受權(quán)利、承擔義務。當事人可根據(jù)合同約定享受權(quán)利、承擔義務。 任何人均不得侵犯當事人約定

23、合同的權(quán)利義務。任何人均不得侵犯當事人約定合同的權(quán)利義務。附條件合同 （一）附條件合同：（一）附條件合同：當事人約定的，未來當事人約定的，未來可能發(fā)生的、用來限定合同效力可能發(fā)生的、用來限定合同效力的某種合的某種合法事實。法事實。 合同生效于合同成立后，附件合同生效于約定合同生效于合同成立后，附件合同生效于約定的事實出現(xiàn)時。的事實出現(xiàn)時。無效合同（二）無效合同的情形（二）無效合同的情形一方以欺詐、脅迫手段訂立合同，一方以欺詐、脅迫手段訂立合同，損害國家利益損害國家利益。當事人惡意串通，當事人惡意串通，損害國家、集體或第三者利益損害國家、集體或第三者利益。以合法形式掩蓋以合法形式掩蓋非法非法目的

24、。目的。損害社會公共利益損害社會公共利益。 違反法律、法規(guī)違反法律、法規(guī)強制性命令。強制性命令。（一）無效合同的概念（一）無效合同的概念不具有法律約束力和不發(fā)生履行效力的合同不具有法律約束力和不發(fā)生履行效力的合同?？沙蜂N合同（二）可撤銷的原因（二）可撤銷的原因因因重大誤解重大誤解訂立的合同訂立的合同顯失公平顯失公平的合同的合同乘人之危乘人之危的合同的合同 因欺詐、脅迫而訂立的損害他人利益的合同因欺詐、脅迫而訂立的損害他人利益的合同（一）可撤銷合同的概念（一）可撤銷合同的概念 合同成立后因法定事由，人民法合同成立后因法定事由，人民法院或者仲裁機構(gòu)院或者仲裁機構(gòu)根據(jù)一方當事人的根據(jù)一方當事人的申請

25、，變更合同的有關(guān)內(nèi)容或者將申請，變更合同的有關(guān)內(nèi)容或者將合同予以撤銷。合同予以撤銷。效力待定合同（二）效力待定合同的種類（二）效力待定合同的種類1、限制民事行為能力限制民事行為能力的人獨立訂立的合同的人獨立訂立的合同2、無權(quán)代理人訂立的合同、無權(quán)代理人訂立的合同3、行為人越權(quán)訂立的合同、行為人越權(quán)訂立的合同（一）效力待定合同的概念（一）效力待定合同的概念 合同雖然已經(jīng)成立，但因合同雖然已經(jīng)成立，但因其不完全符合有關(guān)生效要件的其不完全符合有關(guān)生效要件的規(guī)定，規(guī)定，其生效與否尚未確定，其生效與否尚未確定，須經(jīng)有權(quán)人表示才能確定其效須經(jīng)有權(quán)人表示才能確定其效力的合同力的合同。第四節(jié) 合同的履行(二二

26、)合同履行的規(guī)則合同履行的規(guī)則 合同生效后，當事人對合同條款約定存在缺陷時，應采取合同生效后，當事人對合同條款約定存在缺陷時，應采取妥善處理方法，妥善處理方法， 如如合同履行過程中價格發(fā)生變動時。合同履行過程中價格發(fā)生變動時。(一一)合同履行的概念合同履行的概念 指合同當事人雙方依據(jù)合同條款的規(guī)定，實指合同當事人雙方依據(jù)合同條款的規(guī)定，實現(xiàn)各自享有的權(quán)利，并承擔各自的義務?，F(xiàn)各自享有的權(quán)利，并承擔各自的義務。（三）合同履行中的抗辯權(quán) （一）概念：（一）概念： 指在雙方合同中，指在雙方合同中，一方當事人在另一方不履一方當事人在另一方不履行責任或者履行不符合約定時行責任或者履行不符合約定時，依法對

27、抗對方要，依法對抗對方要求或者拒絕對方權(quán)利主張的權(quán)利。求或者拒絕對方權(quán)利主張的權(quán)利。（二）分類（二）分類同時履行抗辯權(quán)同時履行抗辯權(quán)后履行抗辯權(quán)后履行抗辯權(quán)不安抗辯權(quán)不安抗辯權(quán)同時履行抗辯權(quán)(一)概念：概念： 指在指在沒有規(guī)定履行順序沒有規(guī)定履行順序的雙務合同中，當?shù)碾p務合同中，當事人一方在當事人另一方未給付以前，事人一方在當事人另一方未給付以前，有權(quán)拒有權(quán)拒絕先給付的權(quán)利絕先給付的權(quán)利。（二）適用條件（二）適用條件雙務合同產(chǎn)生互負的債務雙務合同產(chǎn)生互負的債務在合同中未約定履行順序在合同中未約定履行順序當事人另一方未履行債務當事人另一方未履行債務后履行抗辯權(quán)（一）概念（一）概念 指在指在有履行

