導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)說(shuō)課

1、說(shuō)課提綱說(shuō)課提綱課程定位課程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)學(xué)情分析課程評(píng)價(jià)與考核方法教學(xué)方法與手段教學(xué)資源教學(xué)效果不足之處1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.課程定位學(xué)情分析課程設(shè)計(jì)課程定位學(xué)情分析教學(xué)內(nèi)容課程設(shè)計(jì)課程定位學(xué)情分析教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容課程定位學(xué)情分析旅游法律法規(guī)旅游法律法規(guī)山西旅游景點(diǎn)山西旅游景點(diǎn)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)導(dǎo)游崗位群課程與導(dǎo)游課程與導(dǎo)游崗位關(guān)系崗位關(guān)系 培養(yǎng)生產(chǎn)、管培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線理、服務(wù)第一線的中、高素質(zhì)技的中、高素質(zhì)技能型人才。能型人才。 培養(yǎng)旅行社各培養(yǎng)旅行社各部門(mén)基層人員尤部門(mén)基層人員尤其是導(dǎo)游應(yīng)具備其是導(dǎo)游應(yīng)具備的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)

2、與能力。與能力。1. 1. 課程性質(zhì)定位：課程性質(zhì)定位：導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)是導(dǎo)游專業(yè)的專業(yè)是導(dǎo)游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，同時(shí)也是主干課程和核心課程。課程培養(yǎng)對(duì)基礎(chǔ)課程，同時(shí)也是主干課程和核心課程。課程培養(yǎng)對(duì)象是導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生。象是導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生。一、課程定位一、課程定位 培養(yǎng)擁有旅游培養(yǎng)擁有旅游行業(yè)基層崗位服務(wù)行業(yè)基層崗位服務(wù)與管理能力，具備與管理能力，具備“專業(yè)技能專業(yè)技能+綜合綜合素質(zhì)素質(zhì)”的高素質(zhì)技的高素質(zhì)技能型人才能型人才l旅游學(xué)概論旅游學(xué)概論l旅游心理學(xué)旅游心理學(xué)等等前續(xù)課程的學(xué)習(xí)，前續(xù)課程的學(xué)習(xí)，有一定的專業(yè)基礎(chǔ)有一定的專業(yè)基礎(chǔ)。前續(xù)課程前續(xù)課程后續(xù)課程后續(xù)課程中國(guó)旅游地理中國(guó)旅游地

3、理旅行社經(jīng)營(yíng)管理旅行社經(jīng)營(yíng)管理等，為后續(xù)課程打等，為后續(xù)課程打好基礎(chǔ)好基礎(chǔ)l山西景點(diǎn)導(dǎo)游山西景點(diǎn)導(dǎo)游l導(dǎo)游實(shí)務(wù)導(dǎo)游實(shí)務(wù)l旅游法律法規(guī)旅游法律法規(guī)等，為導(dǎo)游資格證等，為導(dǎo)游資格證考試做好準(zhǔn)備?？荚囎龊脺?zhǔn)備。平行課程平行課程一、課程定位一、課程定位2. 2. 課程作用定位：課程作用定位：本課程是提高學(xué)生職業(yè)能力、參加本課程是提高學(xué)生職業(yè)能力、參加導(dǎo)游證考試和就業(yè)的支撐性課程，為未來(lái)頂崗實(shí)習(xí)和導(dǎo)游證考試和就業(yè)的支撐性課程，為未來(lái)頂崗實(shí)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。素質(zhì)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)能力目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.了解國(guó)內(nèi)主要自然、了解國(guó)內(nèi)主要自然、人文旅游資源的類型、人文旅游資源的類型、

