服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理_第1頁(yè)
服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理_第2頁(yè)
服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理_第3頁(yè)
服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理_第4頁(yè)
服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理_第5頁(yè)
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1、Your company slogan in 服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)管理Your company slogan in Company Logo大大 綱綱什么是標(biāo)準(zhǔn)化及標(biāo)準(zhǔn)化管理什么是標(biāo)準(zhǔn)化及標(biāo)準(zhǔn)化管理一一服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度二二標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用三麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四DISNEYLAND 的標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn)化五具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六Your company slogan in 一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化 什么是標(biāo)準(zhǔn)化及標(biāo)準(zhǔn)化管理什么是標(biāo)準(zhǔn)化及標(biāo)準(zhǔn)化管理一一Your company slo

2、gan in 為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序,對(duì)實(shí)際為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序,對(duì)實(shí)際的或潛在的問(wèn)題制定共同的和重復(fù)使用的的或潛在的問(wèn)題制定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則的活動(dòng)。規(guī)則的活動(dòng)。制定、發(fā)布及實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程,改進(jìn)產(chǎn)品、制定、發(fā)布及實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程,改進(jìn)產(chǎn)品、過(guò)程和服務(wù)的適用性,以求得顧客的最大過(guò)程和服務(wù)的適用性,以求得顧客的最大滿(mǎn)意。滿(mǎn)意。一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化的定義標(biāo)準(zhǔn)化的定義Your company slogan in 實(shí)實(shí) 質(zhì)質(zhì)通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)質(zhì)與目的標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)質(zhì)與目的一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化目目 的的1.戰(zhàn)略考量2.顧客/員工滿(mǎn)意3.

3、持續(xù)改進(jìn)4.提升競(jìng)爭(zhēng)力Your company slogan in 統(tǒng)一原理統(tǒng)一原理保證事物發(fā)展所必須的秩序和效率保證事物發(fā)展所必須的秩序和效率剔除其中多余的、低效能的,簡(jiǎn)化的實(shí)質(zhì)不是簡(jiǎn)單剔除其中多余的、低效能的,簡(jiǎn)化的實(shí)質(zhì)不是簡(jiǎn)單化而是精練化化而是精練化 使標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的整體功能達(dá)到最佳并產(chǎn)生實(shí)際效果使標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的整體功能達(dá)到最佳并產(chǎn)生實(shí)際效果 一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化的基本原理標(biāo)準(zhǔn)化的基本原理在限制條件下,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的構(gòu)成因素及其關(guān)系進(jìn)在限制條件下,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的構(gòu)成因素及其關(guān)系進(jìn)行選擇、設(shè)計(jì)或調(diào)整,使之達(dá)到最理想的效果行選擇、設(shè)計(jì)或調(diào)整,使之達(dá)到最理想的效果 簡(jiǎn)化原理簡(jiǎn)化原理協(xié)調(diào)原

4、理協(xié)調(diào)原理最優(yōu)化原理最優(yōu)化原理Your company slogan in 一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)組織的好處:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)組織的好處: 不會(huì)因人而異,降低管理成本不會(huì)因人而異,降低管理成本可復(fù)制、容易延伸可復(fù)制、容易延伸形成良好工作紀(jì)律形成良好工作紀(jì)律打造杰出的管理團(tuán)隊(duì)(員工成長(zhǎng))打造杰出的管理團(tuán)隊(duì)(員工成長(zhǎng))Your company slogan in Company Logo標(biāo)準(zhǔn)化管理是一套全新標(biāo)準(zhǔn)化管理是一套全新的管理體制,遵循的管理體制,遵循PDCA戴明管理模式,建立文戴明管理模式,建立文件化的管理體系,堅(jiān)持件化的管理體系,堅(jiān)持預(yù)防為主、全過(guò)程控制預(yù)防為主、全過(guò)程

5、控制、持續(xù)改進(jìn)的思想,是、持續(xù)改進(jìn)的思想,是組織的管理工作在循環(huán)組織的管理工作在循環(huán)往復(fù)中螺旋上升,實(shí)現(xiàn)往復(fù)中螺旋上升,實(shí)現(xiàn)公司業(yè)績(jī)改進(jìn)的目的公司業(yè)績(jī)改進(jìn)的目的標(biāo)準(zhǔn)化管理標(biāo)準(zhǔn)化管理標(biāo)準(zhǔn)化管理是指符標(biāo)準(zhǔn)化管理是指符合外部標(biāo)準(zhǔn)(法律、合外部標(biāo)準(zhǔn)(法律、法規(guī)或其它相關(guān)規(guī)法規(guī)或其它相關(guān)規(guī)則 ) 和 內(nèi) 部 標(biāo) 準(zhǔn)則 ) 和 內(nèi) 部 標(biāo) 準(zhǔn)(企業(yè)所倡導(dǎo)的文(企業(yè)所倡導(dǎo)的文化理念)為基礎(chǔ)的化理念)為基礎(chǔ)的管理體系。管理體系。一、標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 一、標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)化管理v標(biāo)準(zhǔn)化管理標(biāo)準(zhǔn)化管理外部標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)外部標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn) 法律法規(guī)法律法規(guī)國(guó)家國(guó)

