肝癌病人吃什么好 肝癌患者應(yīng)該這么吃

1、肝癌病人吃什么好 肝癌患者應(yīng)該這么吃 肝癌是一種非?？膳碌募膊。@一點(diǎn)是毋庸置疑的，所以我們?cè)谄匠５纳钪幸睬f(wàn)不要忽視了這個(gè)問(wèn)題，盼望本篇文章可以關(guān)心到你們，下文中為大家介紹肝病患者的肝癌怎么治，肝癌患者吃什么好。 1、平衡飲食 肝癌病人消耗較大，必需保證有足夠的養(yǎng)分。衡量病人的養(yǎng)分狀況的好壞，最簡(jiǎn)潔的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的方法就是要保持平衡膳食，要求病人還應(yīng)多食新奇蔬菜，而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。 2、脂肪與蛋白質(zhì) 高脂肪飲食會(huì)影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。 肝癌食欲差，進(jìn)食量少，假如沒(méi)有足夠量的平衡膳食，必需提高膳食的熱

2、量和進(jìn)食易于消化汲取的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。 肝癌病人應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、奶類(lèi)等，以防止白蛋白削減。 但是在肝癌晚期，肝功能不好時(shí)，要掌握蛋白質(zhì)的攝人，以免過(guò)多進(jìn)食蛋白質(zhì)誘發(fā)肝性腦病。 3、維生素 維生素A、C、E、K等都有肯定的幫助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新奇蔬菜、水果中。 胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以肝癌病人者應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無(wú)花果、大棗等。 同時(shí)還應(yīng)多吃些新奇蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋(píng)果、烏梅、獼猴桃等。 4、無(wú)機(jī)鹽 即礦物質(zhì)。養(yǎng)分學(xué)家把無(wú)機(jī)鹽兩類(lèi)：常量元素

3、，如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素，如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。 科學(xué)家發(fā)覺(jué)，硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用。肝癌患者應(yīng)多吃含有抗癌作用微量元素的食物。 如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚(yú)、蛋黃、糙米、豆類(lèi)、全麥面、堅(jiān)果、南瓜、大白萊、大頭菜和動(dòng)物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。 肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀，故應(yīng)進(jìn)食易消化食物，如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、姜糖水、面條湯、新奇小米粥等，以助消化而止痛，進(jìn)食切勿過(guò)涼、過(guò)熱、過(guò)飽。 肝癌病人常見(jiàn)惡心、嘔吐、食欲不振，宜食開(kāi)胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易于消化的食物，忌

4、食重油肥膩。 肝癌術(shù)后患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗，應(yīng)以益氣養(yǎng)血為主。 可食用鯽魚(yú)湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚(yú)，忌食堅(jiān)硬生冷食物。 肝癌晚期病人多處于全身衰竭狀態(tài)，進(jìn)食困難，應(yīng)以扶正為主，除增加養(yǎng)分外，常用西洋參或白人參泡水飲以增加其各臟器功能。 肝癌晚期吃什么好 科學(xué)合理的飲食能減輕肝癌患者病痛，改善生活質(zhì)量患者應(yīng)禁食辛辣油膩食物，飲食要清淡，多吃綠葉蔬菜和高蛋白的食物，多吃豆類(lèi)食品。 綠豆 綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體很多重要臟器增加養(yǎng)分所必需;綠豆中的多糖成分能增加血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效。 綠豆

5、中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的汲取。 綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒;肝癌患者每天可進(jìn)食綠豆湯。 豌豆 豌豆味甘，性平，清煮吃，治消渴，除去嘔吐，止下泄疾病，可調(diào)顏養(yǎng)身，益中平氣，催乳汁;煮成湯喝，可驅(qū)除毒心病，解除乳食毒發(fā)作;研成末，可除癰腫痘瘡。豌豆適合肝癌患者食用，可利小便、益氣補(bǔ)血，緩解肝癌患者的不適癥狀。 蠶豆 蠶豆有利胃腸排泄，調(diào)和五臟六腑，健脾利濕之功效，比較適合肝癌患者食用，需要留意的是：蠶豆不能生吃，不宜食用過(guò)多，否則會(huì)引起腹脹等不良反應(yīng)。 (1)枸杞甲魚(yú) 枸杞，甲魚(yú)。將枸杞、甲魚(yú)共蒸至

6、熟爛即可，枸杞與甲魚(yú)湯均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅(jiān)硬的食物及刺激性調(diào)味品。具有滋陰、清熱、散結(jié)、涼血，提高機(jī)體免疫功能。 (2)茯苓清蒸桂魚(yú) 茯苓，桂魚(yú)。加水及調(diào)料同蒸至熟爛即成。吃魚(yú)喝湯，具有健脾利濕，益氣補(bǔ)血功能。 (3)翠衣番茄豆腐湯 西瓜翠衣，番茄，豆腐。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細(xì)絲做湯食。常常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利濕等功效，虛寒體弱不宜多服。 (4)薊菜鯽魚(yú)湯 薊菜，鯽魚(yú)1條。薊菜與鯽魚(yú)共同煮湯，加適當(dāng)調(diào)料即成。常常食用，具有消淤血、止吐、改善癥狀之工作。但脾胃虛寒、無(wú)淤滯者忌服。 結(jié)