中國陶瓷鑒賞

1、組員:王善強 陳杰 陳雪梅 黃霞 雷倩 蔣靜波 一、中國陶瓷的歷史一、中國陶瓷的歷史二、中國陶瓷的代表二、中國陶瓷的代表三、中國陶瓷的應用三、中國陶瓷的應用四、中國陶瓷的制作過程四、中國陶瓷的制作過程五、中國陶瓷的發(fā)展前景五、中國陶瓷的發(fā)展前景瓷器的發(fā)展歷史 瓷器的前身是原始青瓷原始青瓷，它是由陶器向瓷器過渡階段的產(chǎn)物。中國最早的原始青瓷，發(fā)現(xiàn)于山西夏縣東下馮龍山文化遺址中，距今約4200年。中國真正的瓷器瓷器出現(xiàn)是在東漢時期（公元23220年）。 東漢之后的三國兩晉南北朝時期（公元220581年） 南方青瓷南方青瓷的生產(chǎn)，如浙江越窯等一直處于領先地位。北魏到隋，白瓷和彩瓷開始形成唐代形成“南

2、青北白”，以及三彩瓷宋代(公元960-1279年)在唐代的基礎之上,出現(xiàn)了耀州窯、磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、越窯、建窯等名窯，以及定,汝,官,哥,均五大名窯并稱于世的現(xiàn)象。元代（公元12791368年）是中國瓷器生產(chǎn)承前啟后的轉折時期，青花瓷尤為突出，白地藍花的釉下彩瓷。明代的瓷器豐富多彩，加釉方法多樣化。如：成化年間在釉下青花輪廓內添加釉上彩的“斗彩”；嘉靖、萬歷年間直接用多種彩色描繪的“五彩”。清代，制瓷技術達到輝煌的境界，康熙的素三彩、五彩及雍正乾隆時的粉彩、琺瑯彩聞名中外。中國瓷器隨“海上絲綢之路”遠銷海外。契機契機：在商代精致陶器的燒制過程中，使用高嶺土作為陶泥，使瓷器的出現(xiàn)具備了基

3、本條件。原始瓷器與陶器的最大區(qū)別是，原始瓷器的表面過了釉，制胎時加入了少量瓷土。在燒制過程中，瓷化程度穩(wěn)定性還是比較差。原始原始瓷器瓷器：指商周到東漢后期以前的一批以瓷土做胎，器表施釉，但燒 成溫度沒有達到1250OC的器物。原始青瓷原始青瓷 原始原始青瓷高足豆青瓷高足豆主要顏色主要顏色：黃綠釉、青灰釉器具形式器具形式：尊、碗、盆、瓶、甕、罐、豆等主要產(chǎn)地主要產(chǎn)地：浙江中部地區(qū)。如德清、湖州等偉大的誕生偉大的誕生 真正的瓷器產(chǎn)生 在東漢晚期，南方燒制的青釉瓷在胎體的燒結度，燒成溫度等各個方面都達到了現(xiàn)代的瓷器標準，標志的真正的瓷器誕生。瓷器迅速崛起，有后來居上之勢。出現(xiàn)出現(xiàn)的原因的原因：南方盛

4、產(chǎn)的瓷石 南方長期燒制印紋硬陶和原始瓷的工藝積累代表窯址代表窯址：浙江上虞小仙壇窯址、大園坪窯址 東漢青瓷壇東漢青瓷壇 天球瓶天球瓶燦爛的輝煌 五大名窯涌現(xiàn)宋代制瓷業(yè)發(fā)達的表現(xiàn)：1.以商品生產(chǎn)為目的的民間窯場普遍增加。2.各地紛紛發(fā)明和采用新的工藝技術，形成了各處獨有的特點。3形成不同體制的窯，有民窯、貢窯、御窯。4.政府大力推動海上貿易，瓷器外銷又一個高峰時期。窯廠形制：南方龍窯；北方饅頭窯瓷器形制瓶類：梅瓶為最，深腹穩(wěn)重，容量頗大，多為盛酒器。其它瓶類有長頸瓶、玉壺 春瓶、仿古瓶。壺類：青釉壺，為盛酒器。盒類：包括粉盒（貴婦粉飾容器）、鏡盒、多子盒，多為生活用品。罐類：夾耳罐，青瓷系產(chǎn)品，

