各業(yè)態(tài)選址要求

1、商業(yè)地產(chǎn)資料匯總目錄沃爾瑪對選址的要求 2B&Q寸選址白勺要求 4現(xiàn)代連鎖百貨選址標準 6大型倉儲式超市的基本場地要求和建筑標準 7倉儲式超市建筑要求 10大型綜合超市基本建筑要求 10大型綜合超市建筑及配套要求 13大賣場項目交付使用條件 14量販超市基本技術(shù)條件要求 19量販超市選址基本要求 22家居建材超市選址建店的基本條件 23星期五餐廳開店條件 253426大型超市租賃合同要點31中型中餐廳對地產(chǎn)項目的需求沃爾瑪對選址的要求一、對商圈的要求1 、 在項目 1.5 公里 范圍內(nèi) 人口達 1 0 萬以上為佳， 2公里 范圍內(nèi)的常住人口可達1 2 1 5 萬人 ；2 、 須臨近城市

2、交通主干道 ，至少雙向 四車道 ，且無 （ 綠化帶、立交橋、河流、山川等） 明顯阻隔為佳；3 、商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu) 以中青年為主， 收入水平 不低于當(dāng)?shù)仄骄剑? 、項目周邊人口暢旺，道路與項目的銜接性比較順暢，車輛可以順暢的進出停車場；5 、 核心商圈內(nèi) （距項目 1.5 公里 ）無經(jīng)營面積超過5000平方米的同類業(yè)態(tài) 為佳。二、對物業(yè)的要求1 、 物業(yè) 縱深在 50 米以上 為佳，原則上不能低于40 米； 臨街面不低于 70 米 ；2 、層高不低于 5 米，對于期樓的 層高要求不低于 6 米 ， 凈高在4 5 米以上 （ 空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離） ；3 、樓板 承重 在 800KG/m2

3、 以上，對期樓的要求在1000KG/m2 以上；4 、 柱間距要求9 米以上 ，原則上不能低于8 米；5 、正門至少提供2 個主出入口 ，免費外 立面廣告位至少 3 個 ；6 、每層有電動扶梯 連接，地下車庫與商場之間有豎向交通 連接；7 、商場要有一定面積的廣場 。三、對停車場地的要求1 、至少 300 個 以上地上或地下的顧客 免費停車位；2 、必須為供貨商提供20 個 以上的 免費貨車停車位；3、如商場在社區(qū)邊緣，需做到社區(qū)居民和商場客流分開，同時為商場供貨車輛提供物流專用場地， 40 尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑1 8 米 。四、其它1 、市政 電源 為 雙回路 或環(huán)網(wǎng)供電 （ 或其它當(dāng)?shù)卣鷾?/p>

4、的供電方式） ，總用電量應(yīng)滿足商場營運及司標廣告等設(shè)備的用電需求，備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明、收銀臺、冷庫、冷柜、監(jiān)控、電腦主機等的用電需求，并提供供商場獨立使用的高低壓配電系統(tǒng)、電表、變壓器、 備用發(fā)電機 、強弱電井道及各回路獨立開關(guān)箱；2 、配備完善的 給排水 系統(tǒng)，提供獨立給排水接駁口并安裝獨立的水表，給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要求，并滿足市政停水一天的商場用水需要；3 、安裝獨立的中央空調(diào) 系統(tǒng)，商場室內(nèi)溫度要求達到24±1標準；4、物業(yè) 租賃期限 一般為 20年或 20年以上，不低于15年，并提供一定的免租期。選址B&Q寸的要求一、對商圈的要求1

5、、在項目 5 公里范圍內(nèi)人口達40 萬以上；2 、須臨近城市交通主干道或快速干道，至少雙向四車道，且無 （ 綠化帶、立交橋、河流、山川等） 明顯阻隔為佳；3、商圈內(nèi)住宅及人口有快速增長的趨勢；4、項目周邊車流暢旺，道路與項目的銜接性比較順暢，車輛可以順暢的進出停車場。二、對物業(yè)的要求1 、物業(yè)縱深在50 米以上，單層面積一萬平方米左右；2 、層高不低于 10 米，對于期樓的層高要求不低于 12 米 ，凈高在 9 米以上 （ 空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離） ；3 、樓板承重在1 500KG/m2 以上，對期樓的要求在2000KG/m2 以上：4 、柱間距要求10 12 米 以上；5 、正門至少提供2

