第七章課題一燃燒和滅火

1、燃燒燃燒 與與 滅火滅火燃燒與人們關(guān)系非常密燃燒與人們關(guān)系非常密切切 課課題題一一燃燃燒燒和和滅滅火火一、燃燒的定義一、燃燒的定義 可燃物與空氣中可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)劇烈的氧化反應(yīng). .現(xiàn)象現(xiàn)象: :酒精棉花蠟燭能燃燒酒精棉花蠟燭能燃燒, ,而水石子玻而水石子玻 璃不能燃燒璃不能燃燒 解釋解釋: :活動與探究一活動與探究一 燃燒的條件燃燒的條件實驗一實驗一: :把物質(zhì)酒精、水、棉花、蠟燭、把物質(zhì)酒精、水、棉花、蠟燭、 石子、玻璃分別在酒精燈上點石子、玻璃分別在酒精燈上點 燃燃結(jié)論結(jié)論: : 條件一條件一 可燃物可燃物 實驗二實驗二

2、:點燃兩支小蠟燭，將其中的一支點燃兩支小蠟燭，將其中的一支 用燒杯罩住，盡可能使燒杯與桌面用燒杯罩住，盡可能使燒杯與桌面 間不留空隙，觀察實驗現(xiàn)象；間不留空隙，觀察實驗現(xiàn)象； 現(xiàn)象現(xiàn)象:被罩住的蠟燭熄滅被罩住的蠟燭熄滅解釋解釋:結(jié)論結(jié)論: 條件二條件二 要有氧氣要有氧氣 實驗三實驗三:取兩個空紙杯取兩個空紙杯,并向其中一個內(nèi)并向其中一個內(nèi) 加水加水,然后放在酒精燈上同時加然后放在酒精燈上同時加 熱熱;現(xiàn)象現(xiàn)象:空紙杯燃燒空紙杯燃燒,裝有水的不燃燒裝有水的不燃燒解釋解釋:結(jié)論結(jié)論: 條件三條件三 溫度要達到其著火點溫度要達到其著火點活動與探究二感受各條件間的關(guān)系 實驗實驗7-1 7-1 課本課本

3、p124p124活動與探究二感受各條件間的關(guān)系 空氣中的空氣中的 白磷白磷 空氣中的空氣中的 紅磷紅磷 水中的水中的 白磷白磷可燃物可燃物要有氧氣要有氧氣溫度要達到溫度要達到其著火點其著火點是否燃燒是否燃燒 解解 釋釋燃燒燃燒不燃燒不燃燒不燃燒不燃燒結(jié)論結(jié)論二二 燃燒的條件燃燒的條件可燃物可燃物溫度達到著溫度達到著火點火點氧氣或氧氣或空氣空氣 可燃物燃燒時，都需要一個最低可燃物燃燒時，都需要一個最低溫度，也就是著火點。著火點是物質(zhì)溫度，也就是著火點。著火點是物質(zhì)的一種的一種固有屬性固有屬性，不同物質(zhì)的著火點，不同物質(zhì)的著火點是不同的。是不同的。物質(zhì)物質(zhì)白磷白磷紅磷紅磷木材木材木炭木炭酒精酒精無

4、煙煤無煙煤著火點著火點4040240240250250330330320320 370370558558700700750750在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點1.奇怪的木條 用酒精燈點燃木條后,立即豎直朝下,保持一會兒,能不能持續(xù)燃燒?再將燃著的木條豎直朝上,保持一會兒,能不能持續(xù)燃燒? 描述現(xiàn)象并解釋原因.2.幸運的手帕 為什么點燃被60%的酒精溶液浸沒過的手帕,手帕?xí)旰脽o損解釋與燃燒有關(guān)的現(xiàn)象解釋與燃燒有關(guān)的現(xiàn)象 活動與探究三活動與探究三設(shè)計滅火方案設(shè)計滅火方案 蠟燭、沙土、火柴、剪刀、燒杯、抹蠟燭、沙土、火柴、剪刀、燒杯、抹布、水、碳酸鈉溶液、鹽酸布、

5、水、碳酸鈉溶液、鹽酸( (碳酸鈉和鹽碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)能夠生成二氧化碳酸反應(yīng)能夠生成二氧化碳) )。1 1、用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟 燭熄滅了燭熄滅了。2 2、向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅 了了。3 3、在點燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于在點燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于 蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當氧氣量不蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當氧氣量不 足時，蠟燭熄滅足時，蠟燭熄滅。( (降溫至著火點下降溫至著火點下) )( (降溫至著火點下降溫至著火點下) )( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )4 4、將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅

