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文檔簡介

1、精品課程建設(shè)方案精品課程建設(shè)是職業(yè)教育教學(xué)基本建設(shè)中最具基礎(chǔ)性的核心工作,其水平、質(zhì)量和成果是衡量學(xué)校辦學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)志。是推進(jìn)教育創(chuàng)新,深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。為貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要要求,全力實現(xiàn)國家級示范學(xué)校創(chuàng)建目標(biāo),把改革創(chuàng)新作為學(xué)校發(fā)展的強(qiáng)大動力,并結(jié)合學(xué)校專業(yè)實際情況,將物流倉儲與配送作業(yè)作為物流管理專業(yè)的精品課程進(jìn)行建設(shè)。一、精品課程指導(dǎo)思想精品課程是具有特色和一流教學(xué)水平的優(yōu)秀課程,要貫徹以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的指導(dǎo)方針,突出職業(yè)能力培養(yǎng),體現(xiàn)職業(yè)教育的辦學(xué)定位;特別是專業(yè)課程要以崗位分析和具體工作過程為基礎(chǔ)設(shè)計課程。課程設(shè)置合理,符合

2、科學(xué)性、先進(jìn)性和教育教學(xué)的普遍規(guī)律,具有工學(xué)結(jié)合的鮮明特色,并能恰當(dāng)運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)、方法與手段,教學(xué)效果顯著,具有示范、輻射作用。二、精品課程定位學(xué)校的物流管理專業(yè)課程設(shè)置必須以從事物流行業(yè)的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心,以物流行業(yè)發(fā)展對技術(shù)人才質(zhì)量的需求為依據(jù),以行業(yè)發(fā)展趨勢為指導(dǎo)。物流倉儲與配送作業(yè)課程是學(xué)校物流管理專業(yè)的必修課,同時又是物流工程、國際貿(mào)易的骨干課程。物流倉儲與配送作業(yè)課程的開設(shè),使學(xué)生全面理解倉儲作業(yè)、倉儲管理及物流配送的基本概念及功能,掌握倉儲作業(yè)、配送中心運(yùn)作的具體操作過程及現(xiàn)代化倉儲管理技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生倉儲運(yùn)營實際操作和管理能力。三、精品課程建設(shè)思路按照“以能力為本

3、位,以職業(yè)實踐為主線,以項目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系”的總體設(shè)計要求。以物流行業(yè)的不斷發(fā)展為基本依據(jù),按照物流公司的崗位要求,與市場需求相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,以提高學(xué)生的物流專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為中心,堅持以學(xué)生為本的教育理念,改革物流倉儲與配送作業(yè)課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容,制定以突出培養(yǎng)學(xué)生物流實際操作能力為原則的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求。以物流倉儲與配送作業(yè)課程為中心,構(gòu)建物流管理課程教學(xué)平臺,分階段開發(fā)其它精品課程,與企業(yè)物流工程師、專業(yè)核心課程骨干教師合作開發(fā)配套教學(xué)課件和校本教材,建立全面、實用的教學(xué)資源庫,形成體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合、實踐為先特色并具有示范作用的專業(yè)基礎(chǔ)精品課程。四、精

4、品課程內(nèi)容建設(shè)物流倉儲與配送作業(yè)課程建設(shè)1、課程目標(biāo)本課程的目標(biāo)是讓學(xué)生在完成本課程之時,掌握能勝任物流企業(yè)、第三方物流企業(yè)、制造企業(yè)、商品流通企業(yè)中倉儲、配送管理部門職業(yè)工作的專業(yè)能力,學(xué)生應(yīng)當(dāng)能夠合作或獨(dú)立地進(jìn)行貨物商品方面的收發(fā)貨、出入庫和分撥、盤點(diǎn)與保管、配送業(yè)務(wù)等工作。最終養(yǎng)成勝任第三方物流企業(yè)或制造企業(yè)、商品流通企業(yè)中倉儲部門職業(yè)工作的綜合職業(yè)能力。1.1、知識目標(biāo)(1)了解倉庫的基本概念和作用,理解倉儲的功能;(2)了解倉庫組成結(jié)構(gòu)和布局,熟悉倉庫設(shè)施用途和使用方法;(3)掌握倉庫保管的入庫、理貨、堆存、保管、盤點(diǎn)、出庫、裝卸搬運(yùn)等整個作業(yè)過程,熟悉倉庫保管的操作方法、作業(yè)要求、

