《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》大作業(yè)分析

1、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程大作業(yè)一、 材料閱讀題 （30 分 ）從全球范圍來(lái)說(shuō)，當(dāng)人類進(jìn)入21世紀(jì)后，創(chuàng)業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的源動(dòng)力。創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)新和變化的源泉，刺激了生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力的提高。創(chuàng)業(yè)這個(gè)詞很早就有。如，孟子梁惠王下："君子創(chuàng)業(yè)垂統(tǒng)，為可繼也。"諸葛亮出師表 ： "先帝創(chuàng)業(yè)未半，而中道崩殂” 。實(shí)際上，現(xiàn)在我們經(jīng)常讀到或聽到創(chuàng)業(yè)這個(gè)詞，它究竟是指什么？倉(cāng)業(yè)“（entrepreneurship） 定義彳艮多?，F(xiàn)代漢語(yǔ)詞典的解釋是：創(chuàng)辦事業(yè)。 辭海的解釋是：創(chuàng)立基業(yè)。熊彼特（Schumpetei）對(duì)創(chuàng)業(yè)的定義是：“強(qiáng)調(diào)革新，包含新的產(chǎn)品、新的生產(chǎn)方法、 新的市場(chǎng)、 新的組織形

2、式。 財(cái)富就是在滿足新的需求的革新的活動(dòng)中被創(chuàng)造出來(lái)的。 從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)， 創(chuàng)業(yè)者可以被視為那些將各種不同的因素組合在一項(xiàng)革新性的活動(dòng)中， 并以此滿足消費(fèi)者的需求的人。 同時(shí)， 他們也希望實(shí)現(xiàn)的價(jià)值要超越原來(lái)的各因素的價(jià)值總和，并且能夠創(chuàng)造出新財(cái)富。 ” 。美國(guó)百森商學(xué)院被譽(yù)為“創(chuàng)業(yè)教育之父”的蒂蒙斯（Timmons）認(rèn)為，“創(chuàng)業(yè)不僅僅意味著創(chuàng)辦企業(yè)、 籌集資金和提供就業(yè)機(jī)會(huì)， 也不只等同于創(chuàng)新、 創(chuàng)造和突破。 ”南開大學(xué)創(chuàng)業(yè)管理研究中心主任張玉利教授認(rèn)為， “把創(chuàng)業(yè)僅僅理解為創(chuàng)建新企業(yè)是片面的，創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)更在于把握機(jī)會(huì)、創(chuàng)造性地整合資源、創(chuàng)新和快速行動(dòng)，創(chuàng)業(yè)精神是創(chuàng)新的源泉。 ”創(chuàng)業(yè)是不考慮

3、當(dāng)前所控制的資源而追求機(jī)會(huì)的過(guò)程。 創(chuàng)業(yè)行為的本質(zhì)在于識(shí)別機(jī)會(huì)并將有用創(chuàng)意付諸實(shí)踐。 創(chuàng)業(yè)不僅是創(chuàng)辦新組織或開展新業(yè)務(wù)， 更是一個(gè)創(chuàng)新的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，新產(chǎn)品或新服務(wù)的機(jī)會(huì)被確認(rèn)、被創(chuàng)造，最后被開發(fā)出來(lái)產(chǎn)生新的財(cái)富（ Drucker， 1985）。創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)是創(chuàng)新， 其核心在于超越既有資源限制而對(duì)機(jī)會(huì)的追求。 具體包括：一是新組織或活動(dòng)創(chuàng)立。二是創(chuàng)新。三是組織內(nèi)部創(chuàng)業(yè)。德魯克（1985）就曾說(shuō)："今天的大企業(yè)，除非它們擁有創(chuàng)新能力，否則將難以生存下去" 。組織內(nèi)部創(chuàng)業(yè)可分為三種類型： （ 1）在已經(jīng)存在的組織內(nèi)部創(chuàng)立一個(gè)新組織； （ 2）組織的改變或策略性重建， 這種形

