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文檔簡介
1、今麥郎品嘗活動執(zhí)行標準品嘗活動執(zhí)行標準品嘗活動執(zhí)行標準如何提高品嘗活動執(zhí)行率如何提高品嘗活動執(zhí)行率?w 選店標準選店標準w 活動執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置w 活動前期的準備工作活動前期的準備工作w 促銷員的招聘,培訓,管理,激促銷員的招聘,培訓,管理,激勵勵w 隨時根據(jù)報表提供的信息來改進隨時根據(jù)報表提供的信息來改進 活動效果活動效果如何提高品嘗活動執(zhí)行率如何提高品嘗活動執(zhí)行率?w 選店標準選店標準w 活動執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置w 活動前期的準備工作活動前期的準備工作w 促銷員的招聘,培訓,管理,激促銷員的招聘,培訓,管理,激勵勵w 隨時根據(jù)報表提供的信息來改進隨時根據(jù)報表提供的信息來改進 活動效果活
2、動效果 選店應(yīng)具備的條件選店應(yīng)具備的條件:1. 擬訂活動店數(shù)擬訂活動店數(shù)2. 挑選活動商店挑選活動商店3. 確認商店的基本條件確認商店的基本條件選店標準選店標準1. 擬訂活動店數(shù)擬訂活動店數(shù)每個城市根據(jù)每周需要執(zhí)行的每個城市根據(jù)每周需要執(zhí)行的活動場次數(shù)量活動場次數(shù)量、活活動執(zhí)行周期動執(zhí)行周期來提供促銷活動商店的數(shù)量來提供促銷活動商店的數(shù)量 例:北京,每周例:北京,每周4場次,活動場次,活動8周周 需要挑選需要挑選40家店來準備執(zhí)行促銷活動家店來準備執(zhí)行促銷活動選店標準選店標準 選店應(yīng)具備的條件選店應(yīng)具備的條件:2. 挑選活動商店挑選活動商店每個城市根據(jù)以往的銷售量排名最好的每個城市根據(jù)以往的銷
3、售量排名最好的 前前5050家商店家商店, ,作為我們的備選參加活動的作為我們的備選參加活動的商店。商店。選店標準選店標準 選店應(yīng)具備的條件選店應(yīng)具備的條件:3. 確認商店的基本條件確認商店的基本條件每個城市在我們已經(jīng)挑選出來銷量最好的每個城市在我們已經(jīng)挑選出來銷量最好的前前5050家商店店名里逐一確認:家商店店名里逐一確認:選店標準選店標準 選店應(yīng)具備的條件選店應(yīng)具備的條件:選店標準選店標準確認商店的基本條件確認商店的基本條件A) 每家店執(zhí)行促銷活動的每一個每家店執(zhí)行促銷活動的每一個SKU的產(chǎn)品已經(jīng)在的產(chǎn)品已經(jīng)在店里系統(tǒng)里有碼店里系統(tǒng)里有碼B) 零售價格符合公司標準零售價格符合公司標準C)
4、產(chǎn)品在店里的主貨架上陳列產(chǎn)品在店里的主貨架上陳列D) 業(yè)務(wù)人員與店里客情關(guān)系良好業(yè)務(wù)人員與店里客情關(guān)系良好 符合以上要求,按銷售量從高往低開始排序,符合以上要求,按銷售量從高往低開始排序, 前前40名就是參加促銷活動的名就是參加促銷活動的40家店。家店。 參加促銷活動的參加促銷活動的40家店由此確認出來家店由此確認出來如何提高品嘗活動執(zhí)行率如何提高品嘗活動執(zhí)行率?w 選店標準選店標準w 活動執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置w 活動前期的準備工作活動前期的準備工作w 促銷員的招聘,培訓,管理,激促銷員的招聘,培訓,管理,激勵勵w 隨時根據(jù)報表提供的信息來改進隨時根據(jù)報表提供的信息來改進 活動效果活動效果活動
