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1、有益于降血壓的食物:葉菜類:芹菜、茴蒿、覓菜、油菜、韭菜、黃花菜、芹菜、菠菜等;根莖類:芟白、產(chǎn)筍、蘿卜、胡蘿卜、季芹、馬蹄;花、種子、堅(jiān)果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、養(yǎng)麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海螢、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、 銀魚;動(dòng)物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木 耳、白木耳、香菇。有益于降血壓的水果蘋果含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、澳、鋅等微量元素。具有 防止血管硬化,防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。近年來(lái)研究證實(shí),多吃蘋果特 別有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者。西瓜西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)

2、高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西 瓜翠衣912g ,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的 降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂,又名寒瓜,故體質(zhì)虛寒者不宜多食。鮮梅富含酸質(zhì)、枸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅有益于降血壓的食物:葉菜類:芹菜、茴蒿、覓菜、油菜、韭菜、黃花菜、芹菜、菠菜等;根莖類:芟白、產(chǎn)筍、蘿卜、胡蘿卜、季芹、馬蹄;花、種子、堅(jiān)果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、養(yǎng)麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海螢、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;動(dòng)物類及其他:

3、牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。有益于降血壓的水果蘋果含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、澳、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。近年來(lái)研究證實(shí),多吃蘋果特別有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者。西瓜 西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9 12g ,草決明9g ,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是 一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂,又名寒瓜,故體質(zhì)虛 寒者不宜多食。鮮梅富含酸質(zhì)、枸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅 常吃可降血壓的食物有哪些 研究結(jié)果證實(shí),葡

4、萄干、土豆、紅棗、山楂、桃、橘等控制血壓。多吃 富含礦物質(zhì)的食物,少吃油脂,玉米油、葵花子或葵花子油、海帶、紫 菜等均有降膽固醇作用。麥片有助減肥,降低血壓及膽固醇。 黑木耳加冰糖能降血壓和防止血管硬化;和蒜、蔥一起食用,可緩解冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。 香菇、紅棗含有相當(dāng)豐富的維生素 C和維生素D。核桃、蜂蜜含豐 富維生素,可防止血管硬化。芹菜葉降血壓效果相當(dāng)明顯,用水燙一下, 剁碎,拌上蒜泥,每百克芹菜中含鈣 160毫克,一半可為人體吸收。 茄子含有維生素D,增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,防治高血壓、動(dòng)脈硬化及腦卒有較好作用,可明顯減少老年斑,降低腦血管栓塞的發(fā)生率。 南瓜有潤(rùn)肺益氣、化痰、排膿、驅(qū)蟲解毒、止

5、喘利尿、美容等功能??深A(yù)防和治療前列腺肥大、動(dòng)脈硬化、胃黏膜潰瘍等作用。 生姜有抗月中瘤、防止血小板聚合的作用,對(duì)減輕偏頭痛、有消炎效用。所謂“能降血壓的食物”,是指它們能降低高血壓患者的血壓,但不會(huì) 降低正常人的血壓,正如阿斯匹林只能降低發(fā)燒病人的體溫,而不會(huì)影 響正常人的體溫一樣。芹菜:有良好的降血壓作用,尤以芹菜根煎服為佳。季芹、海螢頭:各一至二兩,洗去鹽分,煮湯飲,名“雪羹湯”,有良 好的降血壓作用。菠菜:含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P,可作為治療局血壓和糖尿病的藥用食物綠豆:適量裝入豬的苦膽內(nèi),陰干研粉,每次一錢半至二錢,一日 2次,有降血壓的作用,

6、適用于頭暈、頭痛、 黑木耳 用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸 天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。 孽芹 取季芹、海螢頭(洗去鹽分)各 30 可治療高血壓。 芹菜高血壓。12小時(shí),再加入適量冰糖,每60克,煮湯,每日分23次服用,因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解癥狀。葫產(chǎn) 將鮮蔭產(chǎn)搗爛取汁,以蜂蜜調(diào)服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。 綠豆對(duì)高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助于降壓,減輕癥狀,而 且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花,鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。蓮子心 蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用,適用于高血壓、心悸、失眠等癥,用法是取蓮子心

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