牛奶快銷配送解決方案

1、牛奶快銷配送解決方案牛奶分銷配送行業(yè)，屬于典型快銷品行業(yè)?？煜沸袠I(yè)最大的競爭就是“快”，誰快，誰準確，誰就能夠在競爭中勝出。但是企業(yè)在實際經(jīng)營過程中遇到的一些問題，卻讓牛奶配送快不起來。一 冷藏奶配送存在的問題冷藏奶的配送并不是根據(jù)客戶的訂單、或者是銷售員的訂單進行配送，冷藏奶的配送是根據(jù)終端零售商的冷藏柜的空間的大小進行配送。冷藏奶準確的講不叫配送，而叫現(xiàn)場銷售。冷藏奶因為是現(xiàn)場銷售，所以常常是手工現(xiàn)場開單收款。手工現(xiàn)場開單常常存在以下問題：1. 容易出錯：不同的客戶不同的價格，容易記錯價格，而且計算也容易出錯。2. 效率低：配送人員要把大量的時間用于計算，開單上。而牛奶配送，最大的競爭就

2、是對零售終端的搶占，如果效率低必然會影響配送企業(yè)對終端的搶占。為了解決效率低下的弊端，配送企業(yè)常常采取人海戰(zhàn)術(shù)的方式來予以彌補。但是人海戰(zhàn)術(shù)又會帶來人員成本，人員管理，人員流動等一系列問題。這讓配送企業(yè)陷入兩難的境地，配送的覆蓋面不廣，做不大，沒有利潤。配送的覆蓋面廣，成本高，同樣沒有利潤。最終導致配送商在小規(guī)模，低利潤的境地徘徊，導致配送商對廠家的向心力下降。二 常溫奶的配送存在的問題。常溫奶是根據(jù)客戶的訂單或者是銷售員的訂單進行配送。雖然常溫奶可以采用軟件的方式予以管理，但是傳統(tǒng)的進銷存軟件在解決常溫奶以下問題的時候，顯的力不從心。 1.客戶訂單執(zhí)行靈活，比如客戶訂購了20箱牛奶。配送企業(yè)

3、可能是分兩次完成，第一次配送15箱，第二次配送5箱?；蛘呤?次性的給客戶配送了20箱后，客戶只要18箱了，剩余的兩箱客戶不要了。 2.車銷路線問題，配送時如何設(shè)計合理的物流路線，也是常溫奶配送的一個關(guān)鍵點，合理的配送路線不僅提升效率，更重要的是能夠節(jié)約成本。 3.整體揀貨，分別配送，一旦確定了車銷路線，就會涉及到整體揀貨，分別配送的問題。 比如A,B,C三家企業(yè)，在同一分銷線路上，A要10件純牛奶，5件優(yōu)酸乳，B要20件純牛奶，8件優(yōu)酸乳；C要12件純牛奶，3件優(yōu)酸乳.如果把A，B,C三家的貨給分別的裝車效率顯然低下，而是應(yīng)該把三家的純牛奶，優(yōu)酸乳集中裝車后，在分別進行配送。 4.先進先出的管

4、理。常溫奶存在保質(zhì)期的問題，但是如果每一筆銷售都錄入保質(zhì)期，勢必會影響配送企業(yè)的效率，如果讓先進先出成為默認的配送管理，也是很多企業(yè)頭疼的問題。 來肯在線解決方案以成都A牛奶配送公司為例（以下簡稱A公司），A公司在成都龍泉地區(qū)，公司有300家低溫配送門店，員工大約有5人左右，覆蓋面積50平方公里。該公司采用了來肯在線旗艦版10用戶+來肯在線手機版予以解決。一 冷藏奶解決方案移動車銷系統(tǒng)1. A公司把配送車當做是一個倉庫，冷藏奶配送的時候，就做一張從實物倉庫到車倉庫的調(diào)撥單。確保商品上車。2. 銷售人員到了客戶哪里，通過把冷藏奶放入終端客戶的冰柜中后，通過3G手機+小票打印機自動開票打印收款。同

5、時數(shù)據(jù)自動上傳到后臺進銷存系統(tǒng)。3. 配送完了后，把款交回公司，把車上的商品移回實物倉庫。A公司使用了來肯的車銷系統(tǒng)后，效率提高了3倍以上。原來配送一個客戶需要12-15分鐘，用了手機開單后，只需要10-12分鐘。最重要是原來業(yè)務(wù)員每天回到公司總部交款、交接需要70分針，現(xiàn)在10分鐘就搞定，而且準確，沒有錯賬。二常溫奶解決方案來肯在線進銷1.強大的訂單處理系統(tǒng)。對訂單的審核、發(fā)貨、記賬、結(jié)算進行全方位的跟蹤，管理。來肯在線的訂單管理系統(tǒng)，是“訂單+發(fā)貨單+記賬單”，三單式管理，完全符合牛奶快消品行業(yè)的管理現(xiàn)實。而市面上的很多訂單管理系統(tǒng)，多是“訂單+記賬單”兩單式管理，這樣的管理不能夠滿足企業(yè)

6、的管理需要。2.車銷路線問題，通過把配送客戶進行編號，然后編號就近聚集的方式，把物理位置相近的客戶信息集中的展示，便于配送的時候優(yōu)化路線。3.配貨、揀貨管理，目前市面上的很多進銷存更多是偏重于對商品進銷存信息的記錄。但是對于倉庫商品出入庫的配貨，揀貨，多是一筆帶過。這使得商品實物出庫的揀貨，配貨成為了企業(yè)的管理瓶頸。而來肯在線不僅僅是管理結(jié)果，更是管理過程。來肯在線能夠很好處理從實物運作，到賬務(wù)記錄之間的銜接。4.先進先出管理，牛奶是有保質(zhì)期管理的，來肯在線可以提供嚴格的保質(zhì)管理模式，商品“入庫、出庫”都需要填寫保質(zhì)期。但是這樣的弊端是降低了交易的效率。來肯采用了默認先進先出的管理模式，如果在

7、銷售的時候，客戶沒有明確的保質(zhì)期要求，系統(tǒng)都是采用默認先進先出的方式。如果客戶有要求，則采取按照客戶的保質(zhì)期進行發(fā)貨。來肯的解決方式，既保證了先進先出，有保證了系統(tǒng)的高效性，同時滿足了客戶指定保質(zhì)期的靈活性的管理。 A公司使用來肯系統(tǒng)后的評價1 效率大幅度提升。2 錯誤率大幅度下降，基本杜絕了錯誤的發(fā)生。3 系統(tǒng)操作傻瓜化（使得企業(yè)的運營不受人員素質(zhì)、人員流動的影響）比如：手機開單的一個最大的問題就是操作問題，畢竟在手機上操作不如在電腦上操作那么方便。來肯通過價格體系、銷售模板的方式讓銷售員實現(xiàn)傻瓜化的操作，使得快速開單最終得以實現(xiàn)。也就是銷售員到了客戶那里，只需要做選擇客戶，修改商品數(shù)量，保存，打印這個簡單動作即可。2.堵住管理漏洞 銷售員帶了30件貨出去，銷售員要么帶貨回來，要么帶錢回，要么帶欠條回來。如何建立起 帶出去貨，帶回來的貨，現(xiàn)金，欠條的勾稽關(guān)系也是很多企業(yè)頭疼的問題。來肯在線由成都來肯信息技術(shù)有限公司團隊歷時兩年時間開發(fā)，可以輕松建立以上四者的勾稽關(guān)系，減少企業(yè)的管理的漏洞。做的貨不會丟，款不會少，