6、個主出入口；6、每層有電動步道梯連接，地下車庫與商場之間有步道梯連接；7、商場要有一定面積的廣場。三、對停車場地的要求l 、至少 1000個以上地上或地下的顧客免費停車位；6 、必須為供貨商提供20 個以上的免費貨車停車位；3、商場設(shè)計時要提供貨提供物流專用車輛掉頭及轉(zhuǎn)彎的場地， 40尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑1 8 米。四、其它1 市政電源為雙回路或環(huán)網(wǎng)供電 （ 或其它當(dāng)?shù)卣鷾实墓╇姺绞剑?，總用電量應(yīng)滿足商場營運及司標廣告等設(shè)備的用電需求，備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明收銀臺監(jiān)控電腦主機等的用電需求，并提供供商場獨立使用的高低壓配電系統(tǒng)電表變壓器備用發(fā)電機強弱電井道及各回路獨立開關(guān)箱；2安裝獨立的中央空

7、調(diào)系統(tǒng)；3物業(yè)租賃期限一般為20 年或 20 年以上，并提供一定的免租期?，F(xiàn)代連鎖百貨選址標準2 地理位置： 城市的主要商圈商業(yè)中心或商業(yè)新區(qū)，附近有超市飲食娛樂等商業(yè)項目配套，交通便利；3 面 積：20000 45000平米以上；4 單層面積： 6000 平米 以上；5 合作期限： 1 8 25 年；6 標準層高： 首層層高不低于5.5 米，二層以上層高不低于 5米。7 樓板承重：不低于450 kg/m 2 ；8 柱 距： 不小于 8 米*8 米；9 配套設(shè)施：扶梯貨梯中央空調(diào)防火分區(qū)卸貨區(qū)等；10 、 停 車 位： 200 個以上。大型倉儲式超市的基本場地要求和建筑標準開發(fā)商負責(zé)工程建設(shè)的

8、實施，實施內(nèi)容在原則上需由使用方工程部門向?qū)?yīng)設(shè)計院作技術(shù)交流之后出全套施工圖紙方案，并照圖施工，最終按照國家規(guī)范標準進行驗收。標準大致如下：一、面積要求：1 占地面積：約 20000平方米；2 賣場面積：單層約1 0000 平方米。如達不到，單層不低于 5000平米，總經(jīng)營面積10000 15000均可；3 停車場面積：提供約 1 0000平方米或200個地上專用免費車位；4 房屋：主體由鋼結(jié)構(gòu)或混凝土框架結(jié)構(gòu)建設(shè)均可；5 賣場：賣場臨街面與進深（ 既長寬的 ） 標準比例為 7： 4，柱距8-10 米，在當(dāng)?shù)叵啦块T及設(shè)計允許的情況下盡量減少承重墻， 以令營業(yè)面積最大化；6 層高：凈高不低于

9、3.5 4 米；7 地面：鋪設(shè)象牙白或淺色工業(yè)超市專用磚；8 內(nèi)墻：白墻刷乳膠漆；9. 照明：配置適合大型超市及賣場要求亮度的照明設(shè)施（具體參照使用方工程部施工圖紙） ；10. 坡梯：賣場多于一層的每層須配置兩部自動坡梯 （ 不超過 1 2 度的）；11. 貨梯和卸貨區(qū)：兩部 3 噸以上的貨梯，地面一層不少于 500平米專用卸貨區(qū)本商場周邊需有環(huán)行車道以方便購物車及貨車進出；12. 店標及招牌：提供本商廈正面及側(cè)面顯著位置或屋頂設(shè)置店標和招牌。二、房屋和場地的建筑配置要求甲方向乙方移交的房屋和場地應(yīng)滿足下述的條件1 按乙方設(shè)計方案要求和乙方書面確認的施工圖紙反映的設(shè)計要求完成房屋和場地的建造工