6、家/ /行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Your company slogan in P策劃策劃D實(shí)施實(shí)施C分析分析A改善改善PDCA的循環(huán)的循環(huán)標(biāo)準(zhǔn)化是制度化的最高形式標(biāo)準(zhǔn)化是制度化的最高形式,可運(yùn)用到生產(chǎn)、服務(wù)、安全、管理等,可運(yùn)用到生產(chǎn)、服務(wù)、安全、管理等方面,是一種非常有效的工作方法。方面,是一種非常有效的工作方法。PDCA的循環(huán)的循環(huán)PLANDOCHECKACTION一、標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 第一步第一步第二步第二步第三步第三步制定好能確切反映市場(chǎng)需求,令顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定好能確切反映市場(chǎng)需求,令顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)形成體系才能發(fā)揮作

7、用標(biāo)準(zhǔn)形成體系才能發(fā)揮作用 把標(biāo)準(zhǔn)化向縱深推進(jìn)把標(biāo)準(zhǔn)化向縱深推進(jìn)一、標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)化管理企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作要攀登三個(gè)臺(tái)階,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作要攀登三個(gè)臺(tái)階,要走要走“三步曲三步曲” Your company slogan in “三步曲三步曲”具體含具體含義義 管理目標(biāo)要有標(biāo)準(zhǔn)管理目標(biāo)要有標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行要靠定標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行要靠定期的檢查實(shí)現(xiàn)期的檢查實(shí)現(xiàn)ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.一、標(biāo)準(zhǔn)化管理一、標(biāo)準(zhǔn)化管理 管理方法要有標(biāo)管理方法要有標(biāo)準(zhǔn),形成體系準(zhǔn),形成

8、體系Your company slogan in Company Logo一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化一、什么是標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新創(chuàng)新改善改善是企業(yè)提升管理水平的2大輪子。改善創(chuàng)新是使企業(yè)管理水平不斷提升的驅(qū)動(dòng)力,而標(biāo)準(zhǔn)化則是防止企業(yè)管理水平下滑的制動(dòng)力。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,企業(yè)不可能維持在較高的管理水平。將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范,如:規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等等,形成文字化。而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)則稱(chēng)之為標(biāo)準(zhǔn)化。 Your company slogan in 二、服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度二、服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度 服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度二二Your company slogan in 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

9、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范化服務(wù)規(guī)范化服務(wù)Text個(gè)性化服務(wù)個(gè)性化服務(wù)定制化服務(wù)定制化服務(wù)人性化服務(wù)人性化服務(wù)二、服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度二、服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度組織和單位所處的位置?組織和單位所處的位置?Your company slogan in 二、服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度二、服務(wù)業(yè)管理的五個(gè)梯度組織和單位所處的位置?組織和單位所處的位置?Your company slogan in 三、標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用三、標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用 標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用三Your company slogan in ISO 9001/9004六西格碼六西格碼ISO 14001OHSAS 1800

10、0GB/T三、標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用三、標(biāo)準(zhǔn)化在服務(wù)業(yè)上的運(yùn)用HACCPYour company slogan in 四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理 麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四Your company slogan in 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng) 支持系統(tǒng)支持系統(tǒng) 控制系統(tǒng)控制系統(tǒng)四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理 組織系統(tǒng)組織系統(tǒng)麥當(dāng)勞的管理體系麥當(dāng)勞的管理體系Your company slogan in 四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞的組織系統(tǒng)麥當(dāng)勞的組織系統(tǒng)配配送送中中心心營(yíng)營(yíng)運(yùn)運(yùn)部部市市場(chǎng)場(chǎng)部部訓(xùn)訓(xùn)練練部部工工程程部部開(kāi)開(kāi)發(fā)發(fā)部部人人資資

11、部部資資訊訊部部公公關(guān)關(guān)部部產(chǎn)產(chǎn)品品開(kāi)開(kāi)發(fā)發(fā)部部財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)部部品品質(zhì)質(zhì)控控制制部部Your company slogan in 控制系統(tǒng)1. 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng):運(yùn)營(yíng)系統(tǒng): - 營(yíng)運(yùn)部營(yíng)運(yùn)部 - 配送中心配送中心 - 市場(chǎng)部市場(chǎng)部 - 訓(xùn)練部訓(xùn)練部 - 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部 2. 支持系統(tǒng)支持系統(tǒng) - 工程部工程部 - 開(kāi)發(fā)部開(kāi)發(fā)部 - 人資部人資部 - 資訊部資訊部 - 公關(guān)部公關(guān)部3. 控制系統(tǒng)控制系統(tǒng) - 財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部 - 品質(zhì)控制部品質(zhì)控制部【Q、C】 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)支持系統(tǒng)四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in Q、S、C、V34麥當(dāng)勞管理模式的特點(diǎn)麥

12、當(dāng)勞管理模式的特點(diǎn)1標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)在每一個(gè)部門(mén)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)在每一個(gè)部門(mén)內(nèi)更多專(zhuān)注不是在制度而在標(biāo)準(zhǔn)更多專(zhuān)注不是在制度而在標(biāo)準(zhǔn)四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理利潤(rùn)中心制利潤(rùn)中心制2Your company slogan in Company Logo由眾多連鎖店構(gòu)成的一種經(jīng)營(yíng)聯(lián)合體,每個(gè)店的產(chǎn)品和服務(wù)是無(wú)區(qū)別的形成了專(zhuān)業(yè)化,專(zhuān)業(yè)化分工要求標(biāo)準(zhǔn)化,使連鎖經(jīng)營(yíng)不光“貌”似,而且“神”合四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化操作(麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化操作(Q、S、C、V)連鎖經(jīng)營(yíng)要求標(biāo)準(zhǔn)化操作,同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展Your company slogan in Compan

