《水的凈化》公開課教案與反思 (2)

1、水的凈化一題目：水的凈化二章節(jié)：第四單元 第二講三教學(xué)目標(biāo)： 1.知識(shí)與技能（1）掌握凈化水的四種方法，并能夠區(qū)分出每種方法的優(yōu)缺點(diǎn)；（2）掌握過(guò)濾操作的基本技能及注意事項(xiàng)；（3）了解硬水與軟水的區(qū)別方法；知道硬水軟化的方法。 2.過(guò)程與方法（1）通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，能夠用對(duì)比的學(xué)習(xí)方法區(qū)分軟、硬水的區(qū)別；（2）培養(yǎng)學(xué)生的思考方式，由易到難不斷拓展；（3）通過(guò)過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生節(jié)約用水的意識(shí)；四教學(xué)重點(diǎn)： 1.過(guò)濾操作的實(shí)驗(yàn)技能； 2.凈化水的四種方法的優(yōu)缺點(diǎn)； 3.硬水軟化的方法，以及各方法的優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)。五教學(xué)難點(diǎn)： 1.

2、過(guò)濾操作的注意事項(xiàng)； 2.明礬凈水與活性炭?jī)羲脑?。六教學(xué)策略方法： 1以學(xué)生為主，老師為輔的教學(xué)策略，老師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生得出答案，從而加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶； 2同桌相互討論，以此啟發(fā)學(xué)生們的思維； 3仔細(xì)閱讀課本，提煉精華。七課的類型：實(shí)驗(yàn)演示課八教學(xué)媒體： 1.渾濁的湖水，硬水，蒸餾水，稀釋的紅墨水，明礬，活性炭，肥皂水； 2燒杯，鐵架臺(tái)，漏斗，濾紙，玻璃棒； 3.多媒體教學(xué)。九教學(xué)過(guò)程： 【導(dǎo)入】請(qǐng)同學(xué)們看一篇新聞”重慶領(lǐng)導(dǎo)集體喝糞水并夸贊香甜”. 【生】閱讀新聞 【導(dǎo)入】相信同學(xué)們看到題目的時(shí)候都嚇了一跳啊,原來(lái)是經(jīng)過(guò)層層凈化后的糞水,同學(xué)們想過(guò)沒(méi)有這水是如何凈化的呢/。我們喝的用的自來(lái)

3、水又是來(lái)自哪里呢？ 【生】思考并積極回答：水庫(kù) 【導(dǎo)入】水庫(kù)的水是純凈的嗎？含有些什么呢？ 【導(dǎo)入】泥沙、水草、魚、魚的糞便、垃圾等等 【導(dǎo)入】今天我們就一起來(lái)了解一下我們的自來(lái)水是怎么來(lái)的，如何凈化水！ 【板書】課題二 水的凈化 【講解】老師這里有一杯河水，請(qǐng)同學(xué)們觀察一下并說(shuō)說(shuō)看這里面有哪些物質(zhì)。 【生】觀察 【講解】含有不可溶性雜質(zhì)、可溶性雜質(zhì)、還有微生物。我們先一起來(lái)了解一下如何除去不可溶性雜質(zhì)。 【板書】一.凈水的方法：1. 靜置沉淀 【講解】大家想想，看看自己有沒(méi)有這樣一種經(jīng)歷，當(dāng)你想喝水時(shí)，恰好水壺里面沒(méi)有多少水了，但是你還是義無(wú)反顧的往水杯里倒水，結(jié)果把水渣也倒進(jìn)了水杯里，你卻

4、還是想喝這杯水，那該怎么辦？ 【答】等待一會(huì)再喝 【講解】那等待一會(huì)的目的是什么呢？ 【答】為了讓水渣沉淀下去 【講解】大家說(shuō)的都非常好，我們就把這種沉淀的方法就叫做靜置沉淀，大家再說(shuō)是大顆粒的物質(zhì)沉淀的快還是小顆粒的物質(zhì)沉淀的快呢？ 【答】大顆粒的物質(zhì) 【講解】對(duì)大顆粒的物質(zhì)沉淀的很快，小顆粒的物質(zhì)沉淀的非常慢，但是我們不可能為了使水變澄清就無(wú)限止的等待小顆粒物質(zhì)的沉淀，這個(gè)時(shí)候我們只需加一種物質(zhì)就可以加快固體物質(zhì)沉淀的速度，這種物質(zhì)就是絮凝劑。我們生活中常用的絮凝劑是明礬。大家來(lái)看，這就是明礬，大家觀察一下它的顏色和狀態(tài)。 【展示明礬】 【答】是白色的固體物質(zhì) 【講解】對(duì)，明礬是白色的晶體

