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文檔簡介
1、果實(shí)的構(gòu)成果實(shí)的構(gòu)成果實(shí)的構(gòu)成和類型果實(shí)的構(gòu)成和類型胚的發(fā)育胚的發(fā)育 1.1.雙子葉植物雙子葉植物( (胚的發(fā)育胚的發(fā)育2、單子葉植物胚的發(fā)育橫分裂橫分裂多向分裂多向分裂棒棒狀狀胚胚胚柄胚柄棒棒狀狀胚胚子葉子葉胚芽鞘胚芽鞘胚根胚根(一一) 果實(shí)的構(gòu)成果實(shí)的構(gòu)成子房發(fā)育成果實(shí),子房壁成為果皮。被子房發(fā)育成果實(shí),子房壁成為果皮。被子植物中除子房外,其他部分如花托、子植物中除子房外,其他部分如花托、花萼等也參與果實(shí)構(gòu)成花萼等也參與果實(shí)構(gòu)成外果皮、中果皮、內(nèi)果皮外果皮、中果皮、內(nèi)果皮單性結(jié)實(shí)單性結(jié)實(shí)自發(fā)單性結(jié)實(shí)自發(fā)單性結(jié)實(shí):如香蕉、柿如香蕉、柿子、木瓜等子、木瓜等 誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí):番茄、葡萄
2、、番茄、葡萄、各種生長各種生長 刺激素噴灑在柱頭上。刺激素噴灑在柱頭上。無子果實(shí):由于有單性結(jié)實(shí)景象,故能無子果實(shí):由于有單性結(jié)實(shí)景象,故能得到無籽果實(shí)。得到無籽果實(shí)。成熟:果實(shí)停頓生長后發(fā)生的一系列生成熟:果實(shí)停頓生長后發(fā)生的一系列生理變化的過程理變化的過程二果實(shí)的類型二果實(shí)的類型 根據(jù)根據(jù)3:根據(jù)果皮的性質(zhì)分:根據(jù)果皮的性質(zhì)分 成熟后,果皮肥厚肉質(zhì)稱成熟后,果皮肥厚肉質(zhì)稱 肉果肉果 成熟后,果皮枯燥無汁稱成熟后,果皮枯燥無汁稱 干果干果果實(shí)的分類果實(shí)的分類 根據(jù)根據(jù)1 1:果皮的來源:果皮的來源 果皮僅由子房壁發(fā)育而來稱果皮僅由子房壁發(fā)育而來稱 真果真果 由子房壁和花的其它部分共同發(fā)育而來
3、由子房壁和花的其它部分共同發(fā)育而來 假果假果 根據(jù)根據(jù)2:一朵花中雌蕊的數(shù)目:一朵花中雌蕊的數(shù)目 僅有一枚雌蕊,構(gòu)成一個(gè)果實(shí)僅有一枚雌蕊,構(gòu)成一個(gè)果實(shí) 單果單果 有多枚雌蕊,構(gòu)成多個(gè)果實(shí),相聚在一同有多枚雌蕊,構(gòu)成多個(gè)果實(shí),相聚在一同 聚合果聚合果 整個(gè)花序共同發(fā)育成果實(shí)整個(gè)花序共同發(fā)育成果實(shí) 聚花果復(fù)果聚花果復(fù)果真果真果真果真果復(fù)果復(fù)果根據(jù)果實(shí)成熟時(shí)果皮的性質(zhì)分類根據(jù)果實(shí)成熟時(shí)果皮的性質(zhì)分類果果實(shí)實(shí)肉肉果果干干果果漿果:中、內(nèi)果皮肉質(zhì),種子多枚。番茄、瓜類,漿果:中、內(nèi)果皮肉質(zhì),種子多枚。番茄、瓜類,柑橘柑橘核果:果皮為外膜質(zhì)、中肉質(zhì),內(nèi)木質(zhì),種子核果:果皮為外膜質(zhì)、中肉質(zhì),內(nèi)木質(zhì),種子1枚
4、枚梨果:子房下位,花托參與果實(shí)構(gòu)成,內(nèi)果皮木質(zhì)梨果:子房下位,花托參與果實(shí)構(gòu)成,內(nèi)果皮木質(zhì)裂裂果果閉閉果果莢果:單心皮,沿背、腹縫線裂開。豆莢莢果:單心皮,沿背、腹縫線裂開。豆莢蓇葖果:單心皮,沿背或腹縫線裂開。八角、牡丹蓇葖果:單心皮,沿背或腹縫線裂開。八角、牡丹蒴果:合生心皮,蒴果:合生心皮,1室或多室,種子多數(shù),開裂方室或多室,種子多數(shù),開裂方式多樣式多樣角果:角果:2心皮,心皮,2室,具假隔膜,沿腹縫線裂開。油室,具假隔膜,沿腹縫線裂開。油菜,白菜菜,白菜瘦果:小型,種子瘦果:小型,種子1枚,果皮鞏固,易與種子分別,枚,果皮鞏固,易與種子分別,向日葵向日葵翅果:果皮延展成翅狀,便于隨風(fēng)
