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1、高一生物必修一知識(shí)點(diǎn)總結(jié)高一生物必修一知識(shí)點(diǎn)總結(jié)有哪些你知道嗎?生物是理科中的文科,需要的邏輯思維并不用十分的強(qiáng),學(xué)習(xí)高一生物知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候需要講究方法和技巧,一起來看看高一生物必修一知識(shí)點(diǎn)總結(jié),歡迎查閱!高中生物必修1復(fù)習(xí)筆記第一單元.成人有八種必需氨基酸。嬰兒有九種,多一種組氨酸。.蛋白質(zhì)有空間結(jié)構(gòu)而多肽沒有空間結(jié)構(gòu)。.蛋白質(zhì)多樣性的原因:氨基酸的種類數(shù)目,排列方式千變?nèi)f化。2.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。4.蛋白質(zhì)中加入少量NaC可以發(fā)生鹽析。可以加水稀釋復(fù)原。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化。5.加熱改變了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)松散,伸展,容易被蛋白質(zhì)酶分解,因此煮熟的雞蛋容易被人吸收
2、。這種變性不能恢復(fù)。6蛋白質(zhì)的功能:細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)。2酶蛋白的催化作用。3.血紅蛋白等的運(yùn)輸作用。.信息傳遞如激素。5免疫功能如抗體。7.人類蛋白質(zhì)組計(jì)劃簡稱HP,總部設(shè)在北京。第二單元.加生理鹽水的作用:保證細(xì)胞形態(tài)。2.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(磷脂最豐富)和蛋白質(zhì)(功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多)組成。脂質(zhì)5蛋白質(zhì)4糖類103.細(xì)胞在癌變過程中細(xì)胞膜成分發(fā)生改變,有的產(chǎn)生甲胎蛋白(FP),癌胚抗原(EA)4紅細(xì)胞未成熟時(shí)有細(xì)胞核和細(xì)胞器,成熟后沒有細(xì)胞核壽命2天,為能攜帶氧氣的血紅蛋白騰出空間。.細(xì)胞膜的作用:1控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。2將細(xì)胞與外界環(huán)境分割開。(保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境
3、的相對(duì)穩(wěn)定)3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。植物細(xì)胞壁是由纖維素和果膠組成,細(xì)菌細(xì)胞壁是肽聚糖。有保護(hù)和支持作用。7.臺(tái)盼藍(lán)檢驗(yàn)死細(xì)胞,染成藍(lán)色。第三單元1.糖類是主要的能源物質(zhì),動(dòng)物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)為糖原(肝糖原和肌糖原),植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)為淀粉。.1g葡萄糖完全氧化產(chǎn)生16kj能量,1g糖原17kj,g脂肪3kj。o高能磷酸鍵3054kj。3.糖類又稱碳水化合物。4.葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脫氧核糖為單糖,麥芽糖(葡萄糖和葡萄糖),蔗糖(果糖和葡萄糖),乳糖(半乳糖和葡萄糖)為二糖。5.蔗糖在甘蔗,甜菜。乳糖在人和動(dòng)物乳汁。麥芽糖在發(fā)芽小麥。6.脂質(zhì)包括脂肪(儲(chǔ)能物質(zhì),絕熱體保溫,緩沖減壓)
4、,磷脂(構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜),固醇。所有細(xì)胞中都有脂質(zhì)。易溶于有機(jī)溶劑如丙酮,氯仿,乙醚。7.磷脂在人和動(dòng)物的腦細(xì)胞,卵細(xì)胞,肝臟,大豆種子中含量多。.固醇包括膽固醇(構(gòu)成細(xì)胞膜,血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸),維生素D(促進(jìn)人體對(duì)C,P的吸收),性激素(促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成)。在動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃中含量豐富。每一個(gè)單體都是以若干相連碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。10.脂肪不是主要能源物質(zhì)的原因:生物細(xì)胞內(nèi)脂質(zhì)氧化速率緩慢,需要的氧氣多。生物選修一知識(shí)點(diǎn)總結(jié)果酒和果醋和制作一、果酒制作.原理:菌種 ,屬于 核生物,新陳代謝類型 ,有氧時(shí),呼吸的反應(yīng)式為: ;無氧時(shí),呼吸的