13、y Logo工作目標(biāo)明確,操作界限清楚,以明確的工作標(biāo)準(zhǔn)克服因人而異、因店而異的復(fù)雜因素,簡(jiǎn)化了經(jīng)營(yíng)管理和業(yè)績(jī)考核 四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化操作麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化操作運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化可傳達(dá)性、可翻版性和可操作性來(lái)開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng) 經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)轉(zhuǎn)化為可操作的標(biāo)準(zhǔn)化形式Y(jié)our company slogan in 四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞品質(zhì)參考資料麥當(dāng)勞品質(zhì)參考資料Your company slogan in 四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞薯?xiàng)l品質(zhì)參考資料麥當(dāng)勞薯?xiàng)l品質(zhì)參考資料Your company slogan in 四、麥當(dāng)勞

14、的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞基層員工的培訓(xùn)體系麥當(dāng)勞基層員工的培訓(xùn)體系 簡(jiǎn)介簡(jiǎn)介 3 3個(gè)月內(nèi)個(gè)月內(nèi)3 3個(gè)工作站培訓(xùn)個(gè)工作站培訓(xùn) 清潔清潔生產(chǎn)生產(chǎn)服務(wù)服務(wù)品管品管 工作站檢定(初檢,每半年復(fù)檢)工作站檢定(初檢,每半年復(fù)檢) 工作考核(工作考核(work reviewwork review) 培訓(xùn)培訓(xùn)員,培訓(xùn)員會(huì)議培訓(xùn)培訓(xùn)員,培訓(xùn)員會(huì)議運(yùn)營(yíng)中心運(yùn)營(yíng)中心Your company slogan in 四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞管理者的培訓(xùn)體系麥當(dāng)勞管理者的培訓(xùn)體系訓(xùn)練部訓(xùn)練部中心運(yùn)營(yíng)中心運(yùn)營(yíng)漢堡大學(xué)漢堡大學(xué)1.BOC課程課程初級(jí)管理課程初級(jí)管理課程1.值班管理

15、值班管理2. 訂貨管理訂貨管理3. 排班管理排班管理4. 培訓(xùn)管理培訓(xùn)管理5. 設(shè)備維護(hù)設(shè)備維護(hù)管理管理1. BOC 初級(jí)管理課程初級(jí)管理課程2. BMC 中級(jí)管理課程中級(jí)管理課程3. REC 設(shè)備管理課程設(shè)備管理課程Market5. MEC 店鋪活動(dòng)課程店鋪活動(dòng)課程4. AOC 高級(jí)管理課程高級(jí)管理課程Your company slogan in “分散與集中分散與集中”ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理四、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)化管理麥當(dāng)勞

16、連鎖管理麥當(dāng)勞連鎖管理“分散與集中分散與集中”的問(wèn)的問(wèn)題題集中經(jīng)營(yíng)形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),分散銷(xiāo)售帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益有形資源是集中管理的一個(gè)重要方面;無(wú)形資源即企業(yè)形象、商業(yè)聲譽(yù)和管理經(jīng)驗(yàn)等,是公司努力的集中體現(xiàn)。任一分散營(yíng)銷(xiāo)店有損公司形象或聲譽(yù),全公司也受到影響整合提供標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)共享有形資源和無(wú)形資源的同時(shí)共享Your company slogan in 五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理 DISNEYLAND 的標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn)化五Your company slogan in 五、迪士尼的管理標(biāo)準(zhǔn)化五、迪士尼的管理標(biāo)準(zhǔn)化 8分之分之7原則原則 25尺一組垃圾桶尺一組垃圾桶 通道通

17、道1-2米米 4大行動(dòng)準(zhǔn)則大行動(dòng)準(zhǔn)則 ONE DISNEY 客戶(hù)指導(dǎo)方針客戶(hù)指導(dǎo)方針場(chǎng)景標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)景標(biāo)準(zhǔn)化2. 運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化1. 場(chǎng)景標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)景標(biāo)準(zhǔn)化3. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化4. 安全標(biāo)準(zhǔn)化安全標(biāo)準(zhǔn)化Your company slogan in 為了秉承為了秉承Walt DisneyWalt Disney的美好愿景的美好愿景“致力于創(chuàng)造一個(gè)充滿(mǎn)樂(lè)趣和幻想致力于創(chuàng)造一個(gè)充滿(mǎn)樂(lè)趣和幻想”的夢(mèng)幻樂(lè)園,世界各地的迪士尼樂(lè)園將游客和員工安全作為管理的第一的夢(mèng)幻樂(lè)園,世界各地的迪士尼樂(lè)園將游客和員工安全作為管理的第一重點(diǎn)。迪士尼經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)每日都強(qiáng)調(diào)安全使命,他們?cè)谒械倪\(yùn)營(yíng)項(xiàng)目策重點(diǎn)。迪士尼經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

18、每日都強(qiáng)調(diào)安全使命,他們?cè)谒械倪\(yùn)營(yíng)項(xiàng)目策劃上,都以四個(gè)行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)作為指導(dǎo)劃上,都以四個(gè)行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)作為指導(dǎo): : 安全(安全(S S) 禮貌(禮貌(F F) 演出(演出(S S) 效率(效率(E E) 五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理迪士尼的安全使命迪士尼的安全使命Your company slogan in 車(chē)輛及其約束系統(tǒng)如何有效地容納和束縛乘客;車(chē)輛及其約束系統(tǒng)如何有效地容納和束縛乘客;各種各樣運(yùn)作條件下全面的安全分析,幫助設(shè)計(jì)人員預(yù)見(jiàn)和減少各種各樣運(yùn)作條件下全面的安全分析,幫助設(shè)計(jì)人員預(yù)見(jiàn)和減少可能的危險(xiǎn);可能的危險(xiǎn);設(shè)計(jì)工程嚴(yán)酷的同行鑒定;設(shè)計(jì)工程嚴(yán)酷的同行鑒定;