5、管理方式和要求,以及所需辦理的手續(xù);(4)掌握配送的基本概念和作用,了解配送的要素;(5)熟悉配送作業(yè)過程中的基本操作流程,重點(diǎn)掌握車輛調(diào)度和配送中的訂單處理、揀選作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配貨作業(yè)、送貨作業(yè)等1.2、能力目標(biāo)(1)根據(jù)倉庫管理流程進(jìn)行倉儲作業(yè)管理能力;(2)倉庫庫存管理商品養(yǎng)護(hù)及倉庫安全管理能力;(3)流通加工和配送中心規(guī)劃、管理能力;(4)配送運(yùn)輸管理組織能力、線路優(yōu)化及成本分析控制能力;1.3、素質(zhì)目標(biāo)(1)具有熱愛本專業(yè),愛崗敬業(yè)的精神和良好的服務(wù)意識;(2)具有很好的職業(yè)道德素質(zhì);(3)具有與人共事的團(tuán)隊精神;(4)具有物流倉儲與配送運(yùn)營方面的成本、競爭意識。2、課程參考課時該

6、課程的總課時共計52學(xué)時,其中理論課32學(xué)時,實訓(xùn)課20學(xué)時;在實訓(xùn)階段采取課堂與實訓(xùn)場所一體化的授課方式。3、課程內(nèi)容物流倉儲與配送作業(yè)序號教學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容實訓(xùn)項目理論學(xué)時實訓(xùn)學(xué)時1 1倉儲基本知識1倉儲的概述2倉儲管理的概述3倉儲商務(wù)導(dǎo)入案例,學(xué)生分組討論2/2 2倉庫和倉庫設(shè)備1倉庫的作用和分類2倉庫結(jié)構(gòu)與布局3自動化倉庫實訓(xùn)一:自動化立體倉庫構(gòu)成實訓(xùn)二:自動化立體倉庫作業(yè)223 4倉儲作業(yè)管理1倉儲技術(shù)作業(yè)過程概述2商品的入庫管理3商品的在庫保管4商品在庫養(yǎng)護(hù)管理5. 特種倉儲管理6.商品的出庫管理7.倉庫的安全管理實訓(xùn)三:入庫作業(yè)實訓(xùn)四:庫存作業(yè)實訓(xùn)五:出庫作業(yè)實訓(xùn)六:堆碼與裝卸搬運(yùn)

7、684 5庫存管理1庫存概述2庫存管理概述3庫存管理方法實訓(xùn)七:盤點(diǎn)作業(yè)225倉庫規(guī)劃1庫存規(guī)劃概述2倉庫選地和選址3倉庫規(guī)劃的其它關(guān)鍵環(huán)節(jié)實訓(xùn)八:倉庫布局與規(guī)劃(實地參觀并實踐模擬)226配送基本知識1配送概述2配送制的形成與發(fā)展3我國配送業(yè)務(wù)的發(fā)展及現(xiàn)狀導(dǎo)入案例,學(xué)生分組討論2/7配送作業(yè)流程1配送的基本環(huán)節(jié)與一般流程2配送的典型作業(yè)流程3配送作業(yè)的組織實訓(xùn)九:摘果式揀選、實訓(xùn)十:播種式揀選228配送中心管理與規(guī)劃1配送中心概述2配送中心管理3配送中心規(guī)劃與設(shè)計 實訓(xùn)十一:規(guī)劃配送中心(實地參觀并實踐模擬)229配送運(yùn)輸管理1配送運(yùn)輸概述2配送運(yùn)輸方法3配送路線的優(yōu)化4配送積載方法5配送車