4、式更加普遍；（ 3） 通過(guò)根本上改變?cè)撔袠I(yè)的創(chuàng)新來(lái)改變?cè)撔袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)準(zhǔn)則。創(chuàng)業(yè)的涵義近來(lái)已從傳統(tǒng)意義上的企業(yè)創(chuàng)建范疇拓展到非營(yíng)利組織創(chuàng)業(yè)等多個(gè)層面。一般認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)的概念分為狹義的創(chuàng)業(yè)和廣義的創(chuàng)業(yè)。狹義的創(chuàng)業(yè)概念為"創(chuàng)建一個(gè)新企業(yè)的過(guò)程" ，包括兩個(gè)層次的內(nèi)容：即創(chuàng)建新企業(yè)和企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)。廣義的創(chuàng)業(yè)概念為： 創(chuàng)業(yè)是不拘泥于當(dāng)前資源約束， 尋求機(jī)會(huì)、 進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造的過(guò)程。 所有進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造的過(guò)程都是創(chuàng)業(yè)， 既包括創(chuàng)辦營(yíng)利性組織， 也包括創(chuàng)辦非營(yíng)利性組織；既包括創(chuàng)辦大型的事業(yè)，也包括創(chuàng)辦小規(guī)模的事業(yè)甚至 " 家業(yè)" ；既包括創(chuàng)辦各類組織，也包括創(chuàng)辦各類組織混合體

5、，以及創(chuàng)辦各種活動(dòng)的過(guò)程。根據(jù)古今中外人們對(duì)創(chuàng)業(yè)概念的闡述，你認(rèn)為在社會(huì)實(shí)踐中，應(yīng)該采用廣義創(chuàng)業(yè)概念還是狹義創(chuàng)業(yè)概念，請(qǐng)?jiān)敿?xì)闡述 （30 分 ） 。二、案例分析題 （ 30 分）狀元張謇投身社會(huì)創(chuàng)業(yè)事業(yè)張謇，江蘇南通人，為光緒甲午科狀元。甲午戰(zhàn)爭(zhēng)，日軍侵華，北洋水師全軍覆沒(méi)，李鴻章被迫簽定馬關(guān)條約 ，割地賠款，喪權(quán)辱國(guó)，帝國(guó)主義更掀起瓜分狂潮，中國(guó)處于亡國(guó)滅種邊緣。 張謇雖為狀元郎， 卻無(wú)意于官場(chǎng)角逐， 常常夙夜難眠， 為國(guó)家命運(yùn)而徘徊輾轉(zhuǎn)。終于有一天，一外國(guó)人一番話使他恍然大悟： “言中國(guó)非不能普及教育、公共衛(wèi)生、大興實(shí)業(yè)、推廣慈善，必不能共和，必不能發(fā)達(dá)。行此四事，一二十年后，必躋一等國(guó)；

6、能行二三事，亦不至落為三等國(guó)?！睘榱四軐?shí)現(xiàn)“匡濟(jì)天下”的抱負(fù)，他拋棄官職，下海經(jīng)商，踏上實(shí)業(yè)救國(guó)之路。張謇此舉風(fēng)險(xiǎn)極大，稍有不慎便可能身敗名裂， 因此以“舍身飼虎”形容，但為天下蒼生，他義無(wú)反顧， 大有“我不入地獄，誰(shuí)入地獄”的悲壯。出于“天地之大德曰生”的儒家理念， 他將所創(chuàng)辦的實(shí)業(yè)命名為“大生”， 歷經(jīng)數(shù)十年商海沉浮， 大生紗廠成為中國(guó)民族資本主義的驕傲。創(chuàng)辦實(shí)業(yè)不過(guò)是張謇獲取資金的途徑，他真正醉心是教育、慈善事業(yè)的振興。南通為張謇故鄉(xiāng)，在晚清亂世中飽經(jīng)戰(zhàn)火蹂躪，災(zāi)害摧殘，民生凋蔽、滿目瘡痍，張謇為了能拯救父老鄉(xiāng)親于水火，傾盡財(cái)力心血。張謇興辦許多慈善事業(yè)，為幫助窮困潦倒的節(jié)婦， 1896