19、嚴(yán)格地依從現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格地依從現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。 由于游樂(lè)設(shè)施的特殊特性,所有安全相關(guān)的參數(shù)控制涉及到整個(gè)由于游樂(lè)設(shè)施的特殊特性,所有安全相關(guān)的參數(shù)控制涉及到整個(gè)規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)循環(huán)(全過(guò)程綜合管理)。規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)循環(huán)(全過(guò)程綜合管理)。一個(gè)系統(tǒng)的方法一個(gè)系統(tǒng)的方法 除遵守高標(biāo)準(zhǔn)和采用先進(jìn)的技術(shù)之外,在新的游樂(lè)設(shè)施設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)除遵守高標(biāo)準(zhǔn)和采用先進(jìn)的技術(shù)之外,在新的游樂(lè)設(shè)施設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)時(shí)結(jié)合適宜的安全措施。時(shí)結(jié)合適宜的安全措施。這個(gè)過(guò)程中的關(guān)鍵要素包括:這個(gè)過(guò)程中的關(guān)鍵要素包括:五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理游樂(lè)設(shè)施的系統(tǒng)性管理方法游樂(lè)設(shè)施的系統(tǒng)性管理方法Your company s

20、logan in 由于其活動(dòng)的差異性,迪斯尼受支配于大量的法令、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)由于其活動(dòng)的差異性,迪斯尼受支配于大量的法令、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)我們的客人和員工安全的管理要求,這些確保我們的游樂(lè)設(shè)施安全的我們的客人和員工安全的管理要求,這些確保我們的游樂(lè)設(shè)施安全的標(biāo)準(zhǔn)是嚴(yán)格的。標(biāo)準(zhǔn)是嚴(yán)格的。 質(zhì)量控制部門(mén)確定在迪斯尼工廠內(nèi)和由分包商制造的部件符合所有的質(zhì)量控制部門(mén)確定在迪斯尼工廠內(nèi)和由分包商制造的部件符合所有的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)。 質(zhì)量控制部門(mén)也執(zhí)行所有游樂(lè)設(shè)施的定期的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)檢,此項(xiàng)作業(yè)包括質(zhì)量控制部門(mén)也執(zhí)行所有游樂(lè)設(shè)施的定期的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)檢,此項(xiàng)作業(yè)包括情況需要而更有深度的目視檢查。情況需要而更有深度的目視檢查

21、。 質(zhì)量控制部門(mén)與維修部門(mén)緊密合作,共同負(fù)責(zé)服務(wù)好我們的游樂(lè)設(shè)施,質(zhì)量控制部門(mén)與維修部門(mén)緊密合作,共同負(fù)責(zé)服務(wù)好我們的游樂(lè)設(shè)施,保障迪斯尼樂(lè)園的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。保障迪斯尼樂(lè)園的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn):法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn): 維維 護(hù)護(hù) 保保 養(yǎng)養(yǎng)五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 維維 護(hù)護(hù) 保保 養(yǎng)養(yǎng) 內(nèi)部審查是由來(lái)自維修、質(zhì)量保證和質(zhì)量控制團(tuán)隊(duì)的工程師和培訓(xùn)內(nèi)部審查是由來(lái)自維修、質(zhì)量保證和質(zhì)量控制團(tuán)隊(duì)的工程師和培訓(xùn)部門(mén)共同實(shí)施,這些審查著重關(guān)注與游樂(lè)設(shè)施運(yùn)營(yíng)相關(guān)的關(guān)鍵要素。部門(mén)共同實(shí)施,這些審查著重關(guān)注與游樂(lè)設(shè)

22、施運(yùn)營(yíng)相關(guān)的關(guān)鍵要素。內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)審查:內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)審查:五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 迪士尼樂(lè)園擁有眾多餐館、酒吧、電影院、商店及迪士高舞廳,集多迪士尼樂(lè)園擁有眾多餐館、酒吧、電影院、商店及迪士高舞廳,集多 種休閑娛樂(lè)于一體。所有娛樂(lè)場(chǎng)所都由接受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的人士經(jīng)營(yíng)及種休閑娛樂(lè)于一體。所有娛樂(lè)場(chǎng)所都由接受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的人士經(jīng)營(yíng)及 管理。管理。 節(jié)日臨時(shí)性設(shè)施,例如舉辦音樂(lè)會(huì),節(jié)日臨時(shí)性設(shè)施,例如舉辦音樂(lè)會(huì),組成內(nèi)部的安全委員會(huì)組成內(nèi)部的安全委員會(huì)及聘請(qǐng)外及聘請(qǐng)外 面專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查并提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn),從而獲得當(dāng)?shù)卣呐鷾?zhǔn),授面專(zhuān)

23、業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查并提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn),從而獲得當(dāng)?shù)卣呐鷾?zhǔn),授 權(quán)在公共場(chǎng)所舉辦大型活動(dòng)。權(quán)在公共場(chǎng)所舉辦大型活動(dòng)。 一些休閑娛樂(lè)活動(dòng),都是由外聘的專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行管理的,同時(shí)他一些休閑娛樂(lè)活動(dòng),都是由外聘的專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行管理的,同時(shí)他 們的管理必須符合迪士尼的所有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。們的管理必須符合迪士尼的所有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。重大節(jié)日的控管:重大節(jié)日的控管:五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 建立專(zhuān)業(yè)又具有奉獻(xiàn)精神的團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)重大事件的人流控管。建立專(zhuān)業(yè)又具有奉獻(xiàn)精神的團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)重大事件的人流控管。 現(xiàn)場(chǎng)的游客量和活動(dòng)的性質(zhì)進(jìn)行綜合考慮。既負(fù)責(zé)人

