細(xì)胞工程理論大綱

1、細(xì)胞工程教學(xué)大綱學(xué)時(shí)數(shù)：34 學(xué)分：2 適用專業(yè)：生物技術(shù)一、課程的性質(zhì)、目的和任務(wù) 使學(xué)生初步掌握植物、動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞工程的的基本原理和技術(shù)，包括細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)胞融合和核移植等細(xì)胞水平上遺傳操作。了解細(xì)胞工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)、園藝和醫(yī)藥業(yè)等的應(yīng)用。二、教學(xué)的基本要求要求學(xué)生較系統(tǒng)、牢固地掌握細(xì)胞工程學(xué)的基本概念、基本知識(shí)和理論；掌握研究細(xì)胞工程學(xué)的基本方法和實(shí)驗(yàn)技能。了解國內(nèi)細(xì)胞工程學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài)，了解現(xiàn)代微生物學(xué)的先進(jìn)技術(shù)方法。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和獨(dú)立思考、綜合分析細(xì)胞工程學(xué)、解決問題的能力。使學(xué)生建立辯論唯物主義的細(xì)胞工程學(xué)的生物學(xué)觀點(diǎn)。三、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配第一章 細(xì)胞工程簡介（2學(xué)時(shí)）（了解）

2、第一節(jié) 細(xì)胞工程基本概念第二節(jié) 細(xì)胞工程的發(fā)展歷史第三節(jié) 細(xì)胞工程的主要研究內(nèi)容第四節(jié) 細(xì)胞工程的重要應(yīng)用第五節(jié) 細(xì)胞工程與其他生物工程的關(guān)系第二章 植物人工繁殖（4學(xué)時(shí)）（掌握）第一節(jié) 植物人工繁殖第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)第三節(jié) 人工種子第四節(jié) 植物胚胎培養(yǎng)第五節(jié) 脫毒植物的培育第三章動(dòng)物人工繁殖（4學(xué)時(shí)）（掌握）第一節(jié) 動(dòng)物人工繁殖第二節(jié) 體外受精第三節(jié) 人工授精第四節(jié) 細(xì)胞核移植第五節(jié) 胚胎分割第六節(jié) 胚胎冷凍技術(shù)第七節(jié) 性別控制第四章細(xì)胞重組與細(xì)胞融合（4學(xué)時(shí)）（掌握）第一節(jié) 細(xì)胞重組與細(xì)胞融合第二節(jié) 細(xì)胞質(zhì)工程第三節(jié) 細(xì)胞融合第四節(jié) 人造細(xì)胞第五章新品種培育（4學(xué)時(shí)）（掌握）第一節(jié) 原生

3、質(zhì)體的變異第二節(jié) 組織培養(yǎng)與誘變育種第三節(jié) 多倍體與單倍體第四節(jié) 雌核發(fā)育第五節(jié) 植物離體受精第六章植物細(xì)胞代謝產(chǎn)物制備（8學(xué)時(shí)）（掌握）第一節(jié) 植物細(xì)胞培養(yǎng)的特點(diǎn)第二節(jié) 植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)第三節(jié) 植物細(xì)胞培養(yǎng)制備代謝產(chǎn)物第四節(jié) 植物組織培養(yǎng)制備代謝產(chǎn)物第七章動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)生物制藥（2學(xué)時(shí)）（了解）第一節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的特點(diǎn)第二節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件第三節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)方式第四節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞原代培養(yǎng)第五節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞傳代培養(yǎng)第六節(jié) 細(xì)胞系與細(xì)胞株第七節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)第八節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞生物制藥第八章干細(xì)胞（4學(xué)時(shí)）（掌握）第一節(jié) 干細(xì)胞第二節(jié) 胚胎干細(xì)胞第三節(jié) 成體干細(xì)胞第四節(jié) 細(xì)胞融合的意義第九章

4、組織工程（2學(xué)時(shí)）（了解）第一節(jié) 組織工程第二節(jié) 基本要素第三節(jié) 技術(shù)路線與方法第四節(jié) 組織工程產(chǎn)品四、 教學(xué)環(huán)節(jié)及方法1、以講授與實(shí)踐（實(shí)驗(yàn)、參觀）相結(jié)合，采用啟發(fā)式教學(xué)，教學(xué)過程中聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，本著少而精的原則闡述細(xì)胞工程學(xué)的基本知識(shí)、理論和技能，教學(xué)中盡可能的利用幻燈、投影等多媒體手段結(jié)合實(shí)驗(yàn)，加深理解講授知識(shí)。對(duì)以描述性為主的章節(jié)，只講授重點(diǎn)、要點(diǎn)。以學(xué)生自學(xué)為主，通過作業(yè)或小論文的形式檢查自學(xué)效果；對(duì)課程間的重復(fù)內(nèi)容，提前布置同學(xué)復(fù)習(xí)，以提問及簡捷串聯(lián)的方式，鞏固此類知識(shí)。2、注意的問題：（1）根據(jù)本課程所具有的覆蓋面廣，發(fā)展較快的特點(diǎn)，在課程的講授中注意對(duì)一些內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改革。（2）教師講授的知識(shí)要具科學(xué)性、系統(tǒng)性、簡明性、前沿性、啟發(fā)性等特點(diǎn)，把“多而雜”的信息，整理成“少而精”的信息。即：使知識(shí)相互聯(lián)系、主線突出、層次清晰、易懂易記，以便學(xué)生牢固掌握并能較好的使用。（3）通過查閱、收集有關(guān)資料，掌握本學(xué)科的最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)介紹給同學(xué)，以了解最新的信息。（4）教師要特別注意灌輸學(xué)生以辯證唯物主義的觀點(diǎn)分析解決問題。五、考核方式：考查六、教材及主要參考書1、李志勇. 細(xì)胞工程，科