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文檔簡介
1、倉儲費用和庫存控制倉儲費用和庫存控制倉儲費用和庫存控制學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)內(nèi)容內(nèi)容第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的了解成本分析的意義與目的;掌握倉庫經(jīng)營的成本構(gòu)成;掌握了解成本分析的意義與目的;掌握倉庫經(jīng)營的成本構(gòu)成;掌握倉儲費的定價方法;了解倉儲庫存成本管理原則和基本方法,倉儲費的定價方法;了解倉儲庫存成本管理原則和基本方法,能夠?qū)}儲成本進(jìn)行控制和開展成本管理。能夠?qū)}儲成本進(jìn)行控制和開展成本管理。第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析一、倉儲成本的構(gòu)成一、倉儲成本的構(gòu)成(一)專門的倉儲企業(yè)倉
2、儲成本構(gòu)成(一)專門的倉儲企業(yè)倉儲成本構(gòu)成1折舊費折舊費2職工薪酬職工薪酬3修理費修理費4保管費保管費5貨物搬運費貨物搬運費6流通加工費流通加工費7 7電力、燃料費電力、燃料費8 8貨物倉儲保險費貨物倉儲保險費9 9資金利息資金利息1010營銷費營銷費1111外協(xié)費外協(xié)費1212營業(yè)稅金營業(yè)稅金第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析一、倉儲成本的構(gòu)成一、倉儲成本的構(gòu)成(二)生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲成本(二)生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲成本1 1、倉儲持有成本、倉儲持有成本F資金成本F倉儲維護(hù)成本F倉儲運作成本F倉儲風(fēng)險成本2 2、缺貨成本、缺貨成本1保險庫存持有成本1延期交貨及其成本1失銷成本1失去客
3、戶的成本3 3、訂貨生產(chǎn)準(zhǔn)備成本、訂貨生產(chǎn)準(zhǔn)備成本4 4、在途庫存持有成本、在途庫存持有成本 第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本分析倉儲成本分析二、降低倉儲成本的措施二、降低倉儲成本的措施p集中儲存p“先進(jìn)先出”p提高倉容p科學(xué)“定位”p有效監(jiān)測p加速周轉(zhuǎn)p多種經(jīng)營p加強勞動管理p降低經(jīng)營成本1采取高垛法,增加儲存的高度2縮小庫內(nèi)通道寬度以增加儲存有效面積3減少庫內(nèi)通道數(shù)量以增加有效儲存面積“四號定位”方式 電子計算機定位 “五五化”堆碼光電識別系統(tǒng)電子計算機監(jiān)控系統(tǒng) 返回本章返回本節(jié)第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化& 庫存是指在倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)、用于未來處于暫時停滯狀態(tài)、用于
4、未來的、有經(jīng)濟價值的、有經(jīng)濟價值的物資。 廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。 一、庫存概念一、庫存概念儲備和庫存的本質(zhì)區(qū)別:第一,庫存明確了停滯的位置,儲備的位置可能在生產(chǎn)及流通中的任何結(jié)點上;第二,儲備是有目的的、能動的、主動的行動,而庫存有可能不是有目的的,有可能完全是盲目的。第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化二、庫存的分類二、庫存的分類(一)按經(jīng)濟用途分類(一)按經(jīng)濟用途分類1商品庫存2制造業(yè)庫存(1)材料(2)在制品(3)半成品(4)產(chǎn)成品3其他庫存1庫存存貨2在途庫存3委托加工庫存4委托代銷庫存(二)按存放地點分類(二)按
5、存放地點分類第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化二、庫存的分類二、庫存的分類(三)按庫存來源分類(三)按庫存來源分類p外購庫存p自制庫存 F原材料庫存F零部件F半成品庫存F成品庫存 (四)從生產(chǎn)過程的角度分類(四)從生產(chǎn)過程的角度分類(五)從物品所處狀態(tài)分類(五)從物品所處狀態(tài)分類(六)從經(jīng)營過程的角度分類(六)從經(jīng)營過程的角度分類1靜態(tài)庫存1動態(tài)庫存 1經(jīng)常庫存2安全庫存。3生產(chǎn)加工和運輸過程的庫存4季節(jié)性庫存5促銷庫存6投機庫存7沉淀庫存或積壓庫存 第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化三、庫存的功能三、庫存的功能(一)庫存的積極作用(一)庫存的積極作用J 防止發(fā)生缺貨。
6、J 保證適當(dāng)?shù)膸齑媪浚?jié)約庫存費用。 J 降低物流成本。J 保證生產(chǎn)的計劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動的影響。J 儲備功能。L 占用大量的流動資金。占用大量的流動資金。L 增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本。增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本。L 掩蓋了企業(yè)眾多的管理問題。掩蓋了企業(yè)眾多的管理問題。(二)庫存的消極作用(二)庫存的消極作用第二節(jié)第二節(jié) 庫存與庫存合理化庫存與庫存合理化四、庫存合理化四、庫存合理化(一)基礎(chǔ)設(shè)備配置合理化(二)組織管理科學(xué)化(三)庫存結(jié)構(gòu)符合生產(chǎn)力的發(fā)展需要“庫存是萬惡之源庫存是萬惡之源”。 豐田公司 返回本章返回本節(jié)第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法一、一、E