5、執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置1.促銷陳列位置促銷陳列位置2.品嘗活動執(zhí)行位置的要求品嘗活動執(zhí)行位置的要求3.陳列要點陳列要點如何提高品嘗活動執(zhí)行率如何提高品嘗活動執(zhí)行率?方便面的主貨架方便面的主貨架-這樣可以讓消費者有充足的挑選這樣可以讓消費者有充足的挑選的余地,買到自己喜歡吃的方便面;的余地,買到自己喜歡吃的方便面;方便面的堆頭方便面的堆頭-價格合理、有促銷買贈、有促銷品價格合理、有促銷買贈、有促銷品嘗,買到自己樂得買的方便面;嘗,買到自己樂得買的方便面;活動執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置消費者通常情況下會去哪里購買方便面消費者通常情況下會去哪里購買方便面?優(yōu)秀的促銷陳列優(yōu)秀的促銷陳列陳列位置陳列位置干貨食品
6、區(qū)的高客流位置干貨食品區(qū)的高客流位置落地堆頭促銷落地堆頭促銷 靠近方便面主貨架的主通道位置靠近方便面主貨架的主通道位置端架促銷端架促銷 靠近方便面主貨架的端架位置靠近方便面主貨架的端架位置活動執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置端架端架差差的方便面的方便面主貨架位置主貨架位置客流方向主通道好好的方便面的方便面主貨架位置主貨架位置OK差差的方便面的方便面主貨架位置主貨架位置好好的方便面的方便面主貨架位置主貨架位置端架端架好好主主OK, ,靠近主通道的位置靠近主通道的位置端架端架差差的方便面的方便面主貨架位置主貨架位置客流方向主通道好好的方便面的方便面主貨架位置主貨架位置OK差差的方便面的方便面主貨架位置主貨架位
7、置好好的方便面的方便面主貨架位置主貨架位置端架端架好好主主OK好的方便面主貨架應(yīng)面對主客流方向好的方便面主貨架應(yīng)面對主客流方向 , ,靠近主通道的位置靠近主通道的位置落地堆頭促銷陳列位置陳列位置舉例舉例:客客流流方方向向方便面的主貨架方便面的主貨架好好舉例舉例:袋裝方便面的主貨架袋裝方便面的主貨架桶裝方便面的主貨架桶裝方便面的主貨架客客流流方方向向壞壞品嘗活動執(zhí)行位置的要求品嘗活動執(zhí)行位置的要求1.必須在堆頭陳列、端架陳列的旁邊陳必須在堆頭陳列、端架陳列的旁邊陳列促銷展臺列促銷展臺2.必須在方便面主貨架必須在方便面主貨架5米附近范圍內(nèi)米附近范圍內(nèi)執(zhí)行陳列執(zhí)行陳列3.必須要有電源必須要有電源陳列
8、要點陳列要點促銷主題:在主貨架促銷主題:在主貨架和促銷陳列上都有和促銷陳列上都有清晰的促銷主題及清晰的促銷主題及活動細節(jié)活動細節(jié)陳列要點陳列要點產(chǎn)品:促銷主題產(chǎn)品:促銷主題相關(guān)的產(chǎn)品,盡量相關(guān)的產(chǎn)品,盡量用促銷機會銷售用促銷機會銷售近期貨近期貨陳列要點陳列要點:價格標識:有清晰的價格標識:有清晰的價格標識價格標識POSM:按規(guī)定使用:按規(guī)定使用相應(yīng)的相應(yīng)的POSM,狀況良好,在主貨架上狀況良好,在主貨架上使用彈彈牌、使用彈彈牌、貨架貼等貨架貼等POSM陳列要點陳列要點:贈品:如果是贈品促銷贈品:如果是贈品促銷在主貨架和促銷陳列上在主貨架和促銷陳列上醒目位置放置贈品醒目位置放置贈品促銷信息促銷信
9、息在贈品兌換處放置在贈品兌換處放置贈品促銷和兌換信息贈品促銷和兌換信息展示贈品展示贈品石家莊石家莊 北國先天下北國先天下石家莊石家莊 北國先天下北國先天下如何提高品嘗活動執(zhí)行率如何提高品嘗活動執(zhí)行率?w 選店標準選店標準w 活動執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置w 活動前期的準備工作活動前期的準備工作w 促銷員的招聘,培訓,管理,激促銷員的招聘,培訓,管理,激勵勵w 隨時根據(jù)報表提供的信息來改進隨時根據(jù)報表提供的信息來改進 活動效果活動效果報店報店 市場部市場部 報店報店 每月每月2020日日 16:0016:00之前之前為正常提交為正常提交時間時間 市場部市場部各地企劃各地企劃營業(yè)部長營業(yè)部長市場部市場部