10、程或；2 房屋建筑主體結(jié)構(gòu)堅實、防水、保溫。各類電力、照明、供熱、中央空調(diào)、給排水、消防、天然氣和電訊系統(tǒng)等使用狀態(tài)良好，且均符合中國和當(dāng)?shù)氐慕ㄖ藴虱h(huán)境保護法規(guī)的規(guī)定和設(shè)計要求。施工質(zhì)量達到優(yōu)良；3 照明系統(tǒng)的安裝、衛(wèi)生間的建造等；4 房屋已建好變配電室并配備雙路低壓電力供應(yīng)14001600千伏安（ 不含空調(diào)用電 ） ；5 房屋配備給水供應(yīng)1 50 噸日，完成全部給、排水系統(tǒng)及設(shè)施；6 配置消防系統(tǒng)及設(shè)施，包括：防火分區(qū)設(shè)施、噴淋、監(jiān)控報警、控制室等；7 房屋場地室內(nèi)設(shè)計溫度：夏季27 攝氏度，冬季1618 攝氏度，完成可獨立控制的中央空調(diào)系統(tǒng)及設(shè)施、自控系統(tǒng)等；8 房屋已配備獨立的水、電、

11、天然氣計量表；9 房屋中已配備了不少于40 條電話直線；10完成符合設(shè)計要求的各類儲水池隔油池、化糞池等；11取得當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)主管部門頒發(fā)的建筑結(jié)構(gòu)驗收合格證書和各項裝修、改造工程驗收合格證書；12按設(shè)計規(guī)劃完成室外道路和停車場，并已獲有關(guān)部門批準可投入使用；13完成各類室外管線工程；14完成路燈和綠化等室外工程；15取得室外工程驗收合格證書。倉儲式超市建筑要求1 .建筑面積：1000020000平方米，最好一層，最高兩層，建筑凈 高5米以上，進深最少60米；枉距8.7米左右；2 .地面荷載：1 500公斤/平方米，面層為耐磨硬化劑地面；3 .用電荷載：2*800KVA雙回路用電；4 .照明：照度

12、不小于6001ux;5 .用水：主要以生活用水及生鮮冷凍用水為主，日用水量40T/日；6 .冬季采暖：18攝氏度一20攝氏度；7 .夏季制冷：24攝氏度一26攝氏度；8 .通訊：一條DDf#據(jù)專線及20門電話（應(yīng)有一條中繼線）；9 .收貨區(qū)：應(yīng)有8個左右貨車停車位，可滿足40尺集裝箱卸貨及轉(zhuǎn) 彎半徑的要求；I 0 .進出口：顧客進出應(yīng)與車輛進出分開；II .停車場：機動車停車位不少于 300個，自行車位不少于400個,大型綜合超市基本建筑要求內(nèi)容比較大的店比較小的店地塊地塊形狀：矩形或梯形，臨街面至少140米，深J芟至少250米，地塊面積3500肝方米柱距812米X 812米樓層層局平頂建筑：

13、賣場凈高不小于5.5米，后倉凈高不小于 9米斜頂建筑：邊部梁下凈高4.5米，頂部梁下凈高6米，墻外墻為空心混凝土磚墻，抹灰后，可噴涂料或鋪瓷磚樓板柿鼓賣場800斤/平方米，后倉與冷庫1 200公斤/平方米地板表面：地面硬化耐磨，賣場內(nèi)鋪地磚，辦公區(qū)和設(shè)備用房鋪瓷卸貨區(qū)考慮2或3輛35噸集卡和3輛小卡車滿載重量及回車空間停車回積（數(shù)重）1501 80叱位.4 / 一一,.八.500800自行車位貨梯1 20 1 50 人牛僅400600日，丁牛儀兩層：2部5噸貨梯二三. 。立口市佳木弟 1立口市佳木弟供水,. 2 口 |）5“七貝，I/J, 1 U |）3”七貝，|舛1 00150立方米/日供煤

14、通常150320立方米/小時排污配有化糞池、隔油池、排油煙裝置等并符合國家及當(dāng)?shù)貥藴剩⒛茏罱K通過當(dāng)?shù)仳炇障婪蠂壹爱?dāng)?shù)貥藴?，并能最終通過當(dāng)?shù)仳炇湛照{(diào)通風(fēng)室外：按照當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計規(guī)范室內(nèi)：夏季溫度要求：干球溫度 26-28 C；濕度：55%+10%冬季溫度要求：16-18 C；濕度30%:每人最小新風(fēng)量17立方米/小時內(nèi)容比較大的店比較小的店電話30門直線、2條數(shù)據(jù)線、中繼線16條（6進10出）、設(shè)備容量128門環(huán)保符合國家及當(dāng)?shù)貥藴?，并能最終通過當(dāng)?shù)仳炇站G化不少于15 %廣告招牌符合國家及當(dāng)?shù)貥藴剩⒛茏罱K通過當(dāng)?shù)仳炇粘鲎鈪^(qū)域5000T方米20003000平方米后倉直轄市：大約800平方米其