6、。將沙土覆蓋在蠟燭上，蠟燭立即熄滅。5 5、碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳氣體，蠟碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳氣體，蠟燭熄滅。燭熄滅。6 6、剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其 中的一大段，蠟燭很快熄滅。中的一大段，蠟燭很快熄滅。( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )( (隔絕氧氣隔絕氧氣) )( (去除可燃物去除可燃物) )二二滅滅火火的的原原理理1、清除可燃物或使、清除可燃物或使可燃物與其他物品可燃物與其他物品隔離隔離2、隔絕空氣、隔絕空氣3、降低溫度到著火、降低溫度到著火點以下點以下1.1.炒菜的油鍋中油不慎著火炒菜的油鍋中油不慎著火 蓋上鍋蓋等蓋上鍋蓋等( (

7、隔絕氧氣隔絕氧氣) ) 2.2.森林著火森林著火 有效方法之一是把大火蔓延路線有效方法之一是把大火蔓延路線前的一段樹木砍掉前的一段樹木砍掉( (去除可燃物去除可燃物) )發(fā)生下列情況時發(fā)生下列情況時, ,你會采用什么方法你會采用什么方法滅火滅火, ,并說出其利用的滅火原理并說出其利用的滅火原理. .討論討論 3. 3.堆放雜務(wù)的紙箱著火了堆放雜務(wù)的紙箱著火了 用水撲滅等用水撲滅等( (降溫至著火點下降溫至著火點下) ) 4. 4.燃著的酒精燈被碰到了實驗燃著的酒精燈被碰到了實驗臺著火臺著火用濕抹布蓋上等用濕抹布蓋上等( (既是既是又是又是) ) 5. 5.家用電器線路短路發(fā)生火災(zāi)家用電器線路短

8、路發(fā)生火災(zāi)先斷電先斷電, ,再用滅火器材或水滅火再用滅火器材或水滅火 1 1、燃燒需要同時具備三個條件燃燒需要同時具備三個條件： 可燃可燃物；物； 氧氣（或空氣）；氧氣（或空氣）； 溫度達到可燃物溫度達到可燃物的著火點。的著火點。 2 2、滅火的原理：滅火的原理：清除可燃物或使可燃物與其他清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；物品隔離；隔絕氧氣（或空氣）；隔絕氧氣（或空氣）；使溫度降使溫度降低到著火點以下。低到著火點以下。 1 1夜間發(fā)現(xiàn)液化石油氣泄露時，應(yīng)采取的緊急夜間發(fā)現(xiàn)液化石油氣泄露時，應(yīng)采取的緊急措施是（措施是（ ）A A向室內(nèi)噴水，溶解液化石油氣，防止其燃燒向室內(nèi)噴水，溶解液化石油氣，

9、防止其燃燒B B開燈，仔細檢查泄露源開燈，仔細檢查泄露源C C打開所有門窗通風(fēng)，關(guān)閉氣源閥門打開所有門窗通風(fēng)，關(guān)閉氣源閥門D D打電話報警，并請維修人員前來維修打電話報警，并請維修人員前來維修C 2.釜底抽薪釜底抽薪( (釜；指古代炊具，相當釜；指古代炊具，相當于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。) ) 這一成這一成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)。請簡語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)。請簡述其中的化學(xué)原理。述其中的化學(xué)原理。 可燃物是燃燒的必要條件之一，取走可可燃物是燃燒的必要條件之一，取走可燃物就不可能燃燒。燃物就不可能燃燒。 常比喻從根本上解決問題常比喻從根本上解決問題 成語中的化學(xué)成語

10、中的化學(xué) 拓寬視野：拓寬視野： 3.3.為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？扇子扇，卻扇越旺？分析：分析： 蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動而散失，溫度降低到著火點以下，所以蠟燭熄滅。低到著火點以下，所以蠟燭熄滅。 在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的在煤爐中燃料多，燃料燃燒時放出的熱量多，扇風(fēng)不會使煤爐的溫度降低到著熱量多，扇風(fēng)不會使煤爐的溫度降低到著火點以下，而扇風(fēng)時又使空氣流通，補充火點以下，而扇風(fēng)時又使空氣流通，補充了氧氣，所以會越扇越旺。了氧氣，所以會越扇越旺。1 1、發(fā)生下列情況時，所采取的滅火方法，不恰當、發(fā)生下列情況時，所采取的滅火方法，不恰當?shù)氖堑氖?（ ）A A、抄菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋、抄菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋B B、酒精燈不慎被打翻起火，用濕抹布撲蓋、酒精燈不慎被打翻起火，用濕抹布撲蓋C C、電器因短路起火時。用水澆滅、電器因短路起火時。用水澆滅D D、用液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅圖書館等的火災(zāi)、用液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅圖書館等的火災(zāi)2 2、19921992年海灣戰(zhàn)爭期間科威特大批