碳與炭的區(qū)別

1、碳與炭的區(qū)別“ 碳與“炭這兩個詞 ,在有關(guān)食品和藥品的文章中經(jīng)常出現(xiàn),如碳水化合物 ,活性炭等 .碳 與炭 有時混用 ,意思表達不清 ,有時導(dǎo)致誤解 .本文就兩者的關(guān)系和區(qū)別作一簡介碳是化學(xué)元素 C 的中文名稱 ,左旁石字說明碳是一種非金屬元素 ,碳代表原子序數(shù)為 6 的一類原子 .由碳元素組成的單質(zhì)有非晶態(tài)碳,石墨 ,金剛石等同素異形體而由碳元素組成的化合物那么為數(shù)極多 ,最簡單的如一氧化碳 ,二氧化碳等無機化合物 ,而有機化合物那么都含碳元 素.所以,碳是一個與化學(xué)的 元素密切相關(guān)的概念 ,是 20世紀(jì)初西方近代化學(xué)傳入我國創(chuàng) 造出來并流行的 .炭 是概括的工業(yè)性名詞 ,我國用炭這個字已有

2、兩千多年的歷史,如木炭 ,煤炭和焦炭等炭是化學(xué)成分不純 ,隨著原料及制備工藝和條件不同而形成的無恒定組成及性質(zhì)的含碳物質(zhì) 木炭隨所用木料及燒制工藝和條件的不同,其化學(xué)組成和性質(zhì)也不同 .煤炭有不同種類 ,其成分及性質(zhì)也有所不同 .焦炭由于配煤及工藝的不同 ,所含雜質(zhì)和性質(zhì)也經(jīng)常變化 . 與化學(xué)元素 有關(guān)的名詞均用 碳.例如:碳水化合物 ,碳酸氫酶,碳源,碳酸鹽,碳化,滲碳,脫碳, 碳素鋼,碳鏈, 碳環(huán),碳化物,二十碳酸 ,二十碳五烯酸等 .炭那么都是物質(zhì)的名稱 ,而所指的物質(zhì)是混合物 .除 上述木炭等外 ,還可舉出骨炭 ,血炭 ,動物炭 , 木質(zhì)炭 ,活性炭 ,炭黑 ,炭磚 ,炭精電極 ,炭精

3、棒等 .以上雖然就 碳和炭 兩個詞的關(guān)系和區(qū)別進行了根本說明,但事物是復(fù)雜的 ,有時在區(qū)分上可能存在不同的認識 .在此情況下 ,就宜以全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會公布的名詞 為準(zhǔn).碳的 根本字義1. 一種非金屬元素， 無臭無味的固體。 無定形 碳有焦炭， 木炭等， 晶體碳有金剛石和石墨。 冶鐵和煉鋼都需要焦炭。在工業(yè)上和醫(yī)藥上， 碳和它的化合物用途極為廣泛。詳細字義 名1. 一種主要呈四價的非金屬元素 ,存在于自然界中 如以金剛石和石墨形式 ,是煤、石油、 瀝青、石灰石和其他 碳 酸鹽以及一切有機化合物的成分 carbon 元素符號 C 常用詞組1.碳黑 t a nh eicarbon blac

4、k 全部或主要由 碳 組成的各種膠狀的黑色物質(zhì)的任何一種。通常由烴類化合物的局部燃燒而以煤煙制得2. 碳弧 t dnh ucarbon arc 在碳電極之間或一個 碳電極和其他材料 如在用 碳弧焊接時的母材 之間的電弧3. 碳弧燈 t a nh u de ngcarbon arc lamp 一種弧光燈 ,電流在兩個純 碳電極中流過 ,在一個或兩個電極上發(fā)生白熾 效應(yīng) ,也有一些光來自電弧的發(fā)光4. 碳化物 tinhuawdcarbide 碳與較正電性的元素的二元化合物5. 碳水化合物 tn-shu i hu a h e wucarbohydrate 一族由 碳、氫和氧組成的中性化合物。包括糖、

5、淀粉、葡萄糖、糖原、纖 維素和戊聚糖 ,其中有一些為一切綠色植物所合成,或立即供生長用 , 或貯存起來供以后利用6. 碳素鋼 t a ns u g a ngcarbon steel 含有少量錳、磷、硅、硫等元素、含 碳量低于 1.7%的鋼,包括高 碳鋼,中碳鋼 和低碳鋼7. 碳酸 t a nsu ancarbonic acid 一種弱的二元酸 H 2 CO 3 , 只存在于溶液中 ,易分解成水和二氧化 碳,與堿 反響形成 碳酸鹽。炭的根本字義1. 把木材和空氣隔絕，加高熱燒成的一種黑色燃料：木。素。筆。畫。2. 像炭的東西：山楂。3. 煤：石。焦。泥。詳細字義 名1. 本義 :木炭2. 同本義

6、 charcoal炭 ,燒木余也。 ?說文? 火所燒余木曰 炭。 ?釋名? 坐于涂 炭。 ?孟子?。注 :“墨也。 可憐身上衣正單，心憂炭賤愿天寒。唐白居易?賣 炭翁?第 2 頁 ,共 3 頁3. 又如:木炭;草炭;骨炭;活性炭;炭爐燒木炭的爐子;炭薪柴炭;炭精紙一種涂有 炭精供復(fù) 寫的紙 ;炭筆 用細木枝燒焦或用 炭粉制成的筆 ;炭冰炭熱而冰冷。喻不能相容;炭火燃燒的炭4. 像炭的東西 charcoal-like thing 。如 :山楂 炭5. 火。比喻災(zāi)難 ;困苦 fire6. 方：煤炭也稱石炭coal為其主人入山作炭。?史記?常用詞組1. 炭棒 t nb angcarbon penci

7、l 含有少量硝石的小 炭精棒或木 炭棒,點燃后用來開裂玻璃2. 炭筆 t a nb icharcoal pencil 用細木板燒焦或用 炭粉制成筆3. 炭黑 t a nh eicharcoal black 由燒焦物質(zhì) 如木炭或骨 炭組成的一種黑色顏料4. 炭 畫 t anhuacharcoal drawing 用炭筆繪成的畫5. 炭精 t a nj i ng1carbon product ： 炭制品總稱2carbon 方：石墨和人造 炭的總稱6. 炭精棒 t a nj i ngb a ngcarbon rod 用石墨和 炭 制做的棒 ,可作為電器的電極7. 炭疽 t a nj uanthra 溫血動物 如牛和羊 的一種傳染病 ,由形成孢子的細菌 炭疽桿菌 所致 ,可由動物轉(zhuǎn) 移到