15、它岫區(qū)：大約1 300平方米照度賣場 1000 lux生鮮區(qū) 1000 lux冷庫 300 500 lux收銀區(qū) 1200 lux后倉 400 lux變壓器24003600KVAL出租區(qū)而定16002000KVA1出租區(qū)而定發(fā)電機容量800 1 000KVA大型綜合超市建筑及配套要求1 臨路寬 80 米以上，進深60 米以上，單層面積6000平米以上；2 甲方提供混凝土框架式建筑物。建筑樓面承載為不小于 800 公斤 平方米，倉庫及收貨區(qū)承載為不小于 1200公斤平方米；3 .每層凈高4.55.5米；4 .供水150200噸/天及可容納120噸水的備用水池、二路進水、 分界點為用戶總表及消防監(jiān)

16、視表的總表閥門之后；5 供氣：煤氣或等熱值管道天然氣200 立方米天；6 電話：提供100對電話電纜含電話直線30 40 門（其中 1 5 20條中繼線 ） 和 2 條數(shù)據(jù)專線，接至電話總機房入口配線架處：7 .供電24003200KVA侏含空調(diào)主機電源容量），主要為高壓配電、變壓器、低壓柜、室內(nèi)動力等配電工程（ 乙方按需設(shè)發(fā)電機作備用電源） ，低壓側(cè)供電至乙方低壓柜出線位置；8 冷暖中央空調(diào)到位；9 暖通、消防排煙、油煙處理、給排水到位；10停車位：汽車200-400 輛，自行車800 1000 輛；11.柱距要求：柱網(wǎng)開間1 0X1 0米；12人行步道： 2部（小于 12度傾角， 1000

17、毫米寬梯階） ， 3 5 噸貨梯 2 部、 2 噸貨梯 1 部；13貨區(qū) （ 滿足 2 輛 35 噸集卡和 4 輛小卡出入） 及配套卸貨平臺；14符合規(guī)劃要求的道路、停車場、綠化、排水等；15符合國家商業(yè)使用標準并驗收合格的消防設(shè)施；16 免租期 ：建筑物交付后六個月；17國有商業(yè)用地。大賣場項目交付使用條件工程設(shè)計及施工應(yīng)嚴格按照國家的有關(guān)規(guī)范要求進行滿足乙方商業(yè)經(jīng)營的需要，并達到以下各條要求：建筑物1 總建筑面積約為 20000平方米，框架結(jié)構(gòu)共計不超過2層，各層層高57米，凈使用高度大賣場3.5米（指燈下皮），ShoppingMall 凈高 3.6 米（指吊頂下皮） ；2 .柱網(wǎng)尺寸：（

18、88米）X（1 01 0米）為宜；結(jié)構(gòu)形式：框架結(jié)構(gòu)：（8.4米）X（8.4米）為宜；3 .賣場地面為200X200X 12的超市專用地而專，地面荷載達到 700800 公斤 平方米；滯貨區(qū)為耐碾壓硬化地面，地面荷載達到 1000 公斤平方米以上，局部 （ 如冷庫、面包機房等） 荷載達1000公斤平方米Shopping Mall 地面為淺色瓷磚，具體規(guī)格根據(jù)店面設(shè)計進行確定；屋頂應(yīng)進行吊頂處理；荷載按規(guī)范進行設(shè)計。有防水要求的區(qū)域進行達到使用要求的防水施工處理；4 建筑內(nèi)墻面及屋頂涂白，地面按乙方要求進行裝修，各專業(yè)管道按照乙方確認的施工圖指定的位置接到位，具備進行貨架布貨后即可開業(yè)的要求；5

