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文檔簡(jiǎn)介
1、一、生命之源水活動(dòng)目的1、通過活動(dòng),讓學(xué)生了解地球上的淡水資源是有限的,從而喚起學(xué)生節(jié)約用水的緊迫 感和責(zé)任心2、通過活動(dòng),讓學(xué)生了解水在動(dòng)植物的生長(zhǎng)和人類的生存和發(fā)展中所起的作用,認(rèn)識(shí) 水是生命之源。3、培養(yǎng)學(xué)生查找資料、整理資料的能力。為什么科學(xué)家可以根據(jù)星球上有沒有水就能斷定有沒有生命存在?活動(dòng)過程:1、認(rèn)識(shí)無處不在的水通過日常生活中接觸水的經(jīng)驗(yàn),談?wù)勊挠猛?,并在教材上填空。身邊水的用途:喝水、洗澡、洗衣、洗菜、淋花、養(yǎng)魚、游泳、水上運(yùn)輸、水力發(fā)電 等都要用到水。讓學(xué)生列舉更多。2、議一議通過學(xué)生查找資料來了解“地球上的水是有限的還是無限的? ”從而展開討論。課本 循環(huán)圖3、做一做假如
2、地球上沒有水,植物會(huì)如何?列舉:假如地球上沒有水,人與動(dòng)物會(huì)如何?科學(xué)家的研究,認(rèn)為人不吃飯可活十天,但不喝水卻只能活三至五天。天空、江河、 海洋、地下都有水。4、實(shí)驗(yàn)與證明通過擠壓樹葉、出汗現(xiàn)象等實(shí)驗(yàn),說明什么問題?水是生命的源泉,是任何生命存在的必要因素,沒有水肯定活不下去。5、小結(jié):水是生命之源,沒有水就沒有生命。課后作業(yè):A、查閱資料或咨詢醫(yī)生,把飲用水的作用或建議寫出來。B、各種飲用水的區(qū)別,比較哪種對(duì)健康更好。二、飲水與健康活動(dòng)目的:1、認(rèn)識(shí)飲水對(duì)于健康的重要性。2、通過活動(dòng)了解飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。3、通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐,學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的思考、調(diào)查,并寫出簡(jiǎn)單的考察報(bào)告?;顒?dòng)過程:喝水是生命體通過
3、口腔攝入水分的方式,人體每天通過口腔攝入的液體大約有2升。 水主要在小腸吸收,進(jìn)入人體后,水分主要用于補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液,參與人體 各種生理活動(dòng),因此,喝水是維持生命體新陳代謝的重要一環(huán)。中國居民膳食指南(2016)中指出,成年人每天要喝1500毫升至1700毫升水, 這里面既包括直接喝進(jìn)去的水,也包括攝入食物中所含的水。一般情況下,建議每天 喝1500毫升水,大約為大號(hào)陶瓷杯4杯水。缺水時(shí),除感到口渴外,還會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、唇裂、無力、尿少、頭暈、頭痛等現(xiàn) 象,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、煩躁不安等精神癥狀。水分不足會(huì)導(dǎo)致胃腸消化、血液輸 送營養(yǎng)、體液濃度調(diào)節(jié)等的功能失常,還會(huì)引發(fā)腰酸背痛及變形性
4、膝關(guān)節(jié)癥、關(guān)節(jié)炎 等疾病。喝水時(shí)間AM6:30經(jīng)過一整夜的睡眠,身體開始缺水,起床之際先喝杯250ml的水,【先刷牙, 再喝水。水要溫水】可幫助腎臟及肝臟解毒,還可幫助清潔胃腸道。別馬上吃早餐,等 待半小時(shí)讓水融入每個(gè)細(xì)胞,進(jìn)行新陳代謝后,再進(jìn)食!(非常重要!身體排污靠它?。〢M8:30清晨從起床到辦公室的過程,時(shí)間總是特別緊湊,情緒也較緊張,身體無形中會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,所以到了辦公室后,先別急著泡咖啡,給自己一杯至少250ml的 水!AMll:00在冷氣房里工作一段時(shí)間后,一定得趁起身動(dòng)動(dòng)的時(shí)候,再給自己一天里的 第三杯水,補(bǔ)充流失的水分,有助于放松緊張的工作情緒。PM12:50用完午餐半小時(shí)