10、(提前一周與業(yè)務(wù)人員確認并落實提前一周與業(yè)務(wù)人員確認并落實)1.確認參加下周執(zhí)行的促銷商店確認參加下周執(zhí)行的促銷商店2.聯(lián)系促銷員本周辦理促銷卡聯(lián)系促銷員本周辦理促銷卡3.確認促銷商店準備充足的貨源確認促銷商店準備充足的貨源4.再次確認陳列位置、促銷位置、電源、水源再次確認陳列位置、促銷位置、電源、水源5.促銷活動贈品發(fā)放處促銷活動贈品發(fā)放處6.促銷活動物資存放處促銷活動物資存放處7.促銷物資的備貨與運輸促銷物資的備貨與運輸8.促銷員休息的時間、吃飯的地點促銷員休息的時間、吃飯的地點促銷活動執(zhí)行前期的準備工作促銷活動執(zhí)行前期的準備工作如何提高品嘗活動執(zhí)行率如何提高品嘗活動執(zhí)行率?w 選店標準選
11、店標準w 活動執(zhí)行位置活動執(zhí)行位置w 活動前期的準備工作活動前期的準備工作w 促銷員的招聘,培訓,管理,激促銷員的招聘,培訓,管理,激勵勵w 隨時根據(jù)報表提供的信息來改進隨時根據(jù)報表提供的信息來改進 活動效果活動效果如何提高品嘗活動執(zhí)行率如何提高品嘗活動執(zhí)行率?促銷員的招聘、培訓、管理、促銷員的招聘、培訓、管理、激勵激勵促銷員具備的條件促銷員具備的條件管理標準管理標準工作職責工作職責勞動紀律勞動紀律薪酬制度薪酬制度招聘、培訓促銷員招聘、培訓促銷員促銷人員具備的條件促銷人員具備的條件 個人條件 年齡:18-26歲 性別:女 身高:155厘米以上 體重:體型偏瘦,比較苗條 外觀:相貌較好(漂亮),
12、身體健康 性格特點:有親和力,善于與人交流; 教育程度:高中、中專以上學歷 表達能力:標準普通話,聲音親切,語言流暢 證件齊全:健康證、身份證、學力證、(暫住證)、 婚育證、第一步: 填寫應(yīng)征登記表第二步: 試穿促銷服裝第三步: 一分鐘自我介紹第四步: 面談第五步: 選定、辦理手續(xù)促促銷銷員員面面試試步步驟驟促銷員基本情況登記表促銷員基本情況登記表身份證的復(fù)印件身份證的復(fù)印件勞動協(xié)議勞動協(xié)議促銷員的檔案存檔促銷員的檔案存檔勞勞 動動 協(xié)協(xié) 議議 用用 人人 單單 位位 : 河河 北北 華華 龍龍 面面 業(yè)業(yè) 集集 團團 有有 限限 公公 司司 北北 京京 銷銷 售售 分分 公公 司司 ( 以以
13、 下下 簡簡 稱稱 甲甲 方方 ) 勞勞 動動 者者 : ( 以以 下下 簡簡 稱稱 甲甲 方方 ) 根根 據(jù)據(jù) 相相 關(guān)關(guān) 規(guī)規(guī) 定定 , 結(jié)結(jié) 合合 甲甲 方方 生生 產(chǎn)產(chǎn) 經(jīng)經(jīng) 營營 的的 實實 際際 情情 況況 ,經(jīng)經(jīng) 甲甲 、 乙乙 雙雙 方方 協(xié)協(xié) 商商 一一 致致 ,簽簽 定定 本本 合合 同同 ,以以 共共 同同 遵遵 守守 。 第 一 條 : 工 作 崗 位 甲 方 錄 用 乙 方 從 事 _工 作 , 崗 位 職 責 按 甲 方 有 關(guān) 規(guī) 定 執(zhí) 行 ; 第 二 條 : 錄 用 條 件 乙 方 需 身 體 健 康 , 完 全 有 行 為 能 力 滿 足 甲 方 工 作 需