5、，找出明礬凈水的原理。 Xx來(lái)說(shuō)一下 【答】明礬溶于水后形成了一種白色的膠狀物，吸附水中的雜質(zhì)使之沉降下來(lái)。 【講解】很好，明礬溶于水后，形成的膠狀物能夠吸附水中的不溶性雜質(zhì)，使其體積與質(zhì)量變大，從而加快了沉降的速度，我們就把這樣的沉淀叫做吸附沉淀。 【板書】2.吸附沉淀（1） 明礬凈水 【講解】吸附劑除了明礬外，還有一種性能更好的吸附劑，它就是活性炭。大家知道海綿具有什么樣的結(jié)構(gòu)嗎？ 【答】海綿上有許多的小孔 【講解】對(duì)，海綿上有許多小孔，所以他它的吸水能力很強(qiáng)，活性炭同樣也是具有多孔性的物質(zhì)，所以他的吸附能力很強(qiáng)，它不僅可以吸附水中的不溶性雜質(zhì)，顏色，臭味，也可以吸附部分可溶性的雜質(zhì)。 【

6、板書】（2）活性炭吸附 【講解】沉淀可以是水與不溶性的雜質(zhì)分層，要想使它們分離，就要用到第四種凈水的方法，過(guò)濾，它是分離不溶性雜質(zhì)與液體的方法 【板書】3.過(guò)濾:分離不溶性雜質(zhì)與液體的方法。 【講解】以上這些過(guò)程后，自來(lái)水廠就該消毒，消毒劑是氯氣，消完毒后將得到了自來(lái)水，大家說(shuō)自來(lái)水是不是純凈物？ 【答】不是 【講解】好，為了得到這個(gè)答案我做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，我在蒸發(fā)皿中加入了一定量的自來(lái)水，給其加熱直至蒸干為止，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)皿底部有一層白色物質(zhì)，根據(jù)這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們可以說(shuō)自來(lái)水不是純凈物，它里面還含有雜質(zhì)，那這些雜質(zhì)是什么呢？ 大家不要著急我們先來(lái)分析一下，前面我們已經(jīng)說(shuō)過(guò)，活性炭已經(jīng)把水中

7、的不溶性雜質(zhì)，顏色，臭味和部分可溶性雜質(zhì)去除了，那還剩下什么？ 【答】另外一部分可溶性的雜質(zhì) 【講解】對(duì)，還剩下一部分的可溶性雜質(zhì)，這部分可溶性雜質(zhì)的大部分是可溶性的鈣鎂化合物，所以人們常根據(jù)水中含可溶性鈣鎂化合物的多少把水分為了兩類，硬水和軟水。下面我們來(lái)學(xué)習(xí)一下硬水與軟水。 【板書】二.硬水與軟水 【講解】大家看書，找出硬水與軟水的概念，xx你來(lái)說(shuō)一下 【答】硬水是含有較多可溶性鈣鎂化合物的水，軟水水是不含或含較少可溶性鈣鎂化合物的水。 【講解】回答的非常正確。 【板書】1.硬水：含較多可溶性鈣鎂化合物的水。 軟水：不含或含較少可溶性鈣鎂化合物的水。 【講解】大家把較多，不含，含較少劃出來(lái)