28、順序有履行順序的雙務合同中，后履行合的雙務合同中，后履行合同的當事人有權(quán)要求先履行的當事人履行其義同的當事人有權(quán)要求先履行的當事人履行其義務，如果務，如果先履行的當事人未履行債務或者履行先履行的當事人未履行債務或者履行債務不符合約定，后履行當事人有拒絕履行債務不符合約定，后履行當事人有拒絕履行的的權(quán)利。權(quán)利。（二）適用條件（二）適用條件u債務履行有先后順序債務履行有先后順序u屬于雙務合同屬于雙務合同u先履行方未履行到期債務先履行方未履行到期債務不安抗辯權(quán)（一）概念（一）概念指在有指在有履行順序的履行順序的雙務合同中，應雙務合同中，應先履行義務當事人有證據(jù)證明后履先履行義務當事人有證據(jù)證明后履行

29、義務當事人有喪失履行義務能力行義務當事人有喪失履行義務能力的情況，終止履行義務的權(quán)利。的情況，終止履行義務的權(quán)利。 先履行當事人先履行當事人沒有確切證據(jù)中止履行的，沒有確切證據(jù)中止履行的，應承擔違約責任。應承擔違約責任。1、及時通知、及時通知對方。對方。2、對方、對方提供適當擔保，可恢復履行提供適當擔保，可恢復履行。3、合理期限內(nèi)未恢復履行能力，可解除合同。合理期限內(nèi)未恢復履行能力，可解除合同。第五節(jié) 合同的變更和轉(zhuǎn)讓 （一）合同變更的含義 指合同成立后，當事人雙方根據(jù)客觀情況的變化，經(jīng)協(xié)商一致，依照法律規(guī)定的條件和程序，對原合同進行修補或者補充。 （二）合同變更的限制合同主體不變，僅變更合同

30、內(nèi)容。 （一）合同轉(zhuǎn)讓的概念（一）合同轉(zhuǎn)讓的概念指指不改變合同權(quán)利的內(nèi)容不改變合同權(quán)利的內(nèi)容，由債權(quán)人將合同，由債權(quán)人將合同的權(quán)利或者義務全部或者部分轉(zhuǎn)讓給第三人。的權(quán)利或者義務全部或者部分轉(zhuǎn)讓給第三人。（二）合同轉(zhuǎn)讓的分類（二）合同轉(zhuǎn)讓的分類合同權(quán)利的轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利的轉(zhuǎn)讓合同義務的轉(zhuǎn)讓合同義務的轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利義務的概括轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利義務的概括轉(zhuǎn)讓債權(quán)人（讓與人）債務人第三人（受讓人）交貨10噸交貨交貨1010噸噸債權(quán)讓與債權(quán)讓與通知通知（二）合同權(quán)利的轉(zhuǎn)讓（債權(quán)轉(zhuǎn)讓） 債權(quán)轉(zhuǎn)讓應當通知債務人，未經(jīng)通知，該轉(zhuǎn)讓債權(quán)轉(zhuǎn)讓應當通知債務人，未經(jīng)通知，該轉(zhuǎn)讓對債務人無效。對債務人無效。債權(quán)人債務人（原債務人

31、）第三人（新債務人）交貨10噸交貨交貨1010噸噸債務承擔債務承擔 征得同意征得同意（三）合同義務的轉(zhuǎn)讓（債務承擔）1、合同義務轉(zhuǎn)讓若未經(jīng)債權(quán)人同意，該轉(zhuǎn)讓行為無效。、合同義務轉(zhuǎn)讓若未經(jīng)債權(quán)人同意，該轉(zhuǎn)讓行為無效。2、債務人全部轉(zhuǎn)移合同義務時，新債務人承擔合同義務的全部、債務人全部轉(zhuǎn)移合同義務時，新債務人承擔合同義務的全部責任，且可以主張原債務人對債權(quán)人的抗辯。責任，且可以主張原債務人對債權(quán)人的抗辯。第六節(jié) 合同權(quán)利義務的終止 （一）合同終止的概念（一）合同終止的概念 即合同的消滅，是指依法生效的合同，因具備法定即合同的消滅，是指依法生效的合同，因具備法定情形和當事人約定的情形，情形和當事人約