5、為民間水器。碗盤類：碗為口大足小腹淺，雅致大方；碟為平底斜收；盤為敞口淺低，滾邊鑲沿。 青瓷罐青瓷罐 青瓷蓮花尊青瓷蓮花尊五大名窯五大名窯整體特點整體特點 單色釉，裝飾較少，但造型端莊，體現(xiàn)了典雅單色釉，裝飾較少，但造型端莊，體現(xiàn)了典雅的藝術風格。的藝術風格。汝窯汝窯（河南）（河南） 為青瓷體系，為青瓷體系，官窯產(chǎn)地之一。汝瓷胎質細密，官窯產(chǎn)地之一。汝瓷胎質細密，呈香灰色，釉色較厚，釉質光呈香灰色，釉色較厚，釉質光潔溫潤，釉面有冰裂紋，素面潔溫潤，釉面有冰裂紋，素面少帶裝飾。少帶裝飾。官窯官窯 存在周期短，產(chǎn)品質存在周期短，產(chǎn)品質量水平高而數(shù)量有限。其產(chǎn)品量水平高而數(shù)量有限。其產(chǎn)品應主要為宮廷

6、所用和國家重大應主要為宮廷所用和國家重大典禮上使用。產(chǎn)品以青瓷為主，典禮上使用。產(chǎn)品以青瓷為主，釉面冰裂紋為天然裝飾。釉面冰裂紋為天然裝飾。鈞窯鈞窯（河南）（河南） 屬青瓷體系，官屬青瓷體系，官窯產(chǎn)地之一。其產(chǎn)品胎質厚重，窯產(chǎn)地之一。其產(chǎn)品胎質厚重，色彩斑斕，效果奇異。制瓷技術色彩斑斕，效果奇異。制瓷技術利用有多次上釉、涂彩、還原銅利用有多次上釉、涂彩、還原銅等等鈞鈞窯窯青青瓷瓷 哥窯哥窯（浙江龍泉）（浙江龍泉） 南方青瓷的南方青瓷的杰出代表之一，官窯產(chǎn)地之一。杰出代表之一，官窯產(chǎn)地之一。其特點是造型簡練古樸其特點是造型簡練古樸,制作精巧制作精巧,胎質暗黑，釉色較淺，釉面裂紋胎質暗黑，釉色較淺

7、，釉面裂紋（又叫開片或百圾片）交錯。（又叫開片或百圾片）交錯。定窯定窯（河北曲陽）（河北曲陽） 形成形成時間較早，影響較大，屬時間較早，影響較大，屬白瓷體系，官窯產(chǎn)地之一。白瓷體系，官窯產(chǎn)地之一。其產(chǎn)品胎質白膩，胎薄質其產(chǎn)品胎質白膩，胎薄質細，釉色略黃，采用不同細，釉色略黃，采用不同的刻花、劃花、印花的裝的刻花、劃花、印花的裝飾手法。采取覆燒法。飾手法。采取覆燒法。 定定窯窯孩孩兒兒枕枕 哥窯哥窯 龍泉窯龍泉窯開片虎頭紋開片虎頭紋 影青釉瓷影青釉瓷 耀耀州州 吉州窯玳瑁釉吉州窯玳瑁釉 建窯建窯瓷瓷盞盞 磁州窯磁州窯 元代元代制瓷業(yè)制瓷業(yè) 在大一統(tǒng)的局面下，元代制瓷業(yè)涌現(xiàn)出大量新品類，生產(chǎn)格局經(jīng)

8、歷大轉型，全國范圍內出現(xiàn)分工的趨勢。景德鎮(zhèn)作為瓷都多生產(chǎn)精細瓷器，北方地區(qū)多生產(chǎn)粗大笨重的器物?！按啥即啥肌本暗骆?zhèn)景德鎮(zhèn)：先后創(chuàng)制了青花瓷青花瓷（釉下彩技術，風格典雅，色澤鮮艷，文人嗜好）、釉里紅瓷釉里紅瓷（還原焰氣氛要求嚴格）、卵白釉瓷卵白釉瓷（胎質硬白厚重，釉色泛青，蛋清色澤，為御燒瓷器），使中國繪畫、書法藝術與制瓷工制的結合更趨成熟，也讓釉下彩瓷器發(fā)展到了一個新的階段。元初在此設立的浮梁瓷局浮梁瓷局，是我國歷史上首次由政府建立的對瓷器生產(chǎn)進行是我國歷史上首次由政府建立的對瓷器生產(chǎn)進行專門管理的機構專門管理的機構，也是明清御窯廠的制度淵源。元代制瓷業(yè)特點元代制瓷業(yè)特點：1.裝飾大量采用花卉