5、反應(yīng)式為: 。.條件:繁殖最適溫度 ,酒精發(fā)酵一般控制在 。(傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)所使用的酵母菌的來源)3.菌種來源:現(xiàn)在工廠化生產(chǎn)果酒,為提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其它微生物的生長,采取的措施是。4實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)流程圖挑選葡萄沖洗_果酒 果醋5.根據(jù)教材P操作提示設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟及裝置。充氣口作用; 排氣口作用 ;出料口作用。排氣口要通過一個(gè)長而彎曲的膠管與瓶身連接,其目的是。使用該裝置制酒時(shí),應(yīng)該關(guān)閉 ;制醋時(shí),應(yīng)將充氣口 。6.實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與評(píng)價(jià):可通過嗅覺和品嘗初步鑒定,并用_檢驗(yàn)酒精存在??捎^察到的現(xiàn)象為二、果醋的制作:1原理:菌種:_,屬于_核生物,新陳代謝類為_醋酸生成反應(yīng)式是_ 。2.條件:最適
6、合溫度為_,需要充足的_。3.菌種來源:到_或_購買。.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程及操作步驟:果酒制成以后,在發(fā)酵液中加入_或醋曲,然后將裝置轉(zhuǎn)移至_C條件下發(fā)酵,適時(shí)向發(fā)酵液中_。如果沒有充氣裝置,可以將瓶蓋打開,在瓶蓋上紗布,以減少空氣中塵土污染。三、操作過程應(yīng)注意的問題()為防止發(fā)酵液被污染,發(fā)酵瓶要用 消毒。(2)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí),要留出大約 的空間。(3)制作葡萄酒時(shí)將溫度嚴(yán)格控制在 ,時(shí)間控制在 左右,可通過 對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測。(4)制葡萄醋的過程中,將溫度嚴(yán)格控制在 ,時(shí)間控制在 d,并注意適時(shí)在 充氣?!疽呻y點(diǎn)撥】1、 認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?應(yīng)該先沖洗,然后再
7、除去枝梗,以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損,增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。2、 認(rèn)為應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染?需要從發(fā)酵制作的過程進(jìn)行全面的考慮,因?yàn)椴僮鞯拿恳徊蕉伎赡芑烊腚s菌。例如:榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈;每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋、不要完全揭開瓶蓋等。3.制葡萄酒時(shí),為什么要將溫度控制在182 ?制葡萄醋時(shí),為什么要將溫度控制在5 ?答:溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。2 左右最適合酵母菌繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。而醋酸菌是嗜溫菌,最適生長溫度為035,因此要將溫度控制在0。.制葡萄醋時(shí),為什么要適時(shí)通過充氣口充氣?答:醋酸菌是好氧菌,在將酒精變?yōu)榇姿釙r(shí)需要氧的參與,因此要適
8、時(shí)向發(fā)酵液中充氣。腐乳的制作一、腐乳制作的原理1.腐乳的發(fā)酵有多種微生物的協(xié)同作用,如 、 、等,其中起主要作用的是 。它是一種絲狀 ,常見于、 、 、 上。新陳代謝類型是。2 等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的分解成小分子的 和 ;脂肪酶可以將 水解成和 。3.現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的條件下,將優(yōu)良菌種直接接種在豆腐上,這樣可以避免,保證。二、腐乳制作的實(shí)驗(yàn)流程:讓豆腐長出毛霉 密封腌制。三、實(shí)驗(yàn)材料含水量70%的豆腐,粽葉,盤子,鹽,黃酒,米酒,糖,香辛料等,廣口玻璃瓶,高壓鍋。四、實(shí)驗(yàn)步驟1.將豆腐切實(shí)3cm×3c×cm若干塊豆腐塊放在鋪有干粽葉的盤內(nèi),每塊豆腐等距離
9、排放,豆腐上再鋪干凈粽葉,再用保鮮膜包裹。3.將平盤放在溫度為 的地方,毛霉逐漸生長,大約5后,豆腐表面叢生直立菌絲。4當(dāng)毛霉生長旺盛,呈淡黃色時(shí),去除保鮮膜及粽葉,散熱及水分,同時(shí)散去霉味約36h。5.豆腐涼透后,將豆腐間的菌絲拉斷,整齊排在容器內(nèi),準(zhǔn)備腌制。6長滿毛霉的豆腐塊(以下稱毛坯)分層擺放,分層加鹽,并隨層高而增加 ,在瓶口表面鋪鹽,以防止 ,約腌制8d。7將黃酒、米酒和糖、香辛料等混合制成鹵湯。鹵湯酒精含量控制在 為宜。8.廣口玻璃瓶刷洗干凈,用高壓鍋在00蒸汽滅菌0min,將腐乳成坯擺入瓶中,加入鹵湯和輔料后,將瓶口用酒精燈加熱滅菌,用膠條密封,常溫下,六個(gè)月即可以成熟?!疽呻y
