對蠟燭及其燃燒的探究

1、第一單元第一單元 走進化學世界走進化學世界課題課題2 2 化學是一門以實驗為基礎的科學化學是一門以實驗為基礎的科學蠟燭及其燃燒的探究漢川市官備塘中學：熊輝化學是一門以實驗為基礎的科學化學是一門以實驗為基礎的科學從前有一位使者出使到另一國，面見國王，國王有從前有一位使者出使到另一國，面見國王，國王有意刁難使者，于是出了這樣一題：意刁難使者，于是出了這樣一題：“給你一塊硬幣，給你一塊硬幣，去給我買東西，并使買回的東西必須能充滿整個皇去給我買東西，并使買回的東西必須能充滿整個皇宮。宮?！边@位聰明的使者想了一下，馬上到集市買回了一根這位聰明的使者想了一下，馬上到集市買回了一根蠟燭和一盒火柴，并在皇宮點

2、燃了蠟燭。小小的燭蠟燭和一盒火柴，并在皇宮點燃了蠟燭。小小的燭光充滿了整個皇宮，解決了皇帝的刁鉆難題。同學光充滿了整個皇宮，解決了皇帝的刁鉆難題。同學們，燭光給皇宮帶來了光明也給使者帶來了生的希們，燭光給皇宮帶來了光明也給使者帶來了生的希望，對于蠟燭及其燃燒你還有哪些認識？望，對于蠟燭及其燃燒你還有哪些認識？1知識點知識點科學探究科學探究【例例1 1】壹元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，同學們認為它壹元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，同學們認為它 可能是由鐵制成的。在討論時，有同學提出可能是由鐵制成的。在討論時，有同學提出“我們可以先拿我們可以先拿 磁鐵來吸一下磁鐵來吸一下”。就。就“拿磁鐵來吸一

3、下拿磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬這一過程而言，屬 于科學探究中的于科學探究中的() A假設假設B實驗實驗C觀察觀察D結論結論 B解析：解析：本題考查了科學探究的步驟，即提出問題本題考查了科學探究的步驟，即提出問題猜想與猜想與假設假設制訂計劃制訂計劃進行實驗進行實驗收集證據收集證據解釋與結論解釋與結論反反思與評價思與評價表達與交流。表達與交流?！澳么盆F來吸一下拿磁鐵來吸一下”屬于動手操作，屬于動手操作，是是“實驗實驗”環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)。1 1郝穎同學在上化學課時提出，可以用澄清石灰水來檢驗人呼郝穎同學在上化學課時提出，可以用澄清石灰水來檢驗人呼出氣體中是否含二氧化碳，就這一過程而言，屬于探究環(huán)節(jié)出氣

4、體中是否含二氧化碳，就這一過程而言，屬于探究環(huán)節(jié)中的中的() A.建立假設建立假設 B反思評價反思評價 C設計實驗設計實驗 D得出結論得出結論2知識點知識點對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究【思考思考】蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學現象，對于該現象你有沒有更多的化學現象，對于該現象你有沒有更多的思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？思考過呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質？有哪些性質？【講解講解】觀察是學習化學的重要方法。要了解物質發(fā)生的變化，必須觀察是學習化學的重要方法。要了解物質發(fā)生的變

5、化，必須 從觀察入手，并在觀察中思考，然后對觀察到的變化條件、現象和結從觀察入手，并在觀察中思考，然后對觀察到的變化條件、現象和結 果進行科學的分析和歸納。果進行科學的分析和歸納。（1）點燃蠟燭）點燃蠟燭“前前”。觀察蠟燭的結構、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小觀察蠟燭的結構、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一塊石蠟放入水里看是否沉入水底。刀切一塊石蠟放入水里看是否沉入水底。各小組交流觀察到的現象及得出的結論：各小組交流觀察到的現象及得出的結論：【現象現象】點燃前：白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮點燃前：白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮 在水面上。在

6、水面上。【分析分析】可用小刀切割說明蠟燭的硬度較小，浮在水面上說明不溶可用小刀切割說明蠟燭的硬度較小，浮在水面上說明不溶 于水、密度比水小。于水、密度比水小?！窘Y論結論】硬度較小，不溶于水且密度比水小。硬度較小，不溶于水且密度比水小。（2）點燃蠟燭：）點燃蠟燭： A、觀察火焰分幾層，哪層最亮，哪層最暗？、觀察火焰分幾層，哪層最亮，哪層最暗？ B、將火柴梗平放入火焰一秒鐘，取出觀察，能說明什么問題？、將火柴梗平放入火焰一秒鐘，取出觀察，能說明什么問題？ C、用干燒杯罩住火焰有什么現象？說明什么問題？、用干燒杯罩住火焰有什么現象？說明什么問題？ D、注入澄清石灰水有什么現象？說明什么問題？、注入澄

7、清石灰水有什么現象？說明什么問題？【現象現象】燃著時：石蠟融化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明燃著時：石蠟融化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明 亮，里層最暗，火柴梗兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現水珠，石灰亮，里層最暗，火柴梗兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現水珠，石灰 水變渾濁。水變渾濁?！痉治龇治觥渴炄诨f明熔點較低。發(fā)出明亮火焰有濁淚，火柴兩端石蠟融化說明熔點較低。發(fā)出明亮火焰有濁淚，火柴兩端 變黑最先碳化，說明外焰溫度最高，火柴中間未變黑，說明內焰變黑最先碳化，說明外焰溫度最高，火柴中間未變黑，說明內焰 溫度較低，焰心溫度最低。燒杯壁上出現水珠，說明燃燒生成了溫度較低，焰心溫度最低。燒杯壁上出