4、構(gòu)成和基本特點(diǎn)；構(gòu)成和基本特點(diǎn)；2.理解中國(guó)歷史、民俗理解中國(guó)歷史、民俗、地理、園林、建筑、地理、園林、建筑、宗教、飲食以及山西旅宗教、飲食以及山西旅游的基本內(nèi)容構(gòu)成和文游的基本內(nèi)容構(gòu)成和文化內(nèi)涵及相關(guān)常識(shí)?；瘍?nèi)涵及相關(guān)常識(shí)。 1.具有國(guó)內(nèi)主要自然、具有國(guó)內(nèi)主要自然、人文旅游資源類型的人文旅游資源類型的識(shí)別能力；識(shí)別能力；2.具有對(duì)中國(guó)歷史、具有對(duì)中國(guó)歷史、民俗、地理、園林、民俗、地理、園林、建筑、宗教、飲食以建筑、宗教、飲食以及山西旅游基本內(nèi)容及山西旅游基本內(nèi)容構(gòu)成和文化內(nèi)涵的講構(gòu)成和文化內(nèi)涵的講解能力。解能力。 3.3.目標(biāo)定位目標(biāo)定位一、課程定位一、課程定位1.激發(fā)學(xué)生對(duì)祖國(guó)大好激發(fā)學(xué)生

5、對(duì)祖國(guó)大好河山的熱愛(ài)；河山的熱愛(ài)； 2.培養(yǎng)學(xué)生良好的服務(wù)培養(yǎng)學(xué)生良好的服務(wù)意識(shí)；意識(shí)；3.具有高尚的審美情趣。具有高尚的審美情趣。 4.具有創(chuàng)新意識(shí)。具有創(chuàng)新意識(shí)。在開(kāi)設(shè)本門(mén)課程之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)在開(kāi)設(shè)本門(mén)課程之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)旅游學(xué)概論旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)旅游心理學(xué)等課程，具備相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)。等課程，具備相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)。底子較差，但接受新事物的能力強(qiáng)，對(duì)于枯燥的理論知識(shí)有底子較差，但接受新事物的能力強(qiáng)，對(duì)于枯燥的理論知識(shí)有抵觸心理，而對(duì)于一些具有趣味性的歷史知識(shí)則充滿好奇。抵觸心理，而對(duì)于一些具有趣味性的歷史知識(shí)則充滿好奇?？紤]學(xué)生實(shí)際情況，因材施教，在課本知識(shí)基礎(chǔ)上增加趣考慮學(xué)生實(shí)

6、際情況，因材施教，在課本知識(shí)基礎(chǔ)上增加趣味性，教學(xué)方法多樣化，增加互動(dòng)環(huán)節(jié)。味性，教學(xué)方法多樣化，增加互動(dòng)環(huán)節(jié)。學(xué)生基礎(chǔ)分析學(xué)情分析解決方法二、學(xué)情分析二、學(xué)情分析三、課程設(shè)計(jì)三、課程設(shè)計(jì)適應(yīng)崗位適應(yīng)崗位需求需求通過(guò)證書(shū)通過(guò)證書(shū)考試考試注重實(shí)踐注重實(shí)踐應(yīng)用應(yīng)用課程設(shè)計(jì)理念課程設(shè)計(jì)理念突出工作突出工作實(shí)務(wù)實(shí)務(wù)三、課程設(shè)計(jì)三、課程設(shè)計(jì) 1.考慮學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，教學(xué)內(nèi)容采取因材施教的方法，由淺入深，增考慮學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，教學(xué)內(nèi)容采取因材施教的方法，由淺入深，增加課程趣味性。加課程趣味性。 2.本課程正處于由傳統(tǒng)教學(xué)方式向項(xiàng)目化教學(xué)方式轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，所本課程正處于由傳統(tǒng)教學(xué)方式向項(xiàng)目化教學(xué)方式轉(zhuǎn)變的過(guò)程中