10、點(diǎn)撥】王致和為什么要撒許多鹽,將長毛的豆腐腌起來?鹽在該過程中起什么作用?鹽能防止雜菌污染,避免豆腐腐敗。鹽能抑制多種微生物的生長。配制鹵湯時(shí),一般將酒精含量控制在12左右,過高過低都不行,為什么?酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長短有很大關(guān)系。酒精含量越高,對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延長;酒精含量過低,蛋白酶的活性高,加快蛋白質(zhì)的水解,雜菌繁殖快,豆腐易腐敗,難以成塊。豆腐坯用食鹽腌制,其作用是什么?滲透鹽分,析出水分 給腐乳以必要的咸味防止毛霉繼續(xù)生長和污染的雜菌繁殖 浸提毛霉菌絲上的蛋白酶腐乳在釀造后期發(fā)酵中添加多量酒液的目的是什么?防止雜菌污染以防腐與有機(jī)酸結(jié)合形成酯,由
11、于酒中特別是黃酒中含有酵母茼,經(jīng)發(fā)酵可產(chǎn)生醇,并與有機(jī)酸結(jié)合形成酯,賦予腐乳風(fēng)味利于后期發(fā)酵.鹵湯中香辛料的作用是什么?調(diào)味 促進(jìn)發(fā)酵殺菌防腐解釋:(香辛料如花椒、大蒜、茴香中含有花椒酰胺、蒜辣素、茴香醚及茴香醛等,有極強(qiáng)的殺菌力;又有良好的調(diào)味功能;香辛料成分參與發(fā)酵過程,合成復(fù)雜的酯類,使腐乳形成特有色、香、味。)6你能利用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí),解釋豆腐長白毛是怎么一回事?答:豆腐上生長的白毛是毛霉的白色菌絲。嚴(yán)格地說是直立菌絲,在豆腐中還有匍匐菌絲。.我們平常吃的豆腐,哪種適合用來做腐乳?答:含水量為0%左右的豆腐適于作腐乳。用含水量過高的豆腐制腐乳,不易成形。8.吃腐乳時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)腐乳外部
12、有一層致密的皮。這層皮是怎樣形成的呢?它對(duì)人體有害嗎?它的作用是什么?答:皮是前期發(fā)酵時(shí)在豆腐表面上生長的菌絲(匍匐菌絲),它能形成腐乳的體,使腐乳成形。皮對(duì)人體無害。探討加酶洗衣粉的洗滌效果一、基礎(chǔ)知識(shí)3在本課題中,我們主要探究有關(guān)加酶洗衣粉的三個(gè)問題:一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的 效果有什么不同;二是在什么溫度下使用加酶洗衣粉最好,三是 的洗衣粉,其洗劑效果有哪些區(qū)別。二、實(shí)驗(yàn)操作.探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的洗滌效果(1)實(shí)驗(yàn)遵循的原則:實(shí)驗(yàn)變量為洗滌劑,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循 原則、原則,有效地控制其他變量,如水的用量、污染物的量、所用實(shí)驗(yàn)用布的質(zhì)地大小、兩種洗衣粉的用量,攪
13、拌及洗滌時(shí)間。(2)實(shí)驗(yàn)過程取兩只大燒杯并 ,用量筒分別量50mL蒸餾水放入其中,放入40C的水浴鍋保溫。將制好的污染布和洗衣粉(一組為 和,另一組為和 )分別放入兩只燒杯中。用玻璃棒同時(shí)充分?jǐn)嚢?時(shí)間,一段時(shí)間后攪拌可重復(fù)進(jìn)行。過相同的時(shí)間后觀察洗滌效果,探究加酶洗衣粉使用時(shí)的最適溫度。2.不同種類的酶洗衣粉對(duì)同一污漬的洗滌效果(1)實(shí)驗(yàn)原理:不同種類的加酶洗衣粉所加的酶不同,而酶具有 ,所以對(duì)不同污漬的洗滌效果不同。(2)實(shí)驗(yàn)過程:根據(jù)表格設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟編號(hào) 污漬類型洗滌效果 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶復(fù)合酶 普通洗衣酶1雞血 牛奶3菜油 番茄汁 5 墨水 6 染料【疑難點(diǎn)撥】普通洗衣粉中包含哪
14、些化學(xué)成分?提示:普通洗衣粉中通常包含有:表面活性劑、水軟化劑、堿劑、漂白劑等成分,有的洗衣粉中還含有增白劑、香精和色素,以及填充劑等。2在本課題中你打算使用什么方法和標(biāo)準(zhǔn)判斷洗滌效果?提示:可在洗滌后污物的殘留狀況,如:已消失、顏色變淺、面積縮小等,.含有蛋白酶的洗衣粉的洗劑效果好,可以用絲綢作為實(shí)驗(yàn)材料嗎?不能。因?yàn)榻z綢的主要成分是蛋白質(zhì),它會(huì)被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解,損壞衣物。高一生物必修一知識(shí)點(diǎn)1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞。2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟:對(duì)光低倍物鏡觀察移動(dòng)視野中央(偏哪