9、蔬果、神話故事、山水動物、書法圖案，造型別致，色彩富麗。2.裝飾手法運用透雕、釉色變化等。 黑黑釉執(zhí)壺釉執(zhí)壺 綠釉皮囊壺綠釉皮囊壺 卵白釉瓷卵白釉瓷 松竹梅玉壺春瓶松竹梅玉壺春瓶 龍泉窯蓮瓣盤龍泉窯蓮瓣盤 青花瓷青花瓷 極致的精美極致的精美 明清的臻品 明清時期，產(chǎn)品種類紛繁，釉色瑰麗豐富，畫工考究明清時期，產(chǎn)品種類紛繁，釉色瑰麗豐富，畫工考究精妙，紋飾華美多姿，引入西方畫琺瑯工藝，制瓷工藝達精妙，紋飾華美多姿，引入西方畫琺瑯工藝，制瓷工藝達到新的水平。到新的水平。瓷器品種瓷器品種白瓷：白瓷：胎白釉潤，純凈透亮，細膩質感。青釉：青釉：融合波斯顏料，顏色絢麗，極致精美。釉里紅：釉里紅：斗彩同時采

10、用釉上彩和釉下彩技術，顏色多變，五彩繽紛。粉彩：粉彩：清代康熙年間的瓷器新品種，顏色富麗柔和，紋樣精巧秀麗，裝飾題材廣泛，極具觀賞價值。琺瑯彩：琺瑯彩：也稱“瓷胎畫琺瑯”?，m琺瑯瑯彩彩松松竹竹梅梅紋紋瓶瓶 釉里紅瓷瓶釉里紅瓷瓶粉彩粉彩永恒的經(jīng)典永恒的經(jīng)典 現(xiàn)代的制瓷業(yè)發(fā)展 現(xiàn)代中國的制瓷業(yè)有一個很艱難的發(fā)展歷程。經(jīng)過二十世紀上半葉的戰(zhàn)火摧殘，幾乎陷入絕境。到二十世紀下半葉逐步恢復傳統(tǒng)技術，主要燒制生活用瓷和藝術瓷器。中國陶瓷的應用中國陶瓷的應用 1.陶瓷材料在設計中的應用 2.陶瓷藝術元素在工業(yè)設計中的運用 陶瓷材料于設計中的應用 陶瓷以優(yōu)異的物理、 化學、 力學和工藝性能在很多的行業(yè)得到應用

11、。 陶瓷材料在設計中的應用分為傳統(tǒng)陶瓷和特種陶瓷 : 在傳統(tǒng)陶瓷材料中， 日用陶瓷占據(jù)著主導地位。在相當一 段時間內， 由于塑料的發(fā)明以及金屬的普及， 許多日用器皿等 取代了傳統(tǒng)的陶瓷用品。隨著生活的發(fā)展， 日用陶瓷以高品質的特征， 又開始逐漸回歸。 在傳統(tǒng)手工技藝的基礎上， 加入了先進的生產(chǎn)技術和現(xiàn)代設計理念， 使其在保持傳統(tǒng)魅力的同時更容易批量生產(chǎn)， 并蘊含了新的文化內涵 ， 逐漸 占據(jù)著中高檔器皿的市場， 包括日用餐具、 茶具、 裝飾物等。 比如特種陶瓷應用分別涉及到直升機用防彈裝甲陶瓷、 飛機剎車盤材料、 衛(wèi)星電池文章拷貝于華夏陶瓷網(wǎng)用陶瓷隔膜材料、 紅外隱身 、偽裝涂料 、 陶瓷軸承

12、、 導彈用陶瓷天線罩材料等； 在一些高檔手表和手機當中， 一些新型陶瓷藝術元素被運用， 賦予了產(chǎn)品新的感官。 【陶瓷餐具特點】：瓷質細膩，呈柔和奶白色、透光透視度高，釉面質感柔美。光外表和普通瓷相比，骨瓷渾身散發(fā)著貴族的高貴氣質。再者其保溫性好，又十分環(huán)保。骨瓷多是低鉛或無鉛產(chǎn)品。由于是歐美社會的基本保障，在產(chǎn)品質量方面都與歐美看齊。瓷密度強、韌性好，比普通瓷耐摔，胎體薄、輕，骨瓷能夠做到更薄更堅韌耐磨。 傳統(tǒng)的陶瓷晶瑩溫潤，富含魅力但是缺乏太多能； 而現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品多樣、 實用但是缺少生命。利用技術， 融合傳統(tǒng)的陶瓷藝術價值 ， 將會創(chuàng)造出更為和諧設計。 現(xiàn)代產(chǎn)品設計中許多的產(chǎn)品借鑒了陶瓷的形