24、群動(dòng)向的監(jiān)現(xiàn)場(chǎng)的游客量和活動(dòng)的性質(zhì)進(jìn)行綜合考慮。既負(fù)責(zé)人群動(dòng)向的監(jiān) 管,又要確保游客交通的暢通。管,又要確保游客交通的暢通。 在大巡游期間,迪士尼會(huì)實(shí)施一些特別的安全管制去確保游客的安在大巡游期間,迪士尼會(huì)實(shí)施一些特別的安全管制去確保游客的安 全。最基本的目標(biāo)就是確保游客不超越安全界線。全。最基本的目標(biāo)就是確保游客不超越安全界線。 巡游演員都會(huì)分派到任務(wù)去確保安全任務(wù)。巡游演員都會(huì)分派到任務(wù)去確保安全任務(wù)。 而其他的工作人員就負(fù)責(zé)指引巡游路線確保游客能夠充分欣賞到迪而其他的工作人員就負(fù)責(zé)指引巡游路線確保游客能夠充分欣賞到迪 士尼樂(lè)園的夢(mèng)幻表演。士尼樂(lè)園的夢(mèng)幻表演。 表表 演演 與與 巡巡 游游

25、五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 職業(yè)健康安全主管部門(mén)(職業(yè)健康安全主管部門(mén)(HSTHST)已建立一套職業(yè)危險(xiǎn)預(yù)防體系,作)已建立一套職業(yè)危險(xiǎn)預(yù)防體系,作為安全管理體系的重要組成部分。職業(yè)健康安全體系的基本原則是持續(xù)為安全管理體系的重要組成部分。職業(yè)健康安全體系的基本原則是持續(xù)改進(jìn),其中包含職業(yè)危險(xiǎn)的預(yù)防。迪士尼采取以下措施建立體系:改進(jìn),其中包含職業(yè)危險(xiǎn)的預(yù)防。迪士尼采取以下措施建立體系:對(duì)員工安全意識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和提升對(duì)員工安全意識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和提升對(duì)工作崗位進(jìn)行危險(xiǎn)源識(shí)別及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估對(duì)工作崗位進(jìn)行危險(xiǎn)源識(shí)別及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估對(duì)意外事件進(jìn)行

26、事件分析,并吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)對(duì)意外事件進(jìn)行事件分析,并吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)在項(xiàng)目部署時(shí),優(yōu)先考慮安全及降低風(fēng)險(xiǎn)在項(xiàng)目部署時(shí),優(yōu)先考慮安全及降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)所有設(shè)施設(shè)備實(shí)行全面的監(jiān)管對(duì)所有設(shè)施設(shè)備實(shí)行全面的監(jiān)管進(jìn)行全面排查及實(shí)施維護(hù)保養(yǎng),確保高度安全進(jìn)行全面排查及實(shí)施維護(hù)保養(yǎng),確保高度安全職職 業(yè)業(yè) 安安 全全五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 職職 業(yè)業(yè) 安安 全全 迪士尼樂(lè)園對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行審查認(rèn)證,已確保工作程迪士尼樂(lè)園對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行審查認(rèn)證,已確保工作程序及方法符合現(xiàn)行法律法規(guī)的要求。當(dāng)開(kāi)展審查認(rèn)證時(shí),序及方法符合現(xiàn)行法律法規(guī)的要

27、求。當(dāng)開(kāi)展審查認(rèn)證時(shí),HSTHST部部門(mén)會(huì)與職業(yè)健康部門(mén)聯(lián)手合作,不斷尋求改善員工工作條件的方門(mén)會(huì)與職業(yè)健康部門(mén)聯(lián)手合作,不斷尋求改善員工工作條件的方法。為了達(dá)到持續(xù)改進(jìn),預(yù)防監(jiān)督的目標(biāo),公司層面的幾個(gè)技術(shù)法。為了達(dá)到持續(xù)改進(jìn),預(yù)防監(jiān)督的目標(biāo),公司層面的幾個(gè)技術(shù)委員會(huì)不斷創(chuàng)新,致力于優(yōu)化風(fēng)險(xiǎn)管理,減低工作環(huán)境中給員工委員會(huì)不斷創(chuàng)新,致力于優(yōu)化風(fēng)險(xiǎn)管理,減低工作環(huán)境中給員工帶來(lái)的傷害,其中涉及噪音傷害、背勞損、交通、后勤服務(wù)等。帶來(lái)的傷害,其中涉及噪音傷害、背勞損、交通、后勤服務(wù)等。五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 巴黎迪士尼擁

28、有迪士尼擁有7 7家酒店,其中家酒店,其中5 5間都配套室內(nèi)或室外游泳池、淺水間都配套室內(nèi)或室外游泳池、淺水池、按摩浴缸等。盡管其他公共泳池會(huì)全天侯對(duì)外開(kāi)放,但因迪士尼酒店池、按摩浴缸等。盡管其他公共泳池會(huì)全天侯對(duì)外開(kāi)放,但因迪士尼酒店靠近樂(lè)園,泳池一般在下午靠近樂(lè)園,泳池一般在下午5 5:00-00-晚上晚上1010:0000對(duì)外開(kāi)放。政府衛(wèi)生監(jiān)督部對(duì)外開(kāi)放。政府衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)制定每日每位游泳者必須能夠獲得門(mén)制定每日每位游泳者必須能夠獲得3030升的新鮮水升的新鮮水供應(yīng)的最低標(biāo)準(zhǔn),迪士供應(yīng)的最低標(biāo)準(zhǔn),迪士尼泳池嚴(yán)格按照這一最低標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行新鮮水補(bǔ)充。尼泳池嚴(yán)格按照這一最低標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行新鮮水補(bǔ)充。 迪士