15、移哪)高倍物鏡觀察:只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為:有無核膜為界限的細(xì)胞核原核細(xì)胞:無核膜,無染色體,如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻真核細(xì)胞:有核膜,有染色體,如酵母菌,各種動(dòng)物注:病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),但有NA或RNA4、藍(lán)藻是原核生物,自養(yǎng)生物5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺,細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程,是一個(gè)在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿耐人尋味的曲折。7、組成細(xì)胞(生物界)和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同,含量不同。8、組成細(xì)胞的元素大量無素:C
16、、H、O、N、P、a、Mg微量無素:F、Mn、B、Zn、M、Cu主要元素:C、H、O、N、P、S基本元素:C細(xì)胞干重中,含量最多元素為C,鮮重中含最最多元素為O9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中,含量最多化合物為水,干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍(lán)色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗()斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同,雙縮脲試劑先加A液,再加B液)R、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2-C-CO
17、H,各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。12、兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成二肽,連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(-NH-O)叫肽鍵。1、脫水縮合中,脫去水分子數(shù)形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)1、蛋白質(zhì)多樣性原因:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化,多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。15、每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-OOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基因。16、遺傳信息的攜帶者是核酸,它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用,核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱NA;一類是核糖核酸,簡稱RNA,核酸
18、基本組成單位核苷酸。17、蛋白質(zhì)功能:結(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲催化作用,如絕大多數(shù)酶運(yùn)輸載體,如血紅蛋白傳遞信息,如胰島素免疫功能,如抗體、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的羧基(-OH)與另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時(shí)脫去一分子水,如圖:HOHHH2-C-H+H-OHH2+NH-C-C-C-OHR2R1OH29、DARN全稱脫氧核糖核酸核糖核酸分布細(xì)胞核、線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)染色劑甲基綠吡羅紅鏈數(shù)雙鏈單鏈堿基ATCACG五碳糖脫氧核糖核糖組成單位脫氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌體HIV、SARS病毒0、主要能源物質(zhì):糖類細(xì)胞內(nèi)良好儲(chǔ)能物質(zhì)
19、:脂肪人和動(dòng)物細(xì)胞儲(chǔ)能物:糖原直接能源物質(zhì):ATP21、糖類:單糖:葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖二糖:麥芽糖、蔗糖、乳糖多糖:淀粉和纖維素(植物細(xì)胞)、糖原(動(dòng)物細(xì)胞)脂肪:儲(chǔ)能;保溫;緩沖;減壓、脂質(zhì):磷脂:生物膜重要成分膽固醇固醇:性激素:促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞形成維生素:促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca和的吸收23、多糖,蛋白質(zhì),核酸等都是生物大分子,基本組成單位依次為:單糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳鏈為基本骨架,所以碳是生命的核心元素。自由水(9.5%):良好溶劑;參與生物化學(xué)反應(yīng);提供液體環(huán)境;24、水存在形式運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物結(jié)合水(4.5%)5、無機(jī)鹽絕大多數(shù)以離子
