酒店軟件系統(tǒng)培訓(xùn)實施方案

1、銀川頤和大酒店酒店管理系統(tǒng)實施方案系統(tǒng)實施步驟系統(tǒng)培訓(xùn)計劃一、系統(tǒng)實施步驟：為了確保工程實施的質(zhì)量及效果，整個項目實施將分為5 個階段進行：第一階段：實施環(huán)境準(zhǔn)備1 、酒店確立項目負責(zé)人，成立系統(tǒng)實施項目組，該項目組成員的組成應(yīng)涵蓋酒店所有業(yè)務(wù)部門；2、準(zhǔn)備項目辦公室：24 小時可用，配備電話、酒店局域網(wǎng)接入點、寬帶、白版、文具；3、準(zhǔn)備好相應(yīng)大小的培訓(xùn)教室：安裝獨立局域網(wǎng)，10 臺 PC， 1 臺服務(wù)器，培訓(xùn)時需配備投影儀；4、確認局域網(wǎng)符合要求：各信息點網(wǎng)絡(luò)聯(lián)通，100M到桌面，100M交換機5、硬件到位6 、填寫初始代碼表第二階段：系統(tǒng)進場一、系統(tǒng)實施環(huán)境準(zhǔn)備就緒后，西軟人員進場二、項目

2、總體安排會議，總體安排項目進度（2 月 18 日下午 ）三、面向管理層的軟件功能介紹（2 月 18 日下午 ）四、工程人員進行服務(wù)器及工作站的安裝調(diào)試，做好系統(tǒng)培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作；并對酒店的概況做一個全面的了解，如程控機型號、門鎖型號、用戶的特殊性等，以便盡早做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。第三階段：系統(tǒng)培訓(xùn)一、按照系統(tǒng)培訓(xùn)提綱進行應(yīng)用軟件系統(tǒng)的操作培訓(xùn)，保證每一模塊至少有2-3 人能熟練操作，并填好培訓(xùn)簽到表；二、在培訓(xùn)過程中，將以上大課、白板書寫的形式，根據(jù)系統(tǒng)培訓(xùn)提綱（詳見附件）進行集中統(tǒng)一的講解。 耐心地對系統(tǒng)維護員的培訓(xùn)，保證一人以上能獨立完成代碼的維護、遠程維護使用等工作；三、在培訓(xùn)結(jié)束前對每一位

3、操作員進行考核，考核盡可能采取逼真的情景模擬方式，盡量客觀的給每一個學(xué)員評分，不合格的要求練習(xí)后重考或不得上崗（與酒店方項目負責(zé)人協(xié)調(diào)決定）。四、在培訓(xùn)期間完成對系統(tǒng)參數(shù)的設(shè)置，接口、單據(jù)、報表的調(diào)試，協(xié)助用戶錄入酒店相關(guān)數(shù)據(jù)如餐廳菜譜、房價碼等，以保證酒店運行的各項初始數(shù)據(jù)在系統(tǒng)試運行前準(zhǔn)備就緒。五、在系統(tǒng)試運行前，指導(dǎo)并協(xié)助系統(tǒng)管理員安裝好機房設(shè)備并將各工作站安裝到相應(yīng)的工作點，了解各工作站點的布置并及時提出合理建議，為系統(tǒng)試運行做準(zhǔn)備。第四階段：系統(tǒng)試運行準(zhǔn)備一、時間的確定：酒店方確定系統(tǒng)試運行的具體時刻；二、數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備：在培訓(xùn)期間可以設(shè)置的一些初啟數(shù)據(jù)，調(diào)試好前臺結(jié)帳帳單、賓客登記單、

4、報表等。三、在各工作站安裝Foxhis 軟件。四、要求在試運行前至少安排一次成功的模擬運行，及時發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)中可能發(fā)生的問題。正式使用前一定要做好充分的準(zhǔn)備工作。五、培訓(xùn)完成后正式運行前，要求酒店安排一次項目協(xié)調(diào)會，要求酒店部門主管以上領(lǐng)導(dǎo)參加，及時了解用戶對軟件的實際需求，及時溝通。若現(xiàn)場無法解決與答復(fù)問題及時與公司溝通，在約定的時間內(nèi)及時給用戶答復(fù)。第五階段：系統(tǒng)運行一、試運行期間工程人員需到各操作點進行巡回跟班，及時解決問題并糾正錯誤, 更多地了解用戶的使用情況，到服務(wù)員交接班現(xiàn)場協(xié)助核對交班報表，夜審跟班，集中或輪流將每個夜審員按實際發(fā)生的帳務(wù)進行培訓(xùn)，以使每個夜審員可獨立操作。二、修改及