29、尼水質(zhì)檢驗(yàn)組每日會(huì)對(duì)水體質(zhì)量(余氯值、迪士尼水質(zhì)檢驗(yàn)組每日會(huì)對(duì)水體質(zhì)量(余氯值、PHPH值)進(jìn)行幾次抽值)進(jìn)行幾次抽樣測(cè)試。同樣水體抽樣測(cè)試,樣測(cè)試。同樣水體抽樣測(cè)試,DDASSDDASS(the regional health and social the regional health and social affairs department affairs department 社會(huì)公共關(guān)系及衛(wèi)生健康監(jiān)督部門(mén))都會(huì)每月進(jìn)行社會(huì)公共關(guān)系及衛(wèi)生健康監(jiān)督部門(mén))都會(huì)每月進(jìn)行1 1次例行的測(cè)試。次例行的測(cè)試。 游泳池及水上樂(lè)園游泳池及水上樂(lè)園五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管

30、理Your company slogan in 水體排溢系統(tǒng)能夠?qū)⑦^(guò)多的水自動(dòng)排出,或通過(guò)反沖洗系統(tǒng)強(qiáng)制水水體排溢系統(tǒng)能夠?qū)⑦^(guò)多的水自動(dòng)排出,或通過(guò)反沖洗系統(tǒng)強(qiáng)制水 體回流至泳池底部。體回流至泳池底部。 池底的格柵每日都會(huì)進(jìn)行例行檢查。池底的格柵每日都會(huì)進(jìn)行例行檢查。 所有的池底瓷磚都采用所有的池底瓷磚都采用防滑材質(zhì)防滑材質(zhì)。 所有戶(hù)外泳池都安裝安全防護(hù)欄。所有戶(hù)外泳池都安裝安全防護(hù)欄。 游泳池及水上樂(lè)園游泳池及水上樂(lè)園五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理 游泳池及水上樂(lè)園

31、游泳池及水上樂(lè)園 所有泳池站崗監(jiān)控的救生員都通過(guò)了所有泳池站崗監(jiān)控的救生員都通過(guò)了BNSSABNSSA(national water safety national water safety and rescue and rescue 國(guó)家水上安全及救護(hù)中心)或國(guó)家水上安全及救護(hù)中心)或BESANBESAN(sports and swimming sports and swimming instruction instruction 體育運(yùn)動(dòng)及游泳指導(dǎo)中心)認(rèn)證體育運(yùn)動(dòng)及游泳指導(dǎo)中心)認(rèn)證 完全具備了水上救生技能,能夠及時(shí)對(duì)溺水者實(shí)施救援完全具備了水上救生技能,能夠及時(shí)對(duì)溺水者實(shí)施救援 急救設(shè)

32、備使用培訓(xùn)及急救處理培訓(xùn)急救設(shè)備使用培訓(xùn)及急救處理培訓(xùn) 為傷者提供現(xiàn)場(chǎng)急救援助為傷者提供現(xiàn)場(chǎng)急救援助 每個(gè)泳池現(xiàn)場(chǎng)均配置氧氣筒及復(fù)蘇救援器材每個(gè)泳池現(xiàn)場(chǎng)均配置氧氣筒及復(fù)蘇救援器材 都接受過(guò)都接受過(guò)自動(dòng)外置除顫儀(自動(dòng)外置除顫儀(AEDAED)的使用培訓(xùn)的使用培訓(xùn) 及應(yīng)對(duì)各種緊急情況處理技巧的培訓(xùn)及應(yīng)對(duì)各種緊急情況處理技巧的培訓(xùn)Your company slogan in 游泳池及水上樂(lè)園游泳池及水上樂(lè)園 每隔每隔5 5年就會(huì)被安排重新考證年就會(huì)被安排重新考證 醫(yī)務(wù)組在每個(gè)泳池定期組織現(xiàn)場(chǎng)模擬演習(xí)醫(yī)務(wù)組在每個(gè)泳池定期組織現(xiàn)場(chǎng)模擬演習(xí) 加強(qiáng)及完善救生員的整體救援能力,其中涉及水上救生技能、對(duì)救援加

33、強(qiáng)及完善救生員的整體救援能力,其中涉及水上救生技能、對(duì)救援 操作流程的掌握,以及救援設(shè)備的使用操作流程的掌握,以及救援設(shè)備的使用 培訓(xùn)項(xiàng)目都會(huì)被安排在泳池進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操培訓(xùn)項(xiàng)目都會(huì)被安排在泳池進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 食食 品品 安安 全全 擁有一支完全致力于食品安全的團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)監(jiān)督園區(qū)內(nèi)擁有一支完全致力于食品安全的團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)監(jiān)督園區(qū)內(nèi)6868個(gè)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。個(gè)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)食品的供應(yīng)生產(chǎn)是否符合法國(guó)和歐洲的標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)食品的供應(yīng)生產(chǎn)是否符合法國(guó)和歐洲的標(biāo)準(zhǔn) 對(duì)迪士尼樂(lè)園整個(gè)供應(yīng)鏈和廚房進(jìn)行認(rèn)