5、后,喝一些水,取代讓你發(fā)胖的人工飲料,可以加強(qiáng)身體的 消化功能,不僅對(duì)健康有益,也能助你維持身材。PM3:00以一杯健康礦泉水代替午茶與咖啡等提神飲料吧!喝上一大杯水,除了補(bǔ)充在冷氣房里流失的水份之外,還能幫助頭腦清醒。PM5:30下班離開辦公室前,再喝一杯水。想要運(yùn)用喝水減重的,可以多喝幾杯,增 加飽足感,待會(huì)吃晚餐時(shí),自然不會(huì)暴飲暴食。PM10:00 睡前一至半小時(shí)再喝上一杯水,不過別一口氣喝太多,以免晚上得上洗手 間影響睡眠品質(zhì)。今天己攝取2000ml水量了。目標(biāo)達(dá)成!水的生理功用飲水最主要的作用是補(bǔ)充身體由于出汗、排尿等所丟失的水分,維持正常的新陳代謝。1 .幫助消化:我們吃進(jìn)嘴里的食
6、物,經(jīng)牙齒咀嚼和唾液潤濕后,進(jìn)行從食管到胃腸、 完成消化并被吸收的消化過程,這些環(huán)節(jié)都要水分來參與,加速體液對(duì)營養(yǎng)成分的溶 解。2 .排泄廢物:食物的營養(yǎng)消化吸收后剩余的殘?jiān)鼜U物,要通過出汗、呼吸及排泄的方 式排出體外,這幾種不同的排泄方式都需水分的幫助才能實(shí)現(xiàn)。3 .潤滑關(guān)節(jié):人體關(guān)節(jié)之間需要有潤滑液,來避免骨頭之間的損壞性摩擦,而水則是 關(guān)節(jié)潤滑液的主要來源。4 .平衡體溫:當(dāng)環(huán)境溫度低于體溫時(shí),為了維持身體溫度保證正常生理活動(dòng),體內(nèi)水 分會(huì)因縮小的毛孔減少蒸發(fā)而保留在體內(nèi);環(huán)境溫度高于體溫,水分就會(huì)通過擴(kuò)張的 毛細(xì)血管呼吸孔排出體外,降低體溫。身體通過水的流散保證生存功能。5 .維護(hù)細(xì)胞
7、:水能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,維持細(xì)胞的正常形態(tài);保持皮膚的濕潤和彈性。6 .平衡血液:水能改善血液、組織液的循環(huán),并有助于平衡血液的黏稠度和酸堿度。討論:不能喝飲料代替水首先我建議喝白開水,它不含卜路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議 喝30攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會(huì)過于刺激胃腸道的蠕動(dòng),不易造成血管收縮。 含糖飲料會(huì)減慢腸胃道吸收水分的速度,長(zhǎng)期大量喝飲料,對(duì)人體的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生 一定不良影響。像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好,但不宜多喝,每天攝入量應(yīng)控制 在一杯左右,最多不要超過200毫升,而對(duì)于糖尿病人和比較肥胖的人來說,則最好 不要喝飲料。茶和咖啡具有提神效果,但喝茶宜喝淡茶
8、,并且切忌酗咖啡,咖啡因會(huì) 影響鈣的吸收,讓神經(jīng)系統(tǒng)興奮而造成失眠或神經(jīng)緊張等。各種飲用水的區(qū)豆國內(nèi)的自來水都符合生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn),水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及 金屬管壁及水龍頭金屬腔室會(huì)產(chǎn)生水化反應(yīng),形成金屬污染水,并且自來水中殘留微生 物也會(huì)繁殖起來,這種水含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì),還可能藏著威脅人類健康的一種 急性呼吸道傳染病菌一軍團(tuán)菌飲用煮沸了的白開水是安全的。不論是純凈水還是礦泉水,其作用主要都是補(bǔ)充人體 的水分,維持生命的存在。純凈水由于去除了水中的所有雜質(zhì),因而具有純凈衛(wèi)生無害的優(yōu)點(diǎn),口感好,也比較 解渴。據(jù)介紹,美國從20年前起即開始為居民供應(yīng)經(jīng)過了一定處理的純凈水