7、 年，他出資設(shè)立儒寡會(huì)，優(yōu)恤士族婦女；為拯救被溺殺的嬰兒， 1905 年，他發(fā)起建立新育嬰堂，收容嬰兒1300 名；為安置無(wú)業(yè)貧民， 1914 年， 他募資開辦貧民工廠， 招收貧民 100 人； 為救助誤入風(fēng)塵女子， 1915年，他支持警察局設(shè)立濟(jì)良所，幫助娼妓改過(guò)自新；為造就殘疾人獨(dú)立生存能力， 1916 年，他購(gòu)地興建殘疾院和盲啞學(xué)校， 教授殘疾人生存技能；同年， 他將養(yǎng)濟(jì)院改成棲流所， 收養(yǎng)乞丐； 為救助無(wú)依老人。 張謇創(chuàng)辦和支持建立的慈善救助機(jī)構(gòu)還有為死亡而無(wú)處安葬的貧窮者提供幫助的義冢，面積達(dá)540 畝。除此之外，張謇還創(chuàng)辦女紅傳習(xí)所、醫(yī)院、博物館、圖書館、劇場(chǎng)、公園等公益機(jī)構(gòu)。興辦

8、慈善事業(yè)需要大筆資金， 張謇除將大生紗廠每年盈利撥出相當(dāng)部分作為慈善專項(xiàng)基金，還在百忙之中，賣字籌資，育嬰堂創(chuàng)辦時(shí)，資金難以維持，于是張狀元在報(bào)紙登廣告，一賣就是數(shù)年。 所籌資金捐給育嬰堂。 張謇還利用自身影響力， 號(hào)召政府撥款資助慈善事業(yè)。他還注意慈善機(jī)構(gòu)改革，教養(yǎng)結(jié)合，讓弱勢(shì)群體自力更生、豐衣足食。盡管如此，張謇還是負(fù)擔(dān)沉重，在二十年歲月中，張謇為慈善事業(yè)捐資一百五十萬(wàn)，負(fù)債五十萬(wàn)元。在張謇的努力下， 使南通從一個(gè)落后、 封閉的縣城轉(zhuǎn)變?yōu)樘諟Y明筆下的“世外桃源”，百姓安居樂(lè)業(yè)， 街道秩序井然， 許多慕名前來(lái)考察的外國(guó)友人被良好的社會(huì)風(fēng)貌與優(yōu)美的自然風(fēng)光所陶醉，稱其為“人間天堂”。南通成為中

9、國(guó)近代城市的鼎范。湖南大學(xué)中國(guó)社會(huì)創(chuàng)業(yè)（公益創(chuàng)業(yè)）研究中心，借鑒牛津大學(xué)，采用的社會(huì)創(chuàng)業(yè)定義是: “社會(huì)創(chuàng)業(yè) ” ， 指?jìng)€(gè)人、 社會(huì)組織或者網(wǎng)絡(luò)等在社會(huì)使命的激發(fā)下，追求創(chuàng)新、效率和社會(huì)效果，是面向社會(huì)需要、建立新的組織、向公眾提供產(chǎn)品或服務(wù)的社會(huì)活動(dòng)。湖南大學(xué)社會(huì)創(chuàng)業(yè)研究中心為了使社會(huì)創(chuàng)業(yè)具有可操作性，初步確定其為以下幾類： （ 1）創(chuàng)辦兼顧社會(huì)利益的非營(yíng)利組織，如創(chuàng)建慈善公益基金會(huì)等。 （ 2）創(chuàng)辦兼顧社會(huì)利益的營(yíng)利企業(yè)。（ 3）志愿公益活動(dòng)等。各類組織，如多種形式的實(shí)踐活動(dòng)，社團(tuán)或沙龍的組織管理、報(bào)刊的構(gòu)思與設(shè)計(jì)、新觀點(diǎn)的提出、小實(shí)驗(yàn)、小制作，舉辦學(xué)術(shù)報(bào)告、科研競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽、暑期學(xué)生社