34、真細(xì)致的檢查,以確保他們遵守食品安全對(duì)迪士尼樂(lè)園整個(gè)供應(yīng)鏈和廚房進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查,以確保他們遵守食品安全的一般原則的一般原則 所有供應(yīng)商必須遵守我們的條件,規(guī)定和衛(wèi)生審查所有供應(yīng)商必須遵守我們的條件,規(guī)定和衛(wèi)生審查 所有交付給樂(lè)園的產(chǎn)品都會(huì)定期進(jìn)行微生物和理化分析所有交付給樂(lè)園的產(chǎn)品都會(huì)定期進(jìn)行微生物和理化分析 在食品入庫(kù)階段、廚房生產(chǎn)階段等生產(chǎn)準(zhǔn)備階段都會(huì)進(jìn)行額外的檢查。這些檢查在食品入庫(kù)階段、廚房生產(chǎn)階段等生產(chǎn)準(zhǔn)備階段都會(huì)進(jìn)行額外的檢查。這些檢查涉及產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量涉及產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量 規(guī)定的溫度和規(guī)定的溫度和“最佳最佳”的食用日期的食用日期 設(shè)備清洗和每日任務(wù)的完成都受到衛(wèi)生的審查設(shè)備

35、清洗和每日任務(wù)的完成都受到衛(wèi)生的審查 注意措施會(huì)在工作人員的食品安全培訓(xùn)的原則上得到完全的貫徹注意措施會(huì)在工作人員的食品安全培訓(xùn)的原則上得到完全的貫徹五、五、DISNEY LAND 的標(biāo)準(zhǔn)化管理的標(biāo)準(zhǔn)化管理Your company slogan in 六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理 具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六Your company slogan in 六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理1. 1. 營(yíng)運(yùn)量大、高低峰明顯營(yíng)運(yùn)量大、高低峰明顯2.2.引導(dǎo)市場(chǎng)引導(dǎo)市場(chǎng)長(zhǎng)隆的經(jīng)營(yíng)特色長(zhǎng)隆的經(jīng)營(yíng)特色5. 5. 長(zhǎng)隆三高長(zhǎng)隆三高高風(fēng)險(xiǎn)高風(fēng)險(xiǎn) 高強(qiáng)

36、度高強(qiáng)度 高決策高決策 4.4.計(jì)劃不如變化,保持彈性計(jì)劃不如變化,保持彈性3.3.效率優(yōu)先效率優(yōu)先“現(xiàn)場(chǎng)為王現(xiàn)場(chǎng)為王”的執(zhí)行文化的執(zhí)行文化Your company slogan in 六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)一、愿景和使命一、愿景和使命A A、愿景:打造成為全亞洲真正杰出的主題公園、愿景:打造成為全亞洲真正杰出的主題公園B B、使命:、使命:確保每一天都提供世界級(jí)的游樂(lè)體驗(yàn),讓游客絕對(duì)確保每一天都提供世界級(jí)的游樂(lè)體驗(yàn),讓游客絕對(duì) 安全并留下難忘的美好回憶!安全并留下難忘的美好回憶!二、四大行動(dòng)準(zhǔn)則二、四大行動(dòng)準(zhǔn)則安全、友善、整潔、效率安全、

37、友善、整潔、效率1.1. 安全:安全:A A、沒(méi)有受過(guò)訓(xùn)練的人,絕對(duì)不能讓他做沒(méi)有做過(guò)的事;、沒(méi)有受過(guò)訓(xùn)練的人,絕對(duì)不能讓他做沒(méi)有做過(guò)的事;B B、開(kāi)園、中午時(shí)間、閉園階段是事故發(fā)生的高峰期。、開(kāi)園、中午時(shí)間、閉園階段是事故發(fā)生的高峰期。C C、100%100%執(zhí)行執(zhí)行SOPSOP(必須確認(rèn)是(必須確認(rèn)是100%100%)Your company slogan in 六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)2. 2. 友善:友善:A A、十米微笑、三米打招呼、十米微笑、三米打招呼 B B、關(guān)注顧客反應(yīng),將滿(mǎn)意率調(diào)查列入質(zhì)量目標(biāo)、關(guān)注顧客反應(yīng),將滿(mǎn)意率調(diào)查列入

38、質(zhì)量目標(biāo)C C、低許承諾,超越達(dá)成、低許承諾,超越達(dá)成D D、3+23+2法則法則3. 3. 整潔:整潔:A A、努力維持每日像新的樂(lè)園、努力維持每日像新的樂(lè)園 B B、加強(qiáng)前后場(chǎng)的整潔和衛(wèi)生、加強(qiáng)前后場(chǎng)的整潔和衛(wèi)生4. 4. 效率:效率:A A、馬上行動(dòng)、要快、準(zhǔn)和到位、馬上行動(dòng)、要快、準(zhǔn)和到位B B、在安全條件下,發(fā)揮設(shè)備運(yùn)營(yíng)量最大化、在安全條件下,發(fā)揮設(shè)備運(yùn)營(yíng)量最大化Your company slogan in 六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)三、應(yīng)急演練、三、應(yīng)急演練、事故應(yīng)急安全處理三步驟事故應(yīng)急安全處理三步驟: 每一個(gè)設(shè)施有一個(gè)每一個(gè)設(shè)施