8、現水珠，說明燃燒生成了 水；能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成了二氧化水；能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳，說明還生成了二氧化 碳。碳。（3）熄滅蠟燭：能否點燃白煙？）熄滅蠟燭：能否點燃白煙？【現象現象】熄滅后冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃。熄滅后冒白煙，用火柴點白煙，蠟燭重新被點燃。【分析分析】煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體 小顆粒。小顆粒。問問 題題通過探究活動，你認為化學實驗中應注意哪幾點？通過探究活動，你認為化學實驗中應注意哪幾點？【例例2 2】某同學對蠟燭某同學對蠟燭(主要成分是石蠟主要成分是石蠟)

9、及其燃燒進行如下探究。請及其燃燒進行如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭瘢禾顚懴铝锌崭瘢?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結論：石蠟的密度比水上。結論：石蠟的密度比水_，硬度，硬度_。(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層，把一根點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層，把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中火柴梗平放在蠟燭的火焰中(如如圖所圖所示示)，約，約1 s后取出，可以看到火后取出，可以看到火柴梗柴梗_處最先炭化。結論：蠟燭火焰的處最先炭化。結論：蠟燭火焰的_溫度最高。溫度最高。小小小小a外焰外

10、焰【例例2 2】(3)點燃蠟燭后，把一只干冷的燒杯罩在火焰上方，現象是點燃蠟燭后，把一只干冷的燒杯罩在火焰上方，現象是_，說明說明_；再再把一只內壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，現象是把一只內壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，現象是_，說明，說明_；吹滅吹滅蠟燭后，立即用火柴去點燃從燭芯飄出的白煙，現象是蠟燭后，立即用火柴去點燃從燭芯飄出的白煙，現象是_，說明說明_ (寫一條寫一條)。(4)蠟燭燃燒是蠟燭燃燒是_變化，理由是變化，理由是_，同時還伴隨有物理變化，對應物理變化觀察到的同時還伴隨有物理變化，對應物理變化觀察到的現象是現象是_。燒杯內壁有水霧產生燒杯內壁有水霧產生蠟燭燃燒有水生

11、成蠟燭燃燒有水生成石灰水變渾濁石灰水變渾濁澄清澄清蠟燭燃燒生成了二氧化碳蠟燭燃燒生成了二氧化碳蠟燭蠟燭重新被點燃重新被點燃白煙具有可燃性白煙具有可燃性化學化學生成了新的物質水和生成了新的物質水和二氧化碳二氧化碳石蠟熔化石蠟熔化1 1、下列有關石蠟性質的描述中，錯誤的是、下列有關石蠟性質的描述中，錯誤的是() A.石蠟是無色、無味的固體，硬度大石蠟是無色、無味的固體，硬度大 B.石蠟難溶于水，密度比水小石蠟難溶于水，密度比水小 C.石蠟熔點低，受熱易熔化石蠟熔點低，受熱易熔化 D.石蠟可燃，燃燒時發(fā)光、放熱石蠟可燃，燃燒時發(fā)光、放熱2 2、某同學將蠟燭置于充滿氧氣的集氣瓶中燃燒，發(fā)現瓶壁有水霧、

12、某同學將蠟燭置于充滿氧氣的集氣瓶中燃燒，發(fā)現瓶壁有水霧產生，接觸瓶壁的手感到發(fā)燙。由此，他得出了以下結論，你產生，接觸瓶壁的手感到發(fā)燙。由此，他得出了以下結論，你認為不符合此實驗的是認為不符合此實驗的是() A.蠟燭燃燒放出熱量蠟燭燃燒放出熱量 B蠟燭燃燒有二氧化碳生成蠟燭燃燒有二氧化碳生成 C.蠟燭燃燒有水生成蠟燭燃燒有水生成 D蠟燭在氧氣中能燃燒蠟燭在氧氣中能燃燒3 3、某化學興趣小組的同學對蠟燭及其燃燒進行了如下探究，請回答、某化學興趣小組的同學對蠟燭及其燃燒進行了如下探究，請回答有關問題：有關問題：(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，放入水中，可觀取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，放入水中

13、，可觀察到蠟燭浮于水面上。結論：石蠟的密度比水察到蠟燭浮于水面上。結論：石蠟的密度比水_。(2)點燃蠟點燃蠟燭，發(fā)現蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層。用一根木條迅速燭，發(fā)現蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層。用一根木條迅速放入火焰中放入火焰中12 s后取出，發(fā)現木條與外焰接觸處炭化變黑。結后取出，發(fā)現木條與外焰接觸處炭化變黑。結論：蠟燭火焰的論：蠟燭火焰的_層溫度最高。層溫度最高。(3)將一只冷而干燥的燒杯將一只冷而干燥的燒杯罩在蠟燭上方，燒杯內壁有水霧出現，取下燒杯，迅速向燒杯內罩在蠟燭上方，燒杯內壁有水霧出現，取下燒杯，迅速向燒杯內倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結論：石蠟倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結論：石蠟燃燒生成了燃燒生成了_、_。(4)熄滅蠟燭，發(fā)現燭芯有一縷白熄滅蠟燭，發(fā)現燭芯有一縷白煙飄出，立即用火柴點燃白煙，發(fā)現白煙能燃燒，并將