《冰糖桑葚膏》word版

1、.AAAA冰糖桑葚膏極好的桑葚膏，明年一定要做桑葚膏為古代著名的養(yǎng)血烏發(fā)的傳統(tǒng)膏滋方，做法極簡，但需細(xì)心洗滌與滿滿的愛。單用冰糖熬煮，不加任何添加物，而且因?yàn)椴患右坏嗡?，所以室溫存放就可。每?，5月桑椹盛產(chǎn)時(shí)，大量制作存放。待秋冬風(fēng)起始再沖來喝也可提升免疫力。桑椹茶的味道如同阿嬤的暖暖愛意，喝著喝著就會讓你不禁想起。桑葚膏桑椹在中藥藥理記載，具有鎮(zhèn)咳寧肺，補(bǔ)肝益腎，明目利尿，涼血祛風(fēng)的藥理作用。?本草綱目?認(rèn)為久服桑椹可使人容顏煥發(fā)，腦力不衰，頭發(fā)不白。書中說：“桑椹久服不饑，安魂鎮(zhèn)神，令人聰明，變白不老。?本草求真?說桑椹“除熱養(yǎng)陰，烏須黑發(fā)。?滇南本草?認(rèn)為桑椹“益腎臟而固精，久服黑創(chuàng)造

2、目。中醫(yī)認(rèn)為“發(fā)為血之余，“腎主發(fā)，“肝開竅于目，“桑椹子色黑入腎而養(yǎng)血，能營養(yǎng)毛發(fā)，使須發(fā)由白變黑，入肝養(yǎng)血而使雙目有神。對發(fā)稀容易脫落、頭發(fā)早白、目暗無神有較好療效。桑椹膏為古代著名的養(yǎng)血烏發(fā)的傳統(tǒng)膏滋方，出自金·劉元素?素問·病機(jī)氣宜保命集?，原名文武膏，每天早晚各服一湯匙，對血虛面容憔悴、肝腎虧損引起的須發(fā)早白有顯著療效。材料: 桑椹1公斤，冰糖1公斤 即比例1：1，鹽少許不加也行，但有咸才更顯甘甜吧！作法： 1.桑椹洗凈梢日照晾干 。2.絕不要加水,直接一層桑椹，一層冰糖，開場用極小火煮到水分釋出,再以勺子攪動煮到桑椹縮扁，冰糖完全溶化起糖泡全程約1。5小時(shí)，量多

3、就再酌加時(shí)間。3.最後參加少許鹽，再攪拌滾下即可。待完全冷卻后再放入干凈玻璃罐保存。有人問I.會不會壞掉啊?？煞疟鋯幔繉?shí)在不放心，就放冰箱啊。但古時(shí)候可沒冰箱的！ 有人問，糖可減半，用2:1比例？古法是1：1。但，我想應(yīng)該也是可以的，但這樣就最好放冰箱冷藏?？蛇^濾湯汁和桑椹干分放。桑椹干很好吃。就跟蜜餞一樣。很天然，酸甘甜！止咳熱飲法：每次用干凈湯匙挖出適量的量的桑椹膏，參加熱開水?dāng)嚢柘┽尲纯?。除沖冷熱開水，當(dāng)果醬涂土司，或參加酸奶，奶酪中食用。都很贊！有蜂蜜的桑葚膏在冰箱的低溫狀態(tài)下會結(jié)晶，把氣漏了再放進(jìn)冰箱，輕輕擰開瓶蓋，長途運(yùn)輸可能脹氣，PH值是4-5，因?yàn)樯］睾头涿鄱计嵝?，拿回家也要冰箱保鮮收到貨假設(shè)有脹氣現(xiàn)象是正常的，在我家是幾個(gè)大冰柜保鮮，桑椹酒做法： 將桑椹洗凈晾干水分后，用少許白酒消毒后，裝進(jìn)瓶子，根據(jù)自己的口味放適量冰糖，一層水果一層冰糖注意最后一層一定要放冰糖，假設(shè)水果在上面，一放酒桑椹就浮起來了，很容易變質(zhì)呢，再倒入米