5、調(diào)整各類報表，并保證報表計算準(zhǔn)確。及時與有關(guān)部門溝通，特別是財務(wù)部門，為其講解 基本報表之間的對應(yīng)關(guān)系，以及在報表一旦出現(xiàn)異常數(shù)據(jù)時的查詢處理方法，并對經(jīng)常出現(xiàn)的報 表問題給予解答。三、現(xiàn)場解決運行過程中系統(tǒng)出現(xiàn)的問題。四、工程結(jié)束。項目實施時間表：序任務(wù)名稱工期具體日期西 軟酒 店備注1實施環(huán)境準(zhǔn)備10V落實實施環(huán)境，采購硬件，安排培訓(xùn)教室等2系統(tǒng)安裝、初始數(shù)據(jù)2V安裝培訓(xùn)環(huán)境，酒店初始代碼錄入3前臺系統(tǒng)培訓(xùn)V詳見培訓(xùn)計劃4餐飲系統(tǒng)培訓(xùn)1V詳見培訓(xùn)計劃5系統(tǒng)設(shè)置5V可以在培訓(xùn)期間同步完成6接口、單據(jù)、報表調(diào)試， 數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換5V7系統(tǒng)開始試運行10VV:、系統(tǒng)培訓(xùn)計劃（T-半天）培訓(xùn)內(nèi)容Trai

6、ning Content培訓(xùn)時間Time參加人員Attendees系統(tǒng)基礎(chǔ)System Oview系統(tǒng)基礎(chǔ)System Oview登錄窗口系統(tǒng)主窗口更換工號、修改密碼、退出賓客分類、賓客狀態(tài)帳號、房類、房號、房間狀態(tài) 當(dāng)前住客檔案（側(cè)重點是查詢） 房態(tài)表查詢Trace留言管理報表查詢公共信息T1月 日全體操作人員All User預(yù)訂Reservatio n預(yù)訂1Reservation 1檔案 Profile普通散客預(yù)訂 FIT Reservation電腦預(yù)訂單Master公司/旅行社預(yù)訂 Company & AgentT2月 日前廳部督導(dǎo)以上、預(yù)訂 部全體、系統(tǒng)維護員、 財務(wù)夜審、日審

7、REVN FO Supervisor FOM, AM, DOSM, EDP預(yù)訂2Reservation 2更改預(yù)訂 Edit Reservation取消預(yù)訂 Cancel Reservation恢復(fù)預(yù)訂 Recover Cancelled Reservation復(fù)制預(yù)訂Copy預(yù)訂合住Sharing預(yù)訂賓客列表 Reservation ListsT3月 日前廳部督導(dǎo)以上、預(yù)訂 部全體、系統(tǒng)維護員、 財務(wù)夜審、日審REVN FO Supervisor FOM, AM, DOSM, EDP預(yù)訂3Reservation 3可賣房查詢Availability預(yù)訂押金 Deposit & Pay

8、ment散客分賬Routing團體預(yù)訂 New Group Reservation 團體分賬指令Group RoutingT4月 日前廳部督導(dǎo)以上、預(yù)訂 部全體、系統(tǒng)維護員 REVN FO Supervisor FOM, AM, DOSM, EDP預(yù)訂4Reservation 4建立團體占房 Group Room Blocking新建會議團預(yù)訂 New Meeting Reservation房態(tài)表 Room Status候補預(yù)訂Waiting List報表 Reports其他OthersT5月 日前廳部督導(dǎo)以上、預(yù)訂 部全體、系統(tǒng)維護員、 REVN FO SupervisorFOM, AM,

9、DOSM, EDP接待Reception接待1Reception 1檔案 Profile普通散客預(yù)訂 FIT Reservation電腦預(yù)訂單Master公司/旅行社預(yù)訂 Company & AgentT6月 日前廳接待員、系統(tǒng)維護 員、財務(wù)夜審、日審 A/R Supervisor,FOM/AM, FO Receptionist, Night Auditor, Income Auditor,EDP接待2Reception 2更改預(yù)訂 Edit Reservation取消預(yù)訂 Cancel Reservation恢復(fù)預(yù)訂 Recover Cancelled Reservation復(fù)制預(yù)訂

10、Copy預(yù)訂合住Sharing預(yù)訂賓客列表 Reservation ListsT7月 日前廳接待員、系統(tǒng)維護 員、財務(wù)夜審、日審 A/R Supervisor,FOM/AM, FO Receptionist, Night Auditor, Income Auditor,EDP接待3Reception 3上門散客Walk-in團隊& 會議接待 Group Check-in（包括散團轉(zhuǎn)化）換房 Change Room查詢 Inquiry報表ReportT8月 日前廳接待員、系統(tǒng)維護 員、財務(wù)夜審、日審 A/R Supervisor,FOM/AM, FO Receptionist, Nigh