19、 廁所 ：各層賣場外側(cè)應(yīng)有廁所和具備改造廁所的位置，內(nèi)部設(shè)施完善，做中檔裝修，具備使用功能；6 辦公區(qū) ：應(yīng)進行裝修，即屋頂應(yīng)進行吊頂、白色墻面、各專業(yè)管道到位、具備人員進入即可使用的要求衛(wèi)生間做中檔裝修，即設(shè)施完善，具備使用功能；7 收貨 場地面應(yīng)為柏油或混凝土地面，并配有防雨罩棚；8 總圖：建筑周圍的通道應(yīng)保證送貨車輛進出有足夠的空間；各種流線組織比較合理。建筑外圍通道在滿足消防局等相關(guān)部門的基本要求下，最好使貨流圍繞建筑形成環(huán)形通道；同時應(yīng)盡量做到不與客流發(fā)生交叉；9 建筑物在達到以上建筑要求的情況下，室外環(huán)形通道寬度需滿足地方消防局的相關(guān)規(guī)定；10應(yīng)有符合使用要求的消防設(shè)施，集中空調(diào)設(shè)

20、施、上下水設(shè)施、電容量及各種設(shè)備使用位置或可進行改造位置。供電系統(tǒng)1 .供電系統(tǒng)為雙路10KV電源（或備用供獨立使用的發(fā)電機組）；2 .供電容量為3500KVA以最終設(shè)計要求為準），并在滿足建筑相關(guān) 設(shè)施、設(shè)備的用電情況下（如空調(diào)、消防、一次照明、電梯等）為 賣場預(yù)留800KVA勺經(jīng)營性用電；根據(jù)店面布局圖及用電點要 求，將電源引至相應(yīng)用電點，并分戶計量；3 .對超市的 等重要負荷采用雙電源供電、末端 互投、以最終設(shè)計圖為準；4 .綜合接地電阻不大于1歐姆。照明系統(tǒng)1.賣場采用36W高效節(jié)能雙管熒光燈帶的照明方式，燈帶間距為2. 5米，照度在衰減后應(yīng)達到800 Lx以上，燈帶走向應(yīng)根據(jù)乙 方提

21、供的賣場布局施工；2 .建筑物內(nèi)配備事故照明應(yīng)急燈裝置，且符合相關(guān)規(guī)范要求；3 .滯貨區(qū)采用250w金鹵燈或燈帶，照度在衰減后應(yīng)達到 400LX,按 照乙方提供的方案進行施工?？照{(diào)系統(tǒng)采用中央空調(diào)方式，室內(nèi)溫度應(yīng)達到國家對大型商業(yè)設(shè)施的設(shè) 計規(guī)范要求，在建筑物咬付使用時，空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)能達到良好的運行狀態(tài)。溫度：冬季、賣場、辦公區(qū) 16± 2；夏季、賣場、辦公區(qū)26±2C。濕度：小于65%新風(fēng)量1725立方米/人.小時；給排水系統(tǒng)1 室內(nèi)、外給排水管網(wǎng)應(yīng)根據(jù)設(shè)計要求施工，且具備使用功能；2 經(jīng)營性給排水使用點應(yīng)根據(jù)具體要求施工，并具備使用功能；3 經(jīng)營制冷系統(tǒng)管溝。4 室外給水

22、管網(wǎng)應(yīng)布置成環(huán)狀管網(wǎng)，且應(yīng)從兩條不同的市政管網(wǎng)取水；5 生活用水應(yīng)有防止二次污染措施；6 在終端用戶上設(shè)分水表，以利于計量；7 其它未盡事宜均按國家有關(guān)規(guī)范執(zhí)行。消防系統(tǒng)1 按國家消防有關(guān)規(guī)定進行設(shè)計施工，其設(shè)備在交工時應(yīng)驗收完畢具備良好的運行功能；2 室內(nèi)防火分區(qū)的設(shè)計應(yīng)由雙方共同商議確定，如使用防火墻及防火卷簾門方式，其卷簾門的位置應(yīng)根據(jù)經(jīng)營需要共同協(xié)商確定：3 按照防火有關(guān)要求，配備消防設(shè)備及器材。電梯建筑物配置的客、貨梯（貨梯轎尺寸為2400毫米X 2400毫米，載重2T）人行坡道梯（坡道梯的坡度不應(yīng)大于1 2度）的數(shù)量及布置應(yīng)按乙方確認的設(shè)計方案進行布置，在建筑交付使用時，應(yīng)驗收完畢

