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1、第一節(jié)第一節(jié) 水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑一一、植植物物的的 主要目的是為了補(bǔ)充青菜因接觸主要目的是為了補(bǔ)充青菜因接觸空氣而流失的水份,使青菜保持新鮮空氣而流失的水份,使青菜保持新鮮感不會蔫了感不會蔫了。成熟區(qū)成熟區(qū)觀察觀察思考思考根毛細(xì)而多根毛細(xì)而多 據(jù)統(tǒng)計(jì),在成熟區(qū),每平方據(jù)統(tǒng)計(jì),在成熟區(qū),每平方毫米根毛的數(shù)目,玉米約有毫米根毛的數(shù)目,玉米約有420420條,豌豆約有條,豌豆約有230230條。有人將黑條。有人將黑麥栽培在木箱里,觀察到其抽穗麥栽培在木箱里,觀察到其抽穗時(shí)的根毛多達(dá)時(shí)的根毛多達(dá)150150億條,其總面億條,其總面積約有積約有400400平方米。平方米。小資料
2、小資料: 大量的根毛可以大大增大量的根毛可以大大增加根吸水的表面積,加根吸水的表面積,提高根提高根吸水的能力吸水的能力。分析:分析:細(xì)胞吸水或失水原理細(xì)胞吸水或失水原理細(xì)胞液細(xì)胞液濃度高濃度高 清水清水濃度濃度低低 細(xì)胞液細(xì)胞液濃度低濃度低 鹽水鹽水濃度高濃度高細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水細(xì)胞失水細(xì)胞失水細(xì)胞吸水或失水的原理細(xì)胞吸水或失水的原理 細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度周圍溶液濃度細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度周圍溶液濃度細(xì)胞失水細(xì)胞失水解解釋釋現(xiàn)現(xiàn)象象:1、糖拌西紅柿后,盤中有何現(xiàn)象?為什么?、糖拌西紅柿后,盤中有何現(xiàn)象?為什么?2、家中腌咸菜后,放鹽不放水,過一段時(shí)間后,
3、、家中腌咸菜后,放鹽不放水,過一段時(shí)間后,缸內(nèi)出現(xiàn)水,水從哪里來?缸內(nèi)出現(xiàn)水,水從哪里來? 植物的吸水和失水主要取決于植物的吸水和失水主要取決于細(xì)胞液的濃度細(xì)胞液的濃度和和細(xì)胞細(xì)胞周圍水溶液的濃度周圍水溶液的濃度的大小。的大小。想一想:想一想:1、根毛周圍有溶液嗎?2 2、一般情況下,根毛吸水還是失水、一般情況下,根毛吸水還是失水? ?為什么?為什么?有,有,根毛周圍的溶液叫做根毛周圍的溶液叫做土壤溶液土壤溶液。吸水吸水,根毛,根毛細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度大于大于土壤溶液濃度土壤溶液濃度思考與討論:思考與討論:鹽堿地為什么長不好莊稼?鹽堿地為什么長不好莊稼? 鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞液濃度,使植
4、鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞液濃度,使植物細(xì)胞失水,影響生命活動。物細(xì)胞失水,影響生命活動。你能解釋施肥過量導(dǎo)致你能解釋施肥過量導(dǎo)致“燒苗燒苗”的原因嗎?的原因嗎?練習(xí):練習(xí): 準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧,根部總是帶準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧,根部總是帶著一個(gè)土坨。這是為什么?著一個(gè)土坨。這是為什么? 避免損傷根毛。避免損傷根毛。 因?yàn)橹参镏饕ㄟ^根部的因?yàn)橹参镏饕ㄟ^根部的根毛根毛從外界吸收水從外界吸收水分,分,如果根毛受損,植物就會因缺水而枯萎如果根毛受損,植物就會因缺水而枯萎,所以移栽時(shí),總帶著土坨。所以移栽時(shí),總帶著土坨。 三、水分的運(yùn)輸途徑三、水分的運(yùn)輸途徑觀察觀察思考:思考:木質(zhì)部木質(zhì)部
5、被染紅,被染紅,導(dǎo)管導(dǎo)管運(yùn)輸水和無機(jī)鹽運(yùn)輸水和無機(jī)鹽根、莖、葉中都有導(dǎo)管,根、莖、葉中都有導(dǎo)管,樹皮樹皮里還有篩管。里還有篩管。形成上下連通的管道形成上下連通的管道運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽方向方向運(yùn)輸有機(jī)物運(yùn)輸有機(jī)物方向方向死細(xì)胞死細(xì)胞活細(xì)胞活細(xì)胞構(gòu)成導(dǎo)管的細(xì)胞有什么特點(diǎn)來適應(yīng)功能?構(gòu)成導(dǎo)管的細(xì)胞有什么特點(diǎn)來適應(yīng)功能? 每一根導(dǎo)管都是由許多長形、管每一根導(dǎo)管都是由許多長形、管狀的細(xì)胞所組成的,這些細(xì)胞沒有狀的細(xì)胞所組成的,這些細(xì)胞沒有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,上下細(xì)胞間的細(xì)細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁已經(jīng)消失,形成了一根中空的胞壁已經(jīng)消失,形成了一根中空的管道。管道。土壤土壤根毛根毛莖莖葉
6、葉(水分)經(jīng)土壤溶液(水分)經(jīng)土壤溶液根毛細(xì)胞根毛細(xì)胞根導(dǎo)管根導(dǎo)管莖莖葉導(dǎo)管葉導(dǎo)管各器官各器官植物水分的運(yùn)輸植物水分的運(yùn)輸 把幼嫩的植物莖掐斷,從莖的斷面上會滲把幼嫩的植物莖掐斷,從莖的斷面上會滲出汁液,這些汁液主要是從莖的什么結(jié)構(gòu)里出汁液,這些汁液主要是從莖的什么結(jié)構(gòu)里滲出來的?滲出來的? 木質(zhì)部的導(dǎo)管木質(zhì)部的導(dǎo)管 因?yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃质且驗(yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃质峭ㄟ^通過導(dǎo)管從下往上導(dǎo)管從下往上運(yùn)輸?shù)?,所以從幼運(yùn)輸?shù)模詮挠啄鄣闹参锴o的斷面滲出的汁液是從莖嫩的植物莖的斷面滲出的汁液是從莖內(nèi)內(nèi)木質(zhì)部的導(dǎo)管木質(zhì)部的導(dǎo)管中滲出來的。中滲出來的。練習(xí):練習(xí):ABAC插在紅墨水中的植物葉插在紅墨水中的植物葉脈呈脈呈 色,說明水分經(jīng)色,說明水分經(jīng)過過 部位被運(yùn)輸?shù)讲课槐贿\(yùn)輸?shù)?部位。部位。枝條上的枝條上的14四處中,會出現(xiàn)腫脹的部位是四處中,會出現(xiàn)腫脹的部位是哪里?哪里? 為什么?為什么?3、水分進(jìn)入植物體以后的運(yùn)輸途徑是、水分進(jìn)入植物體以后的運(yùn)輸途徑是 ( )A、在篩管中,沿著葉、在篩管中,沿著葉莖莖根的方向運(yùn)輸根的方向運(yùn)輸B、在篩管中,沿
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