7、OQEOQ庫存控制模型庫存控制模型(一)儲備存貨的有關(guān)成本1取得成本(1)訂貨成本(2)購置成本2儲存成本3缺貨成本第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型(二)經(jīng)濟訂貨量基本模型(二)經(jīng)濟訂貨量基本模型cKKDQ2*cKDKQTC2)(*例1:某企業(yè)每年耗用某種材料3600千克,該材料單位成本10元,單位存儲成本2元,一次訂貨成本25元。則:(千克)300225360022*cKKDQ第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型(三)不允許缺貨、持續(xù)到貨的確定型存儲模型(三)不允許缺貨、持續(xù)到貨的確定型存
8、儲模型dPPKKDQKPdQKQDcc2)1 (2*例2:某零件年需用量為3600件,每日送貨量為30件,每日耗用量為10件,單價為10元,一次訂貨成本為25元,單位儲存變動成本為2元,則:(件)367103030236002522*dPPKKDQc(四)考慮數(shù)量折扣的經(jīng)濟訂貨量模型(四)考慮數(shù)量折扣的經(jīng)濟訂貨量模型一、一、EOQEOQ庫存控制模型庫存控制模型第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法1計算經(jīng)濟批量cKKDQ2*2.計算總成本221QKFDUKQDFTCc 3進(jìn)行判斷分析若TC(Q*)TC折則應(yīng)該以商家提供的折扣數(shù)量為最佳采購批量。若計算出的經(jīng)濟批量(Q折)大于可以享受此批量折
9、扣的數(shù)量時,則應(yīng)按經(jīng)濟批量采購。 二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法(一)(一)ABCABC分類法的原理分類法的原理ABCABC分類法源出于分類法源出于帕累托曲線帕累托曲線。18791879年意大利經(jīng)濟學(xué)年意大利經(jīng)濟學(xué)家帕累托在研究財富的社會分配時得出一個重要結(jié)家帕累托在研究財富的社會分配時得出一個重要結(jié)論:論:80%80%的財富掌握在的財富掌握在20%20%人的手中,即人的手中,即“關(guān)鍵的少關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)數(shù)和次要的多數(shù)”規(guī)律。規(guī)律。二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法(一)(一)ABCABC
10、分類法的原理分類法的原理ABC庫存管理方法運用數(shù)理統(tǒng)計的方法,對庫存貨物進(jìn)行分庫存管理方法運用數(shù)理統(tǒng)計的方法,對庫存貨物進(jìn)行分類類 :價值比率價值比率數(shù)量比率數(shù)量比率A類類65%80% 15%20%B類類15%20% 30%40%C類類5%15%40%55%第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法1分析收集數(shù)據(jù)分析收集數(shù)據(jù)2統(tǒng)計匯總統(tǒng)計匯總3編制編制ABC分類表分類表4繪繪ABC分析圖分析圖5確定重點管理方式確定重點管理方式(二)(二)ABC庫存分類管理法的操作步驟庫存分類管理法的操作步驟“紅軍不怕遠(yuǎn)征難,萬水千山只等閑。” 毛澤東毛澤東七律七律長征長
11、征 第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法二、二、ABCABC庫存管理法庫存管理法(三)(三)ABC庫存管理措施庫存管理措施 分類管理方法ABC庫存配置配送中心倉庫或配送中心工廠倉庫定額的查定技術(shù)計算法現(xiàn)場查定法經(jīng)驗估算法檢查經(jīng)常檢查一般檢查以季或年檢查統(tǒng)計詳細(xì)統(tǒng)計一般統(tǒng)計按金額統(tǒng)計控制嚴(yán)格控制一般控制金額總量控制安全庫存量盡可能低較大允許較高三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法定量訂貨法是預(yù)先確定一個訂貨點和訂貨批量,隨時監(jiān)控貨物庫存,當(dāng)庫存下降到訂貨點時,就發(fā)出訂貨單進(jìn)行訂貨的一種監(jiān)控方法 。(一)定量訂貨管理法(一)定量訂貨管理法
12、訂貨批量的大小主要影響因素:訂貨批量的大小主要影響因素:(1)需求速度。)需求速度。(2)經(jīng)營費用。)經(jīng)營費用。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法(一)定量訂貨管理法(一)定量訂貨管理法定量訂貨法的適用范圍:(1)單價比較便宜,不便于少量訂貨的產(chǎn)品。(2)需求預(yù)測比較困難的維修材料。(3)品種數(shù)量繁多、庫房管理事務(wù)量大的物品。(4)消費量計算復(fù)雜的產(chǎn)品。(5)通用性強、需求量比較穩(wěn)定的產(chǎn)品等。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法(二)定期訂貨庫存管理法(二)定期訂貨庫存管理法定期訂貨法