5、傳播,槭,榆翅果:果皮延展成翅狀,便于隨風(fēng)傳播,槭,榆堅(jiān)果:果皮木質(zhì)鞏固,種子堅(jiān)果:果皮木質(zhì)鞏固,種子1枚,有總苞,榛子,枚,有總苞,榛子,栗栗穎果:果皮薄,革質(zhì),與種皮愈合,種子穎果:果皮薄,革質(zhì),與種皮愈合,種子1。小麥。小麥漿果漿果berry :外果皮質(zhì)地多樣,中、內(nèi)果皮肉質(zhì),種子外果皮質(zhì)地多樣,中、內(nèi)果皮肉質(zhì),種子多枚。多枚。聚聚合合漿漿果果核果核果drupe :果皮為外膜質(zhì)、中肉質(zhì),內(nèi)木質(zhì),種子:果皮為外膜質(zhì)、中肉質(zhì),內(nèi)木質(zhì),種子1枚枚聚合核果聚花果椰棗梨果梨果pome :子房下位,花托參與果實(shí)構(gòu)成:子房下位,花托參與果實(shí)構(gòu)成,內(nèi)果皮木質(zhì)內(nèi)果皮木質(zhì)干果干果dry fruit 裂果裂果
6、dehiscent fruit 莢果莢果 :單心皮單心皮,邊緣胎座邊緣胎座 legume 蓇葖果:單心皮或離生心皮發(fā)育來,沿一側(cè)裂開。蓇葖果:單心皮或離生心皮發(fā)育來,沿一側(cè)裂開。蒴果蒴果:合生心皮,合生心皮,1室或多室,種子多數(shù),開裂方式多樣室或多室,種子多數(shù),開裂方式多樣角果角果: 2心皮,心皮,2室,具假隔膜,沿腹縫線裂開。室,具假隔膜,沿腹縫線裂開。側(cè)膜胎座側(cè)膜胎座干果干果閉果閉果瘦果:小型,種子1枚,果皮鞏固,易與種子分別連萼瘦果連萼瘦果翅果翅果: 果皮延展成翅狀,便于隨風(fēng)傳播,種子一枚果皮延展成翅狀,便于隨風(fēng)傳播,種子一枚槭樹的雙翅果槭樹的雙翅果苦木科臭椿的單翅果苦木科臭椿的單翅果堅(jiān)
7、果堅(jiān)果: 果皮木質(zhì)鞏固,種子果皮木質(zhì)鞏固,種子1枚,有總枚,有總苞苞橡子橡子榛子堅(jiān)果堅(jiān)果: : 果皮木質(zhì)鞏固,種子果皮木質(zhì)鞏固,種子1 1枚,有總苞枚,有總苞花序的總苞花序的總苞堅(jiān)果堅(jiān)果 3-4個(gè)個(gè)穎果穎果:果皮薄,革質(zhì),與種皮愈合,種果皮薄,革質(zhì),與種皮愈合,種子子1雙懸果雙懸果:心皮心皮2,成熟后心皮分裂成兩瓣成熟后心皮分裂成兩瓣,懸掛于懸掛于果柄上果柄上,種子仍包在心皮中種子仍包在心皮中.胞果胞果(囊果囊果):合生心皮構(gòu)成的果實(shí)合生心皮構(gòu)成的果實(shí),種子種子1枚枚,果果皮薄皮薄,疏松地包圍種子疏松地包圍種子,成熟時(shí)枯燥不開裂成熟時(shí)枯燥不開裂.干果裂果莢果、蓇葖果、蒴果、角果蘿蘿摩摩科科馬馬
8、利利筋筋紫堇紫堇蔓陀羅蔓陀羅罌粟罌粟海綠屬海綠屬閉果瘦果、翅果、堅(jiān)果、穎果 果實(shí)和種子的發(fā)育過程花花花柄花柄花托花托花萼花萼花冠花冠雄蕊雄蕊花藥花藥花絲花絲花粉?;ǚ哿I養(yǎng)細(xì)胞營養(yǎng)細(xì)胞生殖細(xì)胞生殖細(xì)胞精子精子精子精子果柄果柄果實(shí)一部分或否果實(shí)一部分或否凋落或宿存凋落或宿存常凋落常凋落柱頭柱頭(凋落凋落)傳粉傳粉花柱花柱(凋落凋落)子房子房雌蕊雌蕊子房壁子房壁外層外層中層中層內(nèi)層內(nèi)層胎座胎座胚珠胚珠珠柄珠柄珠脊珠脊珠孔珠孔珠被珠被珠心珠心胚囊胚囊反足細(xì)胞反足細(xì)胞(消逝消逝)助細(xì)胞助細(xì)胞(消逝消逝)極核極核卵細(xì)胞卵細(xì)胞初生胚乳核初生胚乳核胚乳胚乳合子合子胚胚胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉消逝或外胚乳消逝或外胚乳種皮種皮種孔種孔種脊種脊種柄種柄種子種子胎座胎座外果皮外果皮中果皮中果皮內(nèi)果皮內(nèi)果皮果果
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