39、有一個(gè)S.O.PS.O.P,一個(gè)應(yīng)急預(yù)案,包含,一個(gè)應(yīng)急預(yù)案,包含;事故應(yīng)急安全處理三步驟事故應(yīng)急安全處理三步驟: 1 1、通報(bào)、通報(bào) 2 2、解救和疏散、解救和疏散 3 3、救護(hù)、救護(hù)四四. .日檢、故障零容忍日檢、故障零容忍: : 每日對(duì)園區(qū)設(shè)施進(jìn)行安全檢查工作,對(duì)安全隱患進(jìn)一步的排除每日對(duì)園區(qū)設(shè)施進(jìn)行安全檢查工作,對(duì)安全隱患進(jìn)一步的排除五、營(yíng)運(yùn)監(jiān)控中心:五、營(yíng)運(yùn)監(jiān)控中心: 科學(xué)掌握、熟練應(yīng)用園區(qū)電子監(jiān)控工具,有力監(jiān)察園區(qū)前后場(chǎng)科學(xué)掌握、熟練應(yīng)用園區(qū)電子監(jiān)控工具,有力監(jiān)察園區(qū)前后場(chǎng)營(yíng)運(yùn)過(guò)程,協(xié)助維護(hù)園區(qū)正常營(yíng)運(yùn)秩序和對(duì)人員、財(cái)物出入的有效營(yíng)運(yùn)過(guò)程,協(xié)助維護(hù)園區(qū)正常營(yíng)運(yùn)秩序和對(duì)人員、財(cái)物出入

40、的有效管制。管制。 Your company slogan in 六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、小范圍先行先試(但從最主要、影響最大的地方做起)六、小范圍先行先試(但從最主要、影響最大的地方做起)七、天氣預(yù)警七、天氣預(yù)警: : 為了及時(shí)、有效、迅速地應(yīng)對(duì)惡劣天氣(如大風(fēng)、雷雨、閃電、臺(tái)為了及時(shí)、有效、迅速地應(yīng)對(duì)惡劣天氣(如大風(fēng)、雷雨、閃電、臺(tái)風(fēng)、大霧等異常天氣),最大限度地減少惡劣天氣對(duì)園區(qū)營(yíng)運(yùn)可能造成風(fēng)、大霧等異常天氣),最大限度地減少惡劣天氣對(duì)園區(qū)營(yíng)運(yùn)可能造成的影響和損失,確保園區(qū)游樂(lè)設(shè)施安全、穩(wěn)定、可靠運(yùn)行,保障公司正的影響和損失,確保園區(qū)游樂(lè)設(shè)施安全、穩(wěn)定、可

41、靠運(yùn)行,保障公司正常營(yíng)運(yùn)秩序。常營(yíng)運(yùn)秩序。長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)長(zhǎng)隆特色運(yùn)營(yíng)八、安全管理會(huì)議八、安全管理會(huì)議: :每月組織一次公司級(jí)的安全管理會(huì)議,會(huì)議內(nèi)容包含游樂(lè)設(shè)施操作及營(yíng)每月組織一次公司級(jí)的安全管理會(huì)議,會(huì)議內(nèi)容包含游樂(lè)設(shè)施操作及營(yíng)運(yùn)接待、各項(xiàng)零部件的維護(hù)保養(yǎng)問(wèn)題及設(shè)施檢查情況運(yùn)接待、各項(xiàng)零部件的維護(hù)保養(yǎng)問(wèn)題及設(shè)施檢查情況 九、所有設(shè)施對(duì)外營(yíng)業(yè)前必須試運(yùn)行九、所有設(shè)施對(duì)外營(yíng)業(yè)前必須試運(yùn)行6 6次次Your company slogan in 六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理六、具有長(zhǎng)隆特色的運(yùn)營(yíng)管理十、總值十、總值/ /當(dāng)值經(jīng)理制度當(dāng)值經(jīng)理制度: :總值經(jīng)理:管理整個(gè)園區(qū),包括園內(nèi)園外所有會(huì)影響運(yùn)作的人

42、,事和特發(fā)總值經(jīng)理:管理整個(gè)園區(qū),包括園內(nèi)園外所有會(huì)影響運(yùn)作的人,事和特發(fā)事項(xiàng)。透過(guò)不同的當(dāng)值管理人員,以園區(qū)最高當(dāng)值負(fù)責(zé)人及最高管理者代表事項(xiàng)。透過(guò)不同的當(dāng)值管理人員,以園區(qū)最高當(dāng)值負(fù)責(zé)人及最高管理者代表的身份,維護(hù)公司的最大利益。的身份,維護(hù)公司的最大利益。 當(dāng)值經(jīng)理:當(dāng)值經(jīng)理:管理該部門(mén)于園區(qū)當(dāng)天的所有營(yíng)運(yùn)事務(wù),包括所有會(huì)影響運(yùn)作管理該部門(mén)于園區(qū)當(dāng)天的所有營(yíng)運(yùn)事務(wù),包括所有會(huì)影響運(yùn)作的人、事和突發(fā)事項(xiàng)。的人、事和突發(fā)事項(xiàng)。當(dāng)值經(jīng)理需要了解并掌握有關(guān)的營(yíng)運(yùn)狀況,在不影響當(dāng)值經(jīng)理需要了解并掌握有關(guān)的營(yíng)運(yùn)狀況,在不影響公司長(zhǎng)遠(yuǎn)政策和涉及系統(tǒng)流程的更改外,充分受權(quán)以作即時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)決策。公司長(zhǎng)遠(yuǎn)政策和涉及系統(tǒng)流程的更改外,充分受權(quán)以作即時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)決策。十一、屬地管理原則十一、屬地管理原則: : 做到分

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