23、并具備良好的運行功能。停車場及室外照明1 地面停車場及綠化停車場以外路面采用標準瀝青砼或砼地面；2 應(yīng)根據(jù)有關(guān)部門對臨街建筑及廣場的照明要求設(shè)計并配備照明設(shè)施。分戶計量設(shè)施應(yīng)按照乙方確認的施工圖設(shè)計要求，安裝水、電、煤氣分戶計量設(shè)施。量販超市基本技術(shù)條件要求土建1 超市使用面積：15000m2；2 .建議柱距810m*隊10nl3 高度要求：a 梁下凈高4.5m；b 燈具下緣距地面3.6m；C 貨車通道凈高3.5m 以上，收貨平臺高700mm；4 設(shè)計荷載：800kg m2；5 設(shè)立人行自動步道：傾斜角 12度，梯段凈寬1000mm；6 設(shè)立獨立貨梯： 2 臺 3T；7 客流貨流應(yīng)分開；8 設(shè)

24、立獨立的收貨通道。電氣1 雙電源供電2 用電量：120W m2 （ 自用，不含空調(diào) ） ；3 采用燈帶照明；4 .照度標準：10001200LUX5 .柱面預(yù)留插座，距地3.3m（特殊標準除外）。給排水1,日供水量150200t,給水管徑不小于150mm通風(fēng)1 超市a .夏季溫度要求：干球溫度 2628C；濕度：55%+10%;b .冬季溫度要求：1618C;濕度A 30%;c .新風(fēng)標準：20立方米/h.人，風(fēng)道設(shè)計盡量扁平；d 外部出入口設(shè)置冷熱風(fēng)幕（ 冬季為熱風(fēng)幕夏季為自然風(fēng)） ；e 廚房區(qū)設(shè)置油煙凈化設(shè)備、專用風(fēng)道及排往隔油池的排水管道。2 辦公區(qū)a .夏季溫度要求：干球溫度2628C

25、；濕度：55%+10%;b .冬季溫度要求：2022C,濕度： 30%;c 新風(fēng) 標準：30立方米小時人，風(fēng)道設(shè)計盡量扁平。外部1 .設(shè)置隔油池，化糞池；2 .建筑入口設(shè)避風(fēng)室、刮泥板、下設(shè)排水；3 .進行泛光照明設(shè)計，分重大節(jié)日及平時照明;4 .預(yù)留外招廣告牌位置及電源。其他1 .超市內(nèi)預(yù)留電視信號線；2 .超市內(nèi)的冷凍機房設(shè)在一層；3 .提供120對電話進線；4 .超市預(yù)留燃氣管線；5 .自用停車位200個。建材基本做法超市部位材料備注地面瓷磚200*200墻面乳膠漆白色天花乳膠漆不做吊頂踢腳油漆量販超市選址基本要求宏觀條件1 市區(qū)人口 100 萬以上；每年社會消費品零售總額100 億以上

26、；2 距離項目三公里半徑內(nèi)居民超過10 萬戶，且購買力較強；3 臨近主要交通道路；4 城市有機場，與省會（ 或直轄市 ） 有高速公路；具體項目要求1 主力店：占地10000平方米以上，總建筑面積15000平方米以上，建筑物每層建筑面積6000平方米以上，以寬度大于 60米的矩形為宜，最小不小于50米，樓層高度大于 5米（梁下不小于4 5米） ，用電大于2500千伏安，用水每天1 20 噸；2 普通店：建筑面積6000 平方米以上，每層建筑面積2500 平方米以上，其他要求按主力店面積比例提供；3 必須提供足夠停車位，主力店停車位應(yīng)多于 200 個；4 應(yīng)臨近主要交通干線，附近公交車來往方便；5