13、的原理:預(yù)先確定一個訂定期訂貨法的原理:預(yù)先確定一個訂貨周期貨周期T*和一個最高庫存量和一個最高庫存量Qmax,周期性地檢查庫存,發(fā)出訂貨。周期性地檢查庫存,發(fā)出訂貨。 三、定量與定期訂貨管理法三、定量與定期訂貨管理法(二)定期訂貨庫存管理法(二)定期訂貨庫存管理法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法(1)消費金額高、需要實施嚴(yán)格管理的重點物品(2)根據(jù)市場的狀況和經(jīng)營方針經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購數(shù)量的物品。(3)需求量變動幅度大,但變動具有周期性,可以判斷其周期的物品。(4)建筑工程、出口等時間可以確定的物品。(5)受交易習(xí)慣的影響,需要定期采購的物品。(6)多種商品一起采購可以節(jié)省運輸費用
14、的。(7)同一品種物品分散保管、同一品種物品向多家供貨商訂貨、批量訂貨分期入庫等訂貨、保管和入庫不規(guī)則的物品。(8)取得時間很長的物品,定期生產(chǎn)的物品。(9)制造之前需要人員和物料的準(zhǔn)備、只能定期制造的物品等。定期訂貨法適用范圍定期訂貨法適用范圍四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法(一)MRP的基本原理MRP英文全稱為Material Requirements Planning,譯為“物料需求計劃”。MRP的基本原理是,由主生產(chǎn)進(jìn)度計劃主生產(chǎn)進(jìn)度計劃(Master Production Schedule,MPS)、主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件(Bi
15、ll Of Materials,BOM)和產(chǎn)品庫存文件產(chǎn)品庫存文件(Product Inventory File)逐個地求出主產(chǎn)品所有零部件的生產(chǎn)時間和生產(chǎn)數(shù)量。把這個計劃叫做物料需求計劃。第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法主生產(chǎn)計劃主生產(chǎn)計劃主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件物料需求計劃物料需求計劃庫存文件庫存文件制造任務(wù)清單制造任務(wù)清單采購任務(wù)清單采購任務(wù)清單MRP的邏輯原理圖的邏輯原理圖 第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法四、四、MRPMRP庫存控制法庫存控制法(1)主生產(chǎn)進(jìn)度計劃(MPS)(2)主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件(BOM)(3)庫存文件(也
16、叫庫存狀態(tài)文件)輸入文件:輸入文件:(1)凈需求量(2)計劃接受訂貨量(3)計劃發(fā)出訂貨量輸出文件輸出文件: :第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法JITJIT基本點:從原材料到產(chǎn)成品的所有過程消除一切浪消除一切浪費,強調(diào)零庫存,以零缺陷費,強調(diào)零庫存,以零缺陷為目標(biāo)改善產(chǎn)品質(zhì)量,通過減少準(zhǔn)備時間、隊列長度和批量達(dá)到縮短提前期,改進(jìn)操作過程,并且以最小成本來實現(xiàn)這些目標(biāo)。五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法JIT的基本原理是以需定供。即供方根據(jù)需方的要求(或稱看板),按照需方需求的品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量
17、、時間、地點等要求,將物品配送到指定的地點。 p零庫存p備貨期短p高頻率小批量補貨p高質(zhì)量和無缺陷JIT要素要素1采用單源的供應(yīng)方式2小批量供貨和較短的備貨時間3高效的信息共享JIT的特點的特點第三節(jié)第三節(jié) 庫存控制的方法庫存控制的方法五、五、JITJIT庫存控制法庫存控制法&完善的市場經(jīng)濟環(huán)境,信息技術(shù)發(fā)達(dá)。完善的市場經(jīng)濟環(huán)境,信息技術(shù)發(fā)達(dá)。&可靠的供應(yīng)商,按時、按質(zhì)、按量地供應(yīng),即可完成采購??煽康墓?yīng)商,按時、按質(zhì)、按量地供應(yīng),即可完成采購。&生產(chǎn)區(qū)域的合理組織,制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動生產(chǎn)線。生產(chǎn)區(qū)域的合理組織,制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動生產(chǎn)線。&要有很強的靈活性,生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整時間接近于零。要有很強的靈活性,生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整時間接近于零。&要求平時注重設(shè)備維修、檢修和保養(yǎng),使設(shè)備失靈為零。要求平時注重設(shè)備維修、檢修和保養(yǎng),使設(shè)備失靈為零。&完善的質(zhì)量保證體系,無返工,次品、不合格品為零。完善的質(zhì)量保證體系,無返工,次品、不合格品為零。&人員生產(chǎn)高度集中,各類事故發(fā)生率為零。人員生產(chǎn)高度集中,各類事故發(fā)生率為零。JIT實施條件實施條件第三節(jié)第三節(jié) 庫存控
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