高壓鍋燒焦變黑了怎么洗？高壓鍋燒焦了還能用嗎

1、高壓鍋燒焦變黑了怎么洗？高壓鍋燒焦了還能用嗎 我們不管用什么鍋做食物，都肯定不要只放食物干燒，或者水放太少，不然是很簡單糊鍋的，糊鍋的話會在鍋體上留下黑乎乎的東西，這個里面有許多致癌物，要再連續(xù)使用的話，是需要把這個黑的要洗掉的。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解使用高壓鍋的相關(guān)學(xué)問吧！ 本文名目 1、高壓鍋燒焦變黑了怎么洗？ 2、高壓鍋燒焦了還能用嗎 3、使用高壓鍋的留意事項 高壓鍋燒焦變黑了怎么洗？ 1、用熱水泡就可以了 用熱水很簡單就可以洗潔凈，不要用鋼絲球刷，假如是鋁鍋刷了后再煮飯吃對身體很不好。假如要刷，可以用粗布來代替鋼絲球。 2、山里紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜假如鍋底糊了，可把幾個山

2、里紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。 3、西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。 4、啤酒和白酒去糊鍋底 可以倒入少許白酒、啤酒與清水，比例為2：2：1混合，蓋上蓋放置5分鐘，就很簡單刷洗潔凈了。 5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，然后就很簡單清理了。 6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，其次天糊渣就會翻起來，就很簡單清除了。 7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除潔凈。留意，刮時并不需太用力。假如卡是硬質(zhì)塑料制成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。 8、用醋 加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。 9

3、、米飯發(fā)酵法 假如是夏天，倒一點米飯在鍋里，讓其自然發(fā)酵。2天后聞見酸味后，再處理就很簡單了。 10、撒鹽法 用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘后閉火，然后再擦拭，就可以除得很潔凈，不留底、不留糊味。 高壓鍋燒焦了還能用嗎 一般清洗潔凈之后還是可以用的。高壓鍋燒焦燒糊一般是把食物殘渣留在了鍋底，不會影響其他部件的使用。鍋底的糊狀物含有更多的致癌物，嚴峻威逼您的健康，因此在使用前應(yīng)認真擦洗。 使用高壓鍋時，請務(wù)必檢查限壓閥座的通孔是否暢通，平安部件是否特別，橡膠圈是否老化，蓋子是否變形等，并嚴格遵守操作程序，確保平安使用。 使用高壓鍋的留意事項 禁忌一：選用不當 高壓鍋的選擇是很有講究

4、的：首先是要有選擇地購買壓力鍋，肯定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質(zhì)量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。另外依據(jù)自己的要求，也要學(xué)會選擇不同的高壓鍋材料，從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點：鋁制的重量輕、傳熱快、價格廉價，但是長期使用會增加鋁元素的汲取量，對健康不利。鋁合金的要比純鋁制品好一些，耐用、牢固。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應(yīng)，而且使用壽命最長，可達30年以上。 禁忌二：用前不查 在使用高壓鍋前的檢查，是保證用戶平安使用的第一步。使用時，首先要仔細檢查排氣孔是否暢通，平安閥座下的孔洞是否被殘留的飯?；蚱渌澄餁?/p>

5、渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應(yīng)將鍋移離火源，強制冷卻后，清潔氣孔才能連續(xù)使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要準時更新。 禁忌三：擅自加壓 這或許是我們老一輩使用高壓鍋最常犯的錯誤了，當然也是最危急的錯誤之一：“擅自加壓”，有的時候用戶為了一味追求快速的烹飪過程，而擅拘束加壓閥門上增加重量，使鍋內(nèi)的壓力加大，強行縮短制作的時間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴格的技術(shù)參數(shù)的，無視這種科學(xué)設(shè)計，就等于用自己的生命開玩笑，就會造成鍋爆人傷的嚴峻后果，千萬不行冒這個險！另外在使用時，假如鍋上的易熔金屬片（塞）一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應(yīng)更換同種部件。 禁忌四：無視火候 使用高壓鍋很講究火候，尤其切忌不能大火漫燒。上火加熱后，只要鍋中的蒸汽從排氣管發(fā)出較大的“嘶嘶”聲時，就可以降低爐溫，使限壓閥保持輕的嘶嘶聲，直到烹調(diào)完畢。這樣既平安，又能省時間，節(jié)省燃料。同樣，在加熱過程中，絕不行中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強制冷卻后才能開蓋。 禁忌五：不當清潔 雖然我們建議用戶高壓鍋用后肯定要準時清洗，尤其檢查平安塞是否藏有食物積