32、定的情形，合同債權(quán)和債務歸于消滅合同債權(quán)和債務歸于消滅，債權(quán)人不再享有合同權(quán)利，債務人也不必再履行合同義債權(quán)人不再享有合同權(quán)利，債務人也不必再履行合同義務。務。 （二）合同終止的原因（二）合同終止的原因（1）基于合同目的達到而終止，如）基于合同目的達到而終止，如清償清償（2）基于當事人的意思而終止，如）基于當事人的意思而終止，如（3）基于法律直接規(guī)定而終止，如）基于法律直接規(guī)定而終止，如合同解除 在合同有效成立之后，在合同有效成立之后，當事人通過雙方協(xié)議或當事人通過雙方協(xié)議或者單方行使約定或法定解除權(quán)的方式者單方行使約定或法定解除權(quán)的方式，使當事人的，使當事人的權(quán)利義務關(guān)系終止的行為。權(quán)利義務

33、關(guān)系終止的行為。 合同解除時一定要通知到對方當事人，合同自通知到達對合同解除時一定要通知到對方當事人，合同自通知到達對方時解除，不需要對方的同意方時解除，不需要對方的同意 。 法定解除 （1）因不可抗力）因不可抗力不能實現(xiàn)合同目的不能實現(xiàn)合同目的 （2）當事人一方遲延履行）當事人一方遲延履行主要債務主要債務，經(jīng)催告后在合理期，經(jīng)催告后在合理期限內(nèi)仍未履行限內(nèi)仍未履行（預期違約）（預期違約） （3）當事人一方遲延履行債務或者有其他違約行為致使）當事人一方遲延履行債務或者有其他違約行為致使不能實現(xiàn)合同目的不能實現(xiàn)合同目的（根本違約）（根本違約）合同抵銷 是指合同雙方互負債務，是指合同雙方互負債務，

34、將兩項債務相互充抵，將兩項債務相互充抵，使其相互在對等額內(nèi)消滅使其相互在對等額內(nèi)消滅。 合同抵銷的種類合同抵銷的種類法定抵銷法定抵銷合意抵銷合意抵銷抵消的三大要求：抵消的三大要求：1.當事人主張抵消的，應當通知對方。當事人主張抵消的，應當通知對方。2.通知自到達對方時生效。通知自到達對方時生效。3.抵消不得附條件或者期限。抵消不得附條件或者期限。法定抵銷 概念概念在具備法律所規(guī)定的條件時，基于當事人一在具備法律所規(guī)定的條件時，基于當事人一方的意思表示所作的抵銷。方的意思表示所作的抵銷。 條件條件1互負債務，互享債權(quán)?；ヘ搨鶆?，互享債權(quán)。2雙方債務雙方債務給付的種類、品質(zhì)應相同給付的種類、品質(zhì)應

35、相同 。3雙方債務均到清償期。雙方債務均到清償期。4雙方債務均為可抵銷的債務。雙方債務均為可抵銷的債務。合意抵銷 當事人基于當事人基于協(xié)議協(xié)議而實行的抵銷。而實行的抵銷。當事人互負到期債務的，當事人互負到期債務的，標的物種類、品質(zhì)不標的物種類、品質(zhì)不相同的，相同的，經(jīng)雙方經(jīng)雙方協(xié)商一致，協(xié)商一致，也可以抵銷。也可以抵銷。提存 （一）提存的概念（一）提存的概念 由于債權(quán)人的原因，使債務人由于債權(quán)人的原因，使債務人無法無法向債權(quán)人向債權(quán)人履履行債務行債務或者或者難以履行債務的難以履行債務的 ，債務人可將標的物，債務人可將標的物提交提交給提存機關(guān)，以終止合同權(quán)利義務關(guān)系的行給提存機關(guān)，以終止合同權(quán)利