10、會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、創(chuàng)辦各種形式的創(chuàng)業(yè)園等等，這都是社會(huì)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的重要內(nèi)容。 （ 4）產(chǎn)學(xué)研混合型社會(huì)創(chuàng)業(yè)等。根據(jù)社會(huì)創(chuàng)業(yè)概念的闡述，你認(rèn)為狀元張謇投身社會(huì)創(chuàng)業(yè)社會(huì)實(shí)踐中，主要涉及了哪些類型？您認(rèn)為社會(huì)創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)辦企業(yè)的狹義創(chuàng)業(yè)定義進(jìn)行了哪些方面拓展？請(qǐng)闡述社會(huì)創(chuàng)業(yè)的價(jià)值和意義。狀元張謇社會(huì)創(chuàng)業(yè)對(duì)當(dāng)今社會(huì)的借鑒意義，怎樣借鑒？請(qǐng)?jiān)敿?xì)闡述（30分）三、論述題（ 40 分）根據(jù)創(chuàng)業(yè)和社會(huì)創(chuàng)業(yè)相關(guān)概念，請(qǐng)您分析您現(xiàn)在所處的環(huán)境的機(jī)會(huì)和威脅，分析您自身優(yōu)勢(shì)和不足，怎樣揚(yáng)長(zhǎng)避短進(jìn)行崗位創(chuàng)業(yè)或者未來(lái)創(chuàng)辦企業(yè)或者社會(huì)組織。請(qǐng)闡述您的創(chuàng)業(yè)設(shè)想方案（40分） 。答案：一、材料閱讀題。答：在社會(huì)實(shí)踐中，我認(rèn)為應(yīng)該采用廣

11、義創(chuàng)業(yè)概念。隨著經(jīng)濟(jì)不斷增長(zhǎng)， 經(jīng)濟(jì)體系已經(jīng)開始了朝著多元化的方向發(fā)展， 創(chuàng)業(yè)的模式已經(jīng)不僅僅是傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單的創(chuàng)建一個(gè)新企業(yè)的模式也就是狹義的創(chuàng)業(yè)模式，廣義的創(chuàng)業(yè)模式更合適以及滿足經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的需求。創(chuàng)建一個(gè)新企業(yè)首先就要看準(zhǔn)行業(yè)， 這樣不僅會(huì)受入行條件的限制， 導(dǎo)致適合行業(yè)的選擇面變窄， 而且很難體現(xiàn)個(gè)人的興趣及個(gè)性， 此外， 狹義的創(chuàng)業(yè)模式思路單一， 遇到不可抗因素時(shí)調(diào)整的靈活性降低， 不利于發(fā)展。 但是市場(chǎng)多元化造就了更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)， 廣義的創(chuàng)業(yè)模式更能適應(yīng)市場(chǎng)， 而且不受資源約束可以讓創(chuàng)業(yè)的阻力大大減小，廣義創(chuàng)業(yè)也更能實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的自我價(jià)值。二、案例分析題答：1、張謇投身社會(huì)創(chuàng)業(yè)社會(huì)實(shí)踐中，主

12、要涉及了：（ 1） 創(chuàng)辦兼顧社會(huì)利益的非營(yíng)利組織， 如出資設(shè)立儒寡會(huì)， 優(yōu)恤士族婦女；發(fā)起建立新育嬰堂，收容嬰兒等。（ 2）創(chuàng)辦兼顧社會(huì)利益的營(yíng)利企業(yè)， 如募資開辦貧民工廠，招收貧民。（ 3）志愿公益活動(dòng)等，注意慈善機(jī)構(gòu)改革，教養(yǎng)結(jié)合，讓弱勢(shì)群體自力更生、豐衣足食。2、社會(huì)創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)辦企業(yè)的狹義創(chuàng)業(yè)定義進(jìn)行的拓展面有：（ 1） 、創(chuàng)業(yè)者的對(duì)象方面，社會(huì)創(chuàng)業(yè)中，創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)不僅僅是個(gè)人，或人組成的群體，也包含網(wǎng)絡(luò)等信息傳播媒介。（ 2） 、創(chuàng)業(yè)的初衷不同，社會(huì)創(chuàng)業(yè)是以社會(huì)使命的激發(fā)為前提的。（ 3） 、社會(huì)創(chuàng)業(yè)不是創(chuàng)建一個(gè)新企業(yè)，也會(huì)是創(chuàng)建新組織。（ 4） 、社會(huì)創(chuàng)業(yè)不僅僅追求創(chuàng)新和效率，還追求社會(huì)