7、，所以，在傳統(tǒng)的理論講授中，增加了大比例的實(shí)訓(xùn)、討論、互動(dòng)等環(huán)節(jié)，以，在傳統(tǒng)的理論講授中，增加了大比例的實(shí)訓(xùn)、討論、互動(dòng)等環(huán)節(jié)，使學(xué)生由被動(dòng)的學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)的接受。使學(xué)生由被動(dòng)的學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)的接受。 3.在課程設(shè)計(jì)中，摒棄填鴨式教學(xué)，在每一章節(jié)中都引入案例分析，在課程設(shè)計(jì)中，摒棄填鴨式教學(xué)，在每一章節(jié)中都引入案例分析，通過(guò)案例將艱深的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為直觀的形象化教學(xué)。通過(guò)案例將艱深的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為直觀的形象化教學(xué)。 4.授課內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)等與行業(yè)需求無(wú)縫對(duì)接，為學(xué)生未來(lái)就業(yè)提供授課內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)等與行業(yè)需求無(wú)縫對(duì)接，為學(xué)生未來(lái)就業(yè)提供扎實(shí)的基礎(chǔ)。扎實(shí)的基礎(chǔ)。四、教學(xué)內(nèi)容四、教學(xué)內(nèi)容序號(hào)名稱主要內(nèi)容

8、學(xué)時(shí)分配部分教學(xué)方法第一章地理經(jīng)濟(jì)概況中國(guó)的自然地理、行政區(qū)劃與經(jīng)濟(jì)發(fā)展8使用教具中國(guó)地圖第二章歷史文化常識(shí)中國(guó)古代歷史、文化、文學(xué)藝術(shù)等9多媒體展示、案例教學(xué)第三章宗教文化概述中國(guó)四大宗教基本知識(shí)9由學(xué)生制作表格進(jìn)行對(duì)比第四章古代建筑藝術(shù)（上）古代建筑概況及代表類型4觀看紀(jì)錄片第五章古代建筑藝術(shù)（下）古代建筑代表類型4實(shí)地參觀城隍廟第六章民族民風(fēng)民俗漢族及少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣、山西民風(fēng)民俗6學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示山西部分面食的制作方法第七章中國(guó)特色飲食名菜、名酒、名茶、山西特色飲食6收集關(guān)于茶道的知識(shí)，實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)場(chǎng)演練第八章中國(guó)土特名產(chǎn)陶瓷、織繡、中藥、文房四寶等8課堂分組討論第九章自然旅游資源自然旅游資

9、源的概況、分類及特點(diǎn)6角色扮演，現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游第十章人文旅游資源人文旅游資源的概況、分類及特點(diǎn)6角色扮演，現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游案例教學(xué)示例案例教學(xué)示例知識(shí)要點(diǎn)：科舉制度知識(shí)要點(diǎn)：科舉制度歷史人物：唐伯虎歷史人物：唐伯虎人物特點(diǎn)：科舉不第、永不得入仕人物特點(diǎn)：科舉不第、永不得入仕歷史事件：科舉舞弊案歷史事件：科舉舞弊案關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)試關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)試 會(huì)試會(huì)試 殿試殿試 解元解元 會(huì)元會(huì)元 狀元狀元 連連中三元中三元趣味小知識(shí)：科舉考試的背景、趣味小知識(shí)：科舉考試的背景、“士農(nóng)工商士農(nóng)工商”的社會(huì)階層、徐霞客等的社會(huì)階層、徐霞客等總課時(shí)總課時(shí)理論課時(shí)理論課時(shí)實(shí)訓(xùn)及習(xí)題實(shí)訓(xùn)及習(xí)題728課時(shí)分配課時(shí)分配重點(diǎn)重點(diǎn)學(xué)生對(duì)本門(mén)課程

10、學(xué)生對(duì)本門(mén)課程理論知識(shí)的學(xué)習(xí)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用與應(yīng)用難點(diǎn)難點(diǎn)如何在導(dǎo)游講解如何在導(dǎo)游講解過(guò)程中，應(yīng)用所過(guò)程中，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決游客學(xué)知識(shí)解決游客提出的各種問(wèn)題提出的各種問(wèn)題五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)六、課程評(píng)價(jià)與考核方法六、課程評(píng)價(jià)與考核方法總成績(jī)總成績(jī)期末考試成績(jī)期末考試成績(jī)70%平時(shí)成績(jī)平時(shí)成績(jī)30%作業(yè)作業(yè)10%實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)10%考勤考勤10%師生互動(dòng)師生互動(dòng)案例分析案例分析仿真虛擬情景仿真虛擬情景實(shí)戰(zhàn)演練角色實(shí)戰(zhàn)演練角色通過(guò)教學(xué)提問(wèn)、學(xué)生搜集資料、分組作業(yè)、項(xiàng)目成果展通過(guò)教學(xué)提問(wèn)、學(xué)生搜集資料、分組作業(yè)、項(xiàng)目成果展示等多種互動(dòng)形式，讓學(xué)生體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)合作的重要性，明示等多種