36、義務關(guān)系的行為。為。 （二）提存的條件（二）提存的條件 1.債權(quán)人債權(quán)人無正當理由拒絕受領無正當理由拒絕受領 2.債權(quán)人債權(quán)人下落不明下落不明 3.債權(quán)人債權(quán)人死亡未定確定繼承人死亡未定確定繼承人或者或者喪失民事行為能喪失民事行為能力力未確定監(jiān)護人未確定監(jiān)護人提存規(guī)則 1、應、應及時通知及時通知債權(quán)人或其繼承人、監(jiān)護人。債權(quán)人或其繼承人、監(jiān)護人。 2、風險費用負擔、風險費用負擔標的物毀損、提存費用風險：標的物毀損、提存費用風險：由債權(quán)人承擔由債權(quán)人承擔。 3、提存物領取、提存物領取債權(quán)人可以隨時領取提存物債權(quán)人可以隨時領取提存物自提存之日起滿自提存之日起滿5年，年，提存物歸國家所有提存物歸國家

37、所有。第四章 消費者權(quán)益保護法律制度 第一節(jié)第一節(jié) 消費者權(quán)益保護法概述消費者權(quán)益保護法概述 第二節(jié)第二節(jié) 消費者權(quán)益保護法的基本內(nèi)容消費者權(quán)益保護法的基本內(nèi)容 第三節(jié)第三節(jié) 消費者權(quán)益的爭議消費者權(quán)益的爭議第一節(jié) 消費者權(quán)益保護法概述 （一）消費者權(quán)益保護法的概念（一）消費者權(quán)益保護法的概念 是調(diào)整在是調(diào)整在保護公民消費者權(quán)益保護公民消費者權(quán)益過程中過程中所產(chǎn)生的社會關(guān)系的法律規(guī)范的總稱。所產(chǎn)生的社會關(guān)系的法律規(guī)范的總稱。 （二）消費者的概念（二）消費者的概念 狹義：為了生活，需要購買、使用商品或狹義：為了生活，需要購買、使用商品或者接受服務的者接受服務的公民公民。第二節(jié) 消費者權(quán)益保護法的

38、內(nèi)容 一、消費者的權(quán)利：九項 二、經(jīng)營者的義務：九項消費者的權(quán)利是指在消費活動中，依法享有的各項權(quán)利的總和。 消費者在購買、使用商品和接受服務時消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、享有人身、財產(chǎn)安全不受侵害的權(quán)利。財產(chǎn)安全不受侵害的權(quán)利。 1、人身安全權(quán)：指生命健康權(quán)、人身安全權(quán)：指生命健康權(quán) 2、財產(chǎn)安全權(quán)、財產(chǎn)安全權(quán)（一）保障安全權(quán)(二)知悉真情權(quán) 消費者享有知悉消費者享有知悉使用的商品或者接受的服務的真使用的商品或者接受的服務的真實情況實情況的權(quán)利。的權(quán)利。u商品商品的的價格價格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、用途、性能、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、用途、性能、規(guī)格、等級、主要成份、等級、主要成份、生產(chǎn)

39、日期生產(chǎn)日期、售后服務售后服務；u服務服務的內(nèi)容、規(guī)格、費用等。的內(nèi)容、規(guī)格、費用等。 消費者享有消費者享有自主選擇商品或者服務的權(quán)利自主選擇商品或者服務的權(quán)利。 1、自主選擇、自主選擇經(jīng)營者經(jīng)營者 2、自主選擇、自主選擇商品品種和服務方式商品品種和服務方式 3、有權(quán)進行、有權(quán)進行比較、鑒別和挑選比較、鑒別和挑選 4、自主決定購買或不購買商品，接受或不、自主決定購買或不購買商品，接受或不接受服務接受服務（三）自主選擇權(quán) 經(jīng)營者與消費者之間的經(jīng)營者與消費者之間的交易應是平等和公正交易應是平等和公正的。的。（四）公平交易權(quán) 包括：包括： 1、質(zhì)量保障：、質(zhì)量保障：安全安全、性能性能、包裝和產(chǎn)品保障

40、。、包裝和產(chǎn)品保障。 2、價格合理價格合理。 3、計量正確。、計量正確。 4、有權(quán)拒絕強制交易、有權(quán)拒絕強制交易 消費者因消費者因購買、使用商品或者接受服務受購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產(chǎn)損害到人身、財產(chǎn)損害，享有依法獲得賠償?shù)模碛幸婪ǐ@得賠償?shù)臋?quán)利。權(quán)利。 1、人身傷害的賠償：生命健康或精神、人身傷害的賠償：生命健康或精神 2、財產(chǎn)損害的賠償：直接或、財產(chǎn)損害的賠償：直接或可得利益可得利益損失損失（五）依法求償權(quán)（五）依法求償權(quán) 是指消費者享有的是指消費者享有的依法成立維護自身合法權(quán)益的社會依法成立維護自身合法權(quán)益的社會團體團體的權(quán)利。的權(quán)利。1、向消費者提供、向消費者提供消費信