8、，這是硬水與軟水的區(qū)別。我事先準(zhǔn)備了一杯硬水與一杯軟水，卻由于我的一時(shí)疏忽忘了貼標(biāo)簽，搞不清哪杯是硬水，哪杯是軟水，大家來(lái)幫我想想辦法，看如何才能區(qū)分出硬水與軟水？ 我聽到有同學(xué)說(shuō)是加肥皂水，看來(lái)他已經(jīng)預(yù)習(xí)了課文，那我們就請(qǐng)這位同學(xué)上來(lái)給我們驗(yàn)證一下，分別在這兩杯溶液中加入等量的肥皂水，并用玻璃棒不斷的攪拌，看看有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。 【同學(xué)實(shí)驗(yàn)】 【講解】你來(lái)告訴大家，說(shuō)說(shuō)你看到了什么現(xiàn)象。 【答】一杯溶液中產(chǎn)生了少許的泡沫，另一杯沒(méi)有產(chǎn)生，但是有許多的白色絮狀物產(chǎn)生。 【講解】他觀察的非常仔細(xì)， 根據(jù)實(shí)驗(yàn)我們可以得到區(qū)別軟硬水的方法就是加肥皂水，相比之下，產(chǎn)生泡沫多，絮狀物少的是軟水，而產(chǎn)生泡沫

9、少，絮狀物多的是硬水。 【板書】2 軟水：泡沫多，絮狀物少 區(qū)分軟硬水的方法：加肥皂水 硬水：泡沫少，絮狀物多 【講解】硬水給我們生活帶來(lái)了許多的危害，大家看書，找出硬水給我么生活都帶來(lái)了那些危害？ 小白來(lái)說(shuō)一下。 【答】 【講解】很好，既然硬水給我們生活帶來(lái)了這么多的危害，那我們?cè)撊绾伪苊馑兀?【答】 【講解】大家的答案很多，但我聽到了一個(gè)最好的，就是除去水中的可溶性雜質(zhì)，我們把這種方法叫做硬水軟化。那硬水軟化的方法都有那些呢？ 【板書】3.硬水軟化【講解】在有些地區(qū)由于水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物，長(zhǎng)時(shí)間放置或在加熱的條件下，可溶性的鈣鎂化合物就會(huì)析出，天長(zhǎng)日久就會(huì)附著在容器內(nèi)壁上形成

10、水垢，所以我們說(shuō)在日常生活中常用的硬水軟化的方法就是加熱煮沸?！景鍟浚?）加熱煮沸（生活）【講解】加熱煮沸這種方法可以使硬水軟化但是卻不能是自來(lái)水轉(zhuǎn)變?yōu)榧儍粑铮趯?shí)驗(yàn)室由于需要就有一種方法就可以使硬水軟化為純凈物，這種方法就是蒸餾。它也是凈化水的第四種方法?！景鍟浚?）蒸餾（實(shí)驗(yàn)室）【板書】.蒸餾【講解】大家把書翻到頁(yè)，看著蒸餾裝置圖我給大家介紹一下蒸餾的原理。把硬水裝入蒸餾瓶中，加熱當(dāng)溫度達(dá)到0C時(shí)，水就會(huì)大量蒸發(fā)到冷凝管中，由于冷凝管的溫度比較低，水蒸氣遇冷就會(huì)液化為蒸餾水，沿著冷凝管流到了錐形瓶中，由于其它的雜質(zhì)的沸點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于0C沒(méi)有蒸發(fā)，這樣就把水與雜質(zhì)分離開來(lái)了。下面大家一起來(lái)回

11、顧一下我們剛剛學(xué)過(guò)的四種凈化水的方法，并說(shuō)出它們的作用?！净仡櫋俊局v解】最后我們來(lái)講一下今天的重中之重，過(guò)濾操作。大家把書翻到頁(yè)看有下角的那副圖，說(shuō)說(shuō)過(guò)濾操作都用到了那些儀器呢？小連你說(shuō)一下?！敬稹坑袩F架臺(tái)，漏斗，【講解】請(qǐng)坐，我再補(bǔ)充一下，除了燒杯，鐵架臺(tái)，漏斗外還有玻璃棒，玻璃棒和濾紙。了解了儀器后下面我們一起來(lái)研究一下過(guò)濾操作的步驟。過(guò)濾之氣有三步要準(zhǔn)備的，第一個(gè)就是準(zhǔn)備待過(guò)濾液，取一杯渾濁的湖水，向其中加入幾勺明礬粉末，攪拌使之溶解，靜置，這項(xiàng)工作我提前已經(jīng)做好了，大家來(lái)對(duì)比一下原溶液與加入明礬后的溶液。第二個(gè)準(zhǔn)備的工作是制作過(guò)濾器，我們請(qǐng)為同學(xué)上來(lái)制作。好小天，你取一張圓形的濾

