植物的呼吸作用

1、第四章 植物的呼吸作用 了解植物呼吸代謝的類型與途徑（了解植物呼吸代謝的類型與途徑（重重點(diǎn)點(diǎn)與與難點(diǎn)難點(diǎn)）；）； 掌握呼吸作用的影響因素；掌握呼吸作用的影響因素； 了解呼吸作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系。了解呼吸作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系。 第一節(jié)第一節(jié) 植物呼吸作用概述植物呼吸作用概述1 1 呼吸作用的類型呼吸作用的類型1 1）無(wú)氧呼吸）無(wú)氧呼吸 高等植物在無(wú)氧呼吸時(shí)，先形成高等植物在無(wú)氧呼吸時(shí)，先形成丙酮酸丙酮酸，然，然后轉(zhuǎn)變?yōu)楹筠D(zhuǎn)變?yōu)榫凭凭倪^(guò)程。的過(guò)程。 高等植物在無(wú)氧呼吸時(shí)，先形成高等植物在無(wú)氧呼吸時(shí)，先形成丙酮酸丙酮酸，然后轉(zhuǎn)變?yōu)槿缓筠D(zhuǎn)變?yōu)槿樗崛樗岬倪^(guò)程。的過(guò)程。2 2）有氧呼吸）有氧呼吸 高等

2、植物生活細(xì)胞在氧氣的參與下，高等植物生活細(xì)胞在氧氣的參與下，分解有機(jī)物，并放出分解有機(jī)物，并放出CO2和能量的過(guò)程。和能量的過(guò)程。為植物生命活動(dòng)提供能量為植物生命活動(dòng)提供能量中間產(chǎn)物可轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌袡C(jī)物中間產(chǎn)物可轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌袡C(jī)物 Sugars Fats AA Protein 1929 Hans von Euler-Chelpin (Sweden) Studies on fermentation of sugars and enzymes 1978 Peter D. Mitchell (United Kingdom) Studies of biological energy transfer, d

3、evelopment of the chemiosmotic theory第二節(jié)第二節(jié) 植物的呼吸代謝途徑植物的呼吸代謝途徑糖酵解（糖酵解（EMP）三羧酸循環(huán)（三羧酸循環(huán)（TCA環(huán)或環(huán)或Krebs環(huán)）環(huán)）戊糖磷酸途徑（戊糖磷酸途徑（PPP或或HMP） 植物的有氧呼吸過(guò)程植物的有氧呼吸過(guò)程呼吸作用概圖呼吸作用概圖第三節(jié)第三節(jié) 生物氧化生物氧化生物氧化的概念生物氧化的概念 有機(jī)物質(zhì)在生物體內(nèi)進(jìn)行氧化，包括消耗有機(jī)物質(zhì)在生物體內(nèi)進(jìn)行氧化，包括消耗OO2 2、生成、生成COCO2 2、H H2 2OO和放出能量的過(guò)程。和放出能量的過(guò)程。呼吸鏈的概念呼吸鏈的概念 呼吸代謝中間產(chǎn)物的電子和質(zhì)子，沿呼吸代謝

4、中間產(chǎn)物的電子和質(zhì)子，沿著一系列有順序的電子傳遞體組成的電子著一系列有順序的電子傳遞體組成的電子傳遞途徑，傳遞到分子氧的過(guò)程。傳遞途徑，傳遞到分子氧的過(guò)程。三羧酸循環(huán)與呼吸鏈三羧酸循環(huán)與呼吸鏈Sugars 丙酮酸丙酮酸氧化磷酸化的概念氧化磷酸化的概念 線粒體中線粒體中 魚(yú)藤酮魚(yú)藤酮 氰化物、氰化物、CO CO 寡霉素寡霉素A A NADHNADH的電子的電子 沿呼吸鏈傳遞沿呼吸鏈傳遞 給給氧氧的過(guò)程中，的過(guò)程中， 消耗氧并合成消耗氧并合成 ATPATP的過(guò)程。的過(guò)程。 呼吸代謝電子傳遞的多條途徑呼吸代謝電子傳遞的多條途徑 細(xì)胞色素氧化酶（有氧呼吸的細(xì)胞色素氧化酶（有氧呼吸的最主要方式最主要方式） 交替氧化酶（又叫交替氧化酶（又叫抗氰呼吸抗氰呼吸） 酚氧化酶（有酚氧化酶（有單酚氧化酶單酚氧化酶和和多酶氧化酶多酶氧化酶） 抗壞血酸氧化酶（普遍存在于抗壞血酸氧化酶（普遍存在于水果水果和和蔬菜蔬菜中）中） 乙醇酸氧化酶體系（光呼吸的末端氧化酶）乙醇酸氧化酶體系（光呼吸的末端氧化酶） 光合作用與呼吸作用的比較光合作用與呼吸作用的比較1 1 內(nèi)部因素內(nèi)部因素不同器官不同器官不同生育期不同生育期2 2 外界因素外界因素溫度溫度 O O2 2 COCO2 2機(jī)械損傷機(jī)械損傷第五節(jié)第五節(jié) 呼吸