27、 與主要競爭者（ 同等規(guī)模 ）有合理的距離（一般不小于 3公里 ） ； 法律方面1 土地或房屋產(chǎn)權(quán)明確；2 具備在規(guī)劃及工程方面所必須的許可證；3 業(yè)主資信良好；4 在本項目區(qū)域內(nèi)，沒有在商業(yè)發(fā)展上的特別限制；5 在環(huán)保方面可以達到相關(guān)部門要求。家居建材超市選址建店的基本條件以下提供的條件視商場為一個獨立的建設(shè)項目和獨立的建筑物占地面積：35000平方米40000平方米；業(yè) 態(tài)： 倉儲式裝飾建材（ 家居 ） 連鎖超市；地塊要求： 扣除綠化、退讓、停車位等因素后，還能保持建筑物的建筑標準；保證建筑物的主面臨街，可視性強；與周圍道路的進出方便；位置要求：1 .商場應(yīng)選址在視野開闊.少障礙物容易看到

28、的地點；2 .沿主路交通干線，周邊交通方便，容易進出，位于兩條主路 交匯處最佳；3 .有多條公共交通，軌道交通到達；4 .臨城市環(huán)路，主要放射路；規(guī)劃要點：用地性質(zhì)是城市商業(yè)用地，其他規(guī)劃要點以能滿足 相應(yīng)要求為原則；市政基礎(chǔ)設(shè)施的連接：容量充足的電力、電信、熱力、天然氣、上水、污水、雨水（七通一平）管線并連接到商場。用電量2200kv,兩路供電系統(tǒng)；管徑,兩路供水；商場建筑面積：3000035000平方米；商場建筑高度：建筑物高度約25米；建筑標準：地上一至二層，建筑物長110150米，寬75100米；一層凈高大于8.5米，柱網(wǎng)1 0米*13.5米；商場建筑承載：商場內(nèi)庫房區(qū)域不低于1.5T

29、,賣場區(qū)域不低于500KG 一層地面承重2500公斤/平方米；停 車 位：地面地下共不少于5001 200個停車位（根據(jù)經(jīng)營面積不 同）；商場入口/出口 ：確保商場主入口和出口各一個及貨運車輛出入口；合作方式：地主方建造毛坯房，承租；其他如租地自 建，買地自建、改造等方式的合作，根據(jù)具體項目情況 協(xié)商而定。星期五餐廳開店條件 600700平米的店面面積（1、2層），層高3.5米以上，100平米的輔助面積（地下） 200KW供電容量，冷、熱水、燃氣供應(yīng)充足 全天空調(diào)、暖氣、廚房排風(fēng)通道、垃圾處理通道 獨立出入前、后通道、1550停車位 可樹立店標、廣告牌、門頭標牌 建筑主體外立面裝飾、紅白色雨蓬

30、中型中餐廳對地產(chǎn)項目的需求餐飲企業(yè)在選擇經(jīng)營場所時主要考慮兩方面因素一是經(jīng)營者對 服務(wù)區(qū)運營環(huán)境和條件的要求，二是考慮消費者對消費區(qū)環(huán)境要事項條件要求項目完工時間外立面雨蓬設(shè)置與開店計劃匹配外立面允許改造、裝修、安裝紅白色雨蓬前積、位置餐廳1.2層樓面，建筑面積：600700平方米合同年限1020年租期租金條款租金長期不變，*美元/每平米 每天冷熱上水、下水具備、方便獨立進出通道方便（全天）進出貨通道方便（全天）垃圾、泊水存放、清運方便物業(yè)費免收或視服務(wù)而定空調(diào)、供暖費按市政規(guī)定收費，供應(yīng)穩(wěn)定、充足冷、熱水費按市政規(guī)定收費，供應(yīng)穩(wěn)定、充足排污費按巾政規(guī)定收費電、氣費按市政規(guī)定收費，供應(yīng)穩(wěn)定、充

31、足輸變電設(shè)施（費）符合需求、齊備排煙通道設(shè)施安全、后效、齊備停車場2040車位（供動態(tài)使用）客用衛(wèi)生問齊備、方便倉庫、員工問地下100平米（輔助面積）店標安放可在門前、門頭、主體、墻向安放店標電視信號免費提供CCTVgESPN?體育節(jié)目信號求。服務(wù)區(qū)運營環(huán)境：1 .餐廳面積：出于規(guī)模效益考慮，餐廳理想店面面積約8002000m左右2 服務(wù)區(qū)區(qū)域規(guī)劃： 廚房 ：(1) 按照行業(yè)要求附屬面積與餐廳經(jīng)營面積的比例是1： 1 ，實際操作中，部分有條件的店鋪，可將庫房、冷庫等區(qū)域規(guī)劃在其他區(qū)域，如地下室等，以保證足夠的制作區(qū)面積。(2) 廚房的排煙設(shè)備、上下水管線、隔油設(shè)備、三相單相電源、強電、弱電電路