8、輛調(diào)度方法實訓(xùn)十二:運(yùn)輸線路規(guī)劃實訓(xùn)十三:車輛調(diào)度6210配送成本管理1配送成本分析2配送定價3配送成本的控制導(dǎo)入案例,學(xué)生分組討論2/11案例講解(知名物流企業(yè)專家遠(yuǎn)程授課)1物流倉儲建設(shè)案例2物流倉儲營運(yùn)案例3物流配送中心建設(shè)案例4物流配送中心營運(yùn)案例導(dǎo)入案例,學(xué)生分組討論4/五、課程配套軟件(一)手機(jī)生產(chǎn)制造供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)介紹本系統(tǒng)必須BS結(jié)構(gòu),采用Java 2 Platform,Enterprise Edition技術(shù)框架及MYSQL數(shù)據(jù)庫管理數(shù)據(jù),系統(tǒng)主要針對行業(yè)為手機(jī)生產(chǎn)制造商及物流服務(wù)提供商,系統(tǒng)內(nèi)包含三個以上手機(jī)品牌及1000種以上手機(jī)零部件供貨信息及供應(yīng)商信息,并且可以通過供

9、應(yīng)商信息、品質(zhì)、供貨時間、付款條件、價格的篩選,以最快的速度找到最適的供應(yīng)商,滿足客戶訂單的完成的高品質(zhì)要求。系統(tǒng)功能模塊包括采購管理、銷售管理、庫存管理、存貨核算、進(jìn)口管理、出口管理、工廠管理、分銷管理,能很好地滿足真實手機(jī)生產(chǎn)制造商和對應(yīng)物流服務(wù)商的應(yīng)用要求。產(chǎn)品功能模塊:1、采購管理能夠幫助企業(yè)采購人員提高工作質(zhì)量和效率,加強(qiáng)采購業(yè)務(wù)過程監(jiān)管,提供從采購申請、訂單、收貨/入庫、退貨到付款的業(yè)務(wù)管理功能,支持供應(yīng)商、價格、批號等多種采購業(yè)務(wù)處理??梢詽M足針對不同幣別、不同計量單位設(shè)置采購價格;提供多種限價控制策略、控制單據(jù)及控制時點(diǎn);靈活的請購來源,支持多種不同的采購申請生成方式;靈活的采

10、購結(jié)算方式。2、銷售管理能夠幫助企業(yè)銷售人員制定正確銷售策略,提高市場響應(yīng)速度,提供從銷售計劃、銷售合同、訂單、發(fā)貨/出庫、退貨、發(fā)票到收款的業(yè)務(wù)管理功能;提供完整的、可視化的訂單全程跟蹤功能,使銷售訂單執(zhí)行的全過程可控。3、庫存管理能夠幫助企業(yè)物流人員加強(qiáng)物料管理,支持生產(chǎn)系統(tǒng)順利運(yùn)行,提供入/出庫業(yè)務(wù)等業(yè)務(wù)管理功能,支持批次、物料對應(yīng)、盤點(diǎn)、即時庫存校對等業(yè)務(wù)管理功能;提供靈活的批號管理功能;提供條碼管理功能。4、存貨核算能夠幫助企業(yè)財務(wù)人員準(zhǔn)確核算存貨的出入庫成本和庫存金額余額,提供多種存貨核算計算方式,結(jié)合總倉與分倉核算、憑證模板靈活設(shè)置等業(yè)務(wù)管理功能,提供與用友財務(wù)軟件的對接。5、進(jìn)