41、息和咨詢服務消費信息和咨詢服務。2、參與、參與 有關(guān)行政部門有關(guān)行政部門對商品和服務的監(jiān)督和檢查對商品和服務的監(jiān)督和檢查。3、受理消費者的投訴受理消費者的投訴，并對投訴事項進行調(diào)查和調(diào)節(jié)。，并對投訴事項進行調(diào)查和調(diào)節(jié)。4、對損害消費者合法權(quán)益的行為，通過大眾傳媒予以、對損害消費者合法權(quán)益的行為，通過大眾傳媒予以揭露和批評揭露和批評。（六）依法結(jié)社權(quán) 消費者享有獲得消費者享有獲得有關(guān)消費和消費者權(quán)益保護有關(guān)消費和消費者權(quán)益保護方面的知識方面的知識的權(quán)利。的權(quán)利。（七）知識獲取權(quán)（八）受尊嚴權(quán) 消費者在購買、使用商品和接受服務時，享有其消費者在購買、使用商品和接受服務時，享有其人格尊嚴，民族風俗習

42、慣人格尊嚴，民族風俗習慣得到尊重的權(quán)利。得到尊重的權(quán)利。 1、人格尊嚴（含人身自由）、人格尊嚴（含人身自由） 2、民族風俗習慣、民族風俗習慣 消費者享有消費者享有對商品和服務以及保護消費者權(quán)益工對商品和服務以及保護消費者權(quán)益工作進行監(jiān)督的權(quán)利作進行監(jiān)督的權(quán)利。 1、監(jiān)督的對象：經(jīng)營者、國家機關(guān)及工作人員、監(jiān)督的對象：經(jīng)營者、國家機關(guān)及工作人員 2、監(jiān)督的方式：檢舉、控告、批評、建議、監(jiān)督的方式：檢舉、控告、批評、建議（九）批評監(jiān)督權(quán)二、經(jīng)營者的義務是從事是從事商品經(jīng)營和營利性服務的法商品經(jīng)營和營利性服務的法人、其他經(jīng)濟組織和個人人、其他經(jīng)濟組織和個人，包括生產(chǎn)者和，包括生產(chǎn)者和銷售者等。銷售者

43、等。 （一）履行法定及約定的義務（一）履行法定及約定的義務 1、法定義務法定義務：如：如消法消法、產(chǎn)品質(zhì)量法、價格、產(chǎn)品質(zhì)量法、價格法、食品衛(wèi)生法、藥品管理法等；法、食品衛(wèi)生法、藥品管理法等； 2、約定義務約定義務：不能違反法律、法規(guī)的強制：不能違反法律、法規(guī)的強制性規(guī)定性規(guī)定 經(jīng)營者向消費者提供商品和服務，應依照經(jīng)營者向消費者提供商品和服務，應依照法律、法規(guī)法律、法規(guī)的規(guī)定或者雙方的的規(guī)定或者雙方的約定約定履行。履行。（二）接受監(jiān)督的義務（二）接受監(jiān)督的義務 指在消費者不僅在購買商品時，即使在指在消費者不僅在購買商品時，即使在不購買商品時，也有權(quán)對經(jīng)營者、對經(jīng)營不購買商品時，也有權(quán)對經(jīng)營者、

44、對經(jīng)營者的者的商品提出意見和建議商品提出意見和建議。 1.商品和服務商品和服務質(zhì)量質(zhì)量 2.服務人員、雇員的服務人員、雇員的態(tài)度態(tài)度 3.購物購物環(huán)境及安全措施環(huán)境及安全措施（三）保障商品和服務安全的義務（三）保障商品和服務安全的義務 1、一般正常情況下、一般正常情況下經(jīng)營者的義務：經(jīng)營者的義務： 1、向消費者說明、向消費者說明真實的情況真實的情況 2、做出明確的、做出明確的警示警示 3、說明和標明、說明和標明正確使用正確使用商品或者接受服務的商品或者接受服務的方法，以及防止危害發(fā)生的方法方法，以及防止危害發(fā)生的方法 2、在已知危險情況下、在已知危險情況下經(jīng)營者的義務：經(jīng)營者的義務： 1、告知消費者告知消費者 2、并采取、并采取防止危害發(fā)生防止危害發(fā)生的措施的措施 （四）提供真實信息的義務（四）提供真實信息的義務 經(jīng)營者應當向