11、互動(dòng)形式，讓學(xué)生體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)合作的重要性，明白明確的分工、責(zé)任的劃分、有效的溝通與合作的重要白明確的分工、責(zé)任的劃分、有效的溝通與合作的重要教師將理論知識(shí)點(diǎn)串成具體的事例提供給學(xué)生，讓教師將理論知識(shí)點(diǎn)串成具體的事例提供給學(xué)生，讓學(xué)生通過(guò)對(duì)案例的思考、研究、分析，更好的理解學(xué)生通過(guò)對(duì)案例的思考、研究、分析，更好的理解知識(shí)，加深識(shí)記印象。知識(shí)，加深識(shí)記印象。教師設(shè)定情景再現(xiàn)的虛擬場(chǎng)景，讓學(xué)生在仿真環(huán)境中感教師設(shè)定情景再現(xiàn)的虛擬場(chǎng)景，讓學(xué)生在仿真環(huán)境中感受所處的環(huán)境和扮演的角色，設(shè)身處地的分析與解決所受所處的環(huán)境和扮演的角色，設(shè)身處地的分析與解決所面臨的問(wèn)題，通過(guò)仿真教學(xué)提高學(xué)習(xí)效果。面臨的問(wèn)題，通過(guò)仿

12、真教學(xué)提高學(xué)習(xí)效果。我們把課堂搬到旅游車和旅游景區(qū)去，這種方法現(xiàn)場(chǎng)感我們把課堂搬到旅游車和旅游景區(qū)去，這種方法現(xiàn)場(chǎng)感強(qiáng)，學(xué)生能夠直接接觸到導(dǎo)游這一角色，能夠提高學(xué)生強(qiáng)，學(xué)生能夠直接接觸到導(dǎo)游這一角色，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更好的完成任務(wù)。的學(xué)習(xí)興趣，更好的完成任務(wù)。PK比賽比賽組織學(xué)生在課堂上進(jìn)行小組或個(gè)人組織學(xué)生在課堂上進(jìn)行小組或個(gè)人PK比賽或鼓勵(lì)和組織比賽或鼓勵(lì)和組織優(yōu)秀學(xué)生參加省級(jí)高職高專導(dǎo)游技能比賽。優(yōu)秀學(xué)生參加省級(jí)高職高專導(dǎo)游技能比賽。講授法講授法老師講授課本重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，更好的完成老師講授課本重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，更好的完成作業(yè)。作業(yè)。七、教學(xué)方法與手段七、教學(xué)方

13、法與手段1.教學(xué)方法教學(xué)方法2.教學(xué)手段教學(xué)手段 通過(guò)傳統(tǒng)講授的方法通過(guò)傳統(tǒng)講授的方法和現(xiàn)代化教學(xué)手段相結(jié)合和現(xiàn)代化教學(xué)手段相結(jié)合，第一課堂與第二課堂相，第一課堂與第二課堂相結(jié)合，聲像結(jié)合的多媒體結(jié)合，聲像結(jié)合的多媒體教學(xué)，直觀教學(xué)，加深理教學(xué)，直觀教學(xué)，加深理解。解。 通過(guò)案例分析將生硬通過(guò)案例分析將生硬的知識(shí)變得生動(dòng)，通過(guò)學(xué)的知識(shí)變得生動(dòng)，通過(guò)學(xué)生的親身演練進(jìn)行角色代生的親身演練進(jìn)行角色代入，強(qiáng)化記憶。通過(guò)各種入，強(qiáng)化記憶。通過(guò)各種道具的輔助和現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)道具的輔助和現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)資源的運(yùn)用，使課本知識(shí)資源的運(yùn)用，使課本知識(shí)更為立體更為立體教師教師學(xué)生學(xué)生八、教學(xué)資源八、教學(xué)資源 本課程所使用教