13、效應(yīng)。3、社會(huì)創(chuàng)業(yè)的意義和價(jià)值：（ 1） 、緩解社會(huì)就業(yè)壓力；（ 2） 、推動(dòng)社會(huì)發(fā)展進(jìn)程；（ 3） 、激發(fā)社會(huì)公益事業(yè)發(fā)展；（ 4） 、緩解社會(huì)矛盾；（ 5） 、增加社會(huì)剩余資源的循環(huán)利用率，減少資源浪費(fèi)等。4、張謇社會(huì)創(chuàng)業(yè)對(duì)當(dāng)今社會(huì)的借鑒意義：（ 1） 、創(chuàng)業(yè)方向多元化，社會(huì)創(chuàng)業(yè)方向應(yīng)該多元化，就如張謇不僅設(shè)立儒寡會(huì)， 優(yōu)恤士族婦女； 為拯救被溺殺的嬰兒， 他還發(fā)起建立新育嬰堂， 收容嬰兒；（ 2） 、公益不應(yīng)單是救助，更應(yīng)是引導(dǎo)教育。俗話說(shuō)“救急不救窮” ，在社會(huì)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中， “授人以漁不如授人以魚” ， 我們除了物質(zhì)上的救助外， 更應(yīng)該是精神上的救助， 就像張騫為造就殘疾人獨(dú)立生存能力

14、， 他購(gòu)地興建殘疾院和盲啞學(xué)校，教授殘疾人生存技能。三、論述題答：我的項(xiàng)目：學(xué)校食堂餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)打算： 在創(chuàng)業(yè)初期， 先以我工作所在學(xué)校為例， 重點(diǎn)以石門縣幾所中學(xué)為最初經(jīng)營(yíng)范圍。 當(dāng)經(jīng)營(yíng)到一定規(guī)模時(shí)， 逐步推廣到其他市區(qū)乃至全省甚至全國(guó)院校。創(chuàng)業(yè)原因：1. 在學(xué)校中一直被詬病的就是學(xué)校食堂的飲食問(wèn)題，學(xué)校的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題， 僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分學(xué)校的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的學(xué)校食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。2. 食堂提供的是大鍋飯， 菜式是以量多， 而品種單一化， 以遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足師生們的就餐需要和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)足。 人的口味也是有規(guī)律可循的，

15、 海鮮吃多了想燒烤，大菜吃多了想小吃，餃子好吃也不能天天來(lái)，細(xì)糧吃膩了換粗糧，認(rèn)真觀察同學(xué)們的口味變化，隨時(shí)改變菜式。這才是學(xué)校校園的食堂，這才是我們學(xué)生想要的食堂，而事實(shí)上呢？同學(xué)對(duì)食堂的抱怨也不是一時(shí)半刻了！隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，學(xué)校招生數(shù)量日益增多，而人均生活空間日益降低、學(xué)校食堂已不能滿足學(xué)生餐飲的需要，這也為我們學(xué)校餐飲提供新的機(jī)遇和商機(jī)。3. 在雙休日期間，有很多同學(xué)因忙碌的學(xué)習(xí)過(guò)后想趁此多睡一會(huì)，卻誤了早餐時(shí)間而沒(méi)早餐吃；有的同學(xué)嫌食堂的口味不好選擇外面的路灘小店，而外面的衛(wèi)生狀況也令人堪憂；還有的同學(xué)兩者都不選，而是空著肚子或吃點(diǎn)零食就算早餐了等等。 這種