9、,至今也 未有調(diào)查顯示,供應(yīng)純凈水對(duì)人體造成了危害。不過,由于除去了水中的所有雜質(zhì), 一些可能對(duì)人體有益的物質(zhì)也就一起被過濾掉了。另外嬰幼兒長(zhǎng)期飲用純凈水是否對(duì) 身體有影響,也還有待于進(jìn)一步的研究。飲用礦泉水可以給身體補(bǔ)充部分礦物質(zhì),如鋰、硒、偏硅酸等,這當(dāng)然是有益的。不 過,也有報(bào)道認(rèn)為,人體對(duì)飲用水中礦物質(zhì)的吸收非常有限。還有人認(rèn)為,通過攝取 食物,人體己經(jīng)能夠獲取足夠的營養(yǎng)物質(zhì),強(qiáng)調(diào)飲用水的營養(yǎng)作用毫無必要。雖然各 方說法不一,議論紛紛,但至今也沒有哪一方能夠拿出最科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)和具有權(quán)威性的 論斷來。飲料:長(zhǎng)期大量喝含糖飲料會(huì)減慢腸胃道吸收水分的速度,對(duì)人體的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生 不良影響。合格
10、飲用水的標(biāo)準(zhǔn)1、不得含有病原微生物。2、化學(xué)物質(zhì)不得危害人體健康。3、放射性物質(zhì)不得危害人體健康。4、感官性狀良好。5、應(yīng)經(jīng)消毒處理。不適合的飲用水【老化水】俗稱“死水”,也就是長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水。常飲用這種水,對(duì)未成年人會(huì)使細(xì)胞新陳 代謝明顯減慢,影響身體發(fā)育;中老年人則會(huì)加速衰;許多老地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益 增高,可能與長(zhǎng)期飲用老化水有關(guān)。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時(shí)間增加而增加?!撅嬃稀科涂蓸返忍妓犸嬃现写蠖己袡幟仕幔诖x過程中會(huì)加速鈣的排泄,降低血液中 鈣的含量,長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用,清晨飲用非但不能有效 補(bǔ)充機(jī)體缺少的水分,還會(huì)增加集體對(duì)水分
11、的要求,反而造成體內(nèi)缺水?!揪弥玫拈_水】開水久置以后,其中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難 免有細(xì)菌污染,此時(shí)含氮有機(jī)物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞 硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合,會(huì)影響血液的運(yùn)氧功能。小調(diào)查:?jiǎn)枂柲愕拈L(zhǎng)輩,他們小時(shí)侯喝的是什么水?人物年代水源爺爺50年代山泉水、河水、湖水爸爸80年代自來水我們2000凈化自來水、純凈水、小結(jié):飲水對(duì)健康十分重要,水是不能代替的。課后作業(yè):實(shí)地考察當(dāng)?shù)氐暮恿魅?水資源活動(dòng)目的1、通過學(xué)習(xí)知道我國的水資源總量以及人均占有水資源的數(shù)量。2、懂得我們每天使用的自來水是怎樣產(chǎn)生的。3、制定家庭節(jié)水方案?;顒?dòng)過稠
12、:一、認(rèn)識(shí)水資源:我們每天都在使用水,我國的水資源豐富嗎?1、什么是水資源?地球表面有多少水,海水和淡水各有多少?廣義的水資源是指地球表層可供人類利用的水,狹義的水資源則是能為人類直接利 用的淡水。地球上總儲(chǔ)水量約為13.86億立方公里,其中96.54%貯存于海洋中,97.47%為咸水, 淡水僅占總水量的2.53%,且主要分布在冰川與永久積雪之中。2、寫一寫:寫下你所知道的大自然中各種水體的名稱,分分類,哪些是淡水、哪些是 海水?淡水:溪水、泉水、河水、江水、開水、湖水、井水、雨水、雪水海水:海水、湖水3、說一說P6水循環(huán)圖4、比一比:以前直接飲用河水,如今的河水和井水還能直接飲用嗎?為什么?