32、等設(shè)施要齊全，并根據(jù)廚房大小、客流量等情況確定和調(diào)整上下水管線的粗細和隔油池的大小，一般來說，隔油池不小于80cmx 150cm,下水管道最好是明溝與暗溝相結(jié)合，盡量減少直角，上水管道直徑為4cm,下水管道直徑是上水管道的 5 倍。 備餐間及傳菜通道 ：大廳附近需設(shè)有便于服務(wù)員取菜的備餐間及衛(wèi)生安全的傳菜通道，以保證食品的衛(wèi)生，餐廳的整潔及上菜的速度。2 冷庫：冷庫一般分冷凍、冷藏兩部分，面積在30m左右。另外，還需50m2 左右的庫房放置其他物品。 庫房 ：用于儲存一些餐廳運營必備的物品，庫房面積要根據(jù)餐廳面積的大小來確定，并有相應(yīng)的防火、防盜設(shè)備，以保證安全。 員工洗手間 ：餐廳內(nèi)員工專用

33、的洗手間要與顧客使用的洗手間分開。 員工電梯和通道 ：多層建筑中，電梯及通道要做到客戶和員工分離。廚房制作區(qū)應(yīng)備有直通停車場的貨梯，便于設(shè)備及原材料的運輸。廚房與消費區(qū)不在同一樓層也可提供小食梯，大小在1m2 左右。配套用房： 辦公區(qū)、休息區(qū)、衛(wèi)生間、浴室 等配套用房的最佳區(qū)域是安排在地下室，面積適中。3 環(huán)境要求：由于餐飲項目經(jīng)營的特殊性，政府及相關(guān)部門對多層建筑內(nèi)的餐飲項目在環(huán)保、安全等方面的標準都相當(dāng)嚴格，特別是底商很難成為餐飲項目的經(jīng)營場所的，但是如果在符合環(huán)保要求的基礎(chǔ)上底商還是餐飲經(jīng)營場所的理想選擇，將會給經(jīng)營者提供強大的位置優(yōu)勢和客源優(yōu)勢。經(jīng)營餐飲項目選擇的經(jīng)營場所對排煙、消防、

34、隔音減震、排污等方面要求較高，同時也是地產(chǎn)商們在項目建設(shè)時需要考慮的因素。 排煙換氣系統(tǒng) ：采暖、通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)及其制冷設(shè)計方案應(yīng)根據(jù)建筑物或項目的用途、工藝和使用要求、室外氣象條件以及能源狀況等，通過技術(shù)經(jīng)濟比較確定，餐飲項目對于這一系統(tǒng)的要求較為嚴格。豎井煙道 ：是排煙換氣系統(tǒng)的重要且必要的組成部分，火鍋、燒烤等餐飲經(jīng)營項目還需增加獨立的排煙換氣系統(tǒng)。以火鍋店為例，使用無煙機制碳為熱源，在燃燒過程中，產(chǎn)生一定量的一氧化碳，必需增加獨立的排氣系統(tǒng)，一般情況按每小時換氣10 1 2次。新風(fēng) ：可根據(jù)餐廳的排氣次數(shù)，一般按8： 10 的比例進行補風(fēng)，在餐廳范圍內(nèi)形成微負壓，使室內(nèi)污濁空氣通過排風(fēng)口及豎井煙道排出。 空調(diào)系統(tǒng)：要根據(jù)餐廳運營時產(chǎn)生的熱量來確定空氣調(diào)節(jié)設(shè)備的安裝，火鍋、燒烤餐飲企業(yè)安裝空調(diào)時還需加大功率，每平方米按450500w較為合適，其它餐飲企業(yè)每平方米達到200-300W即可。餐廳空調(diào)應(yīng)安裝分部控制器，不同營業(yè)時間分部開放。廚房內(nèi)不可安裝盤管式空調(diào)，應(yīng)安裝全空氣系統(tǒng)。要有充足的補風(fēng)排氣設(shè)施，形成較大的空氣對流，設(shè)備盡量使用同一品牌，由物業(yè)