14、 求 , 并 持 有 相 關(guān) 有 效 證 件 ; 第 三 條 : 協(xié) 議 期 限 協(xié) 議 期 限 為 _個 月 , 自 _年 _月 _日 起 至 _年 _月 _日 終 ; 第 四 條 : 工 作 時 間 乙 方 在 甲 方 每 天 工 作 時 間 原 則 上 為 八 小 時 ,如 遇 特 殊 情 況 雙 方 協(xié) 商 ,相 關(guān) 費 用 由 甲 方 視情 況 給 予 補 償 ; 第 五 條 : 勞 動 報 酬 1、 乙 方 工 資 按 甲 方 相 關(guān) 崗 位 規(guī) 定 支 付 有 效 工 作 的 工 資 ; 2、 甲 方 按 月 支 付 乙 方 工 資 ; 第 六 條 : 教 育 和 培 訓 甲 方
15、 應(yīng) 加 強 對 乙 方 進 行 思 想 政 治 、遵 紀 守 法 、安 全 生 產(chǎn) 等 方 面 的 教 育 ,并 根 據(jù) 崗 位 的 需求 對 乙 方 進 行 勞 動 技 能 、 職 業(yè) 技 術(shù) 等 方 面 的 培 訓 ; 第 七 條 : 合 同 的 終 止 與 解 除 1、 本 合 同 期 滿 或 根 據(jù) 當 事 人 約 定 , 本 合 同 即 行 終 止 ; 2、 乙 方 不 能 滿 足 甲 方 崗 位 需 求 或 合 同 所 依 據(jù) 客 觀 情 況 發(fā) 生 重 大 變 化 ,使 合 同 不 能 履 行時 , 雙 方 協(xié) 商 解 除 合 同 ; 第 八 條 : 爭 議 的 解 決 甲 、
16、 乙 雙 方 在 簽 訂 合 同 發(fā) 生 爭 議 時 , 雙 方 協(xié) 商 解 決 甲 方 : 河 北 華 龍 面 業(yè) 集 團 有 限 公 司 北 京 銷 售 分 公 司 乙 方 : _ 乙 方 身 份 證 號 : _ 簽 訂 日 期 _年 _月 _日 S 企劃, 促銷督導(dǎo)的工作職能工作職能劃分S 促銷員的工作職責、形象要求工作職責、形象要求和 勞動紀律勞動紀律S 促銷員的工資標準的工資標準促銷人員的管理標準促銷人員的管理標準促銷督導(dǎo)企劃促銷人員產(chǎn)品知識的培訓促銷人員在店內(nèi)的日常工作管理和監(jiān)督收集促銷人員的每日銷售資料和競品資料安排人員進入商場的一切事宜與業(yè)務(wù)員協(xié)調(diào)商場內(nèi)部突發(fā)事件促銷用品派發(fā)與
17、協(xié)調(diào), 贈品審核,物資管理;促銷人員銷量核實和工資審核每周組織召開人員例會協(xié)助企劃收集, 并審核原材料費用及時準確地完成各項報表及總結(jié)報告其它相關(guān)事宜人員的招聘和儲備人員產(chǎn)品知識的培訓人員推廣技能的培訓促銷人員銷量核實和工資審核及時準確地完成各項報表及總結(jié)報告工作職能劃分工作職能劃分一看:儀容儀表、工作態(tài)度、工作紀律、陳列;二嘗:品嘗試吃面的味道;三問:銷量、試吃人數(shù)、購買人數(shù)、消費者反饋;四查:數(shù)據(jù)、物資的使用、庫存;五教:產(chǎn)品知識、銷售技巧、經(jīng)銷分享;六記:商場情況檢查表、促銷員表現(xiàn)評估表;促銷督導(dǎo)巡店管理促銷督導(dǎo)巡店管理 督導(dǎo)應(yīng)于每周一召集促銷員開展例會,例會內(nèi)容:問題分析問題分析: :
18、 根據(jù)上周督導(dǎo)巡場發(fā)現(xiàn)的問題匯總進行分析, 指出原因所在針對性培訓針對性培訓: :就上周暴露處的問題,如:產(chǎn)品知識,促銷技巧,操作標準,進行好經(jīng)驗的分享和針對性的強化培訓 督導(dǎo)應(yīng)于每周一召集促銷員開展例會,例會內(nèi)容:獎罰及動員獎罰及動員: : 為充分調(diào)動每一個人員的積極性,讓其主動按照項目要求操作,想辦法提高銷量 在例會上對達到執(zhí)行標準和達到并超出目標銷量的促銷員,現(xiàn)場給予表揚;對達不到要求的促銷員予以懲罰本周工作安排本周工作安排: : 按照項目的最新要求,布置本周的工作計劃每月必須請執(zhí)行科的業(yè)務(wù)參加周例會一次 物資驗收注意事項關(guān)鍵點:驗收物資時必須當場安裝一個促銷臺,確保能正常使用 物資門店