12、紙，連續(xù)對(duì)折兩次，打開呈錐行狀，把它放入漏斗中用蒸餾水潤(rùn)濕，并用玻璃棒輕輕的按壓，這樣一個(gè)過(guò)濾器就制作好了，大家想想，為什么要用玻璃棒輕輕按壓濾紙呢？【答】排除濾紙與漏斗間的氣泡。【講解】大家只說(shuō)對(duì)了一半，排除了氣泡就可以加快過(guò)濾速度了。小天請(qǐng)坐。大家再觀察，濾紙的邊緣是不是低于漏斗的邊緣呢？為什么？【答】【講解】如果高于了，那高出來(lái)的濾紙由于沒(méi)有了支持，當(dāng)潤(rùn)濕后，很容易坍塌下去，造成溶液的灑落。所以濾紙的邊緣要低于漏斗的邊緣。第三個(gè)要準(zhǔn)備的工作是組裝儀器，小馬來(lái)組裝，將過(guò)濾器固定在帶有鐵圈的鐵架臺(tái)上，在漏斗底部接一個(gè)燒杯，并使漏斗的底端緊靠在燒杯內(nèi)壁上，為什么要使漏斗底端緊靠在燒杯內(nèi)壁上呢？

13、【答】【講解】有兩個(gè)原因，一是防止液體飛濺，二是加快過(guò)濾速度。小天請(qǐng)坐。準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒，下面就可以開始過(guò)濾了，好，我現(xiàn)在開始往漏斗中直接倒水了，大家說(shuō)可不可以直接倒呢？【答】【講解】大家答案都很多，說(shuō)的都有道理，下面我來(lái)說(shuō)一下主要的原因，如果傾倒溶液時(shí)燒杯傾斜的角度太小，溶液有可能就會(huì)沿著燒杯外壁流出，如果燒杯傾斜的角度太大了，由于溶液的流速太大了很有可能會(huì)沖破濾紙，起不到過(guò)濾的作用了。既然不直接傾倒那該怎么辦？【答】用玻璃棒【講解】大家已經(jīng)注意到了這根棒子，它是玻璃棒，傾倒溶液時(shí)就用到它，它的作用是引流?！景鍟坎ＡО簦阂鳌局v解】大家說(shuō)，是將玻璃棒的底端緊靠在三層濾紙的一邊還是單層濾紙的

14、一邊呢？為什么？【答】【講解】大家的答案很不統(tǒng)一，應(yīng)該是放到三層濾紙的一邊，因?yàn)楸粷?rùn)濕的濾紙很脆弱，如果玻璃棒靠到單層濾紙的一邊，很容易把濾紙戳破，就會(huì)起不到過(guò)濾的作用了，所以要靠到三層濾紙的一邊?？亢煤?，將待過(guò)濾液燒杯的燒杯嘴緊靠在玻璃棒上，開始傾倒溶液，大家再想，我可不可以把待過(guò)濾液一次性的全部倒入漏斗中呢？【答】【講解】我來(lái)解釋一下，如果全部倒入溶液的液面很容易高于濾紙的邊緣，溶液就會(huì)從濾紙與漏斗的中間流下，起不到過(guò)濾的作用了。所以傾倒溶液時(shí)要分批進(jìn)行傾倒。好過(guò)濾操作的步驟就這么多，下面請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)把這杯待過(guò)濾液過(guò)濾了。好，小六來(lái)。下面的同學(xué)注意看看小六同學(xué)的操作是不是規(guī)范，并指出他不規(guī)范的操作?！就瑢W(xué)實(shí)驗(yàn)】【講解】很好，操作很規(guī)范，下面大家來(lái)對(duì)比一下過(guò)來(lái)前與過(guò)濾后的溶液。 最后我們?cè)賮?lái)回顧一下過(guò)濾操作中的注意事項(xiàng)?！緦W(xué)生回想并作出回答】【講解】大家說(shuō)了很多，這么多的注意事項(xiàng)記起來(lái)很麻煩，所以有人給我們總結(jié)為了三個(gè)詞：一貼，二低，三靠。大家來(lái)看掛圖，一起齊聲把“一貼，二低，三靠”的內(nèi)容讀一遍?！菊故緬靾D】【講解】大家