11、口管理能夠幫助企業(yè)外貿(mào)人員實現(xiàn)進(jìn)口業(yè)務(wù)的全面管理和靈活處理,提供業(yè)務(wù)管理(進(jìn)口訂單管理、提貨管理、訂車管理、香港收貨、出貨指令、裝貨出貨、國內(nèi)收貨、國內(nèi)發(fā)貨、國內(nèi)運(yùn)輸)、財務(wù)管理(客戶結(jié)算協(xié)議、應(yīng)收通知、收款、付匯申請、來款認(rèn)領(lǐng)、保函管理、保函使用、保函恢復(fù))和報表統(tǒng)計等功能。6、出口管理能夠幫助企業(yè)外貿(mào)人員實現(xiàn)出口業(yè)務(wù)的全面管理和靈活處理,提供出口合同管理、函調(diào)管理、訂單管理、出口單證(出口核銷單、報關(guān)單證)、資金管理、出口退稅、貸款申請等業(yè)務(wù)管理功能。進(jìn)出口管理要求滿足:提供方便靈活的報關(guān)功能,支持報關(guān)合并功能。8、工廠管理能夠幫助制企業(yè)實現(xiàn)對生產(chǎn)制造過程全面管理和服務(wù),提供生產(chǎn)管理、制造

12、部管理、成品管理、輔料管理、財務(wù)管理、報表報表、原料處理等業(yè)務(wù)管理功能7、分銷管理能夠幫助企業(yè)渠道人員對分銷渠道進(jìn)行有效的管理和服務(wù),支持總部和分銷商管理,提供總部業(yè)務(wù)(報價管理、采購訂單管理、采購發(fā)貨單、銷售訂單管理、收/發(fā)貨單管理、運(yùn)輸單管理),提供分銷商業(yè)務(wù)(采購訂單管理、銷售訂單管理、收/發(fā)貨單管理、運(yùn)輸單管理)業(yè)務(wù)管理功能。六、課程資源建設(shè)課程資源建設(shè)是課程標(biāo)準(zhǔn)得以有效實施的有機(jī)組成部分之一。資源建設(shè)包括:師資隊伍建設(shè)、校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)、學(xué)習(xí)資源建設(shè)。(一)師資隊伍建設(shè)1、學(xué)校與企業(yè)緊密合作,努力做到無縫結(jié)合,企業(yè)派專家結(jié)合校內(nèi)教師參與教學(xué)、訓(xùn)練項目,可長期聘請行業(yè)企業(yè)專家來校交流

13、。2、積極培養(yǎng)校內(nèi)青年教師,選送青年教師進(jìn)修,定期深入企業(yè)實踐。3、承擔(dān)企業(yè)橫向課題,承接企業(yè)培訓(xùn)項目,鍛煉課程師資隊伍。(二)校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè) 學(xué)?,F(xiàn)在主要有供應(yīng)鏈一體化實訓(xùn)中心,包括自動化立體倉庫、普通倉庫實訓(xùn)區(qū)、電子標(biāo)簽智能分揀實訓(xùn)區(qū)、生產(chǎn)流通加工實訓(xùn)區(qū)、打包封裝實訓(xùn)區(qū)、配送中心實訓(xùn)區(qū)、未來超市實訓(xùn)區(qū)、多媒體講解實訓(xùn)區(qū)。(三)學(xué)習(xí)資源建設(shè)1、與校方老師共同完善物流倉儲與配送作業(yè)教學(xué)課程大綱;2、設(shè)計物流倉儲與配送作業(yè)工作任務(wù)體例;3、與校方老師共同編寫工作頁、教學(xué)設(shè)計及對應(yīng)的知識點(diǎn)試題庫、PPT;4、物流倉儲與配送作業(yè):與走進(jìn)倉庫、入庫作業(yè)、入庫訂單處理、重疊式堆碼、正反交錯式堆碼、入庫貨物驗收、入庫上架、出庫訂單處理、出庫理貨、出庫交接、電子揀選、摘果式揀選、播種式揀選、配裝、配載運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)多媒體資源不少于20個,圖片資源不少于100張,文獻(xiàn)資源不少于20個。七、教學(xué)實施根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),教學(xué)以理論加實訓(xùn)操作為主要形式,采用模擬情境、實地參觀、案例分析、任務(wù)驅(qū)動、實訓(xùn)操作等方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生了解倉儲與配送相關(guān)知識,培養(yǎng)學(xué)生在行業(yè)工作的職業(yè)意識和職業(yè)習(xí)慣。八、課程考核1.建立以體現(xiàn)職業(yè)能力

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