19、管理第一周促銷督導(dǎo)可以以每鍋10人左右的試吃量,每天400人次的試吃人數(shù)來計算每天的物資用量試吃杯:預(yù)計每天使用400450個每周活動結(jié)束后,物資在門店存儲不能確保物資安全,必須將物資運回倉庫 向消費者介紹產(chǎn)品及其特點,鼓勵消費者嘗試我們的產(chǎn)品; 向消費者介紹目前的促銷活動; 公司產(chǎn)品宣傳品,促銷信息的張貼和維護; 維持產(chǎn)品主貨架的陳列面,保持產(chǎn)品主貨架上架及堆頭上貨品充足; 保持產(chǎn)品的清潔度; 如果主貨架陳列面及堆頭位置發(fā)生變化,應(yīng)及時通知相關(guān)銷售人員/促銷督導(dǎo);. 根據(jù)店方要求整理產(chǎn)品貨架;和參加店方月結(jié)盤點. 協(xié)助業(yè)務(wù)人員追蹤零售店產(chǎn)品訂單; 必須填寫促銷員銷售日報表及公司要求臨時填寫的
20、其他報表;促促銷銷員員工工作作職職責責 外觀要求: 注重個人衛(wèi)生,儀表整潔; 面部清潔,不允許化濃妝,不要用味道過濃的香水; 頭發(fā)干凈,梳理整齊,長發(fā)必須束起,不允許染發(fā); 不允許染指甲及留長指甲,并保持指甲清潔; 著裝要求: 必須按照公司要求穿促銷制服和規(guī)定款式的鞋子, 促銷制服要保持潔凈,如需要每周清洗; 不允許戴首飾促銷人員形象要求促銷人員形象要求 表情儀態(tài): 與顧客對話時注視對方,面帶微笑,身體稍向前傾,語調(diào)親切和緩 語言: 使用規(guī)范文明語言,對消費者說話時要有耐心.促銷人員形象要求促銷人員形象要求促銷員勞動紀律促銷員勞動紀律1.遵守公司與商場協(xié)商確定的工作時間,不得遲到早退。未事先請
21、假或無故缺席的即視為曠工;辭職須至少提前一周書面通知公司;2.不得在上班時做任何與促銷無關(guān)的事情;3.促銷員必須前往指定的工作地點工作。并自行解決交通問題;4.偷拿贈品或在商店有偷竊行為,按開除處理,必要時追究法律責任;促銷員勞動紀律促銷員勞動紀律促銷員勞動紀律促銷員勞動紀律5.促銷貨款必須當日與商店交接清楚,丟失促銷品或錢款由促銷員個人賠償;6.在促銷過程中,不應(yīng)詆毀同類產(chǎn)品,忌用“這個品牌不好” 多用“ 更好因為”7.促銷員有義務(wù)將促銷詳情保守秘密,非經(jīng)主管同意不得向任何人透露;促銷員勞動紀律促銷員勞動紀律工資要與銷量掛鉤,完成公司分配的 銷售目標激勵促銷員的主動性和工作熱情提倡并鼓勵多勞
22、多得,按勞取酬薪酬制度薪酬制度-促銷人員促銷人員+50%50%工資架構(gòu)(月薪)工資架構(gòu)(月薪)800元元/月月按城市消按城市消費水平制費水平制定定 銷售達成=100%, 獎金=200元 銷售達成每遞增 1%, 獎金增加30元 (當銷售達成達到120%時,獎金可拿到800元)基本工資獎金(銷量提成)薪酬制度薪酬制度-促銷督導(dǎo)促銷督導(dǎo)工資架構(gòu)(月薪):工資架構(gòu)(月薪):+50%50%基本工資獎金(銷量提成)600元元/月月按城市消按城市消費水平制費水平制定定 獎金=總銷量獎勵百分比(7暫定)PS:保底工資保底工資1000元元/月月罰金(違章)薪酬制度薪酬制度-促銷員促銷員保證持續(xù)穩(wěn)定的提供工作時間,保證持續(xù)穩(wěn)定的提供工作時間,鼓勵促銷員達成促銷指標鼓勵促銷員達成促銷指標指導(dǎo)促銷員的工作表現(xiàn)指導(dǎo)促銷員的工作表現(xiàn)幫助促銷員提高促銷技巧幫助促銷員提高促銷技巧給予促銷員提出問題的正面回答給予促銷員提出問題的正面回答調(diào)動促銷員的工作積極性調(diào)動促銷員的工
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