13、現(xiàn)在河水都不飲用應(yīng)為環(huán)境污染太嚴(yán)重了,至于井水還是有很多地方可以飲用,主 要是在一些偏遠(yuǎn)山區(qū),那里環(huán)境污染少。5、討論:了解我國水資源的總量以及人均占有量。我國的水資源分布不均,許多地方 都是比較緊張的用水狀況。我國水資源總量約為2.8124萬億立方米,占世界徑流資源總量的6%;又是用水量 最多的國家,目前我國人均水資源占有量為2500立方米,約為世界人均占有量的物, 排名百位之后,被列為世界幾個(gè)人均水資源貧乏的國家之一。另外,中國屬于季風(fēng)氣 候,水資源時(shí)空分布不均勻,南北自然環(huán)境差異大,其中北方9省區(qū),人均水資源不到500立方米,實(shí)屬水少地區(qū);特別是近年來,城市人口劇增,生態(tài)環(huán)境惡化,工農(nóng)業(yè)
14、用水技術(shù)落后,浪費(fèi)嚴(yán)重,水源污染,更使原本貧乏的水“雪上加霜”,而成為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展的瓶頸。三、自來水的生產(chǎn)過程了解。(根據(jù)實(shí)際情況了解)吸附水中懸浮的雜質(zhì)物除去不溶性雜質(zhì) 分可溶性雜質(zhì), 異味物理變化沉降雜質(zhì)物 理變化自來水廠凈水流程除去不溶性雜質(zhì) 物理變化殺死殘存的細(xì)菌 士化學(xué)變化自來水的生產(chǎn):混凝反應(yīng)處理、沉淀處理、過濾處理、濾后消毒處理。1、混合、絮凝處理原水經(jīng)取水泵房提升后,首先經(jīng)過絮凝工藝處理,常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫 酸鋁、三氯化鐵等,它們都具有吸附作用,可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫 穩(wěn)、相互聚結(jié),再被吸附架橋,從而形成較大的絮粒,以利于從水中分離、沉降下來。 混
15、合的目的是通過水力、機(jī)械的劇烈攪拌,使藥劑迅速均勻地散于水中,絮凝處理過 的水通過道管流入沉淀池,進(jìn)入凈水第二階段。2、沉淀處理絮凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀,這個(gè)過程在沉 淀池中進(jìn)行。水中的顆粒沉于池底,污泥不斷堆積并濃縮,定期排出池外。3、過濾處理過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中的懸浮顆粒,從 而進(jìn)一步除去水中細(xì)小懸浮雜質(zhì)、有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等,使水澄清的過程。4、濾后消毒處理水經(jīng)過濾后,濁度進(jìn)一步降低,同時(shí)亦使殘留的細(xì)菌、病毒等失去渾濁物保護(hù)或依附, 為濾后消毒創(chuàng)造了良好的條件。雖然水經(jīng)過了絮凝、沉淀和過濾之后,可以除去大多 數(shù)細(xì)
16、菌和病毒,但消毒則起了保證自來水達(dá)到生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006) 的作用。簡(jiǎn)單地說,自來水的生產(chǎn)過程,可見河水中原有的種種懸浮顆粒及膠體物質(zhì)已在 混凝過程中分離。而原水中的致病微生物也己在濾后消毒處理過程中被消滅。因此, 在自來水生產(chǎn)過程中已把原水含有的有害人體健康物質(zhì)去除掉?,F(xiàn)采用的消毒方法是 加氯消毒,同時(shí)也保證城市水管末梢保持一定余氯量,以控制細(xì)菌繁殖且預(yù)防污染。 消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達(dá)到一定的水壓,再通過輸、配水管網(wǎng)送給千家 萬戶。四、談一談自己的感受。觀察不同的水,發(fā)現(xiàn)有什么區(qū)別? 五、列舉一下生活中浪費(fèi)水、污染水的現(xiàn)象。廁所不關(guān)水龍頭。旅游區(qū)洗車。討論:你所知道的河流與湖泊污染情況有哪些?污染的原因是什么?中國
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