14、材為山西省旅游局所編寫(xiě)的山西省導(dǎo)游人員資格考試教材，為行業(yè)部委統(tǒng)編教材。本教程大綱設(shè)計(jì)合理，涵蓋了山西導(dǎo)游人員工作中所需的基礎(chǔ)性知識(shí)，內(nèi)容深入淺出，難度適中，適合學(xué)生學(xué)習(xí)和使用。該教材緊跟行業(yè)發(fā)展步伐，不斷更新學(xué)科先進(jìn)知識(shí)，能夠滿足學(xué)生考證及工作需求。 本課程參考用書(shū)包括導(dǎo)游考試必讀、導(dǎo)游考試一本通。1.教材及參考用書(shū)教材及參考用書(shū) 模擬導(dǎo)游模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)室旅游景點(diǎn)旅游景點(diǎn)多媒體教室多媒體教室旅行社旅行社校內(nèi)外校內(nèi)外 實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)基地192.實(shí)訓(xùn)條件實(shí)訓(xùn)條件校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件項(xiàng)目可滿足的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室導(dǎo)游模擬講解培訓(xùn)、考證培訓(xùn)綜合實(shí)訓(xùn)室導(dǎo)游態(tài)勢(shì)語(yǔ)言的訓(xùn)練餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)室擺臺(tái)、對(duì)

15、客服務(wù)技能培訓(xùn)校外實(shí)訓(xùn)條件校外實(shí)訓(xùn)條件項(xiàng)目可滿足的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容青年聯(lián)合旅行社導(dǎo)游考證培訓(xùn)、導(dǎo)游教學(xué)見(jiàn)習(xí)仙堂山景區(qū)導(dǎo)游現(xiàn)場(chǎng)講解實(shí)訓(xùn)等潞安府城隍廟景區(qū)實(shí)地參觀博物館實(shí)地參觀3.教師團(tuán)隊(duì)教師團(tuán)隊(duì) 目前導(dǎo)游專業(yè)共有專任教師 人，均為本科學(xué)歷，擁有碩士學(xué)位。其中雙師型教師 人，講師 人，助教 人；校內(nèi)兼職教師 人，校外兼職教師 人。 從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，主要以 歲以下的年輕教師為主，已形成較合理的教學(xué)梯隊(duì)。通過(guò)豐富的課堂教學(xué)使通過(guò)豐富的課堂教學(xué)使學(xué)生掌握初級(jí)導(dǎo)游應(yīng)具學(xué)生掌握初級(jí)導(dǎo)游應(yīng)具備的職業(yè)能力、工作技備的職業(yè)能力、工作技巧及職業(yè)素養(yǎng)。巧及職業(yè)素養(yǎng)。通過(guò)案例分析、分組通過(guò)案例分析、分組討論、情境模擬、角討論、情境模擬、角色扮演等教學(xué)方法，色扮演等教學(xué)方法，切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐能力，也培養(yǎng)了學(xué)生能力，也培養(yǎng)了學(xué)生合作意識(shí)。合作意識(shí)。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握了導(dǎo)游證考證所掌握了導(dǎo)游證考證所具備的知識(shí)和職業(yè)素具備的知識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)要求，為順利通過(guò)養(yǎng)要求，為順利通過(guò)職業(yè)資格考證提供保職業(yè)資格考證提供保障障 1 2 3六、六、教學(xué)教學(xué)效果效果九、教學(xué)效果九、教學(xué)效果六、教學(xué)效果六、教學(xué)效果1、近3年導(dǎo)游大專班導(dǎo)游資格證通過(guò)率70%以上全省每年通過(guò)率為全省每年通過(guò)率為20%30%之間之間2、每年導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生就業(yè)率99%，企業(yè)滿