20、形式存在。哺乳動(dòng)物血液中Ca2+過低,會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時(shí)要補(bǔ)充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。26、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì),和少量糖類組成,脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多;細(xì)胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性和選擇透過性。將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開27、細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間信息交流28、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠,具有支持和保護(hù)作用。29、制取細(xì)胞膜利用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞,因?yàn)闊o核膜和細(xì)胞器膜。3、葉綠體:光合作用的細(xì)胞器;雙層膜線粒體:有氧呼吸主要場所;雙層膜核糖體:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的細(xì)胞器
21、;無膜中心體:與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān);無膜液泡:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓,內(nèi)有細(xì)胞液內(nèi)質(zhì)網(wǎng):對(duì)蛋白質(zhì)加工高爾基體:對(duì)蛋白質(zhì)加工,分泌31、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器:核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。3、細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系,協(xié)調(diào)。維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定生物膜系統(tǒng)功能許多重要化學(xué)反應(yīng)的位點(diǎn)把各種細(xì)胞器分開,提高生命活動(dòng)效率核膜:雙層膜,其上有核孔,可供mNA通過核仁結(jié)構(gòu)33、細(xì)胞核由DA及蛋白質(zhì)構(gòu)成,與染色體是同種物質(zhì)在不同時(shí)染色質(zhì)期的兩種狀態(tài)容易被堿性染料染成深色功能:是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心34、植物細(xì)胞內(nèi)的
22、液體環(huán)境,主要是指液泡中的細(xì)胞液。原生質(zhì)層指細(xì)胞膜,液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜;質(zhì)壁分離中質(zhì)指原生質(zhì)層,壁為細(xì)胞壁35、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜自由擴(kuò)散:高濃度低濃度,如H2O,2,CO,甘油,乙醇、苯協(xié)助擴(kuò)散:載體蛋白質(zhì)協(xié)助,高濃度低濃度,如葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式主動(dòng)運(yùn)輸:需要能量;載體蛋白協(xié)助;低濃度高濃度,如無機(jī)鹽、離子胞吞、胞吐:如載體蛋白等大分子37、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子,小分子和大分子則不能通過。8、本質(zhì):活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物,絕大多數(shù)為蛋白質(zhì),少數(shù)
23、為RN高效性特性專一性:每種酶只能催化一種成一類化學(xué)反應(yīng)酶作用條件溫和:適宜的溫度,pH,最適溫度(值)下,酶活性,溫度和H偏高或偏低,酶活性都會(huì)明顯降低,甚至失活(過高、過酸、過堿)功能:催化作用,降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能結(jié)構(gòu)簡式:A-PP,表示腺苷,P表示磷酸基團(tuán),表示高能磷酸鍵全稱:三磷酸腺苷3、AT與D相互轉(zhuǎn)化:A-PPPAPP+Pi能量功能:細(xì)胞內(nèi)直接能源物質(zhì)40、細(xì)胞呼吸:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列氧化分解,生成CO2或其他產(chǎn)物,釋放能量并生成T過程41、有氧呼吸與無氧呼吸比較有氧呼吸無氧呼吸場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體(主要)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)物C2,H2O,能量O,酒精(或乳酸)、能量反應(yīng)