16、隱藏在學(xué)生中的小事一直沒(méi)有被老師發(fā)現(xiàn)和被人反應(yīng)，而作為學(xué)生的我們都能感覺(jué)到的。這樣不吃早飯和不衛(wèi)生的餐點(diǎn)會(huì)直接損害學(xué)生的身體健康，而這也是我們學(xué)校不愿看到的。4. 我校食堂雖然有包餐點(diǎn)和炒菜點(diǎn)，但為什么不能緩解我校師生就餐方面的壓力呢？原因就是規(guī)模太小，價(jià)格偏高，而且量也比較少，不能實(shí)實(shí)在在為學(xué)生著想。所以很多學(xué)生寧愿跑遠(yuǎn)到外面去吃，也不愿到食堂就餐。為了使以上現(xiàn)象得到改善， 我決定進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)， 開設(shè)學(xué)生餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，真正站在一個(gè)在校學(xué)生的角度上，為學(xué)生們著想，開設(shè)學(xué)生們真正喜歡的食堂。服務(wù)宗旨：物美價(jià)廉、種類齊全、讓利學(xué)生、取信學(xué)生創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié) :1.學(xué)生飲食連鎖以不斷提高學(xué)生飲食質(zhì)量、 價(jià)格

17、便宜的食物為目標(biāo)。 可以通過(guò)我們的采購(gòu)部于蔬菜種植基地， 水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)成貿(mào)易共識(shí)， 并建立配送車隊(duì)， 為學(xué)生飲食連鎖在各高校的分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。減少中間環(huán)節(jié)，以降低成本，并讓利給學(xué)生，使學(xué)生感到食物價(jià)格便宜了、質(zhì)量提高了。必然贏得生源。2.學(xué)生飲食連鎖以做出不同風(fēng)味的小吃滿足不同地區(qū)同學(xué)的口味。不同地區(qū)的同學(xué)有不同的口味， 外面包餐店可以不斷增多， 就是能夠滿足學(xué)生的口味需要。 我們可以如法炮制， 并開出不同風(fēng)味的包餐店， 并增設(shè)自主選擇炒菜店、 快餐店和特色小吃店。 也增加些各地方名吃， 吸引同學(xué)們的口味； 我們通過(guò)對(duì)學(xué)生口味的變化進(jìn)行調(diào)查和四季的變化進(jìn)行對(duì)

18、菜式的調(diào)整， 以滿足同學(xué)們變化的需求。 而不是像食堂一樣盲目、單一的服務(wù)學(xué)生，我們用的是更人性化、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能得到學(xué)生們的認(rèn)同和青睞。3學(xué)生飲食連鎖為學(xué)生提供像快餐一樣快捷、便利的早餐外送服務(wù)，解決有些同學(xué)吃早餐難的問(wèn)題； 提供各式口味的早餐小吃， 解決早餐口味單一化， 滿足同學(xué)的口味問(wèn)題。 同時(shí)推出自主選擇服務(wù)， 就是老師和同學(xué)可以拿碗自主選擇想吃的，量的多少、種類可以自己定。這是我們?cè)绮头绞降牧咙c(diǎn)，比別的早餐方式更有吸引力。4學(xué)校的擴(kuò)大，學(xué)生的擴(kuò)招。我們學(xué)生飲食連鎖為不同地區(qū)、不同口味的同學(xué)設(shè)置不同的售菜窗口， 讓同學(xué)能感覺(jué)到家的溫暖。 也讓不同地區(qū)的同學(xué)吃到各式口味的菜肴，吸引學(xué)生的食欲。5.學(xué)生飲食連鎖以整潔的就餐環(huán)境，衛(wèi)生、安全的食物質(zhì)量，讓學(xué)生吃的安心、放心。比起外面的環(huán)境衛(wèi)生而言，學(xué)生定會(huì)選擇衛(wèi)生的地方就餐。.6.學(xué)生飲食聯(lián)盟的發(fā)展要求低。只要是學(xué)校內(nèi)或?qū)W校外圍， 有合適的店我們可以租店。如果沒(méi)有，只要給我們地盤，架著蓬子也可以干的風(fēng)風(fēng)火火。創(chuàng)業(yè)特色：1. 鑒于很多學(xué)生懶于買早餐項(xiàng)目，我們將開設(shè)免費(fèi)配送早餐項(xiàng)目。也會(huì)開設(shè)外賣服務(wù)。2. 可以自主擇量。有的學(xué)生吃的較少，有的學(xué)生則吃的多些。比如最基本的