11、t Auditor, Income Auditor,EDP收銀Cashier收銀1Cashier 1當(dāng)前住客列表 Current Guest Lists 入帳、信用 Posting & Credit Card 快速入帳Fast Posting調(diào)整 &?中賬 Adjust & Delete轉(zhuǎn)帳 Transfer賓客結(jié)帳FIT Check-outT9月 日前廳收銀員、系統(tǒng)維護 員、財務(wù)夜審、日審 A/R Supervisor,FOM/AM, FO Cashier, Night Auditor, Income Auditor,EDP收銀2Cashier 2分賬Split選帳

12、Select Details定義帳戶Routing帳單 Folio Format部分結(jié)帳Settle Partly賓客結(jié)帳 FIT Settlement結(jié)帳錯誤補救 Remediation （只講了部結(jié)，退房的未講）T10月 日前廳收銀員、系統(tǒng)維護 員、財務(wù)夜審、日審 A/R Supervisor,FOM/AM, FO Cashier, Night Auditor, Income Auditor, EDP收銀3Cashier 3團隊付費Group Post團隊結(jié)帳 Group Check-out 交班報表 Cashier Report 外幣兌換 Foreign ExchangeT11月 日前廳

13、收銀員、系統(tǒng)維護 員、財務(wù)夜審、日審 A/R Supervisor,FOM/AM, FO Cashier, Night Auditor, Income Auditor,EDP收銀4Cashier 4帳務(wù)查詢 Account Inquiry房態(tài)表 Room Status賓客檔案 Guest lists and profile 可用房查詢Availability 報_表專家 Report Experts 其他OthersT12月 日前廳收銀員、系統(tǒng)維護 員、財務(wù)夜審、日審 A/R Supervisor,FOM/AM, FO Cashier, Night Auditor, Income Audito

14、r,EDP公關(guān)銷售PR & Sales公關(guān)銷售PR & Sales檔案查詢 Main Profile Search Screen;新建公司檔案 New Comp. Profile;更改檔案Edit Profile檔案對前臺工作的影響Contact betweenProfile and Reservation會議室處理 Meeting Room Blocking查詢可用房Availability新建房價碼流程 Rate Code Setup Processing房價碼類別 Rate Code Catalog房價明細 Rate Code Details房價碼Rate Code報表R

15、eportT13月 日公關(guān)銷售部相關(guān)操作員、系統(tǒng)維護員User (Seller)EDP公關(guān)銷售部相關(guān)操作員、系統(tǒng)維護員User (Seller)EDP商務(wù)中心BusinessCenter商務(wù)中心Business Center營業(yè)項目設(shè)置 Business Items Settings 入帳 Posting商務(wù)傳真Business FAX帳務(wù)查詢Account Query交班報表Shift Report其他OthersT14 (一)月 日客房中心Housekeeping客房中心Housekeeping房態(tài)管理 Room Status Update緊急打掃房Q-Rooms入帳 Posting帳務(wù)查

16、詢Account Query客房狀態(tài)Room Status客房歷史Room History其他查詢Othe門nquiryT14 (二)月 日審計Audit審計Audit新建應(yīng)收帳Account Setup入帳 Posting調(diào)整 &?中賬 Adjust & Delete轉(zhuǎn)帳 Transfer選張 Select Details帳單 Info Copy部結(jié) Settle Partly結(jié)帳 Check-out交班報表 Cashier Report報_表專家 Report Expert夜審 Night Audit催帳報表Notice Report帳齡報表 Account Age Rep

17、ort稽核報表Audit Report其他OthersT15月 日應(yīng)收帳工作人員審計人員夜審人員Night AuditAccountantAR StaffAccountantAuditor餐飲Pos點菜收銀Order系統(tǒng)基礎(chǔ)System BasicPC點菜管理Order收銀結(jié)帳Checkout信息查詢 Information Query交班報表 Cashier ReportT16月日餐飲部主管以上、餐飲 收銀員、系統(tǒng)維護員、 財務(wù)夜審、日審預(yù)訂Reservation餐飲管理Computer Basic & System Basic宴會預(yù)定 Reservation菜牌打印 Print Banquet Menu定金管理 Prepaid Earnest餐位資源查詢 Order&Pos Map Query會議室預(yù)定Meeting Room分析報