24、式C6H12O66O26O2+HO能量C6H12O62C3H6O3+能量C6H2O62C2H5H+2CO2+能量過程第一階段:分子葡萄糖分解為分子丙酮酸和少量H,釋放少量能量,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段:丙酮酸和水徹底分解成CO2和H,釋放少量能量,線粒體基質(zhì)第三階段:H和O2結(jié)合生成水,大量能量,線粒體內(nèi)膜第一階段:同有氧呼吸第二階段:丙酮酸在不同酶催化作用下,分解成酒精和CO2或轉(zhuǎn)化成乳酸能量大量少量ATP分子高能磷酸鍵中能量的主要來源、細(xì)胞呼吸應(yīng)用:包扎傷口,選用透氣消毒紗布,抑制細(xì)菌有氧呼吸酵母菌釀酒:選通氣,后密封。先讓酵田菌有氧呼吸,大量繁殖,再無氧呼吸產(chǎn)生酒精花盆經(jīng)常松土:促進(jìn)根部有氧呼
25、吸,吸收無機(jī)鹽等稻田定期排水:抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精,防止酒精中毒,爛根死亡提倡慢跑:防止劇烈運(yùn)動(dòng),肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸破傷風(fēng)桿菌感染傷口:須及時(shí)清洗傷口,以防無氧呼吸43、活細(xì)胞所需能量的最終源頭是太陽能;流入生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者固定的太陽能44、葉綠素a(類囊體薄膜)葉綠素葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠體中色素胡蘿卜素類胡蘿卜素葉黃素主要吸收藍(lán)紫光45、光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把CO2和HO轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物,并且釋放出O2的過程。46、18中期,人們認(rèn)為只有土壤中水分構(gòu)建植物,未考慮空氣作用1771年,英國普利斯特利實(shí)驗(yàn)證實(shí)植物生長可以更新空氣,未發(fā)現(xiàn)光的作用
26、79年,荷蘭英格豪斯多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,只有陽光照射下,只有綠葉更新空氣,但未知釋放該氣體的成分。785年,明確放出氣體為O2,吸收的是CO21845年,德國梅耶發(fā)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能164年,薩克斯證實(shí)光合作用產(chǎn)物除2外,還有淀粉93年,美國魯賓卡門利用同位素標(biāo)記法證明光合作用釋放的O來自水。4、條件:一定需要光光反應(yīng)階段場所:類囊體薄膜,產(chǎn)物:H、2和能量過程:(1)水在光能下,分解成和O2;(2)DP+Pi+光能ATP條件:有沒有光都可以進(jìn)行暗反應(yīng)階段場所:葉綠體基質(zhì)產(chǎn)物:糖類等有機(jī)物和五碳化合物過程:(1)CO2的固定:1分子C5和CO2生成分子C3(2)3的還原:C3在H和ATP作用下,部分
27、還原成糖類,部分又形成5聯(lián)系:光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段既區(qū)別又緊密聯(lián)系,是缺一不可的整體,光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供H和ATP。8、空氣中O2濃度,土壤中水分多少,光照長短與強(qiáng)弱,光的成分及溫度高低等,都是影響光合作用強(qiáng)度的外界因素:可通過適當(dāng)延長光照,增加CO2濃度等提高產(chǎn)量。49、自養(yǎng)生物:可將CO2、H2O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物,如綠色植物,硝化細(xì)菌(化能合成)異養(yǎng)生物:不能將CO2、O等無機(jī)物合成葡萄糖等有機(jī)物,只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物來維持自身生命活動(dòng),如許多動(dòng)物。50、細(xì)胞表面積與體積關(guān)系限制了細(xì)胞的長大,細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖遺傳的基礎(chǔ)。有絲分裂:體細(xì)胞增殖5、真核細(xì)胞的分裂方式減數(shù)分裂:生殖細(xì)胞(精子,卵細(xì)胞)增殖無絲分裂:蛙的紅細(xì)胞。分裂過程中沒有出現(xiàn)紡綞絲和染色體變化2、分裂間期:完成DNA分子復(fù)
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