13、態(tài)。 完美無瑕 ， 質感圓潤， 沒有過多的瑣碎造型 ， 簡潔而不簡單。經(jīng)歷了現(xiàn)代主義的機械呆板和后現(xiàn)代主義的雜亂無章后， 許多人希望回歸到設計的本質 ， 于是陶瓷中的簡練造型被運用于產(chǎn)品設計中。 此外， 陶瓷本身與環(huán)境融于一體的特質也被廣泛應用于設計當中?？萍嫉陌l(fā)展反而帶來了情感的削弱。人們渴望高科技的同時， 精神上也能得到滿足。 于是對于文化、生活環(huán)境的要求也相對增加。未來學家 大趨勢 作者約翰說： “ 我們的社會里高技術越多， 我們就越希望創(chuàng)造高情感的環(huán)境 ， 用技術的軟性一面來平衡硬性的一面。” 所以， 在科技發(fā)展的同時， 必須用情感的力量去取得平衡， 即高科技的平衡。 陶瓷本身由天然材

14、料制成， 上千年來深受人們的喜愛，即使在現(xiàn)代材料和產(chǎn)品泛濫的今天， 陶瓷也是家中必備， 瓷土的質感、 手工的痕跡、 自然的裝飾變化變成了情感的物化符號。 因此， 許多的產(chǎn)品也賦予了陶瓷般的質感，實現(xiàn)現(xiàn)代功能的同時， 還能夠與環(huán)境達到統(tǒng)一協(xié)調 陶瓷藝術元素在工業(yè)設計中的運用 陶瓷的制作又有怎樣的色彩呢?讓我們一起走進陶瓷的誕生。練泥：練泥：從礦區(qū)采取瓷石，先以人工用鐵錘敲碎至雞蛋大小的塊狀,再利用水碓舂打成粉狀，淘洗，除去雜質，沉淀后制成磚狀的泥塊。然后再用水調和泥塊，去掉渣質，用雙手搓揉，或用腳踩踏，把泥團中的空氣擠壓出來，并使泥中的水分均勻。拉坯：拉坯：將泥團摔擲在轆轤車的轉盤中心，隨手法的

15、屈伸收放拉制出坯體的大致模樣。拉坯是成型的第一道工序。拉坯成型首先要熟悉泥料的收縮率。印坯：印坯：印模的外形是按坯體內形弧線旋削而成的，將晾至半干的坯覆在模種上，均勻按拍坯體外壁，然后脫模。 利坯：利坯：將坯覆放于轆轤車的利桶上，轉動車盤，用刀旋削，使坯體厚度適當，表里光潔，這是一道技術要求很高的工序。曬坯：曬坯：將加工成型后的坯擺放在木架上晾曬畫畫坯坯: : 畫坯有好多種，有寫意的、有貼好畫紙勾畫的，無論怎樣畫坯都是陶瓷工序的點睛之筆。施釉：施釉：普通圓器采用醮釉或蕩釉。燒窯：燒窯：首先把陶瓷制品裝入匣缽，匣是陶瓷制品焙燒的容器,以耐火材料制成,作用是防止瓷坯與窯火直接接觸,避免污染,尤其對白瓷燒造最為有利。燒窯時間過程約一晝夜，溫度在1300度左右。先砌窯門，點火燒窯，燃料是松柴，把椿工技術指導，測看火候，掌握窯溫變化，決定?；饡r間。 彩繪彩繪: :釉上彩如五彩、粉彩等，是在已燒成瓷的釉面上描繪紋樣、填彩，再入紅爐以低溫燒烘，溫度約700800度。燒窯前即在坯體素胎上繪畫，如青花、釉里紅等，則稱為釉下彩，其特點是彩在高溫釉下，永不退色。我國一方面是世界第一大陶瓷生產(chǎn)國，另一方面卻缺乏知名品牌，不得不以低廉的價格占據(jù)